libro listo 1

7/26/2019 Libro Listo 1

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Nombre de la accin de formacin

894452-Tecnologo en Gestin Administrativa

Nombre de la actividad:

Creacin de empresa

Competencia:

istema

!nstr"ctor:

#ac$son

!ntegrante:

%ell& #oanna 'edrano Te(er)n

Apartado -Antio*"ia


2/53

Tabla de contenidoIntroducin 1

Descripcin de la empresa 2

rea de infuencia de la empresa 3

Plan de estrategia 4

Misin5

Visin 5

Slogan5

Objetivos

generales5

Objetivosespec!"cos#

$ogotipo%

Objetivos

estrat&gico%

Objetivosb'sicos(

Objetivos a corto pla)o(

Objetivos a mediano

pla)o(*n'lisisDo+a(

*mena)as(

Oportunidades,


3/53

-ortale)a,

.lan estrategia demar/eting01

.ropuesta de me)cla demercado01

Descripcin delproducto00

strategia deprecio00

Distribucin delproducto02

strategia depromocin02

.resupuesto de me)cla demercado03

.roeccin deventa03

.roduccin de

costo04

Medios depublicidad04

.rensaescrita04

$a

televisin04

$aradio04

nternetin+ormar05


4/53

.ublicidad propaganda05

Mediosambientes

05

statutos0#

6onclusin3(

7iogra+!a3,


5/53

0

!NT+,.C!/N

El yogurt mix es un producto lcteo fermentado,

levemente cido, de cultivo semislido que es producido por homogeneizacin y

pasteurizacin.

El yogurt, es un producto efectivo para restaurar y

mantener el funcionamiento normal de nuestro equilibrio intestinal, rico en vitaminas

B. Este producto tiene una gran variedad de sabores, y es barato. El yogurt se ha

popularizado en muchos pases al rededor del mundo.

ucha gente con problemas digestivos consume yogurt

para ayudar al tratamiento de este desorden. !tros lo consumen para mantener o

conservar su salud ya que proporciona nutrientes. "dems, el yogurt es producido a

ba#o costo lo que es un beneficio para los consumidores y productores. $or

supuesto, los muchos beneficios del yogurt son, de poca importancia para muchos

consumidores, ya que ellos lo consumen por su agradable sabor.

0C+!1C!/N 0 A 0'1+0A

i empresa yogur mix est constituida ba#o denominacin

de una empresa individual de responsabilidad militada la cual se dedica a la


6/53

2

fabricacin y comercializacin de yogurt nuestros compromiso es que nuestros

clientes est%n satisfecho tengan una servicio de calidad, un buen producto y una

atencin personalizada nosotros le daremos inmediatamente la bienvenida con una

amable sonrisa y un saludo.

&uestra empresa yogurt mix est reluciendo para el

p'blico ser ms c confortable para nuestros clientes compradores o consumidores

su caracterstica principal es su atencin personalizada calidad de servicio de los

productos y diferenciarnos siempre por un producto.

3+0A 0 !N.0NC!A .!CAC!/N

(ogur mix se encuentra ubicado en la regin de apartado

"ntioquia en la carrera )*+ B -)/ en el barrio pueblo quemao de apartado es un

lugar muy calificado para la fabricacin y distribucin del producto ya que nos

permite ms rendimiento en el momento de la fabricacin.

1AN 0 0T+AT0G!A

0a estrategia de mercado para yogurt mix es inicialmente

bastante un buen precio y calidad distintas presentaciones y sabores y apoya el

hecho de que el producto goza de una serie de que se encuentra cerca de la zona

rural que es un producto que pocas empresa le cambian la presentacin


7/53

3

1ebido a las caractersticas especiales del mercado de

yogurt mix, como se menciona en la seccin de anlisis de mercado, las estrategias

de ventas que se van a utilizar son2

!frecer buenos precios variadas presentaciones y

sabores

"l mismo tiempo la compa3a dentro de su plan de

mercadeo ha establecido e incorporado programas de ventas con la ayuda de

diferentes canales como carros para que el producto yogurt mix sea accesible al

mayor n'mero de clientes posibles.

0as razones fundamentales para la seleccin de estos

canales son este promedio se sac al inicio para poder mirar que capital se

necesitaba para el producto ya que se cuenta con varias localidades Esto

contribuir a establecer fuertes venta#as significativas de unos muy buenos

conductores sobre la competencia.

'!!,N

4omos una empresa lder en el mercado regional,

dedicada a la fabricacin y comercializacin de productos lcteos, para ello

contamos con la tecnologa apropiada y un talento humano comprometido con los

valores corporativos, con %tica profesional y con un alto grado de responsabilidad

para que nuestros productos sean de una excelente calidad, los cuales

favorecen la salud y nutricin de las personas de la regin.


8/53

4

6!!,N

4eremos la empresa ms grande y comprometida con

nuestros clientes para que obtengan los productos de me#or calidad y el me#or

precio de todo el mercado, cumpliendo los ms estrictos estndares de

calidad, productividad y competitividad para satisfacer las

necesidades tanto en los mercados nacionales como en los regionales.

,GAN

(o g u r t mix, una combinacin de las frutas

para saborear

,#0T!6, G0N0+A

5ealizar un plan de negocio para la creacin de una

empresa de produccin de derivados lcteos, yogurt en el municipio de "partado

"ntioquia


9/53

5

,#0T!6, 010C!4!C,

). 1ise3ar un estudio de mercados que nos permita

viabilizar el proyecto

/. 1ise3ar el plan de operacin, produccin e

infraestructura de la empresa.

6. 1ise3ar la estructura organizacional y administrativa

para la creacin de la empresa.

. "delantar un plan financiero para el desarrollo del

proyecto.

-. 7acer un plan operativo que nos indique el tiempo

estimado para poner en marcha el proyecto.

8. "nalizar los impactos tanto econmicos, sociales,

culturales y ambientales


10/53

#

,G,T!1,

,#0T!6, 0T+AT7G!C,


11/53

%

!frecer un servicio de calidad de productos que

nos caractericen por la excelencia y nos diferencien de la competencia $osicionarnos en el mercado de yogurt en el

departamento de "partado "ntioquia en los prximos 8 a3os, brindando les una

buena atencin, con productos de calidad En el periodo de + a3os crecer como

organizacin, contar con personal capacitado, para el ptimo progreso de las

actividades del negocio

,#0T!6, A!C,

4eleccionar una fuente adecuada de fibra 9ormular y obtener un yogur ba#o en grasas

enriquecido con fibra y calcio Establecer niveles de fibras y calcio adecuados

para adicionarle al yogurt Evaluar las propiedades fisicoqumicas del

producto elaborado 1eterminar el comportamiento y cambios

reologicos del yogurt 5ealizar estudios de vida de anaquel al

producto

,#0T!6, A C,+T, 1A,


12/53

(

(ogurt mix estimara unos ingresos por ventas para el a3o

/*): de ;diez millones al mes.


13/53

,

AN3!! ,A

A'0NAA

). &uevos en el mercado.

/. disposicin de tiempo y dinero.

6. muchas veces las vacas se enferman >mastitis?

. 4equia disminuye la produccin.

OPORTUNIDADES

).


14/53

01

,+TA0A

). Es un producto natural

/. va dirigido a la poblacin tolimense

6. no contiene qumicos.

. gran produccin de leche

A'0NAA

0. El clima afecta para la produccin del yogurt

/. la competencia

6. ba#o precio de la leche

. mal estado en las vas para llegar a la finca.

-. 1ecreto 8)8 de /**8. >&o se puede comercializar la

0eche cruda?.

Entorno econmico nacional >indicadores macro?


15/53

00

1AN 0T+AT7G!C, 0 'A+%0T!N

"ctualmente las empresas enfrentan ms competencia entre

ellas y no slo de forma local sino a nivel nacional e inclusive internacional, es por eso

que la ercadotecnia, la cual es el @proceso social y administrativo por el que

individuos y grupos obtienen lo que necesitan y desean a trav%s de la creacin y el

intercambio de productos y de valor con otrosA #uega un papel importante para toda

organizacin sea familiar o una transnacional, es por ello que en empresas

manufactureras de productos de consumo bsico como la leche, el aplicar estrategias

para su comercializacin es vital y sobre todo porque existe mucha competencia en el

mismo giro.


16/53

02

0C+!1C!/N 0 1+,.CT,

El yogurt mix

Es innovador ya que contamos con una muy buna

tecnologa y excelentes operarios la tecnologa.

7asta ahora los clientes, para satisfacer las necesidades de

hoy en da por que no se tiene en cuenta las necesidades del cliente, se han servido de

transporte a un que no a sido suficiente Este proyecto le permitir a las personas

adquirir fcil este producto contar con un producto que presente las siguientes

aplicaciones y venta#as variados sabores, un buen precio, facilidad para adquirirlo,

variadas presentaciones entre otras ms.

0a forma de vida en que las personas satisfacen lanecesidad de pagar ms para consumir un producto y por un poco contenido cambiar

de manera considerable, pues encontrarn en el yogurt mix mayores beneficios


17/53

E$5E4"

"CE&DE4

"(!5=4D"=&!5=4D"

03

variados sabores, un buen precio, facilidad para adquirirlo, variadas presentaciones

entre otras ms.

0T+AT0G!A 0 1+0C!,

&!B5E &=1"1E4 $

(o urt de an o -*** 4300

(ogurt de 0imn -*** 4300(ogur de fresa -*** 4300(ogurt de mora -*** 4300Yo ur de ia 5000 4300Yo urt de melocotn 5000 4300

.T,TA

!T+!.C!/N 0 1+,.CT,


18/53

04

0T+AT0G!A 0 1+,',C!,N

$ara atraer a la clientela tenemos pensado dar promociones

tales como2 para la clientela al por mayor que compren ms de ;/.***.*** en

productos en efectivo se le dar un descuento del )*F , en cada compra que realice

por esta cantidad

1+,0C!,N 0 60NTA

E4E4

A A A A A

iclicidad nidades

G

entas iclicidad nidades

G


G


G


G

entas

-

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H

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. . .

+

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+

. . .

+

. . .

+

. . .


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05

1+,.C!,N 0 C,T,

,T+, C,T, 0 1+,-.CC!,N

C,NC01T,

, @

"rriendo

-*.*** .***.***

Energa

-.*** **.***

"gua

*.*** 8*.***

Del%fono

4uministros de oficina

*.*** *.***

antenimiento

**.*** .**.***

1otaciones

H.-** )*.***

"btotal

92;5


20/53

0#

'0!, 0 1.!C!A

1+0NA 0C+!TA

edio de comunicacin impreso. 4on los peridicos o

revistas de publicacin diaria o regular, que contienen temas de distintas materias

adems se caracterizan por la forma cmo entregan la informacin

A T006!!/N

Es un sistema de transmisin de imgenes en movimiento.

"l mezclar el sonido con la imagen, los mensa#es entregados por la DG impactan y

persuaden a los receptores de manera ms rpida y certera.

A +A!,

4istema de transmisin de mensa#es orales. 4us mensa#esson transmitidos por medio de ondas hertzianas y puede recorrer varias distancias en

un lapso de tiempo breve. 4u modo de transmisin de mensa#es es simultneo.

!NT0+N0T

Es una red de redes, en la cual la informacin est

estructurada y organizada de acuerdo a temas y reas. "s los IbuscadoresI facilitan el

traba#o en la entrega e interpretacin de la informacin.

!N,+'A+


21/53

0%

5ecogen y entregan informacin de manera veraz y

oportuna sobre los diversos acontecimientos mundiales y de distintos temas de inter%s.

Esta informacin busca ser lo ms ob#etiva posible.

1.!C!A 1+,1AGANA

Esta funcin es propia de las sociedades modernas, debido

a la trascendencia econmica que ella tiene, as persiguen la finalidad de ofertar y

conseguir consumidores para los distintos productos que se ofrecen. 1e esta manera la

publicidad y propaganda financian los distintos tipos de programas presentados por los

medios. "s tambi%n persuaden para adoptar actitudes, conductas u otros.

'0!, A'!0NT0

0a construccin colectiva del equilibrio entre el sistema

ambiental y los procesos de uso y aprovechamiento de los recursos es una condicin

fundamental para preservar la estructura ecolgica ambiental del municipio.

4alvaguardar la capacidad productiva de los ecosistemas, manteniendo de esta

manera la produccin contin'a y la adecuada calidad de las fuentes de agua dulce,


22/53

0(

recursos pesqueros, vegetales y faunsticos, es tarea fundamental del Cobierno

@desarrollo social con equidad y participacin

0STATUTOS DE LA EMPRESA O!URT MI"


23/53

0,

O!UR MI" S#A#S

Ra$n Social%Do&icilio%'&bito Territorial de O(eraciones

A+TC., @B; 0a es una empresa (!C5D =J 4.".4 asociativa sin nimo de

lucro, , de patrimonio variable e ilimitado, de duracin indefinida, que se rige por la 0ey,

los presentes

Estatutos, las disposiciones reglamentarias que le sean aplicables y los principios

A+TC., 2B; El domicilio principal de la empresa (!C5D =J municipio de

"partado, 1epartamento de "ntioquia, 5ep'blica de


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21

$revisto para empresa de "horro y


25/53

20

a. ora mayor de tres >6? das en el cumplimiento de obligaciones

En la empresa por cualquier concepto y cuando presente


26/53

22

Explicaciones o aclaraciones.

b. Expedir resolucin motivada, aprobada por la mayora de los integrantes

$rincipales del 6? das hbiles

4iguientes a la fecha de la resolucin de la sancin o, en su defecto, mediante

9i#acin de la misma en lugar visible, dentro de las oficinas de la empresa,

1urante un t%rmino no inferior a cinco >-? das hbiles.

A+TC., 8B;


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23


28/53

24

Dampoco se le suspende el derecho a interponer el recurso de apelacin.

A+TC., @?B;Nuedan vigentes las obligaciones que consten en pagar% o en


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25

=nstancia del "sociado o de los "sociados interesados y mediante convocatoria del


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2#

A+TC.,@>K. "l solicitar la amigable composicin, mediante comunicacin

Escrita dirigida al


31/53

2%

9irmada por los "migables


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2(

c. $%rdida de la calidad de "sociado por cualquier causa.

d. 1e#acin voluntaria del cargo, previa comunicacin escrita al


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2,


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31

$argrafo2 El ? integrantes.


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30

0as decisiones se tomarn por mayora de los integrantes asistentes.

A+TC., 2= B;El


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32

$ersonal y el nivel de atribuciones para cada cargo.

g. "probar los presupuestos de ingresos, gastos e inversiones y el plan de

"ctividades, realizndose seguimiento, evaluacin peridica y ordenando los

"#ustes que sean necesarios.

h. "probar en primera instancia los estados financieros y el proyecto de

1istribucin de excedentes.

i. "utorizar a la Cerencia para celebrar operaciones y contratos necesarios para

#. 5esolver sobre la administracin, retiro, suspensin o exclusin de "sociados y

4obre los recursos de reposicin respectivos y reglamentar la devolucin de

"portes de los "sociados retirados.

O. 1esignar a los integrantes de los comit%s de cr%dito, educacin y dems


37/53

33

9inancieros y del proyecto de distribucin de excedentes.

q. &ombrar o remover en cualquier momento a los integrantes de la dependencia

1e autocontrol y establecer mediante acuerdos sus funciones especficas,

4iempre en concordancia con la 0ey y con los presentes estatutos.

r. 0as dems que le correspondan como organismo de administracin y que no

Est%n asignadas expresamente a otros organismos por la 0ey o los estatutos.

A+TC., 28B;0a empresa tendr un comit% especial de educacin a cuyo

-? integrantes principales y dos >/?

4uplentes num%ricos, designados todos por el


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34

&o con voto.

A+TC., ?


39/53

35

d. 9ormular y gestionar ante el )-*? salarios mnimos mensuales legales vigentes. 0os contratos y

!peraciones que superen dicha cuanta debern ser aprobados por el


40/53

3#

1ems entidades que sean necesarios por mandato de la 0ey o compromiso

4eg'n acuerdos o contratos.

l. $reparar los proyectos de plan de desarrollo, actividades y presupuesto anual,

de reglamentos de servicios y de otro tipo, seg'n acuerdos o solicitudes del


41/53

3%

sus funciones.

&o estarn su#etos a dicha responsabilidad, quienes no hayan tenido conocimiento

de la accin u omisin o hayan votado en contra, siempre y cuando no la e#ecuten.


42/53

3(

a. 0os aportes sociales2 ordinarios, extraordinarios, amortizados yQo voluntarios.

6:

b. 0os fondos y reservas de carcter permanente.

c. 0os auxilios o donaciones que se reciban con destino al incremento

$atrimonial.

d. 0as dems cuentas de patrimonio, seg'n las normas contables vigentes.

1A+3G+A,2 El


43/53

3,

A+TC., ?4B;0a empresa podr revalorizar los aportes sociales con el fin de

antener el poder adquisitivo constante dentro de los lmites que rige la 0ey. Esta

5evalorizacin de aportes se har con cargo a la cuenta de revalorizacin del

$atrimonio.

A+TC., ?5B;0os aportes sociales se acreditarn mediante certificados


44/53

41

0a "samblea Ceneral podr establecer aportes extraordinarios para incrementar

los aportes sociales de la empresa cuando las circunstancias lo ameriten.

Dambi%n podr establecer ahorros contractuales obligatorios.

A+TC., ?8B;0os aportes sociales de los "sociados quedan directamente

"fectados desde su origen a favor de la empresa a como garanta de las

!bligaciones que contraigan con ella.

A+TC., ?9K. 0os aportes sociales no podrn ser grabados por sus titulares a

9avor de terceros, sern inembargables y solo podrn cederse a otros "sociados


45/53

40

a. En caso de que en uno o varios perodos, los resultados de la empresa sean

negativos.

b. ))*F?.

c. 8? meses, el valor de

1ichos aportes pasar a un fondo patrimonial de laempresa. 0os

$rocedimientos correspondientes sern definidos por el


46/53

42

A+TC., 42K. "ceptado el retiro voluntario, declarado o aceptado el retiro

9orzoso, o confirmada la exclusin o producido el fallecimiento, seg'n el caso, si

no procede la retencin de los "portes 4ociales, la empresa dispondr de un

$lazo mximo de treinta >6*? das, despu%s de la solicitud, para hacer la

1evolucin de los "portes 4ociales.

Ceneral, con sus correspondientes notas a los mismos,

"5DP/*F? como mnimo para crear y mantener una reserva de

$roteccin de aportes sociales.

b. Geinte por ciento >/*F? como mnimo para el 9ondo de Educacin.

c. 1iez por ciento >)*F? como mnimo para el 9ondo de 4olidaridad.

d. El restante cincuenta por ciento >-*F? de remanente podr aplicarse, en todo o

en parte, seg'n lo determine la "samblea, as2

i. " la revalorizacin de aportes, teniendo en cuenta las alteraciones del valor

5eal de acuerdo con lo estipulado en el artculo :HK de los presentes

Estatutos.

l. " servicios comunes y seguridad social.


47/53

43

5etornndolo a los "sociados en relacin con el uso de los servicios.

m. " un fondo para amortizacin de aportes de los "sociados, como lo


48/53

44

"probada en "samblea Ceneral convocada para dicho ob#eto y siempre y cuando

/Q6? partes de los

"sistentes con derecho a voz y voto. $ara su validez ser necesario cumplir todas

0as formalidades, requisitos y procedimientos de ley y solamente entrarn en

Gigencia una vez se haya obtenido la resolucin de aprobacin por parte de la

C,NC.!,N0

Cracias a los ba#os costos y la gran produccin de leche en

es posible garantizar una produccin estable con un buen margen de utilidad.


49/53

45

El estudio de mercados realizado, permiti especificar

ms el proyecto, dando pautas claves sobre productos innovadores y de alta

demanda en la poblacin tolimense como el yogurt mix

"unque los equipos necesarios para la produccin

de la empresa representan una inversin importante, los costos reducidos tanto de

como de la materia prima y la mano de obra necesaria, #ustifican la realizacin de

esta.

El anlisis financiero arro# resultados de viabilidad

requeridos para el proyecto.

0a estructura organizacional y administrativa dise3ada,

busca garantizar estabilidad y control empresarial, con metas como el

desarrollo de estrategias competitivas que le permitan a la empresa enfrentar los retos

y exigencias del mercado.

El tiempo estimado para poner en marcha el proyecto,

seg'n el plan operativo realizado fue de - meses aproximadamente.


50/53

4#

0as condiciones ambientales del lugar permiten y favorecen

los procesos y la conservacin del producto a realizar

!!,G+A4!A

"nuario 7istoricoREstadistico del Dolima, )+-:

Boletn 5ED"1"5. &o 6+, )+::.


51/53

4%


52/53

4(

http2QQTT T .a s o l e c h e .o r g

http2QQTT T .ag r o n e t .go v .c o http2QQport a l .f e d eg a n . o r g.c o Qp o rt a l Qp a geU

WpageidV+6,):/*6/8XWdadVportalX

WschemaV$!5D"0Crafico

http2QQe ris .una lm e d .e d u .c o Q Yp roq u i v e Q otro s Qc o n s

ti t u y e n t e sW v o l ati l e s .htm

http2QQTT T .ag r o c a den a s . g o v . c oQl a c teo s Q1 o c u me n t o s Qc a ra c t e riz a cio n W l a c t

eos.pdf

inisterio de la $roteccin 4ocial, 1E


53/53

4,

libro listo 1

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