khai vỊ vÀ xÀ lÁch trỘn appetizer and...

v - Món chay / Vegetarian

Giá niêm yết bằng Việt Nam đồng, chưa bao gồm 10% VAT và 5% phí phục vụ All prices are quoted in Vietnam dong (VND), exclusive of 10% VAT and 5% service charge

v-Rucola Cải xà lách rocket với cà chua bi, giấm, phô mai bào và xốt giấm balsamic Baby rocket, cherry tomato, aged balsamic vinegar, shaved parmesan, balsamico dressing

v-Marinated Olives and Cheese Quả ô liu tẩm gia vị với phô mai và hương thảo House marinated olive, cheese and rosemary

Prawns and Pomelo Gỏi tôm, bưởi, đậu phộng và rau húng Tiger prawn, pomelo, peanut, Vietnamese herbs

Raw Papaya Salad Gỏi đu đủ với tôm, ớt, chanh và nước mắm Green papaya, shrimp, lime, garlic, chili and fish sauce

Crab and Avocado Xà lách trộn bơ trái với thịt cua, cải bó xôi, bắp ngọt và xốt nấm truffle Fresh tomato, baby spinach, corn, truffle dressing

Salmon Fumé Xà lách trộn cá hồi xông khói với rau diếp, quả ô liu tẩm gia vị và salsa húng phô mai Baby lettuce, endive, marinated olives, basil cheese salsa

118,000

118,000

98,000

98,000

148,000

188,000

KHAI VỊ VÀ XÀ LÁCH TRỘNAPPETIZER AND SALAD

Chicken Caesar Salad Xà lách trộn gà nướng với xà lách romain, ba rọi xông khói, trứng và bánh mì crouton Grilled chicken, romaine lettuce, bacon, egg, garlic crouton

Porchetta Sa lát trộn thịt heo nướng với rau hữu cơ, tỏi chiên giòn và xốt mù tạt mật ong Roasted porchetta, organic leave, garlic chip, honey mustard dressing

Focaccia e Prosciutto di Parma Bánh mì focaccia nướng với thịt dăm bông và dầu ô liu Grilled focaccia, 24 months Parma ham, Tuscan extra virgin olive oil

Burrata Phô mai tươi với cà chua, cải arugula, cá cơm và hạnh nhân nướng Fresh burrata, sliced tomato, arugula, anchovy, toasted almond

Tagliere Các loại thịt nguội kiểu Ý, dầu ô liu và phô mai tẩm gia vị Italian cold cut selection, marinated olive and cheese

148,000

128,000

138,000

228,000

228,000



SÚPSOUPv-Minestrone Súp rau củ kiểu Ý với xốt húng tây Italian vegetables soup, pesto

Crab and Corn Súp thịt cua với bắp ngọt và rau mùi Blue crab meat, sweet corn, coriander

Sweet and Sour Súp hải sản chua ngọt Seafood, pineapple soup

Caldereta de Pescado Súp hải sản với cà chua tươi và bánh mì tỏi tostada Seafood, fresh tomato, herbs, garlic tostada

98,000

118,000

128,000

128,000

MỲ ÝPASTAv-Spaghetti Mỳ ống Ý với tỏi, ớt và dầu ô liu Spaghetti, garlic, chili and extra virgin olive oil

v-Penne Nui Ý kiểu Sicilian với cà tím, phô mai, xốt cà chua và húng tây Sicilian style penne, eggplant, ricotta, fresh tomato sauce, basil

Linguine Mỳ dẹt xào hải sản với cà chua bi, tỏi và ớt Seafood, cherry tomatoes, garlic and chili

Fusilli Nui xoắn với gà, xốt kem nấm, phô mai bào và xốt húng tây Chicken, creamy mushroom, parmesan, basil pesto

128,000

128,000

158,000

158,000

MÓN THE LONG ĐẶC BIỆTTHE LONG FAVORITES

The Long Hotdog Bánh mì kẹp xúc xích nướng dùng kèm xốt mù tạt và tương cà Grilled hotdog mustard and ketchup

Beef Shank Bắp bò Mỹ dùng kèm khoai tây, cà rốt và các loại húng Việt Nam Slow cooked US beef shank, potato, carrot and Vietnamese herbs

318,000

388,000

Skewered Sausage Xúc xích xông khói, dùng kèm bắp và rau củ Smoked pork sausage, corn and vegetable

Pork Ribs Sườn nướng xốt BBQ Pork ribs, BBQ sauce

1 KG Beef Rib Sườn bò Mỹ om Braised US beef rib

488,000

488,000

988,000



BÁNH PIZZA (SAU 11:00) WOOD-FIRED PIZZA (AFTER 11:00)

v-Margherita Pizza xốt cà chua với phô mai mozzarella và húng tây Tomato sauce, mozzarella, fresh basil

v-Funghi Pizza xốt cà chua với phô mai mozzarella, các loại nấm và xốt húng tây Tomato sauce, mozzarella, assorted mushrooms, basil pesto

v-Parmigiana Pizza xốt cà chua với phô mai, cà tím và húng quế Tomato sauce, mozzarella, eggplant Parmigiana, fresh basil

v-Spinaci and Six Formaggi Pizza 6 loại phô mai Mozzarella, Gorgonzola, Parmigiano, Pecorino, Ricotta, Brie, với cải bó xôi, hành ngâm và quả óc chó Mozzarella, Gorgonzola, Parmigiano, Pecorino, Ricotta, brie, baby spinach caramelized onion and walnut

5 Stagioni Pizza xốt cà chua với phô mai, quả ô liu, xúc xích Ý, nấm, ớt chuông và các loại hải sản Tomato sauce, mozzarella, black olive, spicy salami, mushroom, roasted bell pepper and mixed seafood

Vesuvio Pizza phô mai với nấm, cải cúc, cà chua bi và phô mai bào Mozzarella, mushroom, sautéed escarole, cherry tomato and parmesan

Tonno Pizza xốt cà chua với phô mai, cá ngừ, hành tây và bắp tomato sauce, mozzarella, tuna flakes, caramelized onion and sweet corn

Salmone Pizza cá hồi với phô mai kem, phô mai mozzarella, quả ô liu đen, nụ bạch hoa và hành caramel Smoked salmon, cream cheese, mozzarella, black olive, caper, caramelized onion

Di Mare Pizza hải sản với xốt cà chua, phô mai mozzarella, tôm, mực, sò điệp và trứng cá tầm Fresh tomato sauce, mozzarella, prawn, calamari, scallop, caviar

128,000

148,000

168,000

208,000

228,000

238,000

178,000

228,000

268,000

148,000

168,000

188,000

228,000

248,000

258,000

198,000

248,000

288,000

Small 25cm Regular 30cm



198,000

198,000

298,000

228,000

BÁNH PIZZA (SAU 11:00) WOOD-FIRED PIZZA (AFTER 11:00)

Pollo Pizza gà xông khói với cà chua, phô mai mozzarella và ớt chuông nướng Tomato, mozzarella, roasted chicken, roasted bell pepper

Porchetta Pizza sốt cà chua, thịt heo nướng, phô mai, cà tím và ớt chuông Tomato sauce, mozzarella, homemade porchetta, eggplant, and roasted bell pepper

Burrata Pizza với cà chua bi, dăm bông Parma, phô mai burrata, xà lách arugula, phô mai parmesan bào và dầu ô liu Cherry tomato, Parma ham, fresh burrata cheese, arugula, shaved parmesan cheese, extra virgin olive oil

Calzone Pizza xốt cà chua với phô mai mozzarella, xúc xích Ý, dăm bông, nấm và ô liu đen Folded pizza, tomato sauce, mozzarella, salami, champagne ham, mushroom, black olive

Additional Condiments Phô mai mozzarella, phô mai parmesan, thơm, ô liu đen, a-ti-sô, gà nướng, rau củ nướng, bắp ngọt, các loại nấm Mozzarella, parmesan, pineapple, black olives, artichokes, grilled chicken, grilled vegetable, sweet corn, mushrooms

178,000

178,000

278,000

208,000

40,000

Small 25cm Regular 30cm

/mỗi loại/each



BÁNH MÌ SANDWICH VÀ BURGERSANDWICH AND BURGER

118,000

138,000

148,000

148,000

148,000

148,000

188,000

298,000

v-Focaccia Bánh mì Focaccia với rau củ nướng, cà chua, phô mai camembert và cải xà lách arugula Grilled organic vegetable, sun-dried tomato, Camembert cheese, arugula leaves

Baguette Bánh mì baguette cá ngừ với hạnh nhân và cà chua tươi Tuna flake, almond, cucumber, fresh tomato

Rye Bread Bánh mì cá hồi xông khói, hành caramel, nụ bạch hoa, phô mai kem, xà lách, cà chua và xốt sữa chua Smoked salmon, caramelized onion, caper, cream cheese, salad, tomatoes with yogurt sauce

The Club Bánh mì sandwich gà nướng với trứng, rau diếp, ba rọi xông khói, cà chua và dưa leo Grilled chicken, egg, lettuce, bacon, tomato and cucumber

Panini Bánh mì Panini với dăm bông, phô mai emmental và xốt mù tạt Champagne ham, emmental cheese, mustard spread

Porchetta Thịt heo cuộn tẩm gia vị nướng, dưa leo, cà chua tươi và xốt sữa chua Herbs marinated pork roll, cucumber, fresh tomato and yogurt

Chicken or Fish Burger Lựa chọn burger gà hoặc burger cá với cà chua, hành tây, rau diếp và dưa chuột ngâm Choice of chicken or fish burger with tomato, onion, lettuce, cornichon

Gold Burger Burger bò Mỹ với trứng, cà chua, phô mai, ba rọi xông khói, rau diếp và dưa chuột ngâm, lá vàng US beef, egg, tomato, cheese, bacon, organic lettuce, cornichon, gold leaf



MÓN ÁASIAN FAVORITES

v-Stir-fried Vegetables Các loại rau củ: ớt chuông, bông cải xanh và bông cải trắng xào tỏi ớt Stir-fried bell pepper, broccoli, cauliflower, garlic and chili

v-Sesame Ginger Tofu Đậu hũ xào gừng, măng tre với nấm đông cô và ớt Wok-fried ginger tofu, bamboo, shitake mushroom, chili pepper

Sweet and Sour Súp hải sản chua ngọt seafood, pineapple soup

Chicken Noodle SoupSúp gà Mỹ dùng kèm bánh hủ tiếu tươi, các loại húng, chanh và tương ớt US chicken, herbs, lemon and chili sauce

US Beef Noodle Soup Súp bò Mỹ dùng kèm bánh hủ tiếu tươi, các loại húng, chanh và tương ớt US beef, herbs, lemon and chili sauce

Fried Rice Cơm chiên hải sản với trứng, rau củ và nước tương Seafood fried rice, egg, vegetable, premium soy sauce

98,000

98,000

128,000

138,000

228,000

138,000

Sweet and Sour Seabass Seabass filet, sweet and sour sauce, seasonal vegetable and steamed rice

Pandan Chicken Gà bọc lá dứa, dùng kèm cải xà lách Pandan wrapped boneless chicken, mixed green

Chili Chicken Gà xào áp chảo với ớt khô, tỏi và đậu phộng nướng Wok-fried free range chicken, dry chili, garlic and toasted peanut

USA Pork Sườn xào chua ngọt với nấm và mì chiên giòn Sweet and sour USA pork, mushrooms and crispy noodle

Wok-fried Noodle Mì xào bò Mỹ với tôm, mè và ớt US beef slice, prawn, sesame, fresh chili

USA Beef Bò Mỹ xào ớt chuông, hành và xốt tiêu Stir-fried USA beef, capsicum, onion and pepper sauce

198,000

168,000

178,000

158,000

158,000

228,000


TRÁNG MIỆNGDESSERTSAffogato Lựa chọn hương vị kem ưa thích, dùng kèm với bánh vị va-ni, cà phê espresso và kem sữa tươi Your choice of gelato, vanilla cake, single shot espresso, whipped cream

Brioscina Lựa chọn hương vị kem ưa thích, dùng kèm bánh brioche nóng, sốt sô cô la và mật ong acacia Your choice of gelato, hot brioche, chocolate sauce, acacia honey

Tiramisu Tiramisu bánh quy Ý, xốt cà phê espresso và phô mai mascarpone Classic Italian finger biscuit, espresso and mascarpone

Rustic Warm Apple Tart Kem va-ni dùng kèm bánh táo Tahitian vanilla ice cream, apple chips

98,000

98,000

98,000

98,000

48,000 1 viên / 1 scoop

68,000 2 viên / 2 scoops


Cheese Cake Bánh kem phô mai xốt caramel Cheese cake with caramel sauce

Mango Sago Pudding Pudding bột báng với xoài và nước cốt dừa Palm sugar, coconut sauce, mango

Fresh Fruit Trái cây tươi theo mùa và lá bạc hà Seasonal fresh fruit, fresh mint

Homemade Gelato Chọn vị yêu thích của bạn tại quầy kem của chúng tôi Your choice of gelato from our display counter

98,000

98,000

88,000

Hạnh nhân - môka Mocha almond

Xoài Mango

Xoài chanh dây Mango passion

Việt quất Blueberry

Mâm xôiRaspberry

Morello Cherry

Dâu rừng Forest berry

Dừa Coconut

Khoai môn Taro yam

Hạt điều muối Salted caramel cashew

Nếp cẩm Purple sticky rice

Trà xanh Matcha green tea

Mè đen Black sesame

Mãng cầu xiêm Soursop

*

*

*

CÁC VỊ KEMICE CREAM FLAVORS

Kem vani Vanilla

Rum nho khô Rum raisins

Phô mai - Caramen Caramel ripple cheese cake

Raspberry Ripple Bánh - Kem Cookies and cream

Sô cô la Dark chocolate

Sô cô la hạt Double chocolate chip

Sô cô la hạt dẻ Giaduja milk chocolate

Kẹo bông và sô cô la hạt Marshmallow chocolate chip

Sô cô la trắng - hạt Macadamia Macadamia white chocolate

Dâu Strawberry

Sữa chua dâu Yogurt strawberry

Sô cô la bạc hà Chocolate mint

*

Hạt hồ trăn Pistachio

Đậu đỏ Red bean

Sữa chua chuối Yogurt banana

Sữa hương thảo Rosemary milk

Kem bắp Corn cream

*

*

* Món có đậu hạt/ Contains nutsVui lòng thông báo với nhân viên phục vụ khi quý khách dị ứng với bất kì loại hạt nàoPlease advise the restaurant manager if you have any food allergies.

48,000 1 viên / 1 scoop



Homemade Gelato Chọn vị yêu thích của bạn tại quầy kem của chúng tôi Your choice of gelato from our display counter




BAR SNACK

Chicken Milanese Ức gà tẩm bột chiên, sốt mayonnaise Lemon mayo

Chili Chicken Gà xào áp chảo với ớt khô, tỏi và đậu phộng nướng Stir-fried chicken, dried chili, coriander and garlic

Pandan Chicken Gà bọc lá dứa, dùng kèm cải xà lách Pandan wrapped boneless chicken, mixed green

Smoked Pork Sausage Xúc xích heo xông khói, sốt mù tạt Honey mustard sauce

Porchetta Thịt heo nướng, bánh mì tỏi Poasted porchetta, garlic bread

Polpettine Thịt bò viên Úc sốt cà chua cay dùng kèm bánh mì tỏi Australian beef meat ball, spicy tomato sauce, garlic bread

Focaccia e Prosciutto di Parma Bánh mì focaccia nướng với thịt dăm bông và dầu ô liu Grilled focaccia, 24 months Parma ham, tuscan extra virgin olive oil

Tagliere Các loại thịt nguội kiểu Ý, dầu ô liu và phô mai tẩm gia vị Italian cold cut selection, marinated olive and cheese

118,000

118,000

118,000

118,000

118,000

118,000

138,000

228,000

v-Classic Tomato Bruschetta Bruschetta cà chua, tỏi và húng tây Organic tomato, garlic and basil

v-Minicone Pizza cắt sợi chiên, dùng kèm phô mai Mozzarella, cà chua bi, cải arugula và phô mai bào Golden fried pizza dough strips, fresh mozzarella, cherry tomato, arugula and parmesan

v-Mushroom Al Ajillo Nấm xào áp chảo với ớt và dầu tỏi Sautéed mixed mushroom, garlic oil and chili

v-Marinated Olives and Cheese Quả ô liu tẩm gia vị với phô mai và hương thảo House marinated olive, cheese and rosemary

v-Wedges Khoai tây chiên vị cay, tỏi và húng Spicy potato wedges, garlic and herbs

v-Onion Hành tây vòng chiên giòn, xốt ớt và rau mùi Onion rings, chili coriander sauce

Salmon and Ricotta Bruschetta Cá hồi xông khói, phô mai acacia và sốt nấm truffle Norwegian smoked salmon, acacia honey, truffle sauce

Calamari Fritura Mực khoanh vòng chiên giòn dùng kèm sốt tartar Calamari rings, tartar sauce

Fish Fingers Cá tẩm bột chiên, sốt tartar Potato wedges, tartar sauce

88,000

118,000

88,000

118,000

98,000

98,000

98,000

118,000

118,000

THỨC UỐNGBEVERAGE


120,000180,00070,00060,00080,000

110,000160,000

KHÔNG GA STILL

Evian (330ml)Evian (750ml)Alba (450ml)Aquafina (500ml)Aquafina (1500ml)Acqua Panna (250ml)Acqua Panna (750ml)

110,000160,00070,000

110,000160,000

CÓ GA SPARKLING

Perrier (330ml)Perrier (750ml)Alba (450 ml)San Pellegrino (250ml)San Pellegrino (750ml)

NƯỚC UỐNGWATER

Pepsi, Pepsi Light, 7-up, Soda Water, Tonic Water, Red Bull, Ginger Ale

70,000NƯỚC NGỌTSOFT DRINK

BIABEER

ĐỊA PHƯƠNG - LOCAL BREWED

Saigon Special, 333, Heineken, Tiger, Sapporo

NHẬP KHẨU - IMPORTEDCoronaPeroniSchneider WeisseLeffe Blond

TƯƠI - DRAUGHT

Krombacher (330ml)Krombacher (500ml)

100,000

155,000135,000150,000180,000

88,000128,000


NƯỚC ÉP HỖN HỢPHEALTHY CORNER

110,000

Arbic Lemonade Lá bạc hà, chanh Mint leaves, lime juice

Monsoon Cam, dâu Orange, strawberry

Spikes Dưa lưới, nho, mâm xôi, ớt Rockmelon, grape, raspberry, chili

Monarc Desire Dưa lưới, thơm, cam Rock melon, pineapple, orange

Explorer Cần tây, cà rốt, nước chanh, gừng Celery, carrot, lime juice, ginger

NƯỚC TRÁI CÂYFRESH JUICE

Cam, dưa hấu, thơm, cà rốt, chanh dây, táo, nước dừa Orange, watermelon, pineapple, carrot, passion fruit, apple, coconut

95,000


KEM XAY VỚI SỮAMILKSHAKES

Dâu, va-ni, sô cô la, chuối Strawberry, vanilla, chocolate, banana

95,000

SINH TỐSMOOTHIES

Mango Fushion Xoài, nước thơm, nước cam, mật ong, ya-ua Mango, pineapple juice, orange juice, honey, yoghurt

Coconut Ginger Nước cốt dừa, chuối, táo, gừng, mật ong Coconut milk, banana, apple, ginger, honey

Tropical Breeze Nước thơm, vải, nước cốt dừa Pineapple juice, lychee, coconut milk

Minty Pistacho Kem vị hạt dẻ cười, bạc hà, si rô bạc hà, sữa tươi, hạt hạnh nhân, ya-ua Pistachio ice cream, mint leaves, mint syrup, fresh milk, almond, yoghurt

110,000

Wild Forest Nước thơm, nước cốt dừa, si rô hoa hồng, bạc hà, lá húng tây, sữa tươi Pineapple juice, coconut milk, rose syrup, mint leaves, basil leaves, fresh milk

Ciao Chuối, dâu, ya-ua, sữa tươi Banana, strawberry, yoghurt, fresh milk

Berries Punch Dâu, mâm xôi, việt quất, ya-ua Strawberry, raspberry, blueberry, yoghurt

Ivy’s Smoothies Nho, táo, rau bó xôi, chanh, ya-ua Grape, apple, spinach, lemon, yoghurt


TRÀTEA

90,000 bình / pot

English Breakfast Trà đen truyền thống, hương vị mạnh mẽ A traditional favorite featuring rich aromas of black tea leaves

Earl Grey Sự pha trộn các loại trà Trung Hoa phong phú đậm đà hương vị tinh dầu cam Bergamot A rich blend of Chinese tea leaves flavored with Bergamot essence

Peppermint Trà hương vị bạc hà thơm ngon và tươi mát A refreshing tea highlighted with mint flavoring and unique spices

CÀ PHÊ - NÓNG HOẶC LẠNHCOFFEE - HOT OR ICED

Espresso1 Shot Single2 Shot Double

Cà phê kiểu Mỹ American coffee

Cà phê cappuccino Cappuccino

Cappuccino kiểu Vienna Viennese Cappuccino

Cà phê Mochacino Mochacino

Cà phê latte Cafe Latte

Cà phê Frappé Coffee Frappé

Cà phê đen Vietnamese coffee

Cà phê sữa Vietnamese milk coffee

Cà phê sô cô la đen Dark chocolate coffee

60,000

80,000

80,000

90,000

90,000

110,000

90,000

90,000

80,000

90,000

90,000


ĐẶC BIỆT - NÓNG HOẶC LẠNHTHE LONG SPECIALITIES - HOT OR ICED

110,000

The Long Frappé Espresso, Bailey, kem sữa tươi, kem va-ni sô cô la Espresso, Bailey, fresh cream, choco chip ice cream

The Long Green Trà xanh, quế, sữa tươi, sữa đặc, kem sữa tươi, espresso Matcha, cinnamon, fresh milk, condensed milk, fresh cream, espresso

Bicherine - Italian Mocha Ca cao, espresso, sữa tươi Cocoa powder, espresso, fresh milk

Nutella Latte Nutella, espresso, sữa tươi Nutella, espresso, fresh milk

Cookies Mocha Bánh oreo, espresso, sữa tươi, si rô sô cô la Oreo, espresso, fresh milk, chocolate syrup

Cinnamon Coffee Bột quế, cà phê Việt Nam, sữa đặc, kem sữa tươi, si rô va ni Cinnamon powder, fresh cream, Vietnamese coffee, condensed milk, vanilla syrup

Cool Kiss Si rô bạc hà, espresso, sữa tươi Mint syrup, espresso, fresh milk

The Stranger Ya-ua, cà phê Việt Nam, sữa đặc, nước chanh Yoghurt, Vietnamese coffee, condensed milk, lime juice

Brown Cat Cà phê Việt Nam, sữa đặc, sữa tươi Vietnamese coffee, condensed milk, fresh milk


110,000

198,000

MOCKTAIL

THE LONG SIGNATURE COCKTAILS

Virgin Mojito Lá bạc hà, chanh, ginger ale Mint leaves, lime, ginger ale

Passion Berry Snow Dâu xay nhuyễn, si rô chanh dây, nước nho đen, nước thơm Strawberry puree, passion fruit syrup, black grape juice, pineapple juice

Ginger Love Gừng, nước cam, nước táo Ginger, orange juice, apple juice

Sexy Berry Dâu, việt quất, mâm xôi Strawberry, cranberry, raspberry

Mystery Night Mâm xôi, vải, nước nam việt quất, nước chanh Raspberry, lychee, cranberry juice, lime juice

Mighty Melon Nước dưa hấu, nước táo, nước nam việt quất, nước sô đa Watermelon juice, apple juice, cranberry juice, soda water

Snow Volcano Ya-ua, mật ong, nước chanh, mâm xôi xay nhuyễn Yoghurt, honey, lime juice, raspberry puree

Sky & Earth Xoài xay nhuyễn, nước chanh, bạc hà, ginger ale, trái cây Mango puree, lime juice, mint leaves, ginger ale, fruits

Saigon Light Tanqueray No. TEN, Campari, Sparkling Wine, Mint Leafs, Lime Wedges

The Colours Johnnie Walker Gold Label Reserve, Martini Rosso, Campari, Bitters


Cocktail đốt rượu Flaming cocktail

178,000MARTINIChili Martini Ketel One, ớt Ketel One, chili

Lychee Martini Ketel One, rượu mùi vải, vải Ketel One, lychee liqueur, lychee

Appletini Ketel One, nước ép táo Ketel One, apple juice

Espresso Martini Ketel One, rượu mùi hạnh nhân, espresso Ketel One, amaretto liqueur, espresso

178,000GIN COCKTAILSaigon Lover Tanqueray Gin, sả, nước chanh Tanqueray Gin, lemongrass, lime juice

Gin Garden Tanqueray Gin, nước ép dưa leo, si rô hoa elderflower Tanqueray Gin, cucumber juice, elderflower syrup

Basil & Mango Tanqueray Gin, nước chanh, xoài, húng tây Tanqueray Gin, lime cordial, mango, basil leaves

Twisted Gin Tanqueray Gin, nước chanh, lá bạc hà, nước tonic Tanqueray Gin, lime juice, mint leaves, tonic water

178,000WHISKY COCKTAIL Grilled Peach Old Fashion Bulleit Bourbon, đào, nước chanh, angostura Bulleit Bourbon, peach, lime juice, angostura

R&J Sour Singleton 12, campari, nước chanh, angostura Singleton 12, campari, lime juice, angostura

Boomerang Bulleit Bourbon, jagermeister

God Father Johnnie Walker Black Label rượu mùi hạnh nhân Johnnie Walker Black Label, amaretto


178,000RUM COCKTAILPassion For Fashion Pampero Blanco, rượu mùi cam quýt, chanh dây, angostura Pampero Blanco, triple sec, passion fruit, angostura

Dong Khoi – Nguyen Hue Captain Morgan Black Label, xoài, lá bạc hà Captain Morgan Black Label, mango, mint leaves

Berry Mojito Pampero Blanco, dâu, việt quất, mâm xôi, nước sô đa Pampero Blanco, strawberry, blueberry, raspberry, soda water

Frozen Strawberry Daiquiri Pampero Blanco, rượu mùi cam quýt, dâu Pampero Blanco, triple sec, strawberry

Yellow Bird Pampero Blanco, rượu mùi chuối, galliano, nước cam, nước thơm Pampero Blanco, banana liqueur, galliano, orange juice, pineapple juice

Vienne Colada Pampero Blanco, brandy, amaretto, nước cốt dừa, kem tươi Pampero Blanco, brandy, amaretto, coco lopez, whipped cream


178,000VODKA COCKTAILFlaming Lamborghini Ketel One, Bailey’s Irish cream, galliano, kahlua, sambuca, blue curacao

Caipitropical Ketel One, nước chanh dây, nước chanh Ketel One, passion fruit juice, lime juice

Bloody Balsamico Ketel One, nước cà chua, nước chanh, giấm, phô mai parmesan Ketel One, tomato juice, lemon juice, vinegar, parmesan cheese

Raspberry Sex on the Beach Ketel One, rượu mùi cam quýt, rượu mùi đào, mâm xôi, nước nam việt quất, nước cam Ketel One, triple sec, peach liqueur, raspberry, cranberry juice, orange juice

Italian Kiss Ketel One, rượu mùi hạnh nhân, nước nam việt quất, nước cam Ketel One, amaretto, cranberry juice, orange juice



178,000TEQUILA COCKTAILB54 Tequila, Kahlua, Bailey’s Irish cream

Italian Margarita Tequila, rượu mùi cam quýt, rượu mùi hạnh nhân, nước chanh Tequila, triple sec, amaretto, lime juice

Toreador Tequila, brandy mơ, nước chanh Tequila, apricot brandy, lime juice

178,000BRANDY COCKTAILBrandy Alexander Brandy, rượu mùi sô cô la, kem tươi, nhục đậu khấu Brandy, crème de cacao, whipped cream, nutmeg

Spiced Side Car Brandy, Pampero Blanco, rượu mùi cam quýt, nước chanh Brandy, Pampero Blanco, triple sec, lemon juice

Scorpion Brandy, Pampero Blanco, Captain Morgan Black Label, rượu mùi cam quýt, nước cam, nước chanh Brandy, Pampero Blanco, Captain Morgan Black Label, triple sec, orange juice, lime juice

Scooter Brandy, rượu mùi hạnh nhân, kem tươi Brandy, amaretto, whipped cream

Playa Del Mar Tequila, rượi mùi cam quýt, nước nam việt quất, nước thơm, nước chanh Tequila, triple sec, cranberry juice, pineapple juice, lime juice

Mexican Madras Tequila, nước cam, nước nam việt quất Tequila, orange juice, cranberry juice


188,000BUBBLY COCKTAIL Premium Mojito Pampero Blanco, vang sủi tăm, dâu, mâm xôi, việt quất, nước chanh Pampero Blanco, sparkling wine, strawberry, raspberry, blueberry, lime juice

Peach Royal Vang sủi tăm, rượu mùi đào, nước chanh, si rô dâu Sparkling wine, peach liqueur, lime juice, strawberry syrup

Mangolini Vang sủi tăm, xoài Sparkling wine, mango

Henkel 75 Vang sủi tăm, Tanqueray Gin, việt quất, nước chanh Sparkling wine, Tanqueray Gin, blueberry, lemon juice

Bellini Vang sủi tăm, nước đào Sparkling wine, peach juice

Grand Mimosa Vang sủi tăm, rượu mùi cam quýt, nước cam Sparkling wine, triple sec, orange juice


Tanqueray Gin Tanqueray No. TEN Gordon’s Bombay Sapphire

LY/GLASS

130,000170,000120,000140,000

CHAI/BOTTLE

1,550,0002,780,0001,280,0001,660,000

GIN

Zacapa 23 YO Zacapa XOPampero Blanco Captain Morgan Gold SpicedCaptain Morgan Black Label Havana Club Anejo Reserve Cachaca 51

LY/GLASS

198,000420,000120,000140,000130,000130,000130,000

CHAI/BOTTLE

3,580,0006,380,0001,280,0001,560,0001,440,0001,440,0001,580,000

RUM


Cîroc Vodka Cîroc Vodka 175clCîroc Vodka 300clCîroc Vodka Peach/Coconut/Red BerriesSmirnoff RedSmirnoff BlackKetel OneKetel One CitroenBelvedereGrey GooseRussian Standard IMPERIAEffenStolichnayyaElitSkyyNemiroff Original NemiroffLex Ultra Chopin

LY/GLASS

175,000

175,000120,000135,000130,000130,000190,000180,000235,000180,000198,000118,000110,000180,000190,000

CHAI/BOTTLE

2,780,0006,380,000

10,380,0002,780,0001,280,0001,620,0001,680,0001,680,0002,280,0001,980,0003,580,0002,980,0003,180,0001,080,0001,000,0001,980,0002,280,000

VODKA


Don Julio Blanco Don Julio ReposadoPatron SilverPatron AnejoJose Cuervo Gold HerraduraReposado HerraduraAnejo Sauza Extra Gold SauzaTresGemeracion

Bulleit Bourbon Canadian ClubJack Daniel’sJack Daniel’s Single BarrelJameson IrishWild Turkey 101Wild Turkey 81 Makers Mark Knob Creek 9 years

LY/GLASS

198,000340,000220,000350,000120,000220,000220,000110,000178,000

LY/GLASS

120,000120,000130,000380,000130,000150,000120,000180,000180,000

CHAI/BOTTLE

2,980,0004,880,0003,280,0004,980,0001,280,0003,180,0003,280,0001,080,0001,980,000

CHAI/BOTTLE

1,680,0001,280,0001,780,0005,780,0001,780,0001,880,0001,580,0001,980,0001,880,000

TEQUILA

WHISKEY


Johnnie Walker Black LabelJohnnie Walker Double BlackJohnnie Walker Green LabelJohnnie Walker Gold Label ReserveJohnnie Walker Platinum 18Johnnie Walker Blue LabelJohnnie Walker XR21Johnnie Walker King George V Johnnie Walker Odyssey The John WalkerChivas Regal 12years Chivas Regal 25years Haig Club

LY/GLASS

110,000130,000120,000170,000240,000420,000

130,000

280,000

CHAI/BOTTLE

1,620,0001,980,0001,580,0002,280,0004,280,0006,120,0006,988,000

27,888,00059,888,000

135,800,0001,980,000

12,800,0004,780,000

SCOTCH WHISKY


Cardhu 12Cardhu 18Singleton 12 Singleton 15 Singleton 18Singleton Signature Lagavulin 16Oban 14Dalwhinnie 15Talisker Storm The Glenlivet 18GlenmorangieThe OriginalSuntory Yamazaki 12 years Suntory Yamazaki 18 years Macallan 18 years Highland Park 12 years Highland Park 18 years Highland Park 25 years Bowmore 12 yearsBowmore 18 years

LY/GLASS

150,000

170,000320,000

190,000398,000290,000280,000190,000380,000150,000330,000650,000640,000180,000

320,000

CHAI/BOTTLE

2,380,0004,280,0002,680,0004,780,0006,980,0002,980,0006,180,0004,880,0004,380,0003,280,0005,880,0002,280,0004,680,0008,880,0008,680,0002,780,0007,800,000

27,880,0003,200,0006,800,000

SINGLE MALT WHISKY

Framboie SauvagneLY/GLASS

178,000CHAI/BOTTLE

2,780,000

EAUX-DE-VIE


Hennessy VSOPHennessy XOHennessy Richards Crystal DecanterRemy Martin VSOPRemy Martin XOMartell VSOPMartell XO

Bailey’s Irish Cream AmarettoSambuca Cointreau Drambuie Galliano Grand Marnier Jagermeister Kahlua Pernod Southern Comfort Campari Aperol Crème de Cassis ChambordLimoncino

LY/GLASS

170,000580,000

150,000390,000198,000

LY/GLASS

120,000

CHAI/BOTTLE

2,880,0008,800,000

78,880,0002,380,0005,880,0002,980,0009,380,000

CHAI/BOTTLE

1,480,000

COGNAC

LIQUEURS

Henkell Trocken Demi Bouteille (375ml) Bouteille (750ml) Magnum (1500ml) Jéroboam (3000ml)Henkell Kardinal Rose GermanyFrancesco Yello Prosecco Veneto, ItalyMoët & Chandon Imperial Champagne France

LY/GLASS

88,000*

88,000*

410,000

CHAI/BOTTLE

298,000*388,000*728,000*

2,080,000*388,000*

388,000*

2,700,000

RƯỢU VANG NỔSPARKLING WINE

The Accomplice Chardonnay New South Wales, AustraliaLos Vascos Chardonnay Casablanca Valley, ChileViu Manent Estate Collection Sauvignon Blanc Colchagua Valley, ChileCampogrande Santa Cristina, Orvieto DOC Umbria, ItalyVillia Maria Private Bin Dry Riesling Marlborough, New ZealandSanta Margherita Pinot Grigio Veneto, Italy

LY/GLASS

178,000

168,000

238,000

CHAI/BOTTLE

980,000

880,000

1,180,000

598,000

1,980,000

1,680,000

RƯỢU VANG TRẮNGWHITE WINE


* No discounts and promotions are applicable* Không áp dụng với các chương trình khuyến mãi hoặc giảm giá khác

Viña Maipo Central Valley, ChileRuffino Rosatello Tuscany, Italy

LY/GLASS

188,000CHAI/BOTTLE

980,000

1,180,000

RƯỢU VANG HỒNGROSE WINE

Tommasi, Valpollicella D.O.C. Veneto, ItalyLos Vascos Cabernet Sauvignon Colchagua Valley, ChileConcha Y Toro Frontera Merlot Central Valley, ChileDona Paula Estate Pinot Noir Mendoza, ArgentinaDe Bortoli Family Selection Shiraz New South Wales, AustraliaSanta Cristina, Antinori Sangiovese, MerlotTuscany, Italy

LY/GLASS

248,000

168,000

178,000

CHAI/BOTTLE

1,480,000

880,000

980,000

1,580,000

1,380,000

598,000

RƯỢU VANG ĐỎRED WINE


* No discounts and promotions are applicable* Không áp dụng với các chương trình khuyến mãi hoặc giảm giá khác

khai vỊ vÀ xÀ lÁch trỘn appetizer and...

Documents