la receta de tarta de manzana casera
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17/10/13 La Receta de Tarta de Manzana Casera. Facil, Rapida y Buena - El Aderezo - Blog de Recetas de Cocina
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Cocina & recetas
Tarta de manzanaun trozo de tarta de manzana casera para acompañar una taza de café...que bueno
La receta de Tarta de manzana que os presentamos hoy esuna de las más rápidas, ricas y sabrosas que hemoselaborado en casa.
Haz la prueba y verás como nos das la razón.
¿Te apetece un trozo de tarta de manzana para acompañar una taza de café?
Ingredientes Tarta de Manzana:
Tomando como medida un vaso de agua (300 ml.)
1 Vaso de leche entera
2 Vasos de harina de repostería
1 Vaso de azúcar
4 Huevos tamaño “L”
3 Manzanas grandes
1 sobre de levadura
1 cuchara de café de cúrcuma (opcional)
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Para adornar:
2 manzanas grandes
Mermelada de melocotón
Elaboración de la Tarta de manzana:
1. Echamos en el vaso de la Thermomix todos los ingredientes (las manzanas peladas y
descorazonadas), batimos en velocidad 5, 2 minutos, hasta conseguir una mezcla
homogénea y sin grumos.
2. Vertemos en un molde, que habremos untado con mantequilla y un poco de harina con
anterioridad.
3. Decoramos con las manzanas restantes, peladas, descorazonadas y cortadas en
láminas.
4. Introducimos en el centro del horno (precalentado a 180º), 60 minutos.
5. Pinchamos con la punta de un cuchillo la tarta para saber que está bien cuajada. Si
sale limpio sacamos la tarta y si sale con restos de masa dejamos otros cinco minutos a
la misma temperatura.
6. Sacamos, dejamos templar y la damos “brillo” untándola con mermelada de melocotón
usando un pincel de cocina.
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Nota:
Si no tienes Thermomix no pasa nada ya que puedes usar una batidora normal para
hacer la receta de tarta de manzana.
Esta receta de postre es deliciosa, por lo que podemos valorarla con 5 puntos, ya que
destaca dentro de las más de 767 elaboraciones de este tipo que tenemos en nuestro
recetario.
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519 Responses to Tarta de manzana
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13 octubre, 2013Rosa
No se que ha pasado pero tenía una pinta estupenda como en la foto de la web pero
ha quedado con una consistencia dura y un sabor nada apetecible. Alguna
sugerencia? Tanto la tempereratura del horno como la elaboración era tal como
indicáis.
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