julekatalog 2010 - skjold burne vinhandel

Årets gode julevin

2009 Viña Tarapacá La Cuesta

Maipo Valley, Chile

Cabernet Sauvignon og Shiraz

Årets eksklusive julevin

2008 Peter Lehmann Clancy’s

Barossa Valley, Australien

Shiraz, Cabernet Sauvignon og Merlot

9975Spar 25,00 kr.

6975Spar 20,00 kr.

Åben op til et

væld af gode

Gaveideer

2

Velkommen til julen 2010 hos Skjold BurneVelkommen til Julen 2010 hos SkjoldBurne Vinhandel. Hos os kan du få alt,hvad du behøver af god vin og spiritus tilen hyggelig jul. Vi har champagne til velkomst, flotte vine til julemiddagensamt portvin og cognac fra gode produ-center til at afrunde aftenen med.

Årets to julevine, som ses på forsiden, erudvalgt med henblik på den klassiskedanske julemiddag.

På de følgende sider finder du et bredt udvalg af flotte gaveideer, der passerperfekt som firmagave, værtindegave eller som gaven til manden der har alt.Siderne er opdelt i prisniveauer, så det er nemt at finde inspiration til gaver i detrette prisniveau.

Vi pakker også gerne flotte gavekurve efter dine ønsker. Kig ind i den nærmesteSkjold Burne Vinhandel for yderligere inspiration og vejledning.

Årets gode julevin: 2009 Viña Tarapacá La CuestaCabernet Sauvignon og ShirazMaipo Valley, ChileEn fyldig vin med bløde frugttoner. Herfornemmes modne brombær og kirsebær iskøn forening med det lidt krydrede element fra lagring på egetræsfade. Enflot balanceret vin!

Årets eksklusive julevin: 2008 Peter Lehmann Clancy's Barossa Valley, Australien Clancy’s er mange vinanmelders yndlingsvin fra legendariske Peter Lehmann. Herer stor kompleksitet, fedme og karakter.Smagen byder på chokolade, modneblommer og violer.

3

Årets Juleportvin 2010Niepoort Reserve Ruby PortPortugalFine aromaer af blommer og solbær samt en anelse brombær. En dejlig frisk portvin med skøn sødlig fylde og flot balance i den lange eftersmag.

I original gavekarton

9975Spar 40,00 kr.

Klein Steenberg2009 Sauvignon Blanc,

2008 Merlot/Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon

SydafrikaSteenberg har produceret vin

siden 1695, og er dermed det ældste

vinhus i den maleriske Constantia

Valley, der i dag anses for at være

Sydafrikas bedste vindistrikt.

Ren nydelse til en utrolig god pris.

Pr. flaske

5975Spar op til 40,00 kr.

Gaveideer

Alvear Pedro Ximenez Solera 1927Andalusien, SpanienHer er en mørk mahognifarvet vin med dyb duft af svesker og mørk chokolade. Fyldig, sødmefuld og med koncentreret frugtsmag, der bare bliver ved og ved.

Pr. flaske

9975Spar 20,00 kr.

Locke’s Single Malt 8 Years Old Whiskey

IrlandDenne whiskey byder på fyldige

aromaer af frugtrig byg og

egetræ. Smagen er kraftig og

indbydende, domineret af

tørrede frugter, honning

og lidt vanilje fra 8 års

lagringen på egetræ. I flot gavecylinder

26975

96 point

Wine Advocate

(Robert Parker)

ARETSJULEPORTVIN2010

4

Oskar Davidsen Solbærrom Cremet og lækker dansk solbærrom. Perfekt til for eksempel ris à l’amande og æbleskiver.

Pr. flaske 9975

Viña Tarapacá2008 + OrganicalMaipo Valley, ChileEn topvin på økologiske druer. Stor kompleksitet og fylde med blommer, solbær, peber og lidt sødme fra 8 måneder på egetræsfade.

1 flaske i gavekarton

9975

Ækvator Akvavit Behagelig krydret og blød snaps der i sin lagringstid

på egetræsfade har krydset ækvator med skib.

I stentøjsflaske

14975

Sv. Michelsen ChokoladeKvalitetschokolade siden 1933, fyldt med smag og oplevelser, der passer perfekt til enhver lejlighed.

Lille æske Stor æske

7500 14500

1

4

2

5

3

Viña Tarapacá2008 CarmenèreCentral Valley, ChileEn velbalanceret og fyldig vin med modne bær og lidt peber samt godt bid i eftersmagen.

2 flasker i trækasse

14950

Gaveideer op til 150 kr.

5

2009 Domaine Lamy Cabernet Sauvignon

Vin de Pays d’OcLanguedoc, Frankrig

Herlig frisk Cabernet Sauvignon fra Sydfrankrig. Her er klassiske

solbærnoter og god struktur.

3 flasker i gavekarton

14975Spar 11,50 kr.

Langs Supreme5 Years Old Scotch Whisky

SkotlandFlot gylden whisky med skønne noter af moden

malt og en unik sødlig charme.

Pr. flaske

14975

Villa TeseoSuper Toscana IGT Castellani, ItalienRøde kirsebær og krydderi

fra fadlagringen smyger

sig om tungen i smuk harmoni.

Magnumflaske (1,5 l.) i flot original gavekarton

14975Spar 10,00 kr.

6

8

7

2005 NiepoortLate Bottled Vintage PortPortugalDenne portvin har en dyb sort-rød

farve og en livlig smag af blommer,

kirsebær og mørk chokolade. En

fremragende tæt vin med flot

struktur der følges op af stor frugt-

koncentration og en flot afslutning.

I flot gavekarton

12975Spar 30,00 kr.

9

Gaveideer op til 150 kr.

6

Peter Lehmann The King Vintage 1998Barossa Valley, AustralienEn fremragende hedvin. Noter af blommer, figen og røde modne kirsebær med en stor kompleksitet og blød insisterende karakter.Perfekt til blåskimmel ost eller chokoladedesserter.

Pr. flaske

15975

Château du PinteyBordeaux Supérieur, FrankrigKraftig smag med stor finesse. Brombær, blommer, mørk chokolade samt et flot fadpræg fra 18 måneders lagring på egetræ.

Flot magnumflaske (1,5 l.)i gavekarton

17900

10 11

Marqués de Cáceres 2006 Crianza

Rioja, SpanienTradition og fornyelse i harmoni.

Ren frugt kombineret med 12 måneders

fadlagring giver perfekt balance.

2 flasker i original gavekarton

19950Spar 15,00 kr.

14

Wente Vineyards Beyer Ranch Zinfandel Livermore Valley, CalifornienHerlig moden rød frugt i balance

med krydderi og en elegant eftersmag.

En klassisk Zinfandel i elegant stil

lagret 20 måneder på egetræsfade.


19975

12

Til den søde tand• 1 fl. Sommavite, Vin Santo, Castellani, Italien• 100 g. Cantuccini, sprøde italienske mandelkager• 50 g. Belgisk chokoladebar • 100 g. Peanuts overtrukket med karamelliseret sukker • 100 g. Cashewnødder med mørk chokolade

Pakket i sort gaveæske med rødt sizzlepak

19900

13

Gaveideer 150 kr. til 250 kr.

B.T.: ★★★★★★

7

2009 Brunito Langhe Rosso DOCPiemonte, ItalienKraft, blødhed og blomstret elegance fra 3 af Piemontes ædle druer: Nebbiolo, Barbera og Dolcetto. En vin i flot balance og med en lidt krydret afslutning.


19900Spar 22,25 kr.

Niepoort 10 Years Old Tawny Port10 Years Old White Port

PortugalNiepoort byder her på 2 specialiteter

fra deres store sortiment. 10 år gam-

mel fadlagret portvin i 2 udgaver. Den

hvide er smuk intens med honning,

mandler og finesse. Den røde Tawny er

domineret af nødder, moden frugt og

en afslutning i perfekt harmoni.

I original gavekarton

Pr. flaske

24900


15

17

Château du Pintey Bordeaux Supérieur, FrankrigBrombær, blommer, mørk chokolade samt et lækkert strejf af vanilje fra 18 måneders lagring på egetræsfade. En kraftig vin med stor finesse.


24900

16

Glen Moray Single Malt Whisky Speyside, Skotland

Lagret 3 år på egetræsfade. En let

sødmefuld og krydret whisky med

karakterfuld smag af malt, karamel,

solbær og citrus. I flot gaverør

19975

18

Jyllands-Posten:

★★★★★★VinAvisen:

★★★★★

NYHED

8


2008 Weighbridge ShirazPeter LehmannAustralienEn klassisk Shiraz med god

tyngde, varm moden frugt

og en afrundet eftersmag.


27900

2008 Bellingham PinotageCoastal Region, SydafrikaFremstillet på Sydafrikas nationaldrue Pinotage. Her er en symfoni af brombær, blåbær og silkebløde tanniner. Fyldig smag med god balance mellem fadlagringen og den modne frugt.


27900

21

Boblende velkomst • 1 fl. Asti Spumante DOCG, Beni di Batasiolo, Italien• 160 g. Crackerini all Olio, små sprøde italienske kiks• 280 g. Store grønne, sprøde italienske oliven

med smag af nødder• 130 g. Paté de canard, andepaté • 312 g. Æble- & hvidløgschutney.

Godt til paté, sandwich, ost- og pølsebord

Pakket i sort gaveæske med naturfarvet sizzlepak

29900

19

Peter Lehmann, The Futures Shiraz Barossa Valley, Australien Mørk chokolade, blommer og lidt krydderi giver en

flot struktureret vin med tæthed fra Shirazdruen

og balance fra 12 måneders

lagring på egetræsfade.

2 flasker i trækasse 33500

22

Villa Teseo Super Toscana IGT Castellani, ItalienRøde kirsebær og krydderi fra

fadlagringen smyger sig om

tungen i smuk harmoni.

Dobbeltmagnum (3 l.)

i flot original gavekarton

29975

20

23

B.T.: ★★★★★★

Sølvmedalje

9

Los Vascos Dom. Barons de Rothschild (Lafite)1 flaske 2008 Sauvignon Blanc samt 2 flasker 2008 Cabernet Sauvignon Colchagua Valley, ChileFra folkene bag 1. Grand Cru Classé slottet Château Lafite. Vine som viser, hvad gode franske producenter kan opnå, når de arbejder med druer de kender, under optimale klimabetingelser.


29900

Glengoyne Single Highland Malt 10 Years Old Whisky

SkotlandDenne whisky er den perfekte

introduktion til de mange skønne

varianter fra Glengoyne.

Smagen er ren med grønne

æbler, nødder, karamel og et

klart hint af sød lakrids.

I flot gaverør

349752009 Légende R, Bordeaux Rouge Dom. Barons de Rothschild (Lafite)Bordeaux, FrankrigRothschild er i dag garant for god kvalitet og denne vin er ingen undtagelse. Her er røde bær og vanilje fra fadlagringen, silkebløde tanniner og en flot harmonisk eftersmag.

3 flasker i trækasse 33900

2003/2004 Niepoort Late Bottled Vintage PortPortugal Lækker portvin med livlig aroma af blommer, kirsebær og mørk chokolade. En fremragende tæt smag med stor koncentration af moden frugt og en flot afslutning. Magnumflaske (1,5 l) i flot original trækasse

34900Spar 30,00 kr.

25

Camus Ile de Ré Fine Island Cognac

FrankrigFremstillet helt unikt på druer

fra øen Ile de Ré der ligger i havet ud for Cognac distriktet.

Cognac’en er lagret på øen og har en mere saltet og

intens karakter end Camus cognac normalt byder på.

I flot original gavekarton

34900Spar 50,00 kr.

26

27

28

24


10


Château Tour CalonCru Grand RéserveMontagne Saint Emilion, FrankrigDenne vin har en smuk purpurrød farve.

Duften byder på lidt hindbær og læder

fra fadlagringen. Smagen er harmonisk

med ren frugt og en blød moden

eftersmag.


35000Spar 19,25 kr.

2008 Barbera d'Alba “Sovrana” Beni di BatasioloPiemonte, Italien En blød og fyldig Barbera der byder på friske hindbær, røde blommer, flot harmoni og en lang intens eftersmag. At denne vin hedder ”Sovrana”, som betyder ”suveræn”, er ikke et tilfælde!


36900

29

31

Kaffe, cognac og knas• 1 fl. Chabanneau V.S. Cognac• 250 gr. Gourmetkaffe • 100 g. Peanuts overtrukket med karamelliseret sukker• 100 g. Peanuts overtrukket med mørk chokolade• 100 g. Peanuts overtrukket med hvid chokolade

med frugtsmag

Pakket i sort gaveæske med sort sizzlepak

38900

Viña Tarapacá2008 CarmenèreCentral Valley, ChileEn velbalanceret og fyldig vin med en intens

rød farve. Skøn smag af modne bær og lidt

peber samt godt bid i eftersmagen.


39500Spar 13,50 kr.

30

Paul Giraud V.S.O.P. Cognac Grande Champagne, FrankrigNoter af tørret eksotisk frugt og lidt

honning. En kraftfuld og meget

fokuseret smag samt en god mængde

sødme fra fadlagringen der er flot

balanceret i den lange eftersmag.

I flot original gavekarton

39900

33

32

11

2007 Amancaya Gran ReservaDom. Barons de Rothschild (Lafite) & Nicolas CatenaMendoza, ArgentinaDet bedste fra to kendte vinproducenter i én. Her er harmoni og stor fylde. Der er masser af moden frugt, solbær, brombær og en flot integreret smag fra 12 måneders lagring på egetræsfade.


42900

Saint James Rhum Hors d'Age AOC

MartiniqueToner af cigar, cedertræ, figen og

mandler samt strejf af ristede kaffebønner og muskatnød.

En verdensklasse rom fremstillet på ren friskpresset sukkerrørssaft

fra det tropiske paradis Martinique.

I flot original trækasse

43975


2008 Pago de Cirsus Single Vineyard, Oak AgedNavarra, SpanienÉn af Spaniens lysende stjerner byder her ind med en kraftfuld balanceret vin fra en enkelt mark. 9 måneders fadlagring giver god intensitet i vinen.

6 flasker i gavekarton 44900

Rodney Strong2007 Cabernet Sauvignon

Sonoma County, Californien Lagret 17 måneder på egetræsfade.

Duft af brombær, chokolade og solbær samt kompleks smag med

lag af solbær, kirsebær og cedertræ. Elegant afrundet af

bløde tanniner.


44900

35

37

36 Glen Moray Single Malt Whisky 16 Years Old SkotlandEn lækker, fyldig og utrolig blød whisky med smag af figen og rosin samt strejf af chokolade, krydderi og læder. Et par dråber vand åbner for aromaer af malt, mint, røget tørv og lyng. En stor smagsoplevelse!I flot gaverør

42975

38

Wine Spectator:

90 point Outstanding

34

B.T.: ★★★★★★

Ugens Topvin VinAvisen:

★★★★★

12

2008 Brunelli Rosso di Montalcino DOC

Toscana, ItalienFlot struktur og finesse på flaske. Her er

sorte kirsebær og violer, elegant fylde og

høj frugtkoncentration. Bløde tanniner

giver en vin med afstemt cremet struktur

og et godt bid i eftersmagen.


48900

2004 Grand Cru Champagne Leon Launois PrestigeBlanc de Blancs, Le Mesnil-sur-OgerChampagne, FrankrigSuperligaen inden for Champagne!

Stor intensitet og nerve bringer

denne champagne op på niveau

med de bedste i verden. Stor fylde

og blød mousse, gule og orange

smagsnoter med god intens

mineralitet i eftersmagen.

Pr. flaske

49975

42

Til gourmanden• 2 fl. Barbera d’Alba, Sovrana,

Beni di Batasiolo, Italien • 500 g. Håndlavet italiensk pasta • 350 ml. Tomatsauce fra Darlington’s • 130 g. Artiskokcreme. Til sandwich,

tilbehør til ost- og pølsebord eller i flødesauce• 200 g. Farvet salt fra Hawaii.

Et ekstra pift både for øjet og ganen • 250 ml. Ekstra jomfruolivenolie med

appelsin. Perfekt til f.eks. dressing, pasta og fisk

Pakket i sort gaveæske med hank og naturfarvet sizzlepak

49900

43

Paul GiraudNapoleon CognacGrande Champagne, FrankrigSmagen er flot fokuseret med helt

frisk blomstermark, akaciehonning,

blommer, fadpræg med stor fylde

og dybde. En flot tæt længde giver

et skønt spil i eftersmagen. I flot original gavekarton

49900

4140


Glengoyne, 12 Years Old Cask StrengthSingle Highland Malt WhiskySkotlandKompleks whisky med en dejlig

sødme og noter af orangechokolade.

Her er masser af vanilje og en

dejlig fyldig egetræssmag.

En stor oplevelse.I flot gaverør

49500

39

13

Château Queyret-Pouillac Réserve ParticulièreBordeaux Supérieur, FrankrigDenne skønne vin har en smuk rød farve. Lagret 12 måneder på egetræsfade. Smagen er krydret og velafbalanceret med god fylde, der elegant støttes af fine toner fra egetræ og dejlig frisk frugt.


52900

Niepoort 2005 Vintage Port

PortugalHer er en ekspressiv duft af

friske bær. Denne portvin er

kraftfuld og fyldig med stor

sødme, holdt oppe af ren

frisk frugt. Den unge alder

bringer store mængder tannin,

men efterlader et

meget elegant udtryk.

Pr. flaske

54900


44

Amarone della Valpolicella Classico DOCFabiano, Valpolicella, Veneto, ItalienStor kompleksitet og finesse. Her er stor koncentration af moden rød frugt. Smagen er tør og velbalanceret med en intens kerne af rå frugt og en typisk bitter afslutning. En Amarone i den gode klassiske stil.


Spar 65,50 kr. 54900

Marqués de Cáceres2006 Crianza 2004 Reserva

2001 Gran Reserva Rioja, Spanien

Vinene fra Marqués de Cáceres er

en spændende fusion af det bedste

fra Rioja og Bordeaux. Her er ren

intens frugt og skønne strøg fra

balanceret brug af egetræsfade.

3 flasker i original gavekarton

53900Spar 25,25 kr.

45

47

46

2008 Château de la Coste Margaux, FrankrigDenne flotte vin kommer fra top kommunen Margaux. Fylde, mokka, sort tæt frugt og flot elegance med en lang blød eftersmag. Klassiske toner for en god Margaux vin!3 flasker i trækasse

54900

48

Gran Reserva

Smag og Behag:

4/5 point

14

Gaveideer over 550 kr.

2009 Légende RBordeaux Rouge Dom. Barons de Rothschild (Lafite)Bordeaux, FrankrigRothschild er garant for god kvalitet

og denne vin er ingen undtagelse.

Her er røde bær og vanilje fra

fadlagringen samt silkebløde tanniner

og en flot harmonisk eftersmag.


64900

50Saint James Rhum 12 Years Old, Réserve PrivéeMartiniqueFantastisk rig aromatisk kompleksitet i

både duft og smag med blommer,

svesker, tørret frugt og muskatnød.

Delikate undertoner af mokka og

mørk chokolade. En sjælden og

exceptionel oplevelse! I flot original trækasse

58975

49

Glengoyne, 17 Years OldSingle Highland Malt Whisky

Skotland17 år på egetræ giver en symfoni af

komplekse smagsnuancer: Sødme

fra egetræets vanilje, blandet med

rosiner, chokolade, maltbolsjer,

flødekaramel og lidt lakrids.

På alle måder en vinder!I flot gaverør

59500

51

Peter Lehmann Barossa Valley, Australien

2004 Mentor, Cabernet Sauvignon2004 Stonewell, Shiraz

To fantastiske vine fra et enestående vinhus

med legendariske Peter Lehmann ved roret.

Alt det Australien er kendt for: Saft, kraft,

balance, god smag og omhu til

fingerspidserne - to store oplevelser!


67900

52

6 flasker

15

Camus XO Elegance CognacGrande Champagne & BorderiesFrankrigSammensat af cognac der er fadlagret

20 til 35 år. Mild og elegant, domineret

af blommer og hasselnød med flotte

bagvedliggende noter af lakrids og

krydderi fra de mange år på fad.

I flot gaveæske med 2 stk. cognacglas

89500

53

La Fiole du Pape, Grande CuvéeChâteauneuf-du-Pape, FrankrigEn stor vin med flot moden stil der

byder på læder og dybe frugtnuancer,

rigt sammensat med stor finesse,

elegant afsluttet af den fine,

modne eftersmag.Magnumflaske (1,5 l.) i original trækasse

58500

54

2006 Barolo DOCGBeni di Batasiolo Piemonte, Italien

Lagret 2 år på egetræsfade.

En vin med intens kraft og en

rigt sammensat fløjlsblød smag

med skønne noter af mokka,

mørk chokolade og brombær.


79900Spar 15,25 kr.

562008 Los Vascos Grande Réserve

Dom. Barons de Rothschild (Lafite)Colchagua Valley, Chile

Her er en kraftig og meget aromatisk

vin med mørke kirsebær, krydderier

og vanilje. Velbalanceret med

silkebløde tanniner samt en meget

vedholdende, frugtrig og let

pebret eftersmag.


75000Spar 83,50 kr.

Gaveideer over 550 kr.

55

6 flasker

Danmarks største og ældste kæde af vinhandlere • tlf. 43 45 14 22 • www.skjold-burne.dk

Tilbuddene gælder fra d. 25. oktober til 24. december 2010. Forbehold for trykfejl og udsolgte varer.

Bobler til enhver lejlighed

Charles Mignon ”Comte de Marne”Champagne, Frankrig”Comte de Marne” er topserien fra Charles Mignon, og

har vundet en lang række internationale priser. Vinene er

tappet på tunge ”antikke” flasker, og reflekterer

stor omhu og høj kvalitet.

Brut, 1. Cru Champagne 29975

Rosé, Grand Cru Champagne 33500

2004 Grand Cru Champagne 37500

Louis Bouillot "Perle de Vigne"Crémant de Bourgogne, BrutBourgogne, FrankrigDenne Crémant fremstår i glasset med fine små bobler. Smagen er

intens og vedvarende, domineret af elegante

friske bær, sommer, græs og blomster.

Pr. flaske 12975

Castellblanch CavaPenedés, SpanienCastellblanch Cava kommer fra det spanske

vindistrikt Penedès, syd for Barcelona.

Perfekt som aperitif eller til lette fiskeretter.

Brut Zero:

Tør med fine perler

Cristal Demi Sec:

Sprudlende frisk og halvtør

Pr. flaske

7975

Charles Mignon Demi Sec 1. Cru Grand ReserveChampagne, FrankrigElegant champagne med små fine bobler. Her er en fin sødme, der

balancerer flot med de skønne frugtrige toner af abrikos, modne

æbler, tropiske frugter og citronskal.

– findes også i Brut og Sec Pr. flaske 26975

NYHED

Findes også i Rosé og som magnumflaske (1,5 l.)

Findes også som magnum (1,5 l.) og

dobbeltmagnum (3 l.)

Tilmeld digvores nyhedsbrev påwww.skjold-burne.dk

julekatalog 2010 - skjold burne vinhandel

Documents