kleinschaligheid presentaties
DESCRIPTION
Presentatie van Kees Verhoeven (MKB Amsterdam), Truus Dokter (itFits!), Yalcin Cihangir (Fietsfabriek), Marja Ruigrok (Ruigrok | NetPanel) en Andrea Wiegman (Second Sight)TRANSCRIPT
BIJEENKOMST:KANSEN VOOR KLEINSCHALIGHEIDPresentaties
RUIGROK | NETPANEL & SECOND SIGHTAMSTERDAM, MEI 2009
Ruigrok | NetPanel - <maand jaar>
2
ANDREA WIEGMAN – SECOND SIGHT
KANSEN VOOR KLEINSCHALIGHEID
20.5.2009QuickTime™ en een
TIFF (ongecomprimeerd)-decompressorzijn vereist om deze afbeelding weer te geven.
• KEES VERHOEVEN (MKB AMSTERDAM)
• TRUUS DOKTER (ITFITS! & PECLERS PARIS)
• YALCIN CIHANGIR (DE FIETSFABRIEK)
• http://www.youtube.com/watch?v=0uun8B_ljdQ (opening Fietsfabriek Turkije)
• MARJA RUIGROK (RUIGROK | NETPANEL)
KANSEN VOOR KLEINSCHALIGHEID
Joost Lindeman (Brandr)
Hanni Jagtman (Mail&Female)
Cassandra (Mail&Female)Yalcin Cihangir (De Fietsfabriek)
Marja Ruigrok (Ruigrok | NetPanel)Kees Verhoeven (MKB Amsterdam)
Nelleke van der Streek (Capsicum Natuurstoffen)
Helene Bunck (Economische Zaken Watergraafsmeer)
Truus Dokter (ItFits! / Peclers Paris)
Harry Bijl (HB Communicatie)
Bas Roelofs (Bergtoys BV)
Peter Dekker (Nimco House of Shoes)
Ton Ruiken (t Ontwerpbureau Ruiken)
Denise Crul (CRNL)
Anna Borsboom (LeLab)
Andrea Wiegman (Second Sight)
Betul Tozum (De Fietsfabriek)
Martin van den Oever (Dienst Ruimtelijke Ordening)
Arjen Ros (TuneTones Management bv)
Marcel Jansen (Strom Creative Marketing)
Eric Krediet (PC Backup)
Isabel Butzelaar (Isabel Butzelaar Management)
20.5.2009
KANSEN VOOR KLEINSCHALIGHEID
Leila Janssen (Leila Janssen Concept en Strategie)
Hintha Gravestein (Meubelmakerij Mertens)
Pam de Groot (The Motor)
Jan Bletz (Second Sight)
Jos van Krimpen (Exclusive Culitravel)
Dorien Seegers (Ruigrok | NetPanel)
Sanne Kempers (Ruigrok | NetPanel)
Marit de Koomen (BLGK Edelsmeden)Wouter de Gruijter (BLGK Edelsmeden)
Ruigrok | NetPanel - <maand jaar>
3
KEES VERHOEVEN – MKB AMSTERDAM
Vijf mythes over kleinschaligheid
De positie van buurtwinkels
Kees Verhoeven, MKB‐A’dam
20 mei 2009
MKB & mkb
• mkb = midden‐ en kleinbedrijf
• tot 250 personen/50 miljoen omzet
• Alle bedrijfstakken
• MKB = vereniging voor mkb
1. Verdwijnen = verschijnen
• Trend: filialisering tot eenheidsworst?– Feit = stabiliteit: KvK/HBD cijfers
• Verdwijnen = elders/anders verschijnen!– Verplaatsing: Kalverstraat ‐> Kinkerstraat
– Verandering: Banketbakker ‐> Turkse bakker
– Verschuiving: Kruidenier ‐> Tattoo/tuincentra
– Verbetering: Fietsenmaker ‐> Fietsfabriek
2. Hoe werkt marktwerking?
• Ten onder aan eigen succes (9 Straatjes)
• Huur = 1‐zijdige marktwerking (v. Wouw)
• ‘Concurrentie’ geeft verbetering– R.O. beleid en schaalvergroting (ruimte)
– Koopzondag (tijd)
• Maatschappij creëert vraag en aanbod
• Maar…wat wil de consument?
3. ‘De consument’ bestaat niet
• Onderzoek: Ruigrok (2009)/MKB‐NL (2006)
• Mooie woorden & waardering:– 152 uur winkelen (76 uur recreatief)
– Speciaalzaak/buurtwinkel sympathiek
– Consument wil alles, is lui, ‘vergeet te kopen’
– Waarheid in het midden, winst aan uitersten
– Ken je klant: motief en profiel
4. Helemaal mis of ideale mix
• Periferie: parkeren/bereikbaarheid/grondprijs
Binnenstad:
• Oude stadslucht versus tochtige nieuwbouw
• Nabijheid in historische context
• Gevarieerd voorzieningenniveau (cultuur)
• Schoon, veilig, bereikbaar, HERKENBAAR
• Goede organisatie (promotie, koopavond)
5. Specialiseren of speciaal zijn
• Deskundigenhype: specialiseren (niches)
• Of juist: verbreden, franchise, digitaliseren
• Kies positie in 4 cruciale spectra:– Prijs‐kwaliteit (positionering)
– Herkenbaar‐verrassend (assortiment)
– Snel‐hoogwaardig (service)
– Investeren‐besparen (bedrijfsvoering)
• Vernieuw, anticipeer, adverteer!
Ruigrok | NetPanel - <maand jaar>
4
TRUUS DOKTER – ITFITS!
KLEINSCHALIGHEID IN EENWERELD IN TRANSMISSIE
we need change!
zelfbewuste klant!
Fillipa K goessecond-hand
KLEINSCHALIGHEID: DE EERSTE STAPPEN NAAR EEN
NIEUWE WERELD
Ruigrok | NetPanel - <maand jaar>
5
MARJA RUIGROK – RUIGROK | NETPANEL
Kansen voor Kleinschaligheid
MARJA RUIGROK
AMSTERDAM, 20 MEI 2009
Ruigrok | NetPanel - mei 2009
2
RUIGROK | NETPANEL & ONDERZOEK
• Full service Research Keurmerk marktonderzoekbureau (ISO 20252)
• Hart voor online en persoonlijk onderzoek (kwalitatief)
Onafhankelijke buurtwinkel onderzoek• n=583 • online onderzoek uitgevoerd in februari ‘09• representatief voor Nederlandse bevolking
(gewogen) • 1% heeft eigen winkel • 1% is het van plan • 3% zou misschien wel willen
INTRODUCTIE
Ruigrok | NetPanel - mei 2009
3
RESULTATEN ONDERZOEK
Ruigrok | NetPanel - mei 2009
4
BEZOEK ONAFHANKELIJKE BUURTWINKEL• Vrijwel iedereen komt bij de lokale buurtwinkel:
• 3% bezoekt nooit een onafhankelijke buurtwinkel • 3% verkiest zelfs de buurtwinkel boven de winkelketen • 1/3 bezoekt nu vaker buurtwinkel dan 5 jaar geleden • 55% rijdt om voor een exclusief assortiment van een buurtwinkel• 75% raadt anderen de buurtwinkel aan • 1/3 steunt de lokale middenstand • 37% zegt dat de buurtwinkel altijd blijft bestaan (7% denkt dat ze
opgeslokt worden door ketens) • 1/5 denkt dat die voornamelijk in handen van allochtone ondernemers komt• 11% gelooft alleen in overleven als samenwerking
RESULTATEN
Ruigrok | NetPanel - mei 2009
5
POPULARITEIT• Meest bezocht
• snackbar (58%) • bloemist (55%)• kapper (54%)• bakker (52%)• restaurant (47%)• fietsenmaker (44%)• boekhandel (42%)• drogist (40%)• vishandel (37%)• slager (36%)
• Loyaliteit
1. kapper 2. vishandel 3. fietsenmaker 4. bakker 5. slager
* niet willen missen: • bakker en buurtsuper
RESULTATEN
Percentages bezoekers dat zichzelf zeer trouw noemtBasis: Allen - in percentages (n= variabel)
© 2008 - Ruigrok | NetPanel
5%
9%11% 12% 12% 13% 14%
16% 16%
20%22%
26%
41%
10%
4%
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
Drogist
Wijn
- of d
ranke
nhan
del
Restau
rant
Groente
man
Tabak
s- sig
arenw
inkel
/ kios
kBoe
khan
del
Buurts
uper
Snack
bar /
Shoarm
azaa
kSch
oenm
aker
Bloemist
Slager
Bakke
rFiet
senm
aker
Vishan
del
Kappe
r
Ruigrok | NetPanel - mei 2009
6
MOTIVATIE• nabijheid • service • kwaliteit • vakmanschap • leuk assortiment
• minder belangrijk: openingstijden en prijs
• 1/3 zegt dat buurtwinkel sociale functie heeft • 82% vindt dat onafhankelijke buurtwinkels de eigen buurt gezelliger maken • 64% vindt dat meer onafhankelijke buurtwinkels de sfeer in hun wijk zouden
verbeteren • buurtwinkels spelen volgens 69% van de Nederlanders een rol als het gaat om
sociale controle in de buurt
RESULTATEN
Ruigrok | NetPanel - mei 2009
7
PROMOTIE• betere producten (50%) • investeren in band met consumenten (40%) • periodiek leuke acties (30%) • originele reclame (30%) • lagere prijzen (25%) • interieur en presentatie (25%) • verbeteren service (20%)
RESULTATEN
Ruigrok | NetPanel - mei 2009
8
CASES
Ruigrok | NetPanel - mei 2009
9CASES
Ruigrok | NetPanel - mei 2009
10
HET MEISJE VAN DE SLIJTERIJ
• Petra de Boevere• Website / blog (meisjevandeslijterij.nl) /
twitter (slijterijmeisje)• Twitter-omzet (klein) = compensatie voor
verlies aan omzet in fysieke • Persoonlijk advies: wat zoekt iemand, wat
wil hij/zij en wat heb ik daarvoor in voorraad en kan ik hen bieden
• Er gaan elke dag bestellingen op de post• Quote: ”Je maakt via social media eerst
vrienden, van die vrienden maak je klanten,klanten die zo klant worden zijn trouwe klanten, ze zien je als autoriteit en dat maakt de prijs minder belangrijk. Traditionele klanten lopen weg voor een dubbeltje voordeel, dat doen je vrienden niet. Je krijgt wat je brengt, het is dus zenden EN ontvangen. Spam werkt averechts’’. Petra
CASES
Ruigrok | NetPanel - mei 2009
11
MAIL & FEMALE
• Vrouwvriendelijke leverancier van seks-accessoires (‘98 opgericht Hanni Jachtman)
• Bijdragen aan zelfbewust, authentiek en positief zelfbeeld van vrouwen
• Mailorder en Love Shop• Love Academy (kwalitatieve kennis)
Vibrator inruilactie• November 2007• Oude / slechte vibrator inruilen voor
nieuwe (sponsor Fun Factory)• Oude = kunstwerk ‘’I gave my favorite
spasm a chair’’ Riekje Jongsma
CASES
Ruigrok | NetPanel - mei 2009
12
MAIL & FEMALE
• Vibratorinruilwagen• Landelijke media• Regionale media• Kranten, magazines, filmpjes• Internet• Verwachting: tussen 50 en 200 aanmelders• Resultaat: 2000 aanmeldingen in 5 dagen!• Aanmeldingen nieuwsbrief (dm)• NOS Headlines:
http://headlines.nos.nl/forum.php/view_message/42981
• BNN: http://www.youtube.com/watch?v=aXE9-NW8BiA
• Eigen site: http://www.youtube.com/watch?v=tdFHTTfDlSw&feature=channel_page
• Extra omzet (dagen erna verdubbeling!)
CASES
Ruigrok | NetPanel - mei 2009
13
LOCAL HEROES• Kleinschaligheid zeer goede kwaliteiten in
zich draagt als betrokkenheid, creativiteit, vernieuwing et cetera
• Maar zakelijk moeilijk vertalen in schaal-vergroting
• Voor kleinschalige bedrijven moeilijk om marktpositie te handhaven
• Grotere bedrijven nemen ideeën en concepten van kleinschalige bedrijven met succes over (kleinen daardoor concurrentie)
•Le Cuisine Francaise vs Keizer Culinair•Meeuwig & Zonen, Olivaria en What’sCooking vs Die olijfolie/cadeau winkel•Mail & Female vs Marlies Dekkers•Steppin out•Riviera maison•Carl Denig vs Bever zwerfsport
• Wel succesvol van klein naar groter of groot•America Today, Blond, Steppin out, Riviera maison, Coffee company, De Bakkerswinkel
• Niet Succesvol: Jan Jansen
CASES
Ruigrok | NetPanel - mei 2009
14
INSPIRATIE
Ruigrok | NetPanel - mei 2009
15
LEERPUNTEN
• Samenwerking• Loyaliteit• Service• Kwaliteit / Vakmanschap• Assortiment• Sociale functie• Leuke acties / guerrilla
• Alles kan / mag• Doel & boodschap• Middelen & materialen• Persbericht en uitnodigingen• Strakke planning• Hulp• Sponsors• Draaiboek• Perscontacten (‘’vrienden’’)• Budgetteren
• Waar liggen de kansen voor succes?
INSPIRATIE