UNIVESIDA NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

COLEGIO DE CIENCIA Y HUMANIDADES PLANTEL NAUCALPAN

Química II231a

Paduano Ramirez CristinaLOS ALIMENTOS

FIBRA

Los alimentos

CO

NTI

ENEN

FORMA

N

ALIMENTAR

SE

NUTRIRSE

COH

AMINOÁCIDO

CARBO

HID

RAT

OS

PRO

TEÍIN

A

S

SON BSORVIDOS

POR EL HÍGADO Y SE

CONVIERTEN EN GLUCÓGENO

MACRONUTRIENTES

SE RECOMIENDA

60%100G AL DÍA1G APORTA 4

KALORIAS

PAORTAN ENERGÍA

CHNO

SE RECOMIENDA

15%40 G AL DÍA

1G APORTA 4 KALORIAS

GRASAS O

LÍPID

OS

ANIMAL O VEGETAL

1G APORTA 9 KALORIAS

FOSFALÍPIDOS, TRIGLICÉRIDOS COLETEROL

MICRONUTRIENTES VITAMINAS

CHOSN

SE DIVIDEN EN MACROELEMENTOS CL, NA, K

CA P S MICROELEMENTOS: FE ,F. I, MN

CO CU ZNOLIGOELEMENTOS SI NI CR LI

MO SE

MIN

ERALE

S16

13

NU

TR

ICIÓ

N ID

ÓN

EA

INGESTIIÓN DE ENERGÍIA

DEPENDE DE LA ACTIVIDA FÍSICA

PLASTICOS

PROTEÍNAS

VITAMINAS Y

MINERALES

AGUA Y FIBRA