inventory planning, demand management& sales forecasting a new approach
DESCRIPTION
Materi Training SCI, Inventory Planning, Fave Hotel 5-6 Juli 2012TRANSCRIPT
1
TRAINING SERIES ON INVENTORY MANAGEMENT INVENTORY PLANNING
DEMAND MANAGEMENT & SALES FORECASTING: A NEW APPROACH
Fave Hotel Bandung5-6 Juli 2012
Sekretariat:Jl. Negla 19 SetiabudiBandung 40154 Indonesia
TeleponMobilee-mail
: +62 22 7000 1090: +62 821 1515 9595: [email protected]
Website Mailing listLinkedInFacebook
: www.SupplyChainIndonesia.com: [email protected]: Supply Chain Indonesia: Supply Chain Indonesia
2
Agenda Training
Hari ke 1:
Proses manufacturing planning & control
Forecasting demand
Tips forecasting proses
2
3
Agenda Training
Hari ke 2:
Tips mengukur forecast error
Distribution requirement plan (DRP)
3
4
Manufacturing Planning and Control
Menyeimbangkan Supply & Demand
Penyebab ketidak seimbangan supply/demand:
• gagal memahami demand
• lead times yang panjang
• tidak mampu me respon perubahan order dari customer
Production & distribution efficiency
Resource availability and flexibility
Forecasts & customer orders
Customer relationship management
supply demand
4
5
Demand Management
Forecasting
Order Management
Customer Relationship Management
Demand Management
5
6
Hubungan Process S&OP
Resource Planning
Master Scheduling
Strategic Planning
Business Planning
Demand Management
Requirements PlanningLogistics Planning
Distribution Planning
Sales Plan
Financial Plan
Sales and Operations Planning (S&OP)
Production (and Inventory) Plan
6
Forecasting Demand
7
kenapa perlu forecast?
Pemenuhan order customer lebih lama dari lead time produksi
Perlu waktu untuk menambah /mengurangi kapasitas: mesin, labor, supplier, warehouse
Untuk perencanaan budget keuangan
8
manfaat forecast
alasan perlu dibuat forecast
Manfaat Satuan ukuran Forecast horizon
Perencanaan keuangan uang/ rupiah Sekarang & beberapa
thn ke depan
Rencana sales unit/rupiah mingguan, bulanan, kuartal
Rencana kapasitas unit/hours bulanan, kuartal, tahunan
Pengadaan material unit mingguan, bulanan, kuartal
Master scheduling unit mingguan, bulanan
9
karakteristik forecast
Volume forecast: produk family /agregat untuk sales & capacity planning, horizon jauh ke depan (12 - 18 bulan)
Mix forecast: detail per SKU/masing2 item digunakan untuk master scheduling (1 bulan)
10
Mengukur Forecast Performance
11
11
Petunjuk Evaluasi Forecasts
Forecasts secara alami tidak sempurna
forecasts yang baik mendekati rata2 aktual
Forecasts secara alami pasti mengandung kesalahan
Perlu mengukur forecast error.
Perhatikanlah bias: demand yang secara konsisten selalu diatas atau dibawah forecast
Identifikasi variasidemand yang besar nilainya.
Identikasi peluang improvement forecast.
3 6 12
Mengurangi Forecast Error
Cara paling baik meningkatkan akurasi adalah fokus untuk mengurangi forecast error
Forecast error memiliki bias
Terminology forecast error dapat menggunakan teknik quality control untuk mengatasinya
1313
Latihan: Hitung Mean Absolute Deviation
(MAD)
14
Product A
Period 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Total MAD
Forecast (F) 1,0001,0001,0001,0001,0001,0001,0001,0001,0001,00010,000
Actual (A) 1,2001,000800 800 1,3001,2001,100700 1,000900
Error (A - F)
Absolute error
14
Distribution Requirement Planning
15
16
Masalah Distribution Replenishment
Kapan, dimana, dan berapa banyak distribution inventory yang
dibutuhkan?resources apa yang dibutuhkan agar
dapat dikirim tepat waktu?
16
Dokumentasi Training
17
18
EDUCATION ● TRAINING ● RESEARCH ● DEVELOPMENT
Secretariat:
Jl. Negla 19 SetiabudiBandung 40154
Phone : 022 7000 1090Mobile : 0821 1515 9595
E-mail : [email protected]
Website : www.SupplyChainIndonesia.comMailing list : [email protected]
LinkedIn : Supply Chain IndonesiaFacebook : Supply Chain Indonesia
19