jídelní lístek 2 - bowling-pub.cz

4
RYBY 229,- 179,- 200g 200g Grilovaný losos s bylinkovým máslem a citronovou kůrou Fish and chips - mořská štika v pivním těstíčku a směsi koření, hranolky, domácí majonéza Naše domácí noky s kuřecím prsíčkem, plátky česneku, smetanou a čerstvým špenátem Naše domácí noky s trhaným kachním masem, omáčkou demi-glace a smaženou cibulkou 159,- 179,- 300g 300g Naše domácí noky s cukrovým mákem a rozpuštěným máslem 99,- 300g NOKY 169,- 300g Carbonara - pancetta, parmazán, žloutky, sekaná petrželka ŠPAGETY 149,- 300g Aglio olio, restovaný česnek, chilli papričky, sekaná petrželka, parmazán PŘEDKRM POLÉVKY Marinovaná červená řepa v čerstvých bylinkách, vlašské ořechy, farmářský kozí sýr, bagetka 119,- 49,- 55,- 200g 0,33l 0,33l Hovězí vývar s julian zeleninou, domácími nudlemi a trhaným hovězím masem Dýňový krém zjemněný smetanou, máslové krutony, bylinkové pesto JÍDELNÍ LÍSTEK KRÉMOVÉ RIZOTO 189,- 169,- 189,- 189,- 189,- 169,- 169,- 169,- 159,- 300g 300g 180g 180g 180g 180g 150g 150g 150g Hovězí burger v naší domácí bulce, čedar, marmeláda z červené cibule, trhaný salát, nakládaný okurek, domácí majonéza, hranolky Burger s trhaným kachním masem v naší domácí Burger Klasik s hovězím masem v naší domácí Burger Jack Daniel´s s hovězím masem v naší bulce, BBQ omáčka, opečená slanina s cibulkou, bulce, opečená slanina s cibulkou, čedar, rajče, domácí bulce, opečená slanina s cibulkou, rajče, trhaný salát, rajče, okurek, hranolky okurek, trhaný salát, hranolky cibulová marmeláda s JD´s whiskey, hranolky Tortilla s grilovaným kuřecím prsíčkem, Tortilla s trhaným kachním masem, BBQ omáčka, Tortilla s filovanou vepřovou panenkou, pepřová červenou cibulkou, sušenými rajčaty a čerstvou opečená slanina, smažená cibulka, čedar, salát, majonéza, opečená slanina, červená cibule, zeleninou, Bowling pub omáčka čerstvá zelenina salát, čerstvá zelenina Rizoto s pravými hřiby a parmazánem zakápnuté bílým vínem Dýňové rizoto se šafránem a parmazánem BURGERY A TORTILLY JÍDELNÍ LÍSTEK

Upload: others

Post on 19-Apr-2022

4 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Jídelní lístek 2 - bowling-pub.cz

RYBY

229,-

179,-

200g

200g

Grilovaný losos s bylinkovým máslem a citronovou kůrou

Fish and chips - mořská štika v pivním těstíčku a směsi koření, hranolky, domácí majonéza

Naše domácí noky s kuřecím prsíčkem, plátky

česneku, smetanou a čerstvým špenátem

Naše domácí noky s trhaným kachním masem,

omáčkou demi-glace a smaženou cibulkou

159,-

179,-

300g

300g

Naše domácí noky s cukrovým mákem

a rozpuštěným máslem 99,-300g

NOKY

169,-300g

Carbonara - pancetta, parmazán, žloutky, sekaná petrželka

ŠPAGETY

149,-300g

Aglio olio, restovaný česnek, chilli papričky, sekaná petrželka, parmazán

PŘEDKRM

POLÉVKY

Marinovaná červená řepa v čerstvých bylinkách,

vlašské ořechy, farmářský kozí sýr, bagetka 119,-

49,-

55,-

200g

0,33l

0,33l

Hovězí vývar s julian zeleninou, domácími nudlemi a trhaným hovězím masem

Dýňový krém zjemněný smetanou, máslové krutony, bylinkové pesto

JÍDELNÍ LÍSTEK

KRÉMOVÉ RIZOTO

189,-

169,-

189,-

189,-

189,-

169,-

169,-

169,-

159,-

300g

300g

180g

180g

180g

180g

150g

150g

150g

Hovězí burger v naší domácí bulce, čedar, marmeláda z červené cibule, trhaný salát, nakládaný okurek, domácí majonéza, hranolky

Burger s trhaným kachním masem v naší domácí

Burger Klasik s hovězím masem v naší domácí

Burger Jack Daniel´s s hovězím masem v naší

bulce, BBQ omáčka, opečená slanina s cibulkou,

bulce, opečená slanina s cibulkou, čedar, rajče,

domácí bulce, opečená slanina s cibulkou, rajče,

trhaný salát, rajče, okurek, hranolky

okurek, trhaný salát, hranolky

cibulová marmeláda s JD´s whiskey, hranolky

Tortilla s grilovaným kuřecím prsíčkem,

Tortilla s trhaným kachním masem, BBQ omáčka,

Tortilla s filovanou vepřovou panenkou, pepřová

červenou cibulkou, sušenými rajčaty a čerstvou

opečená slanina, smažená cibulka, čedar, salát,

majonéza, opečená slanina, červená cibule,

zeleninou, Bowling pub omáčka

čerstvá zelenina

salát, čerstvá zelenina

Rizoto s pravými hřiby a parmazánem zakápnuté bílým vínem

Dýňové rizoto se šafránem a parmazánem

BURGERY A TORTILLY

JÍDELNÍ LÍSTEK

Page 2: Jídelní lístek 2 - bowling-pub.cz

JÍDELNÍ LÍSTEK JÍDELNÍ LÍSTEK

STEAKY

149,-

149,-

189,-

239,-

200g

200g

200g

200g

Kuřecí prsní steak v bylinkovém pestě

Grilovaný vepřový kotlet se slaninou

Marinovaný špalík z vepř. panenky v barevném pepři

Flank steak z hov. pupku marinov. v pepři a bylinkách

SALÁTY

169,-

129,-

145,-

300g

300g

300g

Caesar salát s grilovaným kuřecím prsíčkem a slaninou sypaný parmazánem, máslové krutonky

Řecký salát - míchaná čerstvá zelenina s olivami

Salát s tuňákem, míchaná čerstvá zelenina, olivy,

a balkánským sýrem, bylinkové pesto

balkánský sýr, červená cibule, bylinkové pesto

DOPORUČUJEME

Restované zelené fazolky s anglickou slaninou

a česnekem

Grilovaná čerstvá zelenina s čerstvými bylinkami Teplá zelenina s bylinkovým máslem

Míchaná čerstvá zelenina

59,-

65,-

60,-

45,-

169,-

139,-

200g

200g

200g

200g

100g

100g

Grilovaná mozzarella v parmské šunce s trhaným salátem a cherry rajčaty

Grilovaný hermelín na trhaném salátku s cherry rajčaty a bazalkovým pestem

DEZERTY

79,-

79,-

65,-

79,-

15,-

Domácí lívance s omáčkou z lesního ovoce a domácí šlehačkou

Dětský pohárek s lesním ovocem a domácí šlehačkou, oplatek

Domácí čokoládové suflé se zmrzlinou a domácí šlehačkou

Horké maliny se zmrzlinou a domácí šlehačkou

Kopeček zmrzliny dle vlastního výběru

Pepřová omáčka

Sýrová omáčka

Houbová omáčka

Dijonská omáčka

Domácí tatarská omáčka

Kečup

39,-

39,-

39,-

39,-

20,-

20,-

PŘÍLOHY

OMÁČKY

99,-

45,-

99,-

119,-

119,-

40,-

40,-

45,-

200g

200g

200g

200g

100g

100g

150g

150g

Smažený sýr

Smažený hermelín

Smažený kuřecí řízek

Smažený vepřový řízek

Hranolky

Krokety

Šťouchané máslové brambory

Pečené brambůrky s česnekem

NA PŘÁNÍ PŘIPRAVÍME

Page 3: Jídelní lístek 2 - bowling-pub.cz

JÍDELNÍ LÍSTEK NÁPOJOVÝ LÍSTEK

29,-

30,-/18,-

35,-

38,-/22,-

35,-

38,-/22,-

35,-

35,-/20,-

35,-

30,-/18,-

35,-

28,-/16,-

35,-35,-25,-30,-

30,-25,-

35,-

35,-

49,-

35,-

35,-

55,-

35,-

0,3l

0,5l/0,3l

0,25l

0,5l/0,3l

0,25l

0,5l/0,3l

0,25l

0,5l/0,3l

0,25l

0,5l/0,3l0,5l/0,3l

0,25l

0,25l

0,25l

0,33l

0,5l

0,33l

0,33l

0,2l

0,25l

0,25l

1l

0,25l

0,5l

0,5l

BUDVAR nealkoholické pivo

Royal Crown Cola

Budvar Redix

Pepsi Cola

Budvar 33

Mirinda

Bernard 11*

7 Up

Budvar nealko pivo

Targa Florio

Kofola

Vinea (bílá, červená)

Limonáda dle nabídky

Schweppes Tonic (Indian Tonic, Ginger Ale)Mattoni (jemně perlivá, neperlivá)Mattoni ochucená (Multi, Cedrata, Black)

Mattoni DaiquiryRajec (jemně perlivá, neperlivá)

Rauch 100% džus ( )

Tropicana 100% džus ( )

Semtex, Red Bull

Džbánek vody s citronem a mátou

Lipton Ice Tea (zelený čaj, citron)

Domácí limonáda dle denní nabídky

Birell ochucený

TOČENÉ NÁPOJE

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

pomeranč, jablko, jahoda, černý rybíz, kokos-ananas

pomeranč, jablko, multifruit, ananas,grapefruit

189,-

109,-

75,-

89,-

109,-

109,-

109,-

89,-

100g

100g

100g

100g

300g

300g

300g

100g

Hovězí tatarák z pravé svíčkové, červená cibulka,

Pikantní směs z vepřové panenky s čerstvou

Utopenec z poctivého špekáčku naložený v domácí

Naložený Hermelín originál s ořechy a sušenými

Zapečená pšeničná placka se sýrem, tvarůžky,

Zapečená pšeničná placka se sýrem, pečenou

Zapečená pšeničná placka se sýrem, hermelínem,

Škvarková pomazánka s červenou cibulkou,

dijonská hořčice, bar. pepř, topinky s česnekem

zeleninou a sýrem, chlebový toast,

pikantní čalamádě, pečivo

švestkami, pečivo

pik. klobásou a cibulí

slaninou, nivou a červenou cibulí

nivou a čedarem

+ další slané pochutiny dle nabídky na baru

kyselá okurka, pečivo

NĚCO DOBRÉHO K PIVU

Za celý kolektiv restarurace Vám přeje dobrou chuť

šéfkuchař Lukáš Kolář

Page 4: Jídelní lístek 2 - bowling-pub.cz

NÁPOJOVÝ LÍSTEK NÁPOJOVÝ LÍSTEK

KÁVA TREPALLINI ALKOHOL

VÍNA

MÍCHANÉ ALKO NÁPOJE

MÍCHANÉ NEALKO NÁPOJE

TEPLÉ NÁPOJE

37,-

35,-

80,-

60,-

230,-

85,-

39,-

65,-

55,-

75,-

65,-

59,-

53,-

35,-

75,-

65,-

65,-

55,-

65,-

65,-

70,-

65,-

85,-

45,-

35,-

95,-

39,-

70,-

40,-

39,-

85,-

80,-

40,-

70,-

45,-

75,-

65,-

55,-

85,-

53,-37,-65,-

29,-45,-38,-

Espresso

Veltlínské zelené

Mojito :

Nealko Mojito :

Bohemia sekt (šumivé víno)

Výhled :

Rum Tuzemák

Jim Beam / Jim Beam Honney

Becherovka

Rum Diplomatico (Reserva Exclusiva, Mantuano)

Bacardi

Captain Morgan

Latte macchiato

Modrý portugal

Cosmopolitan :

Nealko Výhled :

Ciao Spritz (vinný koktejl)

Rum bílý Havana

Gin Beefeater / Beafeater Pink Strawberry

Vodka Finlandia

Legendario Elixir

Tequila Sierra Gold

Jack Daniel´s

Cappuccino

Cweigeltrebe rose

Sex on the beach :

Republika

Jagermeister

Vodka Koskenkorva

Peprmintový likér

Zacapa

Tullamore Dew

Vídeňská káva

Cuba Libre :

Hefron

Metaxa ***** / *******

Slivovice

Fernet / Fernet Citrus

Jameson

Alžírská kávaTurecká kávaLedová káva

Čaj Leros dle nabídkySvařené víno (bílé / červené)Svařené nealko víno (Vinea)

0,2l

0,4l

0,4l

0,7l

0,4l

0,04l

0,04l

0,04l

0,04l

0,04l

0,04l

0,2l

0,3l

0,4l

0,2l

0,04l

0,04l

0,04l

0,04l

0,04l

0,04l

0,2l

0,4l

0,04l

0,04l

0,04l

0,04l

0,04l

0,04l

0,4l

0,04l

0,04l

0,04l

0,04l

0,04l

z českého vinařství Kobylí

vodka, cointreau, brus. džus, limetka, šťáva z limetky, led

džus kokos-ananas,smetana, máta, led

Jelcin vodka broskev, vodka, grenadina, pom. džus, led

Rum, Cola, máta, led

Bílý rum, smetana, džus kokos-ananas, led

bílý rum, soda, limetka, třtinový cukr, máta, led

limetková šťáva, soda, limetka, třtinový cukr, máta, led