ZooBioDi

Segreteria Scientifica

Valentina Ferrante Sara Barbieri Susanna Lolli

Dipartimento di Scienze Animali

sezione di Zootecnica Veterinaria via Celoria, 10 - 20133 Milano

tel. 02-50318044 fax. 02-50318030 zoobiodi@unimi.it

Informazioni Turistiche e Alberghiere Agenzia per il Turismo di Firenze

Ufficio Informazioni

Borgo S.ta Croce, 29 - 50122 Firenze te. 055-2340444 fax. 055-2264524

turismo2@comune.fi.it

ZooBioDi

Con il patrocinio di:

1999-2009

Decennale dell’Associazione Italiana

di Zootecnia Biologica e Biodinamica

Tavola Rotonda La Zootecnia Biologica

Venerdì 18 settembre 2009Aula Magna

Università degli Studi di Firenze Piazza S. Marco, 4

Università degli Studi di Firenze

Regione Toscana

L’Associazione Italiana di Zootecnia

Biologica e Biodinamica è un’associazione prettamente

scientifica, apolitica, senza fini di lucro.

E’ nata a Milano nel 1999.

OBIETTIVI - tutelare la promozione e la valorizzazione del-

la zootecnia biologica e della zootecnia biodi-namica in ogni campo della sua produzione;

- rappresentare il settore della zootecnia biolo-gica e della zootecnia biodinamica nei con-fronti delle istituzioni, delle amministrazioni e delle organizzazioni economiche, politiche, sindacali e sociali, a livello locale, nazionale, comunitario ed internazionale;

- tutelare il consumatore e la professionalità dei produttori associati;

- promuovere il coordinamento di iniziative so-ciali, legali, legislative ed associative per l'af-fermazione della zootecnia biologica e biodi-namica, nonché per la tutela delle attività de-gli associati sul piano economico, giuridico-normativo, tecnico e sindacale.

Facoltà di Agraria, Firenze

Regione Lombardia

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SCHEDA DI ISCRIZIONE

Per iscriversi alla tavola rotonda compilare il seguente modulo da inviare alla segreteria scientifica, all’attenzione della dott.ssa Sara Barbieri. Cognome e Nome _____________________________________ Società/Ente _____________________________________ Indirizzo _____________________________________ Città _____________________________________ Tel . _____________________________________ e-mail ___________________@_____________.___

socio ZooBioDi non socio

Per i soci ZoobioDi in regola con il pagamento della quota associativa, l’iscrizione è gratuita. Per i non soci è prevista una quota di partecipazione da pagarsi in loco di €30,00. La quota di iscrizione comprende: •Accesso alla sala congressuale;

•Cartella congressuale: libro degli atti, penna,blocco; •Attestato di partecipazione; •Coffee break e lunch. Ai sensi del Decreto Legislativ o 30 Giugno 2003, n. 196 (G.U. 29 Luglio 2003, Serie generale n. 174, Supplemento ordinario n. 123/L), il sottoscritto acconsente al trattamento dei dati sopra indicati, consapev ole che l’esecuzione dei ser-vizi richiesti non può avere luogo senza la comunicazione dei dati personali alla Società organizzatrice dell’evento e/o ai soggetti a cui la stessa deve rivolgersi. Data…………………Firma………………………………….

Programma

Chairman: A. Ferrante 8.30-9,00 Registrazione partecipanti 9,00- 9,15 M. G. Mammuccini, Arsia

Apertura dei lavori 9,15-9,45 P. Pignattelli, ZooBioDi La zootecnia biologica italiana

compie 10 anni 9,45- 10,15 F. Ruzzi, ICEA Il punto sulla nuova normativa

comunitaria (Reg.CE, 834/07) 10,15-11,00 Interventi programmati A. Baraldi, ICEA Le deroghe sono ancora attuali e

necessarie J.Neuendorff, GfRS, Germany The new EU-Regulation on Orga-

nic Agriculture: Implementation in the EU member states

Discussione 11,00-11.30 Coffee break 11,30-12,00 R. Pinton, Assobio Nonostante tutto la zootecnia bio-

logica continua a crescere. Un’analisi economica

12,00-12,45 Interventi programmati N. Bazzanti, Arsia Le nuove forme di commercializza-

zione G.L. Brunori, Univ. di Pisa Prodotti biologici e a marchio Discussione

12,45-13,15 Riconoscimento ai benemeri-

ti della zootecnia biologica 13,15-14,30 Lunch Chairman: A. Gamberini 14,30-15,00 A. Martini, Univ. di Firenze Il pascolo come risorsa indispen-

sabile per la zootecnia biologica 15,00-15,45 Interventi programmati G. Argenti, Univ. di Firenze Gestione dei pascoli (rotazione,

problemi igienico sanitari, ecc.) M. Pauselli, Univ. di Perugia Pascolo e transumanza Discussione 15,45-16,15 D. Matassino, ConSDABI Biodiversità, “Materia prima”

della zootecnia biologica 16,15-17,15 Interventi programmati M. Bonanzinga, Arsia Razze autoctone e allevamento

biologico: Bovini G. Matteotti, Med.Veterinario Razze autoctone e allevamento

biologico: Suini M. Gualtieri, Univ. di Firenze Razze autoctone e allevamento

biologico: Avicoli Discussione Chiusura dei lavori

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