lampiran - media.unpad.ac.idmedia.unpad.ac.id/thesis/230210/2009/230210090012_l_6209.pdfΒ Β· 54...
TRANSCRIPT
LAMPIRAN
50
Lampiran 1. Penghitungan rendemen ekstrak
ππππππππ = πππππ‘ πππ π‘πππ
πππππ‘ ππ€ππ π πππππ Γ 100%
Akar : R = 0,2477 ππππ
30 ππππ Γ 100%
= 0,008257 Γ 100%
= 0,8257%
Batang : R = 0,2477 ππππ
30 ππππ Γ 100%
= 0,008257 Γ 100%
= 0,8257%
Kulit Batang : R = 0,2477 ππππ
30 ππππ Γ 100%
= 0,008257 Γ 100%
= 0,8257%
Daun : : R = 0,2477 ππππ
30 ππππ Γ 100%
= 0,008257 Γ 100%
= 0,8257%
51
Lampiran 2. Penghitungan rendemen fraksi
ππππππππ = πππππ‘ πππππ π
πππππ‘ ππ€ππ π πππππ Γ 100%
N-heksan : R = 0,1308 ππππ
1 ππππ Γ 100%
= 0,1308 Γ 100%
= 13,08%
Etil Asetat : R = 0,1685 ππππ
1 ππππ Γ 100%
= 0,1685 Γ 100%
= 16,85%
N-butanol : R = 0,3558 ππππ
1 ππππ Γ 100%
= 0,3558 Γ 100%
= 35,58%
52
Lampiran 3. Penghitungan pembuatan larutan stok dan pengenceran
Pada uji antioksidan, stiok masing-masing sampel dibuat dalam konsentrasi 1000
ppm sebanyak 10 ml (0,01 L). Maka ekstrak yang dibutuhkan adalah:
1 ppm = 1 mg/L
1000 ppm = π₯ ππ
0,01 πΏ
X = 0,01 L x 1000 ppm
X = 10 mg = 0,01 gram
Pengenceran dari larutan stok untuk membuat masing-masing konsentrasi
pengujian dilakukan dengan menggunakan rumus:
V1.N1 = V2.N2
Dimana V1 merupakan volume yang dibutuhkan untuk konsentrasi pengujian, N1
merupakan konsentrasi yang akan dibuat, V2 merupakan volume yang dibutuhkan
dari stok, dan N2 merupakan konsentrasi stok.
30 ppm
5 ml x 30 ppm = V2 x 1000
ppm
150 = 1000V2
V2 = 150
1000
V2 = 0,15 ml ekstak + 4,85
ml aquades
60 ppm
5 ml x 60 ppm = V2 x 1000
ppm
300 = 1000V2
V2 = 300
1000
V2 = 0,3 ml ekstak + 4,7 ml
aquades
90 ppm
5 ml x 90 ppm = V2 x 1000
ppm
450 = 1000V2
V2 = 450
1000
V2 = 0,45 ml ekstak + 4,55
ml aquades
120 ppm
5 ml x 120 ppm = V2 x 1000
ppm
600 = 1000V2
V2 = 600
1000
V2 = 0,6 ml ekstak + 4,4 ml
aquades
53
Untuk kontrol positif BHT, stok yang digunakan sebesar 10 ppm dalam 20 ml.
Maka BHT yang dibutuhkan sebanyak:
1 ppm = 1 mg/L
1000 ppm = π₯ ππ
0,01 πΏ
X = 0,01 L x 1000 ppm
X = 10 mg = 0,01 gram
Dari stok tersebut, BHT diencerkan menjadi konsentrasi 2 ppm, 4 ppm, 6 ppm, dan
8 ppm, sehingga untuk masing-masing konsentrasi dibutuhkan:
2 ppm
5 ml x 2 ppm = V2 x 10 ppm
10 = 10V2
V2 = 10
10
V2 = 1 ml BHT + 4 ml
metanol
4 ppm
5 ml x 4 ppm = V2 x 10 ppm
20 = 10V2
V2 = 20
10
V2 = 2 ml BHT + 3 ml
methanol
6 ppm
5 ml x 6 ppm = V2 x 10 ppm
30 = 10V2
V2 = 30
10
V2 = 3 ml BHT + 2 ml
metanol
8 ppm
5 ml x 8 ppm = V2 x 10 ppm
40 = 10V2
V2 = 40
10
V2 = 4 ml BHT + 1 ml
methanol
54
Lampiran 4. Perhitungan nilai inhibisi ekstrak
Akar
Sampel Konsentrasi Absorbansi
Blanko 1,084
Akar 30 ppm 0,815
60 ppm 0,685
90 ppm 0,723
120 ppm 0,702
30 ppm = 1,084β0,815
1,084 π 100%
= 0,24815 X 100%
= 24, 815%
60 ppm = 1,084β0,685
1,084 π 100%
= 0,36808 X 100%
= 36,808%
90 ppm = 1,084β0,723
1,084 π 100%
= 0,33303 X 100%
= 33,303%
120 ppm = 1,084β0,702
1,084 π 100%
= 0,3524 X 100%
= 35,24%
Batang
Sampel konsentrasi absorbansi
Blanko 1,084
Batang 30 ppm 0,437
60 ppm 0,523
90 ppm 0,574
120 ppm 0,579
30 ppm = 1,084β0,437
1,084 π 100%
= 0,59686 X 100%
= 59,686%
60 ppm = 1,084β0,523
1,084 π 100%
= 0,51753 X 100%
= 51,753%
90 ppm = 1,084β0,574
1,084 π 100%
= 0,47048 X 100%
= 47,048%
120 ppm = 1,084β0,579
1,084 π 100%
= 0,46587 X 100%
= 46,587%
55
Kulit Batang
Sampel konsentrasi absorbansi
Blanko 1,084
Kulit Batang 30 ppm 0,433
60 ppm 0,393
90 ppm 0,402
120 ppm 0,432
30 ppm = 1,084β0,433
1,084 π 100%
= 0,60055 X 100%
= 60,055%
60 ppm = 1,084β0,393
1,084 π 100%
= 0,63745 X 100%
= 63,745%
90 ppm = 1,084β0,402
1,084 π 100%
= 0,62915 X 100%
= 62,915%
120 ppm = 1,084β0,432
1,084 π 100%
= 0,60148 X 100%
= 60,148%
Daun
Sampel konsentrasi absorbansi
Blanko 1,084
Daun 30 ppm 0,548
60 ppm 0,569
90 ppm 0,550
120 ppm 0,588
30 ppm = 1,084β0,548
1,084 π 100%
= 0,49446 X 100%
= 49,446%
60 ppm = 1,084β0,569
1,084 π 100%
= 0,47509 X 100%
= 47,509%
90 ppm = 1,084β0,550
1,084 π 100%
= 0,49262 X 100%
= 49,262%
120 ppm = 1,084β0,588
1,084 π 100%
= 0,45756 X 100%
= 45,756%
56
Kontrol positif BHT
Sampel konsentrasi absorbansi
Blanko 1,084
BHT 2 ppm 0,585
4 ppm 0,467
6 ppm 0,413
8 ppm 0,391
2 ppm = 1,084β0,585
1,084 π 100%
= 0,46033 X 100%
= 46,033%
4 ppm = 1,084β0,467
1,084 π 100%
= 0,56919 X 100%
= 56,919%
6 ppm = 1,084β0,413
1,084 π 100%
= 0,619 X 100%
= 61,9%
8 ppm = 1,084β0,391
1,084 π 100%
= 0,64022 X 100%
= 64,022%
57
Lampiran 5. Penghitungan nilai inhibisi fraksi Avicennia marina
N-heksan
Sampel konsentrasi absorbansi
Blanko 0,63
N-heksan 30 ppm 0,553
60 ppm 0,544
90 ppm 0,535
120 ppm 0,543
30 ppm = 0,63β0,553
0,63 π 100%
= 0,12222 X 100%
= 12,222%
60 ppm = 0,63β0,544
0,63 π 100%
= 0,13651 X 100%
= 13,651%
90 ppm = 0,63β0,535
0,63 π 100%
= 0,15079 X 100%
= 15,079%
120 ppm = 0,63β0,543
0,63 π 100%
= 0,1381 X 100%
= 13,81%
Etil asetat
Sampel konsentrasi absorbansi
Blanko 0,63
Etil asetat 30 ppm 0,374
60 ppm 0,319
90 ppm 0,312
120 ppm 0,298
30 ppm = 0,63β0,374
0,63 π 100%
= 0,40635 X 100%
= 40,635%
60 ppm = 0,63β0,319
0,63 π 100%
= 0,49365 X 100%
= 49,365%
90 ppm = 0,63β0,312
0,63 π 100%
= 0,50476 X 100%
= 50,476%
120 ppm = 0,63β0,298
0,63 π 100%
= 0,52698 X 100%
= 52,698%
58
N-butanol
Sampel konsentrasi absorbansi
Blanko 0,63
N-butanol 30 ppm 0,431
60 ppm 0,378
90 ppm 0,364
120 ppm 0,331
30 ppm = 0,63β0,431
0,63 π 100%
= 0,31587 X 100%
= 31,587%
60 ppm = 0,63β0,378
0,63 π 100%
= 0,04 X 100%
= 40%
90 ppm = 0,63β0,364
0,63 π 100%
= 0,42222 X 100%
= 42,222%
120 ppm = 0,63β0,331
0,63 π 100%
= 0,4746 X 100%
= 47,46%
59
y = 0.093x + 25.6
0,000
20,000
40,000
0 50 100 150
%in
hib
isi
konsentrasi
Akar
inhibisi Linear (inhibisi)
Lampiran 6. Perhitungan nilai IC50 ekstrak Avicennia marina
IC50 Akar
Y = 0,093x + 25,6
50 = 0,093 x + 25,6
0,093x = 50 β 25,6
0,093x = 24,4
X = 262,366 ppm
IC50 Batang
Y = -0,147x + 62,269
50 = -0,147 x + 62,269
-0,147x= 50 β 62,269
-0,147x= -12,269
X = 83,463 ppm
IC50 Kulit Batang
Y = -0,002x + 61,854
50 = -0,002 x + 61,854
-0,002x= 50 β 61,854
-0,002x= -11,854
X = 5,927 ppm
y = -0.147x + 62.269
0,000
50,000
100,000
0 50 100 150
%in
hib
isi
konsentrasi
Batang
inhibisi Linear (inhibisi)
y = -0.002x + 61.854
0,000
50,000
100,000
0 50 100 150
%in
hib
isi
Konsentrasi
Kulit Batang
absorbansi inhibisi Linear (inhibisi)
60
IC50 Daun
Y = -0,031x + 50,323
50 = -0,031 x + 50,323
-0,031x= 50 β 50,323
-0,002x= -11,854
X = 5,927 ppm
IC50 Kontrol positif BHT
Y = 2,934x + 42,528
50 = 2,934x + 42,528
2,934x = 50 β 42,528
2,934x = 7,4272
X = 2,547 ppm
y = -0.031x + 50.323
44,000
46,000
48,000
50,000
0 50 100 150
%in
hib
isi
Konsentrasi
Daun
inhibisi Linear (inhibisi)
y = 2.934x + 42.528
0,000
50,000
100,000
0 2 4 6 8 10%in
hib
isi
Konsentrasi
BHT
inhibisi Linear (inhibisi)
61
Lampiran 7. Penghitungan nilai IC50 fraksi Avicennia marina
IC50 N-heksan
Y = 0,021x + 12,143
50 = 0,021x + 12,143
0,021x = 50 β 12,143
0,021x = 37,857
X = 1802,714 ppm
IC50 Etil asetat
Y = 0,124x + 38,968
50 = 0,124x + 39,968
0,124x = 50 β 38,968
0,124x = 11,032
X = 88,968 ppm
IC50 N-butanol
Y = 0,021x + 12,143
50 = 0,021x + 12,143
0,021x = 50 β 12,143
0,021x = 37,857
X = 133,392 ppm
y = 0.021x + 12.143
0,000
10,000
20,000
0 50 100 150
%in
hib
isi
Konsentrasi
N-heksan
inhibisi Linear (inhibisi)
y = 0.124x + 38.968
0,000
50,000
100,000
0 50 100 150
%in
hib
isi
Konsentrasi
Etil asetat
inhibisi Linear (inhibisi)
y = 0.166x + 27.857
0,000
20,000
40,000
60,000
0 50 100 150
%in
hib
isi
Konsentrasi
N-butanol
inhibisi Linear (inhibisi)
62
Lampiran 8. Data pengujian total fenol
Kadar Polifenol (%) = ππππ πππ‘πππ π ππππ‘ πππ‘πβπππ‘π
ππππ πππ‘πππ π ππ€ππΓ πππππππππππ Γ 100%
Sampel Konsentrasi Konsentrasi
alat rata-
rata
Konsentr
asi awal
(mg/g)
Pengenceran Kadar
Polifenol
(%)
E. Akar 0.349
0.346 50.00 10 6.93 0.373
0.317
E.
Batang
0.048 0.051 9.77 1 0.52 0.056
0.049
E. Kulit
Batang
0.357 0.390 50.00 10 7.81 0.401
0.413
E.
Daun
0.103 0.094 23.58 1 0.40 0.096
0.082
F. N-
heksan
0.025 0.024 16.99 1 0.14 0.017
0.029
F. Etil
Asetat
0.205 0.168 9.78 10 17.21 0.151
0.149
F. N-
Butanol
0.343 0.344 33.95 10 10.12 0.345
0.343