kuih bakar nona
DESCRIPTION
ReceipesTRANSCRIPT
Sheet1KUIH BAKAR NONABAHAN-BAHAN ( LOYANG 9X9,ACUAN PECAH 8 DPT 4 KEPING )4 biji telur 225 g gula halus (1 cwn)=(akak guna 2/3 cwn gulahalus+1/4 cwn gula merah) 160 g tepung gandum (1 1/2 cwn) 4 sb tepungkacang hijau yang telah disangar 600 g santan (3 cwn) = (1 kotak kecilKARA + air) 100g air pandan (1/2 cwn) atau 1 sk pandan pes + air 1/2sk garam 1/2 sk rempah kuih (akak bubuh 1/8 sk) 1 sk warna hijau apple+ 1 sk warna kuning lemonCARA-CARATelur dan gula dikacau rata lalu campurkan kesemua bahan2 yanglain,kacau sebati dan tapis. Atau bahan2 dimasukkan ke dalamblender dan dikisar halus. Tuang adunan ke dalam loyang atau acuanyang bergris. Bakar pada suhu 170C selama 1/2 jam atau hinggamasak.Sejukkan kuih, potong dan hidangkan.
Sheet2
Sheet3