liste des manuels scolaires -...
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ANNEE SCOLAIRE
2018/2019
LISTE DES MANUELS SCOLAIRES
ANGLAIS Manuel de l’élève : DIVERSITY Anglais 2nde, édition 2014 NATHAN (ISBN 978-209-17 8060-3)
Auteur(s) : Sous la direction de Corinne Escales, Hélène Adrian, Eve Grandin, Gaël Manescau
1 grand cahier de 96 pages grand format grands carreaux + 1 paquet de feuilles simples et un paquet de
feuilles doubles pour les évaluations
ESPAGNOL PRÓXIMA PARADA 2de, Edition Nathan 2014 - ISBN 9782098762930
Un dictionnaire bilingue – 1 cahier de 96 pages (24x32) – un petit carnet
FRANCAIS L’Ecume des Lettres, Français seconde, livre unique – HACHETTE EDUCATION 2015 –
ISBN 978-2-01-395400-6
En début d’année, le professeur donnera les titres des trois œuvres intégrales à acheter.
Matériel : Selon le professeur : 1 classeur ou cahier grand format + feuilles simples grand format grands carreaux +
intercalaires grand format (si classeur) – Feuilles doubles grand format pour les évaluations – porte vues (40 vues ou plus
selon le professeur) – grande pochette plastique - feutres surligneurs de différentes couleurs.
HISTOIRE/GEOGRAPHIE HISTOIRE SECONDE – Collection Hugo Billard – EDITIONS MAGNARD- Les Européens dans l’histoire du monde-
version 2015 – ISBN 978-2-210-10366-5
GEOGRAPHIE SECONDE – EDITIONS MAGNARD – sociétés et développement durable, version 2015 – ISBN :
978-2-210-10367-2
Matériel : 2 grands cahiers grand format, grands carreaux de 96 pages, 2 protège-cahiers transparents, 1 lutin (EMC), 1 clé
usb (EMC), Crayons de couleur en bois + feutres fins.
MATHEMATIQUES DECLIC – MATHEMATIQUES SECONDE – J.P. BELTRAMONE - Editions HACHETTE EDUCATION 2014 -
ISBN 978-2-01-135594-2
Cahier d'Algorithme- Collection BARBAZO – Auteur : Eric BARBAZO- Hachette Education –
ISBN 9782013954747
1 calier grand format de 300 pages – 1 cahier grand format de 96 pages – 1 clé USB – des copies doubles grand format
1 Calculatrice graphique avec mode examen
PHYSIQUE – CHIMIE Collection SIRIUS - Physique Chimie seconde – – Editions NATHAN 2017 – ISBN 978209172902-2
Possibilité de télécharger la version numérique pour ordinateur ou tablette (7€)
1 clé USB de 4 ou 8 Go
SCIENCES ECONOMIQUES ET SOCIALES (UNIQUEMENT POUR LES ELEVES AYANT CHOISI
L’OPTION S.E.S. EN ENSEIGNEMENT D’EXPLORATION)
Fichier d’activité SES 2e (2013)- Editions MAGNARD – Coordination : Isabelle WAQUET – Avril 2013 - ISBN : 978-
2-210-10511-9 - 1 grand cahier de 96 pages
SCIENCES ET VIE DE LA TERRE Manuel : Collection Denis BAUDE et Yves JUSSERAND – SVT 2nde – Sciences de la Vie e de la Terre – Edition
BORDAS 2015- ISBN 9782047332047
Fournitures : voir liste jointe.
ELEVES INSCRITS EN PFEG (ENSEIGNEMENT D’EXPLORATION)
Nouvelle Edition 2017-2018. Mise à jour enrichie. Auteurs : Vincent Martinez, Yann Morvan – Editeur : DELAGRAVE –
ISBN 978-2-206-20422-2 – 1 clé USB de 4 Go pour l’ensemble des matières de STMG.
LISTE DE LIVRES
CLASSES DE SECONDE GENERALE
ANNEE SCOLAIRE 2018/2019
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LYCEE POLYVALENT
Route de la Jetée
97240 FRANCOIS
Tél. : 05.96.54.32.26
Fax : 05.96.54.59.32
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LYCEE POLYVALENT DU FRANCOIS
Français – Lectures conseillées en vue du programme de Seconde
En gras : les œuvres les plus souvent étudiées en œuvres intégrales pendant l’année.
(ATTENTION : C’EST LE PROFESSEUR QUI DONNERA LES TITRES DES LIVRES À
ACHETER EN DÉBUT D’ANNÉE).
Conseil : Lisez au moins une œuvre par objet d’étude.
1. Le roman et la nouvelle au XIXe siècle : réalisme et naturalisme
- Un roman et/ou un recueil de nouvelles de Maupassant : Bel-Ami ; Pierre et Jean ; Une Vie ; Le Horla ; La
Maison Tellier et autres nouvelles…
- Un roman de Zola : Thérèse Raquin ; Germinal ; La Bête humaine ; L’Assommoir…
2. La tragédie et la comédie au XVIIe siècle : le classicisme
- Une comédie de Molière : L’Ecole des femmes ; Le Misanthrope ; Tartuffe…
- Une tragédie de Racine : Andromaque ; Phèdre ; Bérénice ; Britannicus…
- Une pièce de Corneille : Le Cid ; Médée ; Horace ; Cinna…
3. Genres et formes de l’argumentation aux XVIIe et XVIIIe siècles
- Un recueil de fables : Fables de La Fontaine (XVIIe siècle) ou Fables de Florian (XVIIIe)
- Un conte philosophique de Voltaire : Candide ; Zadig ; L’Ingénu…
- Diderot : Supplément au voyage de Bougainville
- Montesquieu : Lettres persanes
4. La poésie du XIXe au XXe siècle : du romantisme au surréalisme
- Hugo : Les Contemplations ; La Légende des siècles…
- Nerval : Odelettes ; Les Chimères
- Baudelaire, Les Fleurs du mal
- Verlaine, Poèmes saturniens ; Fêtes galantes, Romances sans paroles…
- Rimbaud, Poésies
- Apollinaire, Alcools
- Desnos, Corps et Biens
Pour consolider et étendre votre culture littéraire, autres lectures conseillées :
- Œuvres de l’Antiquité (textes fondateurs) :
▪ Homère, L’Iliade ; L’Odyssée
▪ Virgile : L’Enéide
▪ Ovide : Les Métamorphoses
▪ Plaute : Amphitryon
- Œuvres du Moyen Âge : La Farce de Maître Pathelin ; La Farce du Cuvier.
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LYCEE POLYVALENT DU FRANCOIS
I/ Matériel : 1 grand cahier de 96 Pages
• Ajar Emile. La vie devant soi
• Austeen Jane. Persuasion
• Bradbury Ray. Fahrenheit 451
• Brecht Bertolt : La Résistible Ascension d'Arturo Ui ( théâtre)
• Brink André. Une saison blanche et sèche
• Card Orson Scott. Les Maîtres chanteurs
• Cavanna François : Les ritals
• Césaire Aimé : cahier d’un retour au pays natal
• Claudel Philippe, La petite fille de monsieur linh
• Condé Maryse , Moi Tituba sorcière
• Coulon Céline : Le rire du grand blessé
• Dugain Marc. La Chambre des officiers
• Fanon Frantz, Peaux noires et masques blancs
• Gaudé Laurent. Sous le soleil des Scorta , La mort du roi Tsongor , Ouragan , Danser les ombres .
• Gary Romain, La promesse de l’aube.
• Gide André. La Porte étroite
• Huxley Aldous. Le Meilleur des mondes
• James Henry. Le tour d’écrou
• Khadra Yasmina. L’attentat
• Le Clézio Désert ; Etoile errante
• Mabanckou Alain. Mémoires de porc-épic
• Maalouf Amin. Un Siècle après Béatrice
• Mauriac François. Thérèse Desqueyroux
• Merle Robert. La Mort est mon métier
ANNEE SCOLAIRE 2018/2019
ELEVES DE SECONDE GENERALE
AYANT CHOISI L’ENSEIGNEMENT D’EXPLORATION
« LITTERATURE ET SOCIETE » Lectures conseillées
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•
• Mutakami Haruki. Après le tremblement de terre (nouvelles japonaises traduites)
• Nothomb Amélie. Acide sulfurique; Stupeur et tremblement
• Orwell, George. 1984 ; La Ferme des animaux
• Perec, Georges. Les Choses
• Réza Yasmina, Art (théâtre)
• Rouaud Jean. Les champs d’honneur
• Roumain Jacques , gouverneur de la Rosée
• Saint Exupéry Antoine de. Terre des hommes
• Steinbeck John Des souris et des hommes
• Schwartz-Bartz : Pluie et vent sur Télumé Miracle
• Sturgeon Theodore. Cristal qui songe
• Tournier Michel. Vendredi et les limbes du Pacifique
• Vian, Boris. L’Ecume des jours ; L’Arrache-cœur
• Wright Richard , black boy
• Zola Emile , Germinal , l’Assommoir , Au bonheur des Dames ….
• Zobel Joseph , la rue Cases Nègres, diab-là
Laurent Gaudé est l’auteur du roman qui sera étudié durant l’année, il est donc conseillé de lire au moins un de ses romans.
Les romans soulignés traitent du thème qui sera abordé durant l’année : l’exil. Il est donc conseillé d’en lire au moins un.
LISTE DE LIVRES
CLASSES DE PREMIERE GENERALE
ANGLAIS (1ères L – ES – S) - Manuel : FREESTYLE 1ère HACHETTE Sous la direction de James WINDSOR
( édition 2015 ISBN 978-2-01-323590-7) Isabelle Andres, Peter Chilvers
- Un grand cahier 96 pages grand format grand carreaux+ 1 paquet de feuilles simples et un paquet de
feuilles doubles pour les évaluations
CLASSES DE 1ère L : LITTERATURE ETRANGERE EN LANGUE ETRANGERE : ENJOY
LITERATURE INITIATION A LA LITTERATURE DE LANGUE ANGLAISE MANUEL SERIE L 1ère ET
TERMINALE de Joël CASCADE - Editions ELLIPSES MARKETING 2013
(ISBN 978-2-72-9880279)
ESPAGNOL (1ères L – ES – S) : PRÓXIMA PARADA 1ère - EDITIONS NATHAN 2015, ISBN 9782091780269 + dictionnaire bilingue français-
espagnol – Un grand cahier 96 pages – un petit carnet
FRANÇAIS (1ères L – ES – S) Prépabac, Français, « Réussir l’examen », 1ère toutes séries, Hatier, ISBN : 978-2-218-99541-5.
+ Facultatif (achat conseillé comme outil de révision) : OBJECTIF BAC, FICHES (détachables), 1ère toutes séries,
Hachette éducation, ISBN 978-2-01-270740-5
En début d’année, le professeur donnera les titres des trois œuvres intégrales à acheter.
Matériel : Selon le professeur : 1 classeur ou cahier grand format + feuilles simples grand format grands carreaux
+ intercalaires grand format (si classeur) – Feuilles doubles grand format pour les évaluations – porte vues (40
vues ou plus selon le professeur) – grande pochette plastique - feutres surligneurs de différentes couleurs.
HISTOIRE (1ère L – ES) Histoire Première, HATIER, sous la direction de M. CHEVALLIER et X. LAPRAY – Avril 2015 « Questions
pour comprendre le XXe siècle ». – ISBN 978-2-218-98944-5
Matériel : 2 cahiers grand format, grands carreaux de 96 pages, 2 protège-cahiers transparents, 1 lutin (EMC) - 1
clé USB TPE– Crayons de couleur en bois + feutres fins.
GEOGRAPHIE (1ères L – ES) Géographie Première L/ES/S – Sous la direction de A. CIATTONI, A. FREMONT-VANACORE et A.
MARIANI, Avril 2015, ISBN 978-2-218-98681-9
HISTOIRE-GEOGRAPHIE (1ère S) sous la direction de G. Bourel…, nouveaux programmes 2013, HATIER - ISBN : 978-2-218-96183-0
Matériel : 2 cahiers grand format, grands carreaux de 96 pages, 2 protège-cahiers transparents, 1 lutin (EMC) -
Crayons de couleur en bois + feutres fins.
ANNEE SCOLAIRE 2018/2019
LYCEE POLYVALENT DU FRANCOIS Route de la Jetée
97240 LE FRANCOIS : 05.96.54.32.26
Fax : 05.96.54.59.32
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MATHEMATIQUES
1ère ES et 1ères L : Mathématiques BARBAZO 1ère ES – Eric BARBAZO – Martial BAHEUX –
HACHETTE EDUCATION – Edition 2015 – ISBN 9782011357007
1ère S : MATHS BARBAZO 1ère S – Eric BARBAZO – Martial BAHEUX - HACHETTE EDUCATION
2015– ISBN 9782011357014.
SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE
1ère L et 1ère ES : VOIR PHYSIQUE-CHIMIE (Sciences 1ère ES-L – Programme 2011 – Editions NATHAN
– Collection SIRIUS – ISBN : 978-2-09-172287-0)
1ère S : Sciences de la Vie et de la Terre 1ère S – Programme 2011 – Collection Claude LIZEAUX - Denis
BAUDE –– Editions BORDAS – ISBN : 9782047328422
PHYSIQUE-CHIMIE
1ère S : Physique Chimie 1ère S : Edition 2015 – Collection SIRIUS– Editions NATHAN –
ISBN 978-209-172210-8 –Possibilité de télécharger la version numérique pour ordinateur ou portable
1 clé USB de 4 ou 8 Go
1ère L et ES : Sciences 1ère ES-L – Programme 2011 – Editions NATHAN – Collection SIRIUS – ISBN : 978-2-09-172287-0 – Une clé USB de 4 ou 8 Go
SCIENCES ECONOMIQUES ET SOCIALES (1ère ES) Manuel : SES 1ère E.S. (Année 2014) – Sciences Economiques et Sociales - Editions Magnard- avril 2014 – 384
pages - ISBN 978-2-210-10109-8- Un grand cahier de 96 pages avec un protège cahier violet
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LYCEE POLYVALENT DU FRANCOIS ANNEE SCOLAIRE 2018/2019
Français – Lectures conseillées en vue du programme de Première
1ères ES – L – S - STMG
Conseil : Lisez au moins une œuvre par objet d’étude si vous entrez en 1ère ES, S ou STMG, et au moins
deux œuvres par objet d’étude si vous entrez en 1ère L.
1. Le personnage de roman, du XVIIe siècle à nos jours
XVIIe siècle :
▪ Scarron, Le Roman comique
▪ Mme de La Fayette, La Princesse de Clèves
XVIIIe siècle :
▪ Abbé Prévost, Manon Lescaut
▪ Bernardin de Saint-Pierre, Paul et Virginie
▪ Choderlos de Laclos, Les Liaisons dangereuses
XIXe siècle :
▪ Constant, Adolphe
▪ Hugo : Les Misérables ; Notre-Dame de Paris ; L’Homme-qui-rit
▪ Stendhal : Le Rouge et le Noir ; La Chartreuse de Parme
▪ Balzac : Le Père Goriot ; Eugénie Grandet ; Le Lys dans la vallée
▪ Flaubert : Madame Bovary ; L’Education sentimentale.
XXe siècle :
▪ Alain-Fournier, Le Grand Meaulnes
▪ Radiguet, Le Diable au corps
▪ Gide : Les Faux-monnayeurs ; La Symphonie pastorale
▪ Mauriac, Thérèse Desqueyroux
▪ Céline, Voyage au bout de la nuit
▪ Malraux : La Condition humaine ; L’Espoir
▪ Saint-Exupéry, Terre des hommes
▪ Camus : L’Etranger ; La Peste
▪ Japrisot, Un long dimanche de fiançailles
2. Le texte théâtral et sa représentation, du XVIIe siècle à nos jours
XVIIe siècle :
▪ Corneille : Le Cid ; Médée ; L’Illusion comique ; Cinna
▪ Molière, Dom Juan
▪ Racine, Phèdre
XVIIIe siècle :
▪ Marivaux : Le Jeu de l’amour et du hasard ; Les fausses Confidences
▪ Beaumarchais, Le Mariage de Figaro
XIXe siècle :
▪ Hugo : Hernani ; Ruy Blas
▪ Musset : Les Caprices de Marianne ; Lorenzaccio
▪ Giraudoux : La Guerre de Troie n’aura pas lieu ; Electre
▪ Anouilh, Antigone
▪ Camus : Les Justes ; Caligula
▪ Sartre : Les Mouches ; Huis-Clos
▪ Ionesco : Rhinocéros ; La Cantatrice chauve ; Le Roi se meurt
▪ Beckett : En attendant Godot ; Fin de partie
▪ Césaire : La Tragédie du roi Christophe
▪ Koltes : Combat de nègre et de chiens ; Dans la solitude des champs de coton
▪ Reza, Art
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En gras : les œuvres les plus souvent étudiées en œuvres intégrales pendant l’année.
3. Ecriture poétique et quête du sens
Moyen Âge : lire quelques poèmes de Charles d’Orléans et de Villon.
XVIe siècle : lire des poèmes de Marot, Du Bellay, Ronsard, Louise Labé…
XVIIe siècle : La Fontaine, Fables
XIXe siècle :
▪ Hugo, Les Contemplations
▪ Nerval, Les Chimères
▪ Bertrand, Gaspard de la nuit
▪ Baudelaire : Les Fleurs du mal ; Petits Poèmes en prose
▪ Lautréamont, Les Chants de Maldoror
▪ Verlaine : Poèmes saturniens ; Les Fêtes galantes ; Romances sans paroles
▪ Rimbaud : Poésies ; Les Illuminations ; Une Saison en Enfer
▪ Laforgue, Les Complaintes
XXe siècle :
▪ Apollinaire : Alcools ; Calligrammes
▪ Lire des poèmes surréalistes de Breton, Desnos, Eluard, Aragon, Péret…
▪ Césaire, Cahier d’un retour au pays natal
▪ Ponge, Le Parti pris des choses
▪ Queneau, L’Instant fatal
▪ Jaccottet, L’Effraie
4. La question de l’homme dans les genres de l’argumentation
XVIe siècle :
▪ Montaigne : extraits des Essais : « Des Coches », « Des Cannibales », « De l’Education »
XVIIe siècle :
▪ La Bruyère, Caractères
XVIIIe siècle :
▪ Voltaire : Candide ; L’ingénu ; Le Dictionnaire philosophique
▪ Diderot, Supplément au voyage de Bougainville
XIXe siècle :
▪ Hugo, Les Derniers jours d’un condamné
▪ Zola, « J’accuse »
XXe siècle :
▪ Carrière, La Controverse de Valladolid
▪ Césaire, Discours sur le colonialisme
▪ Pépin, Lettre ouverte à la jeunesse
5. L’humanisme (1ère L uniquement)
▪ Montaigne : extraits des Essais : « Des Coches », « Des Cannibales », « De l’Education »
▪ Rabelais : Gargantua ; Pantagruel
6. Les réécritures (1ère L uniquement)
Connaître les textes fondateurs :
▪ Homère : Iliade, Odyssée
▪ Ovide, Les Métamorphoses
▪ Virgile, L’Enéide
Sur le mythe de Don Juan :
▪ Tirso de Molina, Le Trompeur de Séville
▪ Molière, Dom Juan
▪ Mérimée, Les Ames du purgatoire
▪ Schmitt, La Nuit de Valognes
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ANGLAIS - Manuel : BOARDING PASS 1ère Séries Technologiques, édition 2015 HACHETTE
ISBN 978-2-01-3998024 – Auteurs : Brigitte Lallement, Nathalie Hatoy, Isabelle Tramoy
- Un grand cahier 96 pages grand format grand carreaux+ 1 paquet de feuilles simples et un paquet de
feuilles doubles pour les évaluations
ESPAGNOL PRÓXIMA PARADA 1ère - EDITIONS NATHAN 2015, ISBN 9782091780269 + dictionnaire bilingue français-
espagnol – Un grand cahier 96 pages – un petit carnet
FRANCAIS Prépabac, Français, « Réussir l’examen », 1ère toutes séries, Hatier, ISBN : 978-2-218-99541-5.
+ Facultatif (achat conseillé comme outil de révision) : OBJECTIF BAC, FICHES (détachables), 1ère toutes séries,
Hachette éducation, ISBN 978-2-01-270740-5
En début d’année, le professeur donnera les titres des trois œuvres intégrales à acheter.
Matériel : Selon le professeur : 1 classeur ou cahier grand format + feuilles simples grand format grands carreaux
+ intercalaires grand format (si classeur) – Feuilles doubles grand format pour les évaluations – porte vues (40
vues ou plus selon le professeur) – grande pochette plastique - feutres surligneurs de différentes couleurs.
HISTOIRE GEOGRAPHIE Histoire Géographie 1ère STMG sous la direction de G. BOUREL – M. CHEVALIER - CIATTIONI – RIGOU
- Editions HATIER – ISBN : 978-2-218-96136-6.
Matériel : 1 cahier grand format grands carreaux de 96 pages – Crayons de couleur en bois + feutres fins.
MATHEMATIQUES MATHEMATIQUES 1ère STMG – Lydia MISSET – M. Andrée BELARBI – Nouveau programme -
HACHETTE EDUCATION – ISBN : 978-2-01-182121-8
STMG ECONOMIE : Auteurs : Vincent MARTINEZ – Yann MORVAN- Editeur : DELAGRAVE –
ISBN : 978-2-206-20480-2 – Nouvelle édition .
DROIT : Auteurs : Ph. IDELOVICI- E.CAMPAIN – V.DELTOMBE- B.FORAY- A.GUDET–
ISBN : 978-2-206-20482-6 – Editeur DELAGRAVE – Nouvelle édition.
MANAGEMENT : Collection « REFLEXE » Edition actualisée - Auteurs : Sous la direction de Madeleine
DOUSSY - Caroline BAYLE - Patrice GILLET - Xavier Le VEN - Editeur : NATHAN TECHNIQUE –
ISBN : 978-209-164033-4 Une clé USB de 4 Go pour l’ensemble des matières de STMG
SCIENCES DE GESTION : Collection « TREMPLIN » – Auteurs : Boussaïna YOUSFI – Roland SIRIEIX –
Julie ESTEVES - ISBN : 978-2-216-13234-8 - Edition FOUCHER.
Une clé USB de 4 Go pour l’ensemble des matières de STMG
LYCEE POLYVALENT DU FRANCOIS Route de la Jetée
97240 LE FRANCOIS : 05.96.54.32.26 Fax : 05.96.54.59.32
LISTE DE LIVRES
CLASSES DE PREMIERE S.T.M. G.
ANNEE SCOLAIRE 2018/2019 6
PHILOSOPHIE - Séries L - ES - S Les chemins de la pensée (Terminales toutes séries) – Editions BORDAS 2012 – ISBN 978-2-04-732937-5
Philosophie de A à Z – HATIER : dictionnaire très utile.
LETTRES (Terminale L) : Liste des œuvres au programme de l’année 2016/2017 :
1) André Gide, les Faux-monnayeurs, édition Gallimard, collection Folio
2) André Gide, Journal des Faux-monnayeurs, édition Gallimard, collection l’Imaginaire
3) Madame LAFAYETTE, la Princesse de Montpensier (présentation par Camille Esmein-Sarrazin, bac
2018), édition : Flammarion, collection : GF
+ 1 cahier grand format – Feuilles doubles grand format.
ANGLAIS (Terminales L- ES – S) Manuel : MEETING POINT séries technologiques, éditions HATIER 2016 (ISBN 978-2-218-99294-0) - Auteurs :
Josette STARCK, Véronique JAUBERT, Pryscilla HEBEL
1 grand cahier 96 pages grand format grands carreaux+ 1 paquet de feuilles simples et un paquet de feuilles doubles
pour les évaluations
Ouvrages conseillés Terminales L, S et ES : ouvrage de vocabulaire WORDS TERMINALES/CLASSES PREPARATOIRES
SCIENTIFIQUES ET COMMERCIALES éditions Ellipses, de Florent Gusdorf (ISBN 978-2729891589) – L’ANGLAIS DE A
à Z éditions Hatier (9782218947322) auteurs : Swan, Houdart /LE ROBERT ET COLLINS LYCEE Français/Anglais 2011
Editions LE ROBERT (ISBN 978-2849028728) auteurs Durand, Scriven.
Ouvrages conseillés Terminales L : LE MOT ET L’IDEE 2 ANGLAIS éditions Ophrys 2012 (ISBN 9782708013445)
auteurs : Rey, Bouscaren, Mounolou.
TERMINALE L : LITTERATURE ETRANGERE EN LANGUE ETRANGERE : (même manuel que pour
la 1ère L) – Il n’est donc pas nécessaire pour les élèves de TL de le racheter ENJOY LITERATURE INITIATION A LA LITTERATURE DE LANGUE ANGLAISE MANUEL SERIE L 1ère ET
TERMINALE de Joël CASCADE - Editions ELLIPSES MARKETING 2013 (ISBN 978-2-72-9880279)
1 paquet de feuilles simples et un paquet de feuilles doubles pour les évaluations
ESPAGNOL (Terminales ES - L -S) Juntos Terminales L, ES, S - Édition NATHAN 2012 – ISBN 978-209-173935-9 + 1 grand cahier 96 pages grand
format grands carreaux + 1 dictionnaire bilingue
HISTOIRE- (Terminales L – ES) Nouveau programme 2012 : Regards historiques sur le monde actuel - Editions HACHETTE –
ISBN : 978-2-01-135564-5
HISTOIRE – (Terminale S)
TERMINALE S HACHETTE - Nouveau programme 2014 : regards historiques sur le monde actuel –
ISBN : 978-2-01-135615-4
GEOGRAPHIE - (Terminales L – ES)
Nouveau programme 2012 : Mondialisation et dynamiques géographiques des territoires – Editions HACHETTE
ISBN : 978-2-01-135562-1
Matériel : 2 cahiers grand format, grands carreaux de 192 pages – 2 protège-cahiers transparents, 1 lutin (EMC) –
1clé USB- Crayons de couleur en bois + feutres fins.
LISTE DE LIVRES
CLASSES DE TERMINALE GENERALE
ANNEE SCOLAIRE 2018/2019 7 LYCEE POLYVALENT
DU FRANCOIS
Route de la Jetée 97240 LE FRANCOIS : 05.96.54.32.26 : 05.96.54.59.32
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GEOGRAPHIE – (Terminale S) TERMINALE S HACHETTE - Nouveau programme 2014 : mondialisation et dynamiques géographiques des
territoires. ISBN : 978-2-01-135619-2
Matériel : 2 cahiers grand format, grands carreaux de 192 pages – 2 protège-cahiers transparents – 1 lutin (EMC) –
1 clé USB – Crayons de couleur en bois + feutres fins.
MATHEMATIQUES
Terminale ES Spécifique et Spécialité : DECLIC Maths Terminale ES et Spécialité – L. MISSET –
M. LE BRAS – C.MERDY – D. RAVAILLE - Editions HACHETTE EDUCATION 2012
ISBN 978-2-01-135584-3.
Terminale Spécifique ES / Spécialité L : DECLIC Maths Terminale Spécifique ES / Spécialité L –
L. MISSET – M. LE BRAS – C. MERDY – D. RAVAILLE – Editions HACHETTE EDUCATION 2012 –
ISBN 978-2-01-135582-9.
Terminale S Spécialité MATHS : Mathématiques BARBAZO Terminale S – Edition 2016 – Auteur : Eric Barbazo
– Christophe Barnet - Editions HACHETTE EDUCATION ISBN 978-2-01-1357137.
Terminale S Enseignement Spécifique : Mathématiques BARBAZO Terminale S – Edition 2016 – Auteur : Eric
Barbazo – Christophe Barnet - Editions HACHETTE EDUCATION ISBN 978-2-01-1357106.
SCIENCES ECONOMIQUES ET SOCIALES (Terminale ES) Enseignement obligatoire : Manuel : S.E.S. Tle ES – Editions MAGNARD 2015- Sous la direction de Isabelle
WAQUET – Juillet 2015- 400 pages - ISBN : 9782210104600
Matériel : 1 Grand cahier de 96 pages avec un protège cahier violet
Enseignement de spécialité : - Sciences sociales et politiques : Manuel : Sciences sociales et politiques – Tle ES
Année 2012 – Editions Magnard – avril 2012 – 128 pages- ISBN : 978-2-210-10509-6
Matériel : 1 grand cahier de 96 pages avec un protège cahier vert.
Economie Approfondie : Manuel : Economie Approfondie – Tle ES - Collection PASSARD ET PERL- Editions
BORDAS 2016 – Auteurs : C. PASSARD, P-O. PERL – ISBN : 978-2-04-733306-8.
Matériel : 1 grand cahier de 96 pages avec un protège cahier vert.
SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE (Terminale S)
Terminale S : Manuel : Coll. Claude LIZEAUX et Denis BAUDE - SVT. Term. S (Enseignement SPECIFIQUE)
BORDAS Programme 2012 - ISBN : 978-2-04-732929-0
Spécialité SVT : Coll. Claude LIZEAUX et Denis BAUDE SVT Term.S (Enseignement de SPECIALITE)
BORDAS Programme 2012 – ISBN 978-2-04-732930-6
PHYSIQUE CHIMIE (Terminale S) Obligatoire : Physique Chimie Terminale S – Editions NATHAN 2017 – Collection SIRIUS –
ISBN 978-2-09-172376-1
Spécialité : Physique/Chimie : (Elèves ayant choisi la spécialité) - Editions NATHAN – Collection SIRIUS
ISBN 978-2-09-172379-2.
Matériel : une petite clé USB de 4 ou 8 Go
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ANNEE SCOLAIRE 2018/2019
TEXTES CLASSIQUES
PLATON, Apologie de Socrate (Folio/Gallimard ou GF/Flammarion). EPICURE : Lettre à Ménécée EPICTETE : Le manuel DESCARTES, Discours de la méthode (Folio, GF, Presses-Pocket, ou 10/18, etc…) SPINOZA : Préface du Traité des autorités théologiques et politiques PASCAL, Pensées, sections V et VI (Le Livre de Poche) DOMAINE ANTILLAIS Frantz FANON, Peau noire, masque blanc (Points/Seuil) OUVRAGES D’AUTEURS CONTEMPORAINS
Jean-Pierre VERNANT, Les origines de la pensée grecque (P.U.F.) Nous recommandons la lecture du théâtre et des romans de : Jean-Paul SARTRE, Huis-Clos (Folio/Gallimard), Les mains sales (Folio/Gallimard) Albert CAMUS, Les justes (Folio/Gallimard) Les revues : Philosophie, Magazine littéraire, Science, etc Les annales des sujets du Bac, corrigées ou pas. Ces conseils ne sont pas exhaustifs mais constituent une base de réflexion préparatoire. NB : Les œuvres à étudier dans l’année, deux au minimum pour la série L, une pour les séries ES et S, seront communiquées par le Professeur après la rentrée scolaire.
PETITE BIBLIOGRAPHIE DE PHILOSOPHIE
Terminales Générale et Technologique
(T ES - L – S et STMG)
Ouvrages conseillés aux élèves entrant en Classe Terminale, à lire pendant les vacances,
comme introduction à l’année de Philosophie et comme outils pour leurs tous premiers travaux (dissertations).
8
LYCEE POLYVALENT
DU FRANCOIS
Route de la Jetée 97240 LE FRANCOIS : 05.96.54.32.26 : 05.96.54.59.32
LYCEE POLYVALENT
DU FRANCOIS Route de la Jetée - 97240 LE FRANCOIS : 05.96.54.32.26 - : 05.96.54.59.32
PHILOSOPHIE Philosophie nouvelle édition - Editions NATHAN TECHNIQUE – ISBN : 978-2-09-161985-9
Philosophie de A à Z – HATIER : dictionnaire très utile.
ANGLAIS Manuel : MEETING POINT séries technologiques, éditions HATIER 2016 (ISBN 978-2-218-99294-0) - Auteurs :
Josette STARCK, Véronique JAUBERT, Pryscilla HEBEL
1 grand cahier 96 pages grand format grands carreaux+ 1 paquet de feuilles simples et un paquet de feuilles doubles
pour les évaluations
ESPAGNOL Juntos Terminales L, ES, S - Édition NATHAN 2012 – ISBN 978-209-173935-9
Un dictionnaire bilingue Français-Espagnol - 1 grand cahier 96 pages grand format grands carreaux
HISTOIRE-GEOGRAPHIE Terminale STMG – Histoire Géographie Education Civique – CHEVALLIER – CIATTONI – RIGOU –
HATIER 2013 – ISBN : 978-2-218-96159-5.
Matériel : 1 cahier grand format grands carreaux 96 pages – crayons de bois de couleur + feutres fins.
MATHEMATIQUES Nouveau programme - Auteurs : Lydia MISSET - M-Andrée BELARBI - HACHETTE EDUCATION
ISBN 978-2-01-182144-7
ECONOMIE Collection TREMPLIN STMG- Auteurs : Christine MARINEAU – Vincent GONGON – Olivier PREVOST
EAN : 9782216145751
Une clé USB de 4 Go pour l’ensemble des matières de STMG
DROIT Collection TREMPLIN STMG - Olivier PREVOST – Daria HOFFSTETTER – Pascal BERTOLO-
Editeur : FOUCHER – EAN : 9782216145775 - NUART : 1001983
Une clé USB de 4 Go pour l’ensemble des matières de STMG
MANAGEMENT Collection Reflexe : + fiches de révision les points clé pour le bac- Auteurs : Caroline BAYLE - Hélène
DUGIER - Xavier LE VEN - Editeur : NATHAN TECHNIQUE - ISBN : 978-209-164 823 1
Une clé USB de 4 Go pour l’ensemble des matières de STMG
RESSOURCES HUMAINES ET COMMUNICATION
Livre : auteurs C. Djelassi – ML. Hillion – M. Vermeil – Edition 2017/2018 – Editeur DELAGRAVE – ISBN
978-2-206-20389-8 - Une clé USB de 4 Go pour l’ensemble des matières de STMG
SYSTEMES D’INFORMATION ET DE GESTION
Prévoir 25 € à 30€ pour le premier jour de la rentrée (La commande sera faite par le professeur en
début d’année- à la rentrée, le professeur nommé complètera la liste) - Une clé USB de 4 Go pour l’ensemble
des matières de STMG
LISTE DE LIVRES
CLASSES DE TERMINALE S.T.M.G.
ANNEE SCOLAIRE 2018/2019 9
ANGLAIS Pas de manuels scolaires
1 clé USB, une trousse bien garnie (prévoir le renouvellement du petit matériel en cours d’année)
1 cahier grand format (A4 21x29.7) à grands carreaux (192 pages) - un protège transparent correspondant
au format du cahier (A4) - des copies simples et doubles grand format
FRANÇAIS - HISTOIRE-GEOGRAPHIE ET ÉDUCATION CIVIQUE CAP TOME UNIQUE. Français, Histoire Géographie, Enseignement moral et civique. Editions Nathan Technique.
ISBN : 978-2-09-163942-0
MATHEMATIQUES ET SCIENCES PHYSIQUES
Mathématiques CAP INDUSTRIELS - Nathalie GRANJOUX – Colette MOULIN-BERGER –– EDITIONS
DELAGRAVE 2014 - ISBN : 978-2-20-610004-3
Sciences Physiques CAP TERTIAIRES ET INDUSTRIELS - Nathalie GRANJOUX – EDITIONS DELAGRAVE
2014 - ISBN : 978-2-20-610006-7
PREVENTION SANTE ENVIRONNEMENT
1 lutin de 40 vues
ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL
Pour les élèves de 1ère CAP PROELEC UNIQUEMENT
Les cahiers industriels Exercices d’application CAP PROELEC (2014) - Michel BOUDENGEN, Jean-Luc LAPOTRE,
Olivier MAERTE, Francis MARECHAL, Philippe PLOUVIEZ – Editeur CASTILLA - ISBN : 978-2-206-10013-5
Lois fondamentales de l’électronique CAP PRO ELEC – Auteurs : P. TIRFOIN – A. RICHETE
Editions Bertrand LACOSTE – ISBN : 978-2-7352-2445-6 – EAN : 978273524456
LISTE DE LIVRES
CLASSES DE 1ère année de C.A.P.
ANNEE SCOLAIRE 2018/2019
LYCEE POLYVALENT Route de la Jetée 97240 LE FRANCOIS
: 05.96.54.32.26 Fax : 05.96.54.59.32
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ANGLAIS Pas de manuels scolaires
1 clé USB, une trousse bien garnie (prévoir le renouvellement du petit matériel en cours d’année)
1 cahier grand format (A4 21x29.7) à grands carreaux (192 pages) - un protège transparent correspondant
au format du cahier (A4) - des copies simples et doubles grand format
PREVENTION SANTE ENVIRONNEMENT
1 lutin de 40 vues
FRANÇAIS - HISTOIRE-GEOGRAPHIE ET ÉDUCATION CIVIQUE CAP TOME UNIQUE. Français, Histoire Géographie, Enseignement moral et civique. Editions Nathan Technique.
ISBN : 978-2-09-163942-0
MATHEMATIQUES
Mathématiques CAP Industriel et Tertiaire : - Nathalie GRANJOUX – Colette MOULIN-BERGER – Editions
DELAGRAVE 2014 – ISBN 978-2-206-10004-3
SCIENCES PHYSIQUES
Sciences Physiques – Chim CAP Industriel et Tertiaire – Nathalie GRANJOUX – Editions DELAGRAVE 2014 –
ISBN 978-2-206-10006-7
ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL
Pour les élèves de TERM CAP PROELEC UNIQUEMENT
Les cahiers industriels Exercices d’application CAP PROELEC (2014) - Michel BOUDENGEN, Jean-Luc LAPOTRE,
Olivier MAERTE, Francis MARECHAL, Philippe PLOUVIEZ – Editeur CASTILLA - ISBN : 978-2-206-10013-5
Lois fondamentales de l’électronique CAP PROELEC - Auteur(s) : P. TIRFOIN – A.RICHET
Editions Bertrand-LACOSTE - ISBN : 978-2-7352-2445-6 – EAN : 9782735224456
LISTE DE LIVRES
CLASSES DE TERMINALES C.A.P.
ANNEE SCOLAIRE 2018/2019
LYCEE POLYVALENT DU FRANCOIS Route de la Jetée 97240 LE FRANCOIS : 05.96.54.32.26 Fax : 05.96.54.59.32
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ANGLAIS
Pas de manuels scolaires
1 clé USB, une trousse bien garnie (prévoir le renouvellement du petit matériel en cours d’année)
1 cahier grand format (A4 21x29.7) à grands carreaux (192 pages) - un protège transparent correspondant
au format du cahier (A4) - des copies simples et doubles grand format
PREVENTION SANTE ENVIRONNEMENT
1 lutin de 40 vues
ECONOMIE-GESTION
Economie Gestion - Baccalauréats Professionnels Industriels - Seconde, Première et Terminales Professionnelles –
Auteurs: Haim AROUH - Thierry MERCOU - Editeur: Bertrand LACOSTE - ISBN: 978-2-7352-2131-8
FRANCAIS
Français : 2E BACPRO, collection Panoramas, Français. Editions Nathan Technique. ISBN : 978-2-09-164868-2
Matériel : 1 cahier de 196 pages
HISTOIRE-GEOGRAPHIE
Histoire-Géographie, Enseignement moral et civique, 2de BAC PRO, Editions Delagrave. ISBN : 978-2-206-40056-3
Matériel : 1 cahier de 196 pages
MATHEMATIQUES
Collection Perspectives Maths – 2nde professionnelle BAC PRO industriel Groupement A ou (A et B) – Christian AZALBERT,
David PILLAUD, Gérald LAFFORGUE, Catherine THIAUDIERE… - Editions HACHETTE TECHNIQUE 2018 –
ISBN : 978-201-240735-0
SCIENCES PHYSIQUES
Collection DURANDEAU – 2nde professionnelle BAC PRO - JL. BERDUCOU – JC. LARRIEU-LACOSTE –
C. MAZEYRIE – Christian REYNAL - Editions HACHETTE TECHNIQUE 2014 - ISBN : 978-2-01-182541-4
POUR LES ELEVES DE SECONDE METIERS DE L’ELECTRICITE UNIQUEMENT :
Installation électrique dans les bâtiments résidentiels – 2nde professionnelle BAC PRO MELEC Seconde professionnelle Baccalauréat professionnel MELEC (P. TIRFOIN – A .RICHET) –
Bertrand LACOSTE - ISBN : 978-2-7352-2465-4 Electrotechnique : Lois fondamentales et mesurages (auteurs : P. TIRFOIN – A .RICHET) Bertrand LACOSTE (seconde, première, terminale)- ISBN : 978-2-7352-2415-9
LISTE DE LIVRES
CLASSES DE 2nde BACCALAUREAT PROFESSIONNEL
MELEC – TCB - MAV
ANNEE SCOLAIRE 2018/2019
LYCEE POLYVALENT
Route de la Jetée
97240 LE FRANCOIS
: 05.96.54.32.26
Fax : 05.96.54.59.32 12
ANGLAIS Pas de manuels scolaires
1 clé USB, une trousse bien garnie (prévoir le renouvellement du petit matériel en cours d’année)
1 cahier grand format (A4 21x29.7) à grands carreaux (192 pages) - un protège transparent correspondant
au format du cahier (A4) - des copies simples et doubles grand format
FRANCAIS
Français : 2E BACPRO, collection Panoramas, Français. Editions Nathan Technique. ISBN : 978-2-09-164868-2
Matériel : 1 cahier de 196 pages
HISTOIRE-GEOGRAPHIE
Histoire-Géographie, Enseignement moral et civique, 2de BAC PRO, Editions Delagrave. ISBN : 978-2-206-40056-3
Matériel : 1 cahier de 196 pages
ECONOMIE GESTION
Gestion Appliquée et Mercatique. Baccalauréat Professionnel Cuisine et Bac Pro Commercialisation et Services en
Restauration - Seconde professionnelle - AUTEURS: A. DELABY - EDITEUR: BERTRAND LACOSTE -
ISBN: 978-2-7352-2249-0
ESPAGNOL
Manuel de l’élève : ACCION BAC PRO 3 ans programme 2009 – Auteur Mylène GHARIANI – Claire JOUANNE – Arthur MOREL –
David TARRADAS– EDITEUR NATHAN TECHNIQUE – ISBN 978-2-09-161152-5 -1 cahier grand format (21-29.7)
de 96 pages – grands carreaux / 1 protège vert grand format / 1 dictionnaire bilingue (Français-Espagnol/
Espagnol-Français) / 1 paquet de feuilles doubles grand format (21-29.7)
MATHEMATIQUES
Collection Perspectives Maths – 2nde BAC PRO TERTIAIRE ET SERVICE – Groupement C – Christian AZALBERT –
David PILLAUD, Gérald LAFFORGUE, Catherine THIAUDIERE - Editions HACHETTE 2018 – ISBN : 978-2-01-704199-3
SCIENCES APPLIQUEES
1 lutin de 40 vues
ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL : CUISINE
Technologie culinaire 2e Bac Pro 3 ans Cuisine
Manuel de l'élève : Auteur : C. ERB, S. GUILLAUME, B. LEVENT, E. BRAUN, S. DESCHENES, M. DOS SANTOS -
mai 2011 - ISBN : 978-2-09-161592-9
La Cuisine de Référence édition complète
Techniques et préparations de base ET Fiches techniques de fabrication - Auteur : M. MAINCENT –
ÉDITIONS BPI 2002 - ISBN : 9782857085737
LA CUISINE EXPLIQUEE - Editeur : EDITIONS BPI - Edition : 2009 - Réf.: E2070 – Auteur : G. CHARLES –
ISBN : 978-2-85-708460-0
LYCEE POLYVALENT
Route de la Jetée
97240 LE FRANCOIS
: 05.96.54.32.26
Fax : 05.96.54.59.32 ANNEE SCOLAIRE 2018/2019
LISTE DE LIVRES
CLASSES DE 2nde BACCALAUREAT PROFESSIONNEL
CUISINE
13
ANGLAIS Pas de manuels scolaires
1 clé USB, une trousse bien garnie (prévoir le renouvellement du petit matériel en cours d’année)
1 cahier grand format (A4 21x29.7) à grands carreaux (192 pages) - un protège transparent correspondant
au format du cahier (A4) - des copies simples et doubles grand format
FRANCAIS
Français : 2E BACPRO, collection Panoramas, Français. Editions Nathan Technique. ISBN : 978-2-09-164868-2
Matériel : 1 cahier de 196 pages
HISTOIRE-GEOGRAPHIE
Histoire-Géographie, Enseignement moral et civique, 2de BAC PRO, Editions Delagrave. ISBN : 978-2-206-40056-3
Matériel : 1 cahier de 196 pages
ECONOMIE GESTION
Gestion Appliquée et Mercatique. Baccalauréat Professionnel Cuisine et Bac Pro Commercialisation et Services en
Restauration - Seconde professionnelle - AUTEURS: A. DELABY - EDITEUR: BERTRAND LACOSTE -
ISBN: 978-2-7352-2249-0
ESPAGNOL
Manuel de l’élève : ACCION BAC PRO 3 ans programme 2009 – Auteur Mylène GHARIANI – Claire JOUANNE – Arthur MOREL –
David TARRADAS– EDITEUR NATHAN TECHNIQUE – ISBN 978-2-09-161152-5 -1 cahier grand format (21-29.7) de 96
pages – grands carreaux / 1 protège vert grand format / 1 dictionnaire bilingue (Français-Espagnol/Espagnol-
Français) / 1 paquet de feuilles doubles grand format (21-29.7)
MATHEMATIQUES
Collection Perspectives Maths – 2nde BAC PRO TERTIAIRE ET SERVICE – Groupement C – Christian AZALBERT –
David PILLAUD, Gérald LAFFORGUE, Catherine THIAUDIERE - Editions HACHETTE 2018 – ISBN : 978-2-01-704199-3
SCIENCES APPLIQUEES
1 lutin de 40 vues
ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL
COMMERCIALISATION EN SERVICE DE RESTAURATION 2nde BAC PRO Restaurant Technologie de Service – Editions NATHAN TECHNIQUE
ISBN 978-2-09-161594-3
Dictionnaire de Restaurant – Bernard GALLIOT - Editions BPI - ISBN 978-2-85708-477-8
TP Restaurant – Christian FERRET – Editions BPI – ISBN 9782857085188
14
LYCEE POLYVALENT
Route de la Jetée
97240 LE FRANCOIS
: 05.96.54.32.26
Fax : 05.96.54.59.32
ANNEE SCOLAIRE 2018/2019
LISTE DE LIVRES
CLASSES DE 2nde BACCALAUREAT PROFESSIONNEL
COMMERCIALISATION ET SERVICES EN RESTAURATION
- METIERS DE L’ELECTRICITE ET DES ENVIRONNEMENTS CONNECTES
- TECHNICIEN CONSTRUCTEUR BOIS
- METAL ALU VERRE MATERIAUX DE SYNTHESE
ANGLAIS Pas de manuels scolaires
1 clé USB, une trousse bien garnie (prévoir le renouvellement du petit matériel en cours d’année)
1 cahier grand format (A4 21x29.7) à grands carreaux (192 pages) - un protège transparent correspondant
au format du cahier (A4) - des copies simples et doubles grand format
ECONOMIE-GESTION
Economie – Gestion – BACCALAUREATS PROFESSIONNELS INDUSTRIELS – Seconde, Première et terminales
professionnelles – Haïm AROUH – Thierry MERCOU – EDITONS BERTRAND LACOSTE – ISBN 9782735221318
FRANÇAIS- HISTOIRE GEOGRAPHIE
Première BAC PRO Tome unique : Français, histoire géographie, Enseignement moral et civique, Editions Nathan
Technique. ISBN : 978-2-09-164872-9 - Matériel : 2 cahiers de 196 pages
MATHEMATIQUES Collection Perspectives 1ère professionnelle BAC PRO – Groupement A et B – Industriel- P. COUTURE – C. CHABROUX
E. FAUCON – J.P. LEOPOLDIE – HACHETTE TECHNIQUE 2015 – ISBN : 978-2-01-399720-1
PREVENTION SANTE ENVIRONNEMENT
1 lutin de 40 vues
SCIENCES PHYSIQUES Sciences Physiques et Chimiques BAC PRO 1ère et Terminale – Collection DURANDEAU - J.L. BERDUCOU –
J.C. LARRIEU-LACOSTE, C. MAZEYRIE ….. – Editions HACHETTE TECHNIQUE 2015 –
ISBN : 978-2-01-399722-5
ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL
POUR LES ELEVES DE 1ère MELEC Editeur Nathan Technique : MELEC ACTIVITES PROFESSIONNELLES ET CONNAISSANCES
ASSOCIEES 1ERE TERM BAC PRO MELEC – ISBN : 978-2-09-165020-3 Electrotechnique : Lois fondamentales et mesurages – Auteurs ; P. TIRFOIN – A. RICHET Bertrand LACOSTE (seconde, première, terminale) – ISBN : 978-2-7352-2415-9
LISTE DE LIVRES
CLASSES DE 1ère BAC PROFESSIONNEL
MELEC – TCB - MAV
ANNEE SCOLAIRE 2018/2019
LYCEE POLYVALENT
Route de la Jetée
97240 LE FRANCOIS
: 05.96.54.32.26
Fax : 05.96.54.59.32
15
ANGLAIS Pas de manuels scolaires
1 clé USB, une trousse bien garnie (prévoir le renouvellement du petit matériel en cours d’année)
1 cahier grand format (A4 21x29.7) à grands carreaux (192 pages) - un protège transparent correspondant
au format du cahier (A4) - des copies simples et doubles grand format
ECONOMIE-GESTION
Gestion Appliquée 1ère et Mercatique – 1ère et Terminale Professionnelle : BAC PRO COMMERCIALISATION ET
SERVICES EN RESTAURATION ET BAC PRO CUISINE. Auteur : Anne DELABY – EDITIONS BERTRAND
LACOSTE – ISBN : 978-2-7352-2321-3
ESPAGNOL
Manuel : ACCIÓN Bac Pro 3 ans – Programme 2009 -1 cahier grand format (21-29.7) de 96 pages – grands carreaux / 1
protège vert grand format / 1 dictionnaire bilingue (Français-Espagnol/Espagnol-Français) / 1 paquet de feuilles
doubles grand format (21-29.7)
FRANÇAIS- HISTOIRE GEOGRAPHIE
Première BAC PRO Tome unique : Français, histoire géographie, Enseignement moral et civique, Editions
Nathan Technique. ISBN : 978-2-09-164872-9 - Matériel : 2 cahies de 196 pages
MATHEMATIQUES
Collection Perspectives 1ère professionnelle BAC PRO – Groupement C Tertiaire et Service – P. COUTURE C.
CHABROUX – E. FAUCON – J.P LEOPOLDIE – Editions HACHETTE TECHNIQUE 2015
ISBN 978-2-01-399721-8
SCIENCES APPLIQUEES
1 lutin de 40 vues
COMMERCIALISATION EN SERVICE DE RESTAURATION (CSR) TP et dictionnaire idem qu’en Seconde – 1ère BAC PRO RESTAURANT : Technologie de service –
Edition NATHAN TECHNIQUE
CUISINE Technologie culinaire - 1re et Terminale Professionnelles Bac Pro Cuisine - T. CHUSSEAU –
S. DESCHENES - M. DOS SANTOS - J. FOURQUIE - M.-L. PERILLAT-MERCEROT - avril 2012 –
ISBN 978-2-09-161907-1
La Cuisine de Référence édition complète - Techniques et préparations de base ET Fiches techniques de fabrication -
Auteur : M. MAINCENT- Editeur : ÉDITIONS BPI 2002 - ISBN : 978-2-85-708360-3
LA CUISINE EXPLIQUEE - Editeur : EDITIONS BPI - Edition : 2009 - Réf.: E2070 – Auteur : G.
CHARLES - ISBN : 978-2-85-708460-0
16 LYCEE POLYVALENT
Route de la Jetée
97240 LE FRANCOIS
: 05.96.54.32.26
Fax : 05.96.54.59.32
ANNEE SCOLAIRE 2018/2019
LISTE DE LIVRES
CLASSES DE 1ère BAC PROFESSIONNEL
CUISINE
COMMERCIALISATION ET SERVICES EN RESTAURATION
ANGLAIS Pas de manuels scolaires
1 clé USB, une trousse bien garnie (prévoir le renouvellement du petit matériel en cours d’année)
1 cahier grand format (A4 21x29.7) à grands carreaux (192 pages) - un protège transparent correspondant
au format du cahier (A4) - des copies simples et doubles grand format
ECONOMIE-GESTION Economie–Gestion – BACCALAUREATS PROFESSIONNELS INDUSTRIELS – Seconde, Première et
terminales professionnelles – Haïm AROUH – Thierry MERCOU – EDITONS BERTRAND LACOSTE –
ISBN 978-2-7352-2131-8
FRANÇAIS-HISTOIRE GEOGRAPHIE
Terminale BAC PRO Tome unique : Français, histoire géographie, Enseignement moral et civique, Editions
Nathan Technique. ISBN : 978-2-09-164142-3 - Matériel : 2 cahiers de 196 pages
PREVENTION SANTE ENVIRONNEMENT
1 lutin de 40 vues
MATHEMATIQUES
Collection PERSPECTIVES – Terminale BAC PRO – Groupement A et B – Industriel – Edition 2011 – P.
COUTURE C. CHABROUX, E. FAUCON, J. P. LEOPOLDIE – EDITIONS HACHETTE TECHNIQUE 2011
– ISBN : 978-2-01-181159-2
SCIENCES PHYSIQUES
Collection DURANDEAU – 1ère et Terminale BAC PRO - Sciences Physiques et Chimiques –
J.L. BERDUCOU – J.C. LARRIEU-LACOSTE – C. MAZEYRIE, Christian RAYNAL– EDITIONS
HACHETTE TECHNIQUE 2015 – ISBN 978-2-01-399722-5
ELEVES DE T BAC PRO MELEC
LOIS FONDAMENTALES ET MESURAGES (Patrick TIRFOIN – Alain .RICHET) - BERTRAND
LACOSTE – Seconde, Première et Terminale professionnelles. BAC PRO ELEEC
ISBN : 978-2-7352-2415-9
Editeur Nathan Technique : MELEC ACTIVITES PROFESSIONNELLES ET CONNAISSANCES
ASSOCIEES 1ère - TERMINALE BAC PRO MELEC –ISBN : 978-2-09-165020-3
LYCEE POLYVALENT
Route de la Jetée
97240 LE FRANCOIS
: 05.96.54.32.26 - Fax : 05.96.54.59.32
LISTE DE LIVRES
CLASSES DE TERMINALE BAC PROFESSIONNEL
MELEC – TCB - MAV
ANNEE SCOLAIRE 2018/2019
17
ANGLAIS Pas de manuels scolaires
1 clé USB, une trousse bien garnie (prévoir le renouvellement du petit matériel en cours d’année)
1 cahier grand format (A4 21x29.7) à grands carreaux (192 pages) - un protège transparent correspondant
au format du cahier (A4) - des copies simples et doubles grand format
ECONOMIE-GESTION
PAS D’OUVRAGE A ACHETER – REPRENDRE CELUI DE 1ERE.
ESPAGNOL
Manuel : ACCIÓN Bac Pro 3 ans – Programme 2009 -1 cahier grand format (21-29.7) de 96 pages – grands carreaux -
1 protège vert grand format / 1 dictionnaire bilingue (Français-Espagnol/Espagnol-Français) / 1 paquet de feuilles
doubles grand format (21-29.7)
ISBN : 978-2-01-181155-4
FRANÇAIS-HISTOIRE GEOGRAPHIE
Terminale BAC PRO Tome unique : Français, histoire géographie, Enseignement moral et civique -
Editions Nathan Technique. ISBN : 978-2-09-164142-3 - Matériel : 2 cahiers de 196 pages
MATHEMATIQUES
Collection perspective Terminale BAC PRO – GROUPEMENT C Tertiaire et service –– Eliane ALQUIER, Carole
BONNET, Laurent BOULANGER, André GUITARD – EDITIONS HACHETTE 2016 –
ISBN : 978-2-01-399747-8
SCIENCES APPLIQUEES
1 lutin de 40 vues
RESTAURATION TP Restaurant – Editions BPI – Christian FERRET – ISBN 2 85708-379-3
Dictionnaire de restaurant – Editions BPI – Bernard GALLIOT – ISBN 978-2-85708-477-8
CUISINE
Technologie culinaire - 1re et Terminale Professionnelles Bac Pro Cuisine - T. Chusseau, S. Deschênes, M. Dos Santos,
J. FOURQUIE, M.-L. Perillat-Mercerot avril 2012 - ISBN : 978-2-09-161907-1
La Cuisine de Référence édition complète
Techniques et préparations de base ET Fiches techniques de fabrication - M. MAINCENT - ÉDITIONS BPI
Edition : 2002 - Réf.: E1760 - ISBN : 978-2-85-708360-3
La Cuisine Expliquée
Editeur : EDITIONS BPI - Edition 2009 – Réf. E2070 – Auteur : G. CHARLES – ISBN : 978-2-85-708460-0
18
LISTE DE LIVRES
CLASSES DE Terminale BAC PROFESSIONNEL
CUISINE
COMMERCIALISATION ET SERVICES EN RESTAURATION
LYCEE POLYVALENT
Route de la Jetée
97240 LE FRANCOIS
: 05.96.54.32.26 - Fax : 05.96.54.59.32
ANNEE SCOLAIRE 2018/2019
MATHEMATIQUES
BTS industriel Tome 1 SIGMA Analyse et Algèbre – ISBN 978-221-612741-2- Edition FOUCHER 2014 –
Auteurs : Bernard VERLANT, Jean GUICHARD, François MAILLOUX
BTS industriel Tome 2 SIGMA Statistiques et Probabilités – ISBN 978-221-612742-9- Edition FOUCHER
2014 – Auteurs : Bernard VERLANT, Jean GUICHARD, François MAILLOUX
SCIENCES PHYSIQUES
BTS EEC – BTS EBFE Sciences Physiques – PHYSIQUE-CHIMIE -1ère et 2ème années-
ISBN 978-209-163733-4- Edition NATHAN TECHNIQUE 2015 – Auteurs : J.-L. AZAN, P. THOMAS
TECHNOLOGIE MEMOTECH BATIMENT ET CONSTRUCTION 1ère édition
• Editeur : Casteilla
• Auteur : Jean-Marie Larre, Jean-Marc Destrac
ISBN 978-2-206-10063-0
MATERIEL DE CHANTIER • 1 Paire de chaussures de sécurité
• 1 casque de chantier
• 1 mètre ruban de 5m x 19 mm
FOURNITURES ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL
• 1 grand classeur à levier large PVC – dos de 8cm – dim : 539 x 264
• 1 pochette d’intercalaires 12 touches carton
• 100 pochettes transparentes perforées A4
• 1 porte-mine 0.5 mm + 1 étui de 12 mines graphite 0.5mm
• 1 porte-mine 0.7mm + 1 étui de 12 mines graphite 0.7mm
• 1 pochette de feutres à pointe fine de 0.4 mm
• 1 pochette de 4 surligneurs
• 1 réglet en inox gradué 30 cm semi-rigide
• 1 règle roulante de tracé de parallèles, perpendiculaires, cercles, ovales, angles « Rapid’roll » de 16 cm
• 1 règle plastique à échelle de réduction 1:20 / 1:25 / 1:33,3 / 1:50 / 1:75 / 1:100.
• 1 calculatrice scientifique.
• 1 clé USB DE 16Go
19
s
LYCEE POLYVALENT
Route de la Jetée
97240 LE FRANCOIS
: 05.96.54.32.26 - Fax : 05.96.54.59.32 ANNEE SCOLAIRE 2018/2019
LISTE DE LIVRES
1ère ET 2ème ANNEE
BTS EBFE
BTS EEC