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Ottobre rosa per il Gruppo Ferrovie dello Stato. Al via il primo progetto FS tutto al femmini-le che, nel mese dedicato alla salute della donna, porta sui binari italiani una rete di scam-bio e solidariet per costruire una cultura comune sui temi della prevenzione, della sicurez-za e delle pari opportunit. Rosa anche i risultati del primo semestre 2010, in forte crescita rispetto allo scorso anno: EBITDA +44%, Risultato Operativo +542%, Risultato Netto +106%. Un andamento seme-strale che conferma le previsioni di miglioramento anche a fine 2010. Aumentano volumi e ricavi, soprattutto nel trasporto viaggiatori, e diminuiscono ulteriormente i costi operativi, a conferma di una performance positiva mai registrata da FS, nemmeno nel periodo pre cri-si. Bene anche il conto economico di Trenitalia e Rete Ferroviaria Italiana. Da settembre, poi, si vola a Malpensa in Frecciarossa dalle principali citt della rete Alta Velocit. Inol-tre, partito il conto alla rovescia per lapertura al pubblico del nuovo terminal AV di Tori-no Porta Susa.

Autunno caldo anche sul fronte delle promozioni, mentre si lavora al progetto del treno superveloce pi avanzato al mondo in grado di raggiungere i 400 km/h. Fino a dicembre pi di un milione di posti al mese a 19, 29 e 49 euro, dopo il successo delle promozioni estive con ben 230mila biglietti venduti solo con lOfferta Familia. Un ottobre rosa che le FS rega-lano alle donne con Frecciarossa, Frecciargento e i treni della media e lunga percorrenza. Alta Velocit ad alto gradimento, come testimoniano i 14 milioni di passeggeri che hanno viaggiato con i treni AV nei primi nove mesi dellanno.

Autunno rosa di Federico Fabretti

A PINK FALLOctober goes pink for the FS group. The first all-woman FS project is about to roll out for womens health month when it will bring a network of exchange and solidarity onto the Italian railway tracks to build a common culture on the issues of prevention, safety and equal opportunity.

And the results for the first quarter of 2010 are rosy, with a sharp increase over last year: EBITDA +44%, Operating income +542%, Bottom Line +106%. A six-month trend that confirms the predictions of improvement at the end of 2010 as well. Volume and income are increasing, particularly in passenger transport and operating costs are further diminishing, confirming a positive performance never before registered by FS, not even in the pre-crisis period. The income statement of Trenitalia and Rete Ferroviaria Italiana is also looking good. And from September, it will be possible to fly to Malpensa on Frecciarossa, from the main cities on the High Speed network. And the countdown is on for the opening of the new HS terminal in Torino Porta Susa to the general public.

Its a hot autumn on the promotions front too, while work continues on the project for the most advanced super-fast train in the world, capable of reaching a speed of up to 400 km/h. Until December, more than one million seats a month at 19, 29 and 49 euros join the promotions launched in summer, with some 230 thousand tickets sold with Family offer alone. A pink October that the FS is giving women with Frecciarossa, Frecciargento and the medium and long distance trains. Highly appreciated High Speed, as the 14 million passengers who travelled on the HS trains in the first nine months of the year can testify.

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I capolavori dellantica Cina e dellIm-pero Romano a confronto nella mo-stra I due imperi, dall8 ottobre nella Curia del Foro Romano e dal 19 novembre al Museo Nazionale di Palaz-zo Venezia. Unica nel suo genere, accosta due im-portanti protagonisti della storia antica in una rassegna di oltre 450 opere prove-nienti da quasi 50 sedi museali di Cina e Italia. Un progetto partito da Pechino pi di un anno fa in occasione del 60 An-niversario della fondazione della Repub-blica Popolare Cinese. E sbarcato per la prima volta nel Belpaese grazie alla coo-perazione pluriennale tra lo State Admi-nistration for Cultural Heritage cinese e il Ministero per i Beni e le Attivit Culturali.La mostra fa parte del Progetto Magni-fico, al quale partecipa anche il Gruppo Ferrovie dello Stato per costruire un si-stema integrato di informazione su gran-di eventi e iniziative in tutta ItaliaThe masterpieces of ancient China and of the Roman Empire compared in the exhibition called I due imperi (The two empires) showing in Rome. From 8th October in the Curia of the Roman Forum and from 19th November at the National Museum of the Palazzo Venezia. Fifty museums are involved with more than 450 objects displayed. A unique opportunity to combine two important stars of ancient history imperial Rome and the Chinese dynasties Qin and Han.

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After singing her way through the ranks in Tuscany, Irene Grandi managed to secure her first recording contract with the song Un Motivo Maledetto, which opened the doors to the 44th Sanremo song festival in the New Proposals category. This was the start of a rollercoaster career whose lowest common denominator is change, experimentation and lots of unforgettable songs like Fuori, In vacanza da una vita, Bum Bum, Che vita , Prima di partire per un lungo viaggio, Lasciala andare, La tua ragazza sempre and Bruci la citt. This year she participated in the 60th Sanremo song festival with La Cometa di Halley, which immediately hit the radio charts. For the film entitled Figli delle stelle, starring Claudia Pandolfi, Irene sings the cover song of the same name by Alan Sorrenti.

anno, dopo che gli era stato pre-detto che sarebbe morto in un in-cidente aereo.

Il miglior compagno di viaggio?Un buon libro, anche se devo ammettere che in treno mi ca-pitato anche di conoscere per-sone interessanti. Lultima volta poco tempo fa, con un ragaz-zo simpatico subito schedato sul mio telefonino come Andrea Frecciarossa.

Frecciarossa ... LAlta Velocit, per una come me che si sposta spesso per lavoro, molto utile ma anche molto ro-mantica. Una volta sono anda-ta in stazione perch un ragazzo che mi piaceva si era fermato a Firenze solo 3 minuti. Il treno ti d questa possibilit: fare un sa-luto a una persona a cui tieni e che non vedi da un po per dar-gli tutti i baci che vuoi in soli 3 minuti!

Non viaggi mai senza? Lo spazzolino da denti! Il bello del viaggio sta nellimprovvisazione e nellavventura. Di treni ce ne sono tanti, se ne pu prendere uno ogni momento. Ed bene avere sem-pre lo stretto necessario, perch nella vita non si sa mai.

Lultimo pensiero prima di scendere? Recuperare tutte le cose lasciate in giro qua e l, come se fossi nel salotto di casa mia.

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D opo tanta gavetta nei loca-li toscani, nel 1993 Irene Grandi riesce a strappare il suo primo contratto discografi-co con Un motivo maledetto, la-sciapassare per il 44 Festival di Sanremo nella categoria Nuove Proposte. linizio di una carrie-ra senza sosta che ha come mini-mo comun denominatore il cam-biamento e la sperimentazione. In tante, indimenticabili canzo-ni, come Fuori, In vacanza da una vita, Bum bum, Che vita , Pri-ma di partire per un lungo viag-gio, Lasciala andare, La tua ra-gazza sempre e Bruci la citt. Nel 2010 partecipa al 60 appunta-mento sanremese con La Come-ta di Halley, subito diventata una hit radiofonica. A ottobre nella colonna sonora del film Figli del-le stelle di Lucio Pellegrini, Ire-ne reinterpreta la famosa cover di Alan Sorrenti.

Il primo pensiero quando sali in treno?Relax, finalmente. In treno si pu leggere, ascoltare musica e, per-ch no, anche creare. In assolu-ta comodit.

Il tuo treno della vita? La musica, fin troppo ovvio. Per me il viaggio in treno il simbo-lo di come ho vissuto, guardan-do sempre avanti, senza mai di-menticare il passato. Mi trovo a pensare a Un indovino mi disse, il libro di Tiziano Terzani in cui lau-tore racconta il suo straordinario viaggio in India: in treno per un

Un rivoluzionario radical-chic, un giovane portuale, un ricercatore universitario che sbar-ca il lunario facendo il pizzaiolo, uninsicura giornalista tv e un uomo appena uscito di galera: delusi dalla vita e in preda alla passione antipolitica, decidono di passare allazio-ne e rapire un ministro, ma sbagliano bersaglio prendendo un oscuro sottosegretario. La convivenza tra gli improbabili rapitori e lincredulo politico conduce a unesilarante quan-to surreale fuga tra le splendide montagne della Valle dAosta.

LE TAPPE1993 Presenta il suo primo singolo Un motivo maledetto a Sanremo Giovani1994 nella categoria Nuove Proposte del 44 Festival di Sanremo con il brano Fuori. Esce il suo primo album, Irene Grandi1995 Arriva la consacrazione con il secondo album In vacanza da una vita1996 Recita al fianco di Diego Abatantuono nel film Il barbiere di Rio di Giovanni Veronesi1997 Esce il suo terzo album Per fortuna purtroppo che testimonia il suo continuo cambiamento musicale e la voglia di sperimentare1999 Il disco Verde rosso e blu segna la sua svolta rock2000 Si classifica seconda al 50 Festival di Sanremo con la canzone La tua ragazza sempre scritta per lei da Vasco Rossi2001 Pubblica Irek, il suo primo Best Of2003 Esce Prima di partire per un lungo viaggio che rafforza il sodalizio artistico con Vasco Rossi e Gaetano Curreri degli Stadio2004 Presenta Festivalbar su Italia 12005 Esce il primo dvd live Irene Grandi Live2006 testimonial dei mondiali di scherma e incide il brano Olimpiade invernale dedicata allomonimo evento sportivo di Torino2007 La hit Bruci la citt, scritta dal leader dei Baustelle Francesco Bianconi, segna il lancio del suo secondo Best Of: Irenegrandi.hits2008 Si cimenta con un disco natalizio dal titolo Canzoni per Natale2010 Partecipa al 60 Festival di Sanremo con La cometa di Halley e lancia sul mercato il suo nuovo lavoro discografico Alle porte del sogno.

U no dei volti pi belli del cinema e della tv tra i protagonisti del film Fi-gli delle stelle di Lucio Pellegri-ni. Con lei Fabio Volo, Giuseppe Battiston, Paolo Sassanelli e Pier-francesco Favino.

Claudia e Maril, figlie del-le stelle?Siamo entrambe figlie di una commedia dai toni dolceamari. Comica, ma anche sentimenta-le. Una commistione tra la miglior commedia allitaliana e la comici-t surreale dei fratelli Coen. Nel film sono Maril, unaspirante giornalista televisiva che, insie-me ad altri quattro ragazzi delu-si dal sistema, viene coinvolta nel sequestro di un politico. Il proble-ma che rapiscono la persona sbagliata!

Claudia PandolfiA sinistraLa locandinadel filmFigli delle stelle In bassoClaudia Pandolfi

Figli delle stelle - il film

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Forse colpa del freddo, visto che il film stato girato dinver-no tra le nevi della Valle dAosta?Per una romana come me, Cie-lo Alto, Breuil e Cervinia significa-no natura incontaminata e silenzio estasiante. Certo, ci vuole una gran tempra per sopportare il freddo.

Irene Grandi, interprete della colonna sonora del film, qualche anno fa prest il suo volto al ci-nema. Claudia farebbe viceversa? Mai dire mai. Mi piace buttar-mi in progetti nuovi, ma senza una strategia, semplicemente se-guendo il flusso creativo. Posso dire, per, che tra le attrici che si sono date alla musica, preferisco Charlotte Gainsburg.

Scelta da intenditrice! Sono una che recita a orecchio, questanno ho suonato la batteria in un concerto degli Afterhours. Per essere unautodidatta sono abbastanza coordinata, merito dei tanti anni di ginnastica.

Le piacerebbe interpretare un personaggio legato al mondo della musica?Janis Joplin, ad esempio. Meglio ancora una musicista sconosciu-ta. Dico spesso a Paolo Virz, re-gista con una vasta cultura mu-sicale, di fare qualcosa in questa direzione.

Nel frattempo?In questi giorni sono a Macugna-ga per girare Quando la notte di Cristina Comencini.

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Accardi, Dynys, Variscoquando il mercato punta sulle artiste

a cura di PAePA - Arte e Comunicazione [[email protected]]

Nel mondo dellarte non esistono le quote rosa. Essere donna non com-porta certo privilegi. Anzi, dando unocchiata a cosa appeso alle pareti dei musei, si potrebbe semmai affermare il contrario. Ma a partire dagli anni Cinquanta, la presenza di artiste sulla scena italiana e internazionale si andata intensificando. Con passione, tenacia, originalit e talento, si sono imposte allattenzione della critica e del mercato. Ma non in quanto donne. Come artiste e basta. Carla Accardi, unanimemente considerata la regina dellarte italiana, Gra-zia Varisco, protagonista indiscussa dellarte cinetica e programmata, e pi recentemente leclettica Chiara Dynys rappresentano un esempio concreto della irresistibile ascesa dellaltra met del cielo, una riscossa che fa brec-cia nel mercato e incontra il consenso dei collezionisti. Pink quotas dont exist in the world of art. Being a woman is certainly not cause for privileges. To the contrary, if we look at what hanging on museum walls we could easily state the opposite. But as from the Fifties, the presence of female artists on the Italian and international scene began to intensify. Passionately, tenaciously, with originality and talent, they forced themselves to the attention of critics and the market.Carla Accardi, unanimously considered the queen of Italian art, Grazia Varisco, undisputed star of kinetic and programmed art, and more recently the eclectic Chiara Dynys are a concrete example of the ascent of the other half of heaven. A counterattack that shakes up the market and has the say-so of collectors.

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Carla Accardi Trapani, 1924

Definita dalla critica la regina dellarte italiana, Carla Accardi vive a Roma dal 1946 dove tuttora lavora. Ne-gli studi di via Margutta, conosce e frequenta Consa-gra, Turcato, Attardi, Dorazio, Guerrini, Maugeri, Peril-li: accomunati dalla ricerca sul fronte dellarte astratta

Indice Artprice100 euro investiti in una sua ope-ra nel 1998, a giugno 2010 vale-vano oltre 850 euro.Top Price in astaScissione nera, lavoro storico del 1960 (retro caseina su tela 70x100 cm) a maggio 2008 sta-to battuto da Sotebys a Milano a 138mila euro. Dalla casa daste Farsetti, Marrone del 1974 (pit-tura sicofoil 70x120 cm) passato di mano per 70mila euro a mag-gio 2009.In galleriaI lavori recenti partono da 20mila euro fino a 80mila per le grandi di-mensioni, mentre le carte da circa 10mila euro. Ben pi importanti le cifre per le opere storiche, spesso oltre 100mila euro.Gallerie di riferimentoIn Italia lavora con Minini di Bre-scia, Bonomo di Roma e Santo Fi-cara di Firenze. Allestero con la Galerie Greta Meert di Bruxelles.

e dallimpegno ideologico, sottoscrivono, nel 47, il manifesto Forma 1. Con il gruppo, lar-tista partecipa a numerose collettive in Italia e allestero; la sua prima personale alla Gal-leria Numero di Firenze. Nel 50 espone alla Galleria Libreria Age dOr di Roma presentata da Turcato. Fino al 1952, lopera di Carla Accardi si muove sulla linea della pittura costrut-tivo-concretista. Per volgersi poi verso una ricerca fondata sulla poetica del segno che la porta, due anni dopo, a realizzare opere articolate essenzialmente su insiemi di segmenti pittorici bianchi su fondi neri. Negli stessi anni partecipa a numerose collettive, presenta-ta da critici come Michel Seuphor, Palma Bucarelli, Giulio Carlo Argan, Lionello Venturi. A partire dagli anni Sessanta recupera un linguaggio incentrato sul rapporto segno-colore, ac-centuandone il valore cromatico e la luce. Questa ricerca trova unulteriore radicalizzazione nelle opere successive, nelle quali utilizza come supporto le superfici trasparenti di sicofoil e accentua la natura del quadro come diaframma luminoso. alle Biennali di Venezia del 1964, con una sala personale, del 1976, 1978 e 1988. Negli anni Ottanta avvia una nuova ricerca, nella quale tuttora impegnata: lutilizzo della tela grezza lascia trapelare gli intrec-ci di larghi segni colorati, dove diverse stesure cromatiche si giustappongono creando cam-pi energetici di differente intensit. Accardi stata presente alle principali rassegne storiche dellarte in Italia e allestero, come Italian Art in the XXth Century alla Royal Academy di Londra nel 1989 e The Italian Meta-morphosis 1943-1968 al Guggenheim Museum di New York nel 94. E proprio nella Gran-de Mela ha appena chiuso i battenti una sua importante mostra. Mentre ne ha unaltra in programma a novembre alla Fondazione Puglisi di Catania. Le sue opere sono presenti nei musei e nelle pi prestigiose collezioni pubbliche e private di tutto il mondo. Inizialmente sottovalutata dal mercato rispetto ai compagni maschi del gruppo, la regina col passa-re degli anni li ha superati alla grande. Nelle aste italiane e internazionali sono passati cir-ca 600 lavori con una percentuale di venduto superiore all80%. Molto ricercate dai colle-zionisti le opere storiche degli anni 50 e 60, che in diverse occasioni sono state battute a oltre 100mila euro.

MERCATO

I grandi maestri italiani in asta a LondraIn scena a met ottobre a Londra Italian sale, lormai tradizionale asta dei capolavori dellarte contemporanea italiana. Inizia Christies il 14 ottobre con una selezione di oltre 40 opere create dai principali artisti moderni e contemporanei. Il top lot dellasta un rarissimo Achrome di Piero Manzoni eseguito nel 1958-59, perfetto esempio della migliore produzio-ne dellartista. La vendita include lavori di Lucio Fontana, Alberto Burri, Domenico Gnoli, Enrico Castellani e Alighiero Bo-etti. Il giorno dopo tocca a Sothebys con 39 opere introdotte da un capolavoro di Giorgio de Chirico del 1916, Natura Morta Metafisica, gi nella collezione di Paul Guillaume, Paul Eluard e Gala Dal, con una stima che va da 1.960.000 a 3.060.000 euro. Partito oltre dieci anni fa, lappuntamento annuale londinese dedicato allarte italiana cresciuto costan-temente nel gradimento del collezionismo di tutto il mondo. Per Sothebys, la percentuale di venduto passata dall88,8% della prima asta nel 99 al 97,9% dello scorso anno.

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Chiara Dynys Mantova, 1959Formatasi negli anni Ottanta, rifiuta qualsiasi concetto di sti-le e di scuola per esprimere liberamente la sua riflessione sul mondo contemporaneo attraverso il linguaggio artistico. Ma-teria e luce gli elementi che caratterizzano tutte le opere del-la Dynys, giocate molto sugli effetti e le sensazioni che ombre e forme possono suscitare a seconda dei punti di vista. Instal-lazioni mutevoli, che cambiano come fossero ologrammi e che non ubbidiscono a nessuna norma stilistica precostituita, sem-pre attuali e ricche di forza. Scrive di lei Dieter Ronte, diretto-re del Kunstmuseum di Bonn: Un tratto distintivo delle opere di Chiara Dynys la frammentazione; i suoi oggetti sembra-no esplodere a dimensione di ambiente, perch ci che vie-ne raffigurato ha perso unit, esso stesso lemblema dellim-possibile ricomposizione. Ha al suo attivo numerose mostre personali in importanti musei e istituzioni culturali pubbliche e private. Dal Museo Cantonale di Lugano, al Kunstmuseum di Bonn. Dalla Rotonda della Besana a Milano, al Museum fr Neue Kunst di Karlsruhe in Germania. Save Me il titolo del-la sua ultima mostra, fino al 24 ottobre al Centro Italiano Arte Contemporanea di Foligno. E poi collettive al PAC e alla Fonda-zione Arnaldo Pomodoro di Milano, allInstitut Mathildenhhe di Darmstadt, alla Galleria Nazionale dArte Moderna di Roma e al MART di Rovereto. Le opere di Chiara Dynys sono state acquisite da importanti collezioni pubbliche e private: recen-temente una sua istallazione entrata a far parte della colle-zione di Terna.In galleriaSi parte da 3mila euro per i piccoli lavori fino a oltre 30mila euro per le grandi sculture e installazioni.Gallerie di riferimentoFumagalli di Bergamo, De Crescenzo & Viesti di Roma. Allestero lavora con Hollenbach di Stoccarda e Madonna Fust di Berna.

Grazia Varisco Milano, 1937 Dopo gli studi allAccademia di Belle Arti di Brera a Milano, dove attualmente vive e la-vora, partecipa alle ricerche in campo ci-netico e programmato con Giovanni An-ceschi, Davide Boriani, Gianni Colombo e Gabriele De Vecchi. Insieme danno vita al Gruppo T facendosi promotori di quel-la tendenza artistica che il genio di Bru-no Munari defin Arte Programmata. Ve-diamo la realt come continuo divenire di fenomeni che noi percepiamo nella varia-zione, si legge nel manifesto di fonda-zione del gruppo. Varisco prende parte a una serie di mostre dal titolo Miriorama, in giro nelle principali citt italiane ed eu-ropee. Nel 1962 partecipa alle esposizio-ni di Arte Programmata organizzate dallo stesso Munari, con introduzione in catalo-go di Umberto Eco, andate in scena a Mi-lano, Roma e Venezia. Dal 1963 espone in numerose gallerie e spazi pubblici, sia in Italia che allestero e partecipa alle rasse-gne del movimento internazionale Nou-velle Tendance. Nel 2006 le sue opere sono ampiamente documentate nella mo-stra Gianni Colombo-Grazia Varisco, al-lestita alla Rotonda della Besana a Milano. A Roma, il suo lavoro stato rappresen-tato in due importanti collettive: Gli am-bienti del Gruppo T - Le origini dellarte in-terattiva nel 2006 alla Galleria Nazionale dArte Moderna e Il Mito della velocit nel 2008, a Palazzo delle Esposizioni. No-nostante il nutrito curriculum e la presenza in importanti collezioni pubbliche e priva-te dalla Gnam di Roma al Moma di New York i prezzi delle sue opere sono anco-ra contenuti, ma vengono considerati un buon investimento dai collezionisti pi at-tenti e lungimiranti. In galleriaPer i lavori storici degli anni Sessanta - schemi luminosi variabili e sculture cine-tiche - si pu arrivare a oltre 30mila euro, a seconda delle dimensioni. Per le ope-re recenti si parte da 5mila euro fino a ol-tre 20mila a seconda delle tecniche e dei formati.Gallerie di riferimentoMarconi e Carla Pellegrini di Milano, Fioretto di Padova e Peccolo di Livor-no. Allestero lavora con la galleria Hof-fmann di Dusseldorf e con lolandese Conny Van Kasteel.

In aperturaSotto la notteCarla Accardi 2009vinilico su telaCourtesy Galleria Santo FicaraFirenze - Milano

Nella pagina accantoVerdearancio n.2Carla Accardicaseina su tela 1964Courtesy Galleria Fumagalli Bergamo

In questa pagina, in altoQuadri comunicantiGrazia Varisco2008Courtesy dellartista

In bassoDoppio sogno Chiara Dynysinstallazione luminosa2010Courtesy collezione Terna

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TECNOLOGIE

ICT lifestyleSmau Milano 2010, 47 edizione della principale fiera italiana di Information & Communications Technology. A Fieramilanoci-ty, dal 20 al 22 ottobre, Smau Business che propone ai mana-ger un calendario di workshop nelle diverse funzioni aziendali (Marketing & Sales, Logistica e Supply Chain, Amministrazio-ne e Finanza, Acquisti e Risorse Umane); mentre Smau Trade una vera e propria festa dellICT community, con possibili-t di incontro e networking tra grandi fornitori, distributori e ri-venditori hardware e software. Cinquantamila visitatori per una esposizione di livello internazionale: Adobe, Canon, Sap, Ep-son, Fastweb, HP, Ibm, Intel, Microsoft, Dell, Oracle, Paypal, Poste Italiane, Samsung, Toshiba e altri grandi nomi.Smau Milan 2010, 47th edition of the leading Italian Information & Communications Technology trade show in Fieramilanocity from 20th to 22nd October. Two exhibition areas: Smau Business, a schedule of workshops for managers, and Smau Trade, a real festival for the ICT community, meeting and networking possibilities for major technology suppliers and hardware and software retailers and distributors. [www.smau.it]

MOBILIT

Il salone delle due ruoteA Milano dal 2 al 7 novembre c Eicma e gli enormi spazi del-la Fiera di Rho sono tutti per le due ruote. Unoccasione per dare una scossa alle vendite di moto dopo il calo registrato nel 2010. Larea Custom City, autentica novit dellesposizione, in costante ascesa e attualmente vale il 17,5% delle vendite. Presenti i miglio-ri modelli originali e le pi belle special, come Harley-Davidson, Big Bear, CR&S, Headbanger, Confederate e Zero Engineering. Ma anche tutte le novit su accessori e abbigliamento dedicati. Insieme al comparto optional per moto, si consolida anche il mer-cato della bici. Con le nuove proposte per gli appassionati di ciclo-turismo e unintera sessione dedicata ai veicoli ibridi ed elettrici.EICMA, the Bicycle and Motorcycle show will be held in Milan from 2nd to 7th November an opportunity to shake up the Italian motorbike market after the drop recorded in 2010. The Custom City area is a brand new feature of the exhibition, and this area is constantly growing: right now it accounts for 17,5% of overall motorbike sales. The best originals and most attractive specials will be there, including Harley-Davidson, Big Bear, CR&S, Headbanger, Confederate, Zero Engineering and others, along with all the latest news on dedicated accessories and garments. The bicycle market is consolidating along the same lines as the growth of the motorbike options segment. [www.eicma.it]

SALONI DITALIAA MILANO DUE APPUNTAMENTI INTERNAZIONALI DA NON PERDERE, PER GLI APPASSIONATI DI MOTO E DI TECNOLOGIE INFORMATICHE.

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RICERCA

Biotecnologie & futuroSi accendono i riflettori sulle biotecnologie. A Fieramilanocity, dal 26 al 28 ottobre, i principali esponenti della realt biotech: universit, istitu-zioni, laboratori di ricerca e investitori riuniti per condividere i pi inno-vativi progetti di ricerca e sviluppo. In programma convegni e partnering per individuare nuove opportunit di business aziendale. Biotech an-che occasione di conoscere le ultime novit in fatto di tecnologie e ap-parecchiature di processo e per laboratorio.For Biotech, the biotechnologies trade fair, appointment in Milan from 26th to 28th October. Leading exponents from the world of biotechnologies will compare notes on the future of this activity. [www.biotechexpo.eu] CREATIVIT

Creativit anticrisi Il Festival della creativit, modello su cui inve-stire, un antidoto alla crisi e fucina di idee che ci cambiano la vita. Brainstorming a Fi-renze dal 21 al 24 ottobre nelle principali piaz-ze fiorentine dove, tra i tanti eventi, ha luogo la premiazione di Message is the bottle. Un concorso creativo per incentivare luti-lizzo dellacqua di rubinetto che premia il miglior oggetto di design per una bottiglia di vetro.

Brainstorming, Festival of creativity and hotbed of ideas that can change our lives in Florence from 21st to 24th

October. Amongst the many events at Florencs squares is the Message is the bottle award ceremony. This is a

creative competition to promote the use of tap water and glass jugs and a prize will be awarded for the best

design of this everyday object.[2010.festivaldellacreativita.it]

AMBIENTE

Tecnologie verdi in fieraIl 2010 lAnno internaziona-le della Biodiversit. Ecomondo, fiera sulle tecnologie verdi in Italia, fa il punto sullimportanza di una cultura della responsabilit condi-visa per uno sviluppo eco-sosteni-bile a ogni livello. Convegni, work-shop ed espositori a Rimini dal 3 al 6 novembre.Ecomondo, the International Material and Energy Recovery Trade Fair in Rimini from 3rd to 6th November. Conferences, workshops and exibitors for an all-round sustainable development. [www.ecomondo.com]

SOSTENIBILIT

Abitazioni eco-friendly

Lefficienza energetica fa risparmiare sui consumi e aiuta lo sviluppo eco-sostenibi-le. I bonus per interventi alle abitazioni in

scadenza il 31 dicembre permettono di re-cuperare fino al 55% della spesa sostenu-ta, attraverso detrazioni fiscali Irpef o Ires.

In tutto 8 miliardi di euro spesi dagli italiani per sostituire finestre, isolare appartamenti, montare pannelli solari, cambiare vecchie caldaie e rinnovare gli impianti di riscalda-mento. Condizione necessaria per ottenere lagevolazione che gli interventi avvenga-no su edifici residenziali e unit immobiliari gi esistenti, seguendo un preciso iter bu-

rocratico consultabile sul web.Ulteriori 300 milioni di euro sono stati

stanziati dal Ministero dello Sviluppo Eco-nomico per lacquisto di nuove abitazio-

ni eco-compatibili entro fine anno. A tutto vantaggio dellambiente e delle tasche dei

consumatori.Incentives from the Italian government to buy an eco-compatible home or for restorations

that aim at energy savings in existing properties and residential buildings.[efficienzaenergetica.acs.enea.it]

28 OTT2010

La Freccia HR new trak 27-09-2010 15:29 Pagina 1

Colori compositi

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Lagricoltura stata per millenni unattivit attenta al miglio-ramento dellambiente e della qualit della vita. Ma il globale processo di industrializzazione ha guidato la produzione ali-mentare verso grandi cambiamenti, fino a condizioni preoc-cupanti per la sostenibilit. Oggi si produce cibo mettendo a rischio le risorse del pianeta e la salvaguardia dellambiente, con attivit inquinanti che pesano sulla salute del territorio e della popolazione. Il Terzo Millennio guarda per a un futuro sostenibile attraverso una necessaria e profonda trasforma-zione del comparto alimentare, per produrre e promuovere la qualit in tutte le sue forme. Lagricoltura biologica, negli ul-timi anni regina dei campi, un ritorno alle sane tradizioni. Definita e disciplinata a livello comunitario dal Regolamento CEE 2092/91 e a livello internazionale dallInternational Fe-deration of Organic Agriculture Movements, non ricorre a pe-sticidi e fertilizzanti ma utilizza prodotti e concimi di origine naturale, promuovendo la rotazione delle colture, las-senza di Organismi Geneticamente Modificati e il ricorso a forme di energia alternative. Filiera corta e tracciabilit degli alimen-ti in primis, valorizzazione delle tipici-t del territorio e della biodiversit, rispetto dellambiente e consumo consapevole. Questa la linea se-guita anche dallottavo Salone del Gusto di Torino che dal 21 al 25 ottobre seleziona con massima cura i prodotti da degustare. Un

cocktail di sapori tradizionali e scelte ecosostenibili: 150 Paesi protagonisti della filiera agroalimentare si riuniscono nella citt della Mole per far conoscere eccellenze gastro-nomiche e new entry del progetto Slow Food a sostegno dei piccoli produttori. Come il gustoso peperone di Capri-glio e il saporito sedano rosso di Orbassano, ineguagliabili in quanto a resa in cucina. Una piacevole sorpresa anche lo stracchino allantica delle Valli Orobiche, dal gusto inten-so e delicato, il saporito e raro gallo nero della Val di Vara e le carni della pregiata razza ligure Cabannina. Assoluta-mente da provare il mazzafegato dellAlta Valle del Tevere, una salsiccia di maiale e fegato tipica della norcineria um-bra, e il biscotto di Ceglie, tradizionale dolce pugliese. Ma le novit di questanno non si fermano allItalia: dallAustria arrivano il cavolo di fossa, la segale del Lungau e lo zaffe-rano del Wachau, mentre dalla Germania la patata cornet-

to di Bamberga e la razza bovina di Limpburg. Vere e proprie meraviglie dellAfrica, il profuma-

to caff selvatico etiope coltivato ad Ha-renna, le ortiche essiccate della fore-

sta di Mau in Kenya, il sale di canna del fiume Nzoia e lo yogurt con la cenere. Direttamente dal Maroc-co, il cumino di Alnif e il sale di Zerradoun, mentre i succhi di frutta selvatica sbarcano a To-rino dalle isole senegalesi di Saloum.

ustoG

In viaggio con Vissani

Cibo BIOal Salone del Gusto di Torino

OTT2010 35

FERMATA DEL MESE

SPENTI I RIFLETTORI ALLA MOSTRA DI VENEZIA, LE STELLE ARRIVANO A ROMA. AD ASSEGNARE I PREMI MARCAURELIO LA GIURIA INTERNAZIONALE E IL PUBBLICO, VERO PROTAGONISTA DEL FESTIVAL.di Silvia Del Vecchio

LA

CAPITALEDEL

D a un red carpet a un altro. Dalla passerella in Laguna ai 1300 metri quadri del viale dellAuditorium Parco della Musica, dove dal 28 ottobre al 5 novembre sfilano gran-di star, curiosi e spettatori del Festival Internazionale del Film di Roma. Giovane, ma gi entrato a pieno titolo nella rosa degli even-ti mondiali pi significativi della settima arte. Edizione numero cin-que, si differenzia dai pi famosi appuntamenti di Cannes e Ve-nezia soprattutto per il ruolo del pubblico: non soltanto platea ma protagonista, assegna il MarcAurelio per il miglior film con il voto elettronico al termine di ogni proiezione. E se a settembre la Giuria presieduta da Quentin Tarantino ha mortificato il cinema

38 OTT2010

From the red carpet of the 67th Venice Film Festival to the Festival of Rome. With 16 competing films and six films out of competition, a selection of great world premieres,

auteur pictures and cutting-edge discoveries, the Eternal City is besieged by initiatives

dedicated to the big screen. From 28th October to 5th November,

the international jury, whose President is Sergio Castellitto will assign the Marco Aurelio

awards. Keenly awaited are Last Night by Massy Tadjedin, which

will open the festival, Rabbit Hole produced by and starring

Nicole Kidman and the Winx fairies in 3D. The festival will

screen the world premiere of the documentary Ritratto di mio

padre (Portrait of my father), a tribute to Ugo Tognazzi made by his daughter. There is also space for the new frontiers Extra, the

section that explores new genres and languages, will award a

prize for best documentary and will feature an on-stage duet in

the Auditorium, with Margherita Buy and Silvio Orlando pairing up on stage for a man-woman

encounter with the general public, the real star of the movie Capital.

OTT2010 39

FERMATA DEL MESE

scruta le proposte dei giovani e le ultime frontiere del-la comunicazione: dai documentari allo stile indipen-dente, dalle nuove serie tv ai corti on line passando per la videoarte.

A guidare la Giuria internazionale Sergio Castellitto, Nastro dArgento per Il grande cocomero (1993) di Francesca Archibugi e Luomo delle stelle (1995) di Giuseppe Tornatore. Ma anche autore, sceneggiatore e interprete di Non ti muovere (2004) ispirato allomo-nimo romanzo della moglie Margaret Mazzantini. At-tore completo e impegnato, apprezzato anche dietro la macchina da presa nel Belpaese e allestero, com-menta la sua nomina a Presidente: un piacere e un vanto, conosco la fatica che fanno gli artisti nel com-porre unopera e il mio primo intento sar quello di giudicare il lavoro rispettando il loro impegno.

Non lItalia ad aprire il Festival del Film di Roma: lat-tesissimo Last Night delliraniano-americano Massy Ta-djedin la prima pellicola in concorso allAuditorium, nelle sale dal 5 novembre. Attrazione, tradimento e gelosia nelle romantiche vesti di Eva Mendes e Keira Knightley. Tra le prime donne delledizione 2010 anche Nicole Kidman, produttrice e protagonista del lungome-traggio Rabbit Hole di John Cameron Mitchell: scene da un matrimonio messo a dura prova dallimprovvisa scomparsa dellunico figlio. Mentre le fatine pi amate dalle teenager si trovano a lottare per difendere lAlbero della Vita contro le streghe che le hanno private dei loro

italiano, ora gli esperti se la do-vranno vedere con gli irriducibili del grande schermo.

Nella Capitale, 9 giorni di eventi e anteprime avvolti dallemozione che solo il cinema sa dare. Tra le sale e gli spazi del complesso architettoni-co firmato da Renzo Piano e decine di luoghi storici della citt, che da via Veneto (Business street del fe-stival) alla periferia sar interamen-te tirata a lucido. Una festa metro-politana costruita non come recinto per cinefili ma come spazio di diver-timento e incontro.Seicentomila visitatori nel 2009 per una rassegna che dimostra di voler crescere, e che la Fondazio-ne Musica per Roma, le istituzio-ni locali e il Ministero per i Beni e le Attivit Culturali hanno salda-mente modellato attorno al valore dellinnovazione e della creativit.

Sedici lungometraggi in concor-so e 6 fuori competizione, selezio-nati tra pellicole dautore, antepri-me mondiali e progetti di nicchia. Locchio attento degli organizzatori

ALTRI FESTIVAL25 ANNI DI ROMAEUROPACompie un quarto di secolo Ro-maeuropa Festival, fino al 2 di-cembre nella Capitale per rac-contare le trasformazioni del mondo contemporaneo attra-verso le diverse forme artistiche. Il programma 2010 allaltez-za dellanniversario: 20 prime nazionali e 3 prime mondia-li per 38 appuntamenti con i principali protagonisti delle pla-tee internazionali, come Romeo Castellucci, Jos Montalvo, Do-minique Hervieu e i debutti di Guy Cassiers, Wajdi Mouawad, Laurie Anderson e Massimilia-no Civica.Per le arti digitali, una serata con due guru della nuova elettroni-ca: Christian Fennesz e Giusep-pe La Spada in un concerto-per-formance domenica 17 ottobre al teatro Palladium. Mentre dal 10 al 14 novembre Santasan-gre presenta la terza parte di Bestiale improvviso: uno spetta-colo sullenergia nucleare in cui movimento, scenografia e musi-ca raggiungono lesattezza del-le scienze.Cinquanta urlanti, Quaran-ta ruggenti, Sessanta striden-ti, della compagnia di danza e teatro Dewey Dell, sul palco il 12 e 13 ottobre in una coreo-grafia ispirata alle navi e ai loro abitanti. Mentre il 13 novem-bre allAuditorium Conciliazio-ne, Emanuel Gat presenta Win-ter variations, uno spettacolo costruito sul buio e la luce, il silenzio e la musica, la sta-si e il movimento. Per la ras-segna Sensoralia, dj Zinc al Brancaleone sabato 16 ot-tobre: un viaggio nella galassia drumnbass e jungle con una nuova matrice house. La sin-fonia di Leningrado trova inve-ce spazio allAuditorium Parco della Musica il 6, 8 e 9 novem-bre: la bacchetta del siberia-no Kirill Petrenko dirige i clas-sici Dmitrij ostakovic e Igor Stravinskij.[http://romaeuropa.net/festival]

40 OTT2010

FERMATA DEL MESE

DUETTANDO SIMPARA

Faccia a faccia tra Margherita Buy

e Silvio Orlando. Pregi, difetti e carriere,

dialogando con il pubblico.

SILVIO ORLANDOE pensare che Margherita Buy lavevo incasellata tra le cose fati-cose della vita. Quelle che tendi a rimandare a luned, che distrug-gono lo straccio di autostima rab-berciato alla meno peggio dopo gavette infernali. Poi lentamente diventata semplicemente Mar-gherita. Amo la sua eleganza pie-na di smarrimento, di poesia. un modo di partecipare alle cose della vita senza giudizio, con una disponibilit a venir via con pau-ra, ma unirresistibile curiosit. Sono felice di averla incontrata e di aver riso insieme. Non tutti i lu-ned vengono per nuocere.

COME ARRIVARE Con lAlta Velocit Roma pi vicina a tutte le principali citt italiane. Unora e 10 da Napo-li, 2 ore e 59 da Milano (2 ore e 45 tra Tiburtina e Rogoredo), 4 ore e 10 da Torino e 3 ore e 20 da Venezia no stop. Non solo treni AV, ma anche Inter-city, Eurostar ed Eurostar City collegano alla Capitale le lo-calit italiane servite dalla rete tradizionale.

LE OFFERTE Ottobre rosa per il Gruppo Ferrovie dello Stato: bigliet-to gratuito sulle Frecce e i tre-ni a lunga e media percorren-za per le donne che viaggiano in gruppi da 3 a 5 persone con almeno un bambino fino a 12 anni. Inoltre il bambino ha di-ritto a uno sconto del 50% e gli adulti del 20%. Mentre il sa-bato, se si in due, la donna non paga. In pi, dal 1 otto-bre all11 dicembre, ticket di seconda classe a 19 su Euro-star City, Intercity e Notte, a 29 euro a bordo di Frecciargento Roma-Puglia, Eurostar e Cuc-cette, e a 49 euro in Freccia-rossa, Frecciargento e WL. Sempre valide le offerte anda-ta e ritorno nello stesso giorno (99 euro in seconda classe e 149 in prima) e meno30 e meno15, con sconti del 30 e del 15% sulle Frecce AV e su alcuni treni di media e lunga percorrenza. [www.ferroviedellostato.it]

rato a conoscere nel tempo. Un marchio di famiglia che torna an-che nel Padre e lo straniero di Ri-cky Tognazzi. Tratto dallomonimo romanzo di Giancarlo De Cataldo e interpretato da Xenia Rappoport e Alessandro Gassman, mette a fuo-co le difficolt dellessere padre, per un arabo e un italiano che nel dolore si ritrovano amici. Altra amicizia fruttuosa, questa vol-ta nella vita, tra Margherita Buy e Silvio Orlando. Protagonisti di un imperdibile duetto nella sezio-ne Laltro cinema Extra, che da questanno assegna il premio al miglior documentario. Quello di Roma infatti tra i pochi appun-tamenti mondiali a lanciare lavo-ri come Man on Wire e Taxi to the Dark Side, che dopo essere passati per la Capitale hanno vinto lOscar. Extra in tutti i sensi, perch oltre a scoprire generi e linguaggi eleg-ge il pubblico a vera superstar.

poteri. Nella sezione Alice nella citt, dedicata ai giovani, lante-prima tridimensionale di Winx Club 3D. Magica Avventura, per la regia di Iginio Straffi.Tra le novit proiettate nella Citt Eterna anche lultimo film di Alain Corneau, scomparso il 30 agosto a Parigi: Crime damour con altre due super donne in carriera, Kristin Scott Thomas e Ludivine Sagnier, che si sfidano senza esclusione di colpi. A Ugo Tognazzi un omaggio spe-ciale: pillole delle sue migliori in-terpretazioni precedono ogni pro-iezione, mentre il 27 ottobre, a ventanni dalla scomparsa, in pri-ma mondiale il documentario Ri-tratto di mio padre. Un pieno di ricordi, interviste, super8, fotogra-fie, racconti e articoli di giornale. Un enorme lavoro di ricostruzio-ne - scrive la figlia Maria Sole, au-trice del docu-film - e una continua scoperta di un uomo che ho impa-

MARGHERITA BUY Silvio una persona che ti tra-volge per la sua intelligenza, sen-sibilit e sana cattiveria. un at-tore pieno di difetti con i quali ha costruito personaggi bellissimi, dolorosi, comici, umani. Lo vedo camminare con i piedi a papera, le mani dietro la schiena, unaria da intellettuale di paese, di quel-li che ti spiegano la vita e la poli-tica al bar, e rido come una sce-ma. Non posso fare altro. Ma un privilegio sedersi in quel bar, perch quello che dice prezio-sissimo. Dietro quelle chiacchie-re c il segreto di un attore che si interroga sul proprio lavoro.

Nella pagina precedenteAuditorium Parco della Musica

In basso da sinistraI vincitori del Festival 2009Keira Knightleysul set del film di Massy Tadjedin, Last Night

42 OTT2010

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COME ARRIVARE

AUTODa Firenze, Roma, Milano: prendere lautostrada A1 ed uscire al casello autostradale di Incisa-Reggello. Proseguire sulla destra in direzione Pontassieve fino a raggiungere Leccio. The Mall si trova sulla sinistra appena superato il centro di Leccio.

TRENOPrendere il treno dalla stazione Santa Maria Novella di Firenze fino a Rignano SullArno.Allarrivo, continuare il viaggio prendendo un taxi (5 minuti).

SERVIZIO NAVETTA E TRASPORTO PUBBLICOServizi giornalieri collegano il centro di Firenze a The Mall e viceversa. Per maggiori informazioni contattare il centro informazioni.

ORARIO DI APERTURA Lun-Dom 10.00-19.00

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HOW TO GET THERE

CARFrom Rome, Florence or Milan, take the A1 Motorway and the exit marked Incisa-Reggello. Follow the road on the right towards Pontassieve until reaching Leccio. Soon after passing Leccio, The Mall will be on the left.

TRAINTake the train from Florences Santa Maria Novella station to Rignano SullArno. At the arrival, continue journey by available taxi (5 minutes).

PUBLIC TRANSPORT & SHUTTLE BUS SERVICEThere is a daily service from Florence to and from The Mall. For information please contact the Information Centre.

OPENING HOURSMon-Sun 10.00-19.00

BRANDSAlexander McQueenArmani JeansBalenciagaBottega VenetaBurberryDiorErmenegildo ZegnaFendiGiorgio ArmaniGucciHoganI Pinco PallinoLoro PianaMarniPucciRoberto CavalliSalvatore FerragamoSergio RossiStella McCartneyTodsValentinoYves Saint Laurent

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44 OTT2010

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OTT2010 45

ANDATA E RITORNO

46 OTT2010

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OTTOBRE SI TINGE DI ROSA, CON UN RICCO CALENDARIO DI INIZIATIVE AL FEMMINILE

NEL MESE DEDICATO ALLA PREVENZIONE. UN VIAGGIO A 300 ALLORA NELLUNIVERSO DONNA,

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OTT2010 47

VIAGGIARE CO VER

I l 197 compleanno del grande com-positore celebrato da una 28 giorni esplosiva: artisti di tutte le et inter-pretano le opere verdiane con uno sguar-do contemporaneo. Dal 1 al 28 ottobre al Teatro Regio di Parma e nelle terre del celebre maestro: Busseto, Fiden-za, Fontanellato, Fontevivo, Torrechiara

e Reggio Emilia. A inaugurare ledizione 2010 Yuri Temirkanov ne Il Trovatore, insieme ad un cast di straordinario valo-re. I Vespri Siciliani, secondo titolo della

rassegna, diretto dalla bacchetta esperta di Massimo Zanetti e segna il ritorno in sce-

na del grande baritono Leo Nucci. In scena, nello scrigno del Teatro di Busseto, Attila, me-

lodramma a tinte fosche ispirato al famoso condot-tiero degli Unni, diretto dal talento-rivelazione Andrea

Battistoni. Per il pubblico dei pi piccoli un altro festival: Imparolopera, viaggio alla scoperta del mondo del melo-dramma, Gioco dellOpera con pupazzi e marionette, e laboratori didattici sui segreti della lirica. The 197th birthday of the great composer, celebrated from 1st to 28th October in the Teatro Regio, Parma and in the homeland of the famous maestro: artists of all ages perform Verdis operas with a contemporary pitch. Yuri Temirkanov will inaugurate the 2010 edition in Il Trovatore. Second and third operas are I Vespri Siciliani and Attila, directed by Massimo Zanetti and Andrea Battistoni, respectively. Lots of initiatives for children as well:

Imparolopera and Gioco dellOpera to discover the world of opera, along with educational workshops.

[www.festivalverdiparma.it]

FestivalVerdi

OTT2010 55

INFORMAZIONE PUBBLICITARIA A CURA DI

La pi importante vetrina per le produzioni di eccellenza tradizio-nali. Dal 21 al 25 ottobre si terr a Torino il Salone internazionale del gusto, giunto alla sua ottava edizione. La manifestazione organizzata da Slow Food e Terra Madre vedr protagonisti anche questanno i prodotti tipici sardi. LAssessorato allAgricoltura della Regio-ne Sardegna ha infatti deciso anche per questa edizione di partecipare con alcune delle aziende di punta della produzione deccellenza isolana cercando cos di continuare la sua politica di diffusione al grande pubblico dei prodotti tradizionali sardi. Dallo zafferano al miele, passando per la bottarga, lolio, i dolci e i liquori, la Sardegna cercher di mostrare ai visita-tori il meglio delle proprie produzioni tipiche. LAssessorato allAgricoltura ospi-ter nel suo stand, nel padiglione 3 del

Lingotto Fiere, alcune delle aziende che da anni si impegnano nella produzione alimentare tradizionale. LAssociazione per la valorizzazione dello Zafferano di San Gavino Monreale proporr lelevata qualit dello zafferano prodotto in quella zona e gli svariati modi in cui esso pu essere utilizzato per arricchire le ricette culinarie.Il Presidio Sa Pompia, da anni impegna-to nella preservazione della pompia, un albero che cresce soltanto nella zona circostante Siniscola, presenter i dolciu-mi prodotti, attraverso una lunghissima lavorazione di oltre 6 ore, con i frutti della pompia.Lazienda agricola - fattoria didattica Famiglia Orro di Tramatza esporr le sue produzioni vinicole e il tradizionale pani pintau, il pane decorato che nella tradizio-ne legato alle festivit e che oggi con-

La Regione Sardegna non poteva mancare allot-tava edizione del Salone del Gusto. Un appun-tamento che vede la partecipazione di ben 20 aziende dellIsola (di cui 5 presdi) che rappre-sentano le eccellenze agro-alimentari della no-stra terra. Nella cornice della rassegna torinese ben si coniugano le realt dei settori lattiero-caseario, dei dolci, dellolio, dei pani e dei pro-dotti ittici con la fi losofi a che fa da sfondo al Salone, valorizzare in modo sostenibile le pro-duzioni agro-alimentari e trasmettere ben pi di un sapore e cio lamore per la terra di prove-nienza. Nel nostro caso, lamore per la Sardegna che comincia anche dalleducazione dei palati e dalla conoscenza dei suoi presdi alimentari.

Andrea PratoAssessore dellAgricoltura e Riforma Agro-Pastorale

Regione Sardegna

In alto, una veduta sulla splendida Cala Cipolla a Chia (CA). Qui sopra: la pompia. A destra: un bicchiere di moscato e alcuni

dolci sardi. Nella pa-gina destra, dal basso in senso antiorario: lo zafferano, il torrone e un tipico pane, su

coccoi.

Sardegna al Salone del gusto 2010

REGIONE AUTONOMADELLA SARDEGNA

Assessorato dellAgricolturae Riforma Agro-Pastorale

Foto: G. Deidda - A. Mauri

Dal 21 al 25 ottobre a Torino il meglio delle produzioni tipiche sarde

INFORMAZIONE PUBBLICITARIA A CURA DI

siderato una vera e propria opera artistica.

Nello stand istituzionale trover spa-zio anche lesposizione delle carni di qualit: lazienda agricola - fattoria

didattica Fratelli Cuscusa di Tramatza esporr i prodotti dei suoi oltre 1200

ovini allevati in rigoroso regime biologico mentre nello spazio riservato alla Societ cooperativa agricola Melina lattenzione sar focalizzata sulla razza Sardo Bruna di bovini, nota anche come Melina, fi no a pochi anni fa a rischio di estinzione.LAgricor di Bonarcado e la Fratelli Pinna di Ittiri metteranno in vetrina le loro pro-duzioni olearie di primissima qualit.Le aziende Tharros Pesca e Spanu Gio-vanni entrambe di Cabras esporranno la loro produzione ittica. Lazienda apistica Giorgio Saba di Gonnosfanadiga porter al salone di Torino le produzioni di miele del Medio Campidano.Per quanto riguarda i dolci tradizionali, oltre ai gi citati dolci di pompia, il torrone sardo sar rappresentato dalla Bottega del torrone di Pattada, mentre la Bresca Dorada di Muravera esporr la propria produzione di miele e conserve di frutta. Al di fuori dello stand istituzionale, alla manifestazione parteciperanno altre dieci aziende isolane: lAgroalimenti

In alto: il nuraghe Oesa Torralba (SS).

Qui sopra:le caschettas, dolce tipico.

Sotto: la bottarga.A destra: su casizolu.

Paradiso di Sinnai, la Cooperativa Santa Margherita Terra e Sole di Pula, la Durke Maurizia Pala di Cagliari, la Cappero selargino di Selargius, la Ludus di Sinnai, la Lussomirto di Villasalto, la Pastifi cio Andarinos di Usini, la San Martino di Selargius, la Terre Shardan di Giba e lazienda Zafferano di Turri. Lappunta-mento per conoscere la Sardegna, le sue produzioni tipiche e il suo territorio fi ssato a Torino dal 21 al 25 ottobre.

Sardegna: sapori indimenticabili e luoghi incantevoli







VIAGGIAREINCONTRO

ATTRICE, CONDUTTRICE TV, DOPPIATRICE E SCRITTRICE. A FINE OTTOBRE CARLA SIGNORIS TORNA AL CINEMA DA EX BELLA DONNA IN CRISI DI MEZZA ET. CON IRONIA E SARCASMO, E UN FASCINO INNATO CHE SMENTISCE IL LATINISMO. di Claudia Frattini

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Quando si dice nata per re-citare. Lesordio a teatro, la televisione satirica e il grande schermo non sono basta-ti alla camaleontica Carla Signoris, il 29 ottobre nelle sale italiane in Maschi contro femmine di Fausto Brizzi. La signora Crozza, 50 anni il 10 questo mese, ha doppiato il pesce Dory nel film di animazione Alla ricerca di Nemo (2003) e ha raccolto racconti e pensieri in li-bert nella divertente e inconsue-ta dichiarazione damore al ma-schio di Ho sposato un deficiente (Rizzoli, 2008): una inedita rasse-gna delle mancanze maschili (e femminili) sulla scia dellomoni-ma, frizzantissima rubrica di Re-pubblica Velvet. Una prima espe-rienza, non isolata, da scrittrice, visto che ha in cantiere un nuovo libro - salvo ripensamenti dovreb-be intitolarsi Meno Pause - sul giusto ritmo della vita e sul senso dellinvecchiamento per le donne. Ma di pause Carla non ne prende di certo: dagli anni Ottanta a oggi non ha mai trascurato la sua pas-sione per il teatro, strizzando loc-chio alla tv prima con la compa-gnia dei Broncoviz e poi da solista: passata per Avanzi, Tunnel, Quelli cheil calcio e Crozza Italia, non si fatta mancare le due stagio-ni di Tutti pazzi per amore, inanel-lando, nel frattempo, una serie di successi cinematografici. Ultimi in ordine di tempo Happy Family (2010) di Gabriele Salvatores e le nomination al David di Donatello e ai Nastri DArgento 2009 come miglior attrice non protagonista di Ex (2008), ancora di Fausto Brizzi. Letteralmente irriducibile quanto a bellezza, ironia e sarca-smo, torna nelle sale come Nico-letta: tradita dal marito, dopo aver-lo sbattuto fuori casa, cade in uno stato catatonico ed entra nel tun-nel della chirurgia plastica.

La classica crisi di mezza et?Nicoletta, il mio personaggio in Maschi contro femmine, dopo aver cacciato il marito fedifrago, attribuisce alla mezza et la col-pa dei propri fallimenti. Ma quan-do si dice mezza et, quanto si calcola let intera?

Maschi contro femmineUna commedia corale a episodi incrociati che ruo-ta intorno al tema del conflitto uomo-donna: tra amori finiti male, tradimenti, curiosit e stravagan-ze anche nei rapporti tradizionali. Una forte squa-dra di autori per un super cast: Walter (Fabio De Luigi) e Monica (Lucia Ocone), una giovane coppia alle prese con il primo figlio, con le insidie dellin-fedelt e le rivendicazioni di unamante arrabbia-ta, Eva (Giorgia Wurth); Chiara (Paola Cortellesi) e Diego (Alessandro Preziosi), uninfermiera ecologi-sta e un quarantenne misogino vicini di casa, si innamorano contro ogni previsione; Marta (Chia-ra Francini) e Andrea (Nicolas Vaporidis), amici e coinquilini alla conquista di Francesca (Sarah Fel-berbaum) sotto lo sguardo divertito del sarcastico Ivan (Paolo Ruffini); Nicoletta (Carla Signoris), ex bella donna tradita dal marito, finita nel giro del-le single di mezza et e nel tunnel della chirurgia plastica. Rocambolesche avventure quotidiane in cui si incontrano Marcello, (Claudio Bisio), chirur-go plastico tutto dun pezzo, Paola (Nancy Brilly), esuberante cinquantenne dalla intensa vita socia-le, Piero (Emilio Solfrizzi), benzinaio divertente e un po volgare, e Anna (Luciana Littizzetto). In atte-sa della rivincita Femmine contro maschi, il se-condo episodio in uscita a febbraio.

VIAGGIAREINCONTRO

SCHEDATitolo: Maschi contro femmine (Commedia, Italia 2010, Italian International Film in collaborazione con Rai Cinema)Regia: Fausto BrizziProduzione: Fulvio e Federica LucisanoProduttore esecutivo: Gianni SaragSoggetto e sceneggiatura: Fausto Brizzi, Marco Martani, Massimiliano Bruno, Pulsatilla, Marcello MontarsiCast: Paola Cortellesi, Fabio De Luigi, Sarah Felberbaum, Chiara Francini, Lucia Ocone, Francesco Pannofino, Alessandro Preziosi, Paolo Ruffini, Carla Signoris, Nicolas Vaporidis, Giorgia Wurth. E con: Claudio Bisio, Nancy Brilly, Giuseppe Cederna, Luciana Littizzetto, Emilio Solfrizzi.

Actress, TV hostess, voice artist and writer. Carla Signoris returns to the big screen in late October in Fausto Brizzis comic film Maschi contro femmine, playing the part of a woman in a mid-life crisis. After throwing her cheating husband out, she falls into a catatonic state and enters into the tunnel of plastic surgery.From the Eighties to now, Carla has never neglected her passion for the theatre, winking at TV first as part of the Broncoviz troupe, and then as a soloist: she participated in Avanzi, Tunnel, Quelli cheil calcio and Crozza Italia, without missing the two seasons of Tutti pazzi per amore, in the meantime raking in a series of movie successes. The most recent being Happy Family (2010) by Gabriele Salvatores and the nominations for a David di Donatello and Nastri DArgento 2009 for best supporting actress in Ex (2008), again by Fausto Brizzi. She has a new book in the pipeline, which will probably be entitled Meno Pause about the right pace of life and sense of ageing for women.

In alto e nella pagina seguenteCarla Signorissul set

66 OTT2010

Stavolta, quindi, non tut-ta colpa del deficiente di tur-no, nel senso che gli manca tutto tranne la panciaIl marito del film non un defi-ciente come inteso nel mio libro. Qui proprio un imbecille, che molto diverso. E comunque, il tra-dimento solo un pretesto per raccontare le insicurezze di una donna che inizia a fare i conti con let. Nicoletta capir che le nuove rughe non sono solo sul suo viso, ma soprattutto nel suo cervello e riscoprir la propria esplosiva, fol-gorante, luminosa bellezza. Se ho esagerato con gli aggetti-vi perch mi sono molto imme-desimata nel personaggio che, come direbbe Nanni Moretti, una splendida pluriventenne,

proprio come me.

Nicoletta, Loredana, Dori. E una galleria di personaggi, tra tv, cinema e a teatro, che raccoglie lintero universo femminile. Ma com luniverso Carla?Quante pagine abbiamo a dispo- sizione?

Cambiamo domanda: in che cosa si vorrebbe diversa?Diversa da come sono, non sapreiLa sola cosa che vorrei, in questo momento molto positivo della mia vita, il tempo: il lusso di un po di tempo per me. Ho un senso del dovere talmente forte che non ri-esco mai a sedermi. Se per caso non ho niente da fare, me lo in-vento e questo il motivo per cui non mi siedo mai. Quindi non mi devo lamentare: ho voluto la bici-cletta? E allora pedalo

Umorismo, ironia, intelligen-za satirica: caratteristiche che nellimmaginario comune diffi-cilmente vengono riconosciute a una donna. Ancor di pi in que-

sta Italia un po trash e bigotta.Quanto a maschilismo siamo anco-ra indietro anni luce. Adesso sento pronunciare parole come sinda-ca, ministra, assessora: ruoli che al femminile non erano contempla-ti neppure dalla lingua italiana. Fa ridere, perch come se luso del vocabolo al femminile da solo fos-se gi sufficientemente gratificante per il lavoro svolto da una donna. Ma sotto sotto sembra dire: Gi ti chiamiamo assessora, accontenta-ti e non rompere!.

Pregiudizi a parte, nel pre-sentare il suo prossimo libro Menopause ha prospettato un destino comune a cui tut-te le donne sarebbero condan-nate. Possibile che non ci sia al-ternativa alla chirurgia estetica, allosteoporosi e alla lotta quoti-diana con la bilancia? Cosa sar il libro ancora non lo so e neppure so se questo sar il ti-tolo definitivo. Se nel primo parla-vo delle deficienze maschili, qui vorrei parlare di quelle femmini-li. Quando uscir avr le idee pi chiare, forse.

A proposito di uomini: se-condo lei davvero possibile ca-pirsi? Oppure quel cromosoma Y a cui manca una zampet-ta per diventare X un limite insormontabile?In Ho sposato un deficiente dicevo che gli uomini la quarta zampetta ce lhanno in mezzo alle gambe, e la sbandierano tanto per far vede-re che ce lhanno anche loro. Ma a parte le battute, sono sicura di una cosa: finch si riesce a ridere insie-me, non si va dallavvocato.

Chi sono le donne di oggi?Sono donne che stanno imparan-do a ridere in pubblico, anche di se stesse. Lhanno sempre fatto, ma di nascosto. Una donna che rideva in pubblico un tempo sem-brava sconveniente.

Domani, Carla che donna sar?Intanto voglio finire il libro. E dopo, Carla sar sicuramente una don-na pi rilassata.

VIAGGIAREINCONTRO

Mi sono molto immedesimata in Nicoletta che,

come direbbe Nanni Moretti, una splendida pluriventenne ,

proprio come me.

68 OTT2010

Latmosfera di oltretomba, vam-piri e fantasmi fa venire lacquo-lina in bocca ai produttori cine-matografici. Unoccasione ghiotta per creare nuovi film sul tema, meglio se nella versione rivoluzio-naria del momento, il tridimen-sionale. Per immergersi comple-tamente nelle storie, con fantasia, corpo ed emozioni. Escono infatti, non a caso il 29 ottobre, la notte di Halloween, Saw 3D, Il Regno di GaHoole e Winx Club 3D. Ce n per tutti i gusti! Dallhorror, per chi ha lo stomaco forte, allanimazio-ne con racconti di gufi o di fate e streghette, per i bambini che an-cora credono a un mondo magico.Con il settimo episodio si conclu-de la saga di Saw lEnigmista, ini-ziata nel 2004 e ormai un must per gli appassionati di horror. Uno dei maggiori successi nella storia del cinema, che ha incas-sato oltre 730 milioni di dollari in tutto il mondo. Negli USA esce a fine mese, ma nel nostro Paese, per vedere la pellicola, girata in-teramente con il sistema di vide-

Its autumn time. For some October is a time of melancholy, others suffer from the shorter daylight

hours. But for young people and people who love horror, stories of witches and the like, this is the month of Halloween. The atmosphere of the afterlife, of

vampires, ghosts and ghouls makes movie producers salivate. 29th

October will see the premieres of 3D films, Saw 3D, Legend of the

Guardians. The Owls of GaHoole and Winx Club 3D - Magical

adventure.

SAW 3D WINX CLUB 3DMAGICA AVVENTURASCHEDARegia: Kevin GreutertCast: Tobin Bell, Carey Elwes, Costas Mandylor, Betsy Russell e Sean Patrick FlanneryNazione: USAUscita negli USA: 29 ottobre Uscita in Italia: 29 dicembreGenere: horror

SCHEDARegia: Iginio StraffiCast: Letizia Ciampa, Perla Liberatori, Domitilla DAmico, Ilaria Latini e Gemma DonatiNazione: ItaliaUscita: 29 ottobre Genere: animazione

STEP UPSCHEDARegia: Jon Chu Cast: Rick Malambri, Sharni Vinson, Alyson Stoner ed Harry Shum Jr.Nazione: USA Uscita: 8 ottobre 2010Genere: musicale, drammatico

ocamere digitali SI-3D, bisogne-r aspettare il 29 dicembre. Fine anno da brivido: mentre infuria una battaglia mortale per leredit di Jigsaw, un gruppo di sopravvis-suti ai giochi crudeli dellEnigmi-sta si riunisce per cercare aiu-to dal compagno Bobby Dagen, esperto in terapie per lautoso-stentamento emotivo. Un uomo i cui oscuri segreti scatenano una nuova ondata di terrore.

Sempre in tridimensione, ecco il mondo dei boschi e degli uccel-li notturni, unaltra location pre-ferita per questo genere di film. Ma niente paura, in sala sono ammessi, anzi preferiti, i bambi-ni. Sugli schermi si proietta Il Re-gno di GaHoole. La leggenda dei Guardiani, trasposizione cinema-tografica di tre romanzi di suc-cesso per ragazzi ad opera di Zac Snyder, uno dei registi migliori in fatto di effetti speciali. Il gufo So-ren, caduto dalla sua casa sopra gli alberi, va a finire tra gli artigli dei Puri, i gufi cattivi. Ma per fortu-

Che abbia origini nordiche, celtiche o romane in fondo conta poco: il momento del soprannaturale, degli elfi, delle streghee delle fate.

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VIAGGIAREHALLOWEEN

VIAGGIAREHALLOWEEN

na le storie a lieto fine ancora esi-stono. Il protagonista e i suoi ami-ci riescono a scappare e ad unirsi ai gufi buoni, per trovare il Gran-de Albero, labitazione dei leggen-dari Guardiani. Tra le voci prestate ai pennuti due premi Oscar, Hellen Mirren e Geoffrey Rush. Nonostante il monopolio quasi as-soluto di produzioni statunitensi, lItalia riesce a trovare spazio e a mantenere alto il buon nome della sua creativit. Per le bambine ap-puntamento in prima fila con Winx Club 3D. Magica Avventura, un al-tro episodio della fortunata serie delle sei fatine sempre in lotta con le perfide rivali, le Trix. Sono loro che interrompono la cerimonia di inaugurazione dellanno scolasti-co delle fate di Alfea. E le Winx, orfane di Bloom, sono costrette a rimediare allo scompiglio crea-to dalle streghe. Il male prende il sopravvento: le tre Streghe Ante-nate, con laiuto delle Trix, trova-no lAlbero della Vita, che tiene in equilibrio la magia positiva e quel-la negativa. Con un incantesimo molto potente rompono questar-monia e risucchiano da tutta Ma-gix lenergia del bene. Riusciran-no Bloom e le sue amiche a far trionfare nuovamente la giustizia? Il 29 ottobre il mistero svelato. Dal mondo dellhorror, dei bo-schi e della fantasia per bambi-nia Step Up 3D, che riporta con i piedi per terra nella realt newyor-kese dei ragazzi di strada. Da ve-nerd 8 ottobre al cinema, dopo il successo degli episodi preceden-ti, la musica come non si mai vista in 3D. Si entra nel cuore delle battaglie dance della Gran-de Mela, dove si vive per ballare ma talvolta si balla anche per vi-vere. il caso di Luke, un ragaz-zo orfano che tenta di non essere sfrattato da casa, un vecchio ma-gazzino decadente che invece il paradiso per tanti amici appassio-nati di break dance. Nella storia non pu mancare larrivo improv-viso di una ragazza, Natalie, bal-lerina fantastica, ma anche miste-riosa. To be continued.Non resta che inforcare gli occhia-lini. Silenzio in sala, lo spettacolo comincia.

Tortelli o cappellaccidi zucca Ingredienti per 4 persone1 kg di zucca mantovana160 g di amaretti160 g di mostarda di mele 180 g di formaggio grana gratt.80 g di burronoce moscata, sale, pepe q.b.Per la pasta600 g di farina bianca 006 uovasale q.b.Per il condimento20 g di formaggio grana gratt.80 g di burroPreparazioneAprire la zucca, pulirla dai semi, tagliarla a pezzi e cuocerla in for-no a 180 gradi per 45 minuti. Dopo averla tolta dal forno, pas-sarla al setaccio e disporre la pu-rea ottenuta in una terrina. Unire gli amaretti tritati finissimi, la mo-starda sminuzzata, 160 grammi di grana, sale e pepe, e lavorare il composto fino a ottenere un ri-pieno ben asciutto. Con la farina, le uova e poco sale preparare la sfoglia, stenderla e tagliarla in ret-tangoli di 8 x 4 centimetri. Distri-buire un cucchiaino di composto sui rettangoli di pasta e chiudere i rettangoli a forma di barchette, fa-cendo aderire bene i bordi. Cuo-cere in abbondante acqua salata o, se possibile, in brodo di car-ne, e condire in una pirofila a stra-ti con il burro fuso e il formaggio grattugiato rimasto.

Ingredienti per 4 persone800 g di zucca gialla1 l di brodo vegetale4 cucchiai di panna 1 cipolla1 spicchio daglionoce moscata, sale, pepe q.b.PreparazioneVersare il brodo in una pentola, portare a bollore, aggiungere la zucca tagliata a grandi pezzi, la cipolla tritata e laglio. Coprire e

NON SOLO HALLOWEENPer rendere ghiotta e sorridente la notte di Hallo-ween, qualche ricetta della tradizione italiana e non, con un ingrediente immancabile: la zucca.

cuocere per mezzora. Scolare la zucca e tenere da parte il brodo. Frullare la zucca fino a ottenere una crema vellutata e, se occorre, ammorbidire il composto aggiun-gendo gradualmente un po del brodo di cottura. Versare il frul-lato in una casseruola, fare scal-dare, regolare il sale e profumare con noce moscata. Versare in sin-gole ciotole, guarnire con un giro di panna versata a filo e un pizzico di pepe fresco.

Vellutata di zucca

74 OTT2010

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Il viaggio in Mongolfiera

VIAGGIAREFOCUS

S vegliati Biancaneve, non hai bisogno del principe az-zurro!, tuonava in primavera il governo spagnolo con-tro limmagine stereotipata della donna in molte favole classiche. La crociata rosa in 42 mila opuscoli voluta dalla lea-der trentatreenne del ministero dellUguaglianza, Bibiana Aid, ad aprile di questanno archiviava una volta per tutte oltre alla beniamina dei simpatici sette nani anche Cenerentola e la Bel-la addormentata nel bosco. Capovolgendo la tradizione in sole 23 righe: la Principessa differente, Alba Aurora, delicata e amabile, ma anche molto agile e sportiva. Scala montagne, fa camping in spiaggia e lascia il principe azzurro a consumarsi sulla graticola, almeno fin quando non gli propone di visitare in

Vita da stregaNEL CINQUECENTO ERANO BRUCIATE IN PIAZZA

E QUARANTANNI FA RECLAMAVANO LIBERT E DIRITTI AL GRIDO DI LE STREGHE SON TORNATE. OGGI I ROGHI SONO SPENTI,

MA STEREOTIPI E GENTIL SESSO VANNO SEMPRE A BRACCETTO. di Claudia Frattini

moto la Muraglia Cinese. Nel Cinquecento lavrebbero bruciata in piazza con laccusa di stregoneria, mentre solo quarantan-ni fa lavremmo vista sfilare in corteo reclamando parit, dirit-ti e libert.

Oggi i roghi sono spenti, insieme agli echi delle piazze sessantot-tine. Ma stereotipi e clich restano una sorta di lessico muto che permea la cultura e i modelli mediatici, a dispetto dellevoluzione dei linguaggi, dei costumi e delle tecnologie. Il punto che sia-mo diversi, e non solo per questioni di genere, etnia, razza o co-lore della pelle. Ogni individuo fa la differenza in quanto tale e deve poter giocare alla pari con chiunque altro. Facile a dirsi, un

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VIAGGIAREFOCUS

po meno a farsi, evidentemente, se addirittura su Facebook, il social network pi democratico di sem-pre, sbarcata una nuova appli-cazione (Guess the Right Answer!) per scoprire i comportamenti tipi-ci di uomini e donne. E se nellOc-cidente cosiddetto evoluto il sesso debole resta la maggior risorsa non sfruttata. Con ricadute immediate, oggi come ieri, sullo sviluppo eco-nomico e culturale dei popoli. Italia in testa, dove si continua a discu-tere sulla necessit di valorizzare la molteplicit dei ruoli femminili nei pi diversi ambiti: dalla formazione scolastica allaccesso alle carriere e alle cariche di governo, dallammi-nistrazione domestica al contratto di servizio della tv di Stato.

Detti popolari e leggende metropo-litane, prt--clich come donne al volante, pericolo costante op-pure chi dice donna dice danno si moltiplicano nellera di Sex and the City e Desperate Housewives, versione riveduta e corretta del ca-polavoro di Ridley Scott classe 91, Thelma & Louise. Un fenomeno che presta il fianco a facili bana-lizzazioni, tipo che se scrivi un blog sulle donne sei femminista, oppure se sposi un calciatore nella miglio-re delle ipotesi fai la velina. La questione ben pi seria, trava-lica i luoghi comuni e affonda radici nei tradizionali ruoli di genere e nel lungo e faticoso percorso delle don-ne per la conquista dei diritti civili e politici, che praticamente in tut-to lOccidente non ha avuto niente a che vedere con lestensione pro-gressiva dei principi democratici. Ma stata, piuttosto, lesito di dure battaglie, che non di rado hanno vi-sto le donne stesse scettiche e poco partecipi per timore e, almeno ini-zialmente, per mancata abitudine ai temi e ai motivi pubblici e politi-ci. Basti pensare che solo un secolo fa il semplice fatto di essere scoper-ta con un giornale in mano avrebbe compromesso la buona reputazio-ne di qualunque italiana. E ancora oggi, in alcuni casi, basta solo pro-nunciare il termine femminismo ed ecco riempirsi limmaginario co-mune di unorda muliebre con le maniche rimboccate, aggressiva e

del tutto simile a una schiera di ridi-coli semiuomini in gonnella. Vita reale, comunicazione, fiction. Il mulino a vento della disugua-glianza va sempre a gonfie vele, con buona pace delle poche che, in tutto o in parte, ce lhanno fat-ta. Ma se gli stereotipi sono duri a morire, non varrebbe forse la pena assumerne di nuovi? Ad esempio quello di una originale femisapien, per il quale Michelle Bachelet, Cri-stina Fernndez de Kirchner, Hil-lary Clinton o Sgolne Royal an-drebbero benissimo.

Le 100 paroledella paritNel ricco calendario di iniziative e buone prassi delle Consigliere di Parit della Provincia di Roma un interessante dizionario sui termini-chiave per promuovere luguaglianza e le pari opportunit tra donne uomini. Tra i concetti pi interessanti:

DEMOCRAZIA FONDATA SULLA PARIT Concetto per cui la societ composta pariteticamente da donne e uomini, ragion per cui il loro pieno ed equo godimento della cittadinanza legato alla loro equa rappresentanza ai livelli decisionali. La partecipazione bilanciata o equivalente delle donne e degli uomini a un contesto democratico.

EMPOWERMENT Processo che permette lacquisizione di poteri e responsabilit, laccesso alle risorse e lo sviluppo delle capacit individuali per partecipare attivamente al mondo economico, sociale, politico.

MAINSTREAMING DI GENERE Collocazione centrale dellottica di genere nellambito di unazione di governo e di una decisione politica. Integrazione sistematica del punto di vista di genere per ottenere effetti non distorsivi, tenendo conto del diverso impatto su donne e uomini di decisioni e scelte politiche.

DISCRIMINAZIONE Insieme di atteggiamenti che con il loro tradizionale corredo di pregiudizi, norme e valori impediscono laccesso delle donne a ruoli di responsabilit e la loro piena partecipazione alla vita sociale.

SOFFITTO DI CRISTALLO Barriera invisibile composta da strutture e organizzazioni a forte presenza maschile, che impedisce alle donne laccesso alle posizioni pi elevate.

Il dizionario completo on line su www.consiglieraparitaroma.it

Prt--clich come donne al volante, pericolo costante oppure chi dice donna dice danno si moltiplicano nellera di Sex and the City e Desperate Housewives.

Stereotypes and clichs are rife in the culture and model of the media, despite the evolution of verbal communication, customs and technologies. In the Western world, the weaker sex remains the biggest unexploited resource, with immediate repercussions on the economic and cultural development of populations. The leader is Italy, where there is an ongoing debate about the need to valorise the multiple roles of women in the widest variety of areas. The issue crosses the limits of platitudes and sinks its roots into the traditional gender roles and in the long, demanding path that women have travelled to win civil and political rights. And although some stereotypes are diehards, why not take on some new ones? For example, an original femisapien, for which Michelle Bachelet, Cristina Fernndez de Kirchner, Hillary Clinton or Sgolne Royal would be fine.

78 OTT2010

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VIAGGIAREBOLLICINE

TUFFARSI IN UN MARE DI BOLLICINE PICCOLE, RAPIDE E PERSISTENTI. DAL 1961 LO SPUMANTE BERLUCCHI PIACERE A TUTTO PASTO,

OGGI ANCHE SU FRECCIAROSSA E FRECCIARGENTO.di Cecilia Morrico

OTT2010 81

VIAGGIAREBOLLICINE

Il segreto delle bollicineOgni anno, a fine inverno, gli esperti enologi della casa Ber-lucchi esaminano i vini ottenu-ti e decidono le proporzioni della cuve. Ad essa viene aggiun-ta la liqueur de tirage, scirop-po composto da vino, lieviti sele-zionati e puro zucchero di canna, e si procede con limbottigliamen-to. Allinterno delle cantine, i lieviti trasformano gli zuccheri in alcool e anidride carbonica, provocan-do la presa di spuma dalle vi-vaci bollicine. Dopo laffinamento sui lieviti, che pu durare da 3 a 5 anni, si procede con la sboccatu-ra, cio leliminazione dei residui. La bottiglia viene poi rabbocca-ta con la liqueur dexpdition, a base di vino dannata e zucche-ro di canna. Pronta per la tavola.

84 OTT2010

VIAGGIAREVISIONI

Van Gogh tra campagna e citt

AL COMPLESSO DEL VITTORIANO LA MOSTRA CHE INDAGA SULLA PERSONALIT ARTISTICA DEL PITTORE OLANDESE,

UOMO MODERNO DALLANIMO RURALEdi Luigi Cipriani

86 OTT2010

T orna a Roma, dopo ventidue anni, il genio assoluto di Vincent van Gogh. Dall8 ottobre al 6 febbraio 2011 al Complesso del Vittoria-no, 70 capolavori delluomo che ha lasciato pen-nellate indelebili nella storia dellarte. Vincent van Gogh. Campagna senza tempo Citt moderna, curata da Cornelia Homburg, massima studiosa del pittore olandese, una rassegna di capolavori provenienti da tutto il mondo: dipinti, acquerelli e disegni su carta affiancati alle opere di alcuni mae-stri del recente passato, fonte di studio e ispirazio-ne: tra gli altri Millet, Pissarro, Czanne, Gauguin e Seurat. In primo piano, linclinazione contraddit-toria nella scelta dei soggetti: da un lato lamore per la campagna come ambiente fisso e immu-tabile, dallaltro il legame con la citt, centro della vita moderna in rapido movimento.

In mostra i primi lavori del periodo olandese, tra il 1881 e il 1885, negli anni successivi al fallito ten-tativo come predicatore evangelico. Ci sono i colori piatti e sbiaditi della campagna, le casette con il tet-to di paglia, le contadine al lavoro nei campi. Sono forse le opere meno conosciute, che esprimono, per, i valori senza tempo della vita rurale. Dura, ma onesta e rassicurante come quella dei piantatori di patate nel capolavoro conservato al Von der Heydt-Museum di Wuppertal. No

la freccia - ottobre 2010

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