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Bienvenido a La Marca, lo invitamos a relajarse y a disfrutar.Welcome to La Marca, we invite you to relax and enjoy.

AperitivosTrikahue $ 4.500Mojito Sour (TRÄ - KAL) $ 5.500Pisco sour $ 3.500Sour peruano 4 gallos $ 4.500Vodka sour $ 4.400Jerez sour $ 4.000Wine sour $ 3.500Gin Tonic Hendrick’s $ 8.500Gin Tonic Republica Andina $ 5.500Bitter batido $ 3.500Vaina $ 3.800Pichuncho $ 3.700Amaretto sour $ 3.600Sangria $ 4.500Whisky sour $ 4.800Margarita $ 5.000Martiny dry $ 4.600Campari Tonic $ 5.500Mojito $ 4.500Aperol Sprit $ 4.500Manhattan $ 3.500

Entradas / AppetizerCaldo La Marca / Broth La Marca (Beef Country Soup) $ 5.200Caldo de Curanto con Milcaos / Broth from Curanto with Milcaos $ 4.300Sopa Cebolla / Onion Soup $ 5.200Crema de Zapallo / Pumpkin Cream Soup $ 5.200Chorizo Parrillero / Typical BBQ Sausage $ 5.100Prieta / Blood Sausage $ 5.100Carpaccio de Salmón / Salmon Carpaccio $ 6.900Provoleta a la Parrilla / Grilled Provolone Cheese $ 6.900Criadillas a la mantequilla / Butter Bull’s Testicles $ 7.300Criadillas al Pil Pil / Garlic Calf Testicles $ 7.500Camarones al Pil Pil / Garlic Shrimp $ 7.500Ceviche Salmón / Salmon Ceviche $ 7.600Mollejas de Ternera / BBQ Veal Sweetbreads $ 8.300Empanada Frita (Cordero, Carne, Queso, Navajuela) $ 1.000Tuétano Asado (Femur de vacuno a la parrilla) $ 6.500

*Todas las opciones de la carta están sujetas a su diponibilidad

Platos típicos y sopas / Typical meals and Soups

Riñones al Jerez con Arroz / Kidneys in Sherry with White Rice $ 7.200

Estofado de Osobuco / Osobuco Stew $ 7.300

Porotos con Riendas y Longaniza / Beans soup with noodles an sausag $ 7.300

Porotos Granados con Carne Ahumada / Beans with Smoked Meat $ 7.300

Cazuela de Gallina de Campo / Hen Soup $ 7.400

Cazuela de Vacuno / Beef Country Soup $ 8.600

*Cazuelas cocinadas en Cacerola de Hierro / Country Soup cooked an Iron Pot

Pastel de Choclo / Sweetcorn Meat Pie $ 7.500

Caldillo de Congrio / Conger Broth $ 7.600

Ajiaco / Chilean Typical Spiced Soup $ 7.600

Guatitas Picantes / con o sin garbanzos $ 7.900

Guatitas a la Jardinera $ 7.900

Plateada a la Cacerola / Chilean Pot Roast $ 8.700

Plateada al horno / Chilean Baked Pot Roast $ 8.700

Tomatican con Tocino $ 6.200

Sopiao de Vacuno / Finger Licking $ 9.600

Pescados / FishSalmón a la Plancha / Grilled Salmon $ 8.400

Salmón Cancato / Tomato, Sausage, Heese Stuffed Salmon $ 10.400

Trucha a la Plancha / Grilled Trout $ 7.600

Trucha Rellena con Centollas sobre Espinacas a la Crema / $ 10.700

Trout Stuffed with Crab on Creamy Spinach

A la Parrilla / Grill

Petit Parrillero / Petit Tender $ 8.700

Punta Picana / Tri-Tip $ 9.500

Poncho Parrillero $ 10.400

Punta de Ganso / Rump Cap $ 11.300

Punta de Paleta / Flat Iron $ 11.300

Bife Chorizo / Sirloin Strip Steak $ 12.500

Lomo Vetado / Rib Eye $ 16.500

Filete / Tenderloin $ 15.500

Entraña Arrachera / Thin Skirt $ 10.200

Pechuga de pollo grillada / Grilled Chicken Breast $ 6.700

Anticucho mixto, pollo, chorizo, vacuno / $ 9.600

Chicken, sausage, Beef Brochette

Anticucho de lomo / Beef Brochette $ 8.700

Asado de tira / Rib Strip $ 12.900

Entrecot / T Bone $ 17.400

Costillar de Cerdo / Baby Back Rib $ 7.900

Chuleta Kassler / Kassler Chop $ 7.200

Puntos de Cocción / GrillingAzul / Beef

Inglesa / Rare

Inglesa medio / Medium rare

A Punto / Medium

Tres cuartos / Medium well

Ensaladas / Salads Verde / Greens Salads $ 3.500

Cebolla / Onion $ 3.700

Chacarera (Tomate, Poroto Verde, Ají Verde, Cilantro) / Tomato, $ 4.200Green Beans, Green Chili, Coriander

Chilena (Tomate, Cebolla, Cilantro, Ají Verde)/ Tomatoes, Onions, $ 4.200 Coriander, Green Pepper

La Marca (Lechuga, Tomate, Champiñones, Cebolla Morada, Palta)/ $ 4.600Lettuce, Tomatoes, Mushrooms, Red Onion, Avocado

Palta Palmitos / Avocado, Palm Hearts $ 4.800

Habas (Habas, Palta, Cebolla, Almendras Laminadas) / Broad Beans, $ 5.100Avocado, Onion, Almonds

Ensalada de porotos, cebolla y cilantro $ 4.300

Guarniciones / Side dishes

Papas Cocidas / Boiled Potatoes $ 2.900

Arroz Blanco / White Rice $ 3.300

Papas Fritas / French Fries $ 2.900

Puré de Papas (Zapallo, Mixto o Picante) / Mashed Potatoes, $ 3.900Pumkin, Mixed or Spicy

Choclo a la Crema y Tocino / Corn with Cream and Bacon $ 4.200

Tomate a las Brasas (Tocino, Parmesano, Ciboullete) / Tomatoes Grilled $ 4.300with Bacon, Parmesan, Chives

Papa Asada (Crema Acida y Ciboullete) / Roast Potato with Sour $ 4.700Cream and Chives

Puré Rústico La Marca (Cebolla, Crema, Tocino) / La Marca Mashed $ 4.700Potatoes, Onion, Cream, Bacon

Papas Diablas (Gratinadas con Crema, Queso, Tocino, Merkén) / $ 4.900Potatoes with Cheese, Cream, Bacon, Merkén

Pastelera de Choclo / Sweet Corn Pie $ 4.900

Hongos con Roquefort / Blue Cheese Mushrooms $ 5.300

A lo Pobre / French Fries, Eggs, Fried Onion $ 6.300

Postres / Desserts

Murta con Membrillo / Local Berry and Quince Poached $ 3.800

Papayas al Jugo / Papayas with Juice $ 3.500

Mote con Huesillos / Sun dried Peaches, Boiled with wheat Juice $ 4.000

Ensalada de Frutas de la Estación / Fresh Seasonal Fruit Salad $ 4.100

Sagú (Bolitas de Almidon de Mandioca al Vino Tinto y Salsa tres Leches / $ 4.400Casava Starch Marinated in Red Wine Sauce with Three Milks

Leche Asada / Homemade Custard $ 4.400

Tres Leches / Three Milk Cake $ 5.800

Brownie con Helado / Brownie with Ice Cream and Chocolate Sauce $ 5.800

Strudell de Manzana con Helado y Crema / Apple Strudel with Ice Ceam $ 6.400

Don Pedro (Whisky, Helado, Manjar, Almendras Tostadas Laminadas) / $ 6.500Whisky, Ice Cream, Milk Jam, Sliced Toasted Almonds

Don Jorge (TRÄ-KAL, Helado, Manjar, Almendras Tostadas Laminadas) / $ 6.000TRÄ-KAL, Ice Cream, Milk Jam, Sliced Toasted Almonds

Churros con Manjar y Helado / Fried Pastry with Ice Cream and Milk Jam $ 7.300

Copa de Helado $ 3.500

Cafetería y másAndes Mountain 250 ml c/s gas $ 1.600

Andes Mountain Water 500 ml c/s gas $ 3.200

Mawun 375 c/s gas $ 2.500

Jugo de Fruta / Fresh Fruit Juice $ 2.300

Limonada (Menta Jengibre) / Lemonade $ 2.300

Bebidas Gaseosas / Soft Drinks $ 1.600

Café Expreso $ 1.800

Café Expreso Doble $ 2.900

Café Cortado $ 2.100

Café Cortado Doble $ 3.500

Infusiones $ 2.500

Café Descafeinado $ 2.900

Cervezas

Shop Mahou 5 Estrellas Lager $ 4.000Alhambra Lager 1925 $ 3.200Alhambra Red Ale $ 3.700Mahou Maestra $ 3.500Mahou Barrica $ 3.500Mahou 5 Estrellas $ 3.200Mahou Negra $ 3.200Mahou 0,0 Tostada, bajo en alcohol $ 3.500Alhambra Lager 750 cc $ 7.500Tamango Humbold Pacific Lager, 330 cc $ 4.500Tamango The Green Room Hoppy Pale Ale, 330 cc $ 4.500Tamango Corta Corriente Hazy IPA, 330 cc $ 4.500

SidraSidra Outcider(Sidra de Manzana hecha a mano, sin gluten ni azúcar añadida) $ 4.500

Piscos Premium Pisco El Caminante 2 años $ 3.500Pisco El Caminante 4 años $ 3.800Sierras del Medio de Tatul 35º $ 3.500Mulet 40º $ 5.500Pisco Chañaral Reservado 40º $ 3.800Pisco Chañaral Gran Pisco 46º $ 4.500Degustación de 3 Piscos Artesanales Chilenos a elección $ 5.000

BajativosSantos Guerra / 30 cc pisco Mulet, 30 cc Bitter Araucano $ 2.500Cobre Oxidado / Pisco Chañaral 46º y Drambuie $ 5.000Negroni $ 4.000TRÄ - KAL $ 5.000Pisco Mistral $ 4.200Pisco Alto del Carmen $ 4.500Vodka Absolut $ 6.200Vodka Grey Goose $ 8.500Ron Cartavio 8 años $ 6.500Jack Daniel´s $ 6.700Johnnie Walker Red $ 5.800Chivas Regal 12 años $ 8.700Johnnie Walker Black $ 8.700Bitter Jäegermeister $ 5.500Amaretto Disaronno $ 6.000Frangelico $ 5.000Araucano $ 3.400