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Jugendliche ohne Ausbildungsplatz
Werner-von-Siemens-SchuleStaatliche Berufsschule Cham
Ausbildungsangebote für
Jugendliche ohne Ausbildungsplatz
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Voraussetzungen für eine Ausbildung
Gesetzlich ist für eine Lehre kein Schulabschluss vorgeschrieben.
Je nach Situation auf dem Ausbildungsstellenmarkt und den Anforderungen des Ausbildungsberufes wird aber von den Betrieben ein bestimmter Schulabschluss gefordert.
Die Ausbildungsfähigkeit wird durch ein Mindestmaß an Fähigkeiten in den Fächern Deutsch und Mathematik so wie durch Schlüsselqualifikationen erreicht.
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Schlüsselqualifikationen für alle Berufe
Kommunikationsfähigkeit selbstständige Informationsbeschaffung Fähigkeit zur selbständigen Problemlösung selbstständiges Handeln Verantwortungsbereitschaft Belastbarkeit und Stressbewältigung Fähigkeit zur Teamarbeit vernetztes Denken
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Arbeitstugenden und Motivation
Fleiß Leistungsbereitsch
aft Pünktlichkeit Ehrlichkeit Zuverlässigkeit Sauberkeit Ordnungssinn Höflichkeit
Begeisterungsfähigkeit für
Ausbildungsberuf Ausbildungsbetrieb
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Berufsschulpflicht bei Hauptschülern
Die Berufsschulpflicht beträgt grundsätzlich 3 Jahre. Alle Hauptschüler mit qualifiziertem HS-Abschluss, mit HS-
Abschluss und ohne Abschluss, die eine Ausbildung beginnen, sind berufsschulpflichtig.
Die Berufsschulpflicht endet mit dem Abschluss der Berufsausbildung.
Jugendliche ohne Ausbildungsplatz und Jugendliche, die an einer Maßnahme oder an einem Praktikum teilnehmen, sind ebenfalls 3 Jahre berufsschulpflichtig.
Bei Jugendlichen ohne Ausbildungsplatz ist in Ausnahme-fällen eine Befreiung vom Berufsschulunterricht möglich.
Bei bestandenem Berufsgrundschuljahr oder Berufsvor-bereitungsjahr ist die Berufsschulpflicht erfüllt, wenn keine Berufsausbildung angestrebt wird.
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Angebote der Berufsschule
Berufsgrundschuljahr BGJ/s für Hauswirtschaft als Vollzeitjahr.
Berufsvorbereitungsjahr Ernährung/Hauswirtschaft
BVJ/s als Vollzeitjahr (bisherige Lösung). BVJ/k als Teilzeitunterricht (2,5 Schultage je Woche) in
Kooperation mit einem Maßnahmenträger (geplante Lösung).
JoA-Klassen Teilzeitunterricht im Modulsystem.
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Berufsgrundschuljahr Hauswirtschaft
Dualer Ausbildungsweg: Berufsgrundschuljahr Hauswirtschaft (Vollzeitschuljahr) in
Cham und zweijährige Ausbildung in einem anerkannten
Ausbildungsbetrieb mit Berufsschule.
Schulischer Ausbildungsweg: Berufsgrundschuljahr Hauswirtschaft (Vollzeitschuljahr) in
Cham und zweites Jahr einer Berufsfachschule für Hauswirtschaft
(in Oberviechtach oder in Mitterfels).
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Qualifikationen durch das BGJ Hauswirtschaft
Zählt als erstes Jahr der betrieblichen Ausbildung zur Hauswirtschafterin.
Zählt als erstes Jahr der zweijährigen Berufsfachschule für Hauswirtschaft.
Mit dem erfolgreichen BGJ - Abschluss kann auf Antrag der Hauptschulabschuss zuerkannt werden.
Mit dem erfolgreichen BGJ – Abschluss ist die Berufsschulpflicht erfüllt, wenn keine weitere Berufsaus-bildung angestrebt wird.
Mit dem BGJ Hauswirtschaft kann man sich für alle sozialpflegerischen Berufe höher qualifizieren.
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Der Unterricht im BGJ Hauswirtschaft
Fächerübergreifender Lernbereich Religionslehre 1 Deutsch 2 Sozialkunde 2 Sport 2
Fachtheoretischer Lernbereich Englisch 2 Ernährungslehre 3 Räume und Textilien 1 Betreuen und Erziehen 1 Betriebswirtschaft/DV 2
Fachpraktischen Lernbereich Nahrungszubereitung und Service 14 Raum- und Textilpflege 2 Textilarbeit 2 Gestalten 2
7 Std.
9 Std.
20 Std.
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Ausbildung zur Hauswirtschafterin
Berufliche Perspektiven Hauswirtschafterinnen managen
private Familienhaushalte, landwirtschaftliche Unternehmerhaushalte, den hauswirtschaftlichen Bereich von Einrichtungen wie
Seniorenheimen, Krankenhäusern, Kurhäusern oder Tagungsstätten.
Ihr Aufgabenbereich umfasst Ernährung und Vorratshaltung, Textilpflege, Gestaltung und Pflege von Räumen und Wohnumfeld. Urlaub auf dem Bauernhof und Direktvermarktung landwirtschaftlicher Erzeugnisse.
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Weiter- und Fortbildung
Nach der Berufsausbildung zur Hauswirtschafterin
Meisterin der Hauswirtschaft Wirtschafterin Dorfhelferin Familienpflegerin Fachhauswirtschafterin Ausbildung zur Fachlehrerin für Hauswirtschaft und
Handarbeit Alten- und Krankenpflegerin
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Berufsvorbereitungsjahr BVJ/s (alt)
Dauer: ein Schuljahr
Organisation: 5 Tage Unterricht an der Berufsschule
4 Wochen Praktikum in verschiedenen Betrieben
Ziel: Berufsvorbereitung
Hinweis: Die bevorzugte Form ist das Kooperative BVJ/k. Nur wo dies nicht zustande kommt, soll ein schulisches BVJ/s eingerichtet werden.
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Berufsvorbereitungsjahr BVJ/s (alt)
BVJ/s Ernährung/Hauswirtschaft Bei dem Berufsvorbereitungsjahr
Ernährung/Hauswirtschaft handelt es sich um ein Vollzeitschuljahr, es ist für Schülerinnen und Schüler gedacht, die vorerst keine Berufsausbildung anstreben.
Die Unterrichtsinhalte sind ähnlich wie im BGJ Hauswirtschaft, der Umfang und das Niveau ist jedoch deutlich niedriger.
Mit dem BVJ/s Abschluss ist die Berufsschulpflicht erfüllt, wenn kein weiteres Berufsbildungsverhältnis besteht.
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Fächerübergreifender Lernbereich 6 Religionslehre 1 Deutsch 2 Sozialkunde 2 Sport 1
Fachtheoretischer Lernbereich 9 Ernährungslehre/Getränkekunde 2 Haushaltskunde/Arbeitsgestaltung 3 Wirtschaftslehre/DV 2 Fachrechnen 2
Fachpraktischer Lernbereich 12 Nahrungszubereitung 6 Service/Gestalten 2 Raum-, Material- und Textilpflege 2 Textilarbeit 2
Wochenstunden: 27
Der Unterricht im BVJ/s (alt)
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Berufsvorbereitungsjahr BVJ/k (neu)
Dauer: ein Schuljahr Organisation:2,5 Tage Berufsschulunterricht und 2,5 Tage
bei einem Kooperationspartner (Maßnahmenträger, wie Kolping, VHS o. ä.).
Außer einer Vorgabe für den allgemein bildenden Unterricht wird eine Stundentafel nicht vorgeschrieben.
Ziel: Berufsvorbereitung Einrichtung: In Absprache mit den Regierungen, auf
Grundlage der Zahlen der Arbeitsverwaltung. Hinweis: Diese Form entspricht organisatorisch und inhaltlich
den bisherigen ESF-geförderten BVJ/k Klassen, die Finanzierung des Maßnahmenträgers geschieht ab kommendem Schuljahr aus Landesmitteln.
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Berufsvorbereitungsjahr BVJ/k (neu)
Stundentafel für die 10. Jahrgangsstufe
Allgemeinbildender und fachlicher UnterrichtBereich 1 (modular) 6 Std.Bereich 2 (modular) 6 Std.Zur Verteilung auf dieBereiche 6 Std.Fachpraktische Ausbildungbei einem Maßnahmenträger 19 Std.*
Summe 37 Std.*Zeitstunden
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JoA-Klassen
JoA-Klassen sind für Schülerinnen und Schüler, für die kein
Berufsausbildungsverhältnis besteht und die ihre Berufsschulpflicht in drei Jahren mit je einem Schultag pro Woche ableisten.
Ausrichtung Ernährung/Hauswirtschaft Ausrichtung Wirtschaft/Verwaltung Ausrichtung ?????????
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JoA-Klassen
Stundentafel 10. bis 12. Jahrgangsstufe Allgemeinbildender Unterricht
Religion (modular) 1 Std. Deutsch (modular) 1 Std. Sozialkunde (modular) 1 Std. Fachrechnen (modular) 1 Std.
Fachpraktische Unterricht Drei Module* 4 Std.
Summe: je Schultag 8 Std.* Aufteilung in drei Gruppen
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JoA-Klassen
Inhalte der Module in der 10. Jahrgangstufe: Grundlagen der Nahrungszubereitung
Lebensmittelkunde, Garmachungsarten, Schneidtechniken, saisonbedingte Verarbeitung von Obst und Gemüse.
Gestaltung und Stilberatung Arbeiten mit verschiedenem Material, Farbenlehre,
Nähtechniken, Kartengestaltung, Typberatung. Säuglings- und Kinderpflege
Geschlechtsmerkmale, Verhütung, Geschlechtskrankheiten, Schwangerschaft, Geburt, Stillen, Ernährung, Kinderkrankheiten.
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JoA-Klassen
Grundsätzliche Voraussetzungen
Einbindung der Schüler in Themenauswahl und Unterrichtsplanung
Vermittlung von Werten und Handlungsanweisungen
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Werner-von-Siemens-Schule Cham
Vielen Dank fürs Zuhören