lay out design - lab sistem dan manajemen | fakultas ... · pdf file• pembangunan pabrik...
TRANSCRIPT
![Page 1: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/1.jpg)
LAY - OUT DESIGN
![Page 2: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/2.jpg)
Penyebab
• Pembangunan Pabrik Baru• Perubahan Kapasitas• Perubahan Design Produk• Produk Baru• Dll
![Page 3: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/3.jpg)
Kriteria Kinerja
1. Minimasi Kongesti2. Minimasi Material Handling Cost3. Effisiensi Penggunaan Resources4. Keselamatan dan Keamanan Kerja5. Koordinasi dan Supervisi
![Page 4: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/4.jpg)
Type Lay-out
• Product Lay-out• Process Lay-out• Fix Lay-out• Automated Lay-out
![Page 5: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/5.jpg)
Product Lay-out
Berdasarkan atas urutan proses produksi
Potong Obras Jahit Kancing Finishing Packing
![Page 6: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/6.jpg)
Kelebihan Dan Kelemahan
Kelebihan:– Effisiensi Tinggi– WIP Minimal– PPIC Mudah– Dll
Kelemahan:– Investasi Tinggi– Realibilitas Rendah– Kebosanan Pekerja– Dll
![Page 7: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/7.jpg)
Process Lay-out
Berdasarkan atas kesamaan jenis mesin
X
Y
A
F
CB
ED
![Page 8: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/8.jpg)
Kelebihan Dan Kelemahan
Kelebihan • Flexible• Investasi Rendah• Supervisi Mudah• Dll
Kelemahan• Effisiensi Rendah• Produktivitas Rendah• Dll
![Page 9: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/9.jpg)
Fix Lay-out
Benda kerja diam mesin, peralatan, material dan karyawan mendatangi
benda kerja
Contoh:• Galangan Kapal• Assembling Pesawat• Dll
![Page 10: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/10.jpg)
Kelebihan Dan Kelemahan
Kelebihan• Aliran Minimal• Material handling cost murah
Kelemahan• Utilisasi Rendah• Skill Tinggi
![Page 11: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/11.jpg)
Automated Lay-out
Berdasarkan atas kesamaan fungsi dan kemampuan proses produksi
![Page 12: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/12.jpg)
Kelebihan Dan Kelemahan
Kelebihan• Flexible• Produktivitas Tinggi• Dll
Kelemahan• Investasi Tinggi• Brainware Tinggi• Dll
![Page 13: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/13.jpg)
DESIGN OF PRODUCT LAY-OUT
![Page 14: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/14.jpg)
Product Lay-out
Berdasarkan atas urutan proses produksi
Potong Obras Jahit Kancing Finishing Packing
![Page 15: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/15.jpg)
Problem
Bagaimana Mengelompokkan Operasi Kedalam Stasiun Kerja Agar Seimbang
Dan Handal ?
Balance Delay (D)D = ( 1- Σ Si/N Smax)x100%
![Page 16: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/16.jpg)
Metoda
• Analitik• Heuristik• Simulasi
![Page 17: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/17.jpg)
Region Approach
• Input• Precedence Diagram OPC• Kapasitas Pabrik
• Output• Skema-layout
![Page 18: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/18.jpg)
Operation Process ChartChart describe the operation making process
from the beginning ( material input) to the finish (finished good)
• ASME symbol:
OperationInspectionOperation and InspectionStorageFlow
![Page 19: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/19.jpg)
Operation Process Chart
5
4
3
2
1•Cutting•Circular Saw
•Forming•Press
•Make Screw•Drilling
•Cutting•Circular Saw•Polishing•Grinding
•Painting•Sprayer
7 •Make Screw•Drilling
6
I-1
I-218
•Assembly & Inspection
•Mannual
5’
3’
10’
2’
3’
15’
5’
15’
Plywood Pipe
![Page 20: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/20.jpg)
Precedence Diagram
1
2
5
4
3
6
8
7
10
9
114
5
6
4
3
3
2
7
3
3
6
![Page 21: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/21.jpg)
Langkah Region Approach
1. Bagilah operasi-operasi yang ada atas beberapa region dimulai dari region pertamas/d region terakhir. Region pertama berisi operasi-operasi yang tidak bergantung pada operasi lain manapun untuk memulainya. Region berikutnya berisi operasi-operasi yanglangsung mengikuti pada region sebelumnya.
Catatan: dalam satu region tidak boleh ada operasi yang saling bergantungan
![Page 22: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/22.jpg)
Langkah 1
1 2 3 4 5
1 4
6
5
3
2
8
7
10
9
11
![Page 23: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/23.jpg)
Langkah 2
2. Buat rangking operasi dalam setiapregion. Operasi dengan waktu terbesar akan menduduki rangking tertinggi dan sebaliknya.
3. Tentukan waktu siklus (C)• C = T/Q• T : Waktu yang tesedia• Q : Output produksi yang diinginkan
![Page 24: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/24.jpg)
Region Ranking Operasi
1 2
3
4
5
Langkah 2
1
26 5 4 3
87
109
11
![Page 25: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/25.jpg)
Langkah 3
3. Tentukan waktu siklus (C)• C = T/Q• T : Waktu yang tesedia• Q : Output produksi yang diinginkan
Contoh :C = 1jam/5
= 12 menit/unit
![Page 26: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/26.jpg)
Langkah 4
4. Kelompokkan operasi kedalam stasiun kerja dengan berpedoman pada hasil langkah 2 dan 3.Metoda :
• Trial and Error
Constraint : • Precedence• Zone
![Page 27: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/27.jpg)
Langkah 4
1 2 3 4
1, 6 5, 4, 2 3, 7, 8 9,10, 11
![Page 28: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/28.jpg)
Langkah 5
5. Susun Pola aliran kerja
1, 6 5, 4, 2 3,7, 8 9,10, 11
![Page 29: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/29.jpg)
DESIGN OF PROCESS LAY-OUT
![Page 30: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/30.jpg)
Process Lay-out
Berdasarkan atas kesamaan jenis mesin
X
Y
A
F
CB
ED
![Page 31: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/31.jpg)
Problem
Bagaimana meminimalkan kongesti aliran barang dan orang?
Min. Material Handling CostMin C = ΣΣ cij fijdij
![Page 32: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/32.jpg)
Bagan Alir Perancangan Lay-OutInputan
Aliran Kerja Hub.Antar Kegiatan
Diagram HubunganKegiatan
Keb. Luas Lantai
Diagram Hubungan Ruang
PengmbanganAlternatifLay-out
Luas lantai Tersedia
Evaluasi
Pertimb. Modifikasi Pertim. Praktis
![Page 33: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/33.jpg)
Perhitungan dij
1. Jumlah mesin:mi = (Co x BORi) /T
2. Luas Lantai Li = m1 x GSMi
3. Jarak antar mesin dij
![Page 34: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/34.jpg)
Perhitungan fij
Buat MPPC, hitung frekwensi untuk membuat 1 unit produk (nij)
fij = ( nijC0 )/K
![Page 35: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/35.jpg)
ContohSebuah pabrik kipas angin dirancang memiliki 8
bagian proses produksi sbb:Bagian Luas Lantai (m2)1. Pengecatan 5002. Pemotongan Logam 3503. Pengelasan 6004. Mesin Bubut 2255. Pengerjaan Logam 6006. Pengendalian Kualitas 2757. Persiapan assembling 5008. Assembling 650
![Page 36: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/36.jpg)
Lay-Out Awal
1 4 75
Shipping
Receiving
62 3 8
![Page 37: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/37.jpg)
Trip Matrix ( fij)Bagian 1 2 3 4 5 6 7 8
1 - 75 100 30 40 - 30 50
2 - 100 - 450 - - -
3 - - 70 - 30 80
4 - 30 70 - 100
5 - 20 60 -
6 - - -
7 - 20
8 -
![Page 38: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/38.jpg)
Biaya Pemindahan Bahan(Cij)Bagian 1 2 3 4 5 6 7 8
1 - 0.05 0.08 0.07 0.05 0.04 0.05 0.04
2 - 0.04 0.05 0.06 0.10 0.05 0.06
3 - 0.06 0.05 0.10 0.05 0.07
4 - 0.06 0.10 0.05 0.06
5 - 0.10 0.05 0.05
6 - 0.05 0.05
7 - 0.05
8 -
![Page 39: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/39.jpg)
Jarak Sementara(dij)Bagian 1 2 3 4 5 6 7 8
1 - 30 50 30 60 80 80 100
2 - 40 50 80 70 100 90
3 - 30 50 40 70 60
4 - 30 50 60 70
5 - 30 40 50
6 - 50 40
7 - 30
8 -
![Page 40: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/40.jpg)
Biaya PemindahanBagian 1 2 3 4 5 6 7 8
1 - 112.5 400 36 120 - 120 200
2 - 160 - 720 - - -
3 - - 175 - 105 236
4 - 54 350 - 420
5 - 60 120 -
6 - - -
7 - 180
8 -
![Page 41: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan](https://reader033.vdocuments.site/reader033/viewer/2022042517/5a7293b17f8b9a9d538dae81/html5/thumbnails/41.jpg)
Evaluasi Biaya
• Biaya Total = 112.5 + 400 + 36 +…. +180= 3668.5
• Perlu diperbaiki dengan mengubah posisi letak
• Diulang sampai mendapatkan biayaminimal.