journal de l'artisanat juin 2012
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Le supplément Sud Ouest n°6TRANSCRIPT
EDITO
PAR SAUVEUR LAGOURGUE, PRÉSIDENT DE LA CMA 64
CHAMBRE DE MÉTIERS ET DE L’ARTISANAT 6411 rue de Solférino - BP 608 - 64006 Pau cedex Tél. 0559838362 - Fax : 0559276548 - - - - www.cm64.com Comité de rédaction : Chambre de Métiers et de l’Artisanat. Crédit photo du n°5 : Eric Barrère. Fonds photo : Jacques Valat. Publicité : Sud Ouest Publicité Tél. 05 59 82 20 20.
La CMA64 inter… active
Si les TIC, technologies de l’information et de la commu-nication, ont fait évoluer les relations que les artisans entretiennent avec leur marché, elles ont aussi fait évoluer les relations entre notre institution et ses utilisa-teurs. L’offre de service et l’information que nous leur apportons s’inscrivent dans une logique de proximité. Les permanences de nos agents sur le terrain sont couplées à un accès à l’information sur nos supports numériques, ce qui n’exclut pas le conseil en face à face et l’échange avec nos experts. Régulièrement les artisans consultent et utilisent les outils des nouvelles techno-logies que nous mettons à leur disposition : site internet, pages Facebook, Web télévi-sion… Chaque année, plus de 400 chefs d’entreprise artisa-nale se forment aux techniques de la communication sur le web, environ 800 entreprises artisanales effectuent des formalités sur le site internet de notre institution, 6 000 consultations par mois sont comptabilisées sur notre Web TV. Nous souhaitons rester en contact avec nos publics et faire évoluer ces outils afin qu’ils deviennent des leviers de performances de l’artisanat. Une opportunité pour les artisans de participer à la vie de notre institution, et de faire remonter leurs besoins. Une remise en question… et un changement de culture.
Sites internet et Web TV au service de l’artisanat
Notre utilisation des nouvelles technolo-gies se fonde sur le principe que l’infor-mation utile aux entreprises artisa-nales permet des économies » résume
Nathalie Romanet, responsable de communica-tion à la Chambre de métiers et de l’artisanat du département (CMA64). En matière d’outils numéri-ques, les entreprises sont déjà familiarisées avec le site internet ou celui des formalités en ligne. Mais une grande nouveauté s’offre aux artisans avec le lancement de la Web TV (1) réalisée par Raphaël Pruvot, animateur multimédia à la CMA64.
Rendre lisible et claire une information La Web TV diffuse des reportages télévisés, des
vidéos sur certains métiers et s’attache à répondre aux questions que se posent les artisans sur l’emploi, la formation, ou l’accompagnement économique qu’offre la CMA64. « L’objectif est de rendre lisible et claire une information technique et complexe. Les artisans fondent leur activité sur la relation client et l’institution se doit d’être à la hauteur de leur
dynamisme. Néanmoins, la Web TV ne prétend pas remplacer l’échange direct entre les artisans et leurs conseillers à la Chambre. Elle le complète » ajoute Philippe Gueucier, secrétaire général de la CMA64.
Une palette d’outils qui s’étoffe La CMA64 met en place via internet des outils
destinés à simplifier toutes les démarches de l’entre-prise, notamment les formalités en ligne et propose par exemple une page sur les marchés publics et un portail des aides aux entreprises. Un tout nouvel outil vient de l’étoffer. Baptisé Certimetiersartisa-nat, c’est un certificat de signature électronique garantissant la sécurité et la confidentialité des échanges sur internet. Il permet aujourd’hui aux entreprises de répondre à des appels d’offres ou d’effectuer leurs déclarations administratives en ligne, pour un coût de 75 euros TTC pour trois ans. Enfin, la CMA64 n’oublie pas les jeunes et les appren-tis… premiers visiteurs des pages Facebook lancées il y a quelques mois. l M.P.C. (1) www.artisanat64.tv
La Chambre de métiers et de l’artisanat (CMA64) propose des outils en ligne aux entreprises.»
TÉMOIGNAGES...
EN CHIFFRES
DOSSIER»
Présentation de la Web TV dédiée aux artisans à des étudiants de l’Université des métiers. La Web TV a pour ambition de répondre à toutes les questions que peuvent se poser les artisans sur l’emploi, la formation ou l’accompagne-ment économi-que. © DR
©A
RC
HIV
ES
M. Z
.
« Une page Facebook »
SUPPLÉMENT DE LA CHAMBRE DE MÉTIERS ET DE L’ARTISANAT
Florent Wacongne responsable Facebook et information TIC : « Nous mettons en avant sur notre page Facebook les nouveaux programmes de la CMA64 et les actualités. La page diffuse les vidéos de la Web TV. Une page est dédiée à l’Université des métiers et l’autre à l’accompagnement des entreprises aux techniques d’information et de communication. Notre page Facebook est très consultée ».
N° 6 - JUIN 2012
Publi communication
« Des formalités en ligne »Marie-Pierre Cahuzac, responsable du centre des formali-tés : « Le site permet de commander des extraits d’immatricula-tion, d’effectuer la déclaration initiale de l’entreprise ou encore tout change-ment d’adresse ou d’activité. Nous lançons le service Certimétiersartisa-nat qui est un certificat de signature électronique. Il permet aux artisans de sécuriser leurs échanges et de répondre aux appels d’offres. »
La Web TV est lancée avec des émissions et des informations pour les artisans.
« 42 180 visites en 2011 »Christian Rodellar responsable du site internet : « Le site a reçu plus de 42 180 visites en 2011. On y trouve la bourse d’opportunités artisanales qui met en lien les cédants d’entreprise et les repreneurs porteurs de projet. Les entreprises peuvent verser leur taxe d’apprentissage via le site. Très bientôt, la bourse d’apprentissage en ligne permettra de consulter les offres et les demandes d’apprentissage. »
42 180 visites ont été effectuées en 2011 sur le site internet de la CMA64 et 118 229 pages ont été vues.
416 artisans ont participé en 2011 à des réunions sur les techniques d’infor-mation et de communication (TIC) à l’initiative de la CMA et en parte-nariat avec d’autres acteurs du terri-toire (CCI, communautés des communes…)
800 déclarations sont effectuées sur internet par les entreprises artisa-nales via le site.
5 adresses à retenir. - cma64.fr - artisanat64.tv - facebook.com/artisanat64.tv - facebook.com/cma64.com - facebook.com/universitedesme-tiers64
EDITO
PAR SAUVEUR LAGOURGUE, PRÉSIDENT DE LA CMA 64
CHAMBRE DE MÉTIERS ET DE L’ARTISANAT 6411 rue de Solférino - BP 608 - 64006 Pau cedex Tél. 0559838362 - Fax : 0559276548 - - - - www.cm64.com Comité de rédaction : Chambre de Métiers et de l’Artisanat. Crédit photo du n°5 : Eric Barrère. Fonds photo : Jacques Valat. Publicité : Sud Ouest Publicité Tél. 05 59 82 20 20.
La CMA64 inter… active
Si les TIC, technologies de l’information et de la commu-nication, ont fait évoluer les relations que les artisans entretiennent avec leur marché, elles ont aussi fait évoluer les relations entre notre institution et ses utilisa-teurs. L’offre de service et l’information que nous leur apportons s’inscrivent dans une logique de proximité. Les permanences de nos agents sur le terrain sont couplées à un accès à l’information sur nos supports numériques, ce qui n’exclut pas le conseil en face à face et l’échange avec nos experts. Régulièrement les artisans consultent et utilisent les outils des nouvelles techno-logies que nous mettons à leur disposition : site internet, pages Facebook, Web télévi-sion… Chaque année, plus de 400 chefs d’entreprise artisa-nale se forment aux techniques de la communication sur le web, environ 800 entreprises artisanales effectuent des formalités sur le site internet de notre institution, 6 000 consultations par mois sont comptabilisées sur notre Web TV. Nous souhaitons rester en contact avec nos publics et faire évoluer ces outils afin qu’ils deviennent des leviers de performances de l’artisanat. Une opportunité pour les artisans de participer à la vie de notre institution, et de faire remonter leurs besoins. Une remise en question… et un changement de culture.
Sites internet et Web TV au service de l’artisanat
Notre utilisation des nouvelles technolo-gies se fonde sur le principe que l’infor-mation utile aux entreprises artisa-nales permet des économies » résume
Nathalie Romanet, responsable de communica-tion à la Chambre de métiers et de l’artisanat du département (CMA64). En matière d’outils numéri-ques, les entreprises sont déjà familiarisées avec le site internet ou celui des formalités en ligne. Mais une grande nouveauté s’offre aux artisans avec le lancement de la Web TV (1) réalisée par Raphaël Pruvot, animateur multimédia à la CMA64.
Rendre lisible et claire une information La Web TV diffuse des reportages télévisés, des
vidéos sur certains métiers et s’attache à répondre aux questions que se posent les artisans sur l’emploi, la formation, ou l’accompagnement économique qu’offre la CMA64. « L’objectif est de rendre lisible et claire une information technique et complexe. Les artisans fondent leur activité sur la relation client et l’institution se doit d’être à la hauteur de leur
dynamisme. Néanmoins, la Web TV ne prétend pas remplacer l’échange direct entre les artisans et leurs conseillers à la Chambre. Elle le complète » ajoute Philippe Gueucier, secrétaire général de la CMA64.
Une palette d’outils qui s’étoffe La CMA64 met en place via internet des outils
destinés à simplifier toutes les démarches de l’entre-prise, notamment les formalités en ligne et propose par exemple une page sur les marchés publics et un portail des aides aux entreprises. Un tout nouvel outil vient de l’étoffer. Baptisé Certimetiersartisa-nat, c’est un certificat de signature électronique garantissant la sécurité et la confidentialité des échanges sur internet. Il permet aujourd’hui aux entreprises de répondre à des appels d’offres ou d’effectuer leurs déclarations administratives en ligne, pour un coût de 75 euros TTC pour trois ans. Enfin, la CMA64 n’oublie pas les jeunes et les appren-tis… premiers visiteurs des pages Facebook lancées il y a quelques mois. l M.P.C. (1) www.artisanat64.tv
La Chambre de métiers et de l’artisanat (CMA64) propose des outils en ligne aux entreprises.»
TÉMOIGNAGES...
EN CHIFFRES
DOSSIER»
Présentation de la Web TV dédiée aux artisans à des étudiants de l’Université des métiers. La Web TV a pour ambition de répondre à toutes les questions que peuvent se poser les artisans sur l’emploi, la formation ou l’accompagne-ment économi-que. © DR
©A
RC
HIV
ES
M. Z
.
« Une page Facebook »
SUPPLÉMENT DE LA CHAMBRE DE MÉTIERS ET DE L’ARTISANAT
Florent Wacongne responsable Facebook et information TIC : « Nous mettons en avant sur notre page Facebook les nouveaux programmes de la CMA64 et les actualités. La page diffuse les vidéos de la Web TV. Une page est dédiée à l’Université des métiers et l’autre à l’accompagnement des entreprises aux techniques d’information et de communication. Notre page Facebook est très consultée ».
N° 6 - JUIN 2012
Publi communication
« Des formalités en ligne »Marie-Pierre Cahuzac, responsable du centre des formali-tés : « Le site permet de commander des extraits d’immatricula-tion, d’effectuer la déclaration initiale de l’entreprise ou encore tout change-ment d’adresse ou d’activité. Nous lançons le service Certimétiersartisa-nat qui est un certificat de signature électronique. Il permet aux artisans de sécuriser leurs échanges et de répondre aux appels d’offres. »
La Web TV est lancée avec des émissions et des informations pour les artisans.
« 42 180 visites en 2011 »Christian Rodellar responsable du site internet : « Le site a reçu plus de 42 180 visites en 2011. On y trouve la bourse d’opportunités artisanales qui met en lien les cédants d’entreprise et les repreneurs porteurs de projet. Les entreprises peuvent verser leur taxe d’apprentissage via le site. Très bientôt, la bourse d’apprentissage en ligne permettra de consulter les offres et les demandes d’apprentissage. »
42 180 visites ont été effectuées en 2011 sur le site internet de la CMA64 et 118 229 pages ont été vues.
416 artisans ont participé en 2011 à des réunions sur les techniques d’infor-mation et de communication (TIC) à l’initiative de la CMA et en parte-nariat avec d’autres acteurs du terri-toire (CCI, communautés des communes…)
800 déclarations sont effectuées sur internet par les entreprises artisa-nales via le site.
5 adresses à retenir. - cma64.fr - artisanat64.tv - facebook.com/artisanat64.tv - facebook.com/cma64.com - facebook.com/universitedesme-tiers64
Pyrénées-AtlantiquesLE JOURNAL DE L’ARTISANAT2
L’actualité dans le64N°6 - JUIN2012
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GÉOMÉTRIE - FREINAGE - VIDANGE
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Tél. 05 59 55 04 72
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V
Région et Départementpartenaires de l’artisanat
AIDES À LA CRÉATION, AU DÉVELOPPEMENT OU À LA TRANSMISSION...
Pourchaque étape de leur
existence,les entreprises
artisanalespeuvents’appuyer
surdesdispositifsrégionaux
oudépartem entaux.Tourd’horizon
decesaidesavecBernardRodriguez,
secrétairegénéraladjointdelaCM A64
etdirecteurduserviceéconom ique.
lPOUR LES ENTREPRISES- La création. Accueil,conseil,diagnostic:l’artisan quidém arre
bénéficied’unsuiviindividuellorsde
soninstallation.Financéparleconseil
régional,cetaccom pagnem entest
conséquent:1500porteursdeprojet
sontreçuschaqueannéeetlaCM A64
suit150nouvellesentreprisesparan.
800artisansaccèdentàdesform a-
tions.
-Le développement. L’accom pa-
gnem entportesurunaspecttechni-
queouunbesoinfinancier.Ilsem et
enplaceviadesréunions,desconseils
individuels,un diagnosticetdes
dem andesdesubventions.LaCM A
effectueenviron200diagnosticspar
anetm onteunetrentainededossiers
d’aidesfinancièresàdestination du
conseilrégionalouduconseilgénéral.
-La transmission. Avecl’appuiduconseilrégional,80 diagnostics
cédantssonteffectuésparan.Une
centaine d’offresd’entreprisesà
reprendresontdisponiblesenperm a-
nence.LerôledelaCM Aestdem ettre
en relation lescédantsetlesrepre-
neursetdelesaccom pagner.
- Les plateformes d’initiativeslocales.Financéesparleconseilrégio-naletleconseilgénéral,ellessont
dédiéesauxcréateursd’entreprise,et
proposentdesprêtsàtauxzérooudes
aidesàl’investissem ent.Ilen existe
uneenBéarnetuneauPaysBasque.
-Les conventions de développe-ment. SignéesentrelaCM A etle
conseilgénéral,ellesm ettentenœ uvre
desm oyenspourlesentreprisesdans
lecadredudéveloppem entdurable,
del’accessibilitéetdelasécurité.Le
conseilgénéralpeutaussidébloquer
desaidesdirectes,parexem ple,dans
unecom m unepourlem aintien de
ladernièreentrepriseartisanale.
-Les filières. Faceàdesfilièresendifficulté,en développem entou
confrontéesà deschangem ents
im portantsderéglem entationoude
m arché,leconseilrégionalfinance
desdispositifsd’aidessur2ans.En
De la création à la transmission d’entreprises, la CMA et ses partenaires sont là pourapporter leurs soutiens.©DR/JUPITER IMAGES
VITE LU
L’Université desmétiers Bayonne Pays basque ouvre ses portes
Lepremier festival« Filme tonmétier»
Enpartenariat avec le CréditMutueldesPyrénées-Atlantiques, l’Univer-sitédesmétiersPau-Béarnorganisele 1er festival « Filme tonmétier ».Les étudiants en apprentissagerelèvent le défi de réaliser un filmde3minutessur leurtéléphoneporta-ble, capable de présenter le métierqu’ils ont choisi. Œuvre de fiction,documentaire, clip animation,… laréalisation est libre.Les lauréats évalués par un jury deprofessionnelsde l’image, severrontremettre de nombreux lots offertspar leCréditMutuel :TVLCDde 102cm, caméscopes, consoles de jeu,…Les films primés seront en ligne surla Web TV à partir du 9 juillet :www.artisanat64.tv
Samedi 12mai, l’Université desmétiersBayonnePaysbasque,enpartenariataveclaVilledeBayonneetl’Agglo-mération Côte Basque-Adour, a ouvert ses portes augrandpublic : jeunes,parentsd’élèves,adultesenrecon-version,artisans…Undemi-millierdepersonnesonteu
l’occasiondedécouvrir lesnouveauxlocauxducentredeformation, de se renseigner sur lesmétiers, les diplô-mes, et l’emploi de la filière artisanale et de rencontrerses acteurs : maîtres d’apprentissage, étudiants desmétiers, enseignants, élus.
Cemois-cisur le sitecm64.com
lJournée des prosdu bâtiment.lProgrammed’actionpour les artisansde la filièremachinisme agricole.lLes rencontresde la transmission.lGestion des déchets :ce qu’il faut savoir.lUneenquête sur lesusages informatiqueset internetdesartisans.
l CMA64 : 05 59 83 83 62 (Pau) ;05 59 55 12 02 (Bayonne). Créationd’entreprise : Myriam Pommes à Pau,NathalieMartinezàBayonne.Plateformed’initiative :Jean-MichelCantonàPau,CharlesMartinez àBayonne.Transmis-sion d’entreprise :Maider Sicre à Pau,Aurélie Camy à Bayonne. Tél : Pau : 0559989103 ;Bayonne :0559558263Filièreesthétiqueet innovation :Véroni-que Besse à Bayonne. Environnementetmachinismeagricole :LaëtitiaMartinàBayonne.Métiersd’art :MyriamAlleinà Pau. Agroalimentaire filière viande :Marc Plaza àBayonne.lConseil régional, service artisanat –TPE : 055656 19 74.l Conseil général, développement del’artisanat et du commerce.Tél : 05 59465050.
QUI CONTACTER
LesartisansenvilleLa cellule veille stratégique de laCMA64a signé une convention avecl’Ofcap- Office du commerce et del’artisanat palois- pour la réalisationd’une étude sur les problématiquesetattentesdesartisansauregarddesprojets urbains en cours : stationne-ment,circulation,accessibilité,mobili-tésetdéplacements.Parvoied’enquêtepostale et entretiens individuels,l’enquêteapermisd’interroger,outreles artisans concernés, les différentsacteurs intervenant dans la collecti-vité, et les organisationsprofession-nelles (Capeb notamment). Cetteanalyse débouchera sur un pland’actionsàconduireàpartirde2013.
Pyrénées-Atlantiques
LE JOURNAL DE L’ARTISANAT 3
L’actualité dans le64N°6 - JUIN2012
Les petites entreprises aussi ont droit à leur
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Région et Départementpartenaires de l’artisanat
AIDES À LA CRÉATION, AU DÉVELOPPEMENT OU À LA TRANSMISSION... OPPORTUNITÉSARTISANALESVoiciunesélectiond’entreprisesartisanalesàreprendre.Pourensavoirplus,contactezvotreChambredemétiersetd’artisanatàBayonneau0559551202ouàPauau0559838362.Voir lalistecomplètesur lesitecm64.com.
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traiteurs,etconserveursdela
régionsem obilisentpourpropo-
serdesanim ationsàl’attention
du grand publicdanslecadre
del’opérationCroc’Viande,grâce
au soutien du réseau des
Cham bres de m étiers etde
l’artisanatdelarégionAquitaine,
duconseilrégionald’Aquitaine,
etdesorganisationsprofession-
nelles.
Au program m e durantces
troisjoursderencontres:des
dégustations,desateliersde
découverte desm étiers,des
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ALIMENTATION
2012-2014,lessecteurssoutenussont
l’esthétique,lem achinism eagricole,
lafilièreviandeetlesm étiersd’art.
- L’aide au 1er emploi. En 2011,leconseilgénéralainvesti950000€dans
l’aideàlacréationduprem ierem ploi
etàl’investissem entim m obilierpour
lesTPEd’activitésdeproduction.Le
conseil régional a soutenu 435
créationsde prem ierposte dans
l’artisanat,pour1,3m illiond’euros.
- Laformation.Lesuniversitésdesm étiersetcentresdeform ation des
apprentissontfinancésparleconseil
régional.
lPOUR LES COLLECTIVITÉS- Les opérations collectives demodernisation. Financéesparleconseilrégional,leconseilgénéral,
parfois l’Etatetles collectivités
(com m unes, com m unautés de
com m unes),cesactionsontpourbut
dem aintenirdesactivitésen zones
urbainesoururalesnotam m entpar
desaidesàl’investissem ent.LaCM A
œ uvredanscedispositifavecses
partenairesterritoriauxetsefaitle
porte-paroledesartisans.
lM.P.C.
De la création à la transmission d’entreprises, la CMA et ses partenaires sont là pour
lLe28juin9h-17h :La journéedespros du bâtiment à l’Université desmétiersBayonnePaysbasque,25bdd’AritxagueàBayonne.Thèmes :éco-construction et accessibilité.lLe10juillet 18h :Réuniond’infor-mation à l’attention des artisans dela filière machinisme agricole àl’AubergeduRelais deBérenx (64).Auprogramme :desactionsprévuespour accompagner les entreprisesde la filière faceauxnouveauxenjeux
de la profession.lDu3au12août 10h-18h :Exposi-tions du Groupement des artisansd’art des Pyrénées-Atlantiques auCloître de Bayonne.lLe27août : rentréedesétudiantsaux universités desmétiers.lDu 7 au 16 septembre : les RDVde l’Emploi de la CMA64 à la foirede Pau, Parc des expositions.Programme et animations surwww.cm64.com
SUR L’AGENDA
NOUVELLES IMMATRICULATIONSARTISANALES. Rendez-vous sur lesite cm64.com
TÉMOIGNAGES
«Une région attractive»SimonPeyrard, direc-teurduserviceartisanatTPE(trèspetitesentrepri-ses)auconseil régional.« L’Aquitaine compte63 000artisanset90%desentreprises régionalesdemoinsde10salariés sontdesentreprisesartisana-les.Elle est au5e rangdes régionsfrançaisesattirant les créateursd’entre-prise,mais le contexteestdifficile et letauxd’échec important :80%desentre-prisesartisanalesquinesontpasaccom-pagnéesneviventpasau-delàde3ans.Via les chambresdemétiers, le conseilrégional soutient la création, ledévelop-pementet la transmissionetmènedesdispositifs spécifiquesvis-à-visde filièreschoisies lorsde comitésd’orientationdel’artisanat en fonctiondu tissu régional etdesbesoinsdesmétiers.Dans tous lessecteursd’activité, uneaideaupremieremploi estmiseenplace ;435entrepri-sesyonteu recoursen2011».
«Unappui deproximité»JoëlMarion chargédudéveloppementdel’artisanat et du commerceau conseil général.«L’artisanatne relèvepasdes compétencesdirectesdu conseil généralmaismaintenir parunappui deproximité ces entreprises etactivités, qui reposent surdesdirigeantsissusdu tissu local, est un choixpour agiren faveurdudéveloppement économi-que.Nousavonsdepuis2000uneconventionavec laCMA,en faveurdesmétiersd’art pour2011-2012.Noussoutenons les entreprisesdansuneoptiquededéveloppementdurable etd’intégrationdes réglementationsduGrenelle de l’environnement, notammentdans l’écoconstruction.Desaides indivi-duelles sont apportées ensoutiendesactivitésdeproduction. En2011,950 000€d’aidesdirectes auxentre-prisesont été accordées, soit pourunpremier emploi soit pour l’investisse-ment immobilier. L’enjeuest lemaintiendusavoir-faire denosTPEetdesactivi-tés enmilieu rural».
Pyrénées-AtlantiquesLE JOURNAL DE L’ARTISANAT4
Formation N° 6 - JUIN 2012
Les nouveautés de la rentréePubli communication
Mention complémen-taire maintenance des systèmes embarqués à
dominante motocycle, mention complémentaire pâtisserie et brevet professionnel boulanger : dès la rentrée 2012, des jeunes en formation à l’Université des métiers intégreront ces nouvel-les sections ouvertes pour leur permettre de poursuivre leurs études avec des diplômes profes-sionnalisant à la clef.
« Ces ouvertures répondent à la fois aux attentes des entre-prises en terme de compétences et à celles des apprentis dont la plupart veulent poursuivre leurs études et se spécialiser avec le projet de reprendre ou de créer une entreprise » résume Geneviève Paulin, directrice adjointe de l’Université des métiers à Pau et responsable pédagogique.
En boulangerie et pâtisserie Ainsi, le brevet professionnel
boulanger permettra dès la prochaine rentrée, à un effectif de douze élèves par promotion, de poursuivre leur cursus après un CAP et une mention complé-mentaire en développant des
compétences commerciales et de gestion d’entreprise.
Autre nouveauté, une mention complémentaire pâtisserie est ouverte et pourrait intéresser de nombreux jeunes sur Pau et sur Bayonne. « Cette section s’ouvre en contrat d’apprentissage, permettant ainsi aux entreprises
de bénéficier de dispositifs d’aides du conseil régional » précise Geneviève Paulin. La filière boulangerie et pâtisserie rassem-ble 376 entreprises (1) dans le département.
En motocycles L’ouverture de la mention
complémentaire maintenance des systèmes embarqués à dominante motocycle dure un an. Elle se déroule en contrat d’apprentissage à Bayonne. « Cette mention est une vérita-ble passerelle pour l’insertion et donne accès à des diplômes de branche comme les certificats de qualification professionnelle. Elle complète le CAP » résume Françoise Ribereau, directrice adjointe de l’Université des métiers de Bayonne. Le dépar-tement compte 140 entreprises ayant une activité de réparation motocycle et les élèves peuvent aborder tous les métiers, de la maintenance à la vente en passant par la mécanique. l M-P.C.
(1) 59 boulangeries, 74 pâtisseries et 243 boulangerie-pâtisseries.
Dès la rentrée 2012 les universités des métiers de Pau et de Bayonne ouvrent trois nouveaux diplômes.
MÉTIERS DE LA BEAUTÉ
« Un BTS qui évolue »
Troisième vice-présidente à la CMA64 et secrétaire adjointe de la Chambre de métiers et de l’artisanat régionale, Céline Ducasse est présidente des esthéticiennes du 64 et de la section départementale de la Confédération nationale artisa-nale des instituts de beauté (CNAIB). « Le BTS esthétique est en évolution» explique-t-elle. Il s’ouvrira à de nouveaux publics et de nouvelles spécia-lités dès la rentrée 2013. « Le BTS des métiers de l’esthétique, de la cosmétique et de la parfu-merie remplacera le BTS esthé-tique-cosmétique. Trois options seront possibles en 2e année : management, formation-marques et cosmétologie. Ces orientations correspondent au tissu économique assez riche en fabriques de cosmétiques. Chacun pourra trouver sa place dans les métiers de l’esthé-tique, de la beauté et du bien-être. « Ce nouveau BTS donne aux élèves l’opportunité d’avoir plusieurs cordes à leur arc. » Pour septembre 2012, des places restent disponibles pour le BTS esthétique qui a fait ses preuves en terme de débouchés profes-sionnels.
Le brevet professionnel boulanger permettra aux élèves, dès la prochaine rentrée, de poursuivre leur cursus après un CAP. © JACQUES VALAT
UNIVERSITÉ DES MÉTIERS : - Pau : 05 59 14 85 90. - Bayonne : 05 59 55 12 02.
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Formation N° 6 - JUIN 2012
Les nouveautés de la rentréePubli communication
Mention complémen-taire maintenance des systèmes embarqués à
dominante motocycle, mention complémentaire pâtisserie et brevet professionnel boulanger : dès la rentrée 2012, des jeunes en formation à l’Université des métiers intégreront ces nouvel-les sections ouvertes pour leur permettre de poursuivre leurs études avec des diplômes profes-sionnalisant à la clef.
« Ces ouvertures répondent à la fois aux attentes des entre-prises en terme de compétences et à celles des apprentis dont la plupart veulent poursuivre leurs études et se spécialiser avec le projet de reprendre ou de créer une entreprise » résume Geneviève Paulin, directrice adjointe de l’Université des métiers à Pau et responsable pédagogique.
En boulangerie et pâtisserie Ainsi, le brevet professionnel
boulanger permettra dès la prochaine rentrée, à un effectif de douze élèves par promotion, de poursuivre leur cursus après un CAP et une mention complé-mentaire en développant des
compétences commerciales et de gestion d’entreprise.
Autre nouveauté, une mention complémentaire pâtisserie est ouverte et pourrait intéresser de nombreux jeunes sur Pau et sur Bayonne. « Cette section s’ouvre en contrat d’apprentissage, permettant ainsi aux entreprises
de bénéficier de dispositifs d’aides du conseil régional » précise Geneviève Paulin. La filière boulangerie et pâtisserie rassem-ble 376 entreprises (1) dans le département.
En motocycles L’ouverture de la mention
complémentaire maintenance des systèmes embarqués à dominante motocycle dure un an. Elle se déroule en contrat d’apprentissage à Bayonne. « Cette mention est une vérita-ble passerelle pour l’insertion et donne accès à des diplômes de branche comme les certificats de qualification professionnelle. Elle complète le CAP » résume Françoise Ribereau, directrice adjointe de l’Université des métiers de Bayonne. Le dépar-tement compte 140 entreprises ayant une activité de réparation motocycle et les élèves peuvent aborder tous les métiers, de la maintenance à la vente en passant par la mécanique. l M-P.C.
(1) 59 boulangeries, 74 pâtisseries et 243 boulangerie-pâtisseries.
Dès la rentrée 2012 les universités des métiers de Pau et de Bayonne ouvrent trois nouveaux diplômes.
MÉTIERS DE LA BEAUTÉ
« Un BTS qui évolue »
Troisième vice-présidente à la CMA64 et secrétaire adjointe de la Chambre de métiers et de l’artisanat régionale, Céline Ducasse est présidente des esthéticiennes du 64 et de la section départementale de la Confédération nationale artisa-nale des instituts de beauté (CNAIB). « Le BTS esthétique est en évolution» explique-t-elle. Il s’ouvrira à de nouveaux publics et de nouvelles spécia-lités dès la rentrée 2013. « Le BTS des métiers de l’esthétique, de la cosmétique et de la parfu-merie remplacera le BTS esthé-tique-cosmétique. Trois options seront possibles en 2e année : management, formation-marques et cosmétologie. Ces orientations correspondent au tissu économique assez riche en fabriques de cosmétiques. Chacun pourra trouver sa place dans les métiers de l’esthé-tique, de la beauté et du bien-être. « Ce nouveau BTS donne aux élèves l’opportunité d’avoir plusieurs cordes à leur arc. » Pour septembre 2012, des places restent disponibles pour le BTS esthétique qui a fait ses preuves en terme de débouchés profes-sionnels.
Le brevet professionnel boulanger permettra aux élèves, dès la prochaine rentrée, de poursuivre leur cursus après un CAP. © JACQUES VALAT
UNIVERSITÉ DES MÉTIERS : - Pau : 05 59 14 85 90. - Bayonne : 05 59 55 12 02.