le muséum chez vous
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Les Ours
Animation itinérante pour les classes élémentaires du CE2 au CM2
Dossier d’accompagnement pédagogique
Muséum de Bordeaux 5 place Bardineau 33000 BORDEAUX 05 24 57 65 30
Ce document décrit le contenu des animations proposées ainsi que les pistes de travail suggérées en amont ou en aval de l’animation. Son utilisation devra être modulée par l’enseignant en fonction de son projet et de son niveau de classe. Les documents pour les élèves éventuellement proposés durant ou après la conduite de l’animation sont à photocopier par l’enseignant. La durée de l’animation est estimée à 1h20 min par classe. Le tarif des animations est de 85 € pour une classe (tarif au 01/09/2018), puis le tarif est dégressif pour les classes supplémentaires s’enchaînant sur la même journée (maximum 4 classes/jour, repas de l’animateur à charge de l’école). Pour réserver une date de visite, puis fixer les modalités pratiques, prendre contact avec le secrétariat par téléphone : 05 24 57 65 30 ou par mail : [email protected] Votre candidature doit impérativement être confirmée sur le dispositif académique COEMEDIA (site de la DSDEN Gironde, espace enseignant) : https://bv.ac-bordeaux.fr/COEMEDIA-LDAP19/ Il est souhaitable de mettre une salle à disposition, avec une grande table pour l’animateur et un accès à une prise électrique. L’animateur arrive généralement une demi-heure avant la première animation, merci d’être présent afin de faciliter le déchargement du véhicule et l’installation du matériel, ce qui permettra de débuter la première animation sans perte de temps. Les animateurs de l’association Amuséum sont recrutés avec soin, étudiants en sciences ou acteurs de la médiation scientifique. Pour les élèves, ces médiateurs sont des interlocuteurs spécifiques au musée, avec qui ils peuvent établir une relation particulière, et qui sont des personnes ressources. L’enseignante mise à disposition est disponible pour toute information complémentaire utile à la préparation pédagogique de votre séance. Nous vous rappelons que vous pouvez trouver l’ensemble des dossiers pédagogiques relatifs à nos propositions scolaires, ainsi que des informations complémentaires, sur le site du Muséum Bordeaux - sciences et nature :
https://www.museum-bordeaux.fr/accueil/offre-pedagogique/scolaires Vous souhaitant une agréable et fructueuse visite de notre animateur, nous vous remercions de nous adresser vos critiques et vos suggestions afin de nous aider à améliorer les propositions que nous vous faisons.
Nathalie MEMOIRE, Conservateur
MCécile PERRIN, Professeur d’école mis à disposition, [email protected]
Céline GAROT, Responsable du pôle médiation
Guy GERGEREAU, Président de l’association Amuséum
Sommaire
Introduction
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SOMMAIRE Introduction 1. Place dans les programmes de l’école élémentaire 2. Que faire avant la visite du médiateur scientifique ? 3. Déroulement de l’animation 4. Prolongements après la visite 5. En savoir plus sur les Ours 6. Éléments de bibliographie Annexes : fiches de travail après la visite
1. À chaque ours son repas préféré - cycle2 2. Qui est passé par là ? – cycle 2 3. Ours à lunettes jumeaux – cycle 2 4. Panda à colorier – cycle 2 5. Ours des cavernes – cycle 2 6. Trois années de la vie de l’ourse – cycles 2 et 3 7. Dents et pattes – cycle 3 8. Alimentation de l’ours brun – cycles 2 et 3 9. L’ours en expressions – cycles 2 et 3
10. Quiz-ours – cycles 2 et 3 Les dessins des différentes fiches et ateliers ont été réalisés par M-Cécile Perrin.
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Introduction
L’ours est grand, fort et puissant : fascinant et tellement attachant à la fois avec son air
bonhomme et sa fourrure épaisse. Il lui prend même des envies de se tenir debout, comme
nous ! Méfiance cependant : l’ours est un grand solitaire qui peut s’avérer féroce, et c’est
le plus grand carnivore terrestre. Sur son territoire il ne craint personne... sauf l’homme.
Sous l’œil bienveillant d’un ourson noir naturalisé, les enfants apprendront à mieux
connaître les Ours. A l’aide de pièces de collection, de matériel varié et d’un diaporama, le
médiateur abordera plusieurs facettes du sujet : qu’est-ce qui différencie l’ours en peluche
du vrai ? Comment distinguer les espèces d’Ours dans le monde ? Que mangent-ils ? Combien
ont-ils de petits ? Comment passent-ils l’hiver ? L’ours brun des Pyrénées sera approché de
près : les enfants découvriront comment on apprend à le repérer et à le connaître, quel est
son cycle de vie, quelles menaces pèsent sur la survie de l’espèce.
Un jeu, encadré par le médiateur et l’enseignant, permettra d’analyser en détail le cycle
de vie de l’ourse.
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1. Place dans les programmes de l’école élémentaire
En liaison avec les programmes [BO du 26 mars 2015 et du 25 novembre 2015] : - cycle 2 : Questionner le monde du vivant Connaitre les caractéristiques du vivant, ses interactions, sa diversité.
- développement d’animaux et de végétaux - le cycle de vie des êtres vivants - régime alimentaire de quelques animaux - diversité des organismes vivants présents dans un milieu et leur interdépendance.
- cycle 3 : Sciences et Technologie Au cycle 3, les notions déjà abordées sont revisitées pour progresser vers plus de généralisation et d’abstraction, en prenant toujours soin de partir du concret et des représentations de l’élève. La construction de savoirs et de compétences, par la mise en œuvre de démarches scientifiques et technologiques variées et la découverte de l’histoire des sciences et des technologies, introduit la distinction entre ce qui relève de la science et de la technologie, et ce qui relève d’une opinion ou d’une croyance. […] les élèves acquièrent les bases de langages scientifiques et technologiques qui leur apprennent la concision, la précision et leur permettent d’exprimer une hypothèse, de formuler une problématique, de répondre à une question ou à un besoin, et d’exploiter des informations ou des résultats.
Le vivant, sa diversité et les fonctions qui le caractérisent Identifier les changements des peuplements de la Terre au cours du temps. »Diversités actuelle et passée des espèces. » Évolution des espèces vivantes. (Les élèves exploitent l’observation des êtres vivants de leur environnement proche. Ils font le lien entre l’aspect d’un animal et son milieu.) Décrire comment les êtres vivants se développent et deviennent aptes à se reproduire. Identifier et caractériser les modifications subies par un organisme vivant (naissance, croissance, capacité à se reproduire, vieillissement, mort) au cours de sa vie. Expliquer l’origine de la matière organique des êtres vivants et son devenir Identifier les matières échangées entre un être vivant et son milieu de vie. » Besoins alimentaires des animaux. Le thème de l’ours autorise de nombreux prolongements en classe qui mettront en œuvre des compétences dans le domaine de la langue française et dans celui des arts plastiques.
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2. Que faire avant la visite du médiateur scientifique ?
La préparation de vos élèves dépendra de votre projet de classe. Aucune préparation
spécifique n’est requise hormis l’indispensable « mise en appétit » des enfants pour
l’évènement. Bien entendu, tous les enfants ont lu ou entendu des histoires imaginaires ou
réelles sur les ours. Beaucoup se sont endormis ou s’endorment même encore avec un
nounours dans les bras. Sans faire de recherche spécifique, leur faire évoquer succinctement
ce que le terme d’ours représente pour eux, au cours d’une séance orale collective, peut être
une préparation de visite intéressante, qui permettra, après la visite, de confronter leurs
représentations initiales avec ce qu’ils ont vu et appris.
Toutes les animations seront adaptées au niveau des élèves et à leurs connaissances
préalables du sujet.
Il pourra être utile de prévoir à l’avance le partage en groupes de 4 pour l’atelier en fin de
séance. De préférence, si plusieurs animations sont conduites dans votre établissement, mais
selon votre convenance et vos disponibilités en locaux, l’animation sera installée dans une
même salle pour toute la durée de la venue de l’animateur afin qu’il ne soit pas nécessaire de
déplacer le matériel pour le groupe suivant.
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3. Déroulement de l’animation
L’ensemble de l’animation se déroule avec la classe entière, avec une première partie
en exposé interactif du médiateur et l’appui de pièces de collection, et une deuxième
partie en atelier de jeu.
Objectifs notionnels
- L’ours est un géant. L’ours brun est le plus grand des carnivores européens.
- L’ours a 4 pattes. Celles-ci sont pourvues de 5 doigts terminés par des griffes longues et
acérées, non rétractiles.
- Le corps massif de l’ours est recouvert de poils qui forment une épaisse fourrure. Elle
les protège des changements de température et des blessures. La couleur du pelage est
variable d’une espèce à l’autre mais aussi au sein d’une même espèce.
- L’ours a deux oreilles rondes et relativement petites ; sa queue est courte.
- L’ours a un flair très développé ; son nez, qui ressemble à la truffe d’un chien, possède
deux narines largement ouvertes. Il entend aussi très bien.
- L’ours peut se tenir debout sur ses pattes arrière, mais pour marcher il se met à quatre
pattes. Il est semi-plantigrade. Malgré son allure pataude, il est très souple et très
agile. Il peut courir très vite, jusqu’à 50 km/h.
- Il sait grimper aux arbres.
- Il peut s’asseoir comme un homme, en plaçant ses pattes devant lui.
- Les ours ne sont pas tous semblables ; la famille des Ursidés comprend 8 espèces
différentes qu’on trouve tout autour du monde. Parmi eux, trois grands ours : l’ours
noir américain, l’ours polaire, roi de la banquise, et l’ours brun européen presque
disparu en France.
- Bien que faisant partie des Carnivores, presque tous les ours ont un régime alimentaire
très varié. Certains, comme l’ours lippu et l’ours malais, ont une langue très longue
pour capturer et aspirer les insectes. Certains sont pratiquement végétariens comme le
panda.
- La denture de l’ours brun : elle est typique d’un « Carnivore omnivore », avec de
grandes incisives, des crocs forts mais des carnassières peu développées (dents
tranchantes servant à déchirer la chair, dernière prémolaire supérieure et la première
molaire inférieure), les deuxième et troisième prémolaires sont généralement petites
et atrophiées ; les molaires sont larges et émoussées.
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- L’alimentation de l’ours brun fluctue au rythme des saisons : c’est un cueilleur, un
chasseur et un charognard. La saison hivernale est une période de repos pour l’ours
brun qui ne s’alimente plus et dort profondément au fond d’une tanière.
- La reproduction des ours bruns est elle aussi liée au rythme saisonnier. La naissance
des 2 ou 3 bébés, appelés oursons, minuscules, aveugles et sourds, a lieu au fond de la
tanière en hiver. Les petits ne sortiront qu’au printemps après avoir grandi et pris des
forces. Ils passeront un nouvel hiver avec leur mère avant de prendre leur autonomie.
- L’ours est un marcheur solitaire qui parcourt son territoire essentiellement la nuit.
- L’homme et l’ours ont une histoire commune : chasse, dressage, protection
- Il y a actuellement très peu d’ours bruns en France : les derniers survivent dans les
Pyrénées. Des scientifiques les suivent à la trace.
1ère partie de l’animation :
exposé du médiateur scientifique (50 minutes)
À quoi reconnaît-on un ours ? Comment sait-on qu’un ours est passé par là ? Durant la
première partie de la visite, en interaction avec les enfants, le médiateur
scientifique s’appuie sur le spécimen d’ourson noir pour livrer les
caractéristiques physiques des ours. Par ailleurs, un crâne d’ours brun et
des moulages d’empreintes ainsi que de réelles crottes d’ours sont
présentés pour étayer les autres notions exposées relatives à la
locomotion, l’alimentation, le cycle de vie et les rapports de l’ours à l’homme.
Une projection de photos et de vidéos complète l’exposé.
2ème partie de l’animation :
atelier-jeu par groupes (25 minutes)
L’atelier permet de reprendre, de manière ludique et approfondie, certaines notions
abordées dans la première partie de l’animation. Le jeu se déroule en groupes de 4
enfants ; il est conduit et supervisé par le médiateur et par l’enseignant. Il doit permettre
de réinvestir et d’approfondir la notion de cycle de vie abordée dans la première partie.
Le jeu pourra être conduit de manière autonome par les enfants après qu’on ait pointé
avec eux le but du jeu, ses règles, et ses objectifs notionnels.
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Jeu disponible en 8 exemplaires. 4 joueurs par plateau.
Règle du jeu
Les 4 joueurs placent leur pion sur la case DÉPART. L’ordre de jeu est tiré au dé : celui qui a
le plus fort tirage commence.
Le joueur lance le dé et avance du nombre de cases porté par le dé.
Quand le pion s’arrête sur une case avec un nombre rouge, rien de spécial ne se passe, au
joueur suivant de lancer le dé.
Quand le pion s’arrête sur une case avec un nombre blanc, son propriétaire consulte le livret
et lit à haute voix la carte correspondante, puis il exécute l’ordre donné au bas de la carte.
Si un autre joueur tombe à nouveau sur cette case, le premier joueur lui pose une question
au sujet du texte de la carte qui a déjà été lue. S’il donne une réponse exacte, le joueur
avance d’une case, si elle est inexacte, il devra sauter un tour.
Le premier joueur qui atteint la case ARRIVÉE a gagné.
Les joueurs relisent le livret pour conclure.
3ème partie de l’animation :
conclusion (5 minutes)
Un regroupement final permet au médiateur de conclure l’animation et de répondre aux
dernières questions des enfants.
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4. Prolongements après la visite
Sciences : monde vivant, biodiversité
Une trace écrite pourra être rédigée collectivement : Qu’est-ce qu’un ours ? Qu’est-ce qu’un
carnivore ? Qu’y a-t-il de spécifique à certaines espèces d’ours ?
L’animation peut être suivie de la création de fiches documentaires sur les ours : par exemple
l’ours brun, l’ours polaire et le panda pour la variété de leurs descriptions physiques, milieux
de vie et alimentation. L’étude documentaire peut être étendue à d’autres animaux en
choisissant une thématique : les autres Carnivores, ou les autres animaux cohabitant dans le
même milieu de vie (faune des Pyrénées).
La menace pesant sur la survie des diverses espèces d’Ours peut être matière à réflexion sur
la notion d’écologie et de préservation de l’environnement.
Avec les plus grands, cette notion fera l’objet d’une recherche documentaire sur les
équilibres des milieux de vie des ours (une espèce par groupe d’élèves étudiant le mode de
vie de l’ours et ses interactions avec un environnement en évolution : déforestation,
compétition avec l’homme et avec d’autres espèces, proies et prédateurs, …).
Sur le sujet régional et très polémique de l’Ours brun, on peut envisager un travail de
recherche aboutissant à une argumentation contradictoire : le pour et le contre la
réintroduction de l’ours dans les Pyrénées. La controverse pourra être présentée sous forme
théâtrale : comme une rencontre entre contradicteurs dans la montagne (éleveurs, bergers,
artisans, agriculteurs ou promeneurs, amis ou ennemis des ours), Des aides et des solutions
pour favoriser une meilleure cohabitation entre l’ours et ses opposants peuvent être
recherchées et proposées par un médiateur.
On peut aussi imaginer de jouer un procès de l’Ours (appelé Lou Moussu, selon le surnom
pyrénéen signifiant le Monsieur, ou encore Bernard, Dominique ou Martin…), présent à la
barre, tour à tour accusé et défendu par les avocats et les témoins à charge et décharge.
Un ensemble de 10 fiches de travail est joint en annexe à ce dossier, certaines étant plus
spécifiquement destinées au cycle 2 ou au cycle 3.
Par exemple, le cycle de vie de l’ours brun peut être reconstitué à partir des images de la
l’annexe n°6, à découper et à coller sur une frise représentant la succession des saisons sur 3
ans.
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Littérature
Depuis toujours, l’ours est l’un des personnages de l’imaginaire des civilisations du monde
entier. Diverses mythologies et légendes païennes ou religieuses représentent l’ours comme
une figure de puissance ou de fertilité. Certains peuples, comme certaines tribus
d’Amérindiens, semblent même lui avoir voué un culte. La « renaissance » de l’ours sortant
de sa tanière au printemps est symbolisée au cours de danses et carnavals de nombreux
folklores.
On retrouve la constellation de la Grande Ourse et les différentes légendes qui y sont
associées, dans de nombreuses civilisations de l’hémisphère Nord.
Dans les contes et fabliaux provenant de la tradition du Moyen-âge, en particulier Le Roman
de Renart, l’ours, malgré, ou à cause de sa puissance et de sa corpulence, figure plutôt un
animal crédule, maintes fois dupé par un personnage plein de ruse, le renard. Dans les fables
de la littérature ancienne arabe, comme dans les contes scandinaves et russes, l’ours est tour
à tour naïf ou sage, souvent ermite et empreint de bonhomie. Les contes et mythes
amérindiens prêtent à l’ours calme, persévérance et intuition.
L’ours est également le héros du conte Neigeblanche et Rougerose des frères Grimm ou
encore du célèbre conte de tradition orale Jean de l’Ours. Là, il est dans la lignée de la
conception ambiguë de l’ours amant, entretenue par la forte ressemblance physique entre
l’homme et l’ours. L’un des héros de Kipling, dans le Livre de la Jungle, Baloo, est un ours
lippu.
D’autres nombreuses histoires jouent sur l’anthropomorphisme et mettent en scène des ours
vivant comme des humains, ressemblant plus à des peluches qu’à des ours véritables : un des
exemples les plus connus est le conte de Boucle d’Or, mais la littérature enfantine moderne
abonde d’histoires dont le héros récurrent est un ours : Ourson de Anthony Browne, Plume de
Hans de Beer, Petit Ours de M. Waddel, Winnie l’ourson de Milne, Calinours de Stehr, Petit
Ours brun de Bour…
Faire le choix d’une ou plusieurs lectures en rapport avec l’âge des enfants et votre projet,
par exemple dans la liste de références bibliographiques choisies parmi tant d’autres, jointe
en annexe.
Expression orale et trace écrite ou plastique
Les plus jeunes enfants pourront apporter leur propre ours en peluche, afin de rendre les
séances plus vivantes et incitatives. L’ours en peluche, devenu nounours, jouet des enfants,
depuis le début du XXème siècle, est un compagnon fidèle de nombreux enfants, objet
transitionnel et de médiation. Il sera un bon support pour des travaux d’expression orale.
À partir d’un seul ours à la fois, en séance orale collective :
- raconter d’où il vient, son âge, son nom,
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- dire ce qu’il mange
- raconter ses activités, ses goûts
- inventer une aventure, des rencontres
Puis constituer et exposer un poster illustratif ou un album (dessins des enfants ou collage de
la photo de l’ours sur différents supports), scènes en trois dimensions (ours en pâte à modeler
et décors).
Pour les plus grands, en travail individuel, ou en petits groupes, plusieurs
possibilités d’écriture sont envisageables, elles pourront être précédées d’une lecture servant
de « modèle ».
- le nounours accompagne l’enfant dans ses aventures (cf. Liberté Nounours)
- le nounours a une vie propre (cf. Otto ou Ourson) de type anthropomorphique (il est le héros
d’une histoire, il rencontre humains ou animaux avec lesquels il a des échanges, des
aventures, …), ou de type animalier (documentaire imaginaire décrivant, par le texte et le
dessin, le lieu et le mode de vie, l’alimentation,…).
Arts plastiques
La rondeur de l’ours se prête à de nombreuses activités plastiques en deux ou trois
dimensions : modelage (pâte à sel, pâte à papier, argile), collage de formes découpées,
collage de matières sur une silhouette, tressage d’herbe ou de fils de laine sur armature
métallique, assemblage de pompons de laine, fabrication d’un pantin articulé, papier mâché
sur structure en ballons de baudruche, fabrication d’un totem, …
L’ours est présent dans l'art depuis le paléolithique et les
peintures rupestres, et il a inspiré nombre d'artistes,
sculpteurs ou cinéastes.
Une collection d’ours peut être établie à partir
d’images obtenues de sources diverses : documentaires,
illustrations, œuvres de plasticiens, etc. Observer
comment certains artistes s’inspirent de la réalité mais
s’en affranchissent par ailleurs.
Sculpture de Pompon, 1922
Grotte Chauvet, France
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Langues vivantes
L’ours est très présent dans la culture anglo-saxonne : Winnie l’ourson, l’ours Paddington,
l’origine du « Teddy bear » attribuée à Théodore Roosevelt, ...
Voici deux exemples pouvant être étudiés en anglais :
Building a house to play. Site Primlangues (cycle 2)
http://www.primlangues.education.fr/ressources/seance/seance-1-4 Goldilocks and the three bears (cycle3) http://www.britishcouncil.org/kids-stories-goldilocks.htm http://espace-langues.paris.iufm.fr/spip.php?article441
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5. En savoir plus sur les Ours
Qu’est-ce qu’un ours ? La famille des Ursidés comprend huit espèces, et chacune a développé un mode de vie différent. Les ours sont des mammifères appartenant à l’ordre des Carnivores. Les ours seraient apparus en Asie il y a 700 000 ans, puis se seraient répandus dans toute l'Europe. Ils auraient évolué à partir d'animaux ressemblant à des chiens. Ils sont apparentés, entre autres, aux lions, aux ratons laveurs, aux loups et aux otaries. Les caractéristiques communes aux ours sont une fourrure épaisse leur offrant une protection thermique mais aussi contre les agressions de la forêt. Ils ont la queue courte, un long museau, de petits yeux et des oreilles rondes. Les ours ont un grand corps avec les membres puissants. Ils sont dits semi-plantigrades, ce qui signifie qu’ils posent sur le sol quasiment toute la plante des pieds. Ils peuvent se dresser sur leurs pattes arrière pour se battre, flairer et regarder autour d’eux, ou attraper quelque chose. Ils ont de fortes mâchoires, et leurs dents varient selon l’espèce et le régime alimentaire de l'ours. Leurs lèvres souples sont mobiles et peuvent s’étirer en avant de la bouche (formant un véritable tuyau aspirateur d’insectes chez l’ours lippu). Les griffes de leurs cinq doigts parallèles ne sont pas rétractiles. Elles sont employées pour déchirer, creuser, arracher, attraper, et grimper. La durée de vie moyenne d'un ours est de 25 à 40 ans. Si les grands ours adultes n’ont pas de prédateurs, hormis l’homme, les plus petits peuvent craindre le puma, le lynx, la panthère, le loup, voire l’ours adulte mâle. Les ours hébergent de nombreux parasites internes et peuvent souffrir de maladies proches de celles de l’homme (arthrite, maladies pulmonaires…). La vision des ours et leur audition peuvent se comparer à celles de l’homme. En revanche, l’ours possède de grandes capacités olfactives. Mode de vie Les ours vivent dans des habitats variés, des tropiques à l'Arctique et des forêts aux banquises. Ils sont actuellement présents sur tous les continents, sauf en Afrique (où il a disparu) et en Australie (où il n’a jamais existé)
Ils sont principalement omnivores, bien que certains aient un régime plus spécialisé, comme les ours polaires, les plus carnivores des ours, ou les pandas, les plus végétariens et exclusifs. Les ours mangent généralement des lichens, des racines, des noix, des baies, des insectes, des petits ou de gros mammifères, des poissons. Ils pratiquent habituellement la chasse aux crépuscules.
Les ours se déplacent beaucoup : pour satisfaire leurs besoins alimentaires, ils sont conduits à couvrir un territoire assez vaste. Ce sont de bons marcheurs dont l’allure naturelle est dite « à l’amble ». Ils sont capables de courir pour capturer une proie. Ils sont bons nageurs, en particulier l’ours polaire, et les bras de mer ou les rivières ne sont pas un obstacle pour eux. Certains sont d’habiles grimpeurs, comme les ours malais, les ours à lunettes ou les pandas.
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Les ours sont en général peu loquaces, en dehors de la période de reproduction ou dans les relations des jeunes avec leur mère. Quelques grandes espèces, telles l'ours blanc et le grizzly (sous-espèce de l’ours brun) sont dangereuses pour les humains particulièrement dans les secteurs où elles se sont habituées à l'homme, mais la plupart du temps, les ours sont timides et sont facilement effrayés par les humains. Cependant ils défendront férocement leur progéniture. Reproduction La période de la reproduction de l'ours est très brève. Les ours s’accouplent de façon saisonnière, habituellement après l'hibernation. La ponte ovulaire est déclenchée par le coït. Chez les ours de l’hémisphère nord, l’accouplement a lieu à la fin du printemps ou au début de l’été, selon la latitude, mais l’implantation de l’œuf fécondé dans l’utérus est différée jusqu’en octobre ou novembre. Le blastocyte, issu des premières divisions de l’œuf, flotte librement dans les voies génitales de la femelle pendant plusieurs mois avant de s’implanter et poursuivre son développement. Ce phénomène d’ovo - implantation différée permet la survie des ours vivant dans les régions froides : en effet, ce délai permet des naissances en hiver, dans la chaleur de la tanière, et la sortie des jeunes au printemps, époque la plus favorable. Ce mécanisme existe chez toutes les espèces d’ours (à l’exception peut-être de l’ours à lunettes) mais est moins important dans les régions tropicales. Les oursons viennent au monde édentés, aveugles, et dépourvus de poils, généralement durant la période hivernale. Habituellement en portées de 1 à 3, ils resteront avec la mère pendant au moins six mois. D'abord nourris du lait maternel, ils commenceront à chasser avec la mère après trois mois. Puis, ils sont sevrés. Cependant, ils resteront dans les parages pendant trois années. Les femelles atteignent leur maturité sexuelle vers l’âge de quatre ans, les mâles ne commencent généralement pas à se reproduire avant l’âge de sept ans. La femelle met généralement bas tous trois ou quatre ans jusqu’au terme de sa vie. Les ours ne sont pas des animaux sociaux, ils mènent habituellement une vie très solitaire. Sommeil hivernal Beaucoup d'ours des régions nordiques s’endorment en hiver. L'hibernation est décrite comme un état de torpeur et d'insensibilité dans lequel demeurent certains animaux, en hiver ou lors des périodes défavorables. On préfère pour l’ours le terme d’hivernation ou de léthargie des carnivores, car il ne s’agit pas d’une réelle hibernation comme on peut l’observer chez les rongeurs, mais plutôt d’un sommeil hivernal. Dans le cas de l’ours, l’hivernation a lieu durant la période hivernale défavorable à son alimentation, pendant laquelle il est tapi dans sa tanière, dans les régions froides. Le repos hivernal débute souvent avec les premières neiges. La vie de l'ours se déroule au ralenti : il est recroquevillé sur lui même pour ne pas perdre trop de chaleur. Son rythme cardiaque passe de 40 à 50 pulsations par minute à 8 à 12 pulsations par minute. Son rythme respiratoire est divisé par 2. Toutefois, l'ours reste attentif aux bruits extérieurs et peut sortir de sa tanière en cas de danger. En cas de redoux, l'ours n'hésitera pas à sortir pour se prélasser au chaud. Pendant ce repos hivernal, l'ours ne mange pas, n’urine pas et ne défèque pas. Il perd du poids (jusqu’à 30% voire 40 % pour les femelles allaitantes). Il s'est constitué assez de réserves de graisse pour tenir tout l'hiver. Son tube digestif est alors vide, colmaté par un bouchon de cellules épithéliales de l'intestin, de sécrétions muqueuses, de poils et de fèces. La durée de l'hivernation dépend des conditions climatiques : elle varie entre 3 et 7 mois. Durant cette période, la femelle donne naissance aux jeunes, allaite ses oursons, leur fournit de la chaleur, les lèche et les lave. L’ours polaire, dont la nourriture est abondante en hiver, n’hiberne pas, à l’exception des femelles gravides. Les ours des régions tropicales n’ont pas non plus de période d’hivernation.
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Descriptif des huit espèces d’ours Voir le tableau récapitulatif joint en annexe. Les ours et les hommes : quel avenir ?
Les ours ont cohabité avec les hommes pendant des millénaires avant que leur déclin ne s’amorce au XIXe siècle. Dans de nombreuses civilisations autour du monde, les ours jouent un rôle primordial dans les légendes, les rites, cérémoniaux et manifestations. Si la chasse à l’ours existe depuis la nuit des temps, elle a pris de l’ampleur avec le perfectionnement des armes, mais la régression des populations d’ours est aussi grandement liée à la réduction de leur habitat au profit de l’extension démographique humaine et de la diminution des zones boisées.
Aujourd'hui le territoire des ours bruns s'est considérablement réduit ; on en trouve moins d’une dizaine réintroduits dans les Pyrénées, une centaine en Espagne, en Italie dans les Abruzzes, une trentaine en Autriche, dans les Balkans, en Pologne et en Roumanie, plusieurs centaines en Finlande, Roumanie, Slovénie et en Slovaquie. Dans les Pyrénées françaises, alors que l'espèce allait complètement disparaître, quelques ours en provenance de Slovénie sont réintroduits, ce qui soulève une controverse notamment chez les bergers. Interdit de chasse en 1958 en France, l’Ours brun est inscrit sur la liste des espèces protégées en France depuis 1981, mais depuis 1993, la capture ou la destruction peuvent être autorisées pour la protection des cultures ou du bétail, ou pour la sécurité publique. De manière générale, les autres espèces d’ours de part le monde sont également en voie de raréfaction, victimes du braconnage et de la déforestation.
Tableau descriptif des huit espèces d’ours
* Taille. L : longueur, H : hauteur au garrot, T : taille debout, Pm: poids du mâle, Pf : poids de la femelle, Pnn : poids du nouveau-né
Nom Localisation /
Habitat / Statut Taille * Caractéristiques Alimentation Hivernation Reproduction
Ours brun Ursus arctos
Europe, Turquie, Moyen Orient (ours de Syrie) Amérique du Nord (grizzly, kodiak de l’Alaska), Habitat variable, sur un territoire étendu, en solitaire : toundra, forêts denses ou pelouses subalpines et plaines. En France, menacé de disparition.
L : 1,80 à 2,20 m H : 1 à 1,50m T : 1,50 à 3,80 m Pm : 90 à 750 kg Pf : 45 à 350 kg
Longévité : 30 ans Plusieurs sous-espèces dont le kodiak : le plus gros ours, à pelage brun, gris ou jaune, et le grizzly nord-américain, gros ours également, brun argenté, possédant une bosse musculeuse entre les épaules. Principalement diurne.
Omnivore, se nourrit essentiellement (à 80%) de végétaux, selon les saisons : baies, racines, feuilles, graminées. En complément : insectes, poissons, mammifères (de la souris jusqu’à l’élan), charognes.
Hivernation dans une tanière : caverne, terrier entre des racines. En cas de redoux, il arrive que l’ours sorte : il s’agit plutôt d’une léthargie que d’une hibernation.
Accouplement en début d’été. Naissance de 2, rarement 3, petits en janvier/février dans la tanière. Sortie en avril ou en mai. 40% de mortalité la première année (prédateurs : lynx, loups, pumas et attaque par les mâles.)
Ours noir ou baribal Ursus americanus
Amérique du Nord, Alaska. Milieux couverts : forêts à clairières, sites escarpés, rives des fleuves et rivières. Grand territoire de déplacement exclusif de chaque individu. Regroupements en été dans les zones d’abondance alimentaire. Population en progression (sauf en Alaska où il reste menacé)
L : 1,50 à 2 m H : 0,90 à 1 m T : >2m Pm : 120 à 270kg Pf : 75 à 120 kg Pnn : 350g
Longévité : 25 ans (mais beaucoup de mortalité des jeunes si séparé de leur mère avant un an ou attaqué par mâles). Couleur en général noire mais pouvant varier du gris au brun foncé. Museau pointu marron, oreilles arrondies, griffes courtes.. Plutôt diurne.
Aux trois quarts végétarien, variant avec la saison : fruits, feuilles, racines, baies, insectes, occasionnellement : faons, poissons. pique-nique des touristes ou ordures ménagères…
Hivernation dans une tanière : caverne, terrier entre des racines. En cas de températures clémentes, il arrive que l’ours n’hiberne pas : il s’abrite pour de courtes périodes. Dans les régions nordiques, les ours ne sortent qu’au printemps après 4 à 7 mois de sommeil.
Accouplement en été. Mise bas hivernale de deux à cinq petits, aveugles et glabres, se nourrissant de lait maternel très riche en matières grasses : la femelle peut avoir perdu jusqu ’à 40% de son poids à son réveil. A la sortie de la tanière, les femelles restent dans les forêts. Les petits restent un à deux ans avec leur mère ; ils sont sevrés au bout de quelques mois.
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Ours malais ou ours des cocotiers Helarctos malayanus
Nord Est de l’Inde, Bangladesh, Sud de la Chine, Thaïlande, Vietnam, Malaisie. Forêts tropicales humides de basse altitude. Il vit dans les arbres. Espèce très menacée mais aucun recensement fiable.
Le plus petit des ours. L : 1,20 à 1,50 m H : 70 cm T : 1,40 m Pm : 27 à 65 kg Pm : 10 à 20% de moins Pnn : 225 à 325 g
Longévité : <20 ans Fourrure lisse sombre à poils ras. Crâne massif et museau tronqué de couleur orangée, front plissé. Poitrine ornée d’un croissant blanc à orangé de forme et taille variables. Griffes longues et recourbées, dessous des pattes entièrement nu. Grimpeur. Plutôt nocturne. Surnommé « ours chien », « ours soleil », « ours à miel »
Termites, petits mammifères, oiseaux, nids d’abeilles, pousses de palmiers, miel. Alimentation plutôt nocturne.
Pas d’hivernation. Période de reproduction durant 2 à 7 jours, possible toute l’année. Gestation de 100 jours.
Ours à lunettes Tremactos ornatus
Amérique du Sud. Forêts tropicales humides en altitude. Espèce vulnérable, en péril en raison de la déforestation (2 000 individus)
L : 1,20 à 1,80 m H : 0,70 à 0,80 m T : 1,70 m Pm : 100 à 155kg Pf : 64 à 82 kg
Longévité : 25 ans. Pelage épais de couleur noire ou brun foncé, avec 2 cercles de couleur crème autour des yeux, s’étendant parfois jusqu’à la gorge et la poitrine. Museau plus court et tête plus carrée que les autres ours. Pattes courtes et longues griffes courbées : c’est le plus arboricole des ours : il peut rester dans un arbre plusieurs jours pour y manger et dormir… Plutôt nocturne.
Essentiellement végétarien : plantes parasites des arbres, fruits, bourgeons, feuille de palmiers, cactus, canne à sucre, maïs ; mais il peut se nourrir aussi de proies : petits mammifères, oiseaux.
Pas d’hivernation. Accouplement d’avril à juin. Gestation entre 5,5 et 8 mois. Deux, parfois trois petits naissent entre novembre et février.
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Ours lippu Melursus ursinus
Inde, Sri Lanka, Bangladesh, Népal. Forêts d’épineux ou tropicales Espèce vulnérable, protégée mais en déclin constant (<10 000 individus)
L : 1,40 à 1,90m H : 85 cm T : 1,70 m Pm : 80 à 140 kg Pf : 55 à 95 kg Pnn : 300 à 500g
Longévité : 25 ans. Lèvre inférieure épaisse, longue et mobile adaptée à son régime alimentaire, comme la disparition de deux incisives supérieures. Pelage noir et hirsute, poils très longs surtout sur les épaules. Baloo du livre de la Jungle. Museau et tour des yeux clairs. Large U ou Y Blanc sur la poitrine. Queue longue. Longues griffes incurvées. Plutôt nocturne. Utilisé dans les cirques, surnommé « Ours jongleur »
Essentiellement constituée de termites qu’il aspire bruyamment grâce à ses lèvres saillantes.
Pas d’hivernation.
Accouplement de mai à juillet (toute l’année à Sri Lanka). Gestation de 6 à 7 mois avec implantation différée. Les 2 ou 3 jeunes naissent à la saison sèche. Mortalité des jeunes moins importante que chez les autres espèces : ils accompagnent leur mère jusqu’à 2 ou 3 ans et le mâle est bien toléré auprès d’eux.
Ours blanc ou polaire Thalarctos maritimus
Couronne arctique jusqu’à 88°latitude nord. Banquise et côtes des régions arctiques. Pas de territoire, déplace-ment constant (à pied ou à la nage) à la recherche des meilleures zones de chasse au phoque. Population menacée, en progression globale mais avec de fortes variations géographiques.
L : 1,90 à 2,60m H : 1 à 1,60m T :>3m Pm : 300 à 700kg Pf : 100 à 450kg Pnn : 450 à 800g
Longévité : 30 ans. Fourrure longue et dense sur épais duvet, de couleur dominante blanche, variant selon les sites et les saisons du jaune à l’orange foncé. Cou long et aplati, tête relativement petite. Yeux et museau noirs. Griffes courtes, arquées et acérées. Pattes légèrement palmées, dessous recouvert de poils ras adhérant sur la glace. Queue et oreilles réduites.
Essentiellement phoques marbrés, et occasionnellement phoques barbus, morses, charognes, nichées de canards, algues. C’est le plus carnassier des ours, avec des prémolaires beaucoup plus acérées que les autres ours et de longues canines pointues.
L’hivernation concerne surtout les femelles gestantes. Les autres continuent à parcourir la banquise à la recherche de phoques, passant parfois une partie de l’hiver dans un trou de neige.
Accouplement d’avril à juin, femelles réceptives tous les 3 ou 4 ans. Début novembre, les femelles gestantes creusent une tanière dans les premières neiges (ou dans le permafrost). Elles y vivent en léthargie et donnent naissance en décembre/janvier à deux oursons aveugles La famille commence à sortir vers la mi-mars. Elle reste soudée pendant au moins 2 ans.
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Ours à collier ou Ours noir d’Asie Ursus thibetanus
Asie de Sud-Est : Iran, Afghanistan, Nord du Pakistan, Est de l’Himalaya, plateau tibétain, Chine, îles japonaises. Forêts de montagne. Espèce menacée par le braconnage (pour le cirque ou ses prétendues vertus médicinales) et la déforestation.
L : 1,30 à 1,90m T : 2m Pm : 100 à 200kg Pf : 50 à 125 kg Pnn : 220 à 300g
Longévité : 20 ans. Pelage noir ras et lisse sauf au niveau du cou (collier). Tache blanche en forme de V sur la poitrine. Menton blanc et oreilles très écartées. C’est le plus bipède de tous les ours. Surtout nocturne.
Noix, fruits, nids d’abeilles, insectes, invertébrés, petits vertébrés, charognes.
Hivernation dans le nord de sa zone de répartition seulement.
Accouplement de mars à décembre. Naissance huit mois plus tard de 2 ou 3 oursons que la femelle garde à ses côtés pendant deux ans. Il s’agit de la plus sociale des espèces d’ours ; les mâles peuvent accompagner leur partenaire même si elle a déjà des oursons.
Panda géant Ailuropoda melanoleuca
Aire de répartition très restreinte au sud-ouest de la Chine. Forêts denses de bambou en altitude. Espèce en danger. L’un des animaux les plus rares (< 1 000), en déclin constant (défrichage des forêts, braconnage) bien que protégé.
L : 1,60 à 1,90m Pm : 85 à 125kg Pf : 70 à 100 kg Pnn : 85 à 140g
Longévité : 25 ans. Corps blanc, pattes, oreilles et tours des yeux noirs. Tête massive. Pattes avant avec 6ème faux doigt opposable permettant de saisir les bambous. Griffes acérées et courbées permettant de grimper. Fourrure huileuse et épaisse le protégeant de l’humidité et du froid. Pupille fendue verticalement. Solitaire et discret, essentiellement nocturne.
Presque exclusivement de feuilles, tiges et branches de bambous (pendant 10 à 14 heures par jour, ils en mangent entre 12 et 40 kg). Parfois crocus, iris, insectes et petits mammifères. Mange assis.
La femelle n’est fécondable que 48 heures par an. Elle s’accouple alors avec plusieurs mâles qu’elle ne reverra jamais. Deux ou trois oursons naissent 5 à 6 mois plus tard, mais la mère ne s’occupe que d’un seul et laisse mourir les autres. Le jeune est sevré vers 8 mois, et ne quitte sa mère qu’à l’âge de 2 ans.
* Taille L : longueur, H : hauteur au garrot, T : taille debout, P m: poids du mâle, Pf : poids de la femelle, Pnn : poids du nouveau-né
6. Éléments de bibliographie
DOCUMENTAIRES
Livres documentaires jeunesse Qui suis-je ? Un ours. Les chemins de la Découverte. Gallimard L’ours blanc, seigneur de la banquise. Collection Patte à Patte. Milan. L’ours brun, géant des montagnes. Collection Patte à Patte. Milan. Le panda, fou de bambous. Collection Patte à Patte. Milan. L’ours, un géant pas si tranquille. Pfeffer P. et Stéphan F. Découverte benjamin. Gallimard Jeunesse. Dans la tanière de l’ours noir. Henry Ph., Ecole des Loisirs. Ours. L. Espinassou, J. Rime, Hesse L’automne de l’ours brun. Tejima K., Ecole des Loisirs. Les ours. S. Boccador. Fleurus Pour l’enseignant (extraits utilisables avec très bons lecteurs): L’ours, du mythe à la réalité. Association des amis des Ours. Ed. Bihet 1992 L’ABCdaire de l’Ours. Bobbé S. et Raffin J.P. Flammarion Sites Internet www.ursides.com www.borealie.org http://ours-loup-lynx.info http://darwin.cyberscol.qc.ca/Expo/Zoo/Fiches http://www.france5.fr/education/environnement http://www.planetarium.montreal.qc.ca/Education/Fiches http://www.patrimoine-seixois.fr/blog/lours-entre-mythe-et-realite-2/#more-1085 http://www.oncfs.gouv.fr/Connaitre-les-especes-ru73/LOurs-ar974 Diapositives Valise CDDP : Les quatre saisons de l’ours (+livre+fiche). Caussimont G. et Hartasanchez R. VS4785 et 4808 (sur les Pyrénées) Vidéos/films C’est pas sorcier 30. Les ours (/les primates / les dauphins). Collection Côté Télé. V4501 L’ours. Annaud J.J. Images à lire. V3836 Sur les sentiers de l’ours des Pyrénées. Camarra J.J.Ed. Naturalia. VC1447 La montagne aux ours. Charbonnier L. Ed. La maison de Valérie. VC0674
LITTÉRATURE Contes Boucle d’Or et les Trois Ours. Rascal. Pastel. Ecole des Loisirs. Les trois ours. P. Galdone. Aux couleurs du temps. Ed. Circonflexe. Boucle d’Or et les trois ours, T. Ross, Gallimard. Boucle d’or et les sept ours nains. Bravo E. Seuil Jeunesse. La faim des sept ours nains. Bravo E. Seuil Jeunesse Jean de l’Ours. Espinassou L. Pilorget B. Milan. Neigeblanche et Rougerose, d’après les frères Grimm, par exemple dans la version de Nadja, Ecole des Loisirs. Le Roman de Renart. (Le jugement de Renart ). Polasniec C. Crozat F. Milan. Brun l’Ours. Samivel. Delagrave. Conte de l’Ours Brun. Rabier B. L’enfant qui voulait être un ours. S. Frattini. Milan Pourquoi l’ours n’a qu’un moignon de queue (Conte norvégien). Les plus beaux contes d’animaux. Flammarion. L’ours et le renard. Contes des Indiens d’Amérique. Collection Que d’Histoires. Magnard. Les mocassins de l’ours. Contes des Indiens d’Amérique. Collection Que d’Histoires. Magnard. L’ours cherche une bonne d’enfant (Conte russe). Les plus beaux contes d’animaux. Flammarion.
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Le renard et l’ours (Conte scandinave). Les plus beaux contes d’animaux. Flammarion. L’ingratitude est le salaire du monde (Conte norvégien). Les plus beaux contes d’animaux. Flammarion. L’homme, le lion et l’ours au fond du fossé et autres fables arabes sur www.aly-abbara.com/litterature/fables/ Chercher aussi dans la mythologie l’histoire de la Grande Ourse (Callisto), et consulter le site du planétarium de Montréal www.planetarium.montreal.qc.ca/Education Albums Liberté Nounours, Bozellec A., Le Sourire qui mord, Gallimard. Paul et son ours. Blanchard A. Claverie J. Gallimard. Rentrons à la maison, Petit Ours. Waddel M. Firth B. Pastel. Ecole des Loisirs. (Valise de lecture CDDP) Tu ne dors pas, Petit Ours ? Waddel M. Firth B. Pastel. Ecole des Loisirs. (Valise de lecture CDDP VAL 178) Quand les ours n’ont pas sommeil. Buchholz Q. Pastel, Ecole des Loisirs. La chasse à l’ours. Roxen M. Oxenbury H. Kaleidoscope., Ecole des Loisirs (Valise de lecture CDDP VAL 210) Série Plume, l’ours polaire : Le voyage de Plume,… De Beer H. Editions Nord Sud Série Calinours, Broutin A. Stehr F. Lutin poche, Ecole des Loisirs. Bulle, le petit ours brun. De Beer H. Editions Nord Sud Le voyage d’Orégon. Rascal, Joos L. Pastel Ecole des Loisirs. Ourson et les chasseurs, Browne A., Kaleidoscope, Ecole des Loisirs. Un conte de petit ours. Browne A. Flammarion. Ourson et la ville. Browne A. Kaleidoscope, Ecole des Loisirs. Michka, Colmont M. Albums du Père Castor, Flammarion. Flocon et son papa. Failevic J. Milan. Mischa et ses frères. Baumann H. Michl R. Y a-t-il des ours en Afrique ? Buchholz Q. Pastel, Ecole des Loisirs. Otto. Autobiographie d’un ours en peluche. T. Ungerer. Ecole des loisirs. A partir de 8/9ans. L’ours et les feuilles. D.E. Stein. Circonflexe Un ours à ma fenêtre. M. Skorpen. Circonflexe Le petit bonhomme des bois. P. Delye. Didier Poésies, Fables L’ours. Desnos R. L’ours. Lorraine B. La ménagerie de Noé, Ed. Ouvrières. L’ours et les deux compagnons. La Fontaine J. La lionne et l’ourse. La Fontaine J. L’ours et le corbeau. Lobel A. Outils pédagogiques en lecture Dossiers d’activité en lecture-écriture sur le thème de l’ours brun, pour des élèves de CP. La classe n°158 (avril 2005) Fabriquons des livres « Un cadeau pour nounours » La classe maternelle n°086 (février 2000) Autour d’une œuvre. Rascal. Explorer la littérature à l’école. Doquet-Lacoste C. et Monier-Roland F.CRDP Aquitaine 2005 Méthode de lecture Saperlipopette. CP (travail sur l’histoire « L’ours réglisse »)
ARTS PLASTIQUES L’homme qui a vu l’ours qui a vu l’art. Riff. Pastel. Ecole des Loisirs. Animaux en pompons, techniques et modèles. Bayard M.N. Ed. Mango Pratique. La petite fabrique d’ours. Theulet-Luzié B. Casterman La danse des ours. Zucca N. Levy C. Diapo + cassette sonore (imaginaire, AP et langage) élémentaire. CDDP VP9264 Le musée des ours. I. Gil. Ecole des loisirs.
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Annexe 1 cycle 2 À chaque ours son repas préféré.
Retrouve-le !
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Annexe 2 cycle 2
Qui est passé par là ?
Relie chaque animal à son empreinte.
loup
loup
ours
panthère
homme
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Annexe 3 cycle 2
Ours à lunettes jumeaux...
Il n’y a pas deux ours à lunettes qui se ressemblent.
Ici chacun a son portrait en double : relie les doubles par un trait.
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Annexe 4 cycle 2
Ce panda a perdu ses taches !
Pendant qu’il est tranquillement assis en train de manger, à toi de le
colorier, ne te trompe pas !
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Annexe 5 cycle 2
Ours des cavernes
Toutes sortes d’animaux étaient dessinées sur les parois des grottes par
les hommes préhistoriques.
Reconnais-tu l’ours des cavernes ? (Entoure-le.)
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Annexe 6 cycles 2 et 3 3 années de la vie de l’ourse
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Annexe 6 cycles 2 et 3 (suite) 3 années de la vie de l’ourse (suite)
Associer images et textes et les placer sur une ligne de temps en nommant la saison.
A. L’ourse, qui attend des petits, mange
beaucoup et son corps fait des réserves de
graisse pour l’hiver.
E. L’ourse accompagne son ourson qui n’a
pas encore un an, et l’aide à trouver sa
nourriture.
B. L’ourse est sortie de sa tanière, elle
allaite ses oursons qui ont quelques mois.
F. Les oursons sont partis vivre leur vie
de « grands », l’ourse hiverne à nouveau
seule.
C. L’ourse met au monde deux tout
petits oursons dans sa tanière.
G. L’ourse cherche sa nourriture. Ses
oursons ont maintenant près de deux ans,
ils s’éloignent d’elle.
D. Le mâle repère la femelle par son
odeur quand elle est prête à s’accoupler.
H. L’ourse hiverne dans sa tanière avec
ses oursons qui ont un an.
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Annexe 7 cycle 3 Dents et pattes d’ours
1. Ecris sous le dessin le mot qui convient : chacal, ours, plantigrade, digitigrade.
Patte postérieure de __________________
Patte postérieure de __________________
Marche de type ______________________ Marche de type ______________________
2. Relie le nom des dents à leur fonction.
incisives ◘ ◘ broyer canines ◘ ◘ couper
molaires et pré-molaires ◘ ◘ déchirer 3. Crânes d’Ours et de Chacal : et aide-toi des dessins ci-dessous pour mieux comprendre.
Crâne d’Ours
Crâne de Chacal
Comment sont les canines de carnivores ?
................................................................
................................................................
Les carnassières sont des molaires (ou pré-molaires)
particulières aux Carnivores. Compare les
carnassières de l’Ours avec celles du Chacal.
................................................................
................................................................
Les deux dernières molaires de l’Ours brun sont plus
développées que celles du Chacal. En quoi est-ce
adapté à son régime alimentaire ?
................................................................
................................................................
................................................................
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Annexe 8 cycles 2 et 3 Que mange l’ours brun ? 1- Quels renseignements nous apporte l’étude des crottes des ours ? - ________________________________________________ - ________________________________________________ 2- Complète le tableau d’après ce que tu as entendu pendant l’animation
Saison Aliments observés dans les crottes
Printemps
Eté
Automne
Hiver
3- À quelle saison l’ours brun est-il le plus carnivore ? _____________________________________ 4- À quelle saison est-il le moins carnivore ?______________________________________________ 5- Avec les illustrations suivantes, réalise au moins deux chaînes alimentaires comprenant l’ours.
6- L’ours est-il toujours au même niveau (maillon) sur les différentes chaînes alimentaires ? Pourquoi ? ___________________________________________________________________________________
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Annexe 9 cycles 2 et 3 L’ours en expressions Être un ours mal léché (par sa mère donc « mal fini » : rustre, rustique) Sucer des pattes d’ours :(n’avoir rien à manger ; vient de l’idée ancienne que les ours se nourrissaient tout l’hiver en suçant leurs pattes dans leurs tanières) Il est de la nature de l’ours, il ne maigrit pas pour pâtir (comme l’ours qui ne mange pas l’hiver mais ne perd pas ses muscles) Vendre la peau de l’ours avant de l’avoir tué Il faut le faire monter sur l’ours (l’aguerrir, lui faire vaincre sa peur ou prouver sa couardise, en référence à une croyance moyenâgeuse reprise par les montreurs d’ours et destinée à guérir l’épilepsie ou la danse de Saint Gui) Se laisser mener par le bout du nez (comme l’ours des montreurs) Lécher l’ours (être occupé à préparer longuement une affaire) Tourner comme un ours en cage Être velu comme un ours Le pavé de l’ours (d’après la Fontaine dans L’ours et l’amateur de jardins, acte d’amitié irréfléchi aux conséquences funestes) La fosse aux ours Dicton pour le 2 février dans les Pyrénées: Le soleil de la Chandeleur fait rester l’ours quarante jours de plus dans sa tute (tanière). La Grande Ourse et la Petite Ourse (constellations) Mots dérivés Ourse, ourson Nounours Oursin (invertébré marin) Ours : dans la presse, paragraphe obligatoire comportant les informations légales et utilitaires sur la publication (sans doute par évolution du nom donné jadis à l’ouvrier chargé de la presse à bras)
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Annexe 10 cycles 2 et 3 Quiz-Ours
1. Parmi les « cousins » de l’Ours on trouve : A Le loup B La souris C Le mouton 2. L’ours marche : A sur le bout de ses cinq doigts B sur la plante de ses pieds à cinq doigts C sur la plante de ses pieds à quatre doigts 3. Quel est l’ours le plus grand ? A L’Ours noir B L’Ours lippu C Le Kodiak 4. Quel est l’ours le plus petit ? A L’Ours brun B L’Ours malais (ou des cocotiers) C L’Ours polaire
5. L’ours a une ouïe A moyenne B très bonne C excellente 6. L’ours a une vue A moyenne B très bonne C excellente 7. L’ours a un odorat A mauvais B très bon C excellent 8. Où vit l’Ours blanc ? A En Australie B En Arctique C En Antarctique 9. Où vit l’Ours brun en France ? A Dans les Alpes B Dans les Pyrénées C Dans le Massif central 10. Où vit le Panda ? A En Chine B En Australie C En Amérique du Sud
11. Le régime alimentaire de l’Ours brun est : A carnivore B végétarien C omnivore 12. Que mange principalement l’Ours polaire ? A Des fourmis B Des phoques C Des glands 13. Que mange principalement le Panda ? A Des lézards B De l’herbe C Des bambous 14. Que mange principalement l’Ours lippu ? A Des fourmis et des termites B Des glands C Des moutons 15. Quel Ours n’hiverne pas ? A L’Ours à collier B Le Grizzly C L’Ours brun des Pyrénées 16. Quel est le seul Ours d’Amérique du Sud ? A Le Kodiak B L’Ours à lunettes C Le Baribal 17. Quand naissent les oursons ? A Au printemps B En été C En hiver 18. Combien d’oursons l’ourse a-t-elle à chaque mise bas ? A Un ou deux B Quatre ou cinq C Cinq ou six 19. Combien de temps les oursons restent-ils avec leur mère ? A 6 mois B 1 an C jusqu’à 2 ou 3 ans 20. L’ours adulte vit : A En meute B En famille C En solitaire
Réponses : 1A.2B.3C.4B.5B.6A.7C.8B.9B.10A.11C.12B.13C.14A.15A.16B.17C.18A.19C.20C.