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La difesa delle pomacee inproduzione biologica
LaLa difesadifesa delledelle pomaceepomacee ininproduzioneproduzione biologicabiologica
MarkusMarkus KeldererKelderer
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ArgomentiArgomenti dada affrontareaffrontare::
- considerazioniconsiderazioni generaligenerali sullasulla produzioneproduzione biobio delledelle pomaceepomacee
- lala difesadifesa delledelle pomaceepomacee inin agricolturaagricoltura biologicabiologica
le avversità più importanti
la regolazione della ticchiolatura
la regolazione della carpocapsa
- nuovenuove sfidesfide perper ilil futurofuturo
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Le pomacee in produzione Le pomacee in produzione biologicabiologica 20062006
Fonte: www.sinab (10.10.07)
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Avversità che affettano le pomacee
MeloMelofunghi: ticchiolatura, oidio, cacri rameali, marciumi di post-raccolta,
alternaria, fumaggini
batteri: colpo di fuoco
insetti: carpocapsa, afide grigio, psille, ricamatori, tentredine, tingidi,afide lanigero, cidia, cocciniglie, sesie, minatori, antonomo,maggiolini
acari: ragnetto rosso e giallo
altri: topi, uccelli
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Perofunghi: ticchiolatura, maculatura bruna, cacri rameali, marciumi
di post-raccolta
batteri: colpo di fuoco
insetti: carpocapsa, afide grigio, psille, ricamatori, tentredine, tingidi,cidia, cocciniglie, sesie, minatori
acari: ragnetto rosso e giallo
Altri: topi
Avversità che affettano le pomacee
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RegolazioneRegolazione delladella ticchiolaturaticchiolatura
- La sensibilità varietale: var. di melo resistenti (Florina, Primiera, Topaz ecc.)
- riduzione dell’inoculo: prove positive all’estero
eliminare le foglieaccelerare la degradazione delle foglieapplicare antagonisti (es. Microsphaeropsis ochracea)
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ticchiolaturaticchiolatura:: difesadifesa direttadiretta concon fitofarmacifitofarmaci
- momento di applicazione
- scelta del prodotto
- tecnica di applicazione
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ticchiolaturaticchiolatura: momento di : momento di applicazioneapplicazione
- modelli previsionali che stimano il rischio reale
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StagioneStagione primaria:primaria: trattamenti ad inizio vegetazione con rame (dose bassa !)trattamenti tempestivi con polisolfuro di calcio (1 - 2 l / hl)fino a 300° gradi /ora su foglia bagnata
Stroma primario
ticchiolaturaticchiolatura:: sceltascelta deldel prodottoprodotto
StagioneStagione secondariasecondaria:: trattamentitrattamenti concon ramerame aa dosedose bassabassa
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Utilizzo dell’irrigazione sovracchioma per la lotta tempestiva alla ticchiolatura con polisolfuro di Ca
ticchiolaturaticchiolatura:: tecnicatecnica didi applicazioneapplicazione
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carpocapsacarpocapsa:: situazionesituazione attualeattuale
Diversi sistemi di confusioneVirus della granulosiNemotodi per controllare le larve svernanti in diapausa
Mezzi disponibili in AB
Sono efficaci quando le popolazioni sono basse !!!
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ProvaProva inin pienopieno campocampo perper lala lottalotta allaalla carpocapsacarpocapsa -- 20062006
Frutti danneggiati
0
5
10
15
20
25
Testim
one
Roteno
ne
Spinos
ad
Piretro
Virus1
100%
ogni
8 gg
Virus2
40% og
ni 4g
g Viru
s2 10
0% og
ni 8 g
gViru
s2 12
0% og
ni 8 g
g%
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tti d
ann
egg
iati
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ProvaProva inin pienopieno campocampo perper lala lottalotta allaalla carpocapsacarpocapsa -- 20062006
Larve sopravvissute
0
2
4
6
8
10
12
Nontrattato
Rotenone Spinosad Piretro Virus1100% ogni
8 gg
Virus240% ogni 4
gg
Virus2100% ogni
8 gg
Virus2120% ogni
8 gg
% l
arve
sop
ravv
issu
te
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LaLa soluzionesoluzione forseforse……
In Brasiliengesehen
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• Revisione europea dei prodotti fitosanitari
• Regolazione carpocapsa, maculatura bruna, minatori, topi
• Nuovo regolamento CE per l’agricoltura biologica - Introduzione di una lista di prodotti corroboranti ?
• Nuove proposte per l’allegato IIB
- Spinosad- Bicarbonato di potassio
SfideSfide per il per il prossimoprossimo futurofuturo
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Grazie per la vostraattenzione !!