www.cnafc.it

Seguici su

SABATO

22 GIUGNO 2019Locanda Chalet LA BURRAIASanta Sofia• Tortelli zucca e patate al

ragù romagnolo• Gnocco fritto profumato

al rosmarino con squacquerone di Romagna DOP e salumi romagnoli

• Vino: Cantina Forlì Predappio

DOMENICA

23 GIUGNO 2019OSSTERIA!Savignano sul Rubicone• Uovo croccante con

cuore morbido su crema di Caffiero e verdure di stagione

• Strozzapreti tipo 1 salsiccia di mora romagnola, stridoli e squacquerone

• Torta di mandorle• Vino: Cantina Spalletti

Colonna di Paliano - Savignano sul Rubicone

LUNEDÌ

24 GIUGNO 2019Ristorante PONTE GIORGIMercato Saraceno• Sformatino di spinaci

con salsa al fossa• Passatelli asciutti

con guanciale, asparagi e Caffiero a scaglie

• Vino: Azienda agricola Fiorentini – Castrocaro Terme

MARTEDÌ

25 GIUGNO 2019Ristorante LA TAVERNA DEI RIONITredozio• Stufato alla Guinness

con patate• Torta persiana dell’amore• Vino: LU.VA Azienda

Vitivinicola - Modigliana

MERCOLEDÌ

26 GIUGNO 2019Osteria I POVERI DIAVOLICerviaOsteria SOTTOMARINO GIALLOSavignano sul Rubicone• Crostino con crema di

patate, alici e radicchio• Strozzapreti dell’Adriatico

con filetto di mazzola, pomodoro fresco e misticanza

• Vino: Poderi dal Nespoli 1929 – Cusercoli

GIOVEDÌ

27 GIUGNO 2019Ristorante GUTTAPERGACesena• Passatelli asciutti con

pancetta romagnola e bietole• Panna cotta al limone con

ciliegie intere cotte all’anice stellato

• Vino: Condé - Predappio

VENERDÌ

28 GIUGNO 2019Ristorante SANDERRY TENNIS VILLA CARPENAForlì

• Tortino alle ortiche con crema di squacquerone e guanciale croccante

• Lasagnette con piccole verdure e pesto leggero

• Vino: Celli Vini – Bertinoro

SABATO

29 GIUGNO 2019Ristorante LA GROTTA Bertinoro

• Tortino di spinaci con fonduta di formaggio

• Ravioli “ Casarecci” con guanciale, scalogno saltati con pecorino di fossa

• Vino: Tenuta Amalia - Cesena

DOMENICA

30 GIUGNO 2019IL ROULOTTINO VA DA ARTUSIA cura dell’Arquebuse, Foro Boario e amici

• Caponata con polpettine agrodolci

• Passatelli al pesto di ravanelli

• Tacos di piadina romagnola con misticanza, tropea e alici

• Vino: Poderi dal Nespoli 1929 - Cusercoli

In collaborazione con

E 8,00

FESTA ARTUSIANA 22 - 30GIUGNO 2019FORLIMPOPOLI - Piazza Garibaldi

E 8,00