jurnal cuka.docx

7
A. JUDUL “A Comparison of Vinegar Compresses vs. Cold Water& Water with Vinegar for treating of Fever at Tropical Hospitals” “Perbandingan Cuka Kompres vs Air Dingin & Air dengan Cuka untuk mengobati demam pada Rumah Sakit Tropis” B. LATAR BELAKANG Cuka adalah zat cair yang terdiri dari asam asetat dan air, asam asetat yang diproduksi melalui fermentasi etanol oleh bakteri asam asetat. Cuka, dari cuka Perancis, yang berarti "anggur asam," dapat dibuat dari hampir semua sumber karbohidrat difermentasi, termasuk anggur, molase, tanggal, sorgum, apel, pir, anggur, buah, melon, kelapa, madu, bir, sirup maple, kentang, bit, malt, biji-bijian. Awalnya, ragi fermentasi gula makanan alami untuk alkohol. Selanjutnya, bakteri asam asetat (Acetobacter) mengkonversi alkohol menjadi asam asetat. Ada beberapa jenis cuka yang ditemukan seperti cuka sari apel atau cuka balsamic dan masing-masing memberikan beberapa manfaat kesehatan. Telah diketahui oleh karena itu untuk meningkatkan mengarah ke sistem kekebalan tubuh yang kuat. Seperti yang digunakan sebagai kompres bukan untuk konsumsi.Dalam Islam, Nabi Muhammad telah mengatakan, "Yang terbaik dari bumbu atau bumbu cuka". Ibnu Sina, dalam bukunya yang terkenal "The Canon of Medicine", disebutkan beberapa manfaat pengobatan menggunakan cuka itu adalah agen pembekuan kuat, menyembuhkan luka bakar dan radang kulit, dan mengurangi sakit kepala yang disebabkan oleh panas. Ini adalah referensi yang sangat menarik tapi itu akan menjadi penting untuk referensi sumber ilmiah untuk mendukung ini. Dia juga menganggap cuka suplemen pencernaan yang baik. BIN Qayyim Al- Jauziyyah juga menyebutkan manfaat cuka dalam bukunya, Al Tabb al Nabawi (Nubuat Medicine). Dalam buku ini, ia menyebutkan bahwa cuka anggur membantu melawan peradangan lambung dan empedu, dan mencegah efek dari obat beracun dan jamur beracun. Ia juga mencatat bahwa cuka memuaskan kehausan, bertindak sebagai perangsang nafsu makan, dan mencegah tumor 'dari terjadi serta membantu dalam proses pencernaan. Salah satu manfaat kesehatan cuka putih utama adalah bahwa hal itu membantu dalam penyerapan kalsium dan mineral penting lainnya dari makanan yang bervariasi yang dimakan. Hal ini karena cuka mengandung asam asetat yang memiliki kemampuan membantu tubuh

Upload: maulana-rian-krisandi

Post on 16-Dec-2015

6 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

A. JUDULA Comparison of Vinegar Compresses vs. Cold Water& Water with Vinegar for treating of Fever at Tropical HospitalsPerbandingan Cuka Kompres vs Air Dingin & Air dengan Cuka untuk mengobati demam pada Rumah Sakit Tropis

B. LATAR BELAKANG Cuka adalah zat cair yang terdiri dari asam asetat dan air, asam asetat yang diproduksi melalui fermentasi etanol oleh bakteri asam asetat. Cuka, dari cuka Perancis, yang berarti "anggur asam," dapat dibuat dari hampir semua sumber karbohidrat difermentasi, termasuk anggur, molase, tanggal, sorgum, apel, pir, anggur, buah, melon, kelapa, madu, bir, sirup maple, kentang, bit, malt, biji-bijian. Awalnya, ragi fermentasi gula makanan alami untuk alkohol. Selanjutnya, bakteri asam asetat (Acetobacter) mengkonversi alkohol menjadi asam asetat. Ada beberapa jenis cuka yang ditemukan seperti cuka sari apel atau cuka balsamic dan masing-masing memberikan beberapa manfaat kesehatan. Telah diketahui oleh karena itu untuk meningkatkan mengarah ke sistem kekebalan tubuh yang kuat. Seperti yang digunakan sebagai kompres bukan untuk konsumsi.Dalam Islam, Nabi Muhammad telah mengatakan, "Yang terbaik dari bumbu atau bumbu cuka". Ibnu Sina, dalam bukunya yang terkenal "The Canon of Medicine", disebutkan beberapa manfaat pengobatan menggunakan cuka itu adalah agen pembekuan kuat, menyembuhkan luka bakar dan radang kulit, dan mengurangi sakit kepala yang disebabkan oleh panas. Ini adalah referensi yang sangat menarik tapi itu akan menjadi penting untuk referensi sumber ilmiah untuk mendukung ini. Dia juga menganggap cuka suplemen pencernaan yang baik. BIN Qayyim Al-Jauziyyah juga menyebutkan manfaat cuka dalam bukunya, Al Tabb al Nabawi (Nubuat Medicine). Dalam buku ini, ia menyebutkan bahwa cuka anggur membantu melawan peradangan lambung dan empedu, dan mencegah efek dari obat beracun dan jamur beracun. Ia juga mencatat bahwa cuka memuaskan kehausan, bertindak sebagai perangsang nafsu makan, dan mencegah tumor 'dari terjadi serta membantu dalam proses pencernaan. Salah satu manfaat kesehatan cuka putih utama adalah bahwa hal itu membantu dalam penyerapan kalsium dan mineral penting lainnya dari makanan yang bervariasi yang dimakan. Hal ini karena cuka mengandung asam asetat yang memiliki kemampuan membantu tubuh menyerap mineral yang diperlukan dan kalsium (referensi di akhir). Oleh karena itu tidak hanya membantu dalam pencernaan, tetapi juga dalam membuat tulang kuat dan dengan demikian mencegah osteoporosis. Itu harus diingat bahwa karena kandungan yang asam, cuka harus selalu diencerkan sebelum menelan atau dapat menyebabkan membakar hati.

C. TUJUAN Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menilai dan membandingkan keefektifan kompres air cuka, kompres air dingin dan kompres air dingin yang dicampur cuka.

D. METODOLOGI PENELITIAN 1. Desain PenelitianPenelitian ini merupakan penelitian kuasieksperimental. Kami melakukan penelitian di 45 mata pelajaran antara Jun 2011 dan Oktober 2011

2. Tempat Penelitian ini dilakukan di Rumah Sakit Tropis di Zagazig & Hehia kota, Sharqia Governorat, rumah sakit tersebut disebutkan berada di bawah pengawasan Departemen Kesehatan di Mesir.3. Subjek Kriteria Inklusi 1. Pasien yang mengalami demam tinggi yang mengalami manifestasi klinik demam typoid 2. Pasien yang demam pada hari pertama yang belum mengkonsumsi obat3. Pasien yang dicurigai didiagnosa typoid sesuai dengan penyelidikanKriteria eksklusi1. Pasien yang demam karena penyakit kronik4. Intervensi Penelitian ini menggunakan sample 45 pasien dibagi menjadi 3 kelompok, masing-masing kelompok termasuk 15 pasien. Kelompok pertama dikompres dengan Cuka putih, kelompok kedua dengan mengunakan kompres air dingin air dingin & kelompok ketiga dikompres air dingin yang dicampur dengan cuka setengah. Saat setengah kompres diikuti dengan mengukur suhu tubuh dalam pertama dan kedua jam secara lisan dengan menggunakan termometer raksa dan didokumentasikan dalam lembar aliran untuk setiap pasien. Semua kompres diterapkan untuk pasien di bawah axillaries, di atas lengan bawah & di bawah lutut itu. 5. Desain administrasi Izin tertulis diperoleh sebelum melakukan studi dari direktur rumah sakit. Tujuan penelitian digambarkan baik untuk pasien atau keluarga dan memperoleh persetujuan dari klien.

E. HASIL PENELITAN Subyek karakteristik yang ditunjukkan dalam tabel (1) menunjukkan kepada mayoritas usia subjek adalah baik di bawah dari 20 atau 40 tahun, hampir dua pertiga adalah laki-laki, lebih sepertiga yang berpendidikan sementara hampir separuh mahasiswa dan hampir belakangnya ketiga yang tinggal di pedesaan luas area. Table (1). Demographic characteristics of studied subject (No 45 patient)

Variable

Number

%

Age-10-20 ->20 -40 - > 40- 60 ->6014 6 18 7 31.1 13.3 40 13.6

Sexmale female29 16 64.4 35.5

Level of education non educated primary secondary university17 6 9 13 37.8 13.3 20 28.9

Occupation House-wife Student Self Employment Retired7 19 5 14 15.6 42.2 11.1 31.1

AddressUrban Rural17 28 37.8 62.2

Distribusi Persentase mata pelajaran tubuh suhu sebelum dan sesudah kompres dalam tiga metode yang digambarkan dalam tabel (2) menunjukkan bahwa lebih dari setengah memiliki suhu tubuh lebih dari 39 0C, hampir setengah memiliki suhu tubuh di antara 38.1- 39.1 & 60% memiliki suhu tubuh di antara 38.1- 39.1 sebelum cuka, cuka dengan air & air kompres aplikasi masing-masing.Table (2). Percentage Distribution of subjects temp according to Compresses Methods (No 45) Temp value Vinegar Vinegar + water water

B A1h A2h B A1h A2h B A1h A2h

No\ % No\ % No\ % No\ % No\ % No\ % No\ % No\ % No\ %

37.6 - 38 c 0 0 3 20 13 86.7 0 0 1 6.6 6 46 0 0 0 0 0 0

38.1 - 38.5c 2 13.3 7 46.7 1 6.6 2 13.3 8 53.4 5 33.3 2 20 3 19.9 4 26.7

38.6 39.1c 5 33.3 4 26.7 1 6.6 7 46.7 5 33.3 4 26.7 9 60 8 53.4 10 66.6

> 39.1c 8 53.4 1 6.6 0 0 5 33.3 1 6.6 0 0 4 26.7 4 26.7 1 6.6

Total 15\ 100 15\ 100 15\ 100 15\ 100 15\ 100 15\ 100 15\ 100 15\ 100 15\ 100

Table (3). Comparison the effectiveness of three compresses methods After 2 hour After 1 hour S.O.V

F Ms SS DF F Ms SS DF

52.48** 5.51 11.02 2 12.27** 1.53 3.07 2 Between methods

0.11 4.41 42 0.13 5.24 42 Within methods

15.42 44 8.31 44 Total

Table (4). Comparison of mean value of three compresses methods After 2 hour After 1 hour Method

Means Means

37.6 38.4 Vinegar

37.9 38.5 Vinegar + Water

38.7 39.0 Water

0.294 0.321 )0.05 ( LSD

0.678 0.740 )0.01 ( LSD

Figure (1). Represent the Mean Temp after Application of Compresses by Hour

Figure (2). Represent the Mean Temp after Application of Compresses by 2 Hours

Figure (3). Histogram represents the degrees of Temp changes After Application of Compresses

Ada perbedaan dalam pengurangan utama suhu antara & dalam tiga metode. Hal ini dibandingkan dengan menggunakan uji F & tes ANOVA dan hasilnya menunjukkan nilai yang signifikan secara statistik (P