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1Administración IIILicenciatura en Administración a DistanciaFCA-UNAM

UNIDAD

3 ESTRUCTURAS

Introducción a la unidad

Una vez que se ha concluido la etapa de planeación estratégica y táctica de la

organización, la definición de los planes, las estrategias, objetivos, programas y

procedimientos que se llevarán a cabo, tenemos que dotar de una estructura

orgánica que le permita a la empresa llegar como fin último a la misión que se

planteó. El diseñar una estructura implica definir puestos, niveles jerárquicos,

líneas de comunicación, asignar funciones y actividades, determinar la autoridad y

responsabilidad, entre otros elementos.

En esta unidad, aprenderás a diseñar diferentes tipos de estructuras orgánicas,

como la estructura funcional, por equipos, matricial y por proyectos. También nos

adentraremos al estudio de organizaciones virtuales.

Con los aprendizajes anteriores, estarás en posibilidad de diseñar la estructura

orgánica más adecuada para cada organización.

Objetivo particular de la unidad

Al término de la unidad, el alumno podrá:

Reconocer la importancia que tiene la estructura orgánica para las empresas e

identificar los diferentes tipos de estructuras.

Unidad III. Estructuras

2 Administración IIILicenciatura en Administración a Distancia

FCA-UNAM

Temas de la unidad III

1 Estructura simple2. Estructura funcional3. Estructura de divisiones4. Estructura de equipos5. Estructura de matriz y de proyectos6. Organización sin límites

6.1. Organización virtual6.2. Organización de red6.3. Organización modular.

7. La organización que aprende

LO QUE SÉ

Entra al foro de discusión “Estructuras” y explica en qué consiste la organización

formal y qué características tiene este tipo de organización.

Pulsa el botón Colocar un nuevo tema de discusión aquí; pon en el apartado

Asunto el título de tu aportación, redacta tu comentario en el área de texto y haz clic

en Enviar al foro.



Resumen de la unidad

Estructuras

Estructura simple

Estructura funcional

Estructura dedivisiones

Estructura de equipos

Estructuras de matriz yde proyectos

Organizaciónsin límites

La organizaciónque aprende

ESTRUCTURAS



FCA-UNAM

Tema 1. Estructura simple

Objetivo del tema

Definir e identificar la estructura simple dentro de las empresas.

Desarrollo

Estructuras

Para alcanzar sus objetivos, las organizaciones necesitan contar con una

estructura orgánica. En el tema 1, aprendiste la forma más sencilla de estructurar

una empresa, la departamentalización. La estructura orgánica es ese listado de

áreas, puestos y niveles jerárquicos de una empresa.

Por ejemplo, la estructura orgánica de una empresa comercial podría ser:

1. Dirección general2. Gerencia de mercadotecnia

2.1. Departamento de ventas2.2. Departamento de publicidad y promoción2.3. Departamento de distribución

3. Gerencia de recursos humanos3.1. Departamento de reclutamiento y selección3.2. Departamento de contratación y nómina3.3 Departamento de desarrollo

4. Gerencia de finanzas4.1. Departamento de presupuestos y tesorería4.2. Departamento de contabilidad4.3. Contraloría

Para facilitar su comprensión y lectura se han elaborado organigramas, pero, ¿qué

es un organigrama?

Organigrama es la representación gráfica de la estructura orgánica de una

empresa. Los organigramas son el instrumento idóneo para expresar y transmitir

de manera gráfica y objetiva la composición de una organización. Asimismo,

señalan la vinculación entre las áreas, los niveles jerárquicos, las líneas de

autoridad, comunicación y el tramo de control.



Estructura simple

Como aprendiste en el tema anterior, la forma más sencilla de estructurar una

empresa es mediante la departamentalización. Este tipo de estructura se utiliza en

las empresas pequeñas y medianas, es decir, en las empresas familiares que dan

un orden a las funciones que realizan; mediante la división del trabajo, asignan a

cada puesto la autoridad y responsabilidad, establecen líneas de mando y

comunicación y, en su caso, las ubican en un nivel jerárquico. También agrupan

las actividades de la misma naturaleza en diferentes áreas.

Si tienes alguna duda sobre este tema, recuerda el tema de departamentalización

que acabas de leer en esta materia.



FCA-UNAM

ESTRUCTURA SIMPLE

GERENCIA

DEPARTAMENTODE

ADMINISTRACIÓN

DEPARTAMENTODE

VENTAS

DEPARTAMENTODE

PRODUCCION

ACTIVIDAD 1

Investiga en el medio en que te desenvuelves diariamente el nombre de dos

empresas que cuenten con estructura simple y grafica su organigrama.

No olvides incluir los datos de las empresas que investigaste.

Realiza esta actividad en un procesador de textos, guárdala en tu computadora y,

una vez concluida, presiona el botón Examinar, localiza el archivo, selecciónalo y

haz clic en Subir este archivo para guardarlo en la plataforma.



Bibliografía básica

Autor Capítulo Páginas

Sitios electrónicos

Sitio Descripción



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Tema 2. Estructura funcional

Objetivos del tema

Definir cómo se encuentra constituida la estructura funcional en las empresas.

Desarrollo

A la estructura funcional también se le llama funcional o de Taylor. Las personas

se agrupan en departamentos tomando como base las habilidades y actividades

de trabajo comunes, como en un departamento de ingeniería o un departamento

de presupuestos.

ESTRUCTURA FUNCIONAL

FUENTE: FRANKLIN FINKOWSKY, Enrique Benjamín, Organización de empresas, México, McGrawHill, 2004.

DIRECCIÓN GENERAL1. Cumplir los acuerdos de la juntaadministrativa.2. Vigilar el cumplimiento de losprogramas.3. Coordinar a las direcciones.4. Formular el proyecto del programa

general.

DIRECCIÓN DEPROMOCIÓN Y

COORDINACIÓN1. Establecer relaciones deasistencia promocional.2. Establecer relaciones decooperación y apoyo.3. Supervisar eldepartamento de compras.4. Formular el programa detrabajo.5. Organizar y coordinar

seminarios.

DIRECCIÓNFINANCIERA

1. Obtener losresultados necesarios.2. Formular el programaanual de financiamiento.3. Dirigir las laboresadministrativas de suárea.

DIRECCIÓN TÉCNICA1. Evaluar y controlar laaplicación y desarrollode los programas.2. Formular el programaanual de labores.3. Dirigir las laboresadministrativas de suárea.



Autoevaluación

Escribe en el espacio en blanco la palabra que complete la oración.

Para alcanzar sus objetivos, las organizaciones necesitan contarcon una ____________.

Este tipo de estructura enlista áreas, puestos y _________ de unaempresa.

El _________ se refiere a la representación gráfica de la estructurade una empresa. Son el instrumento idóneo para expresar ytransmitir de manera objetiva la composición de una organización.

La forma más sencilla de estructurar una empresa es mediante la_________. Este tipo de estructura se conoce como estructura_________.

En la estructura _________, o de Taylor, se agrupan a las personasen departamentos tomando como base las habilidades o actividadesde trabajo comunes.

ACTIVIDAD 1

Elabora un organigrama de un restaurante pequeño, basándote en la estructura

funcional.






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Sitio Descripción



Tema 3. Estructura de divisiones/Tema 4. Estructura de equipos/

Tema 5. Estructura de matriz y de proyectos

Objetivos del tema

Definir e identificar las estructuras de divisiones o divisional, la estructura de

equipos, la estructura de matriz y la de proyectos.

Desarrollo

3. Estructura de divisiones

Este tipo de estructura se utiliza en empresas de mayor magnitud, donde la

estructura departamental ya no le permite cumplir con sus objetivos. Este tipo de

empresas ya no cuentan con un solo producto (por ejemplo leche) sino que

manejan una línea de productos, una diversidad de programas o no operan

solamente en un país. Por ejemplo, la empresa no sólo produce leche, también

produce crema, yogur, mantequilla, etc., por lo que se crean divisiones

independientes unas de otras con base en los productos que maneja la empresa.

Cada una de las divisiones cuenta con sus áreas propias que permiten llevar a

cabo sus funciones autónomamente.

Las funciones estratégicas, como pueden ser la planeación, las finanzas, se

engloban en el corporativo y tanto la planeación estratégica administrativa como la

financiera parten del corporativo, dando instrucciones a cada una de las

divisiones.

Para adoptar este tipo de estructura, es necesario que el administrador tome en

cuenta que cada una de las divisiones opera como pequeña empresa. Si ves el

organigrama que te estamos presentando, podrás observar que se duplican,

aparentemente, las áreas, por ejemplo producción, ventas, etc. Lo que sucede es

que, al dedicarse cada división a la producción de un producto en específico,

necesita llevar a cabo esas funciones. Algunos especialistas opinan que esto



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representa un alto costo para la empresa, pero, como hemos establecido desde el

inicio del tema de estructuras, la estructura es un traje a la medida para la

empresa, por lo que el administrador deberá evaluar el costo-beneficio de adoptar

una u otra estructura para la empresa que está administrando.

El adoptar este tipo de estructura trae consigo que, en caso de que alguna de las

divisiones tenga pérdidas, el corporativo las absorbe, compartiendo con las demás

divisiones la pérdida, lo que trae consigo que la pérdida se diluya, ya que el resto

de la empresa la absorbe.

ESTRUCTURA POR DIVISIONES

4. Estructura de equipos

Las empresas, al enfrentarse a la globalización y la competencia, han comprobado

que, con el trabajo en equipo, se llevan a cabo las estrategias planteadas por la

dirección con una mayor efectividad. Así mismo, las empresas que han adoptado

una filosofía de calidad y trabajan por círculos de calidad, mejora continua, en

DIRECCIÓN GENERAL Planeación

estratégica

Finanzas

Mercadotecnia

DIVISIÓNCHOCOLATES Recursos

humanos

Producción

Ventas

DIVISIÓN CEREALES Recursos

humanos

Producción

Ventas

DIVISIÓN LÁCTEOS Recursos

humanos

Producción

Ventas



ocasiones adoptan la estructura en equipo. Este tipo de estructura, a diferencia de

las estructuras diseñadas con base en las funciones individuales realizadas en

cada puesto o en cada área, asigna funciones a un grupo de personas llamada

equipo para que realicen funciones específicas y se coordinen con las demás

áreas de la empresa. Los equipos abarcan todos los niveles de la organización,

desde el nivel directivo hasta el operativo.

INGENIERIA FINANZAS

DIRECCIÓN

ESTRUCTURA DE EQUIPOS

MERCADOTECNIA RECURSOSHUMANOS

PRODUCCIÓN PRODUCCIÓN PRODUCCIÓN

LIDERES DE EQUIPO

MIEMBROS DEL EQUIPO

Fuente: FRANKLIN FINKOWSKY, Enrique Benjamín, Organización de empresas,México, Mc Graw Hill, 2004.

5. Estructura de matriz y de proyectos

La estructura matricial la adoptan, por lo general, las empresas que trabajan por

proyecto. Una de las características de la estructura matricial es que cada puesto o

área tiene una doble línea de mando, es decir, recibe órdenes de dos jefes, uno

que cuenta con autoridad funcional y otro con autoridad lineal, lo que supone una



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rejilla, matriz o red donde se comparte la toma de decisiones entre dos jefes, como

lo muestra el organigrama.

Con el objeto de evitar conflictos, ya que cada empleado recibe órdenes y ejecuta

lo que le indican dos jefes, es indispensable la delimitación de autoridad de cada

jefe, así como una descripción detallada de funciones de cada puesto. Esta

información se incluye en manuales administrativos.

Actualmente, en las empresas existen dos modalidades: en algunas entidades, la

estructura de matriz y de proyecto es permanente; la otra modalidad es cuando en

una empresa se crea una estructura matricial y de proyecto, precisamente para

llevar a cabo un proyecto y, cuando se concluye éste, se desintegra la estructura,

volviéndose a definir la estructura matricial cuando se presente otro proyecto.



ESTRUCTURA MATRICIAL Y DEPROYECTO

INGENIERIA INVESTIGACIÓNFINANZAS

RECURSOSHUMANOS

DIRECCIONGENERAL

EQUIPO “A”PRODUCTO

EQUIPO “B”PRODUCTO

EQUIPO “C”PRODUCTO

EQUIPO “D”PRODUCTO

GE

RE

NT

ES

DE

EQ

UIP

O

Y DESARROLLOMERCADOTECNIA

Figura 3.24

Fuente: FRANKLIN FINKOWSKY, Enrique Benjamín, Organización de empresas,México, Mc Graw Hill, 2004.

Como conclusión al tema, es importante que tomes en cuenta que cada empresa

debe diseñar su estructura organizacional a su medida (es un traje a la medida)

conforme a sus necesidades: de operación, giro, de tamaño, número de

empleados, mercado, competencia, área geográfica, entre otros. Tú, como futuro

administrador, al terminar este tema, conocerás diferentes estructuras que en la

vida real, en las empresas, se presentan de diversas formas.

En la empresa pequeña y mediana, por lo regular, se adoptan estructuras simple o

funcional. En las empresas especializadas y la gran empresa, su estructura por lo

general es una combinación de una o más tipos de estructuras, por ejemplo:

puedes observar que algunas comercializadoras operan con un corporativo, su

estructura es divisional y en los niveles operativos tienen una estructura



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departamental; en otros casos, como en algunos bancos, se combinan las

unidades de negocios con la funcional.

ACTIVIDAD 1

Investiga e identifica, en las empresas que visitas normalmente en tu vida diaria

(restaurantes, supermercados, cualquier otra empresa grande), cuál de ellas se

encuentra organizada con una estructura de divisiones, por equipos, de matriz y de

proyectos.

Coloca esta información en un cuadro.

EMPRESA TIPO DE

ESTRUCTURA

Elabora el organigrama de cada una.

Menciona las fuentes que hayas empleado (puedes incluir la observación como

herramienta, en caso de que no encuentres información documentada).






Autoevaluación

Responde si son verdaderas (V) o falsas (F) las siguientes aseveraciones. Una

vez que concluyas, obtendrás tu calificación de manera automática.

Verdadera Falsa

1. La estructura administrativa contempla áreas, puestos,niveles jerárquicos, líneas de autoridad y comunicación,entre otros elementos.

2. El organigrama es la representación gráfica de laestructura de una entidad.

3. A la estructura funcional también se le llama Tayloriana.

4. La estructura divisional puede graficarse por producto opor proceso.

5. Cada una de las divisiones de la estructura divisionalopera en forma autónoma, como si fuera una pequeñaempresa.

6. En la estructura por equipos, el personal lleva a cabosus funciones en forma independiente.

7. En la estructura matricial, se presenta una cadena dualde mando.

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Sitio Descripción



Tema 6. Organización sin límites

Objetivo del tema

Identificar la organización virtual, de red y modular.

Desarrollo

Organización virtual

Con la globalización, el crecimiento y diversificación de las organizaciones, las

empresas necesitan adoptar nuevas formas de estructura que le permitan reducir

costos de operación, al tiempo de tener una mayor cobertura. Ya no se piensa en

estructuras rígidas sino en estructuras flexibles que se puedan adaptar al cambio

constante del medio ambiente, pues se elimina el orden burocrático de la

estructura Weberiana, dando paso a una estructura flexible, donde se toma como

base la imagen corporativa y el medio ambiente donde actúa.

Hablamos de un cambio de paradigma donde la estructura se define y conforma

durante el tiempo de un proyecto, el número de trabajadores es muy reducido,

pueden estar cada uno de ellos en diferentes países realizando sólo las

actividades de tipo estratégico y, mediante outsourcing, realizan las demás

funciones de la empresa. Por ejemplo, una empresa productora de ropa puede

estar conformada sólo por cuatro personas encargadas de la parte corporativa

estratégica: la dirección, planeación, la función financiera y la logística.

Puede estar ubicada en la Cd. de México, la tela y los diseños pueden ser

producidos en París, la maquila en China y, de este punto, distribuir a todo el

mundo. Es posible lograr esto con una estructura pequeña, donde la base es la

comunicación vía web; si los proyectos continúan, la empresa permanece y, si no

es el caso, desaparece y se conforma otra según del negocio de que se trate.



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Organización de red

Para poder estructurar una organización virtual, nos tenemos que basar en una

estructura de red, consistente en un cuerpo corporativo estratégico de operaciones

que planea, dirige y coordina las funciones estratégicas de la empresa y que, a

través de las subcontrataciones a nivel nacional o mundial, se allega de toda una

estructura y personal que lleva a cabo las funciones tácticas y operativas de la

empresa.

Este tipo de organización la adoptan las empresas con la visión de disminuir

costos, aprovechando la globalización, así como el internet. Por ejemplo: tenemos

una gran empresa en México, su giro es industrial, produce ropa, cuenta con un

corporativo en Monterrey, ahí se definen y se toman las decisiones estratégicas,

como la planeación estratégica, el aspecto financiero,y el diseño de la ropa, la

mezcla de mercadotecnia, entre otros.

Una vez aprobada la planeación tanto financiera como administrativa vía internet,

se comunican con una empresa en Coahuila, México, para que surtan de tela a la

empresa “X”, localizada en China; esta empresa maquila el producto, lo corta y

cose, de acuerdo con los patrones que le envió el corporativo en México. También

se contrata a otra empresa en China para que distribuya la ropa a diversas partes

del mundo. La publicidad la produce una firma de Estados Unidos; entonces

tenemos que la red la componen las relaciones y las empresas contratadas que

participan en los diferentes procesos como el cortado, cosido, acabado y la

distribución.

En vez de que la empresa mexicana cuente con una planta de producción, una

flota vehicular para distribución, un área de mercadotecnia que abarque diferentes

mercados y países, realiza contrataciones y alianzas con diversas empresas

formando una estructura de red mundial y virtual porque la estructura no existe



como tal sino sólo en forma digital: en el intercambio electrónico de datos y en las

relaciones de trabajo.

Organización modular

Es una variación de la organización en equipo y opera con módulos

interdependientes. No existen las jerarquías como las conoces hasta ahora, pues

la jerarquía se da conforme a los flujos de trabajo. Se tiene un módulo central o

directivo y todos los demás módulos o unidades de negocios se establecen a su

alrededor.



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ACTIVIDAD 1

Haz una lista de las características de la estructura de funciones y compáralas con

las características de la estructura virtual.

Para enviar tu actividad, pulsa Editar mi envío y se mostrará un editor de texto en el

que deberás redactar tu información. Cuando termines, guarda tu tarea haciendo clic

en Guardar cambios.

ACTIVIDAD 2

Enlista las características de la organización de red y, basándote en el organigrama

por funciones que diseñaste en el tema 2 de esta unidad, elabora esta misma

estructura, pero aplicando las características de la organización de red y una

segunda con las características de la organización modular.









Sitio Descripción

ACTIVIDAD 3

Responde la siguiente pregunta en el foro de discusión “Organización sin límites” y

fundamenta tu respuesta de manera breve.

¿La organización virtual cuenta físicamente con las áreas básicas de toda empresa,

como finanzas, recursos humanos, mercadotecnia y producción?


Asunto el título de tu aportación, redacta tu comentario en el área de texto y haz clic

en Enviar al foro.



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Tema 7. La organización que aprende

Objetivo del tema

Definir e identificar la organización que aprende.

Desarrollo

Las organizaciones que aprenden son las empresas que han asumido que el

cambio es lo único constante, por lo que no sólo debe prever o adaptarse al

cambio sino ella misma provocarlo; para ello, han adoptado diversas estrategias,

como trabajar en equipo, bajo una filosofía real de calidad, cuyo punto de partida y

llegada sea la innovación. El personal posee la característica básica de ser

proactivo; por lo tanto, siempre se crean sinergias. Estas empresas son sistemas

abiertos al cambio de paradigmas, a la investigación y al desarrollo del personal

hacia nuevos niveles de vida.

Para lograr esto, se llevan a cabo procesos mediante los cuales los directivos

realizan una búsqueda constante para que los empleados mejoren su capacidad,

aprendiendo y adquiriendo nuevas competencias para aumentar la efectividad en

el desarrollo de sus funciones.

En las organizaciones que aprenden, los directivos ejercen un liderazgo proactivo

y participativo, con el fin de que el personal a su cargo busquen mejorar el deseo y

la capacidad para realizar sus actividades con eficacia y eficiencia.

Una organización que aprende determina su misión, cultura organizacional,

estrategia y estructura, con el objeto de facilitar y optimizar el proceso de

aprendizaje de sus integrantes.

Los niveles de aprendizaje en cualquier tipo de organización, pública o privada, un

hospital o una industria, se dan en forma individual, grupal, organizacional e inter-

organizacional. En todos estos niveles, se deben promover estrategias y procesos



particulares de aprendizaje; no hay recetas, las estrategias varían de una empresa

a otra, dependiendo de los valores, costumbres, grado de especialización, giro,

tamaño, tecnología y mercado de la entidad de que se trate.

Al promover el aprendizaje en estos niveles, los directivos pueden crear una

organización que aprende que provoque y facilite su adaptación al cambio,

creando valor en los procesos estratégicos y de valor agregado que se realizan en

la empresa, obteniendo una mayor efectividad en el logro de los objetivos tanto

personales como de la empresa.

ACTIVIDAD 1

Haz un listado de las características de la organización que aprende, compara estas

características con cinco características de las pymes mexicanas.






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Autoevaluación

Responde si son verdaderas (V) o falsas (F) las siguientes aseveraciones. Una

vez que concluyas, podrás observar tus aciertos.

Verdadera Falsa

1. La organización virtual puede desintegrarse cuando setermina un proyecto y puede formar otra estructura virtual.

2. Es recomendable que la organización virtual tenga unaestructura de red.

3. Las organizaciones abiertas son aquellas que aprendendel medio ambiente.

4. La organización de red es un conjunto deadministradores que planean todo lo que se hace en laempresa.

5. En la organización modular no existen jerarquías comolas conocemos hasta ahora, ya que éstas se danconforme a los flujos de trabajo.

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Cuestionario de la Unidad

Contesta el siguiente cuestionario

Elabóralo en tu equipo personal y posteriormente súbelo al sitio.

1. Define qué es la estructura organizacional.

2. ¿Por qué es importante para una empresa contar con una estructura clara y

bien definida?

3. Escribe la definición de organigrama.

4. ¿Cuál es la forma más simple de estructurar una empresa?

5. ¿En qué consiste la departamentalización?

6. Define qué es una estructura funcional.

7. Menciona dos características de la estructura divisional.

8. ¿Cuál es la base de la base de la estructura por equipo?

9. ¿En que consiste la estructura virtual?

10. Según tu criterio, ¿cuál es el tipo de estructura que tiene un mayor grado de

adaptabilidad al medio ambiente tan cambiante?

Descarga archivo CUESTIONARIO_U3_final






LO QUE APRENDÍ

En el foro de discusión “Estructuras”, menciona los tipos de estructuras que

aprendiste en esta unidad y responde la siguiente pregunta: ¿Qué criterios debe

tomar en cuenta un administrador para definir cuál es el tipo de estructura

orgánica más adecuado para una empresa?


Asunto el título de tu aportación, redacta tu comentario en el área de texto y haz

clic en Enviar al foro.



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Glosario de la unidad

Autoridad funcional

Es la autoridad delegada en un área o en una persona, tomando en cuenta su

especialidad o conocimientos en un área de conocimiento. En el organigrama,

representa la relación de autoridad de un especialista sobre un empleado.

Autoridad lineal

Es la relación de autoridad directa que existe entre un jefe y un subordinado.

Estructura orgánica

La estructura orgánica es el listado de áreas, puestos y niveles jerárquicos de una

empresa.

Organigrama

Es la representación gráfica de la estructura orgánica de una empresa.

Outsourcing

Es la subcontratación de personas o de servicios para que presten sus servicios.

Pymes

Así se denomina a las pequeñas y medianas empresas en México.



MESOGRAFÍA


Bibliografía complementaria


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Documents