KONSUMENT-FORUM Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-136 78, 070-604 77 25

E-post: konsument-forum(at)konsumentsamverkan.se Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se

Org.nr: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1

Hultsfred 2015 05 12

Får jag börja med en vårhälsning från min entre, en magnifik magnolia som i år klarat frosten!

Sen till verkligheten: Vi lever i två världar, dels som konsumenter och dels som medborgare. Det är stora skillnader på de två rollerna. I medborgarsamhället är frågorna full sysselsättning, omsorg och välfärd medan konsumentsamhället är det hälsa och välstånd samt privatekonomi.

��������������

konsumentorganisationen där konsumenter är medlemmar,

ger ut medlemsbrev och informerar på sociala medier med analyser helt ur konsumentsynvinkel�

Sida 2 av 10

Som konsument får jag ägna mig åt att bestämma vad och var jag ska köpa/odla och äta och när samt hur jag ska sköta min kropp och mina prylar och mina tillgångar. I medborgarsamhället deltar jag som arbetskraft och skattebetalare, får råd av myndigheter och coacher om kost och läkemedel. I detta fall styrs jag av stora företag eller viktiga personer och i stor grad av livsmedelbranschen, såväl producenter som handel, alla har det gemensamt att de vill tjäna pengar på oss som konsumenter Vi konsumenter har en svag ställning, rent organisativt. Det blir alltmer viktigt att samverka och hjälpas åt med att t ex samla in och bedöma fakta. Det är inte en uppgift för enstaka personer utan genom samverkan hjälpas åt att bedöma och både veta vårt bästa samt kunna vara någon att lita på för ”allmänheten” – alla vi konsumenter, både medlemmar och de som inte är med men ändå behöver någon att lita på. Först, är det någon som känner igen Konsument-Forums logotype, som vi använt i över 20 år?

----------------------------------------- Vad tycker du vi ska göra? Den här veckan har fokus varit extremt fokuserat på HÄLSA, HÄLSOLARM och de stora krafterna i världen som styrt utvecklingen av vår hälsa. Det är viktigt att vi får veta vad som historiskt påverkat utvecklingen, från Vietnamkrigets effekter på USAs livsmedelsproduktion, utvecklingen av livsmedelsråden, som fortfarande påverkar utvecklingen av våra sådana än i dag! Här gör jag en översikt av några utspel av intresse. Måndag 20/4 kl 10:30 i Efter 10 med Malou kom ett verkligen intressant utspel, 6.55 min långt: Hur ska vi förhålla oss till hälsolarm? http://www.tv4.se/efter-tio/klipp/hur-ska-vi-f%C3%B6rh%C3%A5lla-oss-till-h%C3%A4lsolarm-3164074 I Vardagspuls idag måndagen 11 maj 17.55 i TV 4: Svensk livstilsserie från 2015. Säsong 1. Del 59 av 80. Här ges tittarna motivation till att leva hälsosammare, motionera mer och äta bra mat. Programmet gästas av personer som är kunniga inom området för att motivera till en hälsosammare livsstil. Typiskt att man inte skiljer på motion och kosten, det är ganska vanligt och en effekt av livsmedelsbranschens försök att friskriva sockret. Tänk på vårt initiativ K-mjölk. En liter ohomogeniserad helmjölk innehåller 70 g sockerarter per dl, alltså 700 kcal per liter. Det är en tung post med hänsyn till det genomsnittliga energiintaget per dag på 2400 kcal. Genom utspädning med lika delar vatten halverar man ju kaloriintaget från 700 till 350 kcal, alltså c:a 15%. Så enkelt och billigt.

Sida 3 av 10

Inte ovanligt kommer attacker mot kolloidalt silver från forskarsidan. Nu ytterligare ett från Uppsala. Rapporterades i

Vetenskapsradions veckomagasin http://sverigesradio.se/sida/avsnitt/538797?programid=415 Sändes fredag 8 maj kl 13.35 Där det påstås: Silver i vården gör bakterier resistenta mot antibiotika Ett av många uppskattat medel. Eftersom det inte går att patentera är det ett hot mot läkemedelsindustrin. Vi sparade ner förra gången en mer balanserad syn på silver, som är oerhört omfattande, som är en bra balans i debatten. Bra för dig som vill delta i bedömningen av fakta och ett framtida ställningstagande i frågan: http://ion-silver.com/silver-balanserat.html Hitta ditt sätt att äta hälsosamt – nytt grepp från Livsmedelsverket Även myndigheter gör sina utspel i debatten om hälsa, bedöm själv: http://www.livsmedelsverket.se/om-oss/press/nyheter/pressmeddelanden/hitta Hur många lyssnar på myndigheterna och deras råd om t ex margarin? Tänk att de inte kan sluta avråda för smör? Dessutom kommer rekommendation om Nyckelhålsmärkt, som var på väg att tappa greppet. _________________________________________________________________________

Men det är för stora giganter i livsmedelsindustrin och kopplade till både jordbruket, speciellt i USA samt grupperingar bland forskare som får tillgång till forskningspengar och en massa privata rådgivare som öser böcker över marknaden i USA, England och även vi i Sverige har gott om sådana. Se dessa tre filmer, gärna en i taget. DE ÄR GRATIS! Svensktextade! De avslöjar hela utvecklingen i vår värld och om utvecklingen om allas vår hälsa som konsumenter. Vi har hur mycket att tjäna på att samverka som konsumenter och hjälpas år att avslöja hur man manipulerar oss. Kom ihåg bilden som var med i förra MEDLEMSBREVET med COOPs MEJERIHYLLOR! Långt ifrån gamla mjölkbutikerna sen vår barndom. Varför har mejerierna med ARLA i spetsen inte rubbat laktoshalterna i någon sort mjölk, hur fet eller skummade de än är? Vårt tidigare förslag till de som dricker mjölk är 5-6:- billigare per liter och dag samt 1-2 timmar mindre behov av motion! (350 kcal per dag!). Ändå kostar vår hittillsvarande verksamhet bara 16:- dag och familj! Var med och ”samverka” i denna vår organisation mot alla de enorma krafterna som gör allt för att tjäna på oss konsumenter.

Sida 4 av 10

Bantning - en jätteindustri 3 program För att gå ned i vikt använder sig många av olika dieter. Men hur väl fungerar dessa och vem tjänar på våra drömmar om slanka kroppar? Journalisten Jacques Peretti utforskar bantningsindustrin ur olika perspektiv. Han intervjuar forskare, utövare, företrädare för livsmedelsindustrin och dem som skapar dieter och träningstips.

Serien gick nyligen i TV Kunskapskanalen och kan nu ses via URPLAY http://urplay.se/Produkter/183856-Bantning-en-jatteindustri ¨ Via denna länk får du översikten over alla tre. GRATIS och med svensk text! Étt av avsnitten citerade jag förra Medlemsbrevet men se resten, för hela historiken är omfattande och samlar historiken från USA från tiden för Vietnamkriget då Nixon gav order om mera majsodling och hela det amerikanska jordbruket revolutionerades och blev ”sockerindustri”. Ett av avsnitten avslöjar hur ett fåtal ”bantningsutvecklare” blev stenrika. Utvecklingen som styrde konsumenterna är skrämmande och synnerligen lönsam. Som exempel se bl a ITRIM i Sverige och alla rådgivare som dränker oss i böcker och medlemskap. Dessa TV-inslag från BBC är imponerande och avslöjande. Otroligt att de inte tystades ner av ”industrin” som avslöjades. Här några klipp:

Sida 5 av 10

Sida 6 av 10

Om jag hört rätt kommer ett program den 17 maj om förpackningar. Håll ögonen öppna, vi har redan en del material klart och det är en grym reklambärare! ________________________________________________________

Sida 7 av 10

MJÖLKEN FÖR BÖNDER, HANDEL OCH KONSUMENTER

http://www.konsument-forum.se/TI/MJOLK_FOR_BONDER_HANDEL_KONSUMENTER.PDF Här kommer mer som utlovades i förra MB. Det kommer ännu mer i en fortsatt granskning av denna en av världens stora produktionsområden, där enorma intressen vuxit och blivit jättebolag och där ARLA också växer internationellt numera. Just nu har vi kompletterat med en talande bild som kommer ut på Facebook, för att väcka massorna. http://www.konsument-forum.se/TI/Mjolk_med_olika_innehall_till_olika_priser.PDF Läs mera i detalj om dessa 15 ”sockerbitar”

Letar du fakta? Nyheter och artiklar publicerade på hemsidan från 2008 till 2011 http://www.konsumentsamverkan.se/flernyheter.htm Alternativt sök i rutan i högra övre hörnet av startsidan, på ämne Därefter med sökmöjligheter på ämne på Bengts nya blogg: http://bengtingerstam.wordpress.com/ Lista på tidigare utgivna Medlemsbrev: http://www.konsument-forum.se/TI/Utgivna_medlemsbrev_fran_2011.PDF

Sida 8 av 10

Uppdaterat 2015 01 12 Förteckning över utgivna MI, Medlemsinformationer, sedan 2011 Utarbetad 2015 01 12 http://www.konsument-forum.se/TI/Lista_medlemsinfomation_fran_2011.PDF Här finns länkarna till våra två stora Aktioner mot GMO, såväl sojan som majsen. http://bengtingerstam.wordpress.com/2014/03/30/konsumentaktion-gmo-fri-soja/ http://bengtingerstam.wordpress.com/2014/03/29/konsumentaktion-mot-majs/ Att laga mera mat av råvaror blir lättare med en bra kokbok, en grundbok. Det är KÖKSSKOLAN, som du kan köpa hem och dela med dig eller ge bort i stället för blommor eller vin. Lotta Lundgrens senaste bok ligger 2:a på listan över matböcker, så detta är ett bra erbjudande på en bra bok av en bra författare.

Aktionen med KÖKSSKOLAN Beställ direkt från mitt konto: betala in 100:- per bok + porto (nya porton!) 52:- för en och 79:- för 2 i samma påse. på Bengt Ingerstams postgiro 55 64 49-7 (inkl porto). I mail den 22 augusti tipsade jag om ”att ge bort KÖKSSKOLAN i st f en blomma eller en flaska vin”. I följebrevet citerade jag texten men här kommer de nyredigerade bladen som du kan bifoga i mail till dina bekanta för att tipsa om hur de kan själva köpa dem: http://www.konsument-forum.se/TI/g/KOKSSKOLAN_OM.doc http://www.konsument-forum.se/TI/g/KOKSSKOLAN_OM.PDF Detta är en väl läsvärd bok i tider av ”matfusk” och ”restaurangsnusk”.

DESSA FANTASTISKA BÖNOR

Köp ett eller fler BÖNHÄFTEN, för eget bruk eller för att ge bort. FÖR DEN NYA TRENDEN ”DRYGA UT” är den en guldgruva

Sida 9 av 10

Bönor kommer att bli en mer efterfrågad livsmedelsgrupp genom att kraven blir allt större på minskad köttkonsumtionen. Skaffa därför redan nu och beställ mitt häfte ”Dessa Fantastiska Bönor” som du får genom att betala in 140:- på Bengt Ingerstams postgiro 55 64 49-7 (inkl porto). För att läsa ev låsta dokument behöver du dessa koder, även för att läsa tidigare KONSUMENTNYCKLAR Användarnamn: medlem Lösenord: matnyttigt Bästa hälsningar ��������������������������������������������������������Bengt Ingerstam ordf

Medlemsavgifter 200:-/12 månader eller andra bidrag betalas till

Plusgirokonto: 35 03 71-1 Konsument-Forum

Länk till bloggen: http://bengtingerstam.wordpress.com/ I datumordning med sökfunktion för ”kategori” för utlagd information i Facebook välj sidor här nere (klicka bara) Du kan läsa innehållet men inte göra kommentarer om du inte är ansluten till Facebook

Sida 10 av 10

KONSUMENT-FORUM =Bengt Ingerstam https://www.facebook.com/bengt.ingerstam

KONSUmindre https://www.facebook.com/pages/KONSUmindre/162663327101451?v=wall

Konsumentsamverkan https://www.facebook.com/groups/194319576738/

KONSUMENT-FORUM

Konsumenternas egen organisation

Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-136 78, 070-604 77 25 E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se

Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se Org.nr: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1