LA LOGISTICA PREDITTIVA:

LE SCELTE DI BEVERETE PER FOOD & BEVERAGE

Damaso ZanardoVice Presidente BeveRete

Milano – 8 Novembre 2016

8 Novembre 2016

BeveRete nasce dalla volontà e dall’idea di tre

primari Imprenditori nel settore della Logistica,

molto radicati sul territorio Nazionale, di unire le

proprie competenze per dare un servizio logistico

innovativo, particolarmente specializzato sul settore

del Beverage & Grocery, con una rete distributiva

capillare.

La filiera logistica integrata di BeveRete è basata su

magazzini e piattaforme di proprietà e abbraccia

l’intera rete di operatori e flussi dalle origini alle

destinazioni finali.

BEVERETE

I tre soci titolari di Beverete:

Mario Di Martino

Flavio Perotti

Damaso Zanardo

Beverage & Grocery Solutions

1

2.800

>50.000

500 kton/anno

140 mil/anno

MEZZI DI TRASPORTO

PUNTI DI CONSEGNA

DISTRIBUITE

FATTURATO COMPLESSIVO+20% NEGLI ULTIMI 2 ANNI

3 HUB

37

200.000 mq

CON FUNZIONE DI BUFFER

PUNTI DI SMISTAMENTO PERIFERICI

A DISPOSIZIONE DISTRIBUITISUL TERRITORIO ITALIANO(63.000 NORD /53.000 CENTRO/ 77.000 SUD E ISOLE)

BEVERETE

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COPERTURA TERRITORIALE: HUB E TP

63.000 mq

53.000 mq

77.000 mq

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DA COSA SIAMO PARTITI…Risultati Survey San Faustino - 19 ottobre 2012

Risultati della Survey condotta a chiusura della giornata 19/10/2012. Hanno collaborato:

Caviro Gruppo Italia Vini

Coca-Cola HBC Marchesi Antinori

Valdo Spumanti Ponti

Heineken Italia Martini & Rossi – Bacardi

Pernot Ricard Italia Campari

Molinari Italia Gruppo Montenegro

Ponti Diageo Italia

Dolfin Carlsberg

Banfi Distribuzione F.lli Averna

Santa Margherita Unilever Italia

CRAI Auchan

Conad PAM8 Novembre 2016 4

Che cosa chiedono i Produttori agli Operatori logistici e al Trade

Rispetto date e LT consegnaFeedback sui disserviziMulticanalità/ Multicliente

Flessibilità nelle trazioni/ dorsali per riduzione gli stockFlessibilità consegne last minuteSoluzioni per interscambio pallet

Riduzione rotture/ammanchiPiù modalità di incasso alla consegnaRapidità feedback consegna per ridurre LT fatturaz.

Razionalizzare flussi ordinativiSincronizzazione ordini

Tracciabilità end-to-end

Colloquio condivisione KPI (costi/servizi)

Informatizzazione/definizione STDInformazioni real tme

Colloquio costruttivoDisponibilità alla collaborazioneSERVIZIO

FLUSSIFISICI

CONSEGNE E INCASSI

ICT

ORDINI

Standardizzazione pallet

Collaborazione per incremento efficienzaPrenotazioni

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LA RETE INFORMATICA

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SINCRONIZZAZIONE CONSEGNE GDOBEFORE

AFTER

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VANTAGGI DELLA SINCRONIZZAZIONE

CONSEGNE GDOIl progetto nasce dalla disponibilità di uno stock condiviso all’interno della stessa struttura

(magazzino multiproduttore) come è nella natura stessa di tutti gli hub BeveRete.

La sincronizzazione delle consegne è frutto di una collaborazione diretta con i retail alla

ricerca della massima ottimizzazione dei volumi in consegna di tutti i brand gestiti

dall’operatore.

Il beneficio economico derivante da questa operazione viene ridistribuito dall’operatore

logistico ai retail e garantisce ai produttori la massima efficienza nella gestione delle

consegne su Ce.Di. usufruendo di corsie preferenziali per lo scarico e di una

informatizzazione dei ritorni sulle consegne.

Il progetto è attualmente utilizzato per le consegne ai Ce.Di. di Carrefour, Auchan, PAM,

Bennet, CRAI.

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DAL PROGETTO DELLA SINCRONIZZAZIONE

ALLA PARTNERSHIP CON GDOLa collaborazione con la grande distribuzione organizzata ha portato BeveRete anche a

condividere con CRAI la logistica distributiva di tutti i loro prodotti private label.

MAGAZZINO MULTIPRODUTTORE MAGAZZINO MULTIPRODUTTORE/RETAIL

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VANTAGGI DELLA CERTIFICAZIONE AEO OPERATORE

ECONOMICO AUTORIZZATO

- Riduzione dei controlli fisici e documentali

- Trattamento prioritario delle spedizioni se selezionate per controlli

- Scelta del luogo dei controlli

- Numero ridotto di dati per le dichiarazioni sommarie

- Notifica preventiva dell’esito positivo del circuito doganale di controllo

- Semplificazioni rilasciate più facilmente

- Sdoganamento centralizzato – art. 179 CDU

- Autovalutazione – art. 185 CDU

- Migliori relazioni con le autorità doganali in l’UE e in alcuni paesi terzi

- Mutuo riconoscimento (USA /Giappone/Cina/Norvegia/Svizzera/Andorra)

- Riconoscimento come partner commerciale sicuro

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PAPERLESS PROJECTBeveRete è inoltre partner di TESI Square nel progetto di dematerializzazione documentale

finalizzata a costruire un processo di spedizione e accettazione delle merci completamente

informatico.

Il progetto è uno dei prossimi obiettivi di BeveRete condiviso anche con i nostri

maggiori Clienti.

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SE HO VISTO PIÙ LONTANO,

È PERCHÈ STAVO SULLE SPALLE DI GIGANTI.

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ISAAC NEWTON

« … PER NOI I GIGANTI SONO I NOSTRI CLIENTI »