Límites topográficos, y su aplicabilidad en la Producción animal

Limites Topográficos:

1. Huesos coxales2. Huesos isquiáticos3. Vértebras coccígeas4. Vértebras lumbares5. Base de la cola6. Forma de la masa muscular entre los huesos coxales y coccígeos7. Forma de los músculos lumbares

Los Límites topográficos permiten identificar la condición corporal, en los bovinos es cómodo utilizarlo en grandes grupos o ya sea individualmente, esta técnica deduce las características de un animal, si es flaco, si es esbelto si por el contrario esta gordo u obeso, en nuestros términos subnutridos y sobre alimentado.

Los limites topográficos básicamente permiten diagnosticar la nutrición general del animal en relación con la entrada de alimento desde el consumo, digestión y metabolismo y salida de nutrientes, el crecimiento, gestación, obtención leche, enfermedades.

Esta técnica está dirigida a animales adultos, pero un comprador de ganado de engorde generalmente considera importante el procedimiento, por lógica en algunos casos de compra el precio varía según la conformación del ternero relacionando así al rendimiento del canal a la hora del sacrifico. Es importante resaltar que la condición varía según las necesidades fisiológicas de un animal, mantenimiento, crecimiento gestación y hembras lactantes.

El profesional categoriza un individuo en la siguiente terminología:

I. Animal delgadoII. Animal magroIII. Animal gordo

Siendo así cada categoría dividida en: extremadamente, término medio y ligeramente.

Ejemplo:

Extremadamente gordo, Ligeramente gordo y el magro en término medio.

En un hato es importante esta clasificación pues así se determina el nivel de suplemento que requiere un animal ayudando a valorar la calidad y la total de pastos, atribuyéndolo al clima y sus variaciones, a presiones en el pastoreo o como consecuencia de la carga o tracción animal.