jardiner sur son balcon
TRANSCRIPT
![Page 1: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/1.jpg)
Jardiner sur son balcon Cora Loomis, diététiste-nutritionniste 15 avril 2014, Université de Sherbrooke
![Page 2: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/2.jpg)
Ce midi
Objectifs
• Partager de d’information
• Inspirer à cultiver
![Page 3: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/3.jpg)
Ce midi
Déroulement
• Pourquoi jardiner sur son balcon?
• Comment jardiner sur son balcon?
• Le pratico-pratique
• Ressources et trucs
• Tirage et prix de présence
![Page 4: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/4.jpg)
Pourquoi jardiner sur son balcon?
![Page 5: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/5.jpg)
Pourquoi jardiner sur son balcon?
• Pour le plaisir
• une activité agréable et de détente
• Pour rendre plus vert son espace de vie (embellir)
• Pour reconnecter avec la nature et l’origine des aliments
• Pour avoir accès à des légumes frais et locaux en été
• Pour favoriser la souveraineté alimentaire
• Pour favoriser la culture biologique des fruits et légumes
• Pour épargner de l’argent
![Page 6: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/6.jpg)
Comment jardiner sur son balcon?
![Page 7: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/7.jpg)
Le temps requis
![Page 8: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/8.jpg)
Comment jardiner sur son balcon
• Le temps requis
• Planifier/choisir variété : 20 à 30 minutes
• Achat de semis : 10 à 15 minutes + temps de déplacement
• Plantation des semis : 5 minutes par espèce
• Arrosage : 5 minutes par jour (mai, juin, juillet, aout, septembre)
• Récolte : variable (surtout selon le choix de conservation)
![Page 9: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/9.jpg)
Les bacs
![Page 10: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/10.jpg)
Comment jardiner sur son balcon
• Les bacs
![Page 11: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/11.jpg)
Comment jardiner sur son balcon
• Bacs à réservoir d’eau
• http://www.craquebitume.org/agriculture-urbaine/guides-de-fabrication/bacs-a-reservoir-deau
![Page 12: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/12.jpg)
Comment jardiner sur son balcon
• Bacs SmartPots
![Page 13: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/13.jpg)
Comment jardiner sur son balcon
• Bacs sur les murs
![Page 14: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/14.jpg)
Comment jardiner sur son balcon
• Bacs en bois
![Page 15: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/15.jpg)
Comment jardiner sur son balcon
• Bacs en polystyrène
• http://www.craquebitume.org/agriculture-urbaine/guides-de-fabrication/polystyrene
![Page 16: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/16.jpg)
Comment jardiner sur son balcon
• Peu importe le pot, laissez toujours de l’espace entre le pot et le balcon
• Aération
• Prévenir de noyer les racines
![Page 17: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/17.jpg)
La terre
![Page 18: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/18.jpg)
Comment jardiner sur son balcon
• La terre, 2 options
• ½ à ¾ terreau tout usage (aéré), ¼ à ½ compost
• Éviter d’utiliser du terreau « terre noire », car il est acide et pauvre en nutriments
• Éviter également d’utiliser de la terre récupérée d’un jardin, car elle peut contenir des plantes adventices, des ravageurs, ou des germes de maladies.
• Terreau avec ajout d’engrais
• 3 à 4 c. à table pour 15 gallons ou 60 L
![Page 19: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/19.jpg)
La lumière
![Page 20: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/20.jpg)
Comment jardiner sur son balcon
• La lumière
• Tout d’abord, il faut estimer le nombre d’heures d’ensoleillement que votre balcon reçoit
![Page 21: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/21.jpg)
![Page 22: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/22.jpg)
![Page 23: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/23.jpg)
Les semis/plantes
![Page 24: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/24.jpg)
Comment jardiner sur son balcon
• Les semis/plantes
• Selon votre envie (par exemple : « J’aime les carottes! »)
• Selon l’ensoleillement (4 à 6 heures vs. plein soleil)
• Selon l’espace (tailles de bacs, carrés, SmartPots, etc.)
![Page 25: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/25.jpg)
Comment jardiner sur son balcon
• Les semis/plantes- quand les planter?
• Calendrier des semis http://www.craquebitume.org/agriculture-urbaine/trucs-et-conseils-pratiques/calendrier
![Page 26: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/26.jpg)
L’eau
![Page 27: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/27.jpg)
Comment jardiner sur son balcon
• L’eau
• La plupart des légumes ont besoin d’arrosage aux 2 jours (arrosage régulier)
• Important de ne pas sur-arroser, car ceci noie les racines!
![Page 28: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/28.jpg)
Comment jardiner sur son balcon
• L’eau
• Ne pas faire de l’arrosage une corvée!
• Planter votre jardin proche d’une source d’eau
• Installer un système d’arrosage semi ou entièrement automatique
• http://www.urbainculteurs.org/Iriso.html
![Page 29: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/29.jpg)
Ressources et trucs
![Page 30: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/30.jpg)
Ressources et trucs
• La clé des champs de Ste-Camille
![Page 31: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/31.jpg)
![Page 32: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/32.jpg)
Ressources et trucs
• Serres La marjolaine – plants bios certifiés (EcoCert) • Plants de toutes sortes: fines herbes, fleurs comestibles, légumes, etc.
• Disponible en individuel ou en multi-cellule (si acheté sur place)
• Trois points de ventes 1. AmiEs de la Terre de l’Estrie
1. 843 rue King Ouest; www.atestrie.com
2. Rona
3. Sur place • 1905, ch Rodgers RR 2, Canton-de-Hatley, QC J0B 2C0
• Appeler avant: 819 569-6128 • Argent comptant seulement
![Page 33: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/33.jpg)
Ressources et trucs
• www.urbainculteurs.org Boutique en ligne
• http://www.potager-de-balcon.com/fiches-pratiques-potager-balcon/
• www.craquebitume.org
• http://www.mangersantebio.org/4829/un-potager-sur-votre-balcon
• http://www.mangersantebio.org/2620/abc-pour-jardiner-avec-ou-sans-terrain
![Page 34: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/34.jpg)
Ressources et trucs
• Ne pas créer de la compétition!
• Respecter le nombre de plants recommandé pour la grandeur des pots/bacs choisis
• Ayez du plaisir!
• Partagez vos récoltes avec votre famille et vos amis
• Découvrez de nouveaux légumes et de nouvelles recettes
![Page 35: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/35.jpg)
Ressources et trucs Julie-Rose pour les conseils de tomates
![Page 36: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/36.jpg)
Ressources et trucs
Vos trucs
![Page 37: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/37.jpg)
Tirage et cadeau
![Page 39: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/39.jpg)
Cadeau
![Page 40: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/40.jpg)
Merci beaucoup! Et bon jardinage!
![Page 41: Jardiner sur son balcon](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022042605/586e21021a28ab3c168b9540/html5/thumbnails/41.jpg)
Biblio
• www.craquebitume.org
• www.potager-de-balcon.com
• www.urbainculteurs.org
• www.mangersantebio.org
• ClipArt
• Images du Clé des champs de Ste-Camille utilisée avec permission
• Images iriso = promotion produit (prise du site web)
• Images personnelles (de mon jardin sur mon balcon en 2013)