les innovations de la supply chain

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Rennes 25 et 26 octobre 2011

Les rendez-vous du management de l’EHESP

Les innovations de la supply chain

Irène FOGLIERINI et Alain MOURIER

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Qu’est-ce que le supply chain management ?

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La démarche supply chain est une approche visant à favoriserl’efficacité et l’efficience de l’ensemble des flux (physiques,informations, financiers) depuis les fournisseurs jusqu’aux utilisateursfinaux.

Le supply chain management vise à synchroniser les différents flux parl’intégration des processus opérationnels clés. On cherche à fluidifierles flux circulant dans l'entreprise et entre l'entreprise et sonenvironnement (fournisseurs, distributeurs, autres parties prenantes).

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Dans quels buts ?

Le supply chain management est une approche visant à créer plus devaleur pour le client final tout en contribuant à l’efficience de l’ensembledes acteurs de la chaîne.

La philosophie supply chain a pour but de répondre à des objectifsperçus comme contradictoires : répondre aux attentes des clients etaux objectifs de performance économique de l’ensemble desentreprises associées dans une gestion intégrée (synchronisée) pour lafabrication et la distribution d’un produit ou d’un service.

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Quelle démarche ?

Synchronisation des différents flux par l’intégration des processusopérationnels clés, afin de :

- Développer l’agilité des organisations;- Favoriser la flexibilité;- Contribuer à la maîtrise des coûts;- Faire appel à l’intelligence collective;- Contribuer à l’innovation permanente.

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Qu’est ce qu’un processus ?

Un ensemble d’activités et de ressources liées qui transforme des éléments entrants en éléments sortants

• Nom du processus• Finalité du processus

•Activité ou•Sous-Processus

•Activité ou•Sous-Processus

•entrée

•entrée

•sortie

•sortie



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Les 8 processus clés de la démarche SCM :


•InformationArchitecture, Data Base Strategy, InformationVisibility

•Research & Development •Logistics •Purchasing •Finance

•Marketing &

Sales

•Business•Processes •Production

•Demand

•Management•Forecasting

•Manufacturing

•Capabilities•Sourcing

•Capabilities

•Demand

•Planning

•Customer Relationship•Management

•Logistics

•Capabilities

•Manufacturing

•Capabilities

•Sourcing

•Capabilities•Customer

•Profitability

•Account

•Management

•Requirements

•Definition

•Customer Service•Management

•Performance

•Specifications

•Coordinated

•Execution

•Account

•Administration

•Technical

•Service

•Manufacturing Flow•Management

•Production•Planning

•Integrated•Supply

•Manufacturing•Process•Stability

•Order Fulfillment•Network

•Planning•Made-to-Order •Material

•Constraints

•Distribution

•Cost

•Special

•Orders

•Product Development andCommercialization

•Process•Specifications

•Material•Specifications

•R & D Cost•Product•Design

•Business•Plan

•Logistics

•Requirements

•Priority

•Assessment

•Cost

•To Serve

•Tradeoff

•Analysis

•Process

•Requirements

•Environmental

•Requirements

•Packaging

•Specifications•Prioritization•Criteria

•Supplier RelationshipManagement

•Integrated

•Planning

•Supplier

•Capabilities

•Total Delivered

•Cost

•MaterialSpecifications

•OrderBooking

•Inbound

•Material Flow

•Cost

•CU

ST

OM

ER

S

•SU

PP

LIE

RS

•Business •Functions

•ReturnsManagement

•InformationArchitecture, Data Base Strategy, InformationVisibility

•Product Life Cycle

•Product Design

•Reverse Logistics

•Remanu-facturing

•Material Specification

•Revenue & Costs

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Supply Chain Management

• Un management transversal, reposant sur :

- des compétences fonctionnelles solides;

- un système d’information global et performant


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Quelles sont les fonctions concernées ?

• Le marketing, les finances, les achats, la logistique, la production,la planification, le commercial, l’administration des ventes, lesressources humaines, contrôle de gestion, qualité, … bref, toutes lesfonctions de l’entreprise !


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•Pilo

tage

dela

perf

orm

ance

(tab

leau

xde

bord

•Gestion Finance

•Imputationsanalytiques•Imputationsanalytiques

•ComptabilitéFournisseurs (tierscréditeur)

•ComptabilitéFournisseurs (tierscréditeur)

•Budget•Budget

•Gestion desRessourcesHumaines

•Gestion desRessourcesHumaines

•Gestion dela paie•Gestion dela paie

•Gestion descompétences& carrières

•Gestion descompétences& carrières

•Gestion dela formation•Gestion dela formation

•Gestion desimmobilisations &investissements

•Gestion desimmobilisations &investissements

•Gestion desengagements•Gestion desengagements

•Planification de la SCM•Planification de la SCM

•Logistique

•Inventaires•Inventaires

•Gestion destransports•Gestion destransports

•Gestion des achats et des référentiels

•Prévisions de la demande•Prévisions de la demande

•Planification des flux etdes appros•Planification des flux etdes appros

•Gestion destocks•Gestion destocks

•Référencementfournisseur/prospects

•Référencementfournisseur/prospects

•Référencementproduit•Référencementproduit

•Gestion des Contrats fournisseur•Gestion des Contrats fournisseur

•Gestion de la R&D•Gestion de la R&D•Design•Collaboratif (CAO)•Design•Collaboratif (CAO)

•Base de composants•Base de composants

Pilotage des

achats

•Pilotage desobjectifs et gainsachats

•Calcul ducoût desressources

•Calcul ducoût desressources

•Gestion del'import•Gestion del'import

•Gestion de la négociation fournisseurs(objectifs, gains, e-sourcing)

•Portail

•Gestion des approvisionnements

•Gestion des commandes•Gestion des commandes •Retours•Retours•Contrôlefacture•Contrôlefacture

•Gestion des demandesd'achat et des validations•Gestion des demandesd'achat et des validations

•Réception•Réception

•Sui

vide

lape

rfor

man

ceF

ourn

isse

urs

•Sui

vide

lape

rfor

man

ceF

ourn

isse

urs

•Cataloguesélectroniques•Cataloguesélectroniques

•Gestion du cycle de vieproduit (PLM)•Gestion du cycle de vieproduit (PLM)

•Contrôle degestion achats•Contrôle degestion achats

•Mkg achat : basesfournisseurs /produits

•Mkg achat : basesfournisseurs /produits

•e-services :voyages,interim,prestationsintellectuelles

•e-services :voyages,interim,prestationsintellectuelles

•Workfow / alertes•Workfow / alertes

•Paiement /trésorerie•Paiement /trésorerie

•Auditfournisseurs /plan de progrès

•Auditfournisseurs /plan de progrès

•Les différentes briques



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Optimiser la Supply chain

Diminuer / Optimiserles transactions

Gestion du coût global

Réduire les coûtsde cycle de vie

• Coût• Cash• Qualité• Service

PLM

eRFx

Intranet Achats

Base de contrats

eServices(voyages, intérim)

Planification & Prévisions

Sell side Fournisseurs

eFacturation

Cartes d'achat

Business Intelligence Enchères inversées

Portail Fournisseurs

CollaborativeDesign eProcurement

•…les NTIC ont apporté plus de flexibilité, d’ergonomie et de collaboration entre les acteurs internes et externes pour accélérer etpartager l’information

Base fournisseurs

E-sourcing

Market intelligence



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Les exigences majeures

• Volonté managériale

• Adhésion à un projet collectif

• Compétences organisationnelles

• Système d’informations

• Management des risques


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Les perspectives : vers un management transversal de lasupply chain hospitalière



La démarche supply chain dans un hôpital

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L’organisation est matricielle: un macro-processus trans versal deprise en charge du patient « croise » des processus supportfonctionnels.

Deux objectifs:

• Éviter les incohérences entre responsables opérationnels etresponsables hiérarchiques

• Privilégier une vision systémique et repérer les interfaces

Tout en tenant compte du contexte: la taille de l’établissem ent, saconfiguration (mono-site/multi-sites, monobloc/pavi llonnaire…)



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Système de production de soins : les ressources ma térielles


Autres

processus

support


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Système de production de soins : les fonctions

Les modes de prise en charge deviennent prépondérants

•• ConsultationsConsultations

•• ChirurgieChirurgie régléeréglée

•• ChirurgieChirurgie d’urgenced’urgence

•• ChirurgieChirurgie ambulatoireambulatoire

•• Hospitalisation de jour, de Hospitalisation de jour, de semaine…semaine…

•• Hospitalisation à domicileHospitalisation à domicile

•• SoinsSoins dede suitesuite

••......

Ces modes de prise en charge se déclinent en processus de réalisation

Pour fonctionner efficacement, ils doivent bénéficier de processus support réactifs et performants


Ces modes prise en charge « sortent » des murs de l’hôpital


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patient

Le management de la supply chain hospitalière:

« Contribuer à la mise en place d’organisations centrées sur le patient »

Organisation spatiale

Achat



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Flux médical

Flux « hospitality »

Flux d’informations

Flux transports

Equipe interne

Fournisseurs

Partenaires

Prestataires


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FLUX PHYSIQUES

FLUX D’INFORMATION

L’information remplace les stocks

Système d’information

Traçabilité, circuit du

médicament

Demandes,Commandes

dématérialisées

Réception, contrôle qualité

Suivi des distributions

jusqu’aux unités de soins

Maîtriser les flux à l’hôpital

L’informationremplace

les stocks


L’information est le maillon clé de la qualité

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Organisation des processus support

Le management transversal

Direction de la supply chain ?

Clients:

•Soignants

•Patients

Processus

logistiques

et

médico-

techniques

services logistiques, techniques et médico-techniques

(Moyens: achats - ressources humaines)

Processus soins: prise charge du patient

Chargés de clientèle, Référents logistiques, Conseillères hôtelières…Interfaces

Coopérations entre processus support



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Concilier pôles et processus dans l’hôpital?



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Fournisseurs et prestataires

Filières de soins

Modes de prise en charge des patients

Organisations mutualiséesmédico-techniques et support

ProcessusE-procurementTraçabilitéTélémédecineInformations

patientsEfficacité/

qualité

Organisations médico-techniqueset support

des établissements

système d’information

La supply chain à l’échelle d’un territoire de santé



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Bâtir des organisations et pas seulement des bâtiments

� L’établissement de santé de demain sera polymorphe,davantage ouvert sur son environnement

� La maîtrise des flux, des processus de soins et de support ser aplus que jamais essentielle

Quel hôpital pour demain?


� Cette organisation doit être au service d’un principe intan gible:l’accès de toute la population à des soins de qualité

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Merci de votre attention et de votre

participation active


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Business

data base

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si le

redmarrez

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mdico

techniques