kaffeeröster-tagung - kaffeeverband.de¶ster... · im hotel duiven bei arnheim (nl) ist ein...
TRANSCRIPT
Vortraumlge bull Workshops bull Ausstellung
Mit freundlicher Unterstuumltzung durch
Kaffeeroumlster-Tagung2526 April 2018 bei PROBAT Emmerich am Rhein
FUumlR MITGLIEDER KOSTENFREI
Das Event fuumlr Spezialitaumltenroumlster
1200 Uhr
1330 Uhr
ab 1700 Uhr
ab 1900 Uhr
Get-toGether und Lunch
BegruumlSSUng Und Beginn der TagUng SpezialiTaumlTenkaffee oder kaffeeSpezialiTaumlT
Was erwartet der Kunde neuestes aus der Marktforschung Welche Begriffe kennt der Kunde bei Spezialitaumltenkaffee Wie soll die Verpackung aus Kundensicht gestaltet sein
Holger Preibisch Deutscher Kaffeeverband der SpezialiTaumlTen-kaffeemarkT in oSTafrika
Uumlberblick der ursprungslaumlnder herausforderungen beim Sourcing Was man von den Qualitaumlten erwarten kann
Tom Lange Touton Specialties KaffeepauSe SenSorik daS SagT die WiSSenSchafT
die nase das tor zur Seele und Gehirn Laumlsst sich das riechen trainieren Welche erkenntnisse ergeben sich speziell fuumlr die Kaffee-Sensorik
Prof Dr Dr Julia Vent Riechforschung Universitaumltsklinik Koumlln Bio oumlko kompo Wie UmWelTfreUndlich Sind kaffee-VerpackUngen Wirklich
Welche Verpackungsmaterialien gibt es Wo liegen die Grenzen der recyclefaumlhigkeit heute und in Zukunft
Rainer Schaal Stroumlbel GmbH inSide proBaT
Werksfuumlhrung ndash Blick hinter die Kulissen So werden roumlstmaschinen bei proBat hergestellt
Kaffeemuseum Wie sahen roumlstmaschinen in fruumlheren Zeiten aus Showroom ndash Shoproumlster Gemeinsames fachsimpeln netzwerken und roumlsten
geT-TogeTher im Werk iii Bei proBaT inkl BUffeT Und geTraumlnke
kaffeeroumlSTer-TagUng 2526 april 2018
bei proBaT emmerich am rhein
programmTag 1
kaffeeroumlSTer-TagUng2526 april 2018
bei proBaT emmerich am rhein
programmTag 2
Get-toGether und reGiStrierunG Blending Before VerSUS afTer roaSTing ndash WhaT haS Science To Say
does it matter to blend before vs blend after roasting What can we learn from science about blending
Dr Samo Smrke ZHAW Zuumlrcher Hochschule fuumlr Angewandte Wissenschaften moumlglichkeiTen der roumlSTprofilgeSTalTUng miT modernen (laden-)roumlSTern
Welche arten von profilen sind moumlglich auswirkungen der profile auf Sensorik und chemische Zusammensetzung Gestaltung ungewoumlhnlicher roumlstprofile
Ilvana Bešlagić PROBAT
kompeTenz Von oBen der SchornSTeinfeger alS SicherheiTS- UmWelT- Und energieeXperTe
Landestypische Vorschriften einfuumlhrung in die Geruchsimmissionsrichtlinie Kehr- und Uumlberpruumlfungstaumltigkeiten durch den Schornsteinfeger
Andreas Schoszligland Bezirksschornsteinfeger im Kreis Mettmann
KaffeepauSe caSh only erfahrUngSBerichT Von pUBlic coffee roaSTerS Welche Vorteile hat der ausschluss von Bargeld in den Betriebsablaumlufen
Wie erfolgt die technische umsetzung und fuumlr wen lohnt sich das nur Bares ist Wahres Wie ist das feedback der Kunden
Argin Keshishian Public Coffee Roasters
SUSTainaBle coffee peezersquoS approach To SUSTainaBiliTy the climate-neutral production of coffee how does that work opportunities challenges and learnings
Timmo Terpstra Peeze Koffie
Lunch und auSKLanG
0915 Uhr
1230 Uhr
holger preiBiSchDeutscher Kaffeeverband
Timmo TerpSTraPeeze Koffie
andreaS SchoSSlandBezirksschornsteinfeger
im Kreis Mettmann
argin keShiShianPublic Coffee Roasters
rainer SchaalStroumlbel
ilVana BešlagićPROBAT-Werke
dr Samo SmrkeZHAW Zuumlrcher Hochschule
fuumlr Angewandte Wissenschaften
Tom langeTouton Specialties
prof dr dr JUlia VenTRiechforschung
Universitaumltsklinik Koumlln
rednerkaffeeroumlSTer-TagUng
2526 april 2018bei proBaT emmerich am rhein
im anschluss an die Mittagspause werden am 26 april ab 1330 uhr drei verschiedene Workshops angeboten alle drei Workshops werden im Laufe des nachmittags insgesamt drei Mal angeboten die anzahl der plaumltze ist auf 20 personen je durchlauf begrenzt
dauer jeweils 60 min roumlstkaffee ent- und Begasung Wie lange entgast ein Kaffee Wann sollte ich meinen Kaffee verpacken um das aroma bestmoumlglich zu erhalten Wie funktioniert das Begasen von Kaffeetuumlten und was bringt es
roumlstprofilentwicklung Welchen einfluss haben farbe Zeit und temperatur auf den Geschmack Welche rolle spielt dabei der Verlauf der produkttemperaturkurve
funktionsweise eines industriellen roumlsters mit kurzzeitroumlstung Mit welchen roumlstzuluft- und produkttemperaturen arbeiten solche roumlster Welchen einfluss hat das roumlstsystem auf die roumlstzeiten und die erzielbaren Geschmacksprofile
zeitlicher ablauf
WorkShopS
26 april 2018 Workshop a Workshop B Workshop c
1330 bis 1430
1445 bis 1545
1600 bis 1700
anmeldung per e-mail an roestertagung2018probatcom
Bitte geben Sie bei der anmeldung ihren Vor- und nachnamen ihr unternehmen sowie ihre Workshop-auswahl und die jeweils praumlferierten Zeiten an
Je nach Kapazitaumlt werden im Vorfeld noch nicht vergebene plaumltze am Veranstaltungstag vor ort durch proBat vergeben
kaffeeroumlSTer-TagUng2526 april 2018
bei proBaT emmerich am rhein
im hotel duiven bei arnheim (nL) ist ein begrenztes Kontingent an einzelzimmern vom 2504 auf den 26042018 reserviert
der preis fuumlr ein einzelzimmer betraumlgt eUr 9900 pro nacht inkl fruumlhstuumlck
Bitte buchen Sie ihr zimmer unter dem Stichwort gf20153 bis zum 28 maumlrz 2018 unter receptieduivenvalknl
hotel duiven bij arnhem a12impuls 26921rK duivenT +31 (0)26-31 888 88f +31 (0)26-31 888 89e infoduivenvalknlW
die fahrtzeit mit dem pKW ab proBat betraumlgt ca 30 Min
uumlBernachTUngkaffeeroumlSTer-TagUng
2526 april 2018bei proBaT emmerich am rhein
wwwhotelduiven-arnhemnl
aUSSTellUngkaffeeroumlSTer-TagUng
2526 april 2018bei proBaT emmerich am rhein
die Kaffeeroumlster-tagung ist aktuell das groumlszligte networking-event innerhalb der deutschspra- chigen roumlster-Szene Stellen Sie ihre produkte ihre dienstleistungen und ihre Geschaumlftsideen dieser Kernzielgruppe vor
ein Stand umfasst bull tisch (160 m x 070 m)bull ein Stuhl bull ein Standard-Stromanschluss (230 Volt)
preiS pro STand450 eUr (zzgl 19 mwSt) fuumlr mitglieder des deutschen kaffeeverbandes darin enthalten zwei freitickets fuumlr die tagung
900 eUr (zzgl 19 mwSt) fuumlr nicht-mitglieder darin enthalten zwei freitickets fuumlr die tagung
Bei interesse an einer Standflaumlche senden Sie bitte eine e-Mail an frau angela Wockert wockertkaffeeverbandde
TeilnahmegeBuumlhr die teilnahmegebuumlhr beinhaltet die gesamte tagung inklusive Buffet und Getraumlnke
zwei freie plaumltze fuumlr GesellschafterBeschaumlftigte aus Mitgliedsunternehmen des deutschen Kaffeeverbandes die in direkten Mitgliedsunternehmen undoder deren 100igen tochterunternehmen taumltig sind Jede weitere person eUr 100 zzgl mwSt
nicht-mitglieder eur 165 zzgl MwSt pro person
BUSShUTTle proBaT-Werke ndash hoTel dUiVen ndash proBaT-Werke es wird bei ausreichendem interesse ein kostenloser Busshuttle zwischen dem Veranstaltungsort proBat und dem hotel duiven bei arnheim (nL) angeboten
25042018 von proBat zum hotel duiven bei arnheim (nL) abfahrt 2130 Uhr26042018 ab hotel duiven bei arnheim (nL) zu proBat abfahrt 0830 UhrBitte geben Sie bei ihrer online-anmeldung an ob Sie diesen Service nutzen moumlchten
anmeldUng zUr TagUng die anmeldung zur Kaffeeroumlster-tagung ist bis zum 16 april 2018 und ausschlieszliglich online unter moumlglich
TagUngSorT amp anmeldUng
kaffeeroumlSTer-TagUng2526 april 2018
bei proBaT emmerich am rhein
proBaT-Werke von GimbornMaschinenfabrik Gmbhreeser Str 9446446 emmerich am rhein
diese Karte wurde mit daten von openStreetMap (openstreetmaporg) erstellt
wwwkaffeeverbanddedeveranstaltungen
1200 Uhr
1330 Uhr
ab 1700 Uhr
ab 1900 Uhr
Get-toGether und Lunch
BegruumlSSUng Und Beginn der TagUng SpezialiTaumlTenkaffee oder kaffeeSpezialiTaumlT
Was erwartet der Kunde neuestes aus der Marktforschung Welche Begriffe kennt der Kunde bei Spezialitaumltenkaffee Wie soll die Verpackung aus Kundensicht gestaltet sein
Holger Preibisch Deutscher Kaffeeverband der SpezialiTaumlTen-kaffeemarkT in oSTafrika
Uumlberblick der ursprungslaumlnder herausforderungen beim Sourcing Was man von den Qualitaumlten erwarten kann
Tom Lange Touton Specialties KaffeepauSe SenSorik daS SagT die WiSSenSchafT
die nase das tor zur Seele und Gehirn Laumlsst sich das riechen trainieren Welche erkenntnisse ergeben sich speziell fuumlr die Kaffee-Sensorik
Prof Dr Dr Julia Vent Riechforschung Universitaumltsklinik Koumlln Bio oumlko kompo Wie UmWelTfreUndlich Sind kaffee-VerpackUngen Wirklich
Welche Verpackungsmaterialien gibt es Wo liegen die Grenzen der recyclefaumlhigkeit heute und in Zukunft
Rainer Schaal Stroumlbel GmbH inSide proBaT
Werksfuumlhrung ndash Blick hinter die Kulissen So werden roumlstmaschinen bei proBat hergestellt
Kaffeemuseum Wie sahen roumlstmaschinen in fruumlheren Zeiten aus Showroom ndash Shoproumlster Gemeinsames fachsimpeln netzwerken und roumlsten
geT-TogeTher im Werk iii Bei proBaT inkl BUffeT Und geTraumlnke
kaffeeroumlSTer-TagUng 2526 april 2018
bei proBaT emmerich am rhein
programmTag 1
kaffeeroumlSTer-TagUng2526 april 2018
bei proBaT emmerich am rhein
programmTag 2
Get-toGether und reGiStrierunG Blending Before VerSUS afTer roaSTing ndash WhaT haS Science To Say
does it matter to blend before vs blend after roasting What can we learn from science about blending
Dr Samo Smrke ZHAW Zuumlrcher Hochschule fuumlr Angewandte Wissenschaften moumlglichkeiTen der roumlSTprofilgeSTalTUng miT modernen (laden-)roumlSTern
Welche arten von profilen sind moumlglich auswirkungen der profile auf Sensorik und chemische Zusammensetzung Gestaltung ungewoumlhnlicher roumlstprofile
Ilvana Bešlagić PROBAT
kompeTenz Von oBen der SchornSTeinfeger alS SicherheiTS- UmWelT- Und energieeXperTe
Landestypische Vorschriften einfuumlhrung in die Geruchsimmissionsrichtlinie Kehr- und Uumlberpruumlfungstaumltigkeiten durch den Schornsteinfeger
Andreas Schoszligland Bezirksschornsteinfeger im Kreis Mettmann
KaffeepauSe caSh only erfahrUngSBerichT Von pUBlic coffee roaSTerS Welche Vorteile hat der ausschluss von Bargeld in den Betriebsablaumlufen
Wie erfolgt die technische umsetzung und fuumlr wen lohnt sich das nur Bares ist Wahres Wie ist das feedback der Kunden
Argin Keshishian Public Coffee Roasters
SUSTainaBle coffee peezersquoS approach To SUSTainaBiliTy the climate-neutral production of coffee how does that work opportunities challenges and learnings
Timmo Terpstra Peeze Koffie
Lunch und auSKLanG
0915 Uhr
1230 Uhr
holger preiBiSchDeutscher Kaffeeverband
Timmo TerpSTraPeeze Koffie
andreaS SchoSSlandBezirksschornsteinfeger
im Kreis Mettmann
argin keShiShianPublic Coffee Roasters
rainer SchaalStroumlbel
ilVana BešlagićPROBAT-Werke
dr Samo SmrkeZHAW Zuumlrcher Hochschule
fuumlr Angewandte Wissenschaften
Tom langeTouton Specialties
prof dr dr JUlia VenTRiechforschung
Universitaumltsklinik Koumlln
rednerkaffeeroumlSTer-TagUng
2526 april 2018bei proBaT emmerich am rhein
im anschluss an die Mittagspause werden am 26 april ab 1330 uhr drei verschiedene Workshops angeboten alle drei Workshops werden im Laufe des nachmittags insgesamt drei Mal angeboten die anzahl der plaumltze ist auf 20 personen je durchlauf begrenzt
dauer jeweils 60 min roumlstkaffee ent- und Begasung Wie lange entgast ein Kaffee Wann sollte ich meinen Kaffee verpacken um das aroma bestmoumlglich zu erhalten Wie funktioniert das Begasen von Kaffeetuumlten und was bringt es
roumlstprofilentwicklung Welchen einfluss haben farbe Zeit und temperatur auf den Geschmack Welche rolle spielt dabei der Verlauf der produkttemperaturkurve
funktionsweise eines industriellen roumlsters mit kurzzeitroumlstung Mit welchen roumlstzuluft- und produkttemperaturen arbeiten solche roumlster Welchen einfluss hat das roumlstsystem auf die roumlstzeiten und die erzielbaren Geschmacksprofile
zeitlicher ablauf
WorkShopS
26 april 2018 Workshop a Workshop B Workshop c
1330 bis 1430
1445 bis 1545
1600 bis 1700
anmeldung per e-mail an roestertagung2018probatcom
Bitte geben Sie bei der anmeldung ihren Vor- und nachnamen ihr unternehmen sowie ihre Workshop-auswahl und die jeweils praumlferierten Zeiten an
Je nach Kapazitaumlt werden im Vorfeld noch nicht vergebene plaumltze am Veranstaltungstag vor ort durch proBat vergeben
kaffeeroumlSTer-TagUng2526 april 2018
bei proBaT emmerich am rhein
im hotel duiven bei arnheim (nL) ist ein begrenztes Kontingent an einzelzimmern vom 2504 auf den 26042018 reserviert
der preis fuumlr ein einzelzimmer betraumlgt eUr 9900 pro nacht inkl fruumlhstuumlck
Bitte buchen Sie ihr zimmer unter dem Stichwort gf20153 bis zum 28 maumlrz 2018 unter receptieduivenvalknl
hotel duiven bij arnhem a12impuls 26921rK duivenT +31 (0)26-31 888 88f +31 (0)26-31 888 89e infoduivenvalknlW
die fahrtzeit mit dem pKW ab proBat betraumlgt ca 30 Min
uumlBernachTUngkaffeeroumlSTer-TagUng
2526 april 2018bei proBaT emmerich am rhein
wwwhotelduiven-arnhemnl
aUSSTellUngkaffeeroumlSTer-TagUng
2526 april 2018bei proBaT emmerich am rhein
die Kaffeeroumlster-tagung ist aktuell das groumlszligte networking-event innerhalb der deutschspra- chigen roumlster-Szene Stellen Sie ihre produkte ihre dienstleistungen und ihre Geschaumlftsideen dieser Kernzielgruppe vor
ein Stand umfasst bull tisch (160 m x 070 m)bull ein Stuhl bull ein Standard-Stromanschluss (230 Volt)
preiS pro STand450 eUr (zzgl 19 mwSt) fuumlr mitglieder des deutschen kaffeeverbandes darin enthalten zwei freitickets fuumlr die tagung
900 eUr (zzgl 19 mwSt) fuumlr nicht-mitglieder darin enthalten zwei freitickets fuumlr die tagung
Bei interesse an einer Standflaumlche senden Sie bitte eine e-Mail an frau angela Wockert wockertkaffeeverbandde
TeilnahmegeBuumlhr die teilnahmegebuumlhr beinhaltet die gesamte tagung inklusive Buffet und Getraumlnke
zwei freie plaumltze fuumlr GesellschafterBeschaumlftigte aus Mitgliedsunternehmen des deutschen Kaffeeverbandes die in direkten Mitgliedsunternehmen undoder deren 100igen tochterunternehmen taumltig sind Jede weitere person eUr 100 zzgl mwSt
nicht-mitglieder eur 165 zzgl MwSt pro person
BUSShUTTle proBaT-Werke ndash hoTel dUiVen ndash proBaT-Werke es wird bei ausreichendem interesse ein kostenloser Busshuttle zwischen dem Veranstaltungsort proBat und dem hotel duiven bei arnheim (nL) angeboten
25042018 von proBat zum hotel duiven bei arnheim (nL) abfahrt 2130 Uhr26042018 ab hotel duiven bei arnheim (nL) zu proBat abfahrt 0830 UhrBitte geben Sie bei ihrer online-anmeldung an ob Sie diesen Service nutzen moumlchten
anmeldUng zUr TagUng die anmeldung zur Kaffeeroumlster-tagung ist bis zum 16 april 2018 und ausschlieszliglich online unter moumlglich
TagUngSorT amp anmeldUng
kaffeeroumlSTer-TagUng2526 april 2018
bei proBaT emmerich am rhein
proBaT-Werke von GimbornMaschinenfabrik Gmbhreeser Str 9446446 emmerich am rhein
diese Karte wurde mit daten von openStreetMap (openstreetmaporg) erstellt
wwwkaffeeverbanddedeveranstaltungen
kaffeeroumlSTer-TagUng2526 april 2018
bei proBaT emmerich am rhein
programmTag 2
Get-toGether und reGiStrierunG Blending Before VerSUS afTer roaSTing ndash WhaT haS Science To Say
does it matter to blend before vs blend after roasting What can we learn from science about blending
Dr Samo Smrke ZHAW Zuumlrcher Hochschule fuumlr Angewandte Wissenschaften moumlglichkeiTen der roumlSTprofilgeSTalTUng miT modernen (laden-)roumlSTern
Welche arten von profilen sind moumlglich auswirkungen der profile auf Sensorik und chemische Zusammensetzung Gestaltung ungewoumlhnlicher roumlstprofile
Ilvana Bešlagić PROBAT
kompeTenz Von oBen der SchornSTeinfeger alS SicherheiTS- UmWelT- Und energieeXperTe
Landestypische Vorschriften einfuumlhrung in die Geruchsimmissionsrichtlinie Kehr- und Uumlberpruumlfungstaumltigkeiten durch den Schornsteinfeger
Andreas Schoszligland Bezirksschornsteinfeger im Kreis Mettmann
KaffeepauSe caSh only erfahrUngSBerichT Von pUBlic coffee roaSTerS Welche Vorteile hat der ausschluss von Bargeld in den Betriebsablaumlufen
Wie erfolgt die technische umsetzung und fuumlr wen lohnt sich das nur Bares ist Wahres Wie ist das feedback der Kunden
Argin Keshishian Public Coffee Roasters
SUSTainaBle coffee peezersquoS approach To SUSTainaBiliTy the climate-neutral production of coffee how does that work opportunities challenges and learnings
Timmo Terpstra Peeze Koffie
Lunch und auSKLanG
0915 Uhr
1230 Uhr
holger preiBiSchDeutscher Kaffeeverband
Timmo TerpSTraPeeze Koffie
andreaS SchoSSlandBezirksschornsteinfeger
im Kreis Mettmann
argin keShiShianPublic Coffee Roasters
rainer SchaalStroumlbel
ilVana BešlagićPROBAT-Werke
dr Samo SmrkeZHAW Zuumlrcher Hochschule
fuumlr Angewandte Wissenschaften
Tom langeTouton Specialties
prof dr dr JUlia VenTRiechforschung
Universitaumltsklinik Koumlln
rednerkaffeeroumlSTer-TagUng
2526 april 2018bei proBaT emmerich am rhein
im anschluss an die Mittagspause werden am 26 april ab 1330 uhr drei verschiedene Workshops angeboten alle drei Workshops werden im Laufe des nachmittags insgesamt drei Mal angeboten die anzahl der plaumltze ist auf 20 personen je durchlauf begrenzt
dauer jeweils 60 min roumlstkaffee ent- und Begasung Wie lange entgast ein Kaffee Wann sollte ich meinen Kaffee verpacken um das aroma bestmoumlglich zu erhalten Wie funktioniert das Begasen von Kaffeetuumlten und was bringt es
roumlstprofilentwicklung Welchen einfluss haben farbe Zeit und temperatur auf den Geschmack Welche rolle spielt dabei der Verlauf der produkttemperaturkurve
funktionsweise eines industriellen roumlsters mit kurzzeitroumlstung Mit welchen roumlstzuluft- und produkttemperaturen arbeiten solche roumlster Welchen einfluss hat das roumlstsystem auf die roumlstzeiten und die erzielbaren Geschmacksprofile
zeitlicher ablauf
WorkShopS
26 april 2018 Workshop a Workshop B Workshop c
1330 bis 1430
1445 bis 1545
1600 bis 1700
anmeldung per e-mail an roestertagung2018probatcom
Bitte geben Sie bei der anmeldung ihren Vor- und nachnamen ihr unternehmen sowie ihre Workshop-auswahl und die jeweils praumlferierten Zeiten an
Je nach Kapazitaumlt werden im Vorfeld noch nicht vergebene plaumltze am Veranstaltungstag vor ort durch proBat vergeben
kaffeeroumlSTer-TagUng2526 april 2018
bei proBaT emmerich am rhein
im hotel duiven bei arnheim (nL) ist ein begrenztes Kontingent an einzelzimmern vom 2504 auf den 26042018 reserviert
der preis fuumlr ein einzelzimmer betraumlgt eUr 9900 pro nacht inkl fruumlhstuumlck
Bitte buchen Sie ihr zimmer unter dem Stichwort gf20153 bis zum 28 maumlrz 2018 unter receptieduivenvalknl
hotel duiven bij arnhem a12impuls 26921rK duivenT +31 (0)26-31 888 88f +31 (0)26-31 888 89e infoduivenvalknlW
die fahrtzeit mit dem pKW ab proBat betraumlgt ca 30 Min
uumlBernachTUngkaffeeroumlSTer-TagUng
2526 april 2018bei proBaT emmerich am rhein
wwwhotelduiven-arnhemnl
aUSSTellUngkaffeeroumlSTer-TagUng
2526 april 2018bei proBaT emmerich am rhein
die Kaffeeroumlster-tagung ist aktuell das groumlszligte networking-event innerhalb der deutschspra- chigen roumlster-Szene Stellen Sie ihre produkte ihre dienstleistungen und ihre Geschaumlftsideen dieser Kernzielgruppe vor
ein Stand umfasst bull tisch (160 m x 070 m)bull ein Stuhl bull ein Standard-Stromanschluss (230 Volt)
preiS pro STand450 eUr (zzgl 19 mwSt) fuumlr mitglieder des deutschen kaffeeverbandes darin enthalten zwei freitickets fuumlr die tagung
900 eUr (zzgl 19 mwSt) fuumlr nicht-mitglieder darin enthalten zwei freitickets fuumlr die tagung
Bei interesse an einer Standflaumlche senden Sie bitte eine e-Mail an frau angela Wockert wockertkaffeeverbandde
TeilnahmegeBuumlhr die teilnahmegebuumlhr beinhaltet die gesamte tagung inklusive Buffet und Getraumlnke
zwei freie plaumltze fuumlr GesellschafterBeschaumlftigte aus Mitgliedsunternehmen des deutschen Kaffeeverbandes die in direkten Mitgliedsunternehmen undoder deren 100igen tochterunternehmen taumltig sind Jede weitere person eUr 100 zzgl mwSt
nicht-mitglieder eur 165 zzgl MwSt pro person
BUSShUTTle proBaT-Werke ndash hoTel dUiVen ndash proBaT-Werke es wird bei ausreichendem interesse ein kostenloser Busshuttle zwischen dem Veranstaltungsort proBat und dem hotel duiven bei arnheim (nL) angeboten
25042018 von proBat zum hotel duiven bei arnheim (nL) abfahrt 2130 Uhr26042018 ab hotel duiven bei arnheim (nL) zu proBat abfahrt 0830 UhrBitte geben Sie bei ihrer online-anmeldung an ob Sie diesen Service nutzen moumlchten
anmeldUng zUr TagUng die anmeldung zur Kaffeeroumlster-tagung ist bis zum 16 april 2018 und ausschlieszliglich online unter moumlglich
TagUngSorT amp anmeldUng
kaffeeroumlSTer-TagUng2526 april 2018
bei proBaT emmerich am rhein
proBaT-Werke von GimbornMaschinenfabrik Gmbhreeser Str 9446446 emmerich am rhein
diese Karte wurde mit daten von openStreetMap (openstreetmaporg) erstellt
wwwkaffeeverbanddedeveranstaltungen
holger preiBiSchDeutscher Kaffeeverband
Timmo TerpSTraPeeze Koffie
andreaS SchoSSlandBezirksschornsteinfeger
im Kreis Mettmann
argin keShiShianPublic Coffee Roasters
rainer SchaalStroumlbel
ilVana BešlagićPROBAT-Werke
dr Samo SmrkeZHAW Zuumlrcher Hochschule
fuumlr Angewandte Wissenschaften
Tom langeTouton Specialties
prof dr dr JUlia VenTRiechforschung
Universitaumltsklinik Koumlln
rednerkaffeeroumlSTer-TagUng
2526 april 2018bei proBaT emmerich am rhein
im anschluss an die Mittagspause werden am 26 april ab 1330 uhr drei verschiedene Workshops angeboten alle drei Workshops werden im Laufe des nachmittags insgesamt drei Mal angeboten die anzahl der plaumltze ist auf 20 personen je durchlauf begrenzt
dauer jeweils 60 min roumlstkaffee ent- und Begasung Wie lange entgast ein Kaffee Wann sollte ich meinen Kaffee verpacken um das aroma bestmoumlglich zu erhalten Wie funktioniert das Begasen von Kaffeetuumlten und was bringt es
roumlstprofilentwicklung Welchen einfluss haben farbe Zeit und temperatur auf den Geschmack Welche rolle spielt dabei der Verlauf der produkttemperaturkurve
funktionsweise eines industriellen roumlsters mit kurzzeitroumlstung Mit welchen roumlstzuluft- und produkttemperaturen arbeiten solche roumlster Welchen einfluss hat das roumlstsystem auf die roumlstzeiten und die erzielbaren Geschmacksprofile
zeitlicher ablauf
WorkShopS
26 april 2018 Workshop a Workshop B Workshop c
1330 bis 1430
1445 bis 1545
1600 bis 1700
anmeldung per e-mail an roestertagung2018probatcom
Bitte geben Sie bei der anmeldung ihren Vor- und nachnamen ihr unternehmen sowie ihre Workshop-auswahl und die jeweils praumlferierten Zeiten an
Je nach Kapazitaumlt werden im Vorfeld noch nicht vergebene plaumltze am Veranstaltungstag vor ort durch proBat vergeben
kaffeeroumlSTer-TagUng2526 april 2018
bei proBaT emmerich am rhein
im hotel duiven bei arnheim (nL) ist ein begrenztes Kontingent an einzelzimmern vom 2504 auf den 26042018 reserviert
der preis fuumlr ein einzelzimmer betraumlgt eUr 9900 pro nacht inkl fruumlhstuumlck
Bitte buchen Sie ihr zimmer unter dem Stichwort gf20153 bis zum 28 maumlrz 2018 unter receptieduivenvalknl
hotel duiven bij arnhem a12impuls 26921rK duivenT +31 (0)26-31 888 88f +31 (0)26-31 888 89e infoduivenvalknlW
die fahrtzeit mit dem pKW ab proBat betraumlgt ca 30 Min
uumlBernachTUngkaffeeroumlSTer-TagUng
2526 april 2018bei proBaT emmerich am rhein
wwwhotelduiven-arnhemnl
aUSSTellUngkaffeeroumlSTer-TagUng
2526 april 2018bei proBaT emmerich am rhein
die Kaffeeroumlster-tagung ist aktuell das groumlszligte networking-event innerhalb der deutschspra- chigen roumlster-Szene Stellen Sie ihre produkte ihre dienstleistungen und ihre Geschaumlftsideen dieser Kernzielgruppe vor
ein Stand umfasst bull tisch (160 m x 070 m)bull ein Stuhl bull ein Standard-Stromanschluss (230 Volt)
preiS pro STand450 eUr (zzgl 19 mwSt) fuumlr mitglieder des deutschen kaffeeverbandes darin enthalten zwei freitickets fuumlr die tagung
900 eUr (zzgl 19 mwSt) fuumlr nicht-mitglieder darin enthalten zwei freitickets fuumlr die tagung
Bei interesse an einer Standflaumlche senden Sie bitte eine e-Mail an frau angela Wockert wockertkaffeeverbandde
TeilnahmegeBuumlhr die teilnahmegebuumlhr beinhaltet die gesamte tagung inklusive Buffet und Getraumlnke
zwei freie plaumltze fuumlr GesellschafterBeschaumlftigte aus Mitgliedsunternehmen des deutschen Kaffeeverbandes die in direkten Mitgliedsunternehmen undoder deren 100igen tochterunternehmen taumltig sind Jede weitere person eUr 100 zzgl mwSt
nicht-mitglieder eur 165 zzgl MwSt pro person
BUSShUTTle proBaT-Werke ndash hoTel dUiVen ndash proBaT-Werke es wird bei ausreichendem interesse ein kostenloser Busshuttle zwischen dem Veranstaltungsort proBat und dem hotel duiven bei arnheim (nL) angeboten
25042018 von proBat zum hotel duiven bei arnheim (nL) abfahrt 2130 Uhr26042018 ab hotel duiven bei arnheim (nL) zu proBat abfahrt 0830 UhrBitte geben Sie bei ihrer online-anmeldung an ob Sie diesen Service nutzen moumlchten
anmeldUng zUr TagUng die anmeldung zur Kaffeeroumlster-tagung ist bis zum 16 april 2018 und ausschlieszliglich online unter moumlglich
TagUngSorT amp anmeldUng
kaffeeroumlSTer-TagUng2526 april 2018
bei proBaT emmerich am rhein
proBaT-Werke von GimbornMaschinenfabrik Gmbhreeser Str 9446446 emmerich am rhein
diese Karte wurde mit daten von openStreetMap (openstreetmaporg) erstellt
wwwkaffeeverbanddedeveranstaltungen
im anschluss an die Mittagspause werden am 26 april ab 1330 uhr drei verschiedene Workshops angeboten alle drei Workshops werden im Laufe des nachmittags insgesamt drei Mal angeboten die anzahl der plaumltze ist auf 20 personen je durchlauf begrenzt
dauer jeweils 60 min roumlstkaffee ent- und Begasung Wie lange entgast ein Kaffee Wann sollte ich meinen Kaffee verpacken um das aroma bestmoumlglich zu erhalten Wie funktioniert das Begasen von Kaffeetuumlten und was bringt es
roumlstprofilentwicklung Welchen einfluss haben farbe Zeit und temperatur auf den Geschmack Welche rolle spielt dabei der Verlauf der produkttemperaturkurve
funktionsweise eines industriellen roumlsters mit kurzzeitroumlstung Mit welchen roumlstzuluft- und produkttemperaturen arbeiten solche roumlster Welchen einfluss hat das roumlstsystem auf die roumlstzeiten und die erzielbaren Geschmacksprofile
zeitlicher ablauf
WorkShopS
26 april 2018 Workshop a Workshop B Workshop c
1330 bis 1430
1445 bis 1545
1600 bis 1700
anmeldung per e-mail an roestertagung2018probatcom
Bitte geben Sie bei der anmeldung ihren Vor- und nachnamen ihr unternehmen sowie ihre Workshop-auswahl und die jeweils praumlferierten Zeiten an
Je nach Kapazitaumlt werden im Vorfeld noch nicht vergebene plaumltze am Veranstaltungstag vor ort durch proBat vergeben
kaffeeroumlSTer-TagUng2526 april 2018
bei proBaT emmerich am rhein
im hotel duiven bei arnheim (nL) ist ein begrenztes Kontingent an einzelzimmern vom 2504 auf den 26042018 reserviert
der preis fuumlr ein einzelzimmer betraumlgt eUr 9900 pro nacht inkl fruumlhstuumlck
Bitte buchen Sie ihr zimmer unter dem Stichwort gf20153 bis zum 28 maumlrz 2018 unter receptieduivenvalknl
hotel duiven bij arnhem a12impuls 26921rK duivenT +31 (0)26-31 888 88f +31 (0)26-31 888 89e infoduivenvalknlW
die fahrtzeit mit dem pKW ab proBat betraumlgt ca 30 Min
uumlBernachTUngkaffeeroumlSTer-TagUng
2526 april 2018bei proBaT emmerich am rhein
wwwhotelduiven-arnhemnl
aUSSTellUngkaffeeroumlSTer-TagUng
2526 april 2018bei proBaT emmerich am rhein
die Kaffeeroumlster-tagung ist aktuell das groumlszligte networking-event innerhalb der deutschspra- chigen roumlster-Szene Stellen Sie ihre produkte ihre dienstleistungen und ihre Geschaumlftsideen dieser Kernzielgruppe vor
ein Stand umfasst bull tisch (160 m x 070 m)bull ein Stuhl bull ein Standard-Stromanschluss (230 Volt)
preiS pro STand450 eUr (zzgl 19 mwSt) fuumlr mitglieder des deutschen kaffeeverbandes darin enthalten zwei freitickets fuumlr die tagung
900 eUr (zzgl 19 mwSt) fuumlr nicht-mitglieder darin enthalten zwei freitickets fuumlr die tagung
Bei interesse an einer Standflaumlche senden Sie bitte eine e-Mail an frau angela Wockert wockertkaffeeverbandde
TeilnahmegeBuumlhr die teilnahmegebuumlhr beinhaltet die gesamte tagung inklusive Buffet und Getraumlnke
zwei freie plaumltze fuumlr GesellschafterBeschaumlftigte aus Mitgliedsunternehmen des deutschen Kaffeeverbandes die in direkten Mitgliedsunternehmen undoder deren 100igen tochterunternehmen taumltig sind Jede weitere person eUr 100 zzgl mwSt
nicht-mitglieder eur 165 zzgl MwSt pro person
BUSShUTTle proBaT-Werke ndash hoTel dUiVen ndash proBaT-Werke es wird bei ausreichendem interesse ein kostenloser Busshuttle zwischen dem Veranstaltungsort proBat und dem hotel duiven bei arnheim (nL) angeboten
25042018 von proBat zum hotel duiven bei arnheim (nL) abfahrt 2130 Uhr26042018 ab hotel duiven bei arnheim (nL) zu proBat abfahrt 0830 UhrBitte geben Sie bei ihrer online-anmeldung an ob Sie diesen Service nutzen moumlchten
anmeldUng zUr TagUng die anmeldung zur Kaffeeroumlster-tagung ist bis zum 16 april 2018 und ausschlieszliglich online unter moumlglich
TagUngSorT amp anmeldUng
kaffeeroumlSTer-TagUng2526 april 2018
bei proBaT emmerich am rhein
proBaT-Werke von GimbornMaschinenfabrik Gmbhreeser Str 9446446 emmerich am rhein
diese Karte wurde mit daten von openStreetMap (openstreetmaporg) erstellt
wwwkaffeeverbanddedeveranstaltungen
im hotel duiven bei arnheim (nL) ist ein begrenztes Kontingent an einzelzimmern vom 2504 auf den 26042018 reserviert
der preis fuumlr ein einzelzimmer betraumlgt eUr 9900 pro nacht inkl fruumlhstuumlck
Bitte buchen Sie ihr zimmer unter dem Stichwort gf20153 bis zum 28 maumlrz 2018 unter receptieduivenvalknl
hotel duiven bij arnhem a12impuls 26921rK duivenT +31 (0)26-31 888 88f +31 (0)26-31 888 89e infoduivenvalknlW
die fahrtzeit mit dem pKW ab proBat betraumlgt ca 30 Min
uumlBernachTUngkaffeeroumlSTer-TagUng
2526 april 2018bei proBaT emmerich am rhein
wwwhotelduiven-arnhemnl
aUSSTellUngkaffeeroumlSTer-TagUng
2526 april 2018bei proBaT emmerich am rhein
die Kaffeeroumlster-tagung ist aktuell das groumlszligte networking-event innerhalb der deutschspra- chigen roumlster-Szene Stellen Sie ihre produkte ihre dienstleistungen und ihre Geschaumlftsideen dieser Kernzielgruppe vor
ein Stand umfasst bull tisch (160 m x 070 m)bull ein Stuhl bull ein Standard-Stromanschluss (230 Volt)
preiS pro STand450 eUr (zzgl 19 mwSt) fuumlr mitglieder des deutschen kaffeeverbandes darin enthalten zwei freitickets fuumlr die tagung
900 eUr (zzgl 19 mwSt) fuumlr nicht-mitglieder darin enthalten zwei freitickets fuumlr die tagung
Bei interesse an einer Standflaumlche senden Sie bitte eine e-Mail an frau angela Wockert wockertkaffeeverbandde
TeilnahmegeBuumlhr die teilnahmegebuumlhr beinhaltet die gesamte tagung inklusive Buffet und Getraumlnke
zwei freie plaumltze fuumlr GesellschafterBeschaumlftigte aus Mitgliedsunternehmen des deutschen Kaffeeverbandes die in direkten Mitgliedsunternehmen undoder deren 100igen tochterunternehmen taumltig sind Jede weitere person eUr 100 zzgl mwSt
nicht-mitglieder eur 165 zzgl MwSt pro person
BUSShUTTle proBaT-Werke ndash hoTel dUiVen ndash proBaT-Werke es wird bei ausreichendem interesse ein kostenloser Busshuttle zwischen dem Veranstaltungsort proBat und dem hotel duiven bei arnheim (nL) angeboten
25042018 von proBat zum hotel duiven bei arnheim (nL) abfahrt 2130 Uhr26042018 ab hotel duiven bei arnheim (nL) zu proBat abfahrt 0830 UhrBitte geben Sie bei ihrer online-anmeldung an ob Sie diesen Service nutzen moumlchten
anmeldUng zUr TagUng die anmeldung zur Kaffeeroumlster-tagung ist bis zum 16 april 2018 und ausschlieszliglich online unter moumlglich
TagUngSorT amp anmeldUng
kaffeeroumlSTer-TagUng2526 april 2018
bei proBaT emmerich am rhein
proBaT-Werke von GimbornMaschinenfabrik Gmbhreeser Str 9446446 emmerich am rhein
diese Karte wurde mit daten von openStreetMap (openstreetmaporg) erstellt
wwwkaffeeverbanddedeveranstaltungen
aUSSTellUngkaffeeroumlSTer-TagUng
2526 april 2018bei proBaT emmerich am rhein
die Kaffeeroumlster-tagung ist aktuell das groumlszligte networking-event innerhalb der deutschspra- chigen roumlster-Szene Stellen Sie ihre produkte ihre dienstleistungen und ihre Geschaumlftsideen dieser Kernzielgruppe vor
ein Stand umfasst bull tisch (160 m x 070 m)bull ein Stuhl bull ein Standard-Stromanschluss (230 Volt)
preiS pro STand450 eUr (zzgl 19 mwSt) fuumlr mitglieder des deutschen kaffeeverbandes darin enthalten zwei freitickets fuumlr die tagung
900 eUr (zzgl 19 mwSt) fuumlr nicht-mitglieder darin enthalten zwei freitickets fuumlr die tagung
Bei interesse an einer Standflaumlche senden Sie bitte eine e-Mail an frau angela Wockert wockertkaffeeverbandde
TeilnahmegeBuumlhr die teilnahmegebuumlhr beinhaltet die gesamte tagung inklusive Buffet und Getraumlnke
zwei freie plaumltze fuumlr GesellschafterBeschaumlftigte aus Mitgliedsunternehmen des deutschen Kaffeeverbandes die in direkten Mitgliedsunternehmen undoder deren 100igen tochterunternehmen taumltig sind Jede weitere person eUr 100 zzgl mwSt
nicht-mitglieder eur 165 zzgl MwSt pro person
BUSShUTTle proBaT-Werke ndash hoTel dUiVen ndash proBaT-Werke es wird bei ausreichendem interesse ein kostenloser Busshuttle zwischen dem Veranstaltungsort proBat und dem hotel duiven bei arnheim (nL) angeboten
25042018 von proBat zum hotel duiven bei arnheim (nL) abfahrt 2130 Uhr26042018 ab hotel duiven bei arnheim (nL) zu proBat abfahrt 0830 UhrBitte geben Sie bei ihrer online-anmeldung an ob Sie diesen Service nutzen moumlchten
anmeldUng zUr TagUng die anmeldung zur Kaffeeroumlster-tagung ist bis zum 16 april 2018 und ausschlieszliglich online unter moumlglich
TagUngSorT amp anmeldUng
kaffeeroumlSTer-TagUng2526 april 2018
bei proBaT emmerich am rhein
proBaT-Werke von GimbornMaschinenfabrik Gmbhreeser Str 9446446 emmerich am rhein
diese Karte wurde mit daten von openStreetMap (openstreetmaporg) erstellt
wwwkaffeeverbanddedeveranstaltungen
TeilnahmegeBuumlhr die teilnahmegebuumlhr beinhaltet die gesamte tagung inklusive Buffet und Getraumlnke
zwei freie plaumltze fuumlr GesellschafterBeschaumlftigte aus Mitgliedsunternehmen des deutschen Kaffeeverbandes die in direkten Mitgliedsunternehmen undoder deren 100igen tochterunternehmen taumltig sind Jede weitere person eUr 100 zzgl mwSt
nicht-mitglieder eur 165 zzgl MwSt pro person
BUSShUTTle proBaT-Werke ndash hoTel dUiVen ndash proBaT-Werke es wird bei ausreichendem interesse ein kostenloser Busshuttle zwischen dem Veranstaltungsort proBat und dem hotel duiven bei arnheim (nL) angeboten
25042018 von proBat zum hotel duiven bei arnheim (nL) abfahrt 2130 Uhr26042018 ab hotel duiven bei arnheim (nL) zu proBat abfahrt 0830 UhrBitte geben Sie bei ihrer online-anmeldung an ob Sie diesen Service nutzen moumlchten
anmeldUng zUr TagUng die anmeldung zur Kaffeeroumlster-tagung ist bis zum 16 april 2018 und ausschlieszliglich online unter moumlglich
TagUngSorT amp anmeldUng
kaffeeroumlSTer-TagUng2526 april 2018
bei proBaT emmerich am rhein
proBaT-Werke von GimbornMaschinenfabrik Gmbhreeser Str 9446446 emmerich am rhein
diese Karte wurde mit daten von openStreetMap (openstreetmaporg) erstellt
wwwkaffeeverbanddedeveranstaltungen