les crêpes sucrées
DESCRIPTION
French 3-4 (Mme. Rogers) Student: Matthew BenitezTRANSCRIPT
Les Crêpes SucréesMatthew Benitez Mihran HovhanessayanGary Voskanian George Novshadyan
Les Ingrédients
• 125 g de farine (125 grams of flour)
• 30 g de beurre (30 grams of butter)
• 50 cl de lait (50 centiliters of milk)
• 3 oeufs (3 eggs)
• 20 g de sucre (20 grams of sugar)
Étape1
~Verser la farinedans une jatte avec le sucre.
~Pour the flour into a bowl with the sugar.
~Faire fondre le beurre, le versersur le farine et mélanger.
~Melt the butter and pour it onto the flour. Mix.
Étape2
~Ajouter le laitpetit à petit en ne cessant de mélanger au fouetafin d’ éviter les grumeaux.
~Add the milk little by little while whisking to avoid lumps.
Étape3
~Ajouter les oeufs
~Add the eggs.
Étape4
~Couvrir la jatte et laisser reposer au moins 2 heures.
~Cover the bowl and let stand for at least 2 hours.
Étape5
~Faire cuire.
~Cook.
Étape6
~Bon Appêtit!~
Étape7