Ciutadella de Menorca, 4 de març de 2011. Preu 2,10 e · Nº 3.464

DERROTA DELMENORCA BÀSQUET

A MÀLAGA

Biel Saura:“En el món de les antiguitats,no hi ha llibres que valguin,

només l’experiència”

UNA TOMBA SENZILLAI OBLIDADA PER L’HOMEMÉS RIC DEL CEMENTIRI

DE CIUTADELLA

VISITA REIALEls Prínceps a Ciutadella

Els Prínceps fanentrega de 140.000 €

de l’herènciad’Ignasi Balada

Urgències Seguretat Social: Canal Salat - Tel. 902 07 90 79 - 971 48 01 12Centre Insular Sanitat de Menorca: Tel. 971 36 04 26Creu Roja: Tel. 971 38 19 93 • Urgències: Tel. 112

Ajuntament de Ciutadella: Plaça des Born, 15 - Tel. 971 38 10 50Policia Municipal: Carretera Me-1, Km 43,7 - Tel. 971 38 07 87

Comissaria: República Argentina, s/n - Tel. 971 38 10 95Bombers: Tel. 971 38 08 09 • Taxis: Tel. 971 48 22 22

FARMÀCIES DE TORNDivendres dia 4 LÓPEZ-FONT Jerònia Alzina, 5Dissabte dia 5 CASTANY Tres Alqueries, 3Diumenge dia 6 MARCH Plaça Jaume II, 5Dilluns dia 7 CAVALLER Plaça de la CatedralDimarts dia 8 MARTÍ-SUREDA Plaça ColónDimecres dia 9 CASTANY Tres Alqueries, 3Dijous dia 10 OLEO Federico Pareja, 54Divendres dia 11 MOLL Eivissa, 50

S E T M A N A R I

AUTOBUSOSCIUTADELLA-MAÓ (Transportes Menorca)

PLAÇA PINS-CANAL SALATPOICI

ESTACIÓ MARÍTIMA

ESTACIÓ MARÍTIMAPOICI

CANAL SALAT-PLAÇA PINS

07:00*08:0009:0010:0011:0012:0013:00

14:0015:0017:0018:0019:0020:0021:00

07:30*08:3009:3010:3011:3012:3013:30

14:3015:3017:3018:3019:3020:3021:30

CIUTADELLA MAÓ

6:407:408:409:4010:4011:4012:4013:4014:40

15:4016:4017:4018:4019:4020:4021:4022:40*23:40

6:458:159:1510:1511:1512:1513:1514:1515:15

16:1517:1518:1519:1520:1521:1522:1523:1500:15*

De dilluns a divendresCIUTADELLA MAÓ

8:0010:0011:3014:30

16:0018:0020:0021:30

8:0010:0011:3013:00

16:0018:0020:0021:30

Dissabtes

CIUTADELLA MAÓ

8:0010:0011:30

14:3016:3019:00

8:0010:0011:30

13:0016:3019:00

Diumenges i Festius

* Només divendres

PLATGES (Torres Allés Autocares)• Sortides des de Ciutadella - Plaça des Pins •

BUS EXPRESSBUS EXPRESSMaó - Ciutadella (sense aturades)

De dilluns a divendres

CIUTADELLA MAÓ

7:008:009:1011:1512:1014:15

15:1516:1518:1019:1021:15

7:008:009:4510:4512:4514:15

15:1516:4517:4519:4522:15

* EXCEPTEDISSABTES, DIUMENGES

I FESTIUS

RESERVESCIUTADELLA

AL

971 484 216

DIAS ALCUD. - CIUT. CIUT.- ALCUD.

Lunes 08'30 16’00

Martes 08'30 16’00

Miércoles 08'30-16’00 11’30-19’00

Jueves 08'30-16’00 11’30-19’00

Viernes 08'30-16’00 11’30-19’00

Sábado 08'30 19’00

Domingo 16'00 19’00

• 2 • 4/3/2011

Núm. 3.464. Any LXVIII. Dipòsit legal ME 54-1958.DIRECTOR: José Manuel Al·lès SalvàREDACTORS: Carlos Marqués.ADREÇA: C/ Pintor Torrent, 7 - 07760 Ciutadella de MenorcaTELÈFON: 971 38 55 58 • FAX: 971 38 29 20A/E: eliris-digital@infotelecom.es / eliris-disseny@infotelecom.esPÀGINA WEB: http://www.infotelecom.es/eliris

EDITA:

AGE NDA

PER TORNADA CONSULTEU EN LA PARADA

HORARI A PARTIR DEL 10 DE FEBRERSORTIDES DESDE CIUTADELLA CAP A:

1 DILLUNS, DIMECRES I DIVENDRES - 2 DIMARTS I DIJOUS

* EXCEPTE DIUMENGES

61CALA EN BLANES

DELFINESCALA EN FORCAT

61CALAN BLANESDELFINES

CALAN FORCAT

07:1508:0009:0509:5011:3011:5512:3013:0014:002

15:001

16:0018:2019:30

64- 65CALETA

CALA BLANCACALA EN BOSCH

64- 65CALETA

CALA BLANCACALA’N BOSCH

07:00

08:00

10:15

13:15

14:002

15:001

16:00

17:00

20:15

09:05

09:50

11:30

11:55

12:30

13:00

16:00

18:30

19:30

08:00

10:15

13:15

17:00

DISSABTES, DIUMENGESI FESTIUS

Horario NURA NOVAA PARTIR DE DIA 1 DE FEBRER

• 3 •4/3/2011EDITOR IAL

Crònica del darrer dia delCampionat de Balears

Optimist i Làser

DANI PÉREZ AMB LASELECCIÓ BALEAR DE KARATE

AL OPEN DE HOLANDA

Victòria delValeriano Allès

a Burgos

S E T M A N A R I

Mes IrisMenorca

Avui neix una publicació germana del Setmanari El Iris, larevista d’actualitat insular Mes Iris Menorca, que surt al carreramb l’objectiu de convertir-se en la revista de referència de lapremsa mensual a nivell d’illa amb reportatges i entrevistesd’actualitat, pàgines d’opinió i diferents seccions que poc a pocaniran calant en el si dels menorquins i dels que habiten aaquesta illa.

Mes Iris Menorca surt al carrer amb el suport del SetmanariEl Iris, suport que esperem que rebrà també dels anunciants,col·laboradors, lectors i subscriptors d’aquest mitjà de prestigi aCiutadella i també a l’illa mb gairebé 98 anys d’història com acapçalera de premsa local i 68 com a setmanari d’informació icultural que avui dóna llum a una nova revista destinada a totsels menorquins, malgrat a alguns i algunes administracions noels hi agradi i no han volgut brindar el seu suport en un nou pro-jecte periodístic per Menorca.

• 4 •4/3/2011LOCAL

Ciutadella es preparaper a viure els Carnavals

Ahir dijous jarder van començar oficial-ment els Carnavals a Ciutadella amb la sor-tida dels fillets de les escoles infantils i pri-mària -si és que el temps ho va permetre-, ia partir d’avui divendres s’iniciaran elsactes organitzats pel Casino 17 de Gener,Cercle Artístic, associacions de jubilats il’Ajuntament de Ciutadella.

ACTESAL CASINO NOU· Divendres dia 4 de març a les 23h. Ball

de Disfresses al teatre de Casino 17 deGener, música en directe amb el grup “TRI-VIUM”.

· Dissabte dia 5 de març a les 14h.Sortida de l’Estudiantina al teatre delCasino, dirigida per Enric Ribó. El reperto-ri d’enguany estarà format per les següentscançons: “Es Penó”, lletra d’Antoni PonsMesquida i música d’Enric Villalonga; “Es17 de Gener” amb lletra de Tomàs Traid imúsica d’Enric Villalonga i s’estrenarà unanova cançó que sotal el títol de “ComM’agrades” ha estat composada -música illetra- per Tiburcio Sintes amb arranjamentsmusicals d’Enric Ribó. L’Estudiantina téprevist fer 35 visites i entrarà al Casino a les22.30h, gairebé 9 hores de música al carrer.

· Dissabte dia 5 de març a les 18h. alsaló d’actes del Casino 17 de Gener, desfi-lada de disfresses infantils dels participantsals tallers de màscares i disfresses organit-zat pel Casino 17 de Gener. Es repartiran200 euros en premis i els guanyadors parti-ciparan a la primera carrossa de la desfiladade Diumenge, elaborada pel Casino 17 deGener.

· Dissabte dia 5 de Març a les 23h. ball

Bep Al·lès

de carnaval al teatre del Casino.· Diumenge a les 17.30h. sortida de la

desfilada de carrosses i comparses.Recorregut: Sortida del carrer Sant AntoniM. Claret, Camí de Mao, Avd. Constitució,Avd. Conqueridor, Avd. Capità Negrete,Plaça d’es Pins, volta a la Plaça d’es Born itornada per el mateix recorregut fins al tea-tre del Casino Nou on es lliuraran els pre-mis als guanyadors.

· Dilluns dia 7 de març a les 21.30h. alteatre de Casino 17 de Gener es celebrarà eltradicional “Ball de ses Tauletes” ambmúsica amb viu a càrrec del grup “TRI-VIUM”. Reserva de taules a la direcció decorreu info@casino17degener.org. Vendad’entrades anticipades amb un 20% de des-

compte.

ACTIVITATS DE L’AJUNTAMENT· Divendres 4 de març a les 17.30 h

espectacle El cabaret del Gran Pepot al’envelat plaça Nova. A les 18.45 h almateix lloc Mini disco amb Dj Toni i a les20.00 h el gran cabaret jove, a càrrec delCasal de Joves. també a la plaça Nova.A les23.00 h ball de disfresses amb Dj Toni.

· Dissabte 5 de març a les 17.30 h espec-tacle infantil; a les 18.45 h espectacle infan-til El món màgic de n'Edu. Envelat plaçaNova. Ambdues activitats a l’envelat de laplaça Nova. A les 21.30 h hi haurà Ball detapadets al Col·legi Públic Margalida Florit,amb la participació del grup de balls popu-

L’Estudiantina del Casino 17 de Gener sols surt el dissabte de carnaval i enguany téprevist fer unes 35 visites amb un recorregut de 9 hores

S’OFEREIX HOMO DE CIUTADELLA PER A FER FEINES:AIXECAR ENDERROSALLS I CANTONADES,

FEINES DE MANTENIMENT I JARDINERIA EN GENERALPER HORES O JORNADES. PREUS ECONÒMICS

DEMANI PRESSUPOST AL 615 994 894

• 5 •4/3/2011LOCAL

lars Arrels de Sant Joan. A les 23.00 h Ballde disfresses amb Dj Toni a la plaça Nova.

ACTIVITATS CERCLE ARTÍSTIC· Diumenge dia 6 de març a les 11.00 h

festa infantil de disfresses, fins a les 13 h albar del Cercle Artístic.

Dilluns dia 7 de març a les 21.00 hballades amb el Grup Folklòric des Born alBar del Cercle Artístic.

Dimarts 8 de març a les17.00 h. DarrerDimarts amb bereneta de pa amb sobrassa-da al Bar del Cercle Artístic. Gratuït per alssocis del Cercle Artístic.

CARNAVALAMB POCS RECURSOSEl president del Casino 17 de Gener

lamentava els pocs recursos que ha destinatenguany l’Ajuntament de Ciutadella enl’organització dels carnavals, on segonsAntoni pons Torres l’aportació municipalha estat retallada en un 72% en referència al’any passat, cosa que no ha passat, perexemple amb la desfilada dels Reisd’Orient que va comptar amb 13.000 euros.

Pons Torres assegura que el Casino Nouhaurà de fer grans esforços per a poder pre-sentar un programa atractiu per tal que elsCarnavals “no morin de finor” a Ciutadella,i es mantenen, malgrat la davallada delsajuts municipals, totes les activitats previs-tes com són els balls del divendres i el dis-sabte, la sortida de l’Estudiantina i el Ballde ses Tauletes. La directiva del Casino estàfent gestions per tal de recuperar el“Testament” del Darrer Dimarts, on s’hacontactat amb diferents persones per tal defer els versos que deixaran una bona herèn-cia i legat.

El president del Casino 17 de Gener, Antoni Pons Torres

SENSE BANDA DE MÚSICAPer altra banda l’Ajuntament de

Ciutadella, mitjançant la regidoria deCultural va enviar un comunicat al Casino17 de Gener on els anunciava que enguanyno comptarien amb la presència de la BandaMunicipal de Música per a la desfilada decarrosses i comparses del Carnaval, tal icom s’havia fet des dels inicis d’aquestacte, un dels principals dels Carnavals deCiutadella.

Antoni Pons Torres lamenta la manca desuport i col·laboració de l’Ajuntament deCiutadella que constrasta per exemple ambla de l’Ajuntament d’Alaior que sí envia elsseus gegants i caps-grossos a la desfilada deCiutadella.

El Casino 17 de Gener ha hagut de fergrans esforços per tal de mantenir la parti-

cipació a la desfilada de carrosses, ja queper una banda l’Ajuntament tarda temps enfer efectius els premis i per altra la mancade suport municipal ha fet que algunescolles no vulguin participar. De totes mane-res els esforços fets per Antoni pons Torresi la seva junta directiva amb donat els seusfruits i s’ha aconseguit la participació d’unavintena de grups a l’acte, que compataràamb 8 carrosses, 6 comparses primeres, siscomparses segones i diferents disfressesindividuals que optaran als premis dels car-navals de 2011.

SENSE CONCURS DE CARTELLSL’Ajuntament de Ciutadella tambpoc ha

convocat enguany el concurs de cartells deles festes de Carnaval, festes que es “sal-ven” gràcies a les entitats privades.

Pons Torres lamenta la manca de suportde l’Ajuntament de Ciutadella que deixa alsCarnavals amb menys diners i sense banda de música

LA GUIA DEFINITIVADE MENORCA

RESERVA JA LA TEVAPUBLICITAT

Per a més informació:

Setmanaris i Revistes s.l.

tel.: 971 38 55 58

• 6 •4/3/2011

• 7 •4/3/2011TAUL A DE RE DACCIÓ

HHHHOOOORRRRAAAARRRRIIII HHHHIIIIVVVVEEEERRRRNNNN

DILLUNS A DIJOUS

DE 9 A 13’30 H

I DE 16 A 17’00 H

DIVENDRES

DE 9 A 13’30 HORES

C/ PINTOR TORRENT, 7TEL: 971 38 55 58CIUTADELLA

TTuu ttiieennddaa eessppeecciiaalliizzaaddaaeenn ppeessccaa ddee ssuuppeerrffiicciiee yy

ppeessccaa ssuubbmmaarriinnaa..

VVeenn aa ddiissffrruuttaarr ddee llaassúúllttiimmaass nnoovveeddaaddeess

ddeell mmeerrccaaddoo..

PPllaaççaa SSaa FFoonntt,, 33997711 4488 2211 0022

La Fundació Destí ha assistit aquests dies a les fires deLisboa i Munich

Menorca no perd oportunitats per a obrir nous mercats emissors i reforçar-ne d’altres ja presents al’illa. En aquesta ocasió, les trobades amb el públic general han tingut lloc a Lisboa i a Munich, on laFundació Destí Menorca ha presentat els principals atractius turístics de la nostra illa.

A FREE, la fira turística més important de la regió de Baviera, la Fundació Destí hi assisteix perquart any consecutiu i any rere any percep un augment de l’interès envers l’illa que es tradueix en unamajor demanda d’informació sobre les opcions per a practicar senderisme, ciclisme i cicloturisme, aixícom sobre l’oferta existent per a famílies amb fills. També per quart any consecutiu la Fundació Destíorganitzarà pel mes de maig un viatge de premsa amb diversos mitjans de comunicació de la zona; enaquesta ocasió, la temàtica versarà sobre el Camí de Cavalls i les rutes cicloturístiques.

D’altra banda, aquest any Menorca reprèn el mercat portuguès amb forces renovades. Així, a mésd’estar present a la fira de referència d’aquest país, la BTL, on aprofitarà per donar a conèixer l’ofertanàutica amb les Estacions Nàutiques de Maó, Fornells i Ciutadella, els dies 14 i 15 de març visitarànovament Portugal amb motiu d’un workshop que l’Agència de Turisme de Balears celebrarà a Lisboai a Oporto amb una setantena d’agents de viatge.

Nous horaris i millores al servei d’autocars entre poblesEl Consell de Menorca aplica des del passat 1 de març, una sèrie de millores en les línies regulars

del servei insular de transport públic més demandades.Amb aquests canvis, incorporats al Contracte Programa recentment signat amb Transportes

Menorca, el Departament de Mobilitat pretén adaptar els horaris del transport públic a les necessitatsdels ciutadans i prestar d’aquesta manera un servei més eficient i de major qualitat. Els més substan-cials es produiran en les línies que cobreixen les rutes entre Maó i Sant Lluís, Maó i es Castell, Maó iCiutadella i Maó i Cala’n Porter, que són les que més usuaris registren.

Pel que fa a la línia 01 (Maó-Ciutadella) l’increment de viatges s’aplicarà exclusivament als dis-sabtes, diumenges i festius (4 més per sentit), sent la freqüència d’una hora i mitja en lloc de dueshores. A més, cal ressenyar que s’amplia l’horari de diumenges de les 19 hores a les 21.40 hores.

Convocat el IX Premi Francesc de Borja Moll de creació decontes i rondalles

El Departament de Cultura, Patrimoni, Educació i Joventut del Consell Insular de Menorca ha con-vocat el IX Premi Francesc de Borja Moll de creació de contes i rondalles, edició de 2011.

Aquest premi, que es convoca anualment amb l’objectiu de fomentar la creativitat literària entre elsjoves de Menorca a través de la creació pròpia de rondalles o contes, preveu dues categories: la desecundària i la de batxillerat, amb tres premis per a cada una. Les bases es poden consultar awww.cime.es i a www.culturamenorca.org/sal.

Les obres per optar a aquest premi es poden presentar al Consell Insular de Menorca a Maó (pl. dela Biosfera, 5) o a Ciutadella (pl. de la Catedral, 5) fins al 15 de març de 2011.

El lliurament dels premis tindrà lloc en el marc dels actes del Dia del Llibre i el Consell Insular deMenorca procurarà la publicació de les narracions guanyadores i les seleccionades com a finalistes.

Conveni entre el Consell i la Federació d’Assocoacions deGent Gran

El president del Consell de Menorca, Marc Pons, i el president de la Federació d’Associacions dePersones Majors de Menorca, Josep Melià, en presència de la consellera d’ Acció Social, NoemíGomila, han signat avui a Ferreries el conveni de col·laboració per al foment i la realització de progra-mes i activitats adreçades a la gent gran per a l’any 2011 amb l’objectiu de promoure el benestar delsciutadans durant la tercera edat.

Enguany, la institució insular destinarà a aquesta finalitat 103.288,23 euros que serviran perquè les10 associacions i clubs de persones majors dels vuit municipis de Menorca, que aglutinen a prop de9.000 persones, puguin desenvolupar els seus programes d’activitats.

Concretament, les activitats objecte del conveni s’emmarquen en les següents tipologies: preven-ció de les situacions de dependències, promoció de l’autonomia personal, prevenció i promoció de lasalut, promoció dels drets i de la participació ciutadana de la gent gran, ajuda mútua i solidaritat, pro-grames intergeneracionals i activitats culturals, esportives i d’oci.

De fet, amb aquesta col·laboració el Consell de Menorca reforça les polítiques que impulsa per pre-venir la dependència i, en conseqüència, afavorir l’autonomia de la gent gran i que són, avui per avui,un dels puntals de l’acció de govern en matèria social.

• 8 •4/3/2011 LOCAL

José Maria de Sintas presenta les líniesmestres del que serà la política urbanística a

Ciutadella si és elegit batle

El candidat a l’alcaldia de Ciutadellapel Partit popular, José María de SintasZaforteza va presentar dimécres el queseran les línies generals de l’Àread’Urbanisme de l’Ajuntament de Ciutadellasi el proper 22 de maig és elegit batle.

De Sintas va assegurar que Ciutadellas’ha convertit en una ciutat incòmoda on lamanca de fluïdesa en la circulació i lamanca d’espais d’aparcament fan difícilsels desplaçaments. De fet, la remodelacióde la Contramurada és un exemple, segonsel candidat popular, d’un tipus d’urbanismeagressiu, que ha creat nous perills pels via-nants i ha dificultat enormement la circula-ció.

Les nostres en urbanisme i ciutat pre-sentadas per Chiqui de Sintas tenen com aobjectiu fonamental aconseguir fer deCiutadella una ciutat més habitable, mésadequada a les necessitats dels veïns, mésaccessible i més còmode. I amb una mobi-litat més àgil i dinamitzadora del centre dela població.

URBANISMEEn quant a urbanisme l’objectiu dels

populars és intentar aconseguir una ciutatcòmode, accessible i acollidora. Una ciutatper a les persones. “Volem, per això, -asse-gurava De Sintas- posar les bases de futurper millorar les nostres infraestructures iper modernitzar Ciutadella”.

Les claus del programa del PartitPopular en urbanisme i ciutat es centren, enquatre punts: habitatge, infraestructures,accessibilitat i comoditat.

José María de Sintas assegurava ques’iniciara dues grans modificacions, per unabanda, la Modificació del Pla Especial delNucli Antic a fi de millorar-lo, eliminar lesincongruències que té actualment i adaptar-lo a les necessitats que avui té Ciutadella. Ien segon lloc iniciar la revisió del PlaGeneral d’Ordenació Urbana, d’acord ambels nous instruments de planejamentactuals, a fi de cobrir les necessitats que téara Ciutadella. Dues grans modificacions,dues grans apostes per Ciutadella, va dir deSintas.

Un altre dels objectius del candidat delPartit Popular és donar un nou impuls alshabitatges de protecció oficial i continuaramb la política de facilitar habitatges de

Bep Al·lès

El candidat a l’alcaldia de Ciutadella pel Partit Popular, José María de Sintas, vapresentar les línies mestres del que serà la seva política en matèria d’urbanisme

baix cost, tant de compra comd’arrendament, d’acord amb el Governbalear. “Crec que l’ajuntament ha de donaruna passa endavant en aquest tipusd’iniciativa, ja que són molts, especialmentels joves, els qui no poden accedir a unavivenda en condicions”.RECUPERAREL PLA DE FAÇANESDe Sintas considera que el Pla de

Façanes ha ajudat moltíssim, durant moltsd’anys, a l’embelliment dels carrers deCiutadella. “Hem de seguir amb aquestapolítica de millora i embelliment del nostrepoble. Volem, per tant, que el Consell insu-lar torni a finançar el 30% del cost de lesreformes de les façanes a fi de tornar donar

• 9 •4/3/2011 LOCAL

De Sintas proposa revisar el PGOU,transparència a l’Àrea d’Urbanisme,peatonalitzar es Born i il·luminar la muradauna empenta a aquesta millora tant impor-tant”.

Per altra banda, avançà que s’iniciarienels tràmits per enllaçar l’Avinguda Palmade Mallorca amb la Ronda Nord, entred’altres, a fi de poder descongestionar lacirculació a l’entrada de la població. TRANSPARÈNCIA“Volem dotar de la màxima transparèn-

cia a l’àrea d’Urbanisme” va dir el candidatdel PP-Ciutadella que recordà que “enaquests darrers dies hem pogut veure unexemple més de com es gestiona l’àread’Urbanisme a Ciutadella. Un urbanisme ala carta on determinat arquitecte semblatenir bula dintre de l’Ajuntament fent refe-rència de manera no directa a l’edicifi delcarrer Sevilla. Aquest tipus de situacionshan de desaparèixer. S’han de crear elsmecanismes necessaris per donar majortransparència a la gestió”.

PEATONALITZACIÓDE LA PLAÇA DES BORNEn quant a l’embelliment de Ciutadella,

José María de Sintas va destacar com unade les propostes més importants, laPeatonalització de la plaça des Born.“Volem que el Born sigui una zona sensecotxes i que aquest espai sigui un espai depasseig i oci. Evidentment, aquesta peato-nalització ha d’anar lligada a un aparcamentsoterrat relativament prop del Born. He dedir, no obstant, que tot i que aquesta propos-ta és una de les propostes que sempretothom fa i que mai s’arriben a fer realitat.Aquesta vegada hi posarem tots els esforçosi tota la nostra dedicació per aconseguir-ho”.

Pels que fa als carrers de Ciutadella, el

De Sintas aposta per a recuperar el procés d’embelliment del nucli antic de Ciutadellaque en els darrers dos anys s’ha vist aturat

candidat assegurava que sí seran una priori-tat, tot anunciant un pla d’asfalt delscarrers, amb un ordre de prioritats, comen-çant pels més deteriorats. De Sintas vaanunciar de que en el cas de se elegit alcal-de de Ciutadella es continuarà amb ambl’empedrat dels carrers del Centre Històric.“En definitiva, recuperarem el procésd’embelliment de Ciutadella que en aquestsdarrers dos anys s’ha vist aturat”.

També va anunciar recuperar la políticad’il·luminació dels edificis més emblemà-tics del Nucli Antic. “La bellesa del CentreHistòric de Ciutadella l’hem de saber res-saltar. Hem de revaloritzar tot el que tenim.Il·luminarem també la murada precisamentperquè és un valor que dona personalitat aCiutadella”.

ORDENANÇA DE SEGURETATA LES ZONES DE JOCSDe Sintas va anuncar la creació d’una

ordenança de seguretat en zones de jocs deparcs infantils adaptada a les normativesexistents. “Crearem també nous parcs méssegurs a fi de potenciar la cultura del joc”.

PLADE SANT JOAN Un altre punt important en el programa

dels populars és l’adequació i millora delPla de Sant Joan. “En aquests momentsaquesta zona està completament degradada-va dir de Sintas- i noltros ens comprome-tem a millorar i mantenir durant tot l’anyaquest espai tan concorregut i emblemàtic,així com també millorar la seva seguretat.

• 10 • 4/3/2011 LOCA L

Els Prínceps d’Astúries visiten Ciutadella per ferdonació de part de l’herència de Balada a laFundació per a Persones amb Discapacitat

Les Alteses Reials els Príncepsd’Astúries van visitar dimecres Menorcaper a fer entrega a la Fundació per aPersones amb Discacitat de 140.000 eurosde l’herència del missàntrop ciutadellencJoan Ignasi Balada Llabrés que els va ferhereus del seu patrimoni, estimat en uns 40milions d’euros, dels quals els Govern deles Illes Balears en rebrà un 63% en con-cepte d’impost de patrimoni.

S.A.R. el Príncep Felip va manifestarque ell i la Princesa d’Astúries havien rebutamb sorpresa l’herència d’Ignasi Balada ihavien decidit acceptar-laper tal que noanés a un altre país -de fet Balada havia dei-xat escrit que si els prínceps nol’acceptaven l’hereu fos l’estat d’Israel- iper açò es va crear la Fundació Hesperiaamb el 50% de la donació, tal i com va legarBalada i es destinaven aquests 140.000euros a un projecte de formació de jovesdiscapacitats a l’illa de Menorca, d’on eranatural el benefactor.

Els Prínceps Felip i Letizia van visitar elCentre Polivalent Carles Mir, a Maó i des-prés el centre especial d’ocupació “SocialCatering” i “Ecoverd” a Ciutadela acom-panyats del president del Govern de les IllesBalears, Francesc Antich; el president delConsell de Menorca, Marc Pons; les conse-lleres Joana Barceló i Fina Santiago i elsbatles de l’illa, entre altres autoritats.

Bep Al·lès

El candidat pel PP, José María de Sintas

• 11 •4/3/2011 LOCAL

Una tomba senzilla i oblidadaper l’home més ric del cementiri

Al cementiri vell de Ciutadella, ni unasola làpida recorda el pas per aquest mónd’Ignasi Balada Llabrés, el milionari ciuta-dellenc que va llegar la fortuna als Príncepsd’Espanya. El misteriós i enigmàtic perso-natge que ha fet vessar tants rius de tintaamb el seu polèmic testament, està enterraten un nínxol, al costat de son pare, RamonBalada Matamoros, en el cementeri antic,sense ni tan sols un trist recordatori. Unatomba senzilla i oblidada, sense cap inscrip-ció, per a l’home més ric del cementeri.

De Balada Llabrés ha interessat molt laseva fortuna, però ningú -ni tan sols lesseves cosines, les úniques familiars directesde l’inversor i empresari menorquí-, nos’han preocupat d’encomanar una làpidaque recordi el seu trànsit per la vida. És comsi Ignasi Balada volgués passar entre elsmorts amb la mateixa discreció que va exhi-bir entre els vius.

Una senzilla orquídea rosa i blanca,sòbria i solitària, és l’única pista que algús’ha recordat del fill de la senyora NinaLlabrés, la farmacèutica de davall sesVoltes. La senzillesa de la proposta floralcontrasta amb l’abundor de detalls i decolors de les tombes dels voltants. L’homemés ric del cementeri descansa en una deles tombes més modestes.

Potser ara, alguna institució o fundacióque ha rebut els beneficis de l’herènciad’Ignasi Balada, o alguna d’aquelles perso-nes a les que va fer un favor en vidas’enrecordarà de la seva memòria i al’auster nixol del cementiri vell hi haurà debell nou flors i potser una placa, una làpidaque recordi que allà resposa el cos de JoanIgnasi Balda Llabrés, el multimilionari ciu-tadellenc que va legar la seva fortuna a la

• 12 •4/3/2011 ENT RE VIS TA

CCCCOOOOCCCCIIIINNNNAAAA EEEECCCCOOOONNNNÓÓÓÓMMMMIIIICCCCAAAA DDDDEEEE MMMMEEEENNNNOOOORRRRCCCCAAAA

BUENAS RECETAS PARA TIEMPOS DE CRISIS

El trobarà a les principals llibreries de Menorca i aSetmanaris i Revistes Sl.

Informació: 971 38 55 58

GABRIEL SAURA MIRETANTICUARI

– Què és, o que vol ser, “Es Racó?”– De vegades m’agrada abstreure’m.

Per açò, fa temps que cercava un espai comaquest. Vaig pensar que havia d’aprofitar-loper ajudar a persones que estiguin passantnecessitat i estimular-les a treure la creativi-tat que tots tenim amagada a dins.– Es tracta, en certa manera, de reu-

tilitzar de forma imaginativa objectesque tenen un ús definit per donar-los unús alternatiu, sorprenent.

– Un objecte que és decoratiu, aconse-guesc que tengui una funció pràctica. Perexemple, una finestra, que estem acostu-mats a veure en un pla vertical, la pos en unpla horitzontal, i la convertesc en una taula.M’agrada rompre la monotonia. Sempreobserv i estudiï les formes. Quan més vell

1804 a París, es va consolidar en poc tempscom a l’editorial mèdica per excel·lència).Massons compraria després Toray aEspanya. Monsieur Talamon vivia en unpalau a la vora del riu Sena. Me va tractarsempre com un fill. Li vaig explicar que emfeia molta il·lusió veure el museu delLouvre, Montmartre, el Folies Bergere…Monsiuer Talamon em feia passejar el seuca tot el dia, però jo el que volia era ferfeina, i vaig mirar de convèncer-lo. Era gentmolt acomodada. No debades, eren propie-taris de l’editorial de llibres de medecinamés important del món. Monsieur Talamonestava ficat també dins el govern. Jo mel’estimava molt. Un dia em va dir que sivolia aprendre art, havia de visitar elLouvre, el Museé des Arts décoratifs…

Biel Saura Miret, anticuari, decorador, actor, cantant i artista

Antiquari de professió, Gabriel SauraMiret (Ciutadella, 1943) és tot un perso-natge. Les aventures de la seva vidadonarien per omplir una biografia farcidad’anècdotes i vivències ben curioses. Entreelles, la seva participació com a figurant apel·lícules com “El vent de l’illa”, deGerardo Gormezano, o “Els papersd’Aspern”, de Jordi Cadena. Fa dos anys,Gabriel Saura va obrir al carrer BisbeSever de Ciutadella “Es Racó”, un taller decreació de ressonàncies dalinianes, onexposa tota una sèrie d’objectes originalson hi ha moltes hores d’imaginació id’enginy invertides. Prest me m’adon queel taller és també el lloc on viu ara mateixun noi argentí a l’atur, que ajuda GabrielSaura a restaurar mobles antics i a donar-los una funcionalitat diferent, de vegadesamb un to divertit i un punt surrealista.Abans de ser “Es Racó”, aquest espai vaser primer una fàbrica de sabates, des-prés una cooperativa i finalment unafàbrica de talons.

Carles Marquès

torn, més gaudesc estudiant-les. Semprem’ha agradat fer coses amb les mans. Nosom un home de llibres.– Després de demanar al vostre pare

permís per anar a fer el servei militarcom a voluntari, decidiu anar-vos-en aParís. Per què?

– M’entenc molt bé en tres idiomes.Sempre m’ha agradat aprendre’ls. És clarque has de saber un poc de gramàtica, peròla millor manera d’aprendre’l és xerrar-lo.Me’n vaig anar a París en cotxe pels passosd’Andorra. Record que la calefacció delcotxe, un Gordini, es va rompre i en vaigpassar un fum. Me vaig plantar, tot sol, a laPlaça de la Concordé. M’esperaven a lacasa de Monsiuer Talamon, de la casaMassons (l’Editorial Massons, fundada el

• 13 •4/3/2011EN TRE VISTA

PPPPAAAARRRREEEENNNNÒÒÒÒSSSSTTTTIIIICCCC PPPPAAAAGGGGÈÈÈÈSSSS IIII MMMMAAAARRRRIIIINNNNEEEERRRR 2222000011111111

A LA VENDARESERVI EL SEU EXEMPLAR

El trobarà a les principals llibreries deMenorca i a Setmanaris i Revistes Sl.

Informació: 971 38 55 58

“Mitja Ciutadella es va criar al pati de ca nostra,per açò crec que sempreens han considerat bona gent”París és veritablement el bressol de l’art i jovaig aprendre moltíssimes coses allà. Cadadia anava al Louvre. Sempre he estat moltcomerciant, i record que vaig dir als copis-tes si em donaven permís per vendre elsseus quadres, és a dir, per fer una mica demarxant d’art. Em vaig posar defora delmuseu, fins que un amic em va suggerir queanés a Montmartre, perquè hi havia moltsturistes japonesos. A Montmartre, feiadoblers.– Arribau a París amb 25 anys i en ple

maig del 68…– Sí, era l’època de Jean-Paul Sartre i

l’existencialisme. Record que m’ananava acantar amb els estudiants a La Cave, suvorael riu Sena. M’agradava molt imitarMaurice Chevalier. Me n’anava alsChamps-Élysées, a la Torre Eiffel… Prestvaig ser molt conegut per la meva manerade fer les coses. A Montmartre hi haviamolts artistes. Sempre m’ha agradat moltllegir les biografies dels personatges quehan començat des de baix i que han arribatdalt de tot, com el milionari AristòtilOnassis. Tenc una anècdota amb Onassis del’època que ell estava amb Maria Callas. Unamic meu tenia una tenda d’antiguitats aParís, al costat del Marché aux Puces, i undia m’hi vaig haver de quedar perquè ellhavia sortit. De sobte, veig entrar Onassisper la porta i allà mateix va comprar mitjabotiga. Li vaig ensenyar el xec al meu amic.– Caram, devia ser un xec molt

important…– Sí, molt. Ni tan sols va demanar el

preu.– Us haguéssiu quedat a viure a

França?– Sí, és clar. Me n’anava a la Sorbona a

parlar amb els estudiants, hi havia unambient molt agradable. Durant la revolu-ció de maig de Cohn-Bendit, vaig participaren un acte, i en arribar a Barcelona, em vancórrer els grisos. La policía de Franco enstenia fitxats.– Per què vau tornar a Menorca?– Em va trucar mon pare i em va dir que

el meu cosí havia mort en un accident detrànsit a l’alçada de sa Naveta des Tudons.Ma mare es pensava que era jo, que haviatingut l’accident, perquè el meu cosí sesemblava molt a mi. El cotxe -anava amb unSimca, acompanyat d’una altra persona- vaquedar destrossat. Es va embestir amb unaroca grossa. Va morir a l’acte. Mon pare emva dir: “I ara, què faràs aquí?”. “Si fos permi, me’n tornaria a anar a França, però samamà no vol que me’n torni cap allà”, vaigcontestar.– Aleshores vivíeu al Palau Saura…

– Tota la vida hi hem viscut. Els meuspares, Ignasi de Saura de Sintas i FranciscaMiret Piris, provenien de família benestant.El va manar construir el meu bessavi,Gaspar Saura i Pons. Mitja Ciutadella es vacriar al pati de ca nostra, per açò crec quesempre ens han considerat bona gent, unamica menys orgullosos que els nobles quehi havia en aquell temps. Mon pare feia boamb tothom, encara que fos el més misera-ble. En aquella època, els joves teníemidees. Els joves avui estan molt estressats.Nosaltres, quan teníem estrès, tiràvempedres a la mar per veure quants de botsdonaven abans d’enfonsar-se o formàvemcolles. Com que l’Institut Laboral es troba-va al costat del palau, a l’hora del patitothom anava a Can Saura. En comptes derepassar, féiem atletisme (al pati hi haviaunes barres de fer gimnàstica).– En tornar, és quan decidiu comen-

• 14 •4/3/2011EN TRE VISTA

Menú del día - Especialidad en tapas y bocadillos

Comidas para llevar - Domingos cerrado

C/Santíssim, 8 - Ciutadella - Tel. 971 38 30 72

BarCafeteria

El moble colonial anglès menorquí ésel més bo, perquè és únic

quatre milions de pessetes en gènere allàdedins. D’aquesta manera, vaig podercomençar, poc a poc, a fer doblers.– I amb les antiguitats, com vau

començar?– Vaig començar anant a les cases i pre-

guntant si em deixaven açò o allò. Semprehe estat una persona que m’agradat moure-’m, i mentre feia el servei militar vaig estartreballant a Mobles Gali. També vaig ferfeina amb Poncio Anglada. Molta gent emva deixar coses, i els estic molt agraït, ellsho saben. Quan vaig arribar a Menorca,me’n record que la gent, en lloc de dirmoguin, deia ‘esmòquing’. En anglès, elmoguin es diu ‘mahogany’. Vaig descobrirque a Menorca hi ha molta fusta de moguind’aquesta que en diuen en castellà de ‘palo

çar a fer feina?– Mon pare m’ho va dir ben clar: o estu-

dies o l’hospital. A tots, aquella frase sem-pre ens havia fet por, perquè tota la gentpobre i els vells anaven a morir a l’hospital.Llavors, se’m va ocòrrer muntar dins lescavallerisses la Gruta d’Art. Allà vaigcomençar amb les antiguitats.– Havíeu tingut abans algun tipus de

contacte amb aquest món?– A París, en vaig aprendre molt. Vaig

aprendre el que era un moble Lluís XV, unLluís XVI, o un Carles IV. Cada dia me n’a-nava al Museé des Arts decoratifs i a veurealtres museus de la ciutat. Per molt vell quetornis, cada dia aprens una nova cosa, i a mim’agrada escoltar molt a les persones queem poden donar un bon consell. Mon pareem va donar el graner, que estava ple de blati de rates. El vaig fer ben net i, en lloc demuntar una botiga d’antiguitats, perquè notenia doblers, vaig decidir posar estores. Joera agent comercial col·legiat, i em vaig ferrepresentant d’estores d’Arte Gran, aGranada. No és gens fàcil agafar represen-tacions, perquè avui duus una cosa i demà,una altra. En aquella època, les bones repre-sentacions passaven de pares a fills. Notenia cap altra sortida, així és que vaigcomençar a fer-me representant de porxos icatifes. Havies de fer moltíssima feina persortir-te’n. Me n’anava a les fàbriques desabates i les hi venia. A can Roseta, de fet,encara les tenen, fixau-vos si eren bones.També vaig dur estores de Mula, un poblede la província de Múrcia. Un dia, vaig pro-posar a la gent d’Arte Gran que em fes undipòsit. Els representants funcionen ambcomissions, però jo tenia la idea d’agafar uncapital. Vaig aconseguir que em posassin

de hierro’. També vaig esbrinar que la qui-lla dels vaixells es feia de moguin i que elsucre que s’enviava cap a la penínsulatambé es feia amb moguin. El moguin ésuna fusta molt pesada, que fàcilment es vaal fons. Al segle XVIII, els anglesos vanintroduir a Menorca diferents tipus demoguin: Helper White, Queen Anne,Chippendale i Sheraton. El moble colonialanglès menorquí és el més bo, perquè ésúnic. Els anglesos van dur els seus mobles,però la noblesa en va fer còpies. Com que aMenorca no hi havia moguin, els feien enllenya d’arbres fruiters. Tot just per aquestmotiu, perquè a Anglaterra no es troben, ésque aquests mobles colonials anglesosmenorquins tenen més valor. Un anticuaride Maó, amic meu, que em va ajudar molt,

Biel Saura amb algunes de les seves creacions com na taula amb arena de platja

• 15 •4/3/2011EN TRE VISTA

em va dir: “Saura, tú ara comences dins elmón de les antiguitats. Sempre que trobisun moble colonial anglès fet amb fusta defruiter, guarda’l, perquè no n’hi ha en tot elmón. Aquests mobles es van fer durant ladominació anglesa de Menorca al segleXVIII. Es feien amb llenya de perera, lli-moner, ullastre, ametller, etcètera. En vaigarribar a tenir de preciosos.– Amb quina fusta els feien, els angle-

sos?– Amb roure o amb moguin que duien

de les seves colònies. Però era un moguinvermallós, perquè el moguin negre noméses trobava dins les cases nobles.– La gent, en general, creis que valo-

ra les antiguitats?– No. Hi ha gent que diu: “Aquest

moble de moguin on s’hi ha mort fulano,no el vull”. No valoren aquestes coses.Però l’antiguitat, si és autèntica, sempreaugmenta de valor. No és el mateix unmoble Chippendale que un moble estilChippendale. En aquest cas, estaríem par-lant de les còpies d’aquests mobles colo-nials anglesos que van fer, en època mésmoderna, molts de menorquins. Si unmobles és autèntic o és una còpia es coneixtot d’una. A Maó i a Alaior és on es trobenmés mobles Helper White.– Hi queden molts mobles colonials

anglesos menorquins?– Temps enrere, n’hi havia molts.

Durant la Guerra Civil es van expoliar elspalaus i se’n van cremar molts. Quan men’anava a comprar antiguitats amb un grupde gitanos pels pobles d’Espanya, si agafa-ves un Crist del segle XVII i la persona quete’l venia no ho sabia, l’estafaves. Moltsantiquaris que després han pujat coml’escuma han incorregut en aquest tipus de

L’antiguitat, si és autèntica, sempreaugmenta de valor

pràctiques. Jo mai no he volgut estafarningú. Un dia, una persona de Ferreries meva telefonar i me va dir que tenia un moblei que li oferien 100.000 pessetes. Va resul-tar que era un moble Carles IV. Li vaigdonar mig milió de pessetes. La gent pot dirsi m’he portat bé o no.– El món de les antiguitats està en

crisi?– M’estim més tenir mobles antics que

mobles moderns. Sabia que la crisi vindria,tard o prest, i també que vindria la compe-tència. Quan vaig començar, estava tot sol.He ajudat molta gent que em venia a pre-guntar si un moble era valuós o no, i quedesprés han posat antiguitats. Ciutadella ésun poble petit, i a mi m’han fet moltes mali-fetes. Per sort, jo em consider amic detothom i me’n fot, de tot plegat. Després, a

les fires els demostrava que tenia més picar-dia que tots ells. Si feien una firad’antiquaris a Palma, en quatre dies hotenia tot venut. Cada dia feia un stand nou.Un cop es van acostar uns senyors mallor-quins: “Què en vol, de l’stand?”. “Cincmilions de pessetes”, contest. “Quatre”.“Fet!”, no m’ho vaig pensar dos segons. Enuna altra ocasió, vaig deixar un paper al’stand: “Estic dinant. Les sis cadires costentants diners”. En tornar, vaig trobar quem’havien deixat una targeta: “Bon profit,senyor Saura. Ens quedam les sis catires”.– Quin és el secret per aconseguir les

millors antiguitats?– És una veritable llàstima que les insti-

tucions de Menorca no hagin tingut la ini-ciativa de fer un museu del moble. Elsmillors mobles se’ls han emportat els bas-

• 16 •4/3/2011ENT RE VIS TA

cos, els francesos… Han sortit moltsmobles bons. Hi ha hagut mobles del plan-ter excepcionals. Aquest museu, mai no esfarà, com tampoc no es farà mai un museude la sabata. Totes les màquines s’han tirat.“És ferro vell”, diuen. Jo encara tencmàquines de rumiar. Amb la bijuteria hapassat el mateix. – Quin és l’objecte del que heu estat

més gelós i que més us ha costat vendre?– Exvots de vaixells. També les maque-

tes dels vaixells que integraven la primeraflota d’en March. Ara mateix, tenc una anti-guitat molt bona: un botí de guerra d’uncorsari menorquí del segle XVI que es tro-bava dins la capella d’un lloc. És com unrefractari. Està decorat amb pintures querepresenten unes cases àrabs. Tambe tencun vaixell fet tot de vidre durant la domina-ció anglesa. És una peça impressionant, quevaig treure d’un palau. Sé que aquí no elvendré, però tant me fa. La venda d’anti-guitats ha davallat molt. Quan hi va haver lamoda dels nous rics, aquesta gent tenia lanecessitat de tenir a ca seva coses polides.En aquella època, molta gent compravaantiguitats i demanava assessorament.– Malauradament, estem en època de

vaques magres…– La vida està plena de alts i baixos.

Quan una cosa està a dalt, és normal quedavalli. Vaig tenir èpoques molt bones. Heestat un bon venedor, he donat molt bonesidees a moltes persones, i he ajudat a deco-rar cases que han sortit fotografiades enrevistes especialitzades. Me’n record delcas d’un bouer de ‘La condesita’ que vasortir a la revista ‘Casa Viva’.– El mercat de les antiguitats ha can-

viat molt d’ençà vau començar dinsaquest món?

– Home, de cada cop hi queden menys

La vida està plena de alts i baixos. Quan unacosa està a dalt, és normal que davalli

Biel Saura al seu estudi que demonima “Es Racó”

peces bones. Us pos el cas d’una criada a laqual li va tocar el palau Dolores Pera deSalort, devora el carrer de Sant Clara. Quèhavia de saber aquesta senyora? Els tauronsse’n van ben aprofitar. Tenien un moble delplanter Carles IV que valia molt de doblers.No sé que se’n deu haver fet, d’aquestmoble. Jo he tret algunes meravelles, comuna taula de quatre metres del segle XVII.– L’art contemporani és un enemic de

les antiguitats?– Antiquaris bons, n’hi ha pocs, a

Espanya. A Mallorca? Pedacers, i a més note’n pots fiar. De ningú.– I a Menorca?– Hi ha hagut antiquaris que han quedat

molt bé amb mi, com en Tòfol Pistola on’Ivo Mercadal. Però també n’hi had’envejosos, però els tenc ben controlats. Hiha hagut gent que m’ha tingut enveja, i molt

de xafarderum. En aquest poble hi ha moltsde xafarders que no haurien de xerrar tant.L’art contemporani? A mi m’agrada. EnGaudí, per exemple, feia mobles. Gairebétots els arquitectes n’han fet. D’altra banda,hi ha antiquaris de tot tipus. Sempre he pen-sat que una persona no pot abastar-ho tot.En el meu cas, vaig decidir especialitzar-meen el món dels mobles antics. I també laceràmica, que crec que conec prou. A mi,m’ha agradat molt, per exemple, mesclar unmoble del planter amb una cosa contempo-rània. Els contrastos sempre m’han agradat.Un antiquari havia de saber numismàtica,filatèlia, ceràmica romana…– I com s’ho fa un antiquari per

saber-ne de tot un poc?– Amb l’experiència. No hi ha llibres

que valguin, només l’experiència. Jo tocavaun moble amb la mà i sabia que era moguin,

• 17 •4/3/2011ENTREVI STA

“En el món de les antiguitats,no hi ha llibres que valguin,només l’experiència”encara que portés pintura. A Ferreries hihavia un moble que és el més polit que hecomprat mai. Hi havien anat tots els anti-quaris. “Quants doblers li donen? 100.000pessetes? Jo n’hi don 600.000”. “I tant valaquest moble, tant carregat de corc?”, lasenyora se’n feia creus. “No vull estafar-la,li ho compr per aquest preu”. Vaig rascar-lotot i van començar a sortir uns paisatgesespectaculars. Era un moble del planter pre-ciós, amb doble panxa. Aquest tipus demobles només es troben una vegada a lavida. Avui, un moble com aquest pot costar5 milions de pessetes. A mi, açò também’ha passat. De vegades, venia una personaque en sabia prou i se’n duia de la botigauna peça romana o itàlica. Al final,n’aprens. Una senyora de Llucmaçanes se’nduia mobles, però no sabia què se’n empor-tava. La gent s’aprofitava de la seva igno-rància. Aquesta senyora era capaç de vendreun Anglada Camarasa per 60.000 pessetes,o un O’Neill o un Vives Llull per 1.000 pes-setes.– Ha sorgit un nou tipus de

col·leccionista o hi ha els col·leccionistesde sempre?

– Hi ha col·leccionistes de tot. El queestà acostumat a comprar barat, el coneixestot d’una. Per exemple, tenc uns betlemsitalians del segle XVIII que estan romputs,però alguns col·leccionistes mallorquinsme’n van comprar. – El regateig és inevitable?– Sempre n’hi ha. Els que més regate-

gen són els catalans. I els italians. Els bas-cos no.– I gent que compra per vendre, n’hi

ha molta?– Sí, n’hi ha molts.– Quin és el perfil del comprador?-Hi ha el col·leccionista compulsiu. Si

ens ajuntem tres o quatre antiquaris en unasubhasta empram la tàctica de fer pujar lamercaderia. També hi ha el capritxós. A totala gent que es casava en aquella època, elsvaig vendre cònsoles de moguin del segleXIX que duia de Barcelona. Ara hi hatambé molta gent que vol vendre, més quemai. Aquesta gent, no l’has d’atacar. Tambén’hi ha que creuen que tenen un lleó per lacua. Els hi expliques que allò no val res i nos’ho creuen.– Els antiquaris estau organitzats en

algun tipus de federació?– No, tot i que des de sempre he volgut

crear una associació d’antiquaris com hi haa Barcelona. Però no hi ha ni rei ni roc. Nohi ha quòrum.– Quina època us agrada més?– Sempre m’han agradat els mobles del

segle XVII i XVIII. Els del XIX nom’agraden, i els medievals, del segel XIV,tampoc, els trob una mica toscos. Tenc una

cadira que m’ha tocat de Can Saura quecrec que és única. Per a mi, no té preu. Non’hi cap més a Menorca, perquè les que hihavia, les van cremar quan van saquejar elspalaus. És del segle XVIII, de l’època de ladominació anglesa.– Circulen peces expoliades o roba-

des, de vegades, per les botiguesd’antiguitats?

-Sí, hi ha moltes peces de robatoris. Unavegada va venir un cuiner des Mercadal iem va presentar una persona que em va ofe-rir un gerro de la dinastia Ming que em vaassegurar que era de ca seva.Vaig comprar-lo i el vaig posar a la botiga. Un dia va veniruna senyora alemanya i, en veure el gerro,va pigar un crit. Llavors va ser quan es vadescobrir tot. Vam tenir un judici, i per sortel vaig guanyar. Moltes persones amb pro-blemes amb les drogues m’han duit mobleso altres antiguitats, però el primer que he fetés avisar la família. No vull problemes.

Apartamento en Los Delfines. Con 1dormitorio doble, baño, salón-come-dor con cocina y terraza.Dispone de jardín y piscina comunita-rios. Precio: 93.000 €€

Piso en planta baja. Con 1 dormitoriodoble con armario empotrado, baño y salón-comedor con cocina. Plaza deparking opcional. Dispone de piscinacomunitaria. Precio: 103.000 €€

Apartamento en Los Delfines. Con 2dormitorios dobles, baño, salón-come-dor, cocina americana, 2 terrazas yparking propio. Dispone de jardín ypiscina comunitarios. Precio: 135.000 €€

Piso en planta segunda zona PlazaPrincesa Juana. Dispone de 3 dormitorios,baño, aseo, cocina y salon-comedor.Precio: 160.000 €€

Piso dúplex en Quintana de MarCon 3 dormitorios, baño, aseo, coci-na, salón comedor, Lavadero yterraza.Precio: 155.000 €€

Piso de planta segunda. En zonaplaza del Ampurdan. Con 3 dormi-torios dobles, baño, cocina, salóncomedor y terraza comunitaria.Precio: 123.000 €€

Vivienda en el puerto de CiutadellaDe unos 45 m2 construidos, idealcomo local comercial.Precio: 247.000 €€

Piso en la Cuantramurada. De unos140 m2 con 4 dormitorios, baño,amplia cocina, lavadero, terrazainterior y salón-comedor con vistasa la Cuantramurada.Precio: 165.000 €€

Ático en zona Santa Rita. Con 2dormitorios, baño, cocina, salón-comedor, lavadero y terraza.Magníficos acabados y con vistasdespejadas. Precio: 205.000 €€

LES OFRECEMOS LOS SERVICIOS DE: - COMPRA Y VENTA DE INMUEBLES - GESTIÓN DE ALQUILERES- GESTIÓN DE COMUNIDADES DE PROPIETARIOS

Avda. Conqueridor, 66-C · Tel.: 971 383 115 - Fax: 971 482 396Móvil: 609 518 598 · www.inmocampsbosch.com

Parking en Cami VellSituado en planta sótano con fácilacceso y mando a distancia.Precio: 8.000 €€

• 18 •4/3/2011

• 19 •4/3/2011 OPINIÓ

· La setmana passada aquest setmanari publicava, com a cosanegativa, que els menorquins som 3.000 manco, en habitants de dret.Jo no li veig cap caire negatiu a la notícia, ans tot el contrari: pocs ibons! I que aquest barco d'illa aguanti tots els embats per venir...

&&&

· Aquesta darrera setmana passada hem gaudit d'unes seques desFebrer com no recordava. Capvespres de llum i de sol. Capvespres depassetjar per aquests camins rurals que tenim tan abandonats per lanostra administració municipal. Capvespres de pintar de memòriateles i ceràmiques. Capvespres de no escriure. Capvespres de guaitarhoritzons. Capvespres d'evitar esculls i de pescar qualque calamar ala badia ponentera.

&&&· Tenc la sensació que la poesia va acabar amb Charles

Baudelaire i Arthur Rimbaud, tot allò que s'ha escrit després hauràestat una pèrdua de temps fenomenal.

&&&

· (Masoquisme) Tenir el tornall a l'administració pública i anar avotar. Haver de decidir qui seran els teus amos. Sempre he tingut encompte aquella advertència que em va fer en Francisco SánchezMontero: acaso voy a ser tan ingenuo de escoger a mis verdugos...

&&&

· Europa no sap què fer davant l'allau de dissidència civil ques'està produint al Magrib. Europa ha vingut donant peixet a les dicta-dures d'aquests països i, ara com ara, no sap coordinar una estratègiacomuna que gestioni l'emancipació d'aquests pobles que estan vivintel seu maig-68. Cada cop em sent més africà. Veurem caure la monar-quia borbònica?

&&&

· (Estratègia) La van obligar a llegir Moro de Rei de Pau Faner ili van tallar les ales lectores.

&&&

· Sentir cantar en Biel Cardona és una joia. Sentir aixecar la sevaveu. En Cardona sempre afrissava d'acabar la cançoneta bella, anavaa mil cantant la glosa, perquè tenia por de perdre l'acudit i trabucar-se amb els mots... El sonador qui el seguia havia de ser destre ambels acords de ses porgueres i expert amb el ritme. Quan el sentia glo-sar em recordava el galop d'un cavall quan és partit cap a s'ensortilla,quan ja no pots mirar enderrere ni et pots aturar i has de seguir capendavant, inevitablement. Idò, vet-aquí una d'aquelles gloses sevesgloses cantades:

I un cavall qui és corredor,encara el solen acursar,perquè es dia d'actuarestigui en forma i millor.Igual passa a un glosador,germans, quan anam a glosarque fins mos costa és fer-ho...

Damià Coll

Escrits llebetjats“L’heura de les hores” UNA HISTORIA QUE NO TERMINA

PORQUE LA GRATITUTUD ES ETERNA

La familia salesiana celebra gozosa, este año, el cente-nario de la Fundación de la Unión de AntiguosAlumnos Salesianos. Dedicamos estos sencillos apun-tes a todas las personas que nos ayudaron a ser “ buenoscristianos y honrados ciudadanos” como reza su eslo-gan. Un Obispo dominico trajo a la isla la devoción a MaríaAuxiliadora en 1836, cuando don Bosco era aún jovenestudiante en Turín.Un 24 de mayo de 1889 se bendice la primera piedra delcolegio y en 1893 se inaugura, después de tres trabajo-sos años, el primer Santuario dedicado a MaríaAuxiliadora en España. El 26 de octubre de 1899 llegan los primeros salesianosy como Director el italiano P. Atzeni. Una semana, des-pués el autor de esta fascinante historia, entra en elNoviciado de Barcelona para hacerse salesiano. Es el P.Pareja, sacerdote diocesano Capellán de Honor yVicesecretario del Obispado. A él se lo debe todo laCongregación salesiana en Menorca y muchos hom-bres y mujeres de esta pequeña isla blanca y azul…mariana y salesiana.En 1901 le sustituía al P. Atzeni, como Director, el P.Juan Bertarione que llegó enfermo de la guerra de Orány a los once días fallecía.Con el P. Marmo el colegio se va ampliando. Llega lamatrícula de alumnos a seiscientos, con doscientos enclases nocturnas y los primeros bachilleres. Los salesia-nos traen siempre y a todas partes un alimento muycodicioso: cultura, música, deporte, teatro, paseos,fiesta, festivales y alegría para todos, grandes y peque-ños.En el año 1904 es nombrado Director el P. Viñas. Conél llega el fútbol a Ciutadella. En 1910 es destinado aValencia y viene como Director el P. Olivazzo.El P. Olivazzo promueve una organización pedagógicaejemplar en el colegio. Anima el Oratorio Festivo. Poneen marcha la revistilla “ Nuestro Auxilio”Pero su constante pesadilla eran los AntiguosAlumnos: encontrarse con ellos, perder el tiempo, ani-marles, ayudarles y cuidar de los nuevos hogares queiban formando. Que en sus nuevas familias estuvieranpresentes las dos columnas básicas el cariño y laAuxiliadora.El vestíbulo del antiguo teatro con unas sillas y mesasobsoletas sirvieron para hacer la primera reunión. Eldomingo 19 de febrero de 1911 se nombró La JuntaDirectiva de la Unión. El primer presidente fue D.Francisco Catalá, que ya ostentaba este cargo simbólicodesde 1909, y el primer secretario D. Juan Roselló,sacerdote diocesano que fue el que predicó en la prime-ra fiesta de la Unión, el domingo 21 de mayo.

Silvino Berruete

Entre nosaltres els éssers humans semprehi ha algú que s’expressa d’aquesta manera:Visc una vida miserable però no és la mevaculpa, fins i tot moltes vegades la ment normali corrent sempre descarrega la responsabilitatsobre uns altres. És sempre l'altre el que ens fa

sofrir, no tenint en compte que nosaltres som elsresponsables de nosaltres mateixos . Ningú és responsable permi. És únicament la meva pròpia responsabilitat. Sigui el quesigui, jo sóc la meva pròpia creació.

Vivim en un món en el qual ningú és responsable dels seusactes,ja se'ns ha fet costum. El problema radica que si la res-ponsabilitat és d'un altre, que podem fer nosaltres per millorarla situació? La veritat que poc, o millor dit gens. D'aquestamanera, tot seguirà igual, nosaltres queixant-nos i transmetentels nostres mals costums als altres. A consciència ignorem quetot acte té conseqüència, perquè és mes convenient oblidar-ho,i pretendre que tot el que ens passa és culpa d'uns altres.Fixant-nos amb els polítics, tot el que passa i va malament es culpadels altres els que són de diferent ideologia, i així va el món iaixí anirà fins que prenguin consciència de que cadascú nohagi descobert la seva pròpia responsabilitat, fins que això nofaixi un total canvi i segueixi com fins ara, d’aquesta manerad’actuar tots ells semblen les titelles del gran teatre del món.

N’estic segur que tot ésser humà té l'obligació de salva-guardar el seu benestar físic i emocional. No obstant això, ungran nombre de persones porten una vida miserable de compli-citat amb el seu propi ésser. En general, sempre hi ha algú a quiculpar, amb el que ells queden exempts de tota responsabilitat.Així es converteixen en víctimes i d'aquesta manera evadeixenla seva responsabilitat en l'assumpte; així perpetuen una cade-na de sofriments per no entendre que el benestar emocional del'ésser humà depèn exclusivament de si mateix i de la seva acti-tud davant la vida.

És mes fàcil justificar-nos i evadir la nostra responsabilitatque avaluar-nos i enfrontar-nos a la possibilitat d'haverd'acceptar que nosaltres som el problema. És per això que totssom capaços de veure els problemes dels altres i oferir consellsestupends, però no som capaços de fer el mateix amb els nos-tres. Anem d’excusa en excusa, i culpar sempre els altres pereludir el que hem d'enfrontar i resoldre.

Convindria començar a avaluar-nos de endins cap a fora ino a l'inrevés. Aquest exercici pot resultar revelador en el pro-cés de resoldre els nostres conflictes, i poder viure una vidames plena. No busquem mes bocs expiatoris que ens alliberinde les nostres culpes, ni esperem messies que vengin a resca-tar-nos perquè l'única persona que ho pot fer; som nosaltresmateixos.

Andreu Genestar Sabater

Culpant sempre als altres¿Qué son productos naturales? Digo esto por-

que hará un par de semanas que leí un artículosobre dichos productos, que comentaba un Sr. quesupongo que seria de la península, estos que sue-len saber más que los propios isleños. Dicho Sr.decía que en los supermercados casi no se encon-traban productos naturales. Yo alarmado me per-

sone en uno de los establecimientos para ver lo quehabía, o no había, y la verdad encontré de todo, a de ser que a lomejor me equivocara y lo que a mi me parecía natural, eran plás-ticos muy bien imitados, pero no creo. Lo primero que hice fue daruna vuelta en la frutería y verdulería, allí encontré todo tipo devegetales, pimientos, acelgas, cebollas, ajos, tomates, espinacas,lechugas y un sin fin de verduras mas, en cuanto a fruta se refierecreo que había de todo, naranjas, mandarinas, manzanas de variasclases, peras, plátanos, piña tropical etc. luego sin pensármelo unmomento me dirigí a los estantes de las legumbres y comprobé queno eran de ningún material sintético, se podía escoger cualquiertipo de legumbres, garbanzos, lentejas, alubias etc. la única dife-rencia es que estaban envasados, no era como en los años cincuen-ta que comprabas un kilo de lentejas a granel, y te pasabas toda lamañana seleccionando piedras y lentejas, y al final quedaba pocomas de medio kilo, bueno es un poco exagerado, pero así tiene masgracia ¡que tiempos aquellos! En fin luego pase por la pescadería yme fije bien a ver si era pescado fresco o llevaban algún tipo demaquillaje, me acerque bastante y me pareció que todo era fresco,lo único que no me gusto, eran los precios que estaban por lasnubes y algunos desorbitados. Pase por la carnicería de dicho súpery me asesore de que todo era carne, había carne de vacuno, cerdo,cordero, conejo, y todo correcto, hice una pasada por la charcute-ría y todo en regla. En fin me fui a casa muy aliviado, ya que habíaresuelto el enigma de los productos naturales. ¿Porque será quesiempre tiene venir el listo de turno imponiendo sus criterios?,pienso que estas personas que lo saben todo tendrían que perderseen los confines de la selva, y digo ¿Porque no se van algún pobla-do amazónico, o alguna isla perdida de la Polinesia, en vez de que-rer desorientarnos? Debo decir que afortunadamente en Menorcatenemos de todo, podemos escoger cualquier producto natural, yopersonalmente viviría de las verduras, ¿pero podemos acercarnos acomprarlas? Digo esto, porque es vergonzoso que un kilo de judí-as verdes valga cerca de 5 euros esto si que es triste, para mi, ace-rarse a las verduras y a la fruta es Tabú, terreno prohibido. Y encuanto a los productos ecológicos pienso que es otra estupidez,pregunte el año pasado en una frutería de Ibiza ¿Por qué son pro-ductos ecológicos y porque son mas caros? A lo que la frutera con-testo amablemente, es que estos productos no se tratan con pestici-das, y claro son mas caros, a lo que pense, o sea que un productoque esta tratado para que no se lo coman los bichos, es mas baratoque uno que no lo esta, francamente no lo entiendo, lo normal seriaque el mas caro tendría que ser el que se ha encarecido por el tra-tamiento con pesticidas, pues no, y es que el invento de lo ecológi-co pienso que es otra forma de hacer dinero fácil, donde pican losincautos que se lo tragan todo, ya que cualquier fruta cuando estalavada es tan buena como cualquiera, así de claro.

Y para terminar este dicho muy adecuado “hay que entrar porla ventana de los ojos para no ser engañados”

José Mª Cleofe

PRODUCTOS NATURALES

• 20 •4/3/2011 OPIN IÓ

• 21 •4/3/2011

– Parella menorquina cerca per llogar hortal o apartament ambpetit pati a Ciutadella. Tel. 626.45.82.29– Es ven Mercedes SLK 200 color gris. 100.000 km. Seients de cuir illandes del model nou. Tel. 626.45.82.29

FEINA– Se ofrece profesional para trabajos de construción o pintura,mantenimiento etc. Interesados llamar al telefono 671 319 551.– Menorquina seria y responsable con nociones de idiomas, y expe-riencia se ofrece para trabajar: auxiliar administrativo, ayudanterecepcion, reposicion supermercados, dependientas, fregaplatos,cuidados de personas mayores x horas, lmpieza o para cualquierotro tipo de trabajo. Disponibilidad y capacidad de aprendizaje.Ana Telf: 606751305– Chica menorquina responsable, se ofrece para cuidar personas

mayores o/y con discapacidad, limpieza.... Con Experiencia.Actualmente estudio ATENCION SOCIOSANITARIO.Disponbilidad eincorporacion inmediata.Ana Telf:606751305 – Me ofrezco para cuidar enfermos en el hospital por las noches.Persona seria y responsable. Tel.: 658 27 91 34– COCINERO con mucha experiencia se ofrece para trabajar, jorna-da completa o fines de semana y extras. Tel. 628 66 99 74 -Miguel.– Me ofrezco para trabajar como ayudante de jardinero, pintor,

pared seca o construcción. También como peón de limpieza o simi-lar. Persona seria y muy trabajadora. Tel. 626 22 75 69.– Busco trabajo como ayudante de carpintería o de jardinería.También como peón de limpieza o en la construcción. Persona seriay trabajadora. Tel 652 37 07 57.– Me ofrezco para cuidado y atención de personas mayores.Seriedad y responsabilidad. Referencias. Tel.: 679 287 699. Elena

MOBLES I ELECTRODOMÈSTICS– Vendo torre de ordenador nueva, sofá, tatami + muebles de comedor yhabitación modernos. Electrodomésticos nuevos: nevera, lavadora, secado-ra.... Volante playstattion 2. Todo junto o separado. Precio a convenir. Sealquila planta baja. Tel.: 638 324 311– Vendo móvil táctil LG KP501 nuevo, sin usar en su caja, para orange. 60euros. Tel.: 615 34 53 07– Es venen 10 portes de pi, amb els vastiments, sense emprar, noves. Junteso separades. Tel.: 606 84 35 68– Venc telèfon mòbil Black Berry Curve 3G 9300, marca Vodafone, ben nou.Per només 90 euros. Tel: 630213651.– Vendo estufa esmaltada negra, marca Ergon, modelo Franklin. Puertas decristal. Precio: 150 euros Cambio sobrasadas, etc. T.: 609 591 010

MOTOS I BICICLETES– Es ven moto Havana Custom (Aprilia) de 49c.c. i amb la ITV acabada depassar. En bon estat i perfecte funcionament. Per només 450 euros.Tel: 630213651.– Vendo Bultaco Mercurio 155. Impecablemente restaurada y documentada.2.500 euros. Tel.: 691 747 914

NÀUTICA– Se vende embarcación QUICKSILVER CABINE (ideal para fin desemana y aficionados a la pesca), año 2003, eslora 4,5m, con motormercury 40 cv, solarium, tapizado y colchonetas int. y ext. polipielblanco, toldo, sistema electrónico de sonda, remolque, licencia depesca de embarcación y varios extras. 6.0000 euros negociables.Tel.: 676 405 400.– Es ven tabla de surf “Sailboard” amb vela, 50 euros.Tel.: 639 20 47 70.– Vendo Llaüt con cabina, 28 palmos, motor Perkins. Papeles en regla.Tel.: 648 60 89 79.– Vendo motor fueraborda Johnson 40 cv. 2.500 euros Tel.: 669 455757.

ALTRES– Compraria MOTOSIERRA a benzina de segona mà, en bon estat. Tel.: 661428 548 ó 971 38 11 04– Es ven piano de paret de color marró fosc comprat fa 8 anys. Completa-ment nou i per només 1.500 euros. Tel: 620035126.– 2º Piso en c/ Martorell, 90 m2 , amplio salón comedor, amplia cocina yamplio baño completo, 2 habitaciones con armarios empotrados grandes,habitación pequeña y lavadero a parte, pequeño balcón descubierto. par-king doble y trastero. Telf. 971385921.– Vendo recambios Kia Shuma, Hyunday Accent 1, Express, Tipo, paragol-pes Golf IV. Tel.: 610 27 69 93. Luis.– Visón señora, largo, color miel. Ocasión: 2.800 euros (costó 6.000).Obsequio de abrigo de colas de zorro. Tel.: 625 57 28 65– Compraria guitarra espanyola per principiant. Tel.: 669 26 53 60– Vendo reloj antiguo de bolsillo Roskopt, cuervos y sobrinos, Habana. Suestado de conservación es bueno y funciona correctamente. 100 euros. Tel.:971 38 41 18 - 645 17 32 29.– Es ven antena parabòlica d’alumini de 80 cms, amb el conversor corres-ponent (LNB). Antena marca “Wisi Orbit”. Tel.: 971 48 02 55.– Vendo faros para Ford Focus. 100 euros. 615 345 307.– Es ven Nicho Cementiri Nou Vertical 6 PLAÇES. TELF. 971383094– Vendo baca para una Ford Tourneo Connect. 150 euros. 635 546 490

• 23 •4/3/2011

• • • • • • • • • •

OPINIÓ

�� �� FRANCINA MOLL,FRANCINA MOLL, jove pianista de Ciutadella que vaactuar dimarts amb l’Orquestra de Cambra Illa de Menorca.Francina Moll estudia al Royal College of Music aAnglaterra i recentment ha sonat a la Saints John’s Churchde Nothing Hill de Londres.

* * * * *

�� �� JOAN MOLL, JOAN MOLL, que ha deixat la presidència del’Associació de Comerciants de Menorca. El seu succesorés Vicente Cajuso.

* * * * *

�� �� JOVENTUTS MUSICALS DE CIUTADELLA,JOVENTUTS MUSICALS DE CIUTADELLA, que vaser guardonada el Premi Ramon Llull que atorga el Governde les Illes Balears.

* * * * *

�� �� UNIÓ MENORQUINA,UNIÓ MENORQUINA, que podria concórrer a leseleccions autonòmiques amb la recent creada LligaRegionalista de Jaume Font, després de la reunió ambl’exconseller del Partit Popular i la presidenta d’UnióMenorquina, Irene Coll.

JA ALA

VENDA

SA REVISTA D’ACTUALITAT INFORMATIVAI CULTURAL

LA PODRAS TROBARA LES PRINCIPALSLLIBRERIES DE

L’ILLA

M’encanta l’època de la Corema per-què me sent més en el meu ambient: és untemps de depurar el cos, menjar poc, sa isuau, menjar més vegetals a’s forn, tempsde reflexió, pau interior, preparació cap ala transformació i bons propòsits perrenàixer cada Pasqua.

Te recoman que en aquesta tempora-da facis LA CURA DE SÀVIA I LLIMONA.Te l’explic.

És el tractament ideal per a desintoxi-car l’organisme. No es tracta d’un medi-cament ni d’una forma d’alimentació, sinód’una cura de suc de llimona i xarop desàvia, que li dóna al cos l’oportunitat derecuperar-se, augmentar les defenses,alliberar dipòsits grassos en excés i pro-duir nous anticossos, conservant el benes-tar general i la plena capacitat de rendi-

ment.

DEJUNI COMPLERTLa cura complerta dura entre 7 i 10

dies, en els que només s’ha d’ingerir elprepara de xarop de sàvia i cap altre ali-ment. Cada dia es beuran de 8-10 gotsgrossos del preparat, un cada dues horesaproximadament. Es recomana quedurant la cura es prenguin infusionslaxants per fer net el budell. Després de lacura s’ha de fer una trancisió alimentàriacorrecta de 2 a 3 dies amb sucs de fruites,“caldos” vegetals, patata bullida ambpastanaga,...Infusió laxant: malva, fràn-gula, fonoll, sen.

SEMI-DEJUNICada nit, mentre dormim, dejunam, o

sigui, no ingerim aliments i deixam quel’organisme s’ocupi de sí mateix, que esregeneri, purifiqui i recuperi les energiesgastades. Amb el berenar rompem aquestprocés d’autoneteja. El propòsit del semi-dejuni és allargar el dejuni nocturn, subs-tituint el berenar i/o el sopar per dos otres gots de xarop de sàvia, llimona iaigua. Per a què el semi-dejuni sigui méseficaç, convé suprimir durant la cura elssegüents aliments que pel seu contingut en

toxines retardarien l’acciódepurativa: sal, embotits, carnvermella, frits, pa blanc, fari-nes refinades, begudes carbò-niques, lactis (llet, nates, for-matges, ...). La durada apro-ximada d’aquest semi-dejuniés entre 10 i 30 dies.

PREPARACIÓEn un bòtil de litre i mig

posar: - 12 cullerades soperes de xarop de

sàvia..- El suc d’una llimona.- Un poquet de “cayena” o pebre

picant.- Beure a més a més 3 gots d’infusió

laxant.

CONSELLS PRÀCTICS- L’olor corporal es pot accentuar

durant la cura. Vol dir que el cos s’estàdesfent de les toxines

- En cas de tenir mal alè, pendre ambl’infusió laxant, menta piperita.

- Si hi ha sensació de gana, beure elpreparat del xarop.

- Durant els primers dies de la cura espot tenir mal de cap degut a la crisi cura-tiva que provoca, no té cap perill i anirandesapareixent

- A partir del segon dia la llenguaestarà blanca, bruta, espessa,... i no s’hade suprimir el tractament fins que es tornirosada (màxim 10 dies)

- Quan acabis la cura, segueix utilit-zant el xarop com edulcorant i pels filletspetits. Així eliminarem la sucre.

CANVISEl cabell està més brillant, la pell tersa

i neta, més lúcidesa i feliç, desapareix elmal de cap, s’eliminen dolors reumàtics,t’aprimaràs, guanyaràs vitalitat, desapa-reix l’acné, la tensió arterial es normalit-za.

• 24 •4/3/2011

Telèfon: 971 48 13 52 - Mòbil: 6O9 61O 1O8www.saipa.mx.vg

SAIPA, SCPSuport i Qualitat

Plaça Menorca, 16. · 07760 · Ciutadella de Menorca

T. 971 385 291 · info@fangiaram.com · www.fangiaram.com

Atenció a fillets, adults i persones majors

Sion TorresNaturòpata i professora de ioga

Racó de SalutDejuni curatiu

EL CARUSSA CIUTADELLA

GUANYA AL ALCÚDIA AL PAVELLÓ

per Joan Canals Soldado

Partit una mica boig el que es va veure alPavelló el passat diumenge amb molts deparcials a favor d’ un i altre equip, onfinalment el Carussa Ciutadella a sortirmolt beneficiat amb una clara victòria.El partit començava amb una primera cis-tella dels ciutadellencs, els d’ Alcúdia res-ponien amb un clar parcial de vuit a zero,que feia que l’ entrenador local OriolPagès hagués de demanar el primer tempsmort del partit.A partir d’ aquest moment un parcial desetze a zero favorable als locals els perme-

tia agafar la davantera que no amollarienja fins la botzina final.Entremig qualque parcial a banda i bandaen el qual el més prop al marcador que vanestar els mallorquins va ser a falta de dosminuts pel descans i els visitants es posa-ven a només un punt (24-23), que resoliael Carussa amb dos triples que feia quearribessin al descans amb vuit punts dediferència.La segona part ha estat pels locals sensedubtes, que han trencat el partit a l’ inicidel tercer període i que tan sols al final del

partit, amb els homes menys habituals a lapista, i amb un parcial de zero a nou favo-rable a l’ Alcúdia s’ ha vist retallat. Tot iaixí clara victòria del Carussa Ciutadellaper vint-i-un punts de diferència. Per partlocal destacaven Joan Sarris, Javi Garcia iel que va ser el màxim anotador del partitLluís Piris

DERROTA DEL MENORCA BÀSQUET

AL MARTIN CARPENA DE MÀLAGA

Els menorquins van sumar una novaderrota contra l’ Unicaja de Màlaga per(78-68) gracies a l’ efectivitat malague-nya des de la línia de llançaments triplesi en els darrers vuit minuts , ja que elsmenorquins van anar per davant durantgran part del partit.El partit va començar molt igualat, elque preveia la lluita per part dels dePaco Olmos. L’ escolta d’ Unicaja SaúlBlanco, molt apagat a altres partits, vacomençar el partit molt concentrat ambcinc dels set punts dels locals (7-8 alminut 3), encara que amb un escàs ritmeanotador que no aconseguia veure amb

facilitat la cistellamenorquina.

La defensa andalusaanava augmentant d’intensitat i els illencs jano aconseguien enciste-llar amb tanta facilitat.Però un parell d’ accionsconsecutives amb encertper part visitant donavauna nova avantatgeimportant al MenorcaBàsquet abans del des-cans (29-38).

L’ Unicaja havia sortit del vestuari dis-posat a remuntar el partit i es situà anomés quatre punts dels de Bintaufaamb un parcial de set a dos, amb elspivots Sinanovic i Freelans encistellant iagafant rebots ofensius. A aquestmoment apareixia Blakney per anotar eltercer triple del seu equip en el partit ificava a només tres punts als locals.

El Menorca Bàsquet no podia superar ladefensa verda i Paco Olmos demanavatemps mort a la taula per organitzar l’equip. Els triples començaven a entrar iSaúl Blanco anotava el tercer del quart

per continuar el domini malagueny almarcador quan s’ entrava al darrer minutdel tercer quart.

Saúl Blanco novament apareixia quan elrellotge de 24 segons arribava al finalper anotar un altre triple important queficava per davant als locals, mentre quedos minuts brillants impulsaven alslocals al lluminós (61-55).Finalment, un triple de McIntyre va per-metre als malaguenys augmentar l’avantatge al marcador fins als deu puntsi el partit va quedar resolt per als locals,a pesar del bon treball del Menorca, quecontinua una setmana més ocupantplaça de descens.

78 - Unicaja (15+14+20+29):McIntyre (11), Fitch (9), Blanco(12), Freeland (12), Rubio (2) -cinco inicial- Sinanovic (9),Rodríguez (13), Printezis (2),Almazán (5), Tripkovic (0),Blakney (3).

68 - Menorca Basquet(18+20+13+17): Huertas (6),Víctor (8), Donaldson (9),Limonad (8), Radenovic (14)-cinco inicial- Sanders (9),Ciorciari (3), Otegui (2), Torres(9).

• 26 •4/3/2011

VICTÒRIA DEL VALERIANO ALLÈSA BURGOS

Probablement, el Valeriano Allès teniauna de les sortides més difícils del queli quedava a la temporada regular lasetmana passada a la pista de l’Universitat de Burgos, el conjunt ciuta-dellenc guanyava per dos a tres i suma-va una important victòria. La malanoticia, la lesió de Vita Prychepa alsegon set que la va obligar a retirar-sedel partit amb una lesió al turmell.AL primer set el Valeriano va demos-trar perquè es el líder de la Superlligadavant un Burgos que va plantar cara ales de Chema Rodríguez. Tot i així lesvermellenques s’ anotaven el primerparcial per vint a vint-i-cinc.Al segon acte, el Valeriano dominava elmarcador, però arribà el moment amargdel partit, la lesió de Prychepa. La cen-tral ucraïnesa deixà el parquet i tot i elbon set de Atherstone les ciutadellen-ques no podien anotar-se el set, l’ ex-Valeriano Pepo Garrido va aparèixeramb una qualitat increïble per donar eltriomf a les locals (25-22).Al tercer set, el Valeriano Allès teniaque refer-se de la lesió de Vita i aquestset en contra. Les locals, amb una granSoraya dos Santos com a principalarma en atac volien ficar-se per davant

al marcador, però Ana Correa va treureel millor voleibol que duu dintre i esficà l’ equip a l’ esquena, juntamentamb Atherstone. Al tercer set s’ ajuntàtambé Janine Sandell, més apagada a laprimera part del partit. El tercer set eraper les visitants (18-25).Al quart set i després de veure un granValeriano, les locals havien de guanyarel parcial per forçar el quint set defini-tiu, i van fer-ho, guanyant un set moltigualat en tot moment per 25-23. Amb

Soraya dos Santos i Kylie Atherstonecom a grans protagonistes d’ un i altreequip.A la quinta i definitiva màniga les ciu-tadellenques no donaren opció a l’Universitat e Burgos i guanyaren per 8-15. Una brillant direcció de Meleán, laresponsabilitat en atac de Sandell i unaAna Correa increïble en el bloqueigvaren tancar definitivament el partit.

Ana Correa,MVP de la jornada

El MVP de la setmana passadaa la SFV va ser la jugadora delValeriano Allès Menorca AnaCorrea. La central va firmar unsensacional partit a la ajustatvictòria de les ciutadellenquescontra l’ Universitat de Burgosal partit més destacat de la set-mana. L’ internacional va acon-seguir 21 punts i ni més nimenys que 7 bloquejos amb ungran 54% d’ encerts en atac.Una completíssima actuació dela jugadora canària que va llen-çar al conjunt ciutadellenc auna victòria importantíssima.

PPEEPPEE MMEERRCCAADDAALL 33RR DD’’EESSPPAANNYYAAEENN 5500MM PPAAPPAALLLLOONNAA

Josep Mercadal Mascaró (1993) deClub Natació Jamma de Ciutadella,va participar en el campionatd’Espanya de natació a la categoriajoves, que es va celebrar el passatcap de setmana a les piscines deSon Hugo de Palma de Mallorca.Juntament amb els nedadors del CNMaó Juan José Garcia i FrankEstrada Pepe Mercadal va aconseguir pujaral podi a la carrera de 50m. papallo-na amb un temps de 26:42 (vint-i-sis segons 42 centèsimes) demos-trant una vegada més que enl’especialitat de papallona el neda-dor de Ciutadella està entre lesmillors de l’estat de la seva catego-ria, així mateix en la cursa de 100mpapallona va fer sisè amb un tempsde 58:77

• 27 •4/3/2011

La Penya Ciclista Ciutadella va orga-nitzar diumenge dia 27 la I Cursa deBTT de la temporada 2011. La prova esva celebrar al circuït d' Alforí de Dalt iera puntuable per IGA i per la XallengeBtt. La pluja intensa que va cauredurant tot el matí va provocar la sus-pensió de les curses en les categoriesinferiors (principiants, alevins i infan-tils). No així la cursa Open, Màster icadet, que es va disputar en un circuït

I CURSA DE BTT DEL 2011

CRÒNICA DEL TERCER Y DARRER DIA DELCAMPIONAT DE BALEARS OPTIMIST I LÀSER

Difícil, complicat i impossible per elsoptimist. L’ organització havia deciditavançar 30min la sortida de totes les clas-ses participants en el Campionat deBalears, para poder facilitar la tornada delregatistes de Mallorca i Eivissa amb elsferris, però l’ entrada del Ramón Llull deBalearia no ho va fer possible.L’ organització no contava amb l’ intole-rància de la companyia Balearia, que nova tenir el detall d’esperar no més de 10minuts y permetre que un nombre de 30embarcacions no poguessin tirar-se a l’aigua i esperar que sortissin del port.Els comitès a las 09.30 als camps de rega-tes intentant muntar el recorregut. El ventrollava contínuament. Així es va estarprop de tres hores. El comitè de la classeoptimist decidia que el grup Plata entrés aport, degut a las males condiciones meteo-rològiques, donant por finalitzada la sevaparticipació al campionat.Mentre se preparava un recorregut para elgrup Or, que es el grup que s’ està juganttant el Campionat de Balears, com la cal-cificació para poder participar en elCampionat d’ Espanya, però degut a unaforta pluja, el comitè va decidir donar porfinalitzat el campionat, enviant a tots elsoptimistas a port amb gran satisfacció detots els fillets, que a causa del fred i lestres hores d’ estar a l’ aigua esperavenaquesta decisió ambn ansietat.Els Làser sí pogueren fer una prova, inclúscomençaren una altre a ambdues catego-ries: 4.7 y radial. Van estar aguantant unaaiguada d’ una manera increïble. El comitè va començar una segona sortida,però inexplicablement va caure el vent, ino es va poder finalitzar la segona regataprogramada.Les classificacions finals van ser:

OPTIMIST GRUPPLATA3ER. CLASSIFICAT : MATIAS RODRIGO delClub Nautico Ibiza2ND CLASSIFICAT : MARIO ROSELLOPARILLA del CN SantAntoni d’Eivissa1ER. CLASSIFICAT :RAFAEL VALLEPIR delC Maritim Molinar deLevanteOPTIMIST GRUP OR6T CLASSIFICAT :ENRIC PONS MIR del CN Villacarlos5T CLASSIFICAT :NICOLAS WERNER del Club MaritimMao4R. CLASSIFICAT :JOAN CARDONA del Club Maritim Mao3ER. CLASSIFICAT : LAURA AKRITCH VAZQUEZ del RealClub Nautic Palma2ND CLASSIFICAT :MARIA BOVER GUERRERO del RealClub Nautic Palma1ER. CLASSIFICAT I CAMPIO DEBALEARS DE CLASE OPTIMIST:MARC LLADO DURAN del CN SaRapita1ª FEMINA :MARIA BOVER GUERRERO del RealClub Nautic PalmaLASER 4.75T CLASSIFICAT :BARTOMEU TORRANDELL CERDÁdel Real Club Nautic Palma4R. CLASSIFICAT :OSCAR LACOMA MADORRAN delCN Arenal3ER. CLASSIFICAT :

FERNANDO VILLALONGA delCNVillacarlos2ND CLASSIFICAT :OSCAR GOMEZ de Club Maritim Mao1ER. CLASSIFICAT I CAMPIO DEBALEARS DE CLASE LASER 4.7:CARLOS ROSELLO GARCIA del CNIbiza1ª INFANTIL :RAMIRO FOGUET del Club MaritimMao1ª FEMINA :CLAUDIA YAÑEZ SANGIL del RealClub Nautic PalmaLASER RADIAL 3ER. CLASSIFICAT : JAUME GOMILA ROSSELLO del ClubVela Puerto Andratx2ND CLASSIFICAT :ANTONI JOAN GALLEGO del CM SantAntoni de la Playa1ER. CLASSIFICAT I CAMPIO DEBALEARS DE CLASE LASERRADIAL:RUBEN COLL del C Maritim Mao1ª FEMINA :BALEARS DE LASER RADIAL :JULIA RITA del Real Club Nautic Palma

ple de fang i basses amb una participa-ció d'uns trenta corredors.Els tres primers classificats de la provavan ser Xavi Mascaró (PCCiutadella),seguit per Fredo Portella (A.C.M) i deXec Martí (PCCiutadella) desprésd'haver donat 5 voltes a un circuït de4000 metres.

Els resultats per categories són elssegüents:

CADET:- 1. Raul Pizarro (TTV)- 2. Pau Torres (GEEP)- 3. Jesús Liz (PCC)

MÀSTER:- 1. Fredo Portella (ACM)- 2. Xec Martí (PCC)- 3. Carlos Gener (CCI)

OPEN:- 1. Xavi Mascaró (PCC)- 2. Diego Escudero (TTV)- 3. Joan Villalonga

• 28 •4/3/2011

JJAA HHII HHAA FFIINNAALL DDEE CCOOPPAA

JJOORRNNAADDAA EEMMOOTTIIVVAA AALL CCAAMMPPIIOONNAATT

DDEE MMIINNIIFFUUTTBBOOLL..

XXXI CAMPIONAT DE MINIFUTBOL

Jornada sense sorpreses al Nivell 1, els quatre pri-mers classificats complien amb els seus respectiuspartits i feien que la classificació no es mogués. AlNivell 2 golejades de Cafrisa, F.Seminari/Apunt iel líder Peugeot, el segon classificat, PlazaDomingo guanyà de forma ajustada a IntecSeguridad.

NIVELL 1: Eurojocs 17 Gener - Jamma Peix (0-3), Paint B all T.P.G. - Caf. S’Oficina (1-2), TallerJoan Capella - Penya Barça (1-2), Con. Toni Capó- Avarques Castell (5-1), The Blarney Stone -P.Madrid/Bar Ruz (1-4).

NIVELL 2: Cafrisa - Rte. La Guitarra (9-5), IntecSeguridad - Plaza Domingo (2-3), Peugeot - BarSa Rosca (7-1), F.Seminari/Apunt - TallerChapi/Kia (8-2), C.Quelmi/Baretta - Bar Tritón(3-5).DESCANSA: Caf. Cercle Artistic

Copa.El passat 1 de març es van disputar les semifinalsdel torneig de Copa del XXXI Campionat deMinifutbol de Ciutadella amb aquests resultats:P. Madrid/Bar Ruz – Plaza Domingo (3-3) guany-ant el P.Madrid/Bar Ruz per penals.Penya Barça – Con. Toni Capó (2-1)La final d’ aquest torneig entre el P.Madrid/BarRuz i el Penya Barça es disputarà el proper dia 16d’ abril a les 12:00 al camp del Penya Orient.

El passat cap de setmana es va disputar unanova jornada del Campionat de Minifutbol deCiutadella, ho va fer però a la memòria de MarcLlufiu, el socio-jugador ens va deixar la passa-da setmana i per ell es va fer un més que emo-tiu minut se silenci. Marc, molt estimat per lafamília del “futbito” del dissabte matí sempreserà recordat pel seu humor i la seva passió perel deport rei.

CLASSIFICACIÓ NIVELL 1CLASSIFICACIÓ NIVELL 1POS EQUIPS JU GA EM PE GF GC PUN ESP

01 Penya Barça 13 10 1 2 54 22 31 9002 Caf. S’Oficina 13 10 0 3 33 20 30 6003 Jamma Peix 13 10 0 3 39 25 30 7504 P.Madrid/B. Ruz 13 9 0 4 53 34 24 6005 Blarney Stone 13 6 0 7 27 31 27 7506 Eur. 17 de Gener 13 5 1 7 29 46 18 80 07 Con. Toni Capó 13 4 1 8 33 36 16 5508 T. Joan Capella 13 4 1 8 22 29 13 3509 Paint Ball T.P.G 13 3 2 8 26 40 11 7510 Avarques Castell 13 0 2 11 14 47 2 65

CLASSIFICACIÓ NIVELL 2CLASSIFICACIÓ NIVELL 2POS EQUIPS JU GA EM PE GF GC PUN ESP

01 Peugeot 14 9 2 3 45 25 29 7002 P. Domingo 13 8 4 1 45 12 28 7503 F.Seminari/Apunt 14 8 4 2 54 25 28 2504 Caf. C. Artístic 13 7 4 2 40 20 25 1005 Bar Tritón 14 8 1 5 50 33 25 6506 Intec Seguridad 14 6 3 5 33 34 21 -507 Cafrisa 14 6 3 5 38 45 21 2008 Bar Sa Rosca 14 3 3 8 45 55 12 -2009 Rte. La Guitarra 13 2 2 9 30 54 7 7010 Taller Chapi/Kia 14 2 2 10 29 71 7 7011 C.Quelmi/Baretta 13 2 0 11 22 55 5 55

CONTUNDENT VICTÒRIA DELPENYA CIUTADELLA DE FUTBOL

SALA FEMENÍDesprés de deixar-se els dos primers punts de la temporada a Mercadal elPenya Ciutadella jugava a casa contra l’ Hostal Nadal, l’ equip mallorquí s’emportà una dolorosa golejada de Ciutadella amb un clar 10 a 2 a favor de leslocals.Les groguetes dominaren el partit de principi a fi, encara que van ser les visi-tants les que s’ avançaven al marcador. Un fall defensiu que no va descentrara les locals, que gaudien de més ocasions i en cap moment van perdre els ner-vis, tot i no contar amb cap de les dues porteres, Marga Pastrana per sanció iEspe Canals per lesió. Així doncs i fent cas a la dita “la millor defensa és unbon atac”, n’ Elena aconseguia l’ empat al marcador, la mateixa jugadora, ambtres gols més posava la tranquil·litat al marcador. Les jugadores visitants eslimitaven a defensar i intentar sortir al contraatac, però aquest sistema no elsdonà bon resultat, el Penya, molt superior, tocava la pilota contínuament iaconseguia obrir els espais necessaris per aconseguir moltes i clares ocasionsde gol i materialitzar-les. Les visitants però aconseguien els segon gol, quan l’àrbitre assenyalà una falta damunt l’ àrea. S’ arribà al descans amb un clar vuita dos, amb gols de Elena Montenegro (4), Candy Lago (3) i Francina Mir.A la segona part el Penya va seguir dominant la possessió de pilota. Les localsvas sortir a gaudir més del partit gracies a la gran avantatge que tenien al mar-cador. Així i tot les ciutadellenques aconseguien fer dos gols més, ho faria naBego a ambdós casos. Les ciutadellenques es trobaven novament amb la vic-tòria, aquesta més que contundent, i continuen comandant la classificació.

• 29 •4/3/2011

SIS MEDALLES PEL SHOTOKAN EN LESFINALS ESCOLARS DE KARATE

El Shotokan torna a demostrar el bonestat de forma en que es troba, amb elsresultats aconseguits el passat cap de set-mana a Eivissa. En les finals escolars dekarate, Menorca s’ha emportat un total deonze medalles i sis d’elles han vingut demà del Shotokan.

Paula Arguimbau i Eva Sanz les duescompanyes de club se van enfrontar en lafinal de kata juvenil, decantant-se el títolde campiona de Balears per la primera,l’altre or menorquí va sortir dels guantsde Victor Lapuente, en la categoria dekumite en -45kg qui va disputar unaespectacular final amb un marcadoraplastant de 6-1, les altres dues platesaconseguides pels shotokaners de SamuelVelàzquez i Jordan Lee, el primer en lacategoria juvenil en la modalitat de kumi-te en -55kg i el segon en kata infantil,Laia Taltavull s’ha hagut de conformaramb el bronze de les fèmines més petites,les kateres (competidores en kata) ale-vins. La resta d’expedició del club ciuta-dellenc var firmar una molt digna actua-ció, Aleix García, Guillem Martín, Lluis

Castellano, Àfrica Patricio, Manel Bosch,Toni Ribot i Joel Caules. En definitiva,uns resultats realment significatius i fruitdel treball positiu que l’Equip de tecnifi-cació del Shotokan Ciutadella està realit-zant.

DANI PÉREZ AMB LA SELECCIÓBALEAR DE KARATE AL OPEN DEHOLANDA

Dani Pérez segueix a un ritme competitiuimpressionant, el pròxim cap de setmanaviatjarà amb la selecció Balear aRotterdam, per disputar el importantOpen de Holanda. Dani és titular indiscu-tible en el conjunt Balear, setmana darre-ra setmana és convocat en tots i cada undels campionats en que, l’equip disputatant per l’interior de l’estat o com enaquesta ocasió, fora d’Espanya. El karate-ka del Shotokan veu i viu tots els tornejosi campionats com a preparació del que,per ell és el més important, arribar al cam-pionat d’Espanya en les millors condi-cions i obtenir el màxim rendiment.

Es commemora tercer centenari de la miraculosa suor del SantCrist dels Paraires de Ciutadella ocorreguda els dies 14, 16, 20, 21i 22 de març de 1661.

S’inicia una secció sobre la tradició literaria a Menorca.S’estrena amb l’actuació de Conchita Montijano l’obra

“Tovarich” de Jacques Deval a càrrec del la Companyia de RàdioPopular que comptà amb la participació d’actors de la talla deCarlos Mascaró, Josep Al·lès Quintana, Annita Piedrabuena, ClaraCapdevila i altres de joves com Mari Capó, Magdalena Gonyalons,Glória Marquès, Diego Aguiló, Pedro Marqués,, Antoni Pons,Gonzalo Pons i Fermín Alvarez.

La Policia celebrava la festivitat del seu patró, el Sant Àngel dela Guarda. En aquells moments el Cap de l’Inspecció de Ciutadellaera el recordat Joan León Triay.

• 30 •4/3/2011

Ses pàgines d'en Bep d'

Coses de ca nostra

10 març 1771 – Mestre Jaume Salas, mallorquí, repre-sentà als Jurats de Ciutadella que desitjaria fer una fàbricade flassades i altres robes de llana, de la qual fàbricapodrian viurer mes de 200 families, si l’Universitat li dona-va casa per viurer durant 5 o 6 anys, i que li pagás el trans-port dels bagatges que té en Mahó, i que es fes un memorialper su Exa. prohibint l’extracció de llanes, perque en tottemps en trobás per la fábrica. Resolgueren que sería moltconvenient que s’obrís la fábrica, per tant que se li doni unacasa per espai de 4 anys i que se li pagara el transport delseu bagatge, amb l’obligació d’ensenyar a les perçones quivoldran apendrer l’ofici, en quant a la prohibició que noporian, per ser en dany del públic.20 maig 1771 – El Mag. Mostassaf de Ciutadella elegi a

Antoni de Padua Gracies, Ferrer, com a segellador, per sege-llar les mesures, peses, balançes, romanes, etc. I representàals Jurats que no pot segellar perque no se li ha donat caporiginal, per tant suplica que el permetin fer portar, a cos-tes seves, originals de tota espècie.6 juliol 1771 – El governador Yohanston participa als

Jurats de Ciutadella que està de prompta partida per la Cortde Londres, i ofereix la seva assitència i protecció davantde Sa Magestat pel bé públic i per l’interés de l’Universitat.Els Jurats li donaren les gràcies per la bondad que ha ten-guda en demostrar el seu afecta per l’Universitat, i li desit-jam un feliç viatge i que esperan reveurer-lo en Menorca.

Sabem que... ? (124)per Antoni Picó Vivó.

El Iris 4 de març de1961

Cuina nostraOus remenatsamb sobrassada

Ingredients: 8 ous, 250 g de pasta de sobrassada o desobrassada voltada, mig got de llet o de nata, 1 culle-rada de mantega i sal al gust.

Elaboració: Dins un tià de terra o una paella antiad-herent sofregirem la pasta de sobrassada o la sobras-sada voltada -sense pell- tallada a bocinets amb lamantega just volta i volta. Seguidament batrem elsous dins un bol amb un pessic de sal i la llet o nata iquan estigui ben batut ho afegim a la paella o tià i hocuinam a foc ben dolç sense deixar de remenar ambuna cullera de fust -mai de metall-, fins que quedi lli-gat, pero anant alerta que no es sequi massa.

Nota: Queda molt bo acompanyat d’unes llesques depa de pagès torrat.

Que el preu de l’habitatge de segona màa Balears sigui superior a la mitjana estatal.El mal estat dels accessos per a viananats a lazona de Son Pavordo de Santandria.La pressumpta intervenció política en laconstrucció d’una nau industrial al carrerSevilla, on UPCM ha denunciat tracte de

favor per tal d’acursar els terminis d’atorgació de llicèn-cies.Les troballes de dofins morts a les platges de Menorca ique presentin ferides al cap.El rovell que hi ha al pont de Cala Galdana.Els mals resultats d’escolarització que presenta Menorcasegons la Plataforma per a l’Educació de Balears.Que les obres de Cala en Bosch s’allarguin un mes més.Que no hi haurà estació d’autocars a Ciutadella fins quees reformi el PGOU.Els 700.000 euros que deu Quesería Menorquina.

Que està prevista una pujada del 50%de reserves d’alemanys respecte a l’anypassat.Que els populars es comprometina donarajudes a les empreses que contractin a per-sones en situació d’atur.

Que el Pla Industrial de Balears promogui la competiti-vitat empresarial per a sortir de la crisi.Les 5.000 signatures arrepleades per la plataforma “Eltrasnport aeri ofega Menorca”.Que el cobrament de la Renda Mínima d’Inserció seràun dret.La pujada del bitllets per part d’Iberia, Spanair i AirEuropa amb l’excusa de l’encariment del petroli, peròno els davallaran quan aquest torni a davallar.Que a la fi hi hagi servei d’autorcar entre Maó iCiutadella els diumenges i festius més tard de les 7 delcapvespre.

• 31 •4/3/2011

Dites i refranys...- Quan març fa de maig, maig fa de març.

PARENÒSTIC DEL MESDE MARÇ DE 2011

SOL

Dia 1 el sol va sortir a les 07,18 i es va pondre a les 18,35 h.Dia 28 el sol sortirà a les 07,31 i es pondrà a les 20,07 h.

LES LLUNES DE FEBRER

Dia 4 lluna nova en Peixos.Dia 12 lluna creixent en Bessons.Dia 19 lluna plena en Verge.Dia 26 lluna minvant en Capricorn.

FEINES ALS HORTS, AL CAMP I ALS JARDINSDiuen que si se sembra julivert el mes de març, no granarà

fins al segon any. És un bon més per sembrar ciurons a campobert, espinacs, bledes, cobrómbols, albergínies, les darrerestomàtigues de ramellet, alls i cebes.

Si no volem que les cebes i les escaroles espiquin, hi ha quesembrar-les en lluna descendent.

QUE LLEIG!QUE POLIT!

Els sants de cada diaDivendres dia 4, Basili, Eugeni.Dissabte dia 5, Adrià, Joan de la Creu.Diumenge 6, Oleguer, Marcià.Dilluns dia 7, Felicitat, Pau.Dimarts dia 8, Joan de Déu.Dimecres dia 9, Dimecres de Cendra.Dijous dia 10, Víctor, Alexandre.

SES VOLTES, 21 TEL. 971 38 05 39MURALLA D’ARTRUIX TEL. 971 38 54 79fotohernando@terra.esCiutadella de Menorca

Mes Iris MenorcaA partir de la setmana, Menorca comptarà

amb una nova revista d’informació i cultura queamb el nom de “Mes Iris Menorca” es vol conver-tir en un referent informatiu mensual on els lectorspodran gaudir d’elaborats reportatges d’interésperiodístic i general, entrevistes amb la classepolítica i empresarial de l’illa, columnistes queexpresaran la seva opinió sobre els temesd’actualitat.

Esperem una bona acollida pels lectors delSetmanari El Iris i també per la resta dels menor-quins.

Sortir en temps de crisi i crear un nou produc-te és sempre un gran repte.