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LAVADO DE VAJILLA

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LAVADO DE VAJILLA

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LAVADO DE VAJILLA

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5 LAVADO DE VAJILLA | Asber professionAl

La serie de lavavasos EASY WASH ha sido diseñada para ofrecer un alto nivel de lavado y aclarado con una alta practicidad y fácil uso.

Modelo Referencia Produccióncestas/hora

Altura máx.vajilla (mm)

Dimensiones(mm)

Aclarado en frío

Potencia(kW)

Voltaje(V)

LAVAVASOSEASY 400

panel de mandos electromecánico.1 Ciclo de lavado de 120”.Válvula anti-retorno.Termostato de seguridad.Dosificador de abrillantador.Temperatura de lavado regulada a 60ºC y de aclarado a 85ºC.

Capacidad de la cuba de lavado: 2kW / Capacidad: 15l.potencia del calderín de aclarado: 2,8Kw / Capacidad: 5l.potencia de la bomba de aclarado: 0,26Kw / 0,35 CV.Consumo de aclarado: 2l / aclarado.Conexión eléctrica: 230V/ 1+n+T.Cestas de 400 x 400 mm.

720 520

270

320

470 72

0

CArACTerÍsTiCAs GenerAles

LA ESTRUCTURA GARANTIZA UNA GAMA FIABLE, ROBUSTA Y DURADERA.

eAsY-400 19013455 30 270 470 x 520 x 720 sí 3,05 230V-50Hz

eAsY-400 19013554 30 270 740 x 520 x 720 sí 3,05 230V-60Hz

eAsY-500 19013470 30 320 600 x 600 x 820 3,4 230V-50Hz

eAsY-500 19013481 30 320 600 x 600 x 820 3,4 230V-60Hz

eAsY-500 Hp 19033974 40 320 600 x 600 x 820 6,6 230V-50Hz

eAsY-500 Hp 19013489 40 320 600 x 600 x 820 6,6 230V-60Hz

La estructura de alta calidad garantiza una gama fiable, robusta y duradera fabricada en acero inoxidable. Además, las formas lineales y las esquinas redondeadas evitan la acumulación de grasa y suciedad, facilitando la limpieza.Cuenta con un panel de mandos electromecánico que proporciona un uso muy intuitivo y permite un fácil mantenimiento al usuario.

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6Asber professionAl | LAVADO DE VAJILLA

Modelo Referencia Produccióncestas/hora

Altura máx.vajilla (mm)

Dimensiones(mm)

Potencia(kW)

Voltaje(V)

600

820

/ 850

600980

320

380

LAVAVAJILLASAPERTURAFRONTALEASY 500

estructura fabricada en acero inoxidable para garantizar durabilidad y fiabilidad.

Además, está dotado de un panel de mandos electromecánico, permitiendo al usuario un fácil mantenimiento y un uso intuitivo.

panel de mandos electromecánico.1 Ciclo de lavado de 120”.Válvula anti-retorno.Termostato de seguridad.Dosificador de abrillantador.Micro de seguridad a la apertura de la puerta.Temperatura de lavado regulada a 60ºC y de aclarado a 85ºC.Capacidad de la cuba de lavado: 2,8kW / Capacidad: 25l.potencia del calderín de aclarado: 2,8Kw / Capacidad: 7l.potencia de la bomba de aclarado: 0,59Kw / 0,79 CV.Consumo de aclarado: 2,7l / aclarado.Conexión eléctrica: 230V/ 1+n+T.Cestas de 500 x 500 mm.

panel de mandos electromecánico.2 Ciclos de lavado de 90” y 180”.Válvula anti-retorno.Termostato de seguridad.Dosificador de abrillantador.Micro de seguridad a la apertura de la puerta.Temperatura de lavado regulada a 60ºC y de aclarado a 85ºC.Capacidad de la cuba de lavado: 2,8kW / Capacidad: 25l.potencia del calderín de aclarado: 6Kw / Capacidad: 7l.potencia de la bomba de aclarado: 0,59Kw / 0,79 CV.Consumo de aclarado: 2,7l / aclarado.Conexión eléctrica: 230V/ 3+T.Cestas de 500 x 500 mm.

SISTEMA ROTATIVO DOBLE DE LAVADO Y ACLARADO, SUPERIOR E INFERIOR.

CArACTerÍsTiCAs GenerAles

eAsY-500 19013470 30 320 600 x 600 x 820 3,4 230V-50Hz

eAsY-500 19013481 30 320 600 x 600 x 820 3,4 230V-60Hz

eAsY-500 Hp 19033974 40 320 600 x 600 x 820 6,6 230V-50Hz

eAsY-500 Hp 19013489 40 320 600 x 600 x 820 6,6 230V-60Hz

Gama de lavavajillas diseñada para ofrecer una excelente limpieza manteniendo la calidad y la productividad.

EASY-500 EASY-500 HP

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7 LAVADO DE VAJILLA | Asber professionAl

LAVAVAJILLAS DE CAPOTA

675

647

400

675

400 110103

173

1960

1460

/ 15

10

850

675

155

Amplia gama de lavavajillas de capota que permite lavar todo tipo de vajilla y ofrece una excelente limpieza manteniendo la calidad y la productividad.

Posee una estructura fabricada en acero inoxidable para garanizar durabilidad y fiabilidad y un panel de mandos electromecánico que permite al usuario un uso intuitivo y fácil mantenimiento.

Estos lavavajillas están diseñados para cestas de 500 x 500 mm y un espacio libre de 420 mm para lavar una amplia variedad de vasos y platos.

lavavajillas diseñado con cantos redondeados para facilitar la limpieza. los modelos HiGH poWer (Hp) incluyen un sistema de filtrado con bandejas en acero inoxidable para la recogida de residuos.

sistema rotativo doble de lavado y aclarado, superior e inferior, garantizando un resultado eficaz incluso con la mayor suciedad.

CArACTerÍsTiCAs GenerAles

EASY H500

INCORPORA DOBLE SISTEMA DE FILTROS EN LA CUBA Y EN EL DESAGÜE.

incluye termostato de seguridad, interruptor de seguridad para la apertura de la capota y válvula anti-retorno.

Todos los componentes están montados de manera que los operarios pueden acceder fácilmente para el mantenimiento de la máquina.

panel de control electromecánico, de uso fácil e intuitivo. incluyen una función de ciclo continuo para trabajar durante tiempo ilimitado.

Amplia gama de accesorios para colocar cualquier tipo de platos, cubiertos o vasos.

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8Asber professionAl | LAVADO DE VAJILLA

Modelo referencia produccióncestas/hora

Altura máx.vajilla (mm)

Dimensiones(mm)

potencia(kW)

Voltaje(V)

Modelo referencia produccióncestas/hora

Altura máx.vajilla (mm)

Dimensiones(mm)

potencia(kW)

Voltaje(V)

EASY H500

EASY H500 HP

panel de mandos electromecánico.

3 ciclos de lavado:

- normal: 90”/ intenso:180”.

- Continuo: ciclo continuo hasta su parada manual.

incorpora doble sistema de filtros en la cuba y en el desagüe.

Válvula anti-retorno.

Termostato de seguridad.

Dosificador de abrillantador.

Micro de seguridad a la apertura de la puerta.

Temperatura de lavado regulada a 60ºC y de aclarado a 85ºC.

Capacidad de la cuba de lavado: 4,5kW / Capacidad: 45l.

potencia del calderín de aclarado: 6Kw / Capacidad: 7l.

potencia de la bomba de aclarado: 0,59Kw / 0,79 CV.

Consumo de aclarado: 3l / aclarado.

Conexión eléctrica: 230V/ 3 + T.

Cestas de 500 x 500 mm.

panel de mandos electromecánico.

4 ciclos de lavado:

- Corto: 55”/ normal: 75”/ intenso:120”.

- Continuo: ciclo continuo hasta su parada manual.

incorpora doble sistema de filtros en la cuba y en el desagüe.

Válvula anti-retorno.

Termostato de seguridad.

Dosificador de abrillantador.

2 bombas de lavado independientes para los brazos superiores e inferiores.

Micro de seguridad a la apertura de la puerta.

Temperatura de lavado regulada a 60ºC y de aclarado a 85ºC.

Capacidad de la cuba de lavado: 4,5kW / Capacidad: 45l.

potencia del calderín de aclarado: 12Kw / Capacidad: 7l.

potencia de la bomba de aclarado: 2 x 0,59Kw / 0,79 CV.

Consumo de aclarado: 3l / aclarado.

Conexión eléctrica: 230V/ 3 + T.

Cestas de 500 x 500 mm.

eAsY-H500 19013524 40 420 675 x 675 x 1440 11,1 230V-50Hz

eAsY-H500 19013531 40 420 675 x 675 x 1440 11,1 230V-60Hz

eAsY-H500 Hp 19013528 65 420 675 x 675 x 1440 17,7 230V-50Hz

eAsY-H500 Hp 19013534 65 420 675 x 675 x 1440 17,7 230V-60Hz

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9 LAVADO DE VAJILLA | Asber professionAl

LAVAVAJILLAS DE ARRASTRE DECESTAS “COMPACTOS”

CArACTerÍsTiCAs GenerAlesModelos que incluyen en un único módulo el sistema de lavado y aclarado con cortinillas dobles que separan las zonas. Asimismo, incorpora sistema antisalpicaduras a la entrada de la máquina y cortinillas dobles a la salida de la máquina.

Gama de 2 modelos de lavavajillas que permiten lavar todo tipo de vajilla con cestas universales de 500 x 500 mm, hasta una producción de 90 cestas/hora. Modelos tanto de entrada por la derecha como de entrada por la izquierda.

estructura compacta y robusta construida totalmente en acero inoxidable Aisi-304 18/10. puerta compensada, fácilmente elevable, permitiendo el acceso fácil al interior e incorporando micros elecromagnéticos actuados al cierre de las puertas. panel de mandos y cuadro de control situado en la parte superior de la máquina, fácil e intuitivo. Además, su simple accesibilidad , facilita enormemente su mantenimiento y reparación sin necesidad de mover la máquina.

bombas de lavado independientes para los brazos superiores e inferiores. incorpora un sistema de paro automático que economiza el consumo, deteniendo el funcionamiento si no hay cestas en el interior.

Cuba de lavado inclinada con cantos redondeados y doble sistema de filtros, mediante sistema de bandejas perforadas en la parte superior y filtro en el rebosadero.

brazos de lavado de acero inoxidable 18/10 con un sistema de fácil extracción para una rápida limpieza.

Termostatos regulables ajustados a 65ºC para el lavado y 85ºC para el aclarado con indicadores analógicos para el control de la temperaura.

importante: el agua de red no debe tener una dureza superior a 10 Hf/6 HD, sino deberá conectarse a un sistema de agua descalcificada.

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10Asber professionAl | LAVADO DE VAJILLA

LA-2000-I

EASY-C500 D

780

1875

1555

1485

865

1375

155

1430

Modelo Referencia Producción lavadocestas/hora Carga cestas Potencia

eléctrica (kW)Medidas

(mm)Voltaje

(V)

Modelo con entrada de cestas por la derecha (-D)

Modelo con entrada de cestas por la izquierda (-i)

eAsY-C500 i 19033975 90 izquierda 37,40 1430 x 800 x 1560 230V-60Hz

eAsY-C500 D 19033976 90 Derecha 37,40 1430 x 800 x 1560 230V-60Hz

eAsY-C500 i 19033977 90 izquierda 37,40 1430 x 800 x 1560 230V-50Hz

eAsY-C500 D 19033978 90 Derecha 37,40 1430 x 800 x 1560 230V-50Hz

EASY-C500fabricación de estructura compacta totalmente en acero inoxidable Aisi-304 18/10.

Dimensiones de las cestas: 500 x 500 mm.

Modelos con entrada de cestas por la derecha (-D) y por la izquierda (-i).

producción de lavado: 1600 platos/hora. (90 cestas/hora).

Termostatos regulables, ajustados a 65ªC para el lavado y 85ºC para el aclarado, con indicadores analógicos para el control de la temperatura.

incorpora termostato de seguridad.

potencia de la resistencia de la cuba de lavado: 9kW.

potencia del calderín de aclarado: 27kW.

potencia de las bombas de lavado: 2 x 0,6kW.

Capacidad de la cuba de lavado: 50 litros.

presión necesaria de la red: 2-4 kg/cm2.

potencia del calderín de aclarado: 12Kw / Capacidad: 7l.

potencia de la bomba de aclarado: 2 x 0,59Kw / 0,79 CV.

Consumo de aclarado: 3l / aclarado.

Conexión eléctrica: 230V/ 3 + T.

Cestas de 500 x 500 mm.

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FABRICANTE DE EQUIPAMIENTO PROFESIONAL PARA LA HOSTELERÍA, EL CATERING Y LAS COLECTIVIDADES.

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