kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • ei kemikaaleja. puhtaus...
TRANSCRIPT
![Page 1: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/1.jpg)
Pirkko Taskinen
Lavango Oy
Kannattaa myydä,
mitä asiakas haluaa
![Page 2: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/2.jpg)
Pirkko Taskinen, DI
• Perustaja, Lavango Oy
• 25 vuoden kansainvälinen kokemus:
Nokia, Ericsson, Alcatel ja Storvik & Co
Liikkeenjohdon konsultointi:
• Kaupallistamista
• Myynnin kasvattamista
• Kansainvälistä liiketoiminnan kehittämistä käytännön läheisesti
OAKK – Ulkomaankaupan erikoistutkinto, kv markkinointi
![Page 3: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/3.jpg)
Myynti
=> Myynnin sparraus
Vienti
Liikevaihdon kasvattaminen viennistä
TEKESin Innovaatiosetelin palvelutuottaja
Kaupallistaminen
=> Markkinoille asiakaslähtöinen tuote
![Page 4: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/4.jpg)
Kannattaa myydä,
mitä asiakas haluaa
• Ketterää kehittämistä asiakaslähtöisesti
• Case LaplandWild Food
![Page 5: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/5.jpg)
Puuhastelua – perinteet
• Businessajattelua• Kilpailukykyyn tarvitaan kasvua
• Kotimaan markkinat rajalliset
Kasvua viennistä
• Arvoa ja yhteistyötä Brändäystä ja verkostoitumista
• Asiakasymmärrys ja kuluttajatuote-osaaminen Kysyntälähtöisyys
![Page 6: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/6.jpg)
Kasvua viennistä - haasteita
• Elintarvikevienti perinteisesti – ylijäämän vientiä
• Raaka-aineiden vientiä
• Asenteet - Markkinoinnin ja myynnin arvostus
Puhuminen on hopeaa,
vaikeneminen on kultaa
Oma kehu haisee
Parempi kuunnella kupuhua
Vaitiolevavoittaa
Vaatimattomuus kaunistaa
![Page 7: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/7.jpg)
Perinteinen uuden tuotteen
kehittäminen
Raaka-aine Perinteisetreseptit
Valmistus-menetelmät
Vakiintuneetpakkaukset
JakeluMyynti
ASIAKAS?
• Tuotantotehokkuus vs. asiakastarve?
![Page 8: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/8.jpg)
Asiakaslähtöinen tuotekehitys
AsiakkaanTottumukset
&Tavat
TuotteenKehitysTarpeenpohjalta
PakkausJa
JakelukanavaAsiakkaanmukaan
MarkkinaviestiKohderyhmän
Mukaan
ASIAKASTarve
Hyödyt
• Mehutiivistettä vai täysmehua Aasiaan?
![Page 9: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/9.jpg)
The Business Model Canvas
© 2013 Davender Gupta -
www.startupacademie.com All Rights
Reserved v20130429
Value PropositionsCustomer Relationships
Customer Segments
Distribution Channels
Revenue StreamsCost Structure
Key Resources
Key Partners
Key Activities
![Page 10: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/10.jpg)
Skaalaa volyymi
Konseptoi ja pilotoi
Ideoi
Idean valinta
Tuotteista toistettavaksi
Ketterää kehittämistä
![Page 11: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/11.jpg)
Muuttunut liiketoimintaympäristö
• Kaikkia ei tehdä itse – verkostoituminen
• Verkostot ympäri Suomea
• Tavoitteena vienti
• Ketterä tuotekehitys – agile tuotekehitys
• Asiakasymmärrys
• Ideasta markkinoille
• Jälkihoito ja vastausajat
![Page 12: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/12.jpg)
Case:
Lapland WildFood
![Page 13: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/13.jpg)
![Page 14: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/14.jpg)
![Page 15: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/15.jpg)
• Luonto
• Puhtaus
• Turvallisuus
Suomen
vahvuudet
![Page 16: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/16.jpg)
Terveyttä
luonnosta
• Lyhyt, muttaintensiivinenkasvuaika
• Keskiyön auringostaluonnonsuperfoodia
• Ei kemikaaleja
![Page 17: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/17.jpg)
Puhtaus
• Maailman puhtainta
ilmaa
• Maailman suurin
luomukeruualue
• Puhdas vesi
![Page 18: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/18.jpg)
Ainutlaatuisuus
• Erilainen
kasvuympäristö
• Mystinen ja
harvinainen
• Ei voida kopioda
![Page 19: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/19.jpg)
Markkinatutkimusta
![Page 20: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/20.jpg)
Paikallisia tottumuksia
Viinietikkaa
Kuivattua kalaa
![Page 21: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/21.jpg)
![Page 22: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/22.jpg)
![Page 23: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/23.jpg)
![Page 24: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/24.jpg)
Parasta markkinatutkimusta
• Jaoimme messuilla 1400 kpl maistiaisia
• Kuivattua mustikkaa ja puolukkaa
• Mustikka- ja puolukkamehua
• Arvokasta palautetta tuotteista
![Page 25: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/25.jpg)
![Page 26: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/26.jpg)
• 21.000 trade buyers
• 490.000 publicvisitors
• 50 liidiä LaplandWildFoodille
• 22 tarjousta lähetetty
![Page 27: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/27.jpg)
Case: Lapland WildFood
![Page 28: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/28.jpg)
Lapland WildFood Aasiaan
• Kaohsiung Food Show, Taiwan, marraskuu 2015
• Potentiaaliset viennin aloitusmaat
1. Taiwan, Singapore, Hong Kong
2. Korea, Japani, Kiina
• Hong Kong Food Expo elokuu 2016
• 2016: 20000 trade customers
• Kävijöitä ympäri Aasiaa
• Health Food Expo, Japani toukokuu 2017
• Taipei Food Fair, Taiwan, kesäkuu 2017
![Page 29: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/29.jpg)
Luonnontuoteissa on
potentiaalia!
• Raaka-aineviennistä jalostettujen
luonnontuotteiden vientiin kuluttajille
• Yhteistyöllä suuruuden ekonomiaa ja
siten oikea kustannustaso
• Brändi luomaan mielikuvaa
terveellisyydestä, puhtaudesta ja
ainutlaatuisuudesta
![Page 30: Kannattaa myydä, mitä asiakas haluaa › 2017 › ... · superfoodia • Ei kemikaaleja. Puhtaus • Maailman puhtainta ilmaa • Maailman suurin luomukeruualue • Puhdas vesi](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081406/5f19fe2524bdbe6046495259/html5/thumbnails/30.jpg)
CLEANLINESS
UNIQUE
LAPLAND IN
FINLAND100% ORGANIC
HEALTH