karton nauČnog radnika - uns · 2017-02-10 · ambalaža i pakovanje prošla redovan put...

32
07.02.2017 10:49 Datum: Lazić Vera, Redovni profesor Tehnološki fakultet u Novom Sadu Lazić Vera, Redovni profesor Univerzitet u Novom Sadu i Pokrajinski sekretarijat za visoko obrazovanje i naučnoistraživačku delatnost KARTON NAUČNOG RADNIKA Pokrajinskog sekretarijat za visoko obrazovanje i naučnoistraživačku delatnost Univerzitet u Novom Sadu Karton naučnog radnika Strana 1

Upload: others

Post on 04-Mar-2020

5 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

Lazić Vera, Redovni profesor

Univerzitet u Novom Sadu i Pokrajinski sekretarijat za visoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

KARTON NAUČNOG RADNIKA

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 1

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

1. Osnovni podaciLazić

Vera

1437

021/485-37-03

Srbija

1955

Popinci

Tehnološki fakultet u Novom Sadu

Redovni profesor

Prezime

Ime

APVNT broj

Godina rođenja

Mesto rođenja

Država rođenja

Zvanje

E mail

Direktni telefon

Telefon lokal

[email protected]

Ustanova

Titula Doktor tehničkih nauka Dr

2. Podaci o stečenim diplomamaMesto Ustanova Naučna oblastNaziv radaVrsta radaGodina

1979 Novi Sad Tehnološki fakultet uNovom Sadu

Razdvajanje pektolitičkihenzima iz otpadaka paradajzana DEAE celulozi

PrehrambenoinženjerstvoDiploma

1989 Novi Sad Tehnološki fakultet uNovom Sadu

Kvalitet i održivoststerilizovanog mleka urazličitoj ambalaži prethodnosterilsanoj jonizujućimzračenjem

PrehrambenoinženjerstvoMagistratura

1994 Novi Sad Tehnološki fakultet uNovom Sadu

Uticaj ambalaže i uslovapakovanja na kvalitetKačkavalja

PrehrambenoinženjerstvoDoktorat

3. Podaci o izborima u zvanjeNaziv zvanja Ustanova Naučna oblastR.br.Godina

2011 Redovni profesor Tehnološki fakultet u Novom Sadu1 Prehrambeno inženjerstvo

2006 Vanredni profesor Tehnološki fakultet u Novom Sadu1 Prehrambeno inženjerstvo

1998 Docent Tehnološki fakultet u Novom Sadu1 Prehrambeno inženjerstvo

1994 Asistent Tehnološki fakultet u Novom Sadu2 Prehrambeno inženjerstvo

1989 Asistent Tehnološki fakultet u Novom Sadu1 Prehrambeno inženjerstvo

1979 Asistent-pripravnik Tehnološki fakultet u Novom Sadu1 Prehrambeno inženjerstvo

4. Podaci o naučnim oblastimaNaučna oblastR.br.

1 Tehnološko inženjerstvo

2 Prehrambeno inženjerstvo

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 2

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

5. Stručna biografija

Godine 1974 je upisala a 1979 je završila osnovne studije na Tehnološkom fakultetu, Novi Sad, smer konzervne hrane,Univerzitet Novi Sad. Zaposlila se na Tehnološki fakultet, Novi Sad, kao asistent pripravnik, 1979 na predmetuAmbalaža I pakovanje Prošla redovan put napredovanja , asistent, asistent sa magistraturom. asistent sa doktoratom,docent, vanredni profesor, redovni profesor na predmetima Ambalaža i pakovanje, Upravljanje kvalitetom u proizvodnjihrane, Savremeno pakovanje prehrambenih proizvoda, Farmaceutski ambalažni materijali, Novi materijali i savremeniuslovi pakovanja, Ambalaža i životna sredina i Analiza životnog veka proizvoda. Šest godina je predavala naPoljoprivrednom fakultetu u Beogradu nastavni predmet Ambalažni materijali i ambalaža.Tokom svog dugogodišnjegnaučno istraživačkog rada veoma uspešno se bavi istraživanjma u oblasti ambalažnih materijala, od tradicionalnih dobiopolimera i aktivnih filmova. Takođe se bavi i istraživanjima mogućnosti primene različitih ambalažnih materijala iambalaže i njihovog uticaja na održivost upakovanih proizvoda. Naučni rezultati prof. dr Vere Lazić verifikovani suobjavljivanjem više od 320 naučnih i stručnih radova, sa ukupnim indeksom kompetentnosti oko 400. Zajedno sakolegama, učestvovala je u akreditovanju prve i jedine kod nas, Laboratorije za Ambalažu i pakovanje 1996. godine, ukojoj je sada rukovodilac.Autor je monografije „Ambalaža i životna sredina“,za koju je 2010.god. dobitila PlaketuMinistarstva za nauku i tehnološki razvoj Republike Srbije, za poseban doprinos za razvoj tehničko-tehnoloških nauka.Bila je učesnik u mnogim projektima, nacionalnim, u oblasti tehnološkog razvoja, međunarodnim, kao i rukovodilacprojekta Fonda za zaštitu životne sredine.Sveukupna delatnost dr Vere Lazić je obrazovni, naučno istraživački i stručnirad iz oblasti unapređenja kvaliteta i primene ambalažnih materijala i ambalaže, primene različitih uslova pakovanja, ucilju produženja održivosti različitih prehrambenih i drugih proizvoda, izučavanja ekoloških aspekata ambalažnihmaterijala i ambalaže, kao i razvoj aktivnih biorazgradivih filmova različitog porekla.

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 3

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

6. Produkcija - zbirni rezultati

6.1. Rezultati produkcijeNaziv kriterijuma produkcije PoenaOznaka Broj

M21 Rad u vrhunskom međunarodnom časopisu 56.007

M22 Rad u istaknutom međunarodnom časopisu 20.004

M23 Rad u međunarodnom časopisu 63.0021

M24 Rad u časopisu međunarodnog značaja verifikovanog posebnom odlukom 4.001

M31 Predavanje po pozivu sa međunarodnog skupa štampano u celini 6.002

M32 Predavanje po pozivu sa međunarodnog skupa štampano u izvodu 1.501

M33 Saopštenje sa međunarodnog skupa štampano u celini 28.0028

M34 Saopštenje sa međunarodnog skupa štampano u izvodu 29.5059

M42 Monografija nacionalnog značaja, monografsko izdanje građe, 15.003

M51 Rad u vodećem časopisu nacionalnog značaja 32.0016

M52 Rad u časopisu nacionalnog značaja 128.5085

M53 Rad u naučnom časopisu 5.005

M61 Predavanje po pozivu sa skupa nacionalnog značaja štampano u celini 4.503

M63 Saopštenje sa skupa nacionalnog značaja štampano u celini 48.0091

M64 Saopštenje sa skupa nacionalnog značaja štampano u izvodu 8.5041

M71 Odbranjena doktorska disertacija 6.001

M72 Odbranjen magistarski rad 3.001

M81 Novi proizvod ili tehnologija uvedeni u proizvodnju - međunarodni nivo 8.001

M82 Nova proizvodna linija, novi materijal, industrijski prototip, 6.001

M83 Novo laboratorijsko postrojenje, novo eksperimentalno postrojenje, novi tehnološki postupak 8.002

M84 Bitno poboljšan postojeći proizvod ili tehnologija 24.008

381 504.50Ukupno

6.2. Učešće na projektimaNaziv vrste projekta Broj

Međunarodna saradnja 1

Pokrajinski programi 2

Republički programi 10

13Ukupno

6.3. Vođenje tezaNaziv vrste teze Broj

Doktorat 2

2Ukupno

6.4. Međunarodna saradnjaDržava saradnje Broj

0Ukupno

6.5. RecenzijeBroj

Domaće 2626Ukupno

6.6. Uređivanje časopisaTip časopisa Broj

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 4

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

6. Produkcija - zbirni rezultati0Ukupno

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 5

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

7. Rezultati produkcije

Spisak rezultata M21 - Rad u vrhunskom međunarodnom časopisu (7)

Popović S., Peričin D., Stolić (Vaštag) Ž., Popović Lj., Lazić V.: Evaluation of edible film-forming ability ofpumpkin oil cake; effect of pH and temperature, Food Hydrocolloids, 2011, Vol. 25, No 3, pp. 470-476,ISSN 0268-005X

1.

Popović S., Peričin D., Stolić (Vaštag) Ž., Lazić V., Popović Lj.: Pumpkin oil cake protein isolate films aspotential gas barrier coating, Journal of Food Engineering, 2012, Vol. 110, pp. 374-379, ISSN 0260-8774

2.

Hromiš (Krkić) N., Šojić B., Lazić V., Petrović Lj., Mandić A., Sedej I., Tomović V.: Lipid oxidative changes inchitosan-oregano coated traditional dry fermented sausage Petrovská klobása, Meat Science, 2013, Vol.93, No 3, pp. 767-770, ISSN 0309-1740

3.

Hromiš (Krkić) N., Šojić B., Lazić V., Petrović Lj., Mandić A., Sedej I., Tomović V., Džinić N.: Effect ofchitosan-caraway coating on lipid oxidation of traditional dry fermented sausage, Food Control, 2013, Vol.32, No 2, pp. 719-723, ISSN 0956-7135

4.

Tasić T., Petrović Lj., Ikonić P., Lazić V., Jokanović M., Džinić N., Tomović V., Šarić Lj.: Effect of storage ina low oxygen gas atmosphere on colour and sensory properties of pork loins, Packaging Technology andScience, 2014, Vol. 27, pp. 129-139, ISSN 0894-3214

5.

Hromiš (Krkić) N., Lazić V., Markov S., Stolić (Vaštag) Ž., Popović S., Šuput (rođ. Pejić) D., Džinić N.,Velićanski A., Popović Lj.: Optimization of chitosan biofilm properties by addition of caraway essential oiland beeswax, DOI: 10.1016/j.jfoodeng.2015.01.001, Journal of Food Engineering, 2015, ISSN 0260-8774

6.

Sakač M., Pestorić M., Mandić A., Mišan A., Nedeljković N., Škrobot (Jambrec) D., Jovanov P., Lazić V.,Pezo L., Sedej I.: Shelf-life prediction of gluten-free rice-buckwheat cookies, Journal of Cereal Science,2016, Vol. 69, pp. 336-343, ISSN 0733-5210

7.

Spisak rezultata M22 - Rad u istaknutom međunarodnom časopisu (4)

*Autori: Budinski-Simendić. J., Petrović, Z., Lazić, V., Radičević, R., Divjaković, V. Naziv: The effect ofnucleants on the crystallization behavior of isotactic polypropilene Naziv časopisa: Materials Science Forum- Nisu povezani autori**greska**

1. *Autori: Budinski-Simendić. J., Petrović, Z., Lazić, V., Radičević, R., Divjaković, V. Naziv: The effect ofnucleants on the crystallization behavior of isotactic polypropilene Naziv časopisa: Materials Science Forum- Nisu povezani autori**greska**Popović S., Lazić V., Popović Lj., Stolić (Vaštag) Ž., Peričin D.: Effect of the addition of pumpkin oil cake togelatine to produce biodegradable composite films, International Journal of Food Science and Technology,2010, Vol. 45, No 6, pp. 1184-1190, ISSN 0950-5423

2.

Hromiš (Krkić) N., Lazić V., Petrović Lj., Gvozdenović J., Šuput (rođ. Pejić) D.: The properties of chitosan-laminated collagen film, Food Technology and Biotechnology, 2012, ISSN 1330-9862

3.

Hromiš (Krkić) N., Lazić V., Popović S., Markov S., Stolić (Vaštag) Ž., Šuput (rođ. Pejić) D., Bulut S.,Tomović V.: Investigation of product-specific active packaging material based on chitosan biofilm with spiceoleoresin, Journal of Food and Nutrition Research, 2016, Vol. 55, No 1, pp. 78-88, ISSN 1336-8672

4.

Spisak rezultata M23 - Rad u međunarodnom časopisu (21)

Lazić V., Curaković M.: Influence of packaging on the rheological characteristics of Kashkaval , ActaAlimentaria, 1997, Vol. 26, No 2, pp. 153-161, ISSN 0139-3006, UDK: 637.354:621.798.1

1.

Pajin B., Lazić V., Jovanović O., Gvozdenović J.: Shelf life of dragee product based on sunflower kerneldepending on packaging materials used, International Journal of Food Science and Technology, 2006, Vol.41, pp. 717-721, ISSN 0950-5423

2.

Romanić R., Dimić E., Lazić V., Vujasinović V.: Oxidative stability and tocopherol content of refinedsunflower oil during long-term storage in different commercial packaging, Acta Alimentaria, 2009, Vol. 38,No 3, pp. 319-327, ISSN 0139-3006

3.

Lazić V., Budinski-Simendić J., Gvozdenović J., Simendić B.: Barrier properties of coated and laminatedpolyolefin films for food packaging, Acta Physica Polonica. A, 2010, Vol. 117, No 5, pp. 855-858, ISSN0587-4246

4.

Gvozdenović J., Lazić V., Budinski-Simendić J., Popović S.: The changes of etheric oil content in poweredgrlic during storage in different packaging materials, Acta Alimentaria, 2011, Vol. 40, No 3, pp. 407-414,ISSN 0139-3006

5.

Pejić B., Milanović S., Lazić V., Iličić (rođ. Panić) M., Vukić V., Kanurić (Duraković) K., Hromiš (Krkić) N.,Ranogajec M.: Influence of Packaging Conditions on the Properties of Milk-based Kombucha Beverage,Milchwissenschaft, 2012, ISSN 0026-3788

6.

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 6

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

7. Rezultati produkcije

Spisak rezultata M23 - Rad u međunarodnom časopisu (21)

Hromiš (Krkić) N., Lazić V., Škaljac (Savatić) S., Šojić B., Petrović Lj., Šuput (rođ. Pejić) D.: Application ofchitosan coating with oregano essential oil on dry fermented sausage, Journal of Food and NutritionResearch, 2012, Vol. 51, No 1, pp. 60-68, ISSN 1336-8672

7.

Filipović N., Lazić V., Filipović J., Gvozdenović J., Novaković D.: Packaging material characteristicscontributing to shlef-life of rusk, Romanian Biotechnological Letters, 2012, ISSN 1224-5984

8.

Ačanski M., Lazić V., Redžepović A., Vujić Đ.: Determination of carbonyl compounds (acetaldehyde andformaldehyde) in polyethylene terephtalate containers designated for water conservation, Chemical Industry& Chemical Engineering Quarterly / CI&CEQ, 2012, Vol. 18, No 2, pp. 155-161, ISSN 1451-9372, UDK:663.64.059:678.742.2

9.

Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Pezo L., Lević Lj., Gubić J., Hromiš (Krkić) N., Šojić B.: Modified atmospherepackaging and osmotic dehydration effect on pork quality and stability, Romanian Biotechnological Letters,2013, Vol. 18, No 2, pp. 8160-8169, ISSN 1224-5984

10.

Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Lević Lj., Hromiš (Krkić) N., Tomović V., Pezo L.: Characteristics of meatpackaging materials and their environmental suitability assessment, Hemijska industrija, 2013, Vol. 67, pp.615-620, ISSN 0367-598X

11.

Lazić V., Ranđelović D., Tepić Horecki A., Mašić I.: The influence of packaging materials protectiveproperties and applying modified atmosphere on packed dried apricot quality changes, Hemijska industrija,2014, Vol. 68, No 3, pp. 289-295, ISSN 0367-598X

12.

Milanović S., Pejić B., Lazić V., Konstantinović B., Blagojević M.: Applying and influence of polymermaterials for packaging dairy beverages, Hemijska industrija, 2014, ISSN 0367-598X

13.

Pilić B., Radusin T., Ristić I., Lazić V., Baloš S.: Hydrophobic silica nanoparticles as reinforcing filler for poly(lactic acid) polymer matrix, Hemijska industrija, 2015, ISSN 0367-598X

14.

Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Lato P., Lončar (rođ. Ćurčić) B., Filipović V., Nićetin M., Knežević V.: Effectsof temperature and immersion time on diffusion of moisture and minerals during rehydration of osmoticallytreated pork meat cubes, Hemijska industrija, 2015, Vol. 69, No 3, pp. 297-304, ISSN 0367-598X

15.

Hromiš (Krkić) N., Lazić V., Popović S., Markov S., Stolić (Vaštag) Ž., Šuput (rođ. Pejić) D., Bulut S.,Tomović V.: Investigation of a product-specific active packaging material based on chitosan biofilm withspice oleoresins, Journal of Food and Nutrition Research, 2016, Vol. 55, No 1, pp. 78-88, ISSN 1336-8672

16.

Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Pezo L., Popović S., Hromiš (Krkić) N., Bulut S.: The effects of glycerol andguar-xanthan mixture on mechanical and barrier properties of starch based edible films - chemometricanalysis DOI:10.2298/HEMIND150819010S, Hemijska industrija, 2016, Vol. 70, No 6, pp. 739-744, ISSN0367-598X

17.

Pilić B., Radusin T., Ristić I., Silvestre C., Lazić V., Baloš S., Duraccio D.: Hydrophobic silica nanoparticlesas reinforcing filler for poly(lactic acid) polymer matrix, Hemijska industrija, 2016, Vol. 70, No 1, pp. 73-80,ISSN 0367-598X

18.

Iličić (rođ. Panić) M., Milanović S., Carić M., Lazić V., Lončar E., Malbaša R., Kanurić (Duraković) K.,Hromiš (Krkić) N.: Application of common packaging materials in the probiotic fresh cheese production,Mljekarstvo, 2016, Vol. 66, No 2, pp. 91-98, ISSN 0026-704X, UDK: 637.1

19.

Šojić B., Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Pezo L., Gubić J., Pezo L., Gubić J.,Šojić B., Plavšić D., Lončar (rođ. Ćurčić) B., Nićetin M., Filipović V., Knežević V.: Shelf life and quality ofdehydrated meat packed in edible coating under modified atmosphere, Romanian Biotechnological Letters,2016, ISSN 1224-5984

20.

Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Pezo L., Markov S., Stolić (Vaštag) Ž., Popović Lj., Radulović A., Ostojić S.,Zlatanović S., Popović S.: Characterization of Starch Edible Films with Different Essential Oils Addition,Polish Journal of Food and Nutrition Sciences, 2016, Vol. 66, No 4, pp. 277-285, ISSN 2083-6007

21.

Spisak rezultata M24 - Rad u časopisu međunarodnog značaja verifikovanog posebnom odlukom (1)

Hromiš (Krkić) N., Lazić V., Šuput (rođ. Pejić) D.: Comparison of life cycle assessment for different volumepolypropylene jars , Acta Periodica Technologica, 2012, Vol. 43, pp. 159-167, ISSN 1450-7188

1.

Spisak rezultata M31 - Predavanje po pozivu sa međunarodnog skupa štampano u celini (2)

***Gvozdenović J., Lazić V., Trmčić S.: Eco packages, new ecological programes for food packing Nazivskupa: 11 Meeting of the pulp and paper industry of the southest european countries - Nije povezanskup**greska**

1. ***Gvozdenović J., Lazić V., Trmčić S.: Eco packages, new ecological programes for food packing Nazivskupa: 11 Meeting of the pulp and paper industry of the southest european countries - Nije povezanskup**greska**

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 7

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

7. Rezultati produkcije

Spisak rezultata M31 - Predavanje po pozivu sa međunarodnog skupa štampano u celini (2)

***Gvozdenović J., Lazić V.: " HACCP CONCEPT – A PROCONDITION TO IMPROVE THE QUALITY INPACKING INDUSTRY Naziv skupa: 12th Meeting of the Pulp and Paper Industry of the Southest Europeancountries,Brašov, Rumunija - Nije povezan skup**greska**

2. ***Gvozdenović J., Lazić V.: " HACCP CONCEPT – A PROCONDITION TO IMPROVE THE QUALITY INPACKING INDUSTRY Naziv skupa: 12th Meeting of the Pulp and Paper Industry of the Southest Europeancountries,Brašov, Rumunija - Nije povezan skup**greska**

Spisak rezultata M32 - Predavanje po pozivu sa međunarodnog skupa štampano u izvodu (1)

Radusin T., Pilić B., Ristić I., Lazić V., Hromiš (Krkić) N., Novaković A., Šuput (rođ. Pejić) D.: INFLUENCEOF SILICA NANOPARTICLES ON THE MECHANICAL AND BARRIER PROPERTIES OF NEATPOLYLYCTIC ACID, 1. Processing technology and functional properties of polymer nanomaterials for foodpackaging, COST Action FA0904, Wroclaw: Wrocław University of Technology printing office (OficynaWydawnicza Politechniki Wrocławskiej), 11-12 Septembar, 2012, pp. 34-35, ISBN 978-83-74-93-696-5

1.

Spisak rezultata M33 - Saopštenje sa međunarodnog skupa štampano u celini (28)

***Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Environmental Protection in the Industry for the Production ofPackaging Materials and Packages Naziv skupa: Mondial Congress, Proceedings ed.W.Pillman, K. Zirm -Nije povezan skup**greska**

1. ***Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Environmental Protection in the Industry for the Production ofPackaging Materials and Packages Naziv skupa: Mondial Congress, Proceedings ed.W.Pillman, K. Zirm -Nije povezan skup**greska**Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J., Vujković I.: Influence of semipermeability of packaging materialsand packagings on the atmosferein the packaging, 4. International Symposium on Recent Advance in FoodAnalysis (RAFA), Prague: Czech Society of Chemical Engineering, 4-6 Novembar, 2009, pp. 397-399

2.

***Gvozdenović J., Lazić V., Živanović R.: Packing and storage effects on quality of colouring mattersdehydrated garlic powder Naziv skupa: 11th International Chemical Equipment Desing and Automation,CHISA 93- Nije povezan skup**greska**

3. ***Gvozdenović J., Lazić V., Živanović R.: Packing and storage effects on quality of colouring mattersdehydrated garlic powder Naziv skupa: 11th International Chemical Equipment Desing and Automation,CHISA 93- Nije povezan skup**greska*****Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Interaction between the metal packaging and packed productNaziv skupa: Kongres Eurocorr 96 - Nije povezan skup**greska**

4. ***Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Interaction between the metal packaging and packed productNaziv skupa: Kongres Eurocorr 96 - Nije povezan skup**greska*****Gvozdenović J., Lazić V., Curaković M.: New Trends in fresh vegetable packing Naziv skupa: FirstBalkan Symposium Vegetables & Potatos- Nije povezan skup**greska**

5. ***Gvozdenović J., Lazić V., Curaković M.: New Trends in fresh vegetable packing Naziv skupa: FirstBalkan Symposium Vegetables & Potatos- Nije povezan skup**greska*****Vukša V., Dimić E., Lazić V., Vujasinović V.: Mayonnaise Stability as a Function of Different Factors -Nije povezan skup**greska**

6. ***Vukša V., Dimić E., Lazić V., Vujasinović V.: Mayonnaise Stability as a Function of Different Factors -Nije povezan skup**greska**Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Cake Packing in Plastic Wrapping Material Naziv skupa: 14International Congress"Cereal Bread 2000", 14. Međunarodni kongres "Žito hleb", Novi Sad: Tehnološkifakultet,Novi Sad, 2001, pp. 220-222, UDK: 664.71-11(082)

7.

Lazić V., Petrović Lj., Gvozdenović J., Džinić N., Tasić T., Tomović V., Ikonić P.: Packaging materials andconditions for packing of fresh meat , 11. Međunarodni kongres Tehnologija, kvalitet i bezbednost hrane,Novi Sad, 1 Januar, 2010, pp. 58-65, ISBN 978-86-7994-008-7

8.

********Tasić T., Petrović Lj., Džinić N., Ikonić P., Tomović V., Lazić V., Jokanović M., Glumac M.: Autori:Tasić, T., Petrović, Lj., Džinić, N., Ikonić, P., Tomović, V., Lazić, V., Jokanović, M., Glumac, M. Naziv:Effects of time and temperature of storaging on sensory properties of pork packed in modified atmosphere(MAP) Naziv skupa: I International Congress, Food Technology, Quality and Safety, XI Symposium NODA -Nije povezan skup**greska**

9. ********Tasić T., Petrović Lj., Džinić N., Ikonić P., Tomović V., Lazić V., Jokanović M., Glumac M.: Autori:Tasić, T., Petrović, Lj., Džinić, N., Ikonić, P., Tomović, V., Lazić, V., Jokanović, M., Glumac, M. Naziv:Effects of time and temperature of storaging on sensory properties of pork packed in modified atmosphere(MAP) Naziv skupa: I International Congress, Food Technology, Quality and Safety, XI Symposium NODA -Nije povezan skup**greska*****Bodroža-Solarov M., Gvozdenović J., Filipčev B., Lazić V., Sakač M., Svrzić G.: Effects of PackagingMaterials On Amaranthus Sp. Expandates Quality Changes During Storaging, Proceedings of InternationalScientific Conference on Cereals-their Products and Processing, October 27-28,2008, Debrecen, Hungary,244-249.- Nije povezan skup**greska**

10. ***Bodroža-Solarov M., Gvozdenović J., Filipčev B., Lazić V., Sakač M., Svrzić G.: Effects of PackagingMaterials On Amaranthus Sp. Expandates Quality Changes During Storaging, Proceedings of InternationalScientific Conference on Cereals-their Products and Processing, October 27-28,2008, Debrecen, Hungary,244-249.- Nije povezan skup**greska**Popović S., Lazić V., Stolić (Vaštag) Ž., Popović Lj., Peričin D.: Evaluation of possibility of the production ofbiodegradable film from hull-less pumpkin oil cake, 1. International Meeting on Material / BioproductInteractions (MATBIM), Pariz, 3-5 Mart, 2010

11.

Krkić N., Lazić V., Petrović Lj., Gvozdenović J.: Sinteza i karakteristike hitozanskih biopolimera, 2.Workshop FEDD-TO-FOOD FP/REGPOT-3 [i]XIV International Symposium Feed Technology, Novi Sad,19-20 Oktobar, 2010, pp. 184-192, ISBN 978-86-7994-017-9

12.

Lazić V.: Comparative characteristics of modern and traditional packaging for fermented milk productspackaging, 1. Center of Excellence for Food Safety and Emerging Risks Workshop: "Regional perspectivein food safety", Novi Sad, 14 Septembar, 2010, pp. 186-191

13.

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 8

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

7. Rezultati produkcije

Spisak rezultata M33 - Saopštenje sa međunarodnog skupa štampano u celini (28)

Lazić V., Šuput (rođ. Pejić) D., Gvozdenović J., Hromiš (Krkić) N., Popović S.: Comparative characteristicsof modern and traditional packaging for fermented milk products packaging, 2. CEFSER (Center ofExcellence for Food Safety and Emerging Risks) Workshop, Novi Sad, 8-10 Septembar, 2011, pp. 186-191

14.

Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Lević Lj., Hromiš (Krkić) N., Pezo L., Pavlović M., Zlatanović S.:CHARACTERISTICS OF PACKAGING MATERIALS FOR SPECIFIC PACKAGING CONDITIONS OFMEAT AND OSMOTIC DEHYDRATED MEAT , 6. Central European Congress on Food, Novi Sad, 23-26Maj, 2012, pp. 956-961, ISBN 978-86-7994-027-8

15.

Šuput (rođ. Pejić) D., Lato P., Lević Lj., Lazić V., Hromiš (Krkić) N.: Effects of temperature and immersiontime on rehydration of osmotically dehydrated pork meat, Analecta Technica Szegedinensia, 2012, pp. 143-152, ISSN 1788-6392, 5. International Conference on Science and Technique in the AGRI-FOOD Business(ICoSTAF), Szeged, 7 Jun, 2012, pp. 143-152

16.

Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Pezo L., Nićetin M., Filipović V., Lončar (rođ. Ćurčić) B., Hromiš (Krkić) N.:OSMOTIC DEHYDRATION IMAPCT ON MICROBIOLOGICAL PROFILE OF PACKED PORK MEAT, 15.International Feed Technology Symposium "Feed-to-food" / Cost feed for health joint Workshop, Novi Sad:University of Novi Sad, Institute of Food Technology, 3-5 Oktobar, 2012, pp. 266-272, ISBN 978-86-7994-032-2, UDK: 338.439.4(082) 663/664(082)

17.

Pezo L., Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Lević Lj., Lončar (rođ. Ćurčić) B., Filipović V., Nićetin M.:Rеhydration of osmotically dehydrated pork meat - the effects of temperature and processing time, 11.International Conference on Fundamental and Applied Aspects of Physical Chemistry, Beograd, 24-28Septembar, 2012, pp. 22-24

18.

Pezo L., Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Lević Lj., Lončar (rođ. Ćurčić) B., Filipović V., Nićetin M.: The effectof oxygen on color stability of meat packed under modifiet atmosphere, 11. International Conference onFundamental and Applied Aspects of Physical Chemistry, Beograd, 24-28 Septembar, 2012, pp. 28-30

19.

Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Jelić A., Lević Lj., Pezo L., Hromiš (Krkić) N., Popović S.: Sorbitol contenteffect on the characteristics of starch based edible films, 3. International conference SustainablePostharvest And Food Technologies – INOPTEP 2011, Vrnjačka Banja, 21-26 April, 2013, pp. 193-198

20.

Ačanski M., Redžepović A., Vujić Đ., Lazić V.: Determination of trace metals in PET containers designatedfor water conservation, International science conference, 7. INTERNATIONAL SCIENCE CONFERENCEREPORTING FOR SUSTAINABILI, Bečići, 7-10 Maj, 2013, ISBN 978-86--7550-070-4

21.

Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Popović S., Hromiš (Krkić) N., Pezo L.: Modified guar-xanthan mixtureimpact on starch based edible film properties, 2. II International Congress Food Technology, Quality andSafety, Novi Sad, 28-30 Oktobar, 2014, pp. 274-279

22.

Lazić V., Šuput (rođ. Pejić) D., Popović S., Hromiš (Krkić) N.: Investigation of the effect of different additiveson the level and dynamics of polyethylene film degradation, 2. II International Congress Food Technology,Quality and Safety, Novi Sad, 28-30 Oktobar, 2014, pp. 268-273

23.

Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Pezo L., Radulović A., Popović S., Hromiš (Krkić) N., Bulut S.: Investigationof structural starch changes during synthesis of edible active packaging films, 4. 4. MEĐUNARODNAKONFERENCIJA - INOPTEP 2015, Divčibare: Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku upoljoprivredi, 19-24 April, 2015, pp. 264-268, ISBN 978-86-7520-333-9

24.

Šojić B., Hromiš (Krkić) N., Petrović Lj., Tomović V., Mandić A., Sedej I., Džinić N., Lazić V., Kravić S.,Škaljac (Savatić) S.: Effect of packaging method on tbars value and sensory properties of traditionalsausage (petrovskà klobàsa), 4. 4. MEĐUNARODNA KONFERENCIJA - INOPTEP 2015, Divčibare, 19-24April, 2015, pp. 230-235

25.

Šojić B., Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Popović S., Hromiš (Krkić) N., Bulut S.: Oxidative changes inosmotically dehydrated meat packed under modified atmosphere with and without starch edible, 3.International Congress “Food Technology, Quality and Safety” and XVII International Symposium “FeedTechnology”, Novi Sad, 25-27 Oktobar, 2016, pp. 135-139, ISBN 978-86-7994-050-6

26.

Šojić B., Hromiš (Krkić) N., Lazić V., Popović S., Šuput (rođ. Pejić) D., Bulut S., Džinić N., Tomović V.: Twolayer chitosan-beeswax coating for application on artificial collagen casings, 3. International Congress“Food Technology, Quality and Safety” and XVII International Symposium “Feed Technology”, Novi Sad,25-27 Oktobar, 2016, pp. 116-121

27.

Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Šojić B., Popović S., Hromiš (Krkić) N., Bulut S.: Oxidative changes inosmotically dehydrated pork meat packed under modified atmosphere with and without starch ediblecoating., 3. International Congress “Food Technology, Quality and Safety” and XVII InternationalSymposium “Feed Technology”, Novi Sad, 25-27 Oktobar, 2016, pp. 135-139

28.

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 9

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

7. Rezultati produkcije

Spisak rezultata M34 - Saopštenje sa međunarodnog skupa štampano u izvodu (59)

***Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V., Vujković I.: Packing material effect and packing conduktions onqality of fresch vegetables Naziv skupa: Simpozium Postharvest 88, Belgija - Nije povezan skup**greska**

1. ***Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V., Vujković I.: Packing material effect and packing conduktions onqality of fresch vegetables Naziv skupa: Simpozium Postharvest 88, Belgija - Nije povezan skup**greska*****Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V., Vujković I.: Eco packagings new ekoligacal program for packingNaziv skupa: Mondial congress International Society for Environmental protection,Envirotech Vienna - Nijepovezan skup**greska**

2. ***Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V., Vujković I.: Eco packagings new ekoligacal program for packingNaziv skupa: Mondial congress International Society for Environmental protection,Envirotech Vienna - Nijepovezan skup**greska*****Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Influence of protective characteristics of composite packaging-somposite containers on the quality changes of sweet ground red pepper Naziv skupa: 9th Congres of FoodScience and Technology,Budapest - Nije povezan skup**greska**

3. ***Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Influence of protective characteristics of composite packaging-somposite containers on the quality changes of sweet ground red pepper Naziv skupa: 9th Congres of FoodScience and Technology,Budapest - Nije povezan skup**greska*****Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Ecological Aspects of Metal Packaging Technology Naziv skupa:33 rd International Congres on Forensis and ist on Environmental Toxicology Gretox 1995 Thessaloniki, -Nije povezan skup**greska**

4. ***Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Ecological Aspects of Metal Packaging Technology Naziv skupa:33 rd International Congres on Forensis and ist on Environmental Toxicology Gretox 1995 Thessaloniki, -Nije povezan skup**greska*****Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J.: Influence of Packaging conditions on the rheologicalcharacteristics of Kashkaval Naziv skupa: 9gth Congres of Food Science and Technology, Budapest- Nijepovezan skup**greska**

5. ***Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J.: Influence of Packaging conditions on the rheologicalcharacteristics of Kashkaval Naziv skupa: 9gth Congres of Food Science and Technology, Budapest- Nijepovezan skup**greska**Gvozdenović J., Lazić V., Curaković M.: New Trends in fresh vegetable packing Naziv skupa: BalkanSymposium Vegetables & Potatos Beograd , 1. Balkan symposium on vegetables and potatoes, Beograd,4-7 Jul, 1996

6.

Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J.: Influence of barrier Properies of packaging Materials on HardCheese Quality, 16. International Congress of Nutrition, Montreal: International Society of NutritionalCsiences, 27-1 Jul, 1997, ISBN 0-662-25-789-8

7.

Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Change of Nutriitive Value of Powdered Garlic During StorageNaziv skupa: 16. International Congress of Nutrition, Montreal, Canada, 16. International Congress ofNutrition, Montreal: International Society of Nutritional Csiences, 27-1 Jul, 1997, ISBN 0-662-25-789-8

8.

*Autori: Miloševa, N., Curaković M., Gvozdenović J., Lazić V., Božinovski, L Naziv: Food Safetof TomatoConcentrate in Tin Cans Naziv skupa: 1-st Cogress of the Physicians of the Macedonian PreventiveMedicine, Ohrid - Nisu povezani autori**greska**

9. *Autori: Miloševa, N., Curaković M., Gvozdenović J., Lazić V., Božinovski, L Naziv: Food Safetof TomatoConcentrate in Tin Cans Naziv skupa: 1-st Cogress of the Physicians of the Macedonian PreventiveMedicine, Ohrid - Nisu povezani autori**greska**Milanko V., Gvozdenović J., Lazić V.: Causes of Injuries Production of Paper, 1. Congress of the Physiciansof the Macedonian Preventive Medicine with international participation, Ohrid, 6-10 Oktobar, 1998, pp. 63-64

10.

***Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Stability of nutritive Characteristics of packed tomato powderNaziv skupa: the 8th. European Nutrition Conference, Lillehammer, Norway - Nije povezan skup**greska**

11. ***Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Stability of nutritive Characteristics of packed tomato powderNaziv skupa: the 8th. European Nutrition Conference, Lillehammer, Norway - Nije povezan skup**greska*****Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V., Lazić D., Krstić A.: Pakovanje papirom u 21.veku Naziv skupa:XVII meeting of pulp and paper industry of Balkan Countries- Nije povezan skup**greska**

12. ***Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V., Lazić D., Krstić A.: Pakovanje papirom u 21.veku Naziv skupa:XVII meeting of pulp and paper industry of Balkan Countries- Nije povezan skup**greska**Lazić V., Gvozdenović J., Curaković M., Petrović Lj., Đorđević P.: Polyamid Casings for Meat Products , 3.Internacinal Conference of the Chemical Societies of the South-Eastern European Countries, Bukurešt,2002

13.

Gvozdenović J., Popov-Raljić J., Lazić V., Curaković M.: Colour Stability of Packed Powdered OrangeNaziv skupa: 3rd International Conference of the Chemical Societies of thr South-Eastern EuropeanCountries on Chemistry in the New Millennium- an Endless Frontie, 3. Internacinal Conference of theChemical Societies of the South-Eastern European Countries, Bukurešt: Book of Abstracts VolumeII,Bucharest, Romania, 2002

14.

Gvozdenović J., Lazić V., Trmčić S., Brčeski I.: Quality and Nutritive Characteristics of Black Wines Nazivskupa: the 9th European Nutrition Conference, Roma, Italy, 9. European Nutrition Conference, Roma:Societa Italiana di Nutrizione Umana, 2003

15.

Lazić V., Budimski-Simendić J., Gvozdenović J.: Chatacteristics of Thermo-Shrink Foils for Packing ofCheese Naziv skupa: the 9th European Nutrition Conference, Roma, Italy , 9. European NutritionConference, Roma: Societa Italiana di Nutrizione Umana, 2003

16.

***Lazić V., Gvozdenović J., Milanović S.: Chatacteristics of Packaging Materials for Packing of FunctionalFood Naziv skupa: the 9th European Nutrition Conference, Roma, Italy - Nije povezan skup**greska**

17. ***Lazić V., Gvozdenović J., Milanović S.: Chatacteristics of Packaging Materials for Packing of FunctionalFood Naziv skupa: the 9th European Nutrition Conference, Roma, Italy - Nije povezan skup**greska**

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 10

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

7. Rezultati produkcije

Spisak rezultata M34 - Saopštenje sa međunarodnog skupa štampano u izvodu (59)

*Autori: J. Budinski-Simendić, Z. Petrović, V. Lazić, R. Radičević, V. Divjaković Naziv: “The Effect ofNucleants on the Crystallization Behavior of Isotactic Polypropylene” Naziv skupa: The Fifth YugoslavMaterials Research Society Conference “YUCOMAT 2003” - Nisu povezani autori**greska**

18. *Autori: J. Budinski-Simendić, Z. Petrović, V. Lazić, R. Radičević, V. Divjaković Naziv: “The Effect ofNucleants on the Crystallization Behavior of Isotactic Polypropylene” Naziv skupa: The Fifth YugoslavMaterials Research Society Conference “YUCOMAT 2003” - Nisu povezani autori**greska***Autori: J. Budinski-Simendić, V. Lazić, R. Radičević, Z. Petrović Naziv: “Crystallization, Thermomehanicaland Barrier Properties of Polyolefines Intended for Food Packaging” Naziv skupa: 41st InternationalPetroleum Conference - Nisu povezani autori**greska**

19. *Autori: J. Budinski-Simendić, V. Lazić, R. Radičević, Z. Petrović Naziv: “Crystallization, Thermomehanicaland Barrier Properties of Polyolefines Intended for Food Packaging” Naziv skupa: 41st InternationalPetroleum Conference - Nisu povezani autori**greska**Lazić V., Bećar T., Pajin B., Gvozdenović J.: Packaging Materials for Packing Chocolate Naziv skupa: 2ndInterntuional Congress on Bioprocesses in Food Indastries , 2. International Congress on Bioprocesses inFood Industries (ICBF), Patras: University of Patras, Greece, 18-21 Jun, 2006

20.

***Pajin B., Lazić V., Torbica A.: The Influence of Technological Characteristics of the Flour on Biscuit CakeQuality, Congress Proceedings, Patras, Greece- Nije povezan skup**greska**

21. ***Pajin B., Lazić V., Torbica A.: The Influence of Technological Characteristics of the Flour on Biscuit CakeQuality, Congress Proceedings, Patras, Greece- Nije povezan skup**greska**Gvozdenović J., Aljilji A., Svrzić G., Tepić Horecki A., Lazić V.: Influence of protective characteristics ofpackaging materials on packed dried fruits , 2. International Congress on Bioprocesses in Food Industries(ICBF), Patras: University of Patras, Greece, 18-21 Jun, 2006, pp. 107-107

22.

***Gvozdenović J., Filipčev B., Bodroža-Solarov M., Lazić V., Romanić R.: Effects of packaging materialsand storage time on the quality of sensitive food products Naziv skupa: , I World Congress of Public HealthNutrition and VII Congress of the Spanish Community Nutition Society (SENC) Barselona, Španija- Nijepovezan skup**greska**

23. ***Gvozdenović J., Filipčev B., Bodroža-Solarov M., Lazić V., Romanić R.: Effects of packaging materialsand storage time on the quality of sensitive food products Naziv skupa: , I World Congress of Public HealthNutrition and VII Congress of the Spanish Community Nutition Society (SENC) Barselona, Španija- Nijepovezan skup**greska***Autori: Pajin B., Lazic V., Torbica A. Naziv: The Influence of Technological Characteristics of the Flour onBiscuit Cake Quality Naziv skupa: Congress Proceedings - Nisu povezani autori**greska**

24. *Autori: Pajin B., Lazic V., Torbica A. Naziv: The Influence of Technological Characteristics of the Flour onBiscuit Cake Quality Naziv skupa: Congress Proceedings - Nisu povezani autori**greska**Gvozdenović J., Lazić V.: Change the Nutritive Value During the Storage of Packed Tomato Powder Nazivskupa: 2 nd. International Congress od FOOd and Nutrition,Istambul, Turkey , 2. International Congress onFood and Nutrition, Istanbul, 24-26 Oktobar, 2007

25.

***Pajin B., Lazić V., Jovanović D., Torbica A.: Influence of low-melting milk fat fraction on crystallizationand physical properties of chocolate, Annals of Nutrition and Metabolism, Journal of Nutrition, MetabolicDeseases and Dietetics, 10th European Nutrition Conference, Paris, France- Nije povezan skup**greska**

26. ***Pajin B., Lazić V., Jovanović D., Torbica A.: Influence of low-melting milk fat fraction on crystallizationand physical properties of chocolate, Annals of Nutrition and Metabolism, Journal of Nutrition, MetabolicDeseases and Dietetics, 10th European Nutrition Conference, Paris, France- Nije povezan skup**greska**Lazić V., Gvozdenović J., Petrović Lj., Džinić N., Tomović V.: Characteristics of packaging materials formeat packaging in modified atmosphere , 2. International Congress on Food and Nutrition, Istanbul, 24-26Oktobar, 2007, pp. 227-227

27.

***Gvozdenović J., Lazić V., Aljilji A.: BIOCHEMICAL CHANGE OF PACKED DRIED APPLES Naziv skupa:10th European Nutrition Conference,FENS - Nije povezan skup**greska**

28. ***Gvozdenović J., Lazić V., Aljilji A.: BIOCHEMICAL CHANGE OF PACKED DRIED APPLES Naziv skupa:10th European Nutrition Conference,FENS - Nije povezan skup**greska**********Iličić (rođ. Panić) M., Carić M., Milanović S., Lazić V., Tekić M.: Autori: Iličić, M., Carić, M., Milanović,S., Lazić, V., Tekić, M. Naziv: Effect of Storage Conditions on Probiotic Quarg Viscosity Naziv skupa: 2ndInternational Congress on Food and Nutrition - Nije povezan skup**greska**

29. ********Iličić (rođ. Panić) M., Carić M., Milanović S., Lazić V., Tekić M.: Autori: Iličić, M., Carić, M., Milanović,S., Lazić, V., Tekić, M. Naziv: Effect of Storage Conditions on Probiotic Quarg Viscosity Naziv skupa: 2ndInternational Congress on Food and Nutrition - Nije povezan skup**greska**Lazić V., Filipović N., Gvozdenović J., Filipović J., Đurišić M., Jančić D.: The Influence of Characteristics ofPacking Materials on Conservation of Bakery Products , 4. International Symposium on Recent Advance inFood Analysis (RAFA), Prague, 4-6 Novembar, 2009

30.

***Gvozdenović J., Lazić V., Jančić D., Đurišić M.: The Characteristics of Quality of Polimer Package forPackaging Food Products Naziv skupa: 4th International Symposium on Food Packaging- Nije povezanskup**greska**

31. ***Gvozdenović J., Lazić V., Jančić D., Đurišić M.: The Characteristics of Quality of Polimer Package forPackaging Food Products Naziv skupa: 4th International Symposium on Food Packaging- Nije povezanskup**greska*****Gvozdenović J., Lazić V., Jančić D., Đurišić M.: Introduction and Validation of Method for SensorialEvaluation of Food Packaging Naziv skupa: 4th International Symposium on Food Packaging- Nije povezanskup**greska**

32. ***Gvozdenović J., Lazić V., Jančić D., Đurišić M.: Introduction and Validation of Method for SensorialEvaluation of Food Packaging Naziv skupa: 4th International Symposium on Food Packaging- Nije povezanskup**greska**Lazić V., Filipović N., Gvozdenović J., Filipović J., Đurišić M., Jančić D.: The Influence of Characteristics ofPacking Materials on Conservation of Bakery Products , 4. International Symposium on Recent Advance inFood Analysis (RAFA), Prague, 4-6 Novembar, 2009

33.

Lazić V., Hromiš (Krkić) N., Petrović Lj., Tasić T., Ikonić P., Škaljac (Savatić) S., Šojić B.: Characteristics ofpackaging materials for packaging of fermented sausages in vacuum and in modified atmosphere, 55.International meat industry conference, Tara, 14 Jul, 2009, pp. 39-39

34.

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 11

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

7. Rezultati produkcije

Spisak rezultata M34 - Saopštenje sa međunarodnog skupa štampano u izvodu (59)

***Popović S., Lazić V., Stolić (Vaštag) Ž., Popović Lj., Peričin D.: Evaluation of possibility of the productionof biodegradabile film from hull-less pumpkin oil cake (First International Meeting on Material/BioproductInteractions, MATIB, Paris, France, 2010)- Nije povezan skup**greska**

35. ***Popović S., Lazić V., Stolić (Vaštag) Ž., Popović Lj., Peričin D.: Evaluation of possibility of the productionof biodegradabile film from hull-less pumpkin oil cake (First International Meeting on Material/BioproductInteractions, MATIB, Paris, France, 2010)- Nije povezan skup**greska**Gvozdenović J., Ranđelović D., Lazić V., Tepić Horecki A.: Extended sustainability of packaged foodproducts using modified atmosphere. 1st International Congress on Food Technology, Antalya, Turkey.Abstract Book (2010) 393., 1. International Congress on Food Technology, Antalya, 3-6 Novembar, 2010,pp. 393-393, ISBN 978-975-00373-3-7

36.

Hromiš (Krkić) N., Krkić N., Lazić V., Petrović Lj., Gvozdenović J.: Influence of different concentrations oforegano essential oil on the properties of chitosan films, 1. International Congress of Food Technology,Antalya, 3-6 Novembar, 2010, pp. 413-413, ISBN 978-975-00373-3-7

37.

Lazić V., Šuput (rođ. Pejić) D., Gvozdenović J., Hromiš (Krkić) N., Lević Lj., Popović S.: Characteristics ofpackaging materials for meat and osmotic dehydrated meat vacuum packaging, 4. International Congresson Food and Nutrition, Istanbul, 12-14 Oktobar, 2011, pp. 216-216

38.

Hromiš (Krkić) N., Lazić V., Gvozdenović J., Šuput (rođ. Pejić) D.: The influence of poly (ethylene oxide)and poly (ethylene glycol) addition on characteristics of chitosan film, 4. International Congress on Foodand Nutrition, Istanbul, 12-14 Oktobar, 2011, pp. 215-215

39.

Radusin T., Pilić B., Ristić I., Lazić V., Hromiš (Krkić) N., Novaković A., Šuput (rođ. Pejić) D.: BARIERPROPERTIES OF PLA/SILICA NANOMATERIALS FOR FOOD PACKAGING, 1. Processing technologyand functional properties of polymer nanomaterials for food packaging, COST Action FA0904, Wroclaw:University of Technology printing office (Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej), 11-12 Septembar,2012, pp. 53-54, ISBN 978-83-74-93-696-5

40.

Popović S., Popović Lj., Stolić (Vaštag) Ž., Lazić V., Peričin D.: New biomaterial based on pumpkin oil cakeproteins, 6. Central European Congress on Food, Novi Sad, 23-26 Maj, 2012

41.

Radusin T., Pilić B., Ristić I., Lazić V., Hromiš (Krkić) N., Novaković A., Šuput (rođ. Pejić) D.:IMPROVEMENTS OF POLYLACTIDE WITH FUMED SILICA NANOPARTICLES FOR POTENTIAL USEAS FOOD PACKAGING MATERIAL, 5. 5th International symposium on Food Packaging, ScientificDevelopments, Supporting Safety and Innovation, Berlin, 14-16 Novembar, 2012

42.

Radusin T., Pilić B., Ristić I., Lazić V., Krkić N., Novaković A., Šuput (rođ. Pejić) D.: Influence of silicananoparticles and barrier properties of neat polylactic acid, 1. Processing technology and functionalproperties of polymer nanomaterials for food packaging, COST Action FA0904, Wroclaw, 11-12 Septembar,2012, pp. 34-35

43.

Radusin T., Pilić B., Ristić I., Lazić V., Krkić N., Novaković A., Šuput (rođ. Pejić) D.: Barrier properties ofPLA/silica nanomaterials for food packaging, 1. Processing technology and functional properties of polymernanomaterials for food packaging, COST Action FA0904, Wroclaw, 11-12 Septembar, 2012, pp. 53-54

44.

Milanović S., Lazić V., Pejić B., Iličić (rođ. Panić) M., Kanurić (Duraković) K.: Properties of kombuchafermented dairy beverage packed under map and atmospheric conditions, 16. International Meeting onBiotechnology, Bilbao: Spanish Society of Biotechnology , 19-21 Septembar, 2012, ISBN 13:978-84-695-4701-4

45.

Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Jelić A., Lević Lj., Pezo L., Hromiš (Krkić) N., Popović S.: The effect ofsorbitol content on the characteristics of starch based edible films, 3. International conference SustainablePostharvest And Food Technologies – INOPTEP 2011, Vrnjačka Banja, 21-26 April, 2013, pp. 193-198

46.

Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Jelić A., Lević Lj., Pezo L., Hromiš (Krkić) N., Popović S., Lončar (rođ.Ćurčić) B.: Glycerol content effect on the mechanical, structural and barrier characteristics of starch basededible films, 24. International Scientific-Expert Conference of Agriculture and Food Industry, Sarajevo, 25-28 Septembar, 2013, pp. 217-217

47.

Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Jelić A., Lević Lj., Pezo L., Hromiš (Krkić) N., Popović S., Nićetin M.: Theinfluence of different composition and thickness on physico-mechanical, structural and barrier properties ofstarch based edible packaging films, 3. Medjunarodni simpozij "Okolišni potencijal, održivi razvoj iproizvodnja hrane", Tuzla, 14-15 Novembar, 2013, pp. 44-44

48.

Tomović V., Jokanović M., Petrović Lj., Džinić N., Lazić V.: Content of microelements in the meat of modernpurebred pigs reared in Vojvodina, 6. InterRegioSci, Novi Sad, 8 Maj, 2013, pp. 15-15

49.

Tomović V., Jokanović M., Petrović Lj., Džinić N., Lazić V.: Content of cadmium in the meat and edible offalof purebred pigs reared in Vojvodina, 6. InterRegioSci, Novi Sad, 8 Maj, 2013, pp. 16-16

50.

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 12

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

7. Rezultati produkcije

Spisak rezultata M34 - Saopštenje sa međunarodnog skupa štampano u izvodu (59)

Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Lato P., Lončar (rođ. Ćurčić) B., Nićetin M., Hromiš (Krkić) N., Popović S.:STRUCTURAL CHARACTERISATION OF STARCH BASED EDIBLE FILMS WITH ESSENTIAL OILADDITION, 1. International Conference on Science and Technique based on Applied and FundamentalResearch (ICoSTAF), Segedin, 25 April, 2014, pp. 41-41, ISBN 978-963-306-276-0

51.

Milanović S., Iličić (rođ. Panić) M., Carić M., Lazić V., Lončar E., Malbaša R., Kanurić (Duraković) K.:Application of common packaging materials in the probiotic fresh cheese production, 7. Cefood - CentralEuropean Congress on Food, Ohrid, 21-24 Maj, 2014, pp. 185-185

52.

Lazić V., Popović S., Šuput (rođ. Pejić) D., Hromiš (Krkić) N., Milanović S.: Declaration proof about polymerpackaging biodegradation by characteristics testing during accelerated artificial aging in chamber, 7. Cefood- Central European Congress on Food, Ohrid, 21-24 Maj, 2014, pp. 183-183, ISBN 978-608-4565-05-5

53.

Popović S., Lazić V., Šuput (rođ. Pejić) D., Hromiš (Krkić) N., Popović Lj., Stolić (Vaštag) Ž., Pejić B.:INVESTIGATION OF BIOPLYMER FILMS APPLICATION FOR PACKAGING IN MODIFIEDATMOSPHERE, 16. XVI International Symposium Feed Technology, Novi Sad, 28-30 Oktobar, 2014, pp.39-39

54.

Ilić J., Nikolovski (Barjakta B., Hromiš (Krkić) N., Lazić V.: Water consuption for emulsification procesess:environmental impact, 1. International Conference on Science and Technique based on Applied andFundamental Research (ICoSTAF), Segedin: University of Szeged, Faculty of Engineering, 25 April, 2014,pp. 29-30, ISBN 978-963-306-277-7

55.

Hromiš (Krkić) N., Lazić V., Popović S., Šuput (rođ. Pejić) D., Bulut S., Džinić N.: Development of activechitosan coating for lamination of collagen casings, 4. 4. MEĐUNARODNA KONFERENCIJA - INOPTEP2015, Divčibare, 19-24 April, 2015, pp. 348-348

56.

Popović S., Lazić V., Hromiš (Krkić) N., Šuput (rođ. Pejić) D., Bulut S., Popović Lj., Stolić (Vaštag) Ž.:Pumpkin oil cake bioloplymer films properties imporovement, 4. 4. MEĐUNARODNA KONFERENCIJA -INOPTEP 2015, Divčibare, 19-24 April, 2015, pp. 400-401

57.

Popović S., Lazić V., Hromiš (Krkić) N., Šuput (rođ. Pejić) D., Popović Lj.: Evaluation of biopolymer pouchesapplication for vegetable oil protection, 12. European Nutrition Conference, Berlin, 20-23 Oktobar, 2015, pp.542-542

58.

Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Hromiš (Krkić) N., Popović S., Bulut S.: Microbial improvement in osmoticallydehydrated pork meat by using modified atmosphere packaging and starch edible coating , 16. InternationalNutrition and Diagnostics Conference, Prague, 3-6 Oktobar, 2016, pp. 102-102

59.

Spisak rezultata M42 - Monografija nacionalnog značaja, monografsko izdanje građe, (3)

*Autori: Curaković, M., Vujković, I.Gvozdenović, J., Lazić, V. Naziv: Praktikum "Kontrola ambalažnihmaterijala i ambalaže", drugo dopunjeno i izmenjeno izdanje - Nisu povezani autori**greska**

1. *Autori: Curaković, M., Vujković, I.Gvozdenović, J., Lazić, V. Naziv: Praktikum "Kontrola ambalažnihmaterijala i ambalaže", drugo dopunjeno i izmenjeno izdanje - Nisu povezani autori**greska**Lazić V., Novaković D.: Ambalaža i životna sredina, Novi Sad, Tehnološki fakultet, Novi Sad, 20102.Lazić V., Popović S.: Biorazgradivi ambalažni materijali, Tehnološki fakultet Novi Sad, 2015, ISBN9788662530448

3.

Spisak rezultata M51 - Rad u vodećem časopisu nacionalnog značaja (16)

*Autori: Vinokić, N., Petrović, Lj., Lazić, V., Džinić. N., Tomović, V. Naziv: Mechanical and barriercharacteristics of colored edible collagen casings Naziv časopisa: Acta Periodica Technologica - Nisupovezani autori**greska**

1. *Autori: Vinokić, N., Petrović, Lj., Lazić, V., Džinić. N., Tomović, V. Naziv: Mechanical and barriercharacteristics of colored edible collagen casings Naziv časopisa: Acta Periodica Technologica - Nisupovezani autori**greska**Lazić V., Gvozdenović J., Popović S., Novaković D.: Package as an ecological issue, Journal on Processingand Energy in Agriculture, 2009, Vol. 13, No 3, pp. 226-228, ISSN 1821-4487, UDK: 621.798:664

2.

Blagojev (Nemet) N., Stanivuković (Šošo) V., Lazić V.: Effect of glycerol content and pH value of film-forming solution on the functional properties of protein-based edible films, Acta Periodica Technologica,2010, Vol. 41, pp. 57-67, ISSN 1450-7188, UDK: 621.798:547.426.1

3.

Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Jelić A., Lević Lj., Pezo L., Hromiš (Krkić) N., Popović S.: The effect ofsorbitol content on the characteristics of starch based edible films, Journal on Processing and Energy inAgriculture, 2013, Vol. 17, No 3, pp. 106-109, ISSN 1821-4487

4.

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 13

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

7. Rezultati produkcije

Spisak rezultata M51 - Rad u vodećem časopisu nacionalnog značaja (16)

Lazić V., Hromiš (Krkić) N., Šuput (rođ. Pejić) D., Popović S.: Comparasion of life cycle assessment fordifferent volume polyethylene packaging on the environment, Journal on Processing and Energy inAgriculture, 2013, Vol. 17, No 4, pp. 173-175, ISSN 1821-4487

5.

Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Lević Lj., Pezo L., Tomović V., Hromiš (Krkić) N.: Effect of specific packagingconditions on myoglobin and meat color, Food and Feed Research, 2013, Vol. 40, No 1, pp. 1-9, ISSN2217-5660

6.

Popović S., Hromiš (Krkić) N., Šojić B., Škaljac (Savatić) S., Lazić V., Džinić N., Šuput (rođ. Pejić) D.: Effectof chitosan-caraway coating on color stability, lipid oxidation of traditional dry fermented sausage, ActaPeriodica Technologica, 2013, ISSN 1450-7188

7.

Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Hromiš (Krkić) N., Popović S., Pezo L., Lončar (rođ. Ćurčić) B., Nićetin M.:Efect of black cumin oil on mechanical and structural characteristics of starch based edible films, Časopisza procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi PTEP, 2014, Vol. 18, No 4, pp. 154-158, ISSN 1450-5029

8.

Tomović V., Jokanović M., Kevrešan Ž., Škaljac (Savatić) S., Šojić B., Tasić T., Ikonić P., Škrinjar M., LazićV., Tomović M.: Physical characteristics and proximate and mineral composition of adipose tissue fromfree-range reared Swallow-belly Mangulica pigs from Vojvodina, Časopis za procesnu tehniku i energetiku upoljoprivredi PTEP, 2014, Vol. 18, No 4, pp. 187-190, ISSN 1450-5029

9.

Hromiš (Krkić) N., Lazić V., Markov S., Stolić (Vaštag) Ž., Popović S., Šuput (rođ. Pejić) D., Džinić N.:Improvement of antioxidant and antimicrobial activity of chitosan film with caraway and oregano essentialoils, Acta Periodica Technologica, 2014, Vol. 45, pp. 33-43, ISSN 1450-7188

10.

Popović S., Lazić V., Hromiš (Krkić) N., Šuput (rođ. Pejić) D., Bulut S., Popović Lj., Stolić (Vaštag) Ž.:Influence of guar-xanthan addition on mechanical properties of pumpkin oil cake biopolymer films, Journalon Processing and Energy in Agriculture, 2015, Vol. 19, No 4, pp. 179-182, ISSN 1821-4487

11.

Šojić B., Hromiš (Krkić) N., Petrović Lj., Tomović V., Mandić A., Sedej I., Džinić N., Lazić V., Kravić S.,Škaljac (Savatić) S.: Effect of packaging method and storage period on fatty acid profile and TBARS valueof traditional sausage (Petrovská klobása) , Journal on Processing and Energy in Agriculture, 2015, Vol. 19,No 2, pp. 105-107, ISSN 1821-4487

12.

Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Pezo L., Aleksandra R., Popović S., Hromiš (Krkić) N., Bulut S.: Structuralchanges in starch during starch based edible films synthesis, Časopis za procesnu tehniku i energetiku upoljoprivredi PTEP, 2015, Vol. 19, No 3, pp. 139-142, ISSN 1450-5029

13.

Hromiš (Krkić) N., Bulut S., Lazić V., Popović S., Šuput (rođ. Pejić) D., Markov S., Stolić (Vaštag) Ž., DžinićN.: Effect of caraway essential oil on the antioxidant and antimicrobial activity of chitosan film, Food andFeed Research, 2015, Vol. 42, No 1, pp. 31-42, ISSN 2217-5660

14.

Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Popović S., Hromiš (Krkić) N.: Edible films and coatings-sources, propertiesand application, Food and Feed Research, 2015, Vol. 42, No 1, pp. 11-22, ISSN 2217-5660

15.

Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Pezo L., Lončar (rođ. Ćurčić) B., Nićetin M., Hromiš (Krkić) N., Popović S.:Structural characterisation of starch based edible films with essential oil addition, Analecta TechnicaSzegedinensia, 2016, Vol. 10, No 1, pp. 53-57, ISSN 1788-6392

16.

Spisak rezultata M52 - Rad u časopisu nacionalnog značaja (85)

*Autori: Curaković,M.,Vujković,I.,Gvozdenović,J.,Lazić,V. Naziv: Mogući načini ponovnog korišćenjaambalaže i njenih otpadaka Naziv časopisa: ,Savremeno pakovanje - Nisu povezani autori**greska**

1. *Autori: Curaković,M.,Vujković,I.,Gvozdenović,J.,Lazić,V. Naziv: Mogući načini ponovnog korišćenjaambalaže i njenih otpadaka Naziv časopisa: ,Savremeno pakovanje - Nisu povezani autori**greska**Lazić V., Curaković M.: Osnovne karakteristike ambalažnih materijala i ambalaže za pakovanje mleka ,Mljekarstvo, 1984, Vol. 34, No 2, pp. 50-55, ISSN 0026-704X

2.

*Autori: Curaković, M., Lazić, V., Vujković I. Naziv: Osnovne karakteristike ambalažnih materijala iambalaže za pakovanjekonzumnog mleka Naziv časopisa: Mljekarstvo - Nisu povezani autori**greska**

3. *Autori: Curaković, M., Lazić, V., Vujković I. Naziv: Osnovne karakteristike ambalažnih materijala iambalaže za pakovanjekonzumnog mleka Naziv časopisa: Mljekarstvo - Nisu povezani autori**greska**Gvozdenović J., Lazić V., Curaković M., Vujković I.: Karakteristike kombi doza za prehrambenu industrijuNaziv časopisa: Savremeno pakovanje , Savremeno pakovanje, 1988, Vol. 29, No 5, pp. 24-27, ISSN 0581-8885

4.

Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Prikaz različite ambalaže za pakovanje voćnih sokova Nazivčasopisa: Ambalaža, manipulacija, skladištenje, transport , Ambalaža, manipulacija, skladištenje, transport,1988, No 9-10, pp. 18-21, ISSN 0352-6062

5.

*Autori: . Curaković. M., Lazić. V., Gvozdenović. J. Naziv: Aseptičko pakovanje u prehrambenoj industrijiNaziv časopisa: Savremeno pakovanje - Nisu povezani autori**greska**

6. *Autori: . Curaković. M., Lazić. V., Gvozdenović. J. Naziv: Aseptičko pakovanje u prehrambenoj industrijiNaziv časopisa: Savremeno pakovanje - Nisu povezani autori**greska**

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 14

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

7. Rezultati produkcije

Spisak rezultata M52 - Rad u časopisu nacionalnog značaja (85)

Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Prikaz različite ambalaže za pakovanje voćnih sokova Nazivčasopisa: Ambalaža, manipulacija, skladištenje, transport , Ambalaža, manipulacija, skladištenje, transport,1988, No 9-10, pp. 18-21, ISSN 0352-6062

7.

Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Prikaz različite ambalaže I učešća troškova ambalaže u pakovanjuprehrambenih proizvoda Naziv časopisa: Savremeno pakovanje , Savremeno pakovanje, 1988, No 3, pp.22-23, ISSN 0581-8885

8.

Gvozdenović J., Lazić V., Curaković M., Vujković I.: Karakteristike kombi doza za prehrambenu industrijuNaziv časopisa: Savremeno pakovanje , Savremeno pakovanje, 1988, Vol. 29, No 5, pp. 24-27, ISSN 0581-8885

9.

Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J.: Aseptičko pakovanje voćnih sokova , Ambalaža, manipulacija,skladištenje, transport, 1988, No 7-8, pp. 5-7, ISSN 0352-6062

10.

*Autori: Vujković.I., Curaković.M., Lazić.V., Gvozdenović. J. Naziv: Zdravstvena ispravnost ambalaže zapakovanje hrane Naziv časopisa: Savremeno pakovanje - Nisu povezani autori**greska**

11. *Autori: Vujković.I., Curaković.M., Lazić.V., Gvozdenović. J. Naziv: Zdravstvena ispravnost ambalaže zapakovanje hrane Naziv časopisa: Savremeno pakovanje - Nisu povezani autori**greska***Autori: Curaković. M., Gvozdenović. J., Vujković. I., Lazić.V. Naziv: Kontrola kvaliteta staklenih boca ikrunskih zatvarača Naziv časopisa: Ambalaža, manipulacija, transport i skladištenje - Nisu povezaniautori**greska**

12. *Autori: Curaković. M., Gvozdenović. J., Vujković. I., Lazić.V. Naziv: Kontrola kvaliteta staklenih boca ikrunskih zatvarača Naziv časopisa: Ambalaža, manipulacija, transport i skladištenje - Nisu povezaniautori**greska**Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J., Vujković I.: Neke fizičke i hemijske karakteristike omotača zatopljenje sireva Naziv časopisa: Mljekarstvo , Mljekarstvo, 1989, Vol. 39, No 2, pp. 31-38, ISSN 0026-704X

13.

Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J., Vujković I.: Neke fizičke i hemijske karakteristike omotača zatopljenje sireva , Mljekarstvo, 1989, Vol. 39, No 2, pp. 31-38, ISSN 0026-704X

14.

Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V., Vujković I.: Metode, uslovi i rezultati ispitivanja kvaliteta termovarakod formiranja plastične i višeslojne ambalaže , Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija, 1989, No1, pp. 18-27, ISSN 0352-9193

15.

Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V., Vujković I.: Metode, uslovi i rezultati ispitivanja kvaliteta termovarakod formiranja plastične i višeslojne ambalaže Naziv časopisa: Prehrambeno-tehnološka i biotehnološkarevija , Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija, 1989, No 1, pp. 18-27, ISSN 0352-9193

16.

Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V., Vujković I.: Ispitivanje uslova za termičko zavarivanje plastične iviše slojne ambalaže Naziv časopisa: Prehrambeno tehnološka i biotehnološka revija , Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija, 1990, Vol. 28, No 1, pp. 33-38, ISSN 0352-9193

17.

Lazić V., Gvozdenović J., Curaković M., Vujković I.: Uticaj ambalaže na održivost kolača , Žito-hleb, 1991,Vol. 18, No 5-6, pp. 165-167, ISSN 0351-0999

18.

*Autori: Curaković, M., Gvozdenović, J., Vujković, I., Lazić, V. Naziv: Ambalaža i njen uticaj na hranu iživotnu sredinu Naziv časopisa: Ekonomika poljoprivrede - Nisu povezani autori**greska**

19. *Autori: Curaković, M., Gvozdenović, J., Vujković, I., Lazić, V. Naziv: Ambalaža i njen uticaj na hranu iživotnu sredinu Naziv časopisa: Ekonomika poljoprivrede - Nisu povezani autori**greska**Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Materijali i ambalaža za ekološko pakovanje voća i povrća Nazivčasopisa: Savremena poljoprivreda , Savremena poljoprivredna tehnika, 1992, Vol. 40, No 1-2, pp. 21-24,ISSN 0350-2953

20.

*Autori: Curaković.M., Lazić. V., Gvozdenović. J., Vujković. I. Naziv: Semipermeabilnost plastične ambalažeza pakovanje sira u zaštitnoj atmosferi Naziv časopisa: . Prehrambena industrija - Nisu povezaniautori**greska**

21. *Autori: Curaković.M., Lazić. V., Gvozdenović. J., Vujković. I. Naziv: Semipermeabilnost plastične ambalažeza pakovanje sira u zaštitnoj atmosferi Naziv časopisa: . Prehrambena industrija - Nisu povezaniautori**greska***Autori: Curaković.M., Lazić.V., Gvozdenović.J., Vujković. I. Naziv: Uticaj propustljivosti ambalaže napromene koncentracija gasova Naziv časopisa: Tehnologija mesa - Nisu povezani autori**greska**

22. *Autori: Curaković.M., Lazić.V., Gvozdenović.J., Vujković. I. Naziv: Uticaj propustljivosti ambalaže napromene koncentracija gasova Naziv časopisa: Tehnologija mesa - Nisu povezani autori**greska***Autori: Čop, D., Lazić, V., Gvozdenović, J., Tešić, M. Naziv: Ispitivanje propustljivosti za gasove polimernihmembrana Naziv časopisa: Plastika i guma - Nisu povezani autori**greska**

23. *Autori: Čop, D., Lazić, V., Gvozdenović, J., Tešić, M. Naziv: Ispitivanje propustljivosti za gasove polimernihmembrana Naziv časopisa: Plastika i guma - Nisu povezani autori**greska**Lazić V., Vujković I., Curaković M., Gvozdenović J.: Kontrola proizvodnje i primene oplemenjene alu tanketrake , Savremeno pakovanje, 1994, pp. 146-148, ISSN 0581-8885

24.

Lazić V., Vujković I., Curaković M., Gvozdenović J.: Proizvonja i primena oplemenjene aluminijumske tanketrake , Savremeno pakovanje, 1994, pp. 139-145, ISSN 0581-8885

25.

Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J., Vujković I.: Kontrola kvaliteta ambalaže od metala , Savremenopakovanje, 1994, pp. 149-150, ISSN 0581-8885

26.

Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Ekološki aspekti metalne ambalaže Naziv časopisa: Savremenopakovanje , Savremeno pakovanje, 1994, pp. 198-206, ISSN 0581-8885

27.

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 15

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

7. Rezultati produkcije

Spisak rezultata M52 - Rad u časopisu nacionalnog značaja (85)

*Autori: Todorović. M., AleksićM., Gvozdenović.,J., Lazić.,V. Naziv: Uloga plastične ambalaže u izolovanjuanaerobnih mikroorganizama Naziv časopisa: Savremeno pakovanje - Nisu povezani autori**greska**

28. *Autori: Todorović. M., AleksićM., Gvozdenović.,J., Lazić.,V. Naziv: Uloga plastične ambalaže u izolovanjuanaerobnih mikroorganizama Naziv časopisa: Savremeno pakovanje - Nisu povezani autori**greska**Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J., Vujković I.: Kontrola kvaliteta plastičnih ambalažnih materijala ,Savremeno pakovanje, 1995, No 1-3, pp. 231-235, ISSN 0581-8885

29.

*Autori: Raić. J., Gvozdenović., J., Lazić.V., Oršovai. V Naziv: Kontrola kvaliteta ambalaže u procesupakovanja sladoleda Naziv časopisa: Savremeno pakovanje - Nisu povezani autori**greska**

30. *Autori: Raić. J., Gvozdenović., J., Lazić.V., Oršovai. V Naziv: Kontrola kvaliteta ambalaže u procesupakovanja sladoleda Naziv časopisa: Savremeno pakovanje - Nisu povezani autori**greska**Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Održivost prehrambenih proizvoda u plastičnoj ambalaži Nazivčasopisa: Savremeno pakovanje , Savremeno pakovanje, 1995, No 1-3, pp. 278-283, ISSN 0581-8885

31.

*Autori: Vujković. I., Curaković. M., Gvozdenović. J., Lazić.V Naziv: Savremeni ambalažni materijali imogućnost reciklaže Naziv časopisa: Savremeno pakovanje - Nisu povezani autori**greska**

32. *Autori: Vujković. I., Curaković. M., Gvozdenović. J., Lazić.V Naziv: Savremeni ambalažni materijali imogućnost reciklaže Naziv časopisa: Savremeno pakovanje - Nisu povezani autori**greska***Autori: Curaković.M., Gvozdenović.J., Vujković.I., Lazić.V Naziv: Ponašanje staklene ambalaže u procesukonzervisanja sadržaja toplotom Naziv časopisa: Savremeno pakovanje - Nisu povezani autori**greska**

33. *Autori: Curaković.M., Gvozdenović.J., Vujković.I., Lazić.V Naziv: Ponašanje staklene ambalaže u procesukonzervisanja sadržaja toplotom Naziv časopisa: Savremeno pakovanje - Nisu povezani autori**greska***Autori: Curaković.M., Lazić.V.,Gvozdenović. J.,Vujković.I. Naziv: Zaštitne osbine ambalaže za pakovanjehrane Naziv časopisa: Hrana i ishrana - Nisu povezani autori**greska**

34. *Autori: Curaković.M., Lazić.V.,Gvozdenović. J.,Vujković.I. Naziv: Zaštitne osbine ambalaže za pakovanjehrane Naziv časopisa: Hrana i ishrana - Nisu povezani autori**greska***Autori: Curaković.M., Lazić.V.,Gvozdenović. J.,Vujković.I. Naziv: Zaštitne osbine ambalaže za pakovanjehrane Naziv časopisa: Hrana i ishrana - Nisu povezani autori**greska**

35. *Autori: Curaković.M., Lazić.V.,Gvozdenović. J.,Vujković.I. Naziv: Zaštitne osbine ambalaže za pakovanjehrane Naziv časopisa: Hrana i ishrana - Nisu povezani autori**greska**Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J., Vujković I.: Zdravstveni aspekt ambalaže za pakovanje hrane ,Plastika i guma, 1997, No 10-11, pp. 7-8, ISSN 0351-8787

36.

Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Propisi EEZ tržišta u pogledu zdravstvene ispravnosti plastičneambalaže Naziv časopisa: Hrana i ishrana vol.38. 3-4, 75-83, Beograd,(1997). , Hrana i ishrana, 1997, Vol.38, No 3-4, pp. 75-83, ISSN 0018-6872

37.

Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Direktive EEZ tržIšta za ambalažu i pakovanje prehrambenihproizvoda Naziv časopisa: Svet Plastike i Gume , Plastika i guma, 1997, No 10-11, pp. 1-5, ISSN 0351-8787

38.

Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V., Vujković I.: Akreditacija Laboratorije za ambalažu i pakovanjeNaziv časopisa: Svet plastike i Gume , Plastika i guma, 1997, No 10-11, pp. 7-8, ISSN 0351-8787

39.

Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J., Glišić D.: Rezultati ispitivanja koekstrudiranih folija namenjenih zapakovanje sireva, Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi, 1997, No 3-4, pp. 91-94, ISSN 0353-6564, UDK: 664

40.

Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Pakovanje pekarskih proizvoda korišćenjem modifikovaneatmosfere Naziv časopisa: Žito-Hleb , Žito-hleb, 1998, Vol. 25, No 1, pp. 17-21, ISSN 0351-0999

41.

Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J., Curaković M.: Kvalitet Al-folija za pakovanje topljenih sireva,Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi, 1998, Vol. 9, No 3-4, pp. 99-101, ISSN 0353-6564, UDK:664

42.

Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J.: Ambalaža i ekonomika pakovanja, Prehrambena industrija - mlekoi mlečni proizvodi, 1999, No 1-2, pp. 30-33, ISSN 0353-6564, UDK: 664

43.

Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Primena HACCP u procesu pakovanja prehrambenih proizvodaNaziv časopisa: Savremeno pakovanje , Savremeno pakovanje, 1999, No 2-4, pp. 84-87, ISSN 0581-8885

44.

Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Pakovanje brašna sa posebnim osvrtom na nove trendove i razvojambalaže Naziv časopisa: Žito-hleb , Žito-hleb, 1999, No 1, pp. 34-39, ISSN 0351-0999

45.

Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Pakovanje pekarskih proizvoda korišćenjem modifikovaneatmosfere Naziv časopisa: Žito-hleb , Žito-hleb, 1999, No 2, pp. 24-38, ISSN 0351-0999

46.

Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J., Prčić I.: Rezultati ulazne i procesne kontrole tetra brik ambalaže zamleko , Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi, 2000, No 1-2, pp. 59-62, ISSN 0353-6564, UDK:664

47.

Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J., Krunić N.: Razvoj novog ambalažnog materijala za pakovanjemleka, Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi, 2000, No 3-4, pp. 87-90, ISSN 0353-6564, UDK:664

48.

Lazić V., Jovanović O., Dimić E., Pajin B., Jovanović D.: Barijerna svojstva ambalažnih materijala za snekproizvode , Uljarstvo- Journal of edible oil industry, 2000, Vol. 33, No 3-4, pp. 19-23, ISSN 0351-9503

49.

Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J., Vujković I.: Zdravstveni aspekt ambalaže za pakovanje hrane,Svetplastike i gume,1997,No.10 Naziv: Naziv časopisa: , , 2000

50.

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 16

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

7. Rezultati produkcije

Spisak rezultata M52 - Rad u časopisu nacionalnog značaja (85)

Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Pivo u PET bocama Naziv časopisa: Pivarstvo , Pivarstvo, 2001,No 1-2, pp. 62-66, ISSN 0554-2308, UDK: 663.4

51.

Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Ambalaža i uslovi pakovanja sušenog voća Naziv časopisa: PTEP ,Časopis za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi PTEP, 2002, Vol. 6, No 1-2, pp. 34-38, ISSN 1450-5029, UDK: 621.798.1:634.11:664.854

52.

Lazić V., Gvozdenac B., Gvozdenović J., Curaković M., Velić Z., Radović M.: Novi trendovi u pakovanjumleka i mlečnih proizvoda Naziv časopisa: Prehrambena industrija , Prehrambena industrija - mleko imlečni proizvodi, 2002, No 1-2, pp. 85-88, ISSN 0353-6564, UDK: 664

53.

*Autori: Šakota, T., Lazić, V., Gvozdenović, J. Naziv: Uticaj karakteristika ambalažnih materijala naodrživost viršli Naziv časopisa: Tehnologija mesa - Nisu povezani autori**greska**

54. *Autori: Šakota, T., Lazić, V., Gvozdenović, J. Naziv: Uticaj karakteristika ambalažnih materijala naodrživost viršli Naziv časopisa: Tehnologija mesa - Nisu povezani autori**greska**Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J., Petrović Lj., Đorđević P.: Karakteristike poliamidnih omotača ,Tehnologija mesa, 2002, Vol. 43, No 1-2, pp. 69-73, ISSN 0494-9846, UDK: 664.9:614.31:637.5(05)

55.

Lazić V., Gvozdenović J., Išpanović J., Prčić I., Takač L., Korhec G.: Novi trendovi u pakovanju mleka imlečnih proizvoda trija , Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi, 2002, No 1-2, pp. 85-88, ISSN0353-6564, UDK: 664

56.

Lazić V., Jovanović O., Dimić E., Pajin B., Jovanović D.: Barijerna svojstva ambalažnih materijala za snekproizvode Naziv časopisa: Uljarstvo , Uljarstvo- Journal of edible oil industry, 2002, Vol. 33, No 3-4, pp. 19-23, ISSN 0351-9503, UDK: 633.85+664.3

57.

Lazić V., Gvozdenović J., Išpanović J., Prčić I., Takač L., Korhec G.: Materijali i uslovi pakovanjafunkcionalnog napitka od surutke , Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi, 2003, Vol. 14, No 1-2,pp. 78-81, ISSN 0353-6564, UDK: 664

58.

Gvozdenović J., Lazić V.: Ambalaža kao faktor očuvanja kvaliteta specijalnih pekarskih proizvoda Nazivčasopisa: Mlinpek almanagh , Mlinpek almanah: časopis za mlinarstvo, pekarstvo, testeničarstvo ikonditorstvo, 2004, pp. 14-15, ISSN 0354-7418

59.

Lazić V., Gvozdenović J., Prčić I., Korhec G.: Ambalaža i deklaracija proizvoda , Prehrambena industrija -mleko i mlečni proizvodi, 2004, No 1-2, pp. 30-33, ISSN 0353-6564, UDK: 664

60.

Lazić V., Gvozdenović J., Popović S.: Čaše od polimernih materijala za pakovanje fermentisanih mlečnihproizvoda i svežih sireva, Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi, 2005, No 1-2, pp. 96-99, ISSN0353-6564, UDK: UDK: 664

61.

Lazić V., Gvozdenović J., Šarić M., Pejin D.: Aktivno pakovanje u mlinsko pekarskoj industriji, Hrana iishrana, 2005, Vol. 46, No 3-4, pp. 62-65, ISSN 0018-6872, UDK: 613.2

62.

Lazić V., Gvozdenović J., Petrović T.: Novi trendovi pakovanja u industriji prerade mleka , Prehrambenaindustrija - mleko i mlečni proizvodi, 2006, No 1-2, pp. 78-81, ISSN 0353-6564, UDK: 664

63.

*Autori: Pajin B., O. Jovanović, M. Petković, V. Lazić, A. Torbica Naziv: Kvalitet biskvitnog kolača uzavisnosti od tehnoloških karakteristika brašna Naziv časopisa: Žito-hleb - Nisu povezani autori**greska**

64. *Autori: Pajin B., O. Jovanović, M. Petković, V. Lazić, A. Torbica Naziv: Kvalitet biskvitnog kolača uzavisnosti od tehnoloških karakteristika brašna Naziv časopisa: Žito-hleb - Nisu povezani autori**greska**Lazić V., Gvozdenović J.: Biopolimeri kao ambalažni materijali, Prehrambena industrija - mleko i mlečniproizvodi, 2007, No 1-2, pp. 19-22, ISSN 0353-6564, UDK: 664

65.

Pajin B., Jovanović O., Dimić E., Romanić R., Lazić V.: Trajnost i kvalitet čokolade sa dodatkom termičkiobrađenog jezgra suncokreta, Uljarstvo- Journal of edible oil industry, 2007, Vol. 38, No 1-2, pp. 27-33,ISSN 0351-9503, UDK: 633.85+664.3

66.

Gvozdenović J., Aljilji A., Lazić V., Svrzić G., Tepić Horecki A.: Uticaj zaštitinih ambalažnih materijala napromene kvaliteta upakovane sušene jabuke, Časopis za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivrediPTEP, 2007, Vol. 11, No 3, pp. 112-115, ISSN 1450-5029, UDK: 631.55/56:620.92

67.

Gvozdenović J., Aljilji A., Lazić V., Tepić Horecki A., Svrzić G.: Influence of protective characteristics ofpackaging material on packed dried fruits, Acta Periodica Technologica, 2007, Vol. 38, pp. 21-28, ISSN1450-7188

68.

Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Gvozdenović J.: Ambalaža za pakovanje funkcionalnih fermentisanihmlečnih proizvoda, Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi, 2008, Vol. 19, No 1-2, pp. 84-87,ISSN 0353-6564

69.

Lazić V., Gvozdenović J., Petrović T.: Mogućnosti savremenog pakovanja hrane Naziv časopisa: PTEP ,Časopis za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi PTEP, 2008, Vol. 12, No 1-2, pp. 49-52, ISSN1450-5029

70.

Gvozdenović J., Lazić V.: Pakovanje i održivost prehrambenih proizvoda Naziv časopisa: PTEP , Časopisza procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi PTEP, 2008, Vol. 12, No 1-2, pp. 27-30, ISSN 1450-5029

71.

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 17

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

7. Rezultati produkcije

Spisak rezultata M52 - Rad u časopisu nacionalnog značaja (85)

Pejić D., Lazić V., Gvozdenović J.: Pakovanje funkcionalnih fermentisanih mlečnih proizvoda Nazivčasopisa: Prehrambena industrija , Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi, 2008, Vol. 19, No 1-2, pp. 84-87, ISSN 0353-6564

72.

Pejić B., Milanović S., Lazić V., Vitas J., Marinkov T.: Kvalitet i održivost kombuha fermentisanog mlečnognapitka pakovanog u različitoj ambalaži, Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi, 2009, Vol. 20,No 1-2, pp. 110-115, ISSN 0353-6564, UDK: 664

73.

Lazić V., Hromiš (Krkić) N., Gvozdenović J., Novaković D.: Packaging Lifecycle assessment, Časopis zaprocesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi PTEP, 2010, Vol. 14, No 1, pp. 61-64, ISSN 1450-5029

74.

Lazić V.: Packaging Lifecycle assessment, Časopis za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi PTEP,2010, Vol. 14, No 1, pp. 61-64, ISSN 1450-5029

75.

Lazić V., Hromiš (Krkić) N., Petrović Lj., Tasić T., Ikonić P., Škaljac (Savatić) S., Šojić B.: Svojstvaambalažnih materijala za pakovanje fermentisanih kobasica pod vakuumom i u modifikovanoj atmosferi,Tehnologija mesa, 2010, Vol. 51, No 1, pp. 95-100, ISSN 0494-9846, UDK: 664.9:614.31:6375.5(05)

76.

Hromiš (Krkić) N., Lazić V., Gvozdenović J.: Chitosan biofilm properties as affected by the addition oforegano essential oil, Časopis za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi PTEP, 2011, Vol. 15, No 3,pp. 165-168, ISSN 1450-5029

77.

Tomović V., Petrović Lj., Džinić N., Jokanović M., Tasić T., Ikonić P., Lazić V.: Sadržaj fosfora u Mm.semimembranosus, jetrama i bubrezima deset različitih genotipova svinja odgajanih u Vojvodini, Zbornikradova, Tehnološki fakultet, Leskovac, 2011, Vol. 20, pp. 166-174, ISSN 0352-6542

78.

Hromiš (Krkić) N., Lazić V., Šuput (rođ. Pejić) D.: Improvement of mechanical properties of chitosan film,Časopis za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi PTEP, 2012, Vol. 16, No 3, pp. 103-105, ISSN1450-5029

79.

Lazić V., Šuput (rođ. Pejić) D., Hromiš (Krkić) N., Popović S.: Razgradivost polietilenskih folija u veštačkim iprirodnim uslovima, Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi, 2012, Vol. 23, No 1, pp. 56-59, ISSN0353-6564

80.

Šuput (rođ. Pejić) D., Pezo L., Lević Lj., Lazić V., Hromiš (Krkić) N.: Effects of temperature and immersiontime on rehydration of osmotically dehydrated pork meat, Analecta Technica Szegedinensia, 2012, Vol. 6,No 3-4, pp. 143-152, ISSN 1788-6392

81.

Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Jelić A., Lević Lj., Pezo L., Hromiš (Krkić) N., Popović S., Nićetin M.: Theinfluence of different composition and thickness on physico-mechanical, structural and barrier properties ofstarch based edible packaging films, Technologica acta, 2013, Vol. 7, No 1, pp. 80-88, ISSN 2232-7568

82.

Šuput (rođ. Pejić) D., Lazić V., Lević Lj., Pezo L., Hromiš (Krkić) N., Popović S.: Karakteristike i mogućnostiprimene jestivih filmova na bazi skroba, Hrana i ishrana, 2013, pp. 64-68, ISSN 0018-6872

83.

Lazić V., Popović S., Hromiš (Krkić) N., Šuput (rođ. Pejić) D., Ačanski M., Redžepović A.: Zdravstveniaspekt polietilentereftalata (PET-a) namenjenog za pakovanje prehrambenih proizvoda, Uljarstvo- Journalof edible oil industry, 2013, Vol. 44, No 1, pp. 19-26, ISSN 0351-9503

84.

Hromiš (Krkić) N., Lazić V., Šuput (rođ. Pejić) D., Popović S., Tomović V.: IMPROVEMENT OF WATERVAPOR BARRIER PROPERTIES OF CHITOSAN-COLLAGEN LAMINATED CASINGS USING BEESWAX,Analecta Technica Szegedinensia, 2015, Vol. 9, No 1, pp. 31-38, ISSN 1788-6392

85.

Spisak rezultata M53 - Rad u naučnom časopisu (5)

Šulc V., Novaković D., Pál (Apro) M., Lazić V.: Istraživanje svojstava polimernih materijala za izraduambalaže, Zbornik radova Fakulteta tehničkih nauka, 2010, Vol. 25, No 2, pp. 257-260, ISSN 0350-428X

1.

Gvozdenović J., Lazić V., Šuput (rođ. Pejić) D., Hromiš (Krkić) N.: Ambalaža u funkciji održivosti kvalitetapekarskih proizvoda, Hrana i ishrana, 2010, Vol. 51, No 3-4, pp. 38-42, ISSN 0018-6872

2.

Đerić A., Novaković D., Pál (Apro) M., Lazić V.: Ispitivanje lepljnenih spojeva talasastih lepenki kaoambalažnih materijala, Zbornik radova Fakulteta tehničkih nauka, 2011, Vol. 26, No 2, pp. 285-288, ISSN0350-428X, UDK: 655.028

3.

Lazić V., Hromiš (Krkić) N., Šuput (rođ. Pejić) D., Popović S.: Prikaz izračunavanja uticaja ambalažnihmaterijala za pakovanje jestivog ulja na životnu sredinu, Uljarstvo- Journal of edible oil industry, 2012, Vol.43, No 1-2, pp. 67-74, ISSN 0351-9503

4.

Lazić V., Hromiš (Krkić) N., Šuput (rođ. Pejić) D., Popović S.: Comparasion of life cycle assessment fordifferent volume polyethylene packaging on the environment, Časopis za procesnu tehniku i energetiku upoljoprivredi PTEP, 2013, Vol. 17, No 4, pp. 173-175, ISSN 1450-5029

5.

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 18

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

7. Rezultati produkcije

Spisak rezultata M61 - Predavanje po pozivu sa skupa nacionalnog značaja štampano u celini (3)

*Autori: Curaković.M., Vujković.I., Gvozdenović. J., Lazić.V. Naziv: Kvalitet i pravci razvoja ambalaže zapakovanje namirnica Naziv skupa: Savetovanje “ Kvalitet i zdravstvena bezbednost hrane” - Nisu povezaniautori**greska**

1. *Autori: Curaković.M., Vujković.I., Gvozdenović. J., Lazić.V. Naziv: Kvalitet i pravci razvoja ambalaže zapakovanje namirnica Naziv skupa: Savetovanje “ Kvalitet i zdravstvena bezbednost hrane” - Nisu povezaniautori**greska***Autori: Curaković.M., Lazić.V.,Gvozdenović. J.,Vujković.I. Naziv: Zaštitne osbine ambalaže za pakovanjehrane Naziv skupa: IX Jugoslovenski kongres o ishrani, Kotor - Nisu povezani autori**greska**

2. *Autori: Curaković.M., Lazić.V.,Gvozdenović. J.,Vujković.I. Naziv: Zaštitne osbine ambalaže za pakovanjehrane Naziv skupa: IX Jugoslovenski kongres o ishrani, Kotor - Nisu povezani autori**greska***Autori: Vujković. I., Curaković.M., Gvozdenović.J., Lazić.V. Naziv: Mogućnosti ponovnog korišćenjaupotrebljene ambalaže Naziv skupa: 42 Savetovanje jugoslovenske industrije mesa - Nisu povezaniautori**greska**

3. *Autori: Vujković. I., Curaković.M., Gvozdenović.J., Lazić.V. Naziv: Mogućnosti ponovnog korišćenjaupotrebljene ambalaže Naziv skupa: 42 Savetovanje jugoslovenske industrije mesa - Nisu povezaniautori**greska**

Spisak rezultata M63 - Saopštenje sa skupa nacionalnog značaja štampano u celini (91)

***Gvozdenović J., Lazić V., Curaković M., Vujković I.: Primena vakuumske metode ispitivanjapropustljivosti PE filma za gasove. Naziv skupa: IX Vakuumski kongres,Zagreb- Nije povezanskup**greska**

1. ***Gvozdenović J., Lazić V., Curaković M., Vujković I.: Primena vakuumske metode ispitivanjapropustljivosti PE filma za gasove. Naziv skupa: IX Vakuumski kongres,Zagreb- Nije povezanskup**greska*****Gvozdenović J., Lazić V., Curaković M., Vujković I.: Ispitivanje propustljivosti polietilenskog filma različitihdebljina vakuumskom metodom po Lyssiu Naziv skupa: Savetovanje društva za vakuumsku tehniku Srbije-Nije povezan skup**greska**

2. ***Gvozdenović J., Lazić V., Curaković M., Vujković I.: Ispitivanje propustljivosti polietilenskog filma različitihdebljina vakuumskom metodom po Lyssiu Naziv skupa: Savetovanje društva za vakuumsku tehniku Srbije-Nije povezan skup**greska***Autori: Curaković,M., Lazić,V., Gvozdenović,J., Galović,S.,Samardžić,M. Naziv: Ispitivanje unutrašnjezaštite limenki namenjenih za pakovanje agresivnih proizvoda Naziv skupa: Savetovanje Jugoslovenskeindustrije za preradu voća i povrća - Nisu povezani autori**greska**

3. *Autori: Curaković,M., Lazić,V., Gvozdenović,J., Galović,S.,Samardžić,M. Naziv: Ispitivanje unutrašnjezaštite limenki namenjenih za pakovanje agresivnih proizvoda Naziv skupa: Savetovanje Jugoslovenskeindustrije za preradu voća i povrća - Nisu povezani autori**greska*****Gvozdenović J., Curaković M., Vujković I., Lazić V.: Ispitivanje ambalažnih materijala i ambalaže zapakovanje začinske paprike Naziv skupa: SavetovanjeJugoslovenske industrije za preradu voća i povrća-Nije povezan skup**greska**

4. ***Gvozdenović J., Curaković M., Vujković I., Lazić V.: Ispitivanje ambalažnih materijala i ambalaže zapakovanje začinske paprike Naziv skupa: SavetovanjeJugoslovenske industrije za preradu voća i povrća-Nije povezan skup**greska*****Lazić V., Curaković M.: Ambalažni materijali i ambalaža za pakovanje sira Naziv skupa: XXV Seminar zamlekarsku industriju - Nije povezan skup**greska**

5. ***Lazić V., Curaković M.: Ambalažni materijali i ambalaža za pakovanje sira Naziv skupa: XXV Seminar zamlekarsku industriju - Nije povezan skup**greska**Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V., Vujković I.: Osnovne karakteristike ambalaže za pakovanjebezalkoholnih pića Naziv skupa: Savetovanje jugoslovenske industrije mineralnih voda, 1. Konferencija oaktuelnim problemima zaštita voda "Zaštita voda 88", Dorjan, 1 Januar, 2010, pp. 27-33

6.

Lazić V., Gvozdenović J., Curaković M., Vujković I.: Asortiman, kvalitet i kontrola kvaliteta staklenki ufabrikama za preradu voća i povrća , 9. Kongres voćara Jugoslavije, Novi Sad: Tehnološki fakultet, 1Januar, 2010, pp. 208-212

7.

Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Ispitivanje zaštitnih osobina kombinovane ambalaže i njenoguticaja na čuvanje začinske paprike Naziv skupa: Savetovanje jugoslovenske industrije za preradu voća ipovrća, 9. Kongres voćara Jugoslavije, Novi Sad: Tehnološki fakultet Novi Sad, 1 Januar, 2010, pp. 208-212

8.

***Gvozdenović J., Lazić V., Curaković M.: Uticaj ambalažnih materijala i uslova pakovanja na kvalitetsvržeg povrća,Intenzivna proizvodnja povrća,Cavtat Naziv skupa: Intenzivna proizvodnja povrća,Cavtat-Nije povezan skup**greska**

9. ***Gvozdenović J., Lazić V., Curaković M.: Uticaj ambalažnih materijala i uslova pakovanja na kvalitetsvržeg povrća,Intenzivna proizvodnja povrća,Cavtat Naziv skupa: Intenzivna proizvodnja povrća,Cavtat-Nije povezan skup**greska*****Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Osnovne karakteristike ambalaže za pakovanje proizvoda odšljiva Naziv skupa: Savetovanje privredne komore i centra za unapre|enje trgovine - Nije povezanskup**greska**

10. ***Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Osnovne karakteristike ambalaže za pakovanje proizvoda odšljiva Naziv skupa: Savetovanje privredne komore i centra za unapre|enje trgovine - Nije povezanskup**greska*****Lazić V., Curaković M.: Zaštitne funkcije ambalaže i metode njihove kontrole Naziv skupa: IIISavetovanje o UHT sterilizaciji mleka u Jugoslaviji - Nije povezan skup**greska**

11. ***Lazić V., Curaković M.: Zaštitne funkcije ambalaže i metode njihove kontrole Naziv skupa: IIISavetovanje o UHT sterilizaciji mleka u Jugoslaviji - Nije povezan skup**greska***Autori: Radišić, M., Vujković, I., Lazić, V. Naziv: Karakteristike i primena folija i ambalaže Naziv skupa:Savetovanje "Savropak" - Nisu povezani autori**greska**

12. *Autori: Radišić, M., Vujković, I., Lazić, V. Naziv: Karakteristike i primena folija i ambalaže Naziv skupa:Savetovanje "Savropak" - Nisu povezani autori**greska*****Lazić V., Gvozdenović J., Vujković I.: Metode kontrole višeslojne ambalaže za pakovanje u konditorskojindustriji Naziv skupa: XXI Savetovanje konditorske industrije - Nije povezan skup**greska**

13. ***Lazić V., Gvozdenović J., Vujković I.: Metode kontrole višeslojne ambalaže za pakovanje u konditorskojindustriji Naziv skupa: XXI Savetovanje konditorske industrije - Nije povezan skup**greska*****Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Kvalitet staklene ambalaže i metode kontrole u industriji pića inapitaka Naziv skupa: II Jugoslovensko savetovanje proizvo|ača alkoholnih, bezalkoholnih pića i sirćeta-Nije povezan skup**greska**

14. ***Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Kvalitet staklene ambalaže i metode kontrole u industriji pića inapitaka Naziv skupa: II Jugoslovensko savetovanje proizvo|ača alkoholnih, bezalkoholnih pića i sirćeta-Nije povezan skup**greska**

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 19

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

7. Rezultati produkcije

Spisak rezultata M63 - Saopštenje sa skupa nacionalnog značaja štampano u celini (91)

***Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J.: Plastična i višeslojna ambalaža za pakovanje sokova i metodenjihove kontrole- Nije povezan skup**greska**

15. ***Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J.: Plastična i višeslojna ambalaža za pakovanje sokova i metodenjihove kontrole- Nije povezan skup**greska*****Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V., Tadić M., Stoiljković S.: Ispitivanje funkcionalnosti pakovanjazačinske mlevene paprike u novu vrstu ambalaže - kombi dozu Naziv skupa: Savetovanje jugoslovenskeindustrije za preradu voća i povrća- Nije povezan skup**greska**

16. ***Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V., Tadić M., Stoiljković S.: Ispitivanje funkcionalnosti pakovanjazačinske mlevene paprike u novu vrstu ambalaže - kombi dozu Naziv skupa: Savetovanje jugoslovenskeindustrije za preradu voća i povrća- Nije povezan skup**greska***Autori: Curaković, M. , Lazić, V. , Gvozdenović, J. , Vujković, I. Naziv: . Uticaj kiseonika i tvrdoće vode nainiciranje spoljne korozije na ambalaži u procesu termičke obrade konzervi Naziv skupa: Savetovanjejugoslovenske industrije za preradu voća i povrća - Nisu povezani autori**greska**

17. *Autori: Curaković, M. , Lazić, V. , Gvozdenović, J. , Vujković, I. Naziv: . Uticaj kiseonika i tvrdoće vode nainiciranje spoljne korozije na ambalaži u procesu termičke obrade konzervi Naziv skupa: Savetovanjejugoslovenske industrije za preradu voća i povrća - Nisu povezani autori**greska*****Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Reciklaža plastičnih ambalažnih materijala u procesnoj industrijii njen ekološki značaj Naziv skupa: II jugoslovensko savetovanje Zaštita životne sredine u procesnojindustriji- Nije povezan skup**greska**

18. ***Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Reciklaža plastičnih ambalažnih materijala u procesnoj industrijii njen ekološki značaj Naziv skupa: II jugoslovensko savetovanje Zaštita životne sredine u procesnojindustriji- Nije povezan skup**greska*****Gvozdenović J., Lazić V., Tadić M., Stoiljković S.: Karakteristika i primena kombi doze Naziv skupa:Simpozijum “Savropak"- Nije povezan skup**greska**

19. ***Gvozdenović J., Lazić V., Tadić M., Stoiljković S.: Karakteristika i primena kombi doze Naziv skupa:Simpozijum “Savropak"- Nije povezan skup**greska***Autori: Vujković.I., Curaković. M., Gvozdenović.J., Lazić.V. Naziv: Osnovne karakteristike koekstrudiranihvisokobarijernih folija Naziv skupa: Simpozijum “ Savropak” - Nisu povezani autori**greska**

20. *Autori: Vujković.I., Curaković. M., Gvozdenović.J., Lazić.V. Naziv: Osnovne karakteristike koekstrudiranihvisokobarijernih folija Naziv skupa: Simpozijum “ Savropak” - Nisu povezani autori**greska**Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J., Vujković I.: Semipermeabilnost gasova kroz plastične ambalažnematerijale , 1. Strategija razvoja transportnog sistema Beograda, Beograd: Savropak, 15-16 Maj, 1991, pp.54-59

21.

*Autori: Vujković.I., Lazić.V., Curaković., M., Gvozdenović. J. Naziv: Osobine i primena barijernih ivisokobarijernih folija i traka Naziv skupa: I Jugoslovenski kongres plastičara i gumara - Nisu povezaniautori**greska**

22. *Autori: Vujković.I., Lazić.V., Curaković., M., Gvozdenović. J. Naziv: Osobine i primena barijernih ivisokobarijernih folija i traka Naziv skupa: I Jugoslovenski kongres plastičara i gumara - Nisu povezaniautori**greska***Autori: Curaković. M., Gvozdenović. J., Vujković.I., Lazić.V. Naziv: Primena plastičnih folija za pakovanjehrane Naziv skupa: I Jugoslovenski kongres plastičara i gumara - Nisu povezani autori**greska**

23. *Autori: Curaković. M., Gvozdenović. J., Vujković.I., Lazić.V. Naziv: Primena plastičnih folija za pakovanjehrane Naziv skupa: I Jugoslovenski kongres plastičara i gumara - Nisu povezani autori**greska*****Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J., Vujković I.: Savremene metode za ispitivanje plastičnihambalažnih materijala Naziv skupa: I Jugoslovenski kongres plastičara i gumara - Nije povezanskup**greska**

24. ***Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J., Vujković I.: Savremene metode za ispitivanje plastičnihambalažnih materijala Naziv skupa: I Jugoslovenski kongres plastičara i gumara - Nije povezanskup**greska***Autori: Vujković.I., Lazić.V., Curaković., M., Gvozdenović. J. Naziv: Osobine i primena barijernih ivisokobarijernih folija i traka Naziv skupa: I Jugoslovenski kongres plastičara i gumara - Nisu povezaniautori**greska**

25. *Autori: Vujković.I., Lazić.V., Curaković., M., Gvozdenović. J. Naziv: Osobine i primena barijernih ivisokobarijernih folija i traka Naziv skupa: I Jugoslovenski kongres plastičara i gumara - Nisu povezaniautori**greska***Autori: Curaković. M., Gvozdenović. J., Vujković.I., Lazić.V. Naziv: Primena plastičnih folija za pakovanjehrane Naziv skupa: I Jugoslovenski kongres plastičara i gumara - Nisu povezani autori**greska**

26. *Autori: Curaković. M., Gvozdenović. J., Vujković.I., Lazić.V. Naziv: Primena plastičnih folija za pakovanjehrane Naziv skupa: I Jugoslovenski kongres plastičara i gumara - Nisu povezani autori**greska*****Lazić V., Curaković M.: Uticaj ambalaže i uslova pakovanja na oksidativne promene Kačkavalja tokomskladištenja Naziv skupa: X jubilarno savetovanje "Aditivi u tehnologiji mleka" - Nije povezan skup**greska**

27. ***Lazić V., Curaković M.: Uticaj ambalaže i uslova pakovanja na oksidativne promene Kačkavalja tokomskladištenja Naziv skupa: X jubilarno savetovanje "Aditivi u tehnologiji mleka" - Nije povezan skup**greska**

***Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J.: Kontrola višeslojnih materijala za pakovanje Naziv skupa:Savetovanje “Flexi pak 95’ - Nije povezan skup**greska**

28. ***Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J.: Kontrola višeslojnih materijala za pakovanje Naziv skupa:Savetovanje “Flexi pak 95’ - Nije povezan skup**greska**Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Ekološka ambalaža za pakovanje hrane Naziv skupa: IXSavetovanje agronoma i tehnologa , 9. Savetovanje agronoma i tehnologa Jugoslavije, Beograd, 1 Januar,2010, pp. 209-212

29.

***Lazić V.: Uticaj uslova pakovanja na promene tvrdih sireva tokom skladištenja- Nije povezanskup**greska**

30. ***Lazić V.: Uticaj uslova pakovanja na promene tvrdih sireva tokom skladištenja- Nije povezanskup**greska*****Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J.: Iskustva u primeni tetra brik ambalaže za pakovanje mlekaNaziv skupa: Savetovanje “Savremeni pravci razvoja u tehnologiji mleka - Nije povezan skup**greska**

31. ***Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J.: Iskustva u primeni tetra brik ambalaže za pakovanje mlekaNaziv skupa: Savetovanje “Savremeni pravci razvoja u tehnologiji mleka - Nije povezan skup**greska***Autori: Curaković.M.,Lazić.V.,Gvozdenović.J. Naziv: Osnovne karakteristike ambalažnih materijala zapakovanje ulja Naziv skupa: 37 Savetovanje industrije ulja: Proizvodnja i prerada uljarica, Budva - Nisupovezani autori**greska**

32. *Autori: Curaković.M.,Lazić.V.,Gvozdenović.J. Naziv: Osnovne karakteristike ambalažnih materijala zapakovanje ulja Naziv skupa: 37 Savetovanje industrije ulja: Proizvodnja i prerada uljarica, Budva - Nisupovezani autori**greska**

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 20

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

7. Rezultati produkcije

Spisak rezultata M63 - Saopštenje sa skupa nacionalnog značaja štampano u celini (91)

***Lazić V., Curaković M.: Naziv: Uticaj uslova pakovanja na promene tvrdih sireva tokom skladištenjaNaziv skupa: Savetovanje "Savremeni pravci razvoja u tehnologiji mleka" - Nije povezan skup**greska**

33. ***Lazić V., Curaković M.: Naziv: Uticaj uslova pakovanja na promene tvrdih sireva tokom skladištenjaNaziv skupa: Savetovanje "Savremeni pravci razvoja u tehnologiji mleka" - Nije povezan skup**greska*****Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J., Kaluđerski G., Filipović N.: Naziv: Svojstva ambalažnihmaterijala za pakovanje pekarskih i testeničarskih proizvoda Naziv skupa: Savetovanje Žito-hleb’96 - Nijepovezan skup**greska**

34. ***Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J., Kaluđerski G., Filipović N.: Naziv: Svojstva ambalažnihmaterijala za pakovanje pekarskih i testeničarskih proizvoda Naziv skupa: Savetovanje Žito-hleb’96 - Nijepovezan skup**greska*****Gvozdenović J., Lazić V., Curaković M.: Ekološki bilans, energetska analiza i novi trendovi papirneambalaže Naziv skupa: Savetovanje Papir i karton- Nije povezan skup**greska**

35. ***Gvozdenović J., Lazić V., Curaković M.: Ekološki bilans, energetska analiza i novi trendovi papirneambalaže Naziv skupa: Savetovanje Papir i karton- Nije povezan skup**greska**Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J.: Kvalitet i kontrola kvaliteta ambalaže u uljarskoj industriji , 38.Savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica, Budva: Tehnološki fakultet, Novi Sad; Naučni institut zaratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad i DOO "Industrijsko bilje", Novi Sad, 16-21 Jun, 1997, pp. 131-138, UDK:633.85(082)+665.3(082)

36.

Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Komparativna analiza staklene i plastične ambalaže za pakovanjeulja , 38. Savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica, Budva: Tehnološki fakultet, Novi Sad; Naučni institutza ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad i DOO "Industrijsko bilje", Novi Sad, 16-21 Jun, 1997, pp. 315-323,UDK: 633.85(082)+665.3(082)

37.

***Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Definisanje ekološkog kvaliteta kartonske ambalaže Nazivskupa: Ekotehnologija u prehrambenoj industriji i biotehnologiji- Nije povezan skup**greska** , UDK:663/664(082)

38. ***Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Definisanje ekološkog kvaliteta kartonske ambalaže Nazivskupa: Ekotehnologija u prehrambenoj industriji i biotehnologiji- Nije povezan skup**greska** , UDK:663/664(082)Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J.: Karakteristike kvaliteta ambalažnog materijala PET/PE zapakovanje majoneza , 39. Savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica, Budva: Tehnološki fakultet, Novi Sad;Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad i DOO "Industrijsko bilje", Novi Sad, 1-6 Jun, 1998, pp.267-273, UDK: 633.85(082)+665.3(082)

39.

***Gvozdenović J., Lazić V., Curaković M.: Sistem kontrole kvaliteta u procesu pakovanja mleka i proizvodaod mleka Naziv skupa: "Savremeni trendovi u mlekarstvu"- Nije povezan skup**greska**

40. ***Gvozdenović J., Lazić V., Curaković M.: Sistem kontrole kvaliteta u procesu pakovanja mleka i proizvodaod mleka Naziv skupa: "Savremeni trendovi u mlekarstvu"- Nije povezan skup**greska***Autori: Dimić, E., V. Lazić, J. Turkulov, M. Curaković, T. Šakota Naziv: Održivost majoneza Naziv skupa:40. Savetovanje industrije ulja: Proizvodnja i prerada uljarica, Palić - Nisu povezani autori**greska**

41. *Autori: Dimić, E., V. Lazić, J. Turkulov, M. Curaković, T. Šakota Naziv: Održivost majoneza Naziv skupa:40. Savetovanje industrije ulja: Proizvodnja i prerada uljarica, Palić - Nisu povezani autori**greska*****Lazić V., Curaković M., Vujković I., Gvozdenović J.: Naziv: Tendencije u proizvodnji novih ekološkihmaterijala za pakovanje proizvoda od mleka Naziv skupa: Savetovanje "Proizvodnja i prerada mleka" - Nijepovezan skup**greska**

42. ***Lazić V., Curaković M., Vujković I., Gvozdenović J.: Naziv: Tendencije u proizvodnji novih ekološkihmaterijala za pakovanje proizvoda od mleka Naziv skupa: Savetovanje "Proizvodnja i prerada mleka" - Nijepovezan skup**greska**Gvozdenović J., Lazić V.: Uticaj ambalaže na zdravstvenu ispravnost namirnica , 12. Internacional Eco-Conference, Novi Sad, 24-27 Septembar, 2008, pp. 10-18

43.

***Gvozdenović J., Lazić V., Curaković M.: Specifičnosti pakovanja sladoleda Naziv skupa: Savetovanje"Savremeni trendovi u mlekarstvu"- Nije povezan skup**greska**

44. ***Gvozdenović J., Lazić V., Curaković M.: Specifičnosti pakovanja sladoleda Naziv skupa: Savetovanje"Savremeni trendovi u mlekarstvu"- Nije povezan skup**greska*****Lazić V., Curaković M., Vujković I., Gvozdenović J.: Tendencije u proizvodnji novih ekoloških materijalaza pakovanje proizvoda od mleka Naziv skupa: Savetovanje "Proizvodnja i prerada mleka", - Nije povezanskup**greska**

45. ***Lazić V., Curaković M., Vujković I., Gvozdenović J.: Tendencije u proizvodnji novih ekoloških materijalaza pakovanje proizvoda od mleka Naziv skupa: Savetovanje "Proizvodnja i prerada mleka", - Nije povezanskup**greska*****Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Stanje i pravci razvoja proizvodnje ambalaže od papira, kartona ikombinovanih materi jala u svetu Naziv skupa: VI Jugoslovenski simpozujum iz oblast iceluloze,papira,ambalaže i grafike sa medjunarodnim učešćem- Nije povezan skup**greska** , UDK:

46. ***Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Stanje i pravci razvoja proizvodnje ambalaže od papira, kartona ikombinovanih materi jala u svetu Naziv skupa: VI Jugoslovenski simpozujum iz oblast iceluloze,papira,ambalaže i grafike sa medjunarodnim učešćem- Nije povezan skup**greska** , UDK:Lazić V., Gvozdenović J., Curaković M., Bajić D., Gvozdenac B.: Kvalitet ambalaže i uslovi pakovanjafermentisanih mlečnih proizvoda, 1. Jugoslovenski mlekarski simpozijum Savremeni trendovi u mlekarstvu,Vrnjačka Banja: Beograd: Zajednica stočarstva JPS Zavod za mlekarstvo,, 18-21 April, 2001, pp. 154-155

47.

Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J.: Kvalitet staklenih boca za pakovanje maslinovog ulja , 42.Savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica, Herceg Novi: Tehnološki fakultet, Novi Sad; Naučni institut zaratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad i DOO "Industrijsko bilje", Novi Sad, 3-8 Jun, 2001, pp. 397-401, UDK:633.85(082)+665.3(082)

48.

Gvozdenović J., Lazić V., Curaković M.: Unapređenje kvaliteta u industriji ambalažnih materijala Nazivskupa: VII Jugoslovenski simpozujum iz oblasti celuloze,papira,ambalaže i grafike sa medjunarodnimučešćem, 7. Međunarodni simpozijum iz oblasti celuloze, papira, ambalaže i grafike, Zlatibor: Beograd:Tehnološko-metalurški fakultet ,Centar celulozno-papirne,ambalažne i grafičke industrije, 20-22 Jun, 2001,pp. 43-49, ISBN 86-4701-173-x.., UDK: 676(082)+621.798.14(082)+655(082)

49.

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 21

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

7. Rezultati produkcije

Spisak rezultata M63 - Saopštenje sa skupa nacionalnog značaja štampano u celini (91)

***Gvozdenović J., Lazić V., Curaković M.: Naziv: Ambalaža i zaštita životne sredine Naziv skupa: VIIIJugoslovenski simpozujum iz oblasti celuloze,papira,ambalaže i grafike sa medjunarodnim učešćem- Nijepovezan skup**greska** , UDK: 676(082)+621.798.14(082)+655(082)

50. ***Gvozdenović J., Lazić V., Curaković M.: Naziv: Ambalaža i zaštita životne sredine Naziv skupa: VIIIJugoslovenski simpozujum iz oblasti celuloze,papira,ambalaže i grafike sa medjunarodnim učešćem- Nijepovezan skup**greska** , UDK: 676(082)+621.798.14(082)+655(082)***Lazić V., Gvozdenac B., Bajić D., Gvozdenović J., Curaković M.: Ambalaža - kvalitet formiranja Nazivskupa: - Nije povezan skup**greska**

51. ***Lazić V., Gvozdenac B., Bajić D., Gvozdenović J., Curaković M.: Ambalaža - kvalitet formiranja Nazivskupa: - Nije povezan skup**greska***Autori: Trmčić,S., Gvozdenović, J.Lazić,V.,Curaković,M., Naziv: Novi trendovi ambalaže za pakovanje vinaNaziv skupa: XIV Savetovanje vinogradara i vinara Srbije sa medjunarodnim učešćem - Nisu povezaniautori**greska**

52. *Autori: Trmčić,S., Gvozdenović, J.Lazić,V.,Curaković,M., Naziv: Novi trendovi ambalaže za pakovanje vinaNaziv skupa: XIV Savetovanje vinogradara i vinara Srbije sa medjunarodnim učešćem - Nisu povezaniautori**greska*****Gvozdenović J., Trmčić S., Lazić V., Curaković M.: Uporedna analiza ambalaže za pakovanje vina Nazivskupa: VI Savetovanje industrije alkoholnih i bezalkoholnih pića i sirćeta sa medjunarodnim učešćem- Nijepovezan skup**greska**

53. ***Gvozdenović J., Trmčić S., Lazić V., Curaković M.: Uporedna analiza ambalaže za pakovanje vina Nazivskupa: VI Savetovanje industrije alkoholnih i bezalkoholnih pića i sirćeta sa medjunarodnim učešćem- Nijepovezan skup**greska**Lazić V., Curaković M., Jovanović O., Dimić E., Gvozdenović J., Pajin B.: Kvalitet ambalažnih materijala zapakovanje snek proizvoda , 43. Savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica, Budva: Tehnološki fakultet, NoviSad; Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad i DOO, 2002, pp. 299-304, UDK:633.85(082)+665.3(082)

54.

Lazić V., Dimić E., Gvozdenović J., Curaković M., Suturović Z.: Barijerna svojstva staklenih boca zapakovanje ulja , 44. Savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica, Budva: Tehnološki fakultet, Novi Sad;Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad i DOO "Industrijsko bilje", Novi Sad, 25-30 Maj, 2003, pp.157-163, UDK: 633.85(082)+665.3(082)

55.

Gvozdenović J., Lazić V., Curaković M.: Racionalizacija u grafičkim sistemima Naziv skupa: IXJugoslovenski simpozujum iz oblasti celuloze,papira,ambalaže i grafike sa medjunarodnim učešćem, 9.Međunarodni simpozijum iz oblasti celuloze, papira, ambalaže i grafike, Zlatibor: Tehnološko-metalurškifakultet ,Centar celulozno-papirne,ambalažne i grafičke industrije, 17-20 Jun, 2003, pp. 80-83, ISBN 86-4701-173-x, UDK: 676(082)+621.798.14(082)+655(082)

56.

Lazić V., Dimić E., Gvozdenović J., Curaković M., Suturović Z.: Barijerna svojstva staklenih boca zapakovanje ulja , 44. Savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica, Budva, 25-30 Maj, 2003, pp. 157-163

57.

*Autori: Jovanović, O., Pajin, B., Lazić, V., Jovanović, D. Naziv: Određivanje parametara kvaliteta hibridasuncokreta za primenu u konditorskoj industriji Naziv skupa: 44. Savetovanja industrije ulja - Nisu povezaniautori**greska**

58. *Autori: Jovanović, O., Pajin, B., Lazić, V., Jovanović, D. Naziv: Određivanje parametara kvaliteta hibridasuncokreta za primenu u konditorskoj industriji Naziv skupa: 44. Savetovanja industrije ulja - Nisu povezaniautori**greska*****Jovanović O., Pajin B., Lazić V., Jovanović D.: Određivanje parametara kvaliteta hibrida suncokreta zaprimenu u konditorskoj industriji, Zbornik radova 44. Savetovanja proizvodnje i prerade uljarica- Nijepovezan skup**greska** , UDK: 633.85 (082)

59. ***Jovanović O., Pajin B., Lazić V., Jovanović D.: Određivanje parametara kvaliteta hibrida suncokreta zaprimenu u konditorskoj industriji, Zbornik radova 44. Savetovanja proizvodnje i prerade uljarica- Nijepovezan skup**greska** , UDK: 633.85 (082)Gvozdenović J., Lazić V.: Novi trendovi i ekološki značaj u industriji prerade uljarica Naziv skupa: 44.Savetovanje industrije ulja: Proizvodnja i prerada uljarica, Budva, , 44. Savetovanje Proizvodnja i preradauljarica, Budva: ,, Tehnološki fakultet, Novi Sad; Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad iDOO"Industrijsko bilje", Novi Sad,, 25-30 Maj, 2003, pp. 343-340, UDK: 633.85(082)+665.3(082)

60.

Lazić V., Gvozdenović J., Vidaković Lj., Banić R., Grbić N.: Karakteristike različite ambalaže i njihov uticajna održivost rafinisanog jestivog suncokretovog ulja , 45. Savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica,Petrovac na moru: Tehnološki fakultet, Novi Sad; Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad i DOO,6-11 Jun, 2004, pp. 101-106, UDK: 633.85(082)+665.3(082),

61.

***Pajin B., Lazić V., Jovanović O.: Održivost draže proizvoda na bazi suncokreta u zavisnosti odprimenjene ambalaže, Zbornik radova 45. Savetovanja proizvodnje i prerade uljarica- Nije povezanskup**greska** , UDK: 633.85 (082)

62. ***Pajin B., Lazić V., Jovanović O.: Održivost draže proizvoda na bazi suncokreta u zavisnosti odprimenjene ambalaže, Zbornik radova 45. Savetovanja proizvodnje i prerade uljarica- Nije povezanskup**greska** , UDK: 633.85 (082)Gvozdenović J., Lazić V.: Usaglašenost propisa EEC tržišta i nacionalnog zakona o zdravstvenojispravnosti životnih namirnica i predmeta opšte upotrebe Naziv skupa: XVI I Jugoslovenski simpozujum izoblasti celuloze,papira,ambalaže i grafike sa medjunarodnim učešćem, 10. Međunarodni simpozijum izoblasti celuloze, papira, ambalaže i grafike, Zlatibor: Tehnološko-metalurški fakultet ,Centar celulozno-papirne,ambalažne i grafičke industrije, 22-25 Jun, 2004, pp. 84-90, ISBN 86-4701-173-x, UDK:676(082)+621.798.14(082)+655(082)

63.

Gvozdenović J., Lazić V.: Iskustva pakovanja čipsa u zaštitnoj atmosferi , 46. Savetovanje Proizvodnja iprerada uljarica, Petrovac na moru: Tehnološki fakultet, Novi Sad; Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo,Novi Sad i DOO"Industrijsko bilje", Novi Sad, 2005, pp. 239-243, UDK: 633.85(082)+665.3(082)

64.

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 22

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

7. Rezultati produkcije

Spisak rezultata M63 - Saopštenje sa skupa nacionalnog značaja štampano u celini (91)

Gvozdenović J., Lazić V.: Uticaj kvaliteta hromokartona na pravilnost formiranja kutija Naziv skupa: XIJugoslovenski simpozujum iz oblasti celuloze,papira,ambalaže i grafike sa medjunarodnim učešćem, 11.International Symposium in the Field of Pulp, Paper, Packaging and Graphics, Zlatibor: Tehnološko-metalurški fakultet ,Centar celulozno-papirne,ambalažne i grafičke industrije, 21-24 Jun, 2005, pp. 69-72,ISBN 86-4701-173-x, UDK: 676(082)+621.798.14(082)+655(082)

65.

Lazić V., Dimić E., Gvozdenović J.: Oznake na ambalaži , 46. Savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica,Petrovac na moru: Tehnološki fakultet, Novi Sad; Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad i DOO"Industrijsko bilje", Novi Sad, 2005, pp. 217-223, UDK: 633.85(082)+665.3(082)

66.

Gvozdenović J., Lazić V., Pavlović M., Zlatanović S., Marković Z.: Novi trendovi proizvoda na bazimajoneza , 47. Savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica, Herceg Novi: Tehnološki fakultet, Novi Sad;Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad i DOO, 11-16 Jun, 2006, pp. 243-249, UDK:633.85(082)+665.3(082)

67.

Lazić V., Gvozdenović J., Dimić E., Pajin B.: Ambalaža i pakovanje - pravci razvoja Naziv skupa: 48.Savetovanje industrije ulja: Proizvodnja i prerada uljarica, Herceg Novi , 48. Savetovanje Proizvodnja iprerada uljarica, Herceg Novi: Tehnološki fakultet, Novi Sad; Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo, NoviSad i DOO "Industrijsko bilje", Novi Sad, 11-16 Jun, 2007, pp. 281-286, UDK: 633.85(082)+665.3(082)

68.

***Pajin B., Dimić E., Romanić R., Jovanović D., Lazić V.: Kvalitet čokolade obogaćene jezgrom suncokreta,Zbornik radova 48. Savetovanja proizvodnje i prerade uljarica- Nije povezan skup**greska** , UDK: 633.85(082)

69. ***Pajin B., Dimić E., Romanić R., Jovanović D., Lazić V.: Kvalitet čokolade obogaćene jezgrom suncokreta,Zbornik radova 48. Savetovanja proizvodnje i prerade uljarica- Nije povezan skup**greska** , UDK: 633.85(082)***Lazić V., Gvozdenović J., Dimić E., Pajin B.: Ambalaža i pakovanje – pravci razvoja, Zbornik radova 48.Savetovanja proizvodnje i prerade uljarica- Nije povezan skup**greska** , UDK: 633.85 (082)

70. ***Lazić V., Gvozdenović J., Dimić E., Pajin B.: Ambalaža i pakovanje – pravci razvoja, Zbornik radova 48.Savetovanja proizvodnje i prerade uljarica- Nije povezan skup**greska** , UDK: 633.85 (082)Pajin B., Dimić E., Romanić R., Lazić V., Jovanović O., Jocić S.: Kvalitet čajnog peciva uz dodatak jezgresuncokreta, 48. Savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica, Herceg Novi, 11-16 Jun, 2007, pp. 207-212

71.

Gvozdenović J., Filipčev B., Bodroža-Solarov M., Lazić V., Romanić R., Svrzić G.: Uticaj ambalažnogmaterijala na kvalitet ekspandata Amaranthus sp. tokom skladištenja , 48. Savetovanje Proizvodnja iprerada uljarica, Herceg Novi: Tehnološki fakultet Novi Sad, Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo NoviSad i DOO "Industrijsko bilje" Novi Sad, 11-16 Jun, 2007, pp. 191-198, ISBN 978-86-80995-61-8, UDK:633.85(082)+665.3(082)

72.

***Pajin B., Dimić E., Romanić R., Jovanović D., Lazić V.: Kvalitet čokolade obogaćene jezgrom suncokreta- Nije povezan skup**greska** , UDK: 633.85(082)+665.3(082)

73. ***Pajin B., Dimić E., Romanić R., Jovanović D., Lazić V.: Kvalitet čokolade obogaćene jezgrom suncokreta- Nije povezan skup**greska** , UDK: 633.85(082)+665.3(082)***Pajin B., Dimić E., Romanić R., Lazić V., Jovanović O., Jocić S.: Kvalitet čajnog pecivauz dodatak jezgrasuncokreta- Nije povezan skup**greska** , UDK: 633.85(082)+665.3(082)

74. ***Pajin B., Dimić E., Romanić R., Lazić V., Jovanović O., Jocić S.: Kvalitet čajnog pecivauz dodatak jezgrasuncokreta- Nije povezan skup**greska** , UDK: 633.85(082)+665.3(082)***Pajin B., Dimić E., Lazić V., Romanić R., Tomić (Mihić) J.: Trajnost čajnog peciva obogaćenog jezgromsuncokreta u zavisnosti od primenjenog ambalažnog materijala, Zbornik radova 49. Savetovanja industrijeulja, 67-72, Herceg Novi, Crna Gora- Nije povezan skup**greska**

75. ***Pajin B., Dimić E., Lazić V., Romanić R., Tomić (Mihić) J.: Trajnost čajnog peciva obogaćenog jezgromsuncokreta u zavisnosti od primenjenog ambalažnog materijala, Zbornik radova 49. Savetovanja industrijeulja, 67-72, Herceg Novi, Crna Gora- Nije povezan skup**greska**Gvozdenović J., Lazić V.: Uticaj ambalaže na zdravstvenu ispravnost namirnica Naziv skupa: XIIInternacionalni eko kongres , 12. International EKO-Conference 2008, Novi Sad, 24-27 Septembar, 2008,pp. 10-18

76.

Lazić V., Gvozdenović J., Petrović T., Romanić R.: Životni ciklus ambalaže , 49. Savetovanje Proizvodnja iprerada uljarica, Herceg Novi: Tehnološki fakultet, Novi Sad; Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo, NoviSad i DOO "Industrijsko bilje", 2008, pp. 217-220

77.

Gvozdenović J., Lazić V.: Definisanje kvaliteta ambalaže za pakovanje margarina , 49. SavetovanjeProizvodnja i prerada uljarica, Herceg Novi: Tehnološki fakultet, Novi Sad; Naučni institut za ratarstvo ipovrtarstvo, Novi Sad i DOO "Industrijsko bilje", 2008, pp. 221-228

78.

Lazić V., Gvozdenović J., Hromiš (Krkić) N., Novaković D.: Podobnost ambalaže za reciklažu i upravljanjeambalažnim otpadom, 50. Oil Industry Conference, Herceg Novi, 22-26 Jun, 2009, pp. 207-211

79.

Gvozdenović J., Lazić V., Ranđelović D., Pejić D., Šuput (rođ. Pejić) D.: Primena modifikovane atmosfereza pakovanje proizvoda osetljivih na oksidacije, 51. Savetovanje industrije ulja-Proizvodnja i preradauljarica, Herceg Novi, 26-2 Jun, 2010, pp. 281-286, ISBN 978-86-80995-70-0

80.

Lazić V., Hromiš (Krkić) N., Gvozdenović J., Novaković D.: Ekološke oznake na ambalaži, 51. Savetovanjeindustrije ulja-Proizvodnja i prerada uljarica, Herceg Novi, 26-2 Jun, 2010, pp. 287-293, ISBN 978-86-80995-70-0

81.

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 23

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

7. Rezultati produkcije

Spisak rezultata M63 - Saopštenje sa skupa nacionalnog značaja štampano u celini (91)

Gvozdenović J., Lazić V., Šuput (rođ. Pejić) D., Hromiš (Krkić) N.: Ekološke karakteristike PET boca zapakovanje ulja, 52. Savetovanje industrije ulja-Proizvodnja i prerada uljarica, Herceg Novi, 5-10 Jun, 2011,pp. 223-228

82.

Lazić V., Gvozdenović J., Hromiš (Krkić) N., Šuput (rođ. Pejić) D.: Razgradivi ambalažni materijali, 52.Savetovanje industrije ulja-Proizvodnja i prerada uljarica, Herceg Novi, 5-10 Jun, 2011, pp. 217-221

83.

Tomović V., Jokanović M., Petrović Lj., Šojić B., Škaljac (Savatić) S., Džinić N., Lazić V.: Sadržaj ukupnemasti u mesu i iznutricama svinja lasaste Mangulice odgajanih u tradicionalnom slobodnom ispustu uVojvodini, 52. Savetovanje industrije ulja-Proizvodnja i prerada uljarica, Herceg Novi, 5-10 Jun, 2011, pp.189-196

84.

Popović S., Lazić V., Šuput (rođ. Pejić) D., Hromiš (Krkić) N.: Rezultat ispitivanja razgradivosti polietilenskihfolija, 53. Savetovanje industrije ulja-Proizvodnja i prerada uljarica, Herceg Novi, 2012, pp. 205-211

85.

Tomović V., Jokanović M., Kevrešan Ž., Šojić B., Škaljac (Savatić) S., Tasić T., Ikonić P., Škrinjar M., LazićV., Okanović Đ.: Sadržaj mineral u potkožnom masnom tkivu i salu svinja lasaste mangulice odgajanih utradicionalnom slobodnom ispustu u Vojvodini, 54. Savetovanje industrije ulja-Proizvodnja i prerada uljarica,Herceg Novi: Tehnološki fakultet u Novom Sadu, 16-21 Jun, 2013, pp. 197-203, ISBN 978-86-6253-022-6 ,UDK: 633.85(082) 665.3(082)

86.

Lazić V., Novaković D., Popović S., Hromiš (Krkić) N., Šuput (rođ. Pejić) D., Ačanski M.: Zdravstveni aspektpolimernih ambalažnih materijala i ambalaže, 54. Savetovanje industrije ulja-Proizvodnja i prerada uljarica,Herceg Novi, 16-21 Jun, 2013, pp. 221-227

87.

Lazić V.: Zdravstveni aspekt polimernih ambalažnih materijala i ambalaže, 54. Savetovanje industrije ulja-Proizvodnja i prerada uljarica, Herceg Novi, 16-21 Jun, 2013, pp. 221-227

88.

Tomović V., Stanišić N., Jokanović M., Šojić B., Škaljac (Savatić) S., Škrinjar M., Kocić-Tanackov S., ZekićV., Lukač D., Lazić V.: Sadržaj ukupne masti u mesu i iznutricama svinja lasaste mangulice odgajanih uintenzivnom farmskom sistemu do telesne mase od 100 kg , 56. Savetovanje industrije ulja-Proizvodnja iprerada uljarica, Herceg Novi: Tehnološki fakultet u Novom Sadu, 21-26 Jun, 2015, pp. 287-293, ISBN 978-86-6253-022-6

89.

Lazić V., Popović S., Šuput (rođ. Pejić) D., Hromiš (Krkić) N., Suturović Z., Bulut S.: Mogućnostunapređenja svojstava boca od polietilentereftalata, 56. Savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica, HercegNovi, 21-26 Jun, 2015, pp. 233-239

90.

Lazić V., Popović S., Šuput (rođ. Pejić) D., Hromiš (Krkić) N., Suturović Z., Bulut S.: Моgućnоstunаprеđеnjа svојstаvа bоcа оd pоliеtilеntеrеftаlаtа, 56. Savetovanje industrije ulja-Proizvodnja i preradauljarica, Herceg Novi, 21-26 Jun, 2015, pp. 233-239

91.

Spisak rezultata M64 - Saopštenje sa skupa nacionalnog značaja štampano u izvodu (41)

***Lazić V., Gvozdenović J., Curaković M., Vujković I.: Ambalaža za pakovanje topljenih sireva - Nijepovezan skup**greska**

1. ***Lazić V., Gvozdenović J., Curaković M., Vujković I.: Ambalaža za pakovanje topljenih sireva - Nijepovezan skup**greska***Autori: Curaković,M.,Vujković,I.,Gvozdenović,J.,Lazić,V. Naziv: Ispitivanje domaćeg belog lima i limenkinamenjenih za pakovanje hrane Naziv skupa: III Kongres o ishrani - Nisu povezani autori**greska**

2. *Autori: Curaković,M.,Vujković,I.,Gvozdenović,J.,Lazić,V. Naziv: Ispitivanje domaćeg belog lima i limenkinamenjenih za pakovanje hrane Naziv skupa: III Kongres o ishrani - Nisu povezani autori**greska***Autori: Todorović, M., Markov S., Lazić, V., Gvozdenović, J., Curaković, M. Naziv: Sterilizacija ambalažeprimenom jonizujućeg zračenja Naziv skupa: XXVI Seminar za mljekarsku industriju - Nisu povezaniautori**greska**

3. *Autori: Todorović, M., Markov S., Lazić, V., Gvozdenović, J., Curaković, M. Naziv: Sterilizacija ambalažeprimenom jonizujućeg zračenja Naziv skupa: XXVI Seminar za mljekarsku industriju - Nisu povezaniautori**greska*****Lazić V., Gvozdenović J., Curaković M., Vujković I., Raič J., Bogut S.: Primena metalne ambalaže zaduže skladištenje topljenog sira Naziv skupa: XXVI Simpozijum za mlekarsku industriju, Lovran - Nijepovezan skup**greska**

4. ***Lazić V., Gvozdenović J., Curaković M., Vujković I., Raič J., Bogut S.: Primena metalne ambalaže zaduže skladištenje topljenog sira Naziv skupa: XXVI Simpozijum za mlekarsku industriju, Lovran - Nijepovezan skup**greska*****Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V., Vujković I.: Eko ambalaža, novi ekološki programi pakovanjahrane Naziv skupa: Savetovanje hemičara Vojvodine, Novi Sad- Nije povezan skup**greska**

5. ***Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V., Vujković I.: Eko ambalaža, novi ekološki programi pakovanjahrane Naziv skupa: Savetovanje hemičara Vojvodine, Novi Sad- Nije povezan skup**greska*****Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J.: Kvalitet i održivost mleka u različitoj ambalaži sterilizovanojjonizujućim zračenjem Naziv skupa: XXVII Simpozijum za mlekarsku industriju, Lovran - Nije povezanskup**greska**

6. ***Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J.: Kvalitet i održivost mleka u različitoj ambalaži sterilizovanojjonizujućim zračenjem Naziv skupa: XXVII Simpozijum za mlekarsku industriju, Lovran - Nije povezanskup**greska*****Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V., Vujković I.: Zaštita čovekove sredine u procesu proizvodnjeambalaže Naziv skupa: Savetovanje Zaštita životne sredine u procesnoj idustriji- Nije povezanskup**greska**

7. ***Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V., Vujković I.: Zaštita čovekove sredine u procesu proizvodnjeambalaže Naziv skupa: Savetovanje Zaštita životne sredine u procesnoj idustriji- Nije povezanskup**greska**

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 24

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

7. Rezultati produkcije

Spisak rezultata M64 - Saopštenje sa skupa nacionalnog značaja štampano u izvodu (41)

*Autori: Curaković, M., Lazić, V., Gvozdenović, J. Naziv: Metode i uredjaji za kontrolu kvaliteta ambalaženamenjene za pakovanje mleka i mlečnih proizvoda Naziv skupa: XVII simpozijum za mlekarsku industriju,Lovran - Nisu povezani autori**greska**

8. *Autori: Curaković, M., Lazić, V., Gvozdenović, J. Naziv: Metode i uredjaji za kontrolu kvaliteta ambalaženamenjene za pakovanje mleka i mlečnih proizvoda Naziv skupa: XVII simpozijum za mlekarsku industriju,Lovran - Nisu povezani autori**greska*****Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J., Vujković I.: Neke metode instrumenata za ispitivanje folija Nazivskupa: Savetovanje o topljenim sirevima - Nije povezan skup**greska**

9. ***Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J., Vujković I.: Neke metode instrumenata za ispitivanje folija Nazivskupa: Savetovanje o topljenim sirevima - Nije povezan skup**greska***Autori: Curaković, M., Lazić, V., Gvozdenović, J. Naziv: Metalna ambalaža za duže skladištenje topljenogsira Naziv skupa: XXVIII Simpozijum mlekarske industrije ,Opatija - Nisu povezani autori**greska**

10. *Autori: Curaković, M., Lazić, V., Gvozdenović, J. Naziv: Metalna ambalaža za duže skladištenje topljenogsira Naziv skupa: XXVIII Simpozijum mlekarske industrije ,Opatija - Nisu povezani autori**greska**Lazić V., Curaković M.: Uticaj zaštitnih osobina višeslojnih plastičnih materijala na promene mastisterilizovanog mleka, 28. Simpozijum mlekarske industrije, Opatija, 1 Januar, 2010

11.

Curaković M., Lazić V., Gvozdenović J., Vujičić I., Vulić M., Janjić J., Kiurski J.: Metalna ambalaža za dužeskladištenje topljenog sira , 28. Simpozijum mlekarske industrije, Opatija, 1 Januar, 2010, pp. 10-10

12.

***Lazić V., Gvozdenović J., Curaković M., Šimonji N.: Osnovne karakteristike ambalaže za pakovanjekolača- Nije povezan skup**greska**

13. ***Lazić V., Gvozdenović J., Curaković M., Šimonji N.: Osnovne karakteristike ambalaže za pakovanjekolača- Nije povezan skup**greska*****Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Ispitivanje zaštitnih osobina kombi doza pakovanja začinskemlevene paprike Naziv skupa: I savetovanje prehrambenih tehnologa Srbije, Beograd-Zemun- Nije povezanskup**greska**

14. ***Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Ispitivanje zaštitnih osobina kombi doza pakovanja začinskemlevene paprike Naziv skupa: I savetovanje prehrambenih tehnologa Srbije, Beograd-Zemun- Nije povezanskup**greska*****Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J.: Metode za mehanička ispitivanja ambalaže od višeslojnihmaterijala Naziv skupa: XXIX Simpozijum mljekarske industrije, Opatija - Nije povezan skup**greska**

15. ***Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J.: Metode za mehanička ispitivanja ambalaže od višeslojnihmaterijala Naziv skupa: XXIX Simpozijum mljekarske industrije, Opatija - Nije povezan skup**greska*****Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Papirna eko ambalaža za pakovanje hrane Naziv skupa:Savetovanje proizvodjača zdravstveno bezbedne hrane, Risan- Nije povezan skup**greska**

16. ***Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Papirna eko ambalaža za pakovanje hrane Naziv skupa:Savetovanje proizvodjača zdravstveno bezbedne hrane, Risan- Nije povezan skup**greska*****Lazić V., Gvozdenović J., Curaković M.: Karakteristike ambalaže na bazi papira, tipa Pure-pak- Nijepovezan skup**greska**

17. ***Lazić V., Gvozdenović J., Curaković M.: Karakteristike ambalaže na bazi papira, tipa Pure-pak- Nijepovezan skup**greska*****Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J., Vujković I.: Uticaj ambalaže i uslova pakovanja na reološkekarakteristike tvrdog sira Skup: 13 Savetovanje Aditivi u tehnologiji mleka, Novi Sad- Nije povezanskup**greska**

18. ***Lazić V., Curaković M., Gvozdenović J., Vujković I.: Uticaj ambalaže i uslova pakovanja na reološkekarakteristike tvrdog sira Skup: 13 Savetovanje Aditivi u tehnologiji mleka, Novi Sad- Nije povezanskup**greska***Autori: Curaković, M., Gvozdenović, J., Lazić, V Naziv: Ambalaža i pakovanje svežeg voća Naziv skupa:Savetovanje “ Budućnost voćarstva u Jugoslaviji” Vučje,- Niš (1994). - Nisu povezani autori**greska**

19. *Autori: Curaković, M., Gvozdenović, J., Lazić, V Naziv: Ambalaža i pakovanje svežeg voća Naziv skupa:Savetovanje “ Budućnost voćarstva u Jugoslaviji” Vučje,- Niš (1994). - Nisu povezani autori**greska*****Lazić V., Gvozdenović J., Curaković M., Vujković I.: Značaj kvaliteta staklene ambalaže i metode kontroleu industriji piva Naziv skupa: Savetovanje Jugoslovenske industerije piva, Igalo - Nije povezanskup**greska**

20. ***Lazić V., Gvozdenović J., Curaković M., Vujković I.: Značaj kvaliteta staklene ambalaže i metode kontroleu industriji piva Naziv skupa: Savetovanje Jugoslovenske industerije piva, Igalo - Nije povezanskup**greska*****Gvozdenović J., Lazić V., Curaković M.: Novi trendovi pakovanja svežeg povrća Naziv skupa:Savetovanje i balkanski Simpozijum “Povrće i krompir”, Beograd- Nije povezan skup**greska**

21. ***Gvozdenović J., Lazić V., Curaković M.: Novi trendovi pakovanja svežeg povrća Naziv skupa:Savetovanje i balkanski Simpozijum “Povrće i krompir”, Beograd- Nije povezan skup**greska*****Gvozdenović J., Lakatoš V., Curaković M., Lazić V.: Kontrola automatskog pakovanja brašna u papirnuambalažu Naziv skupa: 66, Savetovanje “Žito-hleb” 96’ , Novi Sad, (1996). - Nije povezan skup**greska**

22. ***Gvozdenović J., Lakatoš V., Curaković M., Lazić V.: Kontrola automatskog pakovanja brašna u papirnuambalažu Naziv skupa: 66, Savetovanje “Žito-hleb” 96’ , Novi Sad, (1996). - Nije povezan skup**greska**Lazić V., Curaković M., Vujković I.: Barijerna svojstva ambalažnih materijala i njihov značaj u tehnologijihrane , 1. YU MAKRO ’96, XII Jugoslovenski simpozijum o hemiji i tehnologiji makromole, Herceg Novi, 12-15 Maj, 1996

23.

Gvozdenović J., Živanović R., Curaković M., Lazić V.: Uticaj ambalaže na porast degradacionih produkataboje belog luka u prahu , 9. Jugoslovenski kongres o ishrani, Kotor, 16-19 Oktobar, 1996

24.

Gvozdenović J., Lazić V., Curaković M.: Plastična ambalaža za vakuumsko pakovanje hrane Naziv skupa:XII jugoslovenski simpozijum o hemiji i tehnologiji makromolekula, Herceg Novi, 1. YU MAKRO ’96, XIIJugoslovenski simpozijum o hemiji i tehnologiji makromole, Herceg Novi, 12-15 Maj, 1996

25.

Lazić V.: Ambalaža i reologija tvrdih sireva, 9. Jugoslovenski kongres o ishrani, Kotor, 16-19 Oktobar, 199626.Gvozdenović J., Curaković M., Vujković I., Lazić V.: Akreditovanje laboratorije za ambalažu i pakovanjeNaziv skupa: IX Jugoslovenski kongres o ishrani, Kotor, 9. Jugoslovenski kongres o ishrani, Kotor, 16-19Oktobar, 1996

27.

Lazić V.: Karakteritike omotača, 1. Jugoslovenski kongres prehrambenog, farmaceutskog i hemijskoginžinjerstva sa međunarodnim učešćem, Novi Sad, 1 Januar, 2010

28.

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 25

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

7. Rezultati produkcije

Spisak rezultata M64 - Saopštenje sa skupa nacionalnog značaja štampano u izvodu (41)

***Gvozdenović J., Avramović M., Lazić V., Salak R.: Primena HACCP u pakovanju brašna Naziv skupa:Jugoslovenski kongres "Prehrambenog, farmaceutskog i hemijskog inženjerstva" - Nije povezanskup**greska**

29. ***Gvozdenović J., Avramović M., Lazić V., Salak R.: Primena HACCP u pakovanju brašna Naziv skupa:Jugoslovenski kongres "Prehrambenog, farmaceutskog i hemijskog inženjerstva" - Nije povezanskup**greska*****Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Pakovanje šljive i proizvoda od šljiva Naziv skupa:Jugoslovensko savetovanje Privredne komore Jugoslavije, Koštunići- Nije povezan skup**greska**

30. ***Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Pakovanje šljive i proizvoda od šljiva Naziv skupa:Jugoslovensko savetovanje Privredne komore Jugoslavije, Koštunići- Nije povezan skup**greska*****Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Ambalaža, plasman, marketing Naziv skupa: Jugoslovenskosavetovanje"Proizvodnja,prerada i plasman šljive i proizvoda od šljive, Koštunići- Nije povezanskup**greska**

31. ***Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Ambalaža, plasman, marketing Naziv skupa: Jugoslovenskosavetovanje"Proizvodnja,prerada i plasman šljive i proizvoda od šljive, Koštunići- Nije povezanskup**greska**Gvozdenović J., Curaković M., Lazić V.: Pakovanje sterilisane hrane u staklenu ambalažu , 10.Jugoslovenski kongres o ishrani, Beograd, 16-19 Oktobar, 2002, pp. 229-231

32.

Gvozdenović J., Trmčević S., Milošević A., Lazić V., Curaković M.: Uticaj različito obojenih staklenih bocana kvalitet vina , 10. Jugoslovenski kongres o ishrani, Beograd, 16-19 Oktobar, 2002, pp. 231-232

33.

*Autori: Pejin D, Šarić M., Jakovljević J., Gvozdenović J., Popov S., Lazić V., Jovanović O., Pajin B.,Tanović G., Dodić S., Fišteš A., Naziv: ''Evaluation of Wheat Products Intended for Use in the Republic ofSerbia, the Autonomus Province of Vojvodina and the Republic of Macedonia in Comparasion with theQuality Model According to the EU Standards'' Naziv skupa: The Second Scientific-Technical Meeting ''InterRegioSci 2007'' - Nisu povezani autori**greska**

34. *Autori: Pejin D, Šarić M., Jakovljević J., Gvozdenović J., Popov S., Lazić V., Jovanović O., Pajin B.,Tanović G., Dodić S., Fišteš A., Naziv: ''Evaluation of Wheat Products Intended for Use in the Republic ofSerbia, the Autonomus Province of Vojvodina and the Republic of Macedonia in Comparasion with theQuality Model According to the EU Standards'' Naziv skupa: The Second Scientific-Technical Meeting ''InterRegioSci 2007'' - Nisu povezani autori**greska**Lazić V., Gvozdenović J., Petrović T.: Hrana i ambalaža , 11. Kongres o ishrani sa međunarodnimučešćem, Beograd, 15-18 Oktobar, 2008

35.

Gvozdenović J., Lazić V.: Pakovanje hrane - zaštita životne sredine , 11. Kongres o ishrani sameđunarodnim učešćem, Beograd, 15-18 Oktobar, 2008

36.

Popović S., Popović Lj., Stolić (Vaštag) Ž., Lazić V., Peričin D.: Produkcija i karakterizacija novihbiorazgradljivih filmova od proteina pogače uljane tikve golice (Cucurbita pepo L.), 48. Savetovanje Srpskoghemijskog društva, Novi Sad, 17-18 April, 2010

37.

Krkić N., Lazić V., Gvozdenović J.: Chitosan laminated collagen film properties, 9. Young ResearchersConference Material Sciences and Engineering, Beograd, 20-22 Decembar, 2010, pp. 15-15

38.

Ranđelović D., Gvozdenović J., Pejić D., Tepić Horecki A., Lazić V.: The influence of modified atmosphereon packed dried apricot quality changes, 7. International Congress of Food Technologists, Biotechnologistsand Nutritionists, Opatija: Croatian Society of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, 20-23Septembar, 2011, pp. 245-245, ISBN 978-953-99725-4-5

39.

Ačanski M., Redžepović A., Vujić Đ., Lazić V.: Određivanje karbonilnih jedinjenja (acetaldehida iformaldehida) u ambalaži od polietilentereftalata namenjenoj za čuvanje vode, 49. Savetovanje Srpskoghemijskog društva, Kragujevac: Srpsko hemijsko društo, 13-14 Maj, 2011, ISBN 978-86-7132-045-0

40.

Tomović V., Jokanović M., Kevrešan Ž., Škaljac (Savatić) S., Šojić B., Tasić T., Ikonić P., Škrinjar M., LazićV., Tomović M.: Fizička svojstva i hemijski sastav masnih tkiva svinja lasaste mangulice odgajanih u ,,free-range'' sistemu, 26. Naučno stručni skup sa međunarodnim učešćem Procesna tehnika i energetika upoljoprivrei PTEP 2012, Kladovo, 6-11 April, 2014, pp. 137-138

41.

Spisak rezultata M71 - Odbranjena doktorska disertacija (1)

Lazić V.: Uticaj ambalaže i uslova pakovanja na kvalitet Kačkavalja, Doktorska disertacija , Novi Sad,Tehnološki fakultet, 1994

1.

Spisak rezultata M72 - Odbranjen magistarski rad (1)

Lazić V.: Kvalitet i održivost sterilizovanog mleka u različitoj ambalaži prethodno sterilsanoj jonizujućimzračenjem, Magistarska teza , Novi Sad, Tehnološki fakultet, 1989

1.

Spisak rezultata M81 - Novi proizvod ili tehnologija uvedeni u proizvodnju - međunarodni nivo (1)

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 26

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

7. Rezultati produkcije

Spisak rezultata M81 - Novi proizvod ili tehnologija uvedeni u proizvodnju - međunarodni nivo (1)

Milanović S., Carić M., Đurić M., Tekić M., Lončar E., Škrinjar M., Lazić V., Krstić D., Malbaša R., Iličić (rođ.Panić) M., Kocić-Tanackov S., Albijanić B., Kanurić (Duraković) K., Šarić Lj., Miletić I., Stanković I.,Đorđević B., Cerović-Radusinović A.: Kvark sa probioticima Odgovorno lice za tačnost podataka o ovomrezultatu: prof. dr Spasenija Milanović Kratak opis rezultata: Kreiran je novi proizvod – kvark saprobioticima. Optimizovan je tehnološki proces novog proizvoda. Izvršena je karakterizacija nutritivnogsastava, zdravstvene bezbednosti, senzornog i mikrobiološkog sastava i mikrostrukture proizvoda. Izabranje odgovarajući ambalažni materijal. Definisana je nutritivna deklaracija i ekološke oznake ambalažnogmaterijala. Realizatori rezultata: Tehnološki fakultet u Novom Sadu i Farmaceutski fakultet u BeograduKorisnici rezultata: AD Novosadska mlekara, Novi Sad i AD Mlekoprodukt, Zrenjanin Veza sa projektom:Tehničko rešenje je urađeno na bazi rezultata istraživanja sprovedenih u okviru projekta br. BTN-371002B.Link ka nekoj od baza podataka koja sadrži informaciju o objavljenom rezultatu:, 2008

1.

Spisak rezultata M82 - Nova proizvodna linija, novi materijal, industrijski prototip, (1)

Milanović S., Đurić M., Tekić M., Lončar E., Kolarov Lj., Malbaša R., Lazić V., Iličić (rođ. Panić) M., Kanurić(Duraković) K., Vukić V., Stanković I., Miletić I., Đorđević B., Cerović-Radusinović A., Obradović D., RadinD., Radulović Z., Carić M., Popović R.: Kombuha jogurt / Verifikovano odlukom Matičnog naučnog odboraMinistarstva za nauku i tehnološki razvoj, 2010

1.

Spisak rezultata M83 - Novo laboratorijsko postrojenje, novo eksperimentalno postrojenje, novi tehnološkipostupak (2)

Petrović Lj., Džinić N., Tomović V., Lazić V., Jokanović M., Tasić T., Ikonić P., Šarić Lj.: Nova tehnologijapakovanja mikrokonfekcioniranog svinjskog mesa u modifikovanoj atmosferi (MAP), 2008

1.

Petrović Lj., Džinić N., Tomović V., Lazić V., Jokanović M., Tasić T., Ikonić P., Šojić B., Škaljac (Savatić) S.,Hromiš (Krkić) N.: Nova tehnologija pakovanja Petrovačke kobasice , 2011

2.

Spisak rezultata M84 - Bitno poboljšan postojeći proizvod ili tehnologija (8)

Gvozdenović J., Lazić V.: Unapredjenje proizvodnje i primene kombi doza za pakovanje instant praha odparadajza Korisnik: “ Stevan Filipović”, Valjevo,fabrike prehrambene industrije Rađeno za: Studija jeradjena za potrebe fabrike ambalaže “ Stevan Filipović”, Valjevo, 1981

1.

*Autori: Curaković,M.,Gvozdenović,J.,Vujković,I.,Juhas,E.,Lazić,V. Naziv: Unapredjenje proizvodnjeambalažnih materijala i ambalaže za potrebe prehrambene industrije SAP Vojvodine Korisnik: fabrikeprehrambene industrije Rađeno za: Projekat NRV - Nisu povezani autori**greska**

2. *Autori: Curaković,M.,Gvozdenović,J.,Vujković,I.,Juhas,E.,Lazić,V. Naziv: Unapredjenje proizvodnjeambalažnih materijala i ambalaže za potrebe prehrambene industrije SAP Vojvodine Korisnik: fabrikeprehrambene industrije Rađeno za: Projekat NRV - Nisu povezani autori**greska***Autori: Curaković,M.,Gvozdenović,J.,Lazić,V.,Vujković,I. Naziv: Program unapredjenja proizvodnje iproizvoda ambalažnog stakla u SFS,Paraćin Korisnik: SFS,Paraćin,fabrike prehrambene,kozmetičkeiindustrije pića i napitaka Rađeno za: Studija rađena za SFS,Paraćin - Nisu povezani autori**greska**

3. *Autori: Curaković,M.,Gvozdenović,J.,Lazić,V.,Vujković,I. Naziv: Program unapredjenja proizvodnje iproizvoda ambalažnog stakla u SFS,Paraćin Korisnik: SFS,Paraćin,fabrike prehrambene,kozmetičkeiindustrije pića i napitaka Rađeno za: Studija rađena za SFS,Paraćin - Nisu povezani autori**greska**Lazić V.: Naziv: Projekat MNTR Srbije Korisnik: , 20004.*Autori: Škorić, Maširević, S., Jovanović, D.,......Lazić, V.,.... Naziv: Novi snek proizvodi na bazi jezgrakonzumnog suncokreta Korisnik: - Nisu povezani autori**greska**

5. *Autori: Škorić, Maširević, S., Jovanović, D.,......Lazić, V.,.... Naziv: Novi snek proizvodi na bazi jezgrakonzumnog suncokreta Korisnik: - Nisu povezani autori**greska***Autori: Škorić, Maširević, S., ...Dimić, E.,......Lazić, V.,.... Naziv: Hladno ceđeno ulje suncokreta oleinskogtipa sa izmenjenim sastavom tokoferola Korisnik: Fabrika ulja, Banat Nova Crnja Rađeno za: Fabrika ulja,Banat Nova Crnja - Nisu povezani autori**greska**

6. *Autori: Škorić, Maširević, S., ...Dimić, E.,......Lazić, V.,.... Naziv: Hladno ceđeno ulje suncokreta oleinskogtipa sa izmenjenim sastavom tokoferola Korisnik: Fabrika ulja, Banat Nova Crnja Rađeno za: Fabrika ulja,Banat Nova Crnja - Nisu povezani autori**greska***Autori: Milanović, S.,....,Lazić, V.,.... Naziv: Funkcionalni napitak od surutke (novi proizvod) Korisnik: ADMlekara, Subotica Rađeno za: AD Mlekara, Subotica - Nisu povezani autori**greska**

7. *Autori: Milanović, S.,....,Lazić, V.,.... Naziv: Funkcionalni napitak od surutke (novi proizvod) Korisnik: ADMlekara, Subotica Rađeno za: AD Mlekara, Subotica - Nisu povezani autori**greska**Milanović S., Carić M., Lazić V., Iličić (rođ. Panić) M., Lončar E., Malbaša R., Carić M.: Kvark saprobioticima (novi proizvod) Rađeno za: "Novosadska mlekara", Novi Sad i Mlekoprodukt AD, Zrenjanin,2008

8.

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 27

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

8. Učešće na projektimaUčesnici Gvozdenović Jasna; Lazić Vera;1 1986

Racionalizacija proizvodnje limenki 5/1(163x244) za prehrambenu industrijuNaziv projekta

ITD - Ostalo, Republički programiVrsta projektaRukovodilac nije prijavljenNosilacSIZNRV,KRATKOROČNIEvidencioni broj

Učesnici Lazić Vera;2 1991Proizvodnja konzerve od mesa u komadima na domaćoj opremi

Naziv projekta

ITD - Ostalo, Republički programiVrsta projektaRukovodilac nije prijavljenNosilacKRATKOROČNIPOKRAJINSKIEvidencioni broj

Učesnici Gvozdenović Jasna; Lazić Vera;3 1991Razvoj novog tehnološkog procesa proizvodnje četvrtaste kombi doze domaće proizvodnjenamenjene za pakovanje prehrambenih proizvodaNaziv projekta

ITD - Ostalo, Republički programiVrsta projektaRukovodilac nije prijavljenNosilacREPUBLIČKIINOVACIONIPROJEKATEvidencioni broj

Učesnici Gvozdenović Jasna; Lazić Vera;4 2000Razvoj i unapređenje tehnologije za proizvodnju visokovrednih prehrambenih proizvoda izdomaćih sirovina ,uvođenje novih kombinovanih ambalažnih materijala u prehrambenu industrijuNaziv projekta

ITD - Ostalo, Republički programiVrsta projektaRukovodilac nije prijavljenNosilacMNTRSRBIJEEvidencioni broj

Učesnici Lazić Vera; Pajin Biljana; Maširević Stevan;5 2002Novi snek proizvodi na bazi jezgre konzumnog suncokreta

Naziv projekta

ITD - Ostalo, Republički programiVrsta projektaMaširević StevanNosilacBTN.2.3.2.0411.BEvidencioni broj

Učesnici Kočetov Mišulić Tatjana; Lazić Vera;6 1989Autori: Zakic, Kocetov, Djukic, Lekic, Kovacevic

Ponašanje veza drvenih elemenata ostvarenih metalnim spojevima ili lepkovimaNaziv projekta

Pokrajinski projekti, Pokrajinski programiVrsta projektaKočetov Mišulić TatjanaNosilacSIZNRVEvidencioni broj

Učesnici Dodić Jelena; Lazić Vera; Pajin Biljana; Popov Stevan; Šarić Marija; Vučurović (Vasić) Vesna;7 2005Vrednovanje kvaliteta pšenice i proizvoda od nje prema nameni u Republici Srbiji-AP Vojvodini iRepublici Makedoniji u poređenju sa modelom kvaliteta u EUNaziv projekta

Pokrajinski projekti, Pokrajinski programiVrsta projektaRukovodilac nije prijavljenNosilac114-451-00565/2005-01Evidencioni broj

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 28

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

8. Učešće na projektimaUčesnici Lazić Vera;8 2002

Kvalitet i bezbednost hraneNaziv projekta

TEMPUS, Međunarodna saradnjaVrsta projektaRukovodilac nije prijavljenNosilacCDJEP17065-2002Evidencioni broj

Učesnici Lazić Vera; Maširević Stevan;9 2000Hladno ceđeno ulje suncokreta oleinskog tipa sa izmenjenim sastavom tokoferola

Naziv projekta

TR - Tehnološki razvoj, Republički programiVrsta projektaMaširević StevanNosilacBTN.2.3.2.0402.BEvidencioni broj

Učesnici Lazić Vera;10 2000Napitak od surutke-nova tehnologija

Naziv projekta

TR - Tehnološki razvoj, Republički programiVrsta projektaRukovodilac nije prijavljenNosilacBTN.7.1.2.0440.BEvidencioni broj

Učesnici Lazić Vera;11 2005Tehnologija kvarka uz primenu probiotika

Naziv projekta

TR - Tehnološki razvoj, Republički programiVrsta projektaRukovodilac nije prijavljenNosilacBTN371002Evidencioni broj

Učesnici Lazić Vera;12 2005Čokolada na bazi jezgra suncokreta

Naziv projekta

TR - Tehnološki razvoj, Republički programiVrsta projektaRukovodilac nije prijavljenNosilacBTN371008BEvidencioni broj

Učesnici Lazić Vera;13 2005Proizvodnja i priprema svinjskog mesa za veleprodaju, maloprodaju, industriju gotove hrane ipreraduNaziv projekta

VODE, Republički programiVrsta projektaRukovodilac nije prijavljenNosilacBTN371013BEvidencioni broj

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 29

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

9. Vođenje teza

R.br. Kandidat Naziv radaDoktorat

Razvoj biorazgradivog aktivnog ambalažnog materijala na bazi hitozana: sinteza,optimizacija svojstava, karakterizacija i primenaNevena Hromiš1

Sinteza, karakterizacija, optimizacija svojstava i primena jestivog, aktivnog ambalažnogmaterijala na bazi skrobaDanijela Šuput2

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 30

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

Opis saradnje OdR.br. Do Ko je sarađivao10. Međunarodna saradnja

Učеstvоvаlа је u Теmpusprојеktu, "Kvаlitеt ibеzbеdnоst hrаnе" (2002-2005), mоduо Аmbаlаžа ipаkоvаnjе. Оsim nаstаvе, uоkviru nаvеdеnоg prојеktаkrоz аktivnоst «Моbilnоstprоfеsоrа», bоrаvilа је2005. godine nа Faculty ofBiotechnology, GentUniversity, Belgium.

17.01.2005 31.05.2005

R.br. Institucija Mesto Država

1

Advisory member of "Oxo-biodegradable PlasticFederation".

28.09.2016R.br. Institucija Mesto Država

2

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 31

07.02.2017 10:49Datum:Lazić Vera, Redovni profesorTehnološki fakultet u Novom Sadu

12. Uređivanje časopisa

R.br. Uloga Od Do Opis Naziv časopisa Kriterijum produkcije

Pokrajinskog sekretarijat zavisoko obrazovanje inaučnoistraživačku delatnost

Univerzitet u Novom Sadu

Karton naučnog radnika Strana 32