li...• 200 g svježih gljiva • 100 g luka • 100 g maslaca • 2 žlice bijelog brašna • 2...
TRANSCRIPT
Pripremamo jela s Polijem
www.poli.ba
2 0122013.ponedjel jak utorak sri jeda četvrtak petak subota nedjel ja
Više na: www.poli-europe.com/poli-calendar www.poli.ba
www.poli.ba
2 3 4 5
7 8 9 10 11 12
14 15 16 17 18 19
21 28
22 29
23 30
24 31 25 26
Januar
Nova godina
Punjene Poli kifliceSastojci za tijesto: • 350gbijelogbrašna• 130gmargarina• 1jaje•½vrećicepraškazapecivo• 2-3žlicemlijeka• žličicaocta• sol
Nadjev:• 300gPolija• 2jaja• 2žlicevrhnja•mljevenimuškatnioraščić•mljevenaslatkapaprika• sol• jajezapremazivanje
Priprema tijesta:brašnopomiješajtespraškomzapecivoisolju,dodajtemargarinsobnetemperature,jaje,mlijekoiocat.Brzozamijesitetijestoiostaviteganekaodmara20minuta.Nadjev: umultipraktikusitnonasjeckajtePoli,dodajtežumanjke,vrhnje,solizačinekakobidobiligustusmjesu.Primiješajtečvrstisnijegodbjelanjaka.Tijestorazvaljajte,alinepretanko.Izrežitetrokute10cmširokeidužinestranica12cm.Napuniteihpripremljenimnadjevomiodkraćestranicezamotajteukiflice.Kiflicepremažiterazmućenimjajetomipeciteupećnicina180°Ccca.15minuta.
Budite pažljivi: kuhinjskeaparateipomagalakoristiteuzprisustvoodrasleosobe.
Vrijemepripreme:1satZAHTJEVNOZa4osobe
Savjet: kiflicepecitenapapiruzapečenje.
2 0122013.ponedjel jak utorak sri jeda četvrtak petak subota nedjel ja
Više na: www.poli-europe.com/poli-calendar www.poli.ba
www.poli.ba
1 2
4 5 6 7 8 9
11 12 13 14 15 16
18 25
19 26
20 27
21 28 22 23
Februar
Zapečeni Poli tost sa siromSastojci: • 500gPolija• 300gsira• 500gtosta• 100gmaslaca• senf• kečap
Priprema:1/3siranarežitenapolacentimetaraširoketrake.Poliiostataksiranasjeckajte.Tostkruhićepremažitemaslacomisenfom.NanjihposlažitenasjeckaniPoliisir.Narubovetostovastavitetrakicesira,ausredinunekolikokapikečapa.Tostoveposlažiteupekačpremazanmaslacem.Staviteuzagrijanupećnicuipecitenatemperaturi180°C10minuta.
Budite pažljivi:kuhinjskeaparateipomagalakoristiteuzprisustvoodrasleosobe.
Vrijemepripreme:20minutaNEZAHTJEVNOZa8osoba
Savjet:akonematevremenazasjeckanjesira,koristitenaribanisirzapizzu.
2 0122013.ponedjel jak utorak sri jeda četvrtak petak subota nedjel ja
Više na: www.poli-europe.com/poli-calendar www.poli.ba
www.poli.ba
Mart
Sastojci: • 500gPolija• 2francuskabageta• 250gsira(8šnita)• 150gluka• 180gsvježezelenepaprike• kečap,senfimljevenacrvenapaprika• maslacilimargarin
Priprema:bageteprerežitekakobidobili4jednakadijela.Prerežiteihpodužiniisvakupolovicunamažitemaslacemilimargarinom.NakruhposlažitetankonarezaniPoli,krugovelukairezancepaprike.Prekrijtesiromipeciteupećnicina200°Cdoksesirnerastopi.Posipajtemljevenompaprikom.Poslužiteskečapomisenfom.
Budite pažljivi: kuhinjskeaparateipomagalakoristiteuzprisustvoodrasleosobe.
Vrijemepripreme:20minutaNEZAHTJEVNOZa4osobe
Zapečeni baget s Polijem
Savjet:prijerezanjalukarukenavlažitevodomkakovasočinebipekle.
2
4 5 6 7 8 9
11 12 13 14 15 16
18 19 20 21 22 23
25 26 27 28 29 30
D
an nezavisnosti
Prvi dan proljeća
Dan žena
2 0122013.ponedjel jak utorak sri jeda četvrtak petak subota nedjel ja
Više na: www.poli-europe.com/poli-calendar www.poli.ba
www.poli.ba
1 2 3 4 5 6
8 9 10 11 12 13
15 16 17 18 19 20
22 29
23 30 24 25 26 27
April
Pizza kruh s PolijemSastojci: • 100gPolija• 750gbijelogbrašna• 40gkvasca(1kocka)• 1žličicašećera• cca.500mlvode• 150gsvježepaprike
• 100gnaribanogsira• 2žličicezačinazapizzu• 15gsoli(3žličice)•maslac
Priprema:kvasacrastopiteu1/2dlmlakevode.Brašnudodajteulje,rastopljenikvasac,šećer,sol,cca.4dlmlakevodeizamijesitesrednjegustotijesto.PrimiješajtenakockenarezaniPoli,nakockenarezanusvježupapriku,siriorigano.Tijestopokrijteiostavitedasediže.Dignutotijestopremjesiteipustitenekasedižejoš10minuta.Oblikujtekruhistaviteganapobrašnjeniilipapiromzapečenjeobloženkalupzapečenje.Ponovnoostavitedasedižesvedoknenarastedodvostrukeveličine.Staviteuzagrijanupećnicuipecitena210°C40minuta.Tijekompečenjapremapotrebismanjitetemperaturu.UzpečenikruhposlužitemaslacukojegmožetenaribatimaloPolija.
Budite pažljivi:kuhinjskeaparateipomagalakoristiteuzprisustvoodrasleosobe.
Vrijemepripreme:satipolZAHTJEVNOZa10osoba
Savjet:umjestobijelogbrašnamožeteupotrijebitipunozrnato.
2 0122013.ponedjel jak utorak sri jeda četvrtak petak subota nedjel ja
Više na: www.poli-europe.com/poli-calendar www.poli.ba
www.poli.ba
2 3 4
6 7 8 9 10 11
13 14 15 16 17 18
20 27
21 28
22 29
23 30
24 31 25
Maj
Praznik rada
Salata s tjesteninom, Polijem i preljevom od jogurtaSastojci: • 300gPolija• 100gsira• 300gšarenetjestenine(zasalatu)• 150grajčice• 150gsvježezelenepaprike• uljezatjesteninu• 2dljogurta
• 1dlkiselogvrhnja• limun• solimljevenipapar
Priprema:tjesteninuskuhajteuvrelojslanojvodi,ocijedite,nakapajteuljemiohladite.Poli,sir,rajčiceisvježezelenepaprikenarežitenakockeiizmiješajtesohlađenomtjesteninom.Jogurtikiselovrhnjepomiješajte,začinitesoljuipapromteprelijteprekosalate.Salatupoželjizačinitelimunom.
Budite pažljivi:kuhinjskeaparateipomagalakoristiteuzprisustvoodrasleosobe.
Vrijemepripreme:30minutaNEZAHTJEVNOZa4osobe
Savjet:salatajeodličnaizaPolipiknik.
2 0122013.ponedjel jak utorak sri jeda četvrtak petak subota nedjel ja
Više na: www.poli-europe.com/poli-calendar www.poli.ba
www.poli.ba
1
3 4 5 6 7 8
10 11 12 13 14 15
17 24
18 25
19 26
20 27
21 28
22 29
23 30
Juni
Poli mara
ton
Poli maraton
Poli
mar
aton
Poli tortaSastojci: • 500gPolija• 500gtosta(1paket)• 500gnaribanogilinalistićenarezanogsira
• 400grajčice•maslaczapremazivanje• salatazadekoraciju
Priprema:namaslacempremazankalupposlažitetostove,jedankrajdrugogovisnooveličinikalupa.NatostoveposlažitenarezaniPoliinaribanisir.Postupakponavljajtetakodugodoknepotrošitesavtost.Peciteupećnicina180°C15minutadoksesirnerastopiitostlaganozapeče.Pečenutortuukrasitetankonarezanimšnitamarajčiceisalatnimlistovimaiposlužite.
Budite pažljivi:kuhinjskeaparateipomagalakoristiteuzprisustvoodrasleosobe.
Vrijemepripreme:40minutaNEZAHTJEVNOZa4osobe
Savjet:Politortajeodličansnackzaproslavurođendana.
Prv
i dan
ljeta
2 0122013.ponedjel jak utorak sri jeda četvrtak petak subota nedjel ja
Više na: www.poli-europe.com/poli-calendar www.poli.ba
www.poli.ba
Juli
Poli koktel s mini rajčicama i tikvicamaSastojci: • 40gPolija• 20gparmezana• 1/4srednjeveliketikvice• 5minirajčica• 50gsalate• 5crvenihrotkvica
• uljezapečenje•maslinovoulje,jabučniocat
• solimljevenipapar
Priprema:natanjurstavitesalatunakapanumaslinovimuljemioctom.Navanjskirubstavitenarezanerotkvice,ausredinušnitePolijaitankešnitepečenihtikvica.Dodajteiminirajčice.Svesastojke,osimrotkvicaisalate,malopopapriteipospiteribanimparmezanom.
Budite pažljivi:kuhinjskeaparateipomagalakoristiteuzprisustvoodrasleosobe.
Vrijemepripreme:20minutaNEZAHTJEVNOZa1osobu
Savjet:kakobivašPolikoktelbiojošegzotičniji,dodajtemuomiljenovoćeilipovrće.
1 2 3 4 5 6
8 9 10 11 12 13
15 16 17 18 19 20
22 29
23 30
24 31 25 26 27
2 0122013.ponedjel jak utorak sri jeda četvrtak petak subota nedjel ja
Više na: www.poli-europe.com/poli-calendar www.poli.ba
www.poli.ba
1 2 3
5 6 7 8 9 10
12 13 14 15 16 17
19 26
20 27
21 28
22 29
23 30
24 31
Avgust
Poli namazSastojci: • 1MiniPoli(220g)• 150gsvježecrvenepaprike• 100gkiselihkrastavaca• 2dlkiselogvrhnja• 150gmajoneze• 100gsiragauda• solimljevenipapar
Priprema:Polioguliteinarežitenajakomalekockiceilinasjeckajteusjeckalici.Paprikuikiselekrastavcenarežitenakockice,dodajtekiselovrhnje,majonezuinaribanisir.Posolite,popapriteisvedobroizmiješajte.StavitenapolasatauhladnjakidobitćeteukusniPolinamazprimjerenzadjecuizaodrasle.Želitelipikantnijeg,dodajtemuljutefeferoneililukičešnjak.Poslužiteuzdomaćikruh.
Budite pažljivi:kuhinjskeaparateipomagalakoristiteuzprisustvoodrasleosobe.
Vrijemepripreme:20minutaNEZAHTJEVNOZa6osoba
Savjet:kruhsPolinamazomodličanjesnackuvrućimljetnimdanima.
2 0122013.ponedjel jak utorak sri jeda četvrtak petak subota nedjel ja
Više na: www.poli-europe.com/poli-calendar www.poli.ba
www.poli.ba
2 3 4 5 6 7
9 10 11 12 13 14
16 17 18 19 20 21
23 30 24 25 26 27 28
Septembar
Jesenski Poli nabujakSastojci: • 400gPolija• 1kgkrumpira• 200gsvježihgljiva• 100gluka• 100gmaslaca• 2žlicebijelogbrašna• 2dlmlijeka
• 5dagmekanogsira•mljevenimuškatnioraščić
• solimljevenipapar
Priprema:krumpirskuhajtedopola,oguliteinarežitenaploške.Gljiveoperite,očistiteinarežitenalistiće.Odmaslaca,brašna,mlijekaisiranapravitebešamelizačinititegasolju,papromimuškatnimoraščićem.Unamašćenikalupposlažitekrumpirpomiješansgljivama.NanjihstavitenarezaniPolitakodaprekrijecijelupovršinu.Prelijtebešamelom.Peciteupećnicina180°Cpribližnopolasata,odnosnodokbešamelnedobijezlatno-žutuboju.Poslužiteuzomiljenusalatu.
Budite pažljivi:kuhinjskeaparateipomagalakoristiteuzprisustvoodrasleosobe.
Vrijemepripreme:1satZAHTJEVNOZa4osobe
Savjet:nedostajelivamvremenamožetesvježegljivezamijenitinarezanimaizkonzerve.Nezaboravitekalupobložitipapiromzapečenje.
Prv
i dan
jeseni
2 0122013.ponedjel jak utorak sri jeda četvrtak petak subota nedjel ja
Više na: www.poli-europe.com/poli-calendar www.poli.ba
www.poli.ba
1 2 3 4 5
7 8 9 10 11 12
14 15 16 17 18 19
21 28
22 29
23 30
24 31 25 26
Oktobar
Poli savijača sa skutom i mrkvomSastojci: • 500gPolija• 1omottijestazasavijače(300g)
• 500gskute• 300gmrkve• 2dlkiselogvrhnja
• 1žlicakrušnihmrvica•maslaczaprženje•mješavinajajaiuljazapremazivanje
• solimljevenipapar
Priprema:tijestoizvaditeizvrećice,rasprostritegaipodijelitenapola.Svakapolovicasadržipo3listatijesta.Listovetijestapremažiteuljemirazmućenimjajetom.Poslažiteihnaradnupovršinutakodasedo1/3prekrivaju.Polinarežitenasitnekocke,popržiteihnamaslacuiohladite.Ohlađeneprimiješajtepasiranojskuti,dodajtekiselovrhnje,naribanumrkvu,krušnemrvice,posolite,popapriteidobroizmiješajte.Smjesompremažitetijestoizarolajte.Roleposlažiteunamašćenikalupipremažiteostatkomuljaijaja.Pecitenatemperaturiod180°Ccca.25minutadozlatno-žuteboje.
Budite pažljivi:kuhinjskeaparateipomagalakoristiteuzprisustvoodrasleosobe.
Vrijemepripreme:1satZAHTJEVNOZa4osobe
Savjet:Polisavijačasaskutomimrkvommožebitisuperdesert.
2 0122013.ponedjel jak utorak sri jeda četvrtak petak subota nedjel ja
Više na: www.poli-europe.com/poli-calendar www.poli.ba
www.poli.ba
1 2
4 5 6 7 8 9
11 12 13 14 15 16
18
19 26
20 27
21 28
22 29
23 30
Dan drža
vnos
ti
Novembar
Prženo povrće s jajem i PolijemSastojci: • 250gPolija• 100gluka• 200gsvježezelenepaprike• 200gsvježežutepaprike• 200grajčica• prstohvatVegete
• 1jaje•maslinovoulje• solimljevenipapar
Priprema:Polinarežitenakockiceipreprižeihnapečenomluku.Dodajtenakockicenarezanupapriku.ZačiniteVegetomidinstajtedoksveneomekša.Dodajtenakockicenarezanurajčicu,maloprodinstajte,dosolite,popapriteiprelijterazmućenimjajetom.Promiješajte,zapecitejajeiposlužite.
Budite pažljivi:kuhinjskeaparateipomagalakoristiteuzprisustvoodrasleosobe.
Vrijemepripreme:20minutaNEZAHTJEVNOZa2osobe
Savjet:ovojelomožebitiukusnidoručakiliužina.
2 0122013.ponedjel jak utorak sri jeda četvrtak petak subota nedjel ja
Više na: www.poli-europe.com/poli-calendar www.poli.ba
www.poli.ba
2 3 4 5 6 7
9 10 11 12 13 14
16 17 18 19 20 21
23 30
24 31 25 26 27 28
Decembar
Sastojci: • 600gPolija• 250gbijelogbrašna• 3žumanjka• sol• oštrobrašno• uljezaprženje
Priprema:odbrašnaižumanjakanapraviterijetkotijesto.Posolitega.Polinarežitenakolutove,umočiteihuoštrobrašno,napravljenotijestoiispržiteuvrućemuljudozlatno-žuteboje.PrženiPoliocijeditenapapiruiposlužitesomiljenomsalatom.
Budite pažljivi:kuhinjskeaparateipomagalakoristiteuzprisustvoodrasleosobe.
Vrijemepripreme:20minutaZAHTJEVNOZa4osobe
Prženi Poli
Savjet:pazitedautavicibudedovoljnouljazaprženjekakobiPoli»zaplivao«uvrućemulju.
Prvi dan zime
Klasični PoliKlasični Poli omiljen je kod potrošača svih generacija. Zbog blagog okusa djeca ga obožavaju.
Poli s povrćemObogaćen okus pileće posebne kobasice. Za sve koji žele nešto više.
Poli sa siromZa gurmane željne promjena i novih okusa.Omiljenoj pilećoj posebnoj kobasici dodalismo topljeni sir.
Poli lightZa sve koji žele vitku liniju i vole laganu prehranu. Poli s nižim udjelom masti.
Prijašnjih godina smo se zajedno igrali i puno naučili jerPolikalendarnamuvijekdajesmjernicezaživot.
Zajednosmosezabavljali,upoznavalipromet,osnovezdraveprehraneirekreacije.Zajednosmoučilikakozdravoživjeti,upoznati
sebeiprirodu.
Ove godine Poli kalendar odvest će nas u svijet kulinarstva i gurmanskih Poli užitaka.
Zajednoćemopripremati,kuhatiipećislasnajelasPolijem.Upoznatćemomalekuharsketrikovekojiodmalihnapravevelike
kuharskemajstore.ZavassmopripremiliiPolislagalicukojumožeteslagaticijelugodinu.
Pozivamo vas da nam se pridružite na putovanju isnamapodijelitesvojaPolikulinarskaiskustvaiužitke.Sasvojim
roditeljima,starijombraćomisestrama,bakamaidjedovimailisprijateljimaisprobajtePolirecepte.Buditepažljiviinekauzvas
uvijekbudeodraslaosobakojaćevampomoćiuonomeštosaminemožetenapraviti.
Pošaljite nam slikice, opise ili fotografije svojih kuharskih iskustava imićemovassvaki3.mjesecnagraditi.
Vašupoštuočekujemonasvimadobropoznatojadresi:
PerutninaPtuj-BHd.o.o.Breza,Potkrajskabb,71370Breza-zaPolikalendar2013.ilinae-mail:[email protected]
Draga djeco, dragi roditelji,s rukom u ruci ponovno ulazimo u novu godinu i opet je s nama Poli kalendar.
www.poli.ba
Perutnina Ptuj-BH d.o.o. Breza, Potkrajska bb, 71370 Breza, BiH. Telefon 032/786-109 (marketing), fax: 032/786-126. Kalendar Poli 2013. je osmislila i izdala: Perutnina Ptuj d.d., Potrčeva c. 10, 2250 Ptuj, Slovenija, studeni 2012. Oblikovanje: Bojan Vilčnik, Strateški marketing PP. Ideja: Strateški marketing PP. Ilustracije: Andrej Potrč. Grafička priprema: Studio P, Čakovečka 84, 40305 Nedelišće, Hrvatska.Tisak: H.O.N.ING. d.o.o., Vrankovec bb, 49223 Sv. Križ Začretje, Hrvatska.
9001/2008 14001/2004 www.poli.ba