TUGAS PENYEHATAN TANAH dan PENGOLAHAN SAMPAH-A

PEMBUATAN BRIKET BIOARANG

Disusun untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Penyehatan Tanah dan Pengolahan

Sampah-A

Dosen Pengampu : Sri Puji Ganefati, SKM, M.Kes

Disusun oleh:

NUZULA ZAKKI F

P07133112044

KEMENTRIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA

POLITEKNIK KESEHATAN YOGYAKARTA

JURUSAN DIII KESEHATAN LINGKUNGAN

2013

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Pada awal perkembangannya, tempurung kepala adalah limbah dari buah kelapa

yang jarang dimanfaatkan meskipun biasanya dipakai untuk disulap menjadi barang-

barang bermanfaat seperti alat cetak nasi, dll. Namun dewasa ini tekanan terhadap

bahan bakar dapat mengurangi stok bahan bakar yang ada di bumi. Untuk itu diperlukan

alternatif penggantiannya, dan salah satunya adalah pembuatan briket bioarang. Briket

adalah Blok bahan yang dapat dibakar yang digunakan sebagai bahan bakar dan dapat

mempertahankan nyala api.

Dengan penggunaan briket arang sebagai bahan bakar maka kita dapat

menghemat penggunaan bahan bakar seperti minyak tanah dan gas elpiji yang ada di

bumi. Manfaat lainnya adalah dapat meningkatkan pendapatan masyarakat bila

pembuatan briket bioarang ini dikelola dengan baik untuk selanjutnya briket bioarang

dijual.

BAB II

PEMBAHASAN

1. Hari, tanggal praktikum : Kamis, 05 Desember 2013

2. Tujuan

a. Agar mahasiswa mengetahui cara pembuatan briket

b. Agar mahasiswa mampu melakukan pembuatan briket

3. Manfaaat

a. Bioarang sebagai bahan bakar alternatif yang mudah di buat, murah biaya

pembuatanya dan lebih awet dalam mempertahankan panas dalam proses

pemanasan

b. Aman dan ramah lingkungan. Diolah tanpa menggunakan bahan kimia, pada saat

digunakan abunya tidak berterbangan dan tidak berasap , tidak meninggalkan noda

hitam pada peralatan yang digunakan ( alat-alat dapur dan lain-lainnya) tidak

mengeluarkan bau menyengat / aroma tidak sedap yang dapat mengganggu aktifitas

kerja kesehatan maupun lingkungan.

4. Alat dan Bahan

a. Alat

1) Tempat pembakaran (drum bertutup)/tungku pirolisis.

2) Kayu pengaduk

3) Alat penumbuk (lumpang dan alu)

4) Panci

5) Pengaduk

6) Kompor

7) Ayakan

8) Ember

b. Bahan

1) Biomassa (arang)

2) Tepung kanji

3) Ember

4) Air

5) Kayu

5. Cara Kerja

a. Membakar kayu di dalam tungku pirolisis.

b. Setelah menjadi arang, mematikan dengan cara menutup tempat pirolisis.

c. Menumbuk arang sampai halus lalu mengayaknya.

d. Pembuatan lem:

1) 1 sendok makan tepung kanji dilarutkan dalam 1 liter air.

2) Lalu mengaduk larutan kanji tersebut sampai mencapai kekentalan yang

diinginkan atau menjadi lem.

3) Mengangkat lem yang telah jadi.

e. Mencampur bubuk arang dengan lem menjadi adonan.

f. Mencetak adonan tersebut.

g. Lalu dikeringkan selama 4 hari.

6. Pembahasan

Pada dasarnya proses pembuatan briket diawali dengan cara menumbuk arang,

kemudian di ayak dengan alat pengayak untuk mendapatkan ukuran partikel tertentu.

Arang yang telah terbentuk dari hasil pirolisis dicampur dengan perekat lem tepung

kanji setelah itu dicetak dengan alat pres.

Pembuatan briket kami menggunakan bahan dasar tempurungkelapa.

Selanjutnya tempurung kelapa dibakar untuk dijadikan menjadi arang. Tempurung

yang sudah menjadi arang ditumbuk hingga dianggap halus, lalu diayak untuk

memisahkan tumbukan arang yang masih berukuran besar. Lem ini dibuat dengan

campuran tepung kanji dan air yangdipanaskan. Campuran antara air dan tepung kanji

ini dibuat sampaicampuran tidak encer dan tidak terlalu menggumpal. Arang yang

sudah diayak kemudian dicampur dengan lem. Perbandingan antara lem dan arang,

sebaiknya lebih banyak arangnya karena hasilnya akan lebih bagus. Jika lem yang

digunakan terlalu banyak maka briket akan mengahsilakan banyak asapa jika

digunakan. Cetak campuran lemdan juga arang dengan penutup pipa. Hasil cetakan

selanjutnya dikeringkan di bawah sinar matahari langsung, bisa 2-3 hari atau jika cuaca

tidak mendukung bisa 5-7 hari pengeringan atau bisa dengan teknik pengovenan.

7. Hasil

Dari praktikum yang telah dikerjakan didapatkan hasil 4 buah briket bioarang dengan

ukuran diameter 12 cm dan tinggi 4 cm siap pakai.