introdução ao estudo da matéria
TRANSCRIPT
![Page 1: Introdução ao estudo da matéria](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022082218/55b292dbbb61eb40748b467a/html5/thumbnails/1.jpg)
PROF. NEIRIGELSON LEITE
Layo
ut N
eirig
elso
n
Geral
![Page 2: Introdução ao estudo da matéria](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022082218/55b292dbbb61eb40748b467a/html5/thumbnails/2.jpg)
Layo
ut N
eirig
elso
n
O Que é Química?O Que é Química?
Química é uma Ciência
Experimental que estuda a estrutura,
composição e a transformação da
matéria.
![Page 3: Introdução ao estudo da matéria](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022082218/55b292dbbb61eb40748b467a/html5/thumbnails/3.jpg)
Layo
ut N
eirig
elso
n
ESTRUTURA DA MATÉRIA
A matéria é formada por moléculas, que por sua vez são formadas por partículas minúsculas chamadas de átomos.
![Page 4: Introdução ao estudo da matéria](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022082218/55b292dbbb61eb40748b467a/html5/thumbnails/4.jpg)
Layo
ut N
eirig
elso
n
Elementos QuímicosÁtomos
Nome Símbolo Natureza
Ferro Fe Fe3O4
Cálcio Ca CaCO3
Prata Ag (Argentum) Ag
Oxigênio O O2
![Page 5: Introdução ao estudo da matéria](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022082218/55b292dbbb61eb40748b467a/html5/thumbnails/5.jpg)
Layo
ut N
eirig
elso
n
Átomos & Moléculas
H + H H H
H H
H + H + O O
Átomos Moléculas
![Page 6: Introdução ao estudo da matéria](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022082218/55b292dbbb61eb40748b467a/html5/thumbnails/6.jpg)
Layo
ut N
eirig
elso
n
Simples Composta
Substância Pura
Homogênea Heterogênea
Mistura
Sistemas Materiais
![Page 7: Introdução ao estudo da matéria](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022082218/55b292dbbb61eb40748b467a/html5/thumbnails/7.jpg)
Layo
ut N
eirig
elso
n
SIMPLES COMPOSTA
Substâncias Puras
![Page 8: Introdução ao estudo da matéria](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022082218/55b292dbbb61eb40748b467a/html5/thumbnails/8.jpg)
Layo
ut N
eirig
elso
n
HETEROGÊNEAHOMOGÊNEA solução
ÁGUA + AREIAAR
MISTURAS
![Page 9: Introdução ao estudo da matéria](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022082218/55b292dbbb61eb40748b467a/html5/thumbnails/9.jpg)
Layo
ut N
eirig
elso
n
CLASSIFICAÇÃO DA MATÉRIA
SISTEMAS HOMOGÊNEOS
SISTEMAS HETEROGÊNEOS
SUBSTÂNCIAS PURAS
MISTURAS DE UMA FASE
MISTURAS DE MAIS DE UMA
FASE
SUBSTÂNCIAS EM MUDANÇA
DE ESTADO
![Page 10: Introdução ao estudo da matéria](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022082218/55b292dbbb61eb40748b467a/html5/thumbnails/10.jpg)
Layo
ut N
eirig
elso
n
ATOMICIDADEATOMICIDADE
Atomicidade Substâncias
Monoatômica He, Ne, Ar, Kr
Diatômica H2, N2, HCl, CO
Tetratômica P4 (fósforo branco)
Indeterminada P(verm), C(graf), metais
Atomicidade se refere ao número de átomos que compõem uma substância
![Page 11: Introdução ao estudo da matéria](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022082218/55b292dbbb61eb40748b467a/html5/thumbnails/11.jpg)
Layo
ut N
eirig
elso
n
VARIEDADE ALOTRÓPICAVARIEDADE ALOTRÓPICA
C(grafite) C(diamante)
estrutura amorfa estrutura cristalina
Variação na arrumação dos átomos
Variação na atomicidade
O2 (Oxigênio) O3 (Ozônio)
![Page 12: Introdução ao estudo da matéria](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022082218/55b292dbbb61eb40748b467a/html5/thumbnails/12.jpg)
Layo
ut N
eirig
elso
n
FENÔMENO QUÍMICOFENÔMENO QUÍMICO
Combustão do álcool etílico
H3C- CH2- OH + 3O2 2CO2 + 3H2O
Reagentes Produtos
O fenômeno químico transforma a natureza íntima da matéria.
![Page 13: Introdução ao estudo da matéria](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022082218/55b292dbbb61eb40748b467a/html5/thumbnails/13.jpg)
Layo
ut N
eirig
elso
n
FENÔMENO FÍSICOFENÔMENO FÍSICO
SÓLIDO LÍQUIDO GASOSO
SUBLIMAÇÃO
FUSÃO
CONDENSAÇÃO
VAPORIZAÇÃO
SOLIDIFICAÇÃO
Estados físicos da matéria
O fenômeno físico não altera a natureza da matéria
![Page 14: Introdução ao estudo da matéria](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022082218/55b292dbbb61eb40748b467a/html5/thumbnails/14.jpg)
Layo
ut N
eirig
elso
n
PROPRIEDADES DA MATÉRIA
PROPRIEDADES GERAIS
PROPRIEDADES FUNCIONAIS
PROPRIEDADES ESPECÍFICAS:
![Page 15: Introdução ao estudo da matéria](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022082218/55b292dbbb61eb40748b467a/html5/thumbnails/15.jpg)
Layo
ut N
eirig
elso
n
PROPRIEDADES GERAIS
Massa
Volume
Inércia
impenetrabilidade
Divisibilidade
As propriedades gerais são comuns a todos os materiais.
![Page 16: Introdução ao estudo da matéria](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022082218/55b292dbbb61eb40748b467a/html5/thumbnails/16.jpg)
Layo
ut N
eirig
elso
n
PROPRIEDADES FUNCIONAIS
Hidrocarbonetos são inflamáveis.
Os ácidos têm sabor azedo.
Os sais fundidos conduzem corrente elétrica.
As propriedades funcionais são aquelas apresentadas por um grupo de substâncias,
chamado função química .
![Page 17: Introdução ao estudo da matéria](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022082218/55b292dbbb61eb40748b467a/html5/thumbnails/17.jpg)
Layo
ut N
eirig
elso
n
PROPRIEDADES ESPECÍFICAS
Propriedades químicas
Propriedades físicas
Ponto de Fusão / Solidificação
Ponto de Ebulição / Liquefação
Densidade ou Massa Específica
Propriedades organolépticas
As propriedades específicas caracterizam cada tipo de substância .
![Page 18: Introdução ao estudo da matéria](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022082218/55b292dbbb61eb40748b467a/html5/thumbnails/18.jpg)
Layo
ut N
eirig
elso
n
Curva de Aquecimento da águaCurva de Aquecimento da água
S
L
L e GG
T°C
100
0
- 20
tempo
S e L
![Page 19: Introdução ao estudo da matéria](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022082218/55b292dbbb61eb40748b467a/html5/thumbnails/19.jpg)
Layo
ut N
eirig
elso
n
Curva de Resfriamento da águaCurva de Resfriamento da água
S
L
L e GG
T°C
100
0
- 20
tempoS e L
![Page 20: Introdução ao estudo da matéria](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022082218/55b292dbbb61eb40748b467a/html5/thumbnails/20.jpg)
Layo
ut N
eirig
elso
n
Curvas de Misturas ComunsCurvas de Misturas Comuns
Aquecimento Resfriamento
![Page 21: Introdução ao estudo da matéria](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022082218/55b292dbbb61eb40748b467a/html5/thumbnails/21.jpg)
Layo
ut N
eirig
elso
n
Curvas de Misturas EutéticasCurvas de Misturas Eutéticas
Resfriamento
PS
Aquecimento
PF
![Page 22: Introdução ao estudo da matéria](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022082218/55b292dbbb61eb40748b467a/html5/thumbnails/22.jpg)
Layo
ut N
eirig
elso
n
Curvas de Misturas AzeotrópicasCurvas de Misturas Azeotrópicas
Aquecimento
PE
Resfriamento
PL