issn 2286 7082 ปีที่ 3 ฉบับที่ 2 จุลสาร ... · 2015. 2. 27. ·...
TRANSCRIPT
Page 1
คณะวทยาศาสตรและเทคโนโลยการประมง มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลศรวชย วทยาเขตตรง
Faculty of Science and Fisheries Technology
FSFT Newsletter
http://fishtech.rmutsv.ac.th
ISSN 2286—7082 ปท 3 ฉบบท 2 จลสารขาว ฉบบเดอน พ.ค—ส.ค. 2557
2 สกปพเศษ 4 ขาวและกจกรรม 7 แนะน าหนวยงานประมง
3 เกบมาเลาเอามาฝาก 6 บทสรปงานวจย 8 การเผยแพรผลงานวชาการ
Contents
Page 2
โดย : อ.ดลฤด พชยรตน
FSFT Newsletter
แมงกะพรน (Jellyfish) เปนแพลงคตอนสตวขนาดใหญ อยในไฟลมไนดาเรย (Cnidaria) มรปรางคลายระฆง รมหรอจาน ตวแมงกะพรนประกอบดวยสวนล าตวดานบนทมลกษณะโปรงใสรปรางคลายรม (umbrella) โดยมสวนทเปนหนวด (Tentacle) อยบรเวณขอบรม และปากอยดานลางของรม และมขา (oral arms) อยรอบปากท าหนาทปกปองปากหรอชวยในการกนอาหาร แมงกะพรนพบมากในทะเลแถบภมภาคเอเชยตะวนออกเฉยงใต โดยพบแมงกะพรนทบรโภคไดมจ านวนมากถง 17 สายพนธ ในประเทศไทยพบแมงกะพรนทบรโภคได 3 สายพนธ คอ แมงกะพรนหนง (Rhopilema his-pidum) แมงกะพรนลอดชอง (Lobonema smithii) และแมงกะพรนหอม (Mastigiad sp.)แตแมงกะพรนทพบมากและนยมน ามาแปรรปเพอสงออกและจ าหนายในประเทศคอแมงกะพรนหนงและแมงกะพรนลอดชอง โดยพบมากบรเวณทะเลอาวไทยและอนดามน
แมงกะพรนมองคประกอบหลก คอ น าและโปรตน โดยโปรตนจากแมงกะพรนสวนใหญเปนคอลลาเจน การบรโภคแมงกะพรนนยมบรโภคในประเทศแถบเอเชย โดยเฉพาะประเทศจนและญปน นอกจากมเนอสมผสทเหนยวและกรอบแลว แมงกะพรนยงมคณคาทางโภชนาการทด คอ มปรมาณโปรตนสง ใหพลงงานและไขมนต า และประกอบดวยแรธาตหลายชนด ไดแก แคลเซยม ฟอสฟอรส ไอโอดน เหลกและวตามน นอกจากนแมงกะพรนยงมสรรพคณทางยาโดยเชอวาการรบประทานแมงกะพรนจะชวยรกษาโรคขออกเสบ ความดนโลหตสง อาการปวดหลง แผลพพอง โรคหด อาการทองผก และทาใหผวหนงออนนมได
ในประเทศไทยการบรโภคแมงกะพรนจะนยมน ามาดองกบน าฝาดหรอน ามาท าแมงกะพรนตากแหงเพอใชปรงอาหาร
เชน ใชใสในเยนตาโฟ หรอแปรรปเปนแมงกะพรนดองเคมในลกษณะกงแหงสงขายตางประเทศ เชน จน ญปน เกาหล นอกจากใชประโยชนเพอการบรโภคในลกษณะดองเคมหรอตากแหงแลว ในปจจบนมรายงานการศกษาเกยวกบการใชประโยชนจากแมงกะพรนในลกษณะตางๆ เชน การแปรรปผลตภณฑแมงกะพรนอบแหง แมงกะพรนทอดกรอบปรงรส เครองดมน าแมงกะพรนสกดเขมขน หรอใชเปนวตถดบส าหรบการผลตคอลลาเจน โปรตนสกดเขมขน และผงโปรตนเขมขนเพอใชเปนสวนประกอบในผลตภณฑอาหารตาง ๆ ซงนบเปนแนวทางการใชประโยชนจากแมงกะพรนทหลากหลายมากขน
Page 3
FSFT Newsletter
มหลายคนบอกวาความขดแยงอนเปนสาเหตทกอใหเกดความรนแรงในสงคม ไมวาจะเปนระดบชมชน หนวยงาน ประเทศชาต จนถงระดบประชาคมโลกใน
ปจจบน เกดจากการไมยอมรบความคดเหนทแตกตางของกนและกนของมนษย กแหม...ประชากรบนโลกนมมากมายซะจนกลายเปนประชาเกนไปแลว เกน ในทนไมไดหมายถงเพยงมจ านวนมากเกนไป แตหมายถงความตองการและความอยากไดมาเปนของตนทมากเกนพอด ท าใหมองขามความคดและความตองการของผอน เขาท านองไมเอาใจเขามาใสใจเรา สดทายหาขอสรปทพอใจกนทงสองฝายไมไดกขดแยงกนไป แลวอยาหวงวาจะหนหนามาตกลงกนดๆไดงายๆ สมยนการประนประนอมเปนเรองยากกวาเขนครกขนภเขาซะอก ไมเชอลองพสจน!!! อยางไรกนละ... สญญาไวเมอฉบบทแลววาจะเขยนอะไรทผอนคลายมากขน ท าทาจะเขาโหมดเครยดไปซะอยางนน เอาเปนวาขอทนกระแสเรองของความ
ขดแยงทเกดขนจนลกลามใหญโตเปนความรนแรงและกลายเปนสงครามในหลายประเทศหนอยแลวกนนะคะ (อนนกความตองการของผเขยน อยางไรผอานทม
ความตองการไมตรงกบผเขยนอยาคดมากจนรสกขดแยงนะคะ ขอแคระดบแตกตางกพอ) แทจรงแลวผเขยนอยากเลาขอมลจ านวนประชากรทผเขยนเกบมาจาก
เวบไซต ซงไดรายงานขอมลประชากรโลกทเรยกไดวาเปนปจจบนจรงๆ เนองจากมการอพเดตขอมลทงจ านวนเกด จ านวนตาย และจ านวนประชากรทงหมดใน
ระดบวนาทเลยทเดยว โดย ณ วนทผเขยนเกบขอมลนมาฝากเปนวนท 17 กนยายน 2557 (แอบเปดเผยวาสงงานลาชาไปกวาก าหนดทจลสารฉบบนจะออก) เวลา 14
นาฬกา 14 นาท โลกของเรามจ านวนประชากร 7,261,263,379 คน และตวเลขยงคงเพมขนเรอยๆ ในขณะทผเขยนก าลงเขยนงานนอย เพราะจ านวนคนเกดมมากกวา
คนตายเปนเทาตว ทงนประเทศทครองแชมปมจ านวนประชากรมากเปนอนดบ 1 ของโลกยงคงเปนประเทศจน อนดบ 2 คอ ประเทศอนเดย ตามดวยประเทศ
สหรฐอเมรกา และอนโดนเซย สวนประเทศไทยอยในอนดบท 20 มประชากร 67,268,372 คน
ทมา : www.worldometers.info/world-population/
จากตวเลขจงไมตองสงสยเลยวาความคดทแตกตางของคนเราจะมมากมายเพยงไร แลวความตองการของคนรวมกนแลวจะมหาศาลขนาดไหน ดงนนจงไมอาจ
คาดหวงใหทกคนคดและตองการเหมอนกบเรา เพราะมนเปนไปไมได ขอแตระมดระวงอยาใหความคดตางนนกลายไปเปนความขดแยงจนตองทะเลาะเบาะแวงเกดเปนการใชความรนแรงตอกน เพราะมแตจะเสยหายดวยกนทกฝาย ส าหรบเรองบางเรองอาจถอคตไม Happy ไมยงดบางกได แลวท าหนาทในสวนของเราใหดทสดกพอ
สดทายตองขออภยทการใชภาษาในฉบบนอาจไปขดใจอาจารยสอนภาษาไทยอยบาง แตอยากใหอานสนกๆกนคะ แลวพบกนอกครงในฉบบ หนา รอดกนวาผเขยนจะเกบอะไรมาเลาอก โปรดตดตามกนตอไปดวยนะคะ
ขอบพระคณคะ
รตนาพร อนนตสข
อนดบ ประเทศ จ านวน อนดบ ประเทศ จ านวน
1 China 1,395,542,594 11 Mexico 124,114,305
2 India 1,270,680,761 12 Philippines 100,463,467
3 U.S.A. 323,125,643 13 Ethiopia 97,026,895
4 Indonesia 253,445,138 14 Vietnam 92,734,183
5 Brazil 202,391,997 15 Egypt 83,673,238
6 Pakistan 185,776,985 16 Germany 82,636,404
7 Nigeria 179,580,011 17 Iran 78,690,147
8 Bangladesh 158,924,558 18 Turkey 76,031,301
9 Russia 142,389,709 19 Congo 69,760,387
10 Japan 126,969,168 20 Thailand 67,268,372
Page 4
อาจารยคณะฯ ควารางวลชนะเลศในงานประชมวชาการระดบชาตและนานาชาต เมอวนท 11 - 13 มถนายน 2557 ทผานมา คณาจารยในคณะวทยาศาสตรและเทคโนโลยการประมง เขารวมงาน การประชม
วชาการระดบชาตและระดบนานาชาต การพฒนาชนบททย งยน ครงท 4 "Rethink: Social Development Sustainability in ASEAN Comunity" ณ โรงแรมเซนทาราแอนดคอนเวนชนเซนเตอร จงหวดขอนแกน ในการน ขอแสดงความยนดกบ ผศ.ดร.ชตนช สจรต ไดรบรางวลชนะเลศ ในการน าเสนอผลงานวจยภาคโปสเตอร ใน "การผลตไขเยยวมาโดยใชปนขาวจากเปลอกหอยตลบ" และ ดร.สมรกษ รอดเจรญ ไดรบรางวลชนะเลศ ใน "การผลตชวมวลและการสะสมแปงของสาหรายสเขยวแกมน าเงน”
FSFT Newsletter
โรงเรยนบานฉางหลางและโรงเรยนวดไมฝาด เขาเรยนรทกษะอาชพทางดานการประมง เมอวนท 19 มถนายน 2557 ทผานมา สาขาเทคโนโลยการประมง คณะวทยาศาสตรและเทคโนโลยการประมง ไดด าเนนโครงการสงเสรมทกษะและฝกอบรมอาชพทางดานการประมง ไดรบความสนใจจาก รร.บานฉางหลางและรร.วดไมฝาด เขารวมโครงการ และในครงนไดรบเกยรตจาก ผศ.ดร.ปรดา ภม ผศ. ดร.วรวฒ เกดปราง ผศ.มาโนช ข าเจรญ และ ผศ.วฒนา วฒนกล อาจารยประจ าสาขาเทคโนโลยการประมง เปนวทยากรบรรยายใหความรแกนองๆ อาทเชน ความรในเรองเศรษฐกจพอเพยง และไดรบเกยรตจาก อ.สชาต แดงหนองหน อ.จนทนา ศรเนยม และเจาหนาทศนยวสาหกจ ใหความรนองๆ ลงพนทเรยนรชวตสตวน าทางทะเล ณ โรงเพาะพกน ากรอย อกดวย
Tropical Aqauclture Workshop เมอวนท 1-10 กรกฏาคม 2557 ทผานมา สาขาเทคโนโลยการประมง คณะวทยาศาสตรและเทคโนโลยการประมง ไดด าเนนการจดโครงการอบรมเชง
ปฏบตการการเพาะเลยงสตวน าเขตรอน (Tropical Aqauclture workshop) ส าหรบนกศกษาในมหาวทยาลยทท าบนทกขอตกลงรวม
(MOU)ในภมภาคเอเชยตะวนออกเฉยงใต ในครงนไดรบเกยรตจาก ผชวยศาสตราจารย ดร.ปรดา ภม รองคณบดฝายวชาการ และผชวยศาสตราจารย
สทธโชค จนทรยอง รองคณบดฝายบรหาร เปนผกลาวตอนรบ นกศกษาทเขารวมโครงการ ไดแก นกศกษาจาก University Sains of Ma-
laysia ประเทศมาเลเซย นกศกษาจาก Can Tho University ประเทศเวยดนาม นกศกษาจากสาขาสตวแพทยและสาขาเพาะเลยง
สตวน า มทร.ศรวชย และในโอกาสนไดรบเกยรตจาก ผชวยศาสตราจารย ดร.วรวฒ เกดปราง เปนวทยากรบรรยาย พรอมทงใหนกศกษารวมศกษาแลกเปลยนเรยนรดานภาษาและวฒนธรรม และแลกเปลยน
ประสบการณความรทางวชาการทางดานการเพาะเลยงสตวน าในเขตรอนในเชงปฏบตการอกดวย
ผเชยวชาญชาวตางประเทศดานวทยาศาตรทางทะเล เมอวนท 11-13 กรกฎาคม 2557 ทผานมา สาขาวทยาศาสตรทางทะเล คณะวทยาศาสตรและเทคโนโลยการประมง ด าเนนโครงการการเพมอาจารยและผเชยวชาญชาวตางประเทศ : ผเชยวชาญตางประเทศดานวทยาศาสตรทางทะเล ใหแกอาจารยและนกศกษาในคณะฯ เปนการเพมพนความรใหกบบคลากร ในโอกาสนไดรบเกยรต
จาก ดร.Thiha ผเชยวชาญ GIS จากบรษท The TREEDOM GROUP เปนวทยากรบรรยาย ในเรอง
“Introduction to GIS for Coastal Resource management” เพอใชในการวเคราะหขอมลการบรหารจดการทรพยากรชายฝง
มถนายน 2557
กจกรรมอบรมใหความรดานภาษาองกฤษ เมอวนท 16-18 กรกฎาคม 2557 ทผานมา งานวชาการและวจย คณะวทยาศาสตรและเทคโนโลยการประมง ด าเนนโครงการการเพม
อาจารยและผเชยวชาญชาวตางประเทศ : กจกรรมอบรมใหความรดานภาษาองกฤษ ใหแกอาจารยและเจาหนาทเปนการเพมพนทกษะการใชภาษาองกฤษ สรางความมนใจในการใชภาษาองกฤษสอสารกบชาวตางประเทศมากขน ในการนไดรบเกยรตจาก รศ.สวจน ธญรส คณบดคณะวทยาศาสตรและเทคโนโลยการประมง กลาวเปดโครงการดงกลาว และไดรบเกยรตจาก Mr. William Martin อาจารยสงกดคณะศลปะศาสตร มหาวทยาลยมหดล เปนวทยากรบรรยายและฝกอบรบทกษะการใชภาษาองกฤษ ณ โรงแรม ธรรมรนทร ธนา อ าเภอเมอง จงหวดตรง
กรกฎาคม 2557
Page 5
พฒนาศกยภาพอาจารยทปรกษา
เมอวนท 1 สงหาคม 2557 ทผานมา งานพฒนานกศกษา คณะวทยาศาสตรและเทคโนโลยการประมง ไดด าเนนโครงการพฒนาศกยภาพอาจารยทปรกษา โดยไดรบเกยรตจาก อาจารยชาครยา ฉลาด รองคณบดฝายพฒนานกศกษา กลาวเปดโครงการ และในโอกาสนไดรบเกยรตจาก ผศ.เธยรชย พนธคง อาจารยประจ าคณะบรหารธรกจ มหาวทยาลยหาดใหญ เปนวทยากรบรรยายใหความรในเรอง “จตวทยาวยรน” และ “เทคนค วธการ และประสบการณใหค าปรกษา” ใหแกอาจารยทปรกษาทมความใกลชดและคอยใหค าปรกษาแกนกศกษาตลอดการศกษาเรยนรภายใตรวมหาวทยาลย
FSFT Newsletter
พฒนาทกษะดานการประกนคณภาพแกนกศกษา เมอวนพฤหสบดท 7 สงหาคม 2557 ทผานมา หนวยประกนคณภาพการศกษา คณะวทยาศาสตรและเทคโนโลยการประมง ไดด าเนนโครงการพฒนาความรและทกษะดานการประกนคณภาพแกนกศกษา โดยไดรบเกยรตจาก รศ.สวจน ธญรส คณบดคณะวทยาศาสตรและเทคโนโลยการประมง กลาวเปดโครงการ และ รศ.จารยา ขอพลอยกลาง คณบดคณะวทยาศาสตรและเทคโนโลย เปนวทยากรบรรยาย และใหความรดานการประกนคณภาพแกนกศกษา เพอใหนกศกษาทกคนเขาใจแนวทางการจดกจกรรมดานพฒนาทกษะ ดานการประกนคณภาพ
นกศกษาคณะฯ ควารางวลในงานแขงขนทกษะทกษะวชาชพ เมอวนพธท 28 สงหาคม 2557 ทผานมา ผศ.มาโนช ข าเจรญ และ อ.กนยสน พนธวนชด ารง ไดน านกศกษาคณะวทยาศาสตรและเทคโนโลยการประมง เขารวมแขงขนทกษะวชาชพประมงในงานแสดงผลงานวชาการและการประกวดแขงขนวชาการเกษตรศาสตร ป 2557 ณ มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลศรวชย วทยาเขตนครศรธรรมราช (ไสใหญ) อ าเภอทงสง จงหวดนครศรธรรมราช ในการนขอแสดงความยนดแกนกศกษาทไดรบรางวลรองชนะเลศจากการแขงขนครงนดวย
สงหาคม 2557
ประมวลภาพการซอมรบพระราชทานปรญญาบตร ประจ าปการศกษา 2556 เมอวนท 18-19 กนยายน 2557 ทผานมา ผศ.รจา ทพยวาร อธการบดมหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลศรวชย ใหโอวาทและมอบเกยรตบตรแกบณฑตและมหาบณทต ในพธการซอมรบพระราชทานปรญญาบตร ประจ าปการศกษา 2556 ณ อาคารเฉลมพระเกยรต 80พรรษา 5 ธนวาคม 2550 มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลศรวชย วทยาเขตตรง
งานเกษยณอายราชการ ประจ าป 2557 เมอวนศกรท 26 กนยายน 2557 มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลศรวชย วทยาเขตตรง จดงาน
เกษยณอายราชการ ประจ าป 2557 จ านวน 2 ทาน ไดแก ผศ.จโรจน พระเกยรตขจร อาจารยประจ า
สาขาสงแวดลอม และ นายสกาย เกตพงษพนธ ลกจางประจ าสงกดวทยาเขตตรง โดยม ผศ.กฤษฎา
พราหมณชเอม รองอธการบดประจ าวทยาเขตตรง เปนประธานกลาวแสดงความรสกและมอบของ
ทระลก และมคณาจารย เจาหนาท และบคลากรรวมงานดงกลาวเปนจ านวนมาก ณ อาคารกจกรรม
มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลศรวชย วทยาเขตตรง
กนยายน 2557
Page 6
FSFT Newsletter
ผกผลไมเปนแหลงของวตามน แรธาต ใยอาหารและสารตานอนมลอสระ ทส าคญทใหประโยชนตอรางกาย โดยเฉพาะสารตานอนมลอสระซงปจจบนผบรโภคใหความสนใจเพมมากขน เนองจากเปนสารทชวยตานการเกดมะเรงได
การศกษาครงนท าการศกษาผลของการลวกทมผลตอสารตานอนมลอสระ และความสามารถในการตานอนมลอสระของผกพนบานภาคใต 5 ชนด ไดแก กะทกรก ผกเหมยง ผกหนาม เมาไขปลา และเหรยง โดยการเปลยนแปลงสารตานอนมลอสระ และความสามารถในการตานอนมลอสระของผกพนบานทง 5 ชนด มแนวโนมไปในทศทางเดยวกน คอ กะทกรก ผกเหมยง ผกหนาม และเหรยง พบวาสารตานอนมลอสระและความสามารถในการตานอนมลอสระ ลดลงภายหลงการลวก ขณะทเมาไขปลามสารตานอนมลอสระ และความสามารถในการตานอนมลอสระเพมขน สรปไดวาการลวกมผลใหผกพนบานมสารตานอนมลอสระ และความสามารถในการตานอนมลอสระเพมขนหรอลดลง ทงนขนกบชนดของผกพนบานทท าการศกษา
— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —
ผลของการลวกตอสารตานอนมลอระในผกพนบานบางชนด เปนสวนหนงของโครงการวจยเรอง ผลของความรอนตอปรมาณสารประกอบฟนอลกและสมบตการตาน ปฏกรยาออกซเดชนของผกพนบานภาคใตบางชนด ของ อ.ดลฤด พชยรตน ไดรบทนสนบสนนการท าวจยจากงบประมาณเงนรายได ประจ าปงบประมาณ 2556
Page 7
FSFT Newsletter
แนะน าหนวยงานดานประมง จลสารขาว ปท 2 ฉบบท 3 ไดแนะน า ศนยวจยและพฒนาประมงชายฝงสตล (ศพจ.สตล) ไปแลว เพอใหครอบคลมหนวยงาน ประมงในจงหวดสตล จลสารขาวฉบบนจงขอแนะน า “ศนยวจยและพฒนาประมงน าจด สตล”
ทตงศนยวจยและพฒนาประมงน าจดสตล (ศพจ.สตล)
ความเปนมา ศนยวจยและพฒนาประมงน าจดสตล เดมใชชอ สถานประมงน าจดจงหวดสตลพนทของสถานฯ มเนอทรวมทงสน 33 ไร 31 ตารางวา โดยมคลองละงไหลผานกลางแบงพนทของสถานฯ ออกเปน 2 แปลง กรมประมงไดรบงบประมาณใน การจดตงสถานประมงน าจดจงหวดสตล เมอป 2526 โดยมเหตผลในการจดตง ในขณะนนคอ เพอเปนการอนรกษพนธเตากระอาน ซงเปนสตว หายากและใกลสญพนธและพบหลงเหลออยในคลองละง จงหวดสตล เพยงแหงเดยว โดยใชชอหนวยงานวา สถานอนรกษพนธ เตากระอานและตอมาไดมการเปลยนชอ ของหนวยงานหลายครง ตอมาป 2540 กรมประมง ไดปรบเปลยนโครงสรางและไดยาย ศนยพฒนาประมงน าจดไปท ศนยวจยและพฒนาน าจดตรงจงเปลยนชอเปนสถานประมงน าจดจงหวดสตล ซงมการผลตพนธกงกามกราม เพมเตม ขนกบศนยวจยและพฒนาประมงน าจดตรง
ศนยวจยและพฒนาประมงน าจดสตล ตงอยในเขตต าบลก าแพง อ าเภอละง จงหวดสตล โดยหางจากอ าเภอละงประมาณ 2 กโลเมตร และหางจากตวจงหวดสตลประมาณ 50 กโลเมตร
งานวจยของ ศนยวจยและพฒนาประมงน าจดสตล - การศกษาเบองตนการวางไขเตากระอาน - การเพาะพนธเตากระอานในบอหาดเทยมและหาดธรรมชาต - ผลของวตามนรวมและแคลเซยมฟอสเฟตทมตออตราเจรญเตบโต และ อตราการรอดตายของเตากระอานและเตากระเรยน
- การอนบาลลกปลาตหนาในถงไฟเบอรดวยอาหารตางชนดกน - ผลของวตามนรวมและแคลเซยมฟอสเฟตทมตออตราเจรญเตบโตและอตราการรอดตายของตะพาบน าพนธไตหวน - การศกษาชววทยาและการเพาะพนธเตาลายตนเปด(เตากระเรยน) - การศกษาเบองตนเกยวกบการเพาะพนธเตาหวาย
- ความชกชม การแพรกระจาย และการกนอาหารของปลาตหนาในจงหวดสตล - ชววทยาบางประการของเตาลายตนเปด
- ชววทยาบางประการและการเพาะพนธเตาเหลอง
ทมา: http://www.fisheries.go.th/sf-satun/
Page 8
ล ำดบท ชองำนวจย/งำนสรำงสรรค ชอนกวจย แหลงทตพมพ/น ำเสนอ วนเดอนป
ทตพมพ/น ำเสนอ
1. The Study on food chain system and carbon accumula-
tion through mangrove planting in abandoned
shrimponds and new mud flat areas of the southern part
of Thailand
Shigeru Kato
Savettachat Boonming
Kan Chantrapromma
Suthira Thongkao
Sangob Panichart
Sanit Aksornkoae
Prasert Tongnunui
Woraporn Tarangkoon
Toshinori Kojima
International Conference on Chemistry and
Environmental Science Research 2014
(ICCESR 2014) 17th - 18th September 2014
Pulau Pinang, Malaysia
2. Nutritional Value of Green Ulva rigida and Ulva intesti-
nalis
Nopparat Mahae
Wanninee Chankaew
Vatcharee Seechamnanturakit
Kasetsart University Fisheries Research Bulle-
tin 38(1): January-April 2014 page 20-29.
3. Mixotrophic Dinophysis from the Andaman Sea Coast
of Thailand
woraporn Tarangkoon
Nirucha Udomwongyont
Suree Satapoomin
The 3rd International Conference on Life Sci-
ence & Biological Engineering, Sapporo, Ja-
pan, July 22-24, 2014
4. Genetic Relatedness of False Clown Anemonefish
(Amphiprion ocellaris Cuvier, 1830) Parents on Their
Offspring Performances
Worawut Koedprang The 3rd International Conference on Life Sci-
ence & Biological Engineering, Sapporo, Ja-
pan, July 22-24, 2014
5. Fish Meal Replacement by Soybean Meal and Ferment-
ed Fish in Diet for Juvenile Asian Seabass (Lates Calca-
rifer)
Preeda Phumee The 3rd International Conference on Life Sci-
ence & Biological Engineering, Sapporo, Ja-
pan, July 22-24, 2014
6. Water quality, growth and mortality of tropica; oyster
Crassostrea Belcheri spat in the conserved natural oyster
beds of Trang province, southern Thailand
Suwat Tanyaros
Woraporn Tarangkoon
Second International Conference on fisheries
Sciences 2014, 30 July - 1 August 2014 , Co-
lombo, Sri Lanka
7. การประเมนทรพยากรปมา (Portunys pelagicus Linnae-
us, 1758) จากโครงการเพมพนธดวยระบบภมสารสนเทศ
ธงชย นตรฐสวรรณ
กนยสน พนธวนชด ารง
จนทรสวาง งามผองใส
วารสารวจยเทคโนโลยการประมง ปท 8 เลมท 1
มกราคม - มถนายน 2557
FSFT Newsletter
Page 9
FSFT Newsletter
ล ำดบท ชองำนวจย/งำนสรำงสรรค ชอนกวจย แหลงทตพมพ/น ำเสนอ วนเดอนป
ทตพมพ/น ำเสนอ
8. ผลของแหลงอนทรยคารบอนตอ คณภาพน า การ
เจรญเตบโต และอตรารอดของกงขาวและปลานลทเลยง
ดวยเทคโนโลยไบโอฟลอค
ทนณภพ ควรวไล
ปรดา ภม
สวจน ธญรส
การประชมวชาการระดบชาตมหาวทยาลย
ทกษณ ครงท 24 ประจ าป 2557 วนท 21-24
พฤษภาคม 2557 ณ ศนยประชมนานาชาตฉลอง
สรราชสมบตครบ 60 ป อ าเภอหาดใหญ จงหวด
สงขลา
9. การผลตซากเซลลเดยวจากสาหรายสายใบ (Porphyra sp.)
เพอการอนบาลลกหอยตะโกรมกรามขาว (Crassostrea
belcheri Sowerby, 1871) ระยะวยออนและวยรน
สพชชา ชเสยงแจว
สวจน ธญรส
ปรดา ภม
วรพร ธารางกร
การประชมวชาการเสนอผลงานวจยระดบ
บณฑตศกษา ครงท 15 : The 15th Graduate
Research Conferencesณ มหาวทยาลยขอนแกน
วนท 28 มนาคม 2557
10. ยทธศาสตรการจดการทรพยากรประมงแบบมสวนรวมท
หาดส าราญ อ าเภอหาดส าราญ จงหวดตรง
กฤษฎา พราหมณชเอม
ด ารงค โลหะลกษณาเดช
การประชมวชาการระดบชาตและระดบ
นานาชาตการพฒนาชนบททยงยน ครงท 4
ประจ าป 2557 11-13 มถนายน 2557 ณ เซนทา
รา โฮเตล แอนด คอนเวนซนเซนเตอร จงหวด
ขอนแกน
11. คณภาพน าและปรมาณธาตอาหารในน าบรเวณปากแมน า
ตรง จงหวดตรง
ด ารงค โลหะลกษณาเดช
กฤษฎา พราหมณชเอม
นคม ออนศร
การประชมวชาการระดบชาตและระดบ
นานาชาตการพฒนาชนบททยงยน ครงท 4
ประจ าป 2557 11-13 มถนายน 2557 ณ
เซนทารา โฮเตล แอนด คอนเวนซนเซนเตอร
จงหวดขอนแกน
12. การผลตชวมวลและการสะสมแปงของสาหรายสเขยว
แกมน าเงน Hapalosiphon welwitschii TISTR 8237
สมรกษ รอดเจรญ
อดศกด เกลยงตะพงศ
เอนก สาวะอนทร
การประชมวชาการระดบชาตและระดบ
นานาชาตการพฒนาชนบททยงยน ครงท 4
ประจ าป 2557 11-13 มถนายน 2557 ณ
เซนทารา โฮเตล แอนด คอนเวนซนเซนเตอร
จงหวดขอนแกน
Page 10
ล ำดบท ชองำนวจย/งำนสรำงสรรค ชอนกวจย แหลงทตพมพ/น ำเสนอ วนเดอนป
ทตพมพ/น ำเสนอ
13. ประสทธภาพของสาหรายสเขยวแกมน าเงน Phormidi-
um sp. ในการบ าบดน าทงโรงงานปาลมน ามน
เอนก สาวะอนทร
วรรณวภา ไกรพทยากร
สมรกษณ รอดเจรญ
การประชมวชาการระดบชาตและระดบ
นานาชาตการพฒนาชนบททยงยน ครงท 4
ประจ าป 2557 11-13 มถนายน 2557 ณ
เซนทารา โฮเตล แอนด คอนเวนซนเซนเตอร
จงหวดขอนแกน
14. การผลตไขเยยวมาโดยใชปนขาวจากเปลอกหอยตลบ ชตนช สจรต
เอนก สาวะอนทร
ไวกณฐ ฤทธรฒม
กลวารย เกปน
การประชมวชาการระดบชาตและระดบ
นานาชาตการพฒนาชนบททยงยน ครงท 4
ประจ าป 2557 11-13 มถนายน 2557 ณ
เซนทารา โฮเตล แอนด คอนเวนซนเซนเตอร
15. การผลตซอสปรงรสกะเพราะจากน าหมกกะป สแพรวพนธ โลหะลกษณาเดช
ชตนช สจรต
การประชมวชาการระดบชาตและระดบ
นานาชาตการพฒนาชนบททยงยน ครงท 4
ประจ าป 2557 11-13 มถนายน 2557 ณ
เซนทารา โฮเตล แอนด คอนเวนซนเซนเตอร
จงหวดขอนแกน
16. การรไซเคลเปลอกหอยตลบเพอผลตปนขาวส าหรบการ
บ าบดน าและน าเสย
เอนก สาวะอนทร
ชตนช สจรต
การประชมวชาการระดบชาตและระดบ
นานาชาตการพฒนาชนบททยงยน ครงท 4
ประจ าป 2557 11-13 มถนายน 2557 ณ
เซนทารา โฮเตล แอนด คอนเวนซนเซนเตอร
จงหวดขอนแกน
ทปรกษำ : รศ.ดร.สวจน ธญรส ฝำยจดท ำ : นางสาวกนกวรรณ จหอง
บรรณำธกำร : ผศ.ดร.นพรตน มะเห นางสาวมะลวลย หนเซง
กองบรรณำธกำร : ดร.ทศนย นลวชย ออกแบบจดรปเลม : นางสาวกนกวรรณ จหอง
อาจารยรตนาพร อนนตสข นางสาวกฤตยาภรณ พรเดชอนนต
อาจารยดลฤด พชยรตน
FSFT Newsletter