ispitivanje bakterijskog rasta pri definisanim ... · pdf filehidrodinamika transport putem...

23
Ispitivanje bakterijskog rasta pri definisanim hidrodinamičkim uslovima u sistemu voda-biofilm Svetlana Ugarčina Perović dipl. ekolog dr Božo Dalmacija t mentor Prirodno Prirodno-matematički fakultet matematički fakultet Departman Departman za za hemiju hemiju, biohemiju i , biohemiju i zaštitu životne sredine zaštitu životne sredine Novi Sad Novi Sad [email protected]

Upload: trantram

Post on 03-Feb-2018

227 views

Category:

Documents


5 download

TRANSCRIPT

Page 1: Ispitivanje bakterijskog rasta pri definisanim ... · PDF fileHIDRODINAMIKA Transport putem rastvaranja u/iz vodene fazeu/iz vodene faze Struktura Izgled površine, prostorna distribucija

Ispitivanje bakterijskog rasta pri definisanim hidrodinamičkim uslovima

usistemu voda-biofilm

Svetlana Ugarčina Perovićdipl. ekolog

dr Božo Dalmacijatmentor

PrirodnoPrirodno--matematički fakultetmatematički fakultetDepartmanDepartman zaza hemijuhemiju, biohemiju i , biohemiju i

zaštitu životne sredinezaštitu životne sredineNovi SadNovi Sad

[email protected]

Page 2: Ispitivanje bakterijskog rasta pri definisanim ... · PDF fileHIDRODINAMIKA Transport putem rastvaranja u/iz vodene fazeu/iz vodene faze Struktura Izgled površine, prostorna distribucija

SadržajSadržaj

• Uvod

• Eksperimentalni sistemiEksperimentalni sistemi

RAR• RAR

• Rezultati

• Zaključak

Page 3: Ispitivanje bakterijskog rasta pri definisanim ... · PDF fileHIDRODINAMIKA Transport putem rastvaranja u/iz vodene fazeu/iz vodene faze Struktura Izgled površine, prostorna distribucija

Voda za piće u distributivnom sistemu nije sterilna i sadrži mikroorganizmeVoda za piće u distributivnom sistemu nije sterilna i sadrži mikroorganizmekoji prežive procese tretmana ili uđu u sistem usled nekog mehaničkognedostatka cevovoda.

• Cevi za distribuciju vode za piće - kompleksni ekosistemi j p p• Bakterijski rast u distributivnim sistemima može biti uzrok

različitih neželjenih promena kvaliteta vode za piće.

– higijenski (rast oportunističkih patogena),

– estetski (promena organoleptičkih svojstva) i

drugi problemi (MIC)– drugi problemi (MIC).

Slika, izvor: http://www.bam.gov/sub_diseases/images/ip_microbes.jpg07.09.2011.

Page 4: Ispitivanje bakterijskog rasta pri definisanim ... · PDF fileHIDRODINAMIKA Transport putem rastvaranja u/iz vodene fazeu/iz vodene faze Struktura Izgled površine, prostorna distribucija

Mikroorganizmi mogu imati nezavisan planktonski način života, ali je daleko rasprostranjenija međusobna , j p j jzavisnost, gde oni funkcionišu kao integralni deo populacije ili kao metabolički povezane populacije mikroorganizamamikroorganizama.

Površina Površina

Planktonske bakterijepričvršćuju se za

Bakterije nastavljaju svoj rast i razvoj, pri čemu

površinu. spoljašnje ćelije pružaju fizičku barijeru kao zaštitu un.sloju ćelija

Page 5: Ispitivanje bakterijskog rasta pri definisanim ... · PDF fileHIDRODINAMIKA Transport putem rastvaranja u/iz vodene fazeu/iz vodene faze Struktura Izgled površine, prostorna distribucija

Izvor: http://cronodon.com/BioTech/Bacterial_Society.html (08.09.2011.)

Page 6: Ispitivanje bakterijskog rasta pri definisanim ... · PDF fileHIDRODINAMIKA Transport putem rastvaranja u/iz vodene fazeu/iz vodene faze Struktura Izgled površine, prostorna distribucija

Planktonski ili udruženi rast bakterija u biofilmu?

U prirodnim staništima većina mikroorganizama živi pričvršćena za neku površinu gradeći biofilm, a ne kao slobodnoplivajući mikroorganizmi.

Page 7: Ispitivanje bakterijskog rasta pri definisanim ... · PDF fileHIDRODINAMIKA Transport putem rastvaranja u/iz vodene fazeu/iz vodene faze Struktura Izgled površine, prostorna distribucija

BIOFILM - Prednost za bakterijeBIOFILM Prednost za bakterijeFlemming (2009) je naveo osnovne ekološke prednosti načina života u vidu biofilma kod većine mikroorganizamanačina života u vidu biofilma kod većine mikroorganizama na Zemlji:

• stvaranje stabilnog mikrokonzorcijuma;• stvaranje stabilnog mikrokonzorcijuma;

• biodiverzitet usled naseljavanja različitih mikrostaništa;

• izvor gena i olakšana genetska razmena;o ge a o a ša a ge ets a a e a;

• zadržavanje vanćelijskih enzima u matriksu;

Page 8: Ispitivanje bakterijskog rasta pri definisanim ... · PDF fileHIDRODINAMIKA Transport putem rastvaranja u/iz vodene fazeu/iz vodene faze Struktura Izgled površine, prostorna distribucija

• pristup biodegradabilnoj materiji pri kolonizaciji;pristup biodegradabilnoj materiji pri kolonizaciji;

• reciklaža nutrijenata usled razgradnje ćelija u biofilmu;biofilmu;

• zaštita od biocida i drugih stresnih faktora;

• velika gustina populacije (mininalna granična koncentracija signalnih molekula se lako postiže, o ce t ac ja s g a o e u a se a o post e,olakšavajući komunikaciju između ćelija tzv. quorum sensing ).

Page 9: Ispitivanje bakterijskog rasta pri definisanim ... · PDF fileHIDRODINAMIKA Transport putem rastvaranja u/iz vodene fazeu/iz vodene faze Struktura Izgled površine, prostorna distribucija

Stvaranje biofilma tokom različitih faza proizvodnje i j p jdistribucije vode za piće

Zidovi cevi, medijum filtra, zidovi rezervoara, glava tuša, slivnik, česma itd.

Page 10: Ispitivanje bakterijskog rasta pri definisanim ... · PDF fileHIDRODINAMIKA Transport putem rastvaranja u/iz vodene fazeu/iz vodene faze Struktura Izgled površine, prostorna distribucija

HIDRODINAMIKATransport putem rastvaranja

u/iz vodene faze

HIDRODINAMIKA

u/iz vodene faze

StrukturaIzgled površine,

prostorna distribucija komponenti biomase

AktivnostBiokonverzije

komponenti biomase

Otkidanje biomase

HIDRODINAMIKA I

Otkidanje biomase

MEHANIČKI STRES

SEM slika Pseudomonas fluorescens biofilma, izvor: http://web.up.ac.za/default.asp?ipkCategoryID=1436 (08.09.2011.)

Page 11: Ispitivanje bakterijskog rasta pri definisanim ... · PDF fileHIDRODINAMIKA Transport putem rastvaranja u/iz vodene fazeu/iz vodene faze Struktura Izgled površine, prostorna distribucija

Procesi u distributivnom sistemuProcesi u distributivnom sistemu

Stvaranjei

KorozijaSuspendovanamaterija Suspendovana

materija

Redovna

otkidanjebiofilma

Precipitacija iflokulacija(AOC i

j

(AOC idepozicija i

resuspenzija

flokulacija(rastvorena materija)

(AOC i rastvorena materija)

Page 12: Ispitivanje bakterijskog rasta pri definisanim ... · PDF fileHIDRODINAMIKA Transport putem rastvaranja u/iz vodene fazeu/iz vodene faze Struktura Izgled površine, prostorna distribucija

Protok vode u ceviProtok vode u cevi

Izgled strujanja pri različitim tipovima protoka

LAMINARNO TURBULENTNOPRELAZNO

Re=0 Re~10000Re~2000

Page 13: Ispitivanje bakterijskog rasta pri definisanim ... · PDF fileHIDRODINAMIKA Transport putem rastvaranja u/iz vodene fazeu/iz vodene faze Struktura Izgled površine, prostorna distribucija

Uticaj hidrodinamike na biofilmUticaj hidrodinamike na biofilm

Biofilmovi razvijeni pri velikom trenjuBiofilmovi razvijeni pri velikom trenju, turbulentnom protoku, su snažniji, stabilniji i jače pričvršćeni nego pri malom trenju, laminarnom protoku.

Biofilm pri turbulentnom protoku ima veću masu, gustinu i fiziološku aktivnost nego pri laminarnom protoku. p p

Smicajni napon na zidovima cevi utiče na• transport nutrijenata,

transport dezinfekcionih sredstava iIzvor: http://www.hypertextbookshop.com/biofilmbook/v004/r003/contents/chapters/chapter002/section005/blue/page001.html (08.09.2011.)

• transport dezinfekcionih sredstava i• otkidanje biofilma.

Page 14: Ispitivanje bakterijskog rasta pri definisanim ... · PDF fileHIDRODINAMIKA Transport putem rastvaranja u/iz vodene fazeu/iz vodene faze Struktura Izgled površine, prostorna distribucija

Eksperimentalni sistemiEksperimentalni sistemi

ReaktorReaktorsupstrat za akumulaciju biofilma

S bd jSnabdevanjevodena sredina koja ispunjava svezahteve za ćelijski rast (energija, nutrijentiu odgovarajućim koncentracijama)

Kontrola uslova sredineKontrola uslova sredinebrzina protoka, temperatura, pH

S ifič i t tSpecifični tretmanprimena antimikrobnih agenasa ili mikroelektroda

Page 15: Ispitivanje bakterijskog rasta pri definisanim ... · PDF fileHIDRODINAMIKA Transport putem rastvaranja u/iz vodene fazeu/iz vodene faze Struktura Izgled površine, prostorna distribucija

Eksperimentalni sistemiEksperimentalni sistemi

Omogućiti akumulaciju maksimalnu količinu biofilma

za minimalno vremeu minimalnoj količini medijuma

Dopustiti što manje invazije

Osigurati što veći broj uzorakaOsigurati što veći broj uzoraka

Smanjiti promenljive

Page 16: Ispitivanje bakterijskog rasta pri definisanim ... · PDF fileHIDRODINAMIKA Transport putem rastvaranja u/iz vodene fazeu/iz vodene faze Struktura Izgled površine, prostorna distribucija

Eksperimentalne promenljiveEksperimentalne promenljive

HEMIJSKEVrsta podlogeKoncentracija supstrataH

FIZIČKETemperaturaSmicajni napon tečnostiP t l tpH

Neorganski sastavRastvoreni kiseonikMikrobni inhibitori

Promena toploteSastav površineTekstura površine (hrapavost)Hidrauličko vreme zadržavanjaMikrobni inhibitori

BIOLOŠKEV t i

Hidrauličko vreme zadržavanja

Vrsta organizma:mešane ili čiste kultureaerobi ili anaerobiKoncentracija organizamaKoncentracija organizama

Page 17: Ispitivanje bakterijskog rasta pri definisanim ... · PDF fileHIDRODINAMIKA Transport putem rastvaranja u/iz vodene fazeu/iz vodene faze Struktura Izgled površine, prostorna distribucija

Rotirajući anularni reaktorRotirajući anularni reaktor

Page 18: Ispitivanje bakterijskog rasta pri definisanim ... · PDF fileHIDRODINAMIKA Transport putem rastvaranja u/iz vodene fazeu/iz vodene faze Struktura Izgled površine, prostorna distribucija
Page 19: Ispitivanje bakterijskog rasta pri definisanim ... · PDF fileHIDRODINAMIKA Transport putem rastvaranja u/iz vodene fazeu/iz vodene faze Struktura Izgled površine, prostorna distribucija

Eksperimentalni sistemp

Page 20: Ispitivanje bakterijskog rasta pri definisanim ... · PDF fileHIDRODINAMIKA Transport putem rastvaranja u/iz vodene fazeu/iz vodene faze Struktura Izgled površine, prostorna distribucija

Rezultati ispitivanja stvaranja biofilma na test-pločicama pri laminarnom i turbulentnom protoku

Sličan trend porasta brojnosti bakterija u biofilmuVeća brojnost imobilisanih bakterija pri turbulentnim uslovima za isti periodVeća brojnost imobilisanih bakterija pri turbulentnim uslovima za isti period rasta Nakon 13 dana dostignuto je pseudo-stacionarno stanje u RAR, kada su promene sadržaja DOC ili HPC postale relativno konstantne

Page 21: Ispitivanje bakterijskog rasta pri definisanim ... · PDF fileHIDRODINAMIKA Transport putem rastvaranja u/iz vodene fazeu/iz vodene faze Struktura Izgled površine, prostorna distribucija

Rezultati ispitivanja uticaja perioda stagnacije na suspendovane bakterije i biofilm razvijenim pri laminarnim i turbulentnim uslovima

Manji udeo bakterija prisutnih u vodenoj fazi kod biofilma nastalim pri turbulentnom protoku u odnosu na veće oslobađanje ćelija iz biofilma nastalim pri laminarnim uslovimaSuspendovani rast u sistemu voda-biofilm može dominirati u delovima distributivnog sistema sa periodima stagnacije.

Page 22: Ispitivanje bakterijskog rasta pri definisanim ... · PDF fileHIDRODINAMIKA Transport putem rastvaranja u/iz vodene fazeu/iz vodene faze Struktura Izgled površine, prostorna distribucija

Ponašanje biofilmova razvijenih pri protočnim (laminarnim i turbulentnim) uslovima je bilo različito.

Generalno, dobijeni rezultati su pokazali uspešnu primenurotirajućeg prstenastog reaktora u ispitivanju bakterijskog rasta u cevima pri kontrolisanim laboratorijskim uslovimarasta u cevima pri kontrolisanim laboratorijskim uslovima.

Takođe ukazano je na značaj istovremenog ispitivanja imobilisanog i suspendovanog rasta u definisanom hidrodinamičkom sistemu voda-biofilm u cilju kontrole jbakterijskog rasta i distribucije bezbedne vode za piće do potrošača.

Page 23: Ispitivanje bakterijskog rasta pri definisanim ... · PDF fileHIDRODINAMIKA Transport putem rastvaranja u/iz vodene fazeu/iz vodene faze Struktura Izgled površine, prostorna distribucija

Hvala na pažnji.