keragaan vegetatif dan generatif tanaman ...eprints.umm.ac.id/51944/43/pendahuluan 1.pdf6. bapak...
TRANSCRIPT
-
KERAGAAN VEGETATIF DAN GENERATIF TANAMAN PADI MUTAN
GENERASI M1 ASAL GALUR MSP 13 DENGAN PERLAKUAN RADIASI
GAMMA
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Persyaratan
Memperoleh Gelar Sarjana
FATHULLAH ZAINI
NIM: 201510200311010
FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
TAHUN 2019
-
ii
-
iii
-
iv
-
59
HALAMAN PERSEMBAHAN
Segala puji hanya milik Allah SWT, karena atas rahmat dan ridho-Nya
penulis dapat menyelesaikan karya tulis ilmiah (skripsi) ini tepat waktu. Karya
Tulis Ilmiah ini penulis mempersembahkan kepada:
1. Ibunda Buniati, ayahanda Husnan Zaini dan keluarga besar atas do’a,
dukungan dan bimbingan yang luar biasa kepada penulis hingga
menyelesaikan pendidikan program sarjana.
2. Akbar hidayatullah Zaini, Akbar Saitama Umar dan Siti Suaidah selaku
kakak saya yang selalu membimbing hingga proses penelitian berjalan
dengan lancar.
3. Team penelitian: Nur Kholis, Yova Anggayana, Sultan alam fattah dan
teman-teman lain yang tergabung dalam kelompok penelitian padi MSP 13
atas kontribusi dan kerjasama selama proses penelitian.
4. Kerabat dekat: Grandhis ardiansyah, Kristian ardi, Fahrizal zainuri dan
gigih rio agazi selaku sodara seperjuangan.
5. Keluarga besar mahasiswa Agroteknologi 2015 A atas kesempatan
berharga bisa mengenal dan menjalin silahturahmi selama menempuh
pendidikan.
6. Mahasiswa Jurusan Agronomi UMM, atas sambutan yang baik kepada
penulis di awal perkuliahan hingga masa-masa menyelesaikan studi.
-
60
KATA PENGANTAR
Alhamdulillahirabbil’alamin, puji dan syukur atas kehadirat Allah SWT,
sholawat serta salam kepada Nabi Muhammad SAW sehingga penulis dapat
menyelesaikan karya ilmiah (skripsi) yang berjudul “KERAGAAN
VEGETATIF DAN GENERATIF TANAMAN PADI MUTAN GENERASI
M1 ASAL GALUR MSP 13 DENGAN PERLAKUAN RADIASI GAMMA”
ini.
Penulis menyadari bahwa selama kegiatan penelitian dan penyusunan
skripsi ini ditemukan berbagai kendala, namun atas bantuan berbagai pihak maka
skripsi ini dapat diselesaikan. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih
kepada :
1. Dr. Ir. Agus Zainudin, MP selaku dosen pembimbing utama
2. Dr. Ir. Dian Indratmi, MP selaku dosen pembimbing pendamping
3. Rahmad Supriyanto, B, Sc. M, Sc selaku dosen penguji I
4. Erfan Dani Septia, SP. MP selaku dosen penguji II
5. Bapak Surono Danu selaku pemulia benih padi MSP 13
6. Bapak Wijaya Murti Indriatama, SP. M.Si. dan para teknisi di BATAN-
Jakarta yang memfasilitasi proses irradiasi.
7. Kepala dan staf Laboratorium Agronomi Universitas Muhammadiyah
Malang yang menyediakan fasilitas untuk pengamatan hasil panen.
8. Dosen di jurusan Agroteknologi Universitas Muhammadiyah Malang atas
dedikasinya selama kuliah.
Penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi penulis dan
semua pihak agar dapat digunakan sebagaimana mestinya
Malang, 04 Juli 2019
Penulis
-
61
DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR ............................................................................................... vii
DAFTAR ISI ............................................................................................................. viii
DAFTAR TABEL....................................................................................................... ix
DAFTAR GAMBAR ................................................................................................... x
DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................................. xi
ABSTRAK ................................................................................................................. xii
I. PENDAHULUAN ................................................................................................. 1
1.1 Latar Belakang ................................................................................................ 1
1.2 Rumusan Masalah ........................................................................................... 4
1.3 Tujuan ............................................................................................................. 4
1.4 Hipotesis .......................................................................................................... 4
II. TINJAUAN PUSTAKA ....................................................................................... 5
2.1 Botani Tanaman Padi ...................................................................................... 5
2.2 Fase Pertumbuhan Tanaman Padi ................................................................... 6
2.3 Pemuliaan Mutasi Tanaman .......................................................................... 11
2.4 Keragaan tanaman padi ................................................................................. 13
III. METODE PENELITIAN .................................................................................. 15
3.1 Waktu dan Tempat ........................................................................................ 15
3.2 Alat Dan Bahan ............................................................................................. 15
3.3 Rancangan Penelitian .................................................................................... 15
3.4 Pelaksanaan Penelitian .................................................................................. 15
3.5 Variabel Pengamatan .................................................................................... 18
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................................................... 25
4.1 HASIL ........................................................................................................... 25
4.1.1Keragaan Vegetatif Kuantitatif ............................................................. 25
4.1.2 Keragaan Vegetatif Kualitatif .............................................................. 33
4.1.3 Keragaan Generatif Kuantitatif ............................................................ 35
4.1.4 Keragaan Genetatif Kualitatif .............................................................. 46
4.1.5 Dendogram generatif kualitatif ............................................................ 47
4.2 PEMBAHASAN ........................................................................................... 48
4.2.1 Keragaan Vegetatif Kuantitatif ............................................................ 49
4.2.2 Keragaan Vegetatif Kualitatif .............................................................. 52
4.2.3 Keragaan Generatif Kuantitatif ............................................................ 53
4.2.4 Keragaan Genetatif Kualitatif .............................................................. 56
-
62
V. KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................................ 58
5.1 Kesimpulan ................................................................................................... 58
5.2 Saran .............................................................................................................. 58
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................ 59
LAMPIRAN ............................................................................................................... 62
-
63
DAFTAR GAMBAR
Gambar Keterangan Halaman
Gambar 1 Tipe Sudut Batang 20
Gambar 2 Sudut daun bendera 20
Gambar 3 Tipe Keluarnya malai 23
Gambar 4 Tipe malai 24
Gambar 5 Analisis Of Means Tinggi tanaman 26
Gambar 6 Analisis Of Means Jumlah Anakan 27
Gambar 7 Analisis Of Means Jumlah Daun 28
Gambar 8 Jumlah daun 29
Gambar 9 Sudut batang 29
Gambar 10 Analisis Of Means Lebar Daun 30
Gambar 11 Lebar daun 31
Gambar 12 Sudut daun bendera 31
Gambar 13 Keragaan vegetatif kuantitatif padi M1 MSP 13 32
Gambar 14 Warna helai daun 34
Gambar 15 Warna telinga daun 35
Gambar 16 Warna lidah daun 35
Gambar 17 Permukaan daun 36
Gambar 18 Warna buku batang 36
Gambar 19 Analisis Of Means Umur Berbunga 37
Gambar 20 Umur berbunga 37
Gambar 21 Analisis Of Means Umur Panen 38
Gambar 22 Umur panen 38
Gambar 23 Kerebahan tanaman 39
Gambar 24 Analisis Of Means Anakan Produktif 39
Gambar 25 Anakan produktif 39
Gambar 26 Analisis Of Means Gabah/Malai 40
Gambar 27 Analisis Of Means Berat Segar 41
Gambar 28 Berat gabah segar 41
Gambar 29 Analisis Of Means Berat Kering 42
Gambar 30 Berat gabah kering 42
Gambar 31 Analisis Of Means Berat 10 benih 43
Gambar 32 Berat 10 bulir 43
Gambar 33 Dendogram generatif kuantitatif padi M1 MSP 13 44
Gambar 34 Tipe malai 47
Gambar 35 Generatif kualitatiff padi M1 MSP13 48
-
64
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Keterangan Halaman
Lampiran 1 Data Hasil Keragaan Vegetatif Kualitatif 64
Lampiran 2 Data Hasil Keragaan Vegetatif Kualitatif (Lanjutan) 65
Lampiran 3 Data Keragaan Vegetatif Kualitatif (Lanjutan) 66
Lampiran 4 Data Hasil Keragaan Vegetativ Kuantitatif 67
Lampiran 5 Data Hasil Keragaan Vegetatif Kuantitatif (Lanjutan) 68
Lampiran 6 Data Hasil Keragaan Vegetatif Kuantitatif (Lanjutan) 69
Lampiran 7 Data Hasil Keragaan Vegetatif Kuantitatif (Lanjutan) 70
Lampiran 8 Data Hasil Keragaan Generatif Kuantitatif 71
Lampiran 9 Data Hasil Keragaan Generatif Kuantitatif (Lanjutan) 72
Lampiran 10 Data Hasil Keragaan Generatif Kuantitatif (Lanjutan) 73
Lampiran 11 Data Hasil Keragaan Generatif Kuantitatif (Lanjutan) 74
Lampiran 12 Data Hasil Keragaan Generatif Kualitatif 75
Lampiran 13 Keragaan Jumlah Anakan Padi MSP 13 Generasi M1 76
Lampiran 14 Keragaan Tinggi Tanaman Padi MSP Pada Umur 72 HST 77
Lampiran 15 Keragaan Umur Berbunga Padi MSP 13 Generasi M1 78
Lampiran 16 Keragaan Bentuk Malai Padi MSP 13 Generasi M1 79
Lampiran 17 Prosedur Analiss Ragam Menggunakan Minitab Versi 18
-
65
DAFTAR PUSTAKA
BPMBTPH. 2010. Metode Pengujian Mutu Benih Tanaman Pangan dan
Hortikultura. Direktorat Jendral Tanaman Pangan Kementerian
Pertanian. Jakarta.
Deptan. 2003. Sistem Karakterisasi dan Evaluasi Tanaman Padi. Komisi Nasional
Plasma Nutfah
Predieri, S. 2001. Mutation Inductuin And Tissue Culture In Improving Fruits.
Kluwer Academis Publishers
Hanum, C. 2008. Teknik budidaya tanaman jilid 2. Jakarta. Direktorat Jenderal
Manajemen Pendidikan Dasar dan Menengah Departemen Pendidikan
Nasional Tahun 2008. ISBN 978-979-060-057-7
Jubleam Haris Sembiring Meliala, Nur Basuki dn Andy Seogianto. 2016.
Pengaruh iradiasi Sinar Gamma Terhadap Perubahan Fenotipik Tanaman
Padi Gogo (Oryza sativa L. jurnal produksi tanaman. Vol.4 No.7 Oktober
2016: 585-594
Makarim, K. dan E. Suhartatik. 2009.Morfologi dan Fisiologi Tanaman Padi.
Balai Besar Penelitian Tanaman Padi. p. 296-326.
Mulyaningsih, E, S dan Indrayani, S. Keragman Morfologi Dan Genetik Padi Goo
Lokal Asal Banten. Pusat Penelitian Bioteknologi
Pujiharti, Y. Barus, J., dan Wijayanto, B. 2008. Teknologi budidaya padi. BALAI
BESAR PENGKAJIAN DAN PENGEMBANGAN TEKNOLOGI
PERTANIAN. ISBN: 978-979-1415-22-4
Janne, H. W. Rembang, Abdul. W. Rauf dan Joula, O. M 2018. Karakter
Morfologi Padi Sawah Lokal Di Lahan Petani Sulawesi Utara. Balai
Pengkajianteknologi Pertanian Sulawesi
Kemtan. 2018. Petunjuk teknis pelaksanaan kegiatan budidaya padi tahun 2018.
Kementerian pertanian direktorat jenderal tanaman pangan.
Kustera. A. 2008. Keragaman Genotip Dan Fenotip Galur-Galur Padi Hibrida Di
Desa Kahuman. Polanharjo Klaten
Salsinha, Y, C, F. 2015. Pengaruh Irradiasi Sinar Gamma Co-60 Terhadap
Pertumbuhan Padi (Oryza Sativa) Situ Bagendit Pada Cekaman
Kekeringan. Fakultas Biologi Gadjah Mada .Sleman Yogyakarta
Silitonga, T, S. Ida, H.S. Aan, A. D, dan Hakim, K.2003. Panduan Sistem
Karakterisasi dan Evaluasi Tanaman Padi . Departemen Pertanian.
-
66
Simarmata, M. 2010. Deskripsi Morfologi Kultivar Padi Gogo di Bengkulu.
Jurnal Akta Agrosia Vol. 13 No.1 Hal. 8-15.
Sadimantoro, G, R. 2012. Karakterisasi Morfologi Ketahanan Kekeringan Plasma
Nutfah Padi Gogo Lokal Asal Sulawesi Tenggara. Universitas Halualeo
Kendari
Sutapa, G, N. 2016. Efek Induksi Mutasi Radiasi Gamma 60 Co pada
Pertumbuhan Fisiologis Tanaman Tomat (Lycopersicon Escolentum ,L)
Universitas Udayana Batan
Sobrizal, Sutisna, Sanjaya, dan Carkumdan, M. 2004. Mutan Padi Pendek Hasil
Iradiasi Sinar Gamma 0, 2 kGy Pada Varietas Atomita 4. Puslitbang
Teknologi Isotop dan Radiasi, BATAN. Risasah Seminar Ilmiah Penelitian
dan Pengembangan Aplikasi lsotop dan Radiasi.
Sobrizal. Sanjaya, S., Carkum. dan Ismacin, M. 2004. Mutan padi pendek hasil
iradiasisinar gamma 0,2 kGy pada varietas atomita 4. Jakarta. Puslitbang
Technologi Isotop dan Radiasi, BATAN
Sobrizal. 2016. Potensi Pemuliaan Mutasi Untuk Parbaikan Varietas Padi Lokal
Indonesia. Pusat Aplikasi Isotop dan Radiasi Batan.
Sobrizal. 2016. Potensi Pemuliaan Mutasi Untuk Perbaikan Varietas Padi Lokal
Indonesia. Jurnal Ilmiah Aplikasi Isotop dan Radiasi. Vol. 12 Hal. 10 No.
70-78.
Salsinha,Y. 2015. Pengaruh Sinar Gamma Co 60 Terhadap Pertumbuhan Padi
(Oryza sativa, L) Situ Bagendit Pada Cekaman Kekeringan . Universitas
Gadjah Mada Yogyakarta
Suryanugraha, W. A, Supriatna, dan Kristamtini. 2017. Keragaan Sepuluh
Kultivar Padi Lokal (Oryza sativa L.) Daerah Istimewa Yogyakarta. J.
Vegetalika 6(4): 55-70.
USDA. 2018. United States Departement Of Agricuture. United State Of America.
https://plants.usda.gov/core/profile?symbol=ORSA. (diakses pada
tanggal, 26 Maret 2018).
Yunita, R. 2014. Pengaruh Iradiasi Sinar Gamma Terhadap Pertumbuhan dan
Regenerasi Kalus Padi Varietas Ciherah dan Ispari 13. Departemen
Agronomi dan Hortikultura
Wangiyana, W., Zapril, I., dan Sanisah. 2009. Pertumbuhan dan Hasil Tanaman
Padi Var. Ciherang Dengan Teknik Budidaya SRI (System Of Rice
Intensification) Pada Berbagai Umur dan Jumlah Bibit Per Lubang Tanam.
Jurnal Crop Agro Vol. 2 No. 1 Hal. 70-78.
-
67
Warman, B., Sobrizal, Irfan, S., Etti, S., dan Auzar S. 2015. Perbaikan Genetik
Kultivar Padi Beras Hitam Lokal Sumatera Barat Melalui Mutasi Induksi.
Jurnal Aplikasi Isotope Radiasi. Vol. 11 Hal. 2 No.125-136.
Wahdah, R. dan Langai, B, F. 2013. Seleksi awal varietas padi lokal di lahan rawa
pasang surut Kabupaten Barito Kuala dan Tanah Laut Kalimantan Selatan
sebagai bahan mutasi. Agroscientiae 18(1):44-50.
Widayah, Y. 2006. Keragaman Morfologi Beberapa Familia Zingiberaceae
(Zingiber, Curcuma dan Kaempferia) di Beberapa Wilayah Jawa Tengah.
Skripsi S1 Fakultas Pertanian UNS. Surakarta
Yahumri, A. Damiri, dan Yartiwi, dan Afrizon. 2015. Keragaan Pertumbuhan dan
Hasil Tiga Varietas Unggul Baru Padi Sawah di Kabupaten Seluma,
Bengkulu. J. Biodiv Indon. 1(5): 1217-1271.
Yulianti, F., Martasari., Karsinah., dan Hartanto. 2010. Variasi Genetik Jeruk
Keprok (Citrus reticulata blanco) Hasil Radiasi Sinar Gamma
Menggunakan Penanda ISSR. Buletin Plasma Nutfah 16(2).
Zaini, A, H,. Hariono, D, Wicaksono, K, P. 2017. Performance Of Rice (Oryza
sativa ,L) Varietas In Rainy Season And Interaction With Plant
Spacing.Department Of Agronom.
-
68
-
69