kolde anretninger - aalborg

8
Smørrebrød, platter og sandwich Vi har det hele til enhver lejlighed Slagter Stiller 98 12 53 52

Upload: slagter-stiller

Post on 05-Apr-2016

212 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Smørrebrød, platter og sandwich. Vi har det hele til enhver lejlighed.

TRANSCRIPT

Page 1: Kolde anretninger - aalborg

Smørrebrød, platter og sandwichVi har det hele til enhver lejlighed

Slagter Stiller98 12 53 52

Page 2: Kolde anretninger - aalborg

Smørrebrød Antal:

Håndmadder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr . 12,00Smørrebrød . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr . 24,00Lukus smørrebrød . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr . 31,00Ferskrøget laks med asparges og røræg . . . . . . kr . 40,00Gravad laks med asparges og røræg . . . . . . . . . kr . 40,00Rejer med mayonnaise på franskbrød . . . . . . . kr . 40,00Franskbrød med ost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr . 28,00Franskbrød med brie eller Danablue . . . . . . . . . kr . 28,00Franskbrød med pålæg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr . 28,00Tatar med æggeblomme . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr . 40,00Mørbradbøf med bløde løg . . . . . . . . . . . . . . . . kr . 35,00Bøf med spejlæg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr . 35,00Pariser bøf med tilbehør . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr . 60,00Grøn salat med flute og dressing . . . . . . . . . . . kr . 30,00Alm . stjerneskud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr . 55,00Luksus stjerneskud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr . 70,00

PålægskagemandPålægskagemand (til børn, ca. 15 pers.) . . . . . kr . 350,00Pålægskagemand (alm., ca. 10-12 pers.) . . . . . kr . 400,00Pålægskagemand (alm., ca. 14-15 pers.) . . . . . kr . 450,00Pålægskagemand (luksus, ca. 10-12 pers.) . . . kr . 450,00Pålægskagemand (luksus, ca. 14-15 pers.) . . . kr . 500,00

Bedre råvarer, bedre smag

Page 3: Kolde anretninger - aalborg

Bedre råvarer, bedre smag

Sandwich / boller Antal:- med hjemmelavet slagterpålæg

Pålægsboller i lækkert brød . . . . . . . . . . . . . . . . kr . 30,00Speciel pålægsbolle(evt. Skagenskinke, rejesalat m.m.) . . . . . . . . . . kr . 36,00Landgangsbrød med rullepølse, steg,spegepølse og leverpostej . . . . . . . . . . . . . . . . . kr . 45,00Landgangsbrød (vælg selv 4 slags pålæg) . . . . . kr . 50,00Trekantsandwich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr . 16,00Trekantsandwich (over 100 stk.) . . . . . . . . . . . . kr . 14,00

Pålægsfad nr . 1 Min. 10 personer

4 slags pålæg efter eget valg med tilhørende salater2 slags hjemmelavede spegepølserHjemmelavet leverpostej med champignon og baconHjemmelavet patéKrydderfedtPr . person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr . 75,00Ekskl. brød og smør.Ved bestilling under 10 personer pålægges et gebyr på kr. 150,00.

Pålægsfad nr . 2 Min. 10 personer

6 slags pålæg efter eget valg med tilhørende salater2 slags hjemmelavede spegepølserHjemmelavet luksus flødeleverpostejmed champignon og baconHjemmelavet patéKrydderfedtPr . person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr . 90,00Ekskl. brød og smør.Ved bestilling under 10 personer pålægges et gebyr på kr. 150,00.

Page 4: Kolde anretninger - aalborg

Natmad / pølsebord Min. 10 personer Antal:

2 slags hjemmelavede spegepølserRullepølse med sky og løgHjemmelavet leverpostej med champignon og baconHjemmelavet patéKrydderfedtBrød og smørPr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr . 65,00Ved bestilling under 10 personer pålægges et gebyr på kr. 150,00.

Traditionel italienskpølsebord Min. 10 personer

6 slags traditionelle italienske pølserParmaskinkeMortadellapølseLufttørret oksefiletSoltørrede tomaterOlivenMarineret artiskokMarinerede hvidløgFriskbagt italiensk brød og smørPr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr . 109,00Ved bestilling under 10 personer pålægges et gebyr på kr. 150,00.

Bedre råvarer, bedre smag

Page 5: Kolde anretninger - aalborg

Bedre råvarer, bedre smag

Oste anretning nr . 1 Min. 10 personer Antal:

SkæreostBrieSmørreostPeberfrugt og druerKiks og smørPr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr . 35,00

Oste anretning nr . 2 Min. 10 personer

SkæreostBrieGorgonzolaPeberfrugt og druerKiks og smørPr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr . 45,00

Tapas for 2Udvalg af sydlandske og egne specialitetermed diverse garniture til.Pr. bakke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr . 149,00

Billedet viser eteksempel på en tapasbakke.

Page 6: Kolde anretninger - aalborg

Ekstra tilvalg til pålægsfade Antal:

Brød og smør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr . 15,00Rejer med mayonnaise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr . 30,00Fiskefilet med remoulade og citron . . . . . . . . . kr . 20,00Ribbensteg med rødkål (røget eller alm., 2 skiver) kr . 20,00Mørbradbøf med løg (min. 10 pers.) . . . . . . . . . kr . 30,00Mørbradbøf ala creme (min. 10 pers.) . . . . . . . . kr . 40,00Små græske eller alm . frikadeller (pr. stk.) . . . . kr . 6,00Alm . kartoffelsalat (300 gram) . . . . . . . . . . . . . kr . 20,00Glaseret skinke med asparges og æggestand . kr . 12,001 slags sild med karrysalat og løg . . . . . . . . . . . kr . 15,002 slags sild med karrysalat og løg . . . . . . . . . . . kr . 20,00Ovennævnte er pr. person, hvis ikke andet er nævnt.

Platte nr . 1 Min. 6 personer

Rejer med mayonnaiseGlaseret hamburgerryg med kartoffelsalatRoastbeef med remoulade, ristet løg og høvlet peberrod Rullepølse med sky og løgringeLeverpostej med ristet bacon og champignonBrød og smørPr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr . 95,00Anrettes på fade som buffet, hvis ikke andet er aftalt.

Bedre råvarer, bedre smag

Page 7: Kolde anretninger - aalborg

Bedre råvarer, bedre smag

Platte nr . 2 Min. 6 personer Antal:

Marineret sild med karrysalatÆg med rejerRibbensteg med rødkålRoastbeef med remouladeLeverpostej med bacon og champignonRøget mørbrad med æggestandOstBrød og smørPr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr . 105,00Anrettes på fade som buffet, hvis ikke andet er aftalt.

Platte nr . 3 Min. 6 personer

Marineret sild med karrysalatRøget laks med æggestand og aspargesMørbradbøf med bløde løgHjemmelavet patéDyrlægens natmad med sky og løgOksebryst med peberodssalat2 slags oste og druerBrød og smørPr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr . 135,00Anrettes på fade som buffet, hvis ikke andet er aftalt.

Page 8: Kolde anretninger - aalborg

Slagter Stiller A/S · Samsøgade 10 · 9000 AalborgTlf . 98 12 53 52 · Fax: 98 12 83 52

E-mail: info@slagter-stiller .dkwww .slagter-stiller .dk

Åbningstider: Mandag-torsdag 9 .00-17 .30 Fredag 8 .30-18 .00 Lørdag 8 .30-13 .00

Navn:

Adresse:

Postnr .: By:

Tlf .: Mail:

Afhentes d . Leveres d . Kl .:

Depositum for emballage kr . 200,00 .Ved levering af ordre under kr . 500,00 pålægges

kørsel kr . 75,00 i Aalborg og Nørresundby .Ved levering uden for Aalborg hør nærmere .

HUSK! Ved levering modtages alle betalingskort .Du kan også bestille online på vores hjemmeside

www .slagter-stiller .dk