komplen doc cp 707
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
04/10/23 1
PROSEDUR KOMPLEN DOC
pokphand
Oleh : Otte Wartaman
KUALITAS DOC BROILER
DOC Yang Bagus adalah:•Berasal dari induk yang sehat•Ukuran berat DOC minimal 37 gr•Matanya cerah dan bercahaya tampak segar•Lincah dan Aktif•Kaki kuning dan kokoh tampak segar•Seragam•Tidak cacat fisik (kaki bengkok, mata buta, paruh silang dan kelainan fisik lainnya yang mudah dilihat)•Bulunya halus dan kering (tidak lengket)•Pusar tertutup dan halus•Tidak ada lekatan kotoran pada duburnya.
04/10/23 3
pokphand
KUALITAS DOC
PERHATIAN
DOC HARUS SEGERA DITEBAR / DITURUNKAN DI KANDANG
TIDAK BOLEH DISIMPAN DULU DI RUMAH ATAU DI TOKO
KARENA BISA MENIMBULKAN KELEMAHAN (MENGURANGI
KUALITAS DOC) BAHKAN BISA MENIMBULKAN KEMATIAN DOC
PENERIMAAN DOC
HARUS ADA KOMUNIKASI YANG BAIK ANTARA HATCHERY, MARKETING DOC DAN FARM (POULTRY SHOP ATAU PETERNAK)
X
V
PENERIMAAN DOC
HARUS ADA KOMUNIKASI YANG BAIK ANTARA HATCHERY, MARKETING DOC DAN FARM (POULTRY SHOP ATAU PETERNAK)
HAL YANG HARUS DIPERHATIKAN SAAT DOC DATANG
CEK KONDISI MOBIL PENGANGKUT DOC MELIPUTI : SEGEL, KONDISI KIPAS, SURAT JALAN DAN CEK SAMPEL DOC 10 % DENGAN DITUNGGU DAN DISAKSIKAN OLEH SOPIR PENGIRIM
CEK SAMPEL MELIPUTI : JUMLAH DOC, DOC YANG MATI SERTA KONDISI UMUM DOC (LINCAH, DIAM ATAU CACAT)
TIMBANG SAMPLE 5 - 10% DENGAN TIMBANGAN YANG MEMILIKI UNIT SATUAN GRAM, JANGAN MENGGUNAKAN TIMBANGAN DENGAN UNIT SATUAN KG KARENA DEVIASI NYA TERLALU LEBAR.
BILA ADA MASALAH DENGAN HAL DIATAS HARUS SEGERA DITULIS DI SURAT JALAN.
SETELAH DOC DI CEK HARUS SEGERA DI SEBAR KE BROODER MASING-MASING YANG TELAH DISIAPKAN
NO. TELEPON / HP YANG BISA DI HUBUNGI
MARKETING DOC ANCOL : KANTOR : 0216915187, 0216915126
THERESIA : 081586035735
KIKIN DINOYO : 08129654440
DELIVERI HATCHERY SUBANG : KANTOR : 0260451770, 0260450264
CHRISNAWAN : 081324890998
DELIVERY HATCHERY MANIS TANGERANG : KANTOR :02159302950, 02159301415 DAN 02159302410
SUKRI : 081393318238
DELIVERY HATCHERY SUKABUMI : KANTOR : 0266321742
SISWO : 08121141685
DELVERY HATCHERY PURWOKERTO : KANTOR : 02816848304
KRIS : 085222620317
HARUS DIISI
JANGAN CEROBOH ATAU LALAI PADA WAKTU JANGAN CEROBOH ATAU LALAI PADA WAKTU PENERIMAAN DOCPENERIMAAN DOC
MERAWAT DOC SAMA HALNYA DENGAN MERAWAT DOC SAMA HALNYA DENGAN MERAWAT BAYIMERAWAT BAYI
KESALAHAN DI AWAL PEMELIHARAAN AKAN KESALAHAN DI AWAL PEMELIHARAAN AKAN MENIMBULKAN KERUGIAN YANG BESARMENIMBULKAN KERUGIAN YANG BESAR
DOC Yang Bisa Dikomplenkan
DOC Yang Jelek adalah:•Berasal dari induk yang sakit•Ukuran berat DOC kurang dari 37 gr•Matanya lesu dan tidak bercahaya •Lemah dan Tidak Aktif•Kaki pucat dan kering •Tidak Seragam•Cacat fisik (kaki bengkok, mata buta, paruh silang dan kelainan fisik lainnya yang mudah dilihat)•Bulunya lengket•Pusar terbuka dan kuning•Pusar hitam.•Ada lekatan kotoran pada duburnya.
KUALITAS DOC
TORTICOLLISSMALL CHICK
SLEEPY BIRD
KUALITAS DOC
Black Navel
Albumin stickedYellow Navel
SMALL CHICKAlbumin sticked
KUALITAS DOC
STRING NAVELRED HOCK
DEHYDRATION STICKY DOWN
KUALITAS DOC
MECHANICAL DEFFECT
MISSING EYE
CROSS BEACK
ANATOMYCAL DEFFECT
KUALITAS DOC
Omphalitis / Navel Infection
KUALITAS DOC
KURVA KEMATIAN NORMAL 0-14 HARI
Kondisi ayam tidak ada masalah dengan reaksi vaksin, transportasi
maupun tatalaksana brooding.
Mortality dari 0 sampai 14 hari = 0.8%
Umur (Hari)
KUALITAS DAN PERTUMBUHAN BROILER
KURVA KEMATIAN AKIBAT DEHIDRASI 0-14 HARI
Umur (Hari)
Puncak Mortality pada hari ke 3 sampai hari ke 4.
Karena inkubasi di penetasan , tata laksana brooding di Farm dan transportasi doc
jelek
KUALITAS DAN PERTUMBUHAN BROILER
0.000.020.040.060.080.100.120.140.160.180.200.22
% M
ort
ali
tas
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Umur (hari)
• Terlalu padat & keterlambatan pelebaran indukanTerlalu padat & keterlambatan pelebaran indukan
• Temperatur indukan yang ekstrimTemperatur indukan yang ekstrim
• Tatalaksana tirai yang tidak benar Tatalaksana tirai yang tidak benar
• Ketidak cukupan suplai air minumKetidak cukupan suplai air minum
• Mortalitas tinggi mulai hari ke 5Mortalitas tinggi mulai hari ke 5
Pola Mortaliatas Akibat Pola Mortaliatas Akibat Kesalahan Indukan (Mis-brooding) Kesalahan Indukan (Mis-brooding)
INFEKSI BAKTERIAL I INFEKSI BAKTERIAL II
Infeksi Bakterial penyebab kematian awal yang tinggi dan berangsur-angsur
berkurang
Infeksi Bakterial penyebab kematian yang bertahan atau meningkat dengan kondisi
stress
KUALITAS DAN PERTUMBUHAN BROILER
REAKSI VAKSIN YANG KUAT
Kematian disertai reaksi vaksin pada saluran
pernafasan terlihat pada hari ke 6, 7 atau ke 8
REAKSI VAKSIN YANG BERTAHAN
Reaksi yang bertahan biasanya kombinasi dengan
infeksi bakteri, bisa menyebabkan kematian
sampai dengan hari ke 14 atau lebih
KUALITAS DAN PERTUMBUHAN BROILER
KUALITAS DAN PERTUMBUHAN BROILER
CATATAN KANDANG (RECORDING) HARUS ADA DAN DIISI SETIAP HARI
PADA RECORDING MOHON DICATAT KODE BOX
04/10/23 24
PROSEDUR KOMPLEN DOC pokphand
ADMINISTRASI KANDANG
1.Photo copy Surat Jalan
2.Label box yang memuat Kode Box
3.Recording Kandang
04/10/23 25
PROSEDUR KOMPLEN DOC pokphand
1. Komplen DOC dilakukan paling lambat 3 hari sejak doc tiba di kandang.
2. Berita acara komplain dikirim Customer ke Marketing DOC (bisa melalui Fax) dengan melampirkan :
• Photo copy Surat Jalan DOC
• Label box yang memuat Kode Box
• Recording Kandang
3. Petugas dari PT. CPJF akan melakukan analisa lapangan untuk menguji kebenaran dari komplain doc tersebut.
4. Recording Kandang, Photo copy Surat Jalan DOC, Label Box dan Sejumlah doc yang diklaimkan baik hidup atau
mati,wajib ada di kandang dan harus diperlihatkan kepada petugas yang melakukan analisa lapangan.
5. Penggantian nilai komplain adalah sejumlah doc yang diajukan klaim dipotong 2% sebagai resiko transportasi
04/10/23 26
pokphand