lepinjice sa pavlakom
DESCRIPTION
receptTRANSCRIPT
LEPINJICE SA PAVLAKOM
Potrebno je: cca 400 gr.brašna,1 kesica suvog kvasca,1 kašičica soli,1 kašičica šećera, 1 dcl ulja, 1 dcl mlake vode i 2 pune kašike kisele pavlake
U posudu za mešanje staviti pola brašna i sve ostale sastojke, promešati i postepeno dodavati još brašna .Treba da bude oko 400 gr, dok ne zamesite meko testo koje se neće lepiti za ruke.Premesite više puta, oblikovti loptu od testa, pokriti kuhinjskom krpom i ostaviti 1 sat da naraste na sobnoj temperaturi. Nakon 1 sata testo premesiti i podeliti na više manjih loptica od testa.Svaku lopticu rastanjiti izmedju dlanova kao malu tortiljicu i peći svaku na zagrejanom teflonu bez ikakve masnoće.