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“Interacao Manejode Nutrientes e
Sanidade do Sanidade do Citros”
Wilson Goto – Yara International
Anke Kwast, Yara International
Bill Easterwood, YNA
IX - SIMPÓSIO DE CITRICULTURA IRRIGADA.Data: 26 DE JUNHO DE 2014
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Equilibrio nutricional
Nutrientes e sanidade – o que sabemos (resumo)
O que precisamos saber
O que estamos fazendo
Introdução
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O equilíbrio nutricional é muito importante
Para uma boa produtividade e qualidade do citros
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Nutrientes e relações entre nutrientes–representação esquemática (citros)
Todos os nutrientes são necessários e deve estar presente nas proporções adequadas para construir uma pirâmide balanceada e completa.
Ref: Ilustração: Arnold W. Schumann, UF / IFAS
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• Nutrição de planta equilibrada• Manejo da agua as plantas• Manejo da fertilidade do solo• Conservação solo• Variedades
A boa pratica agronômica determina a sustentanbilidade da atividade agrícola
Boas praticas agronômicas Melhora
• Produtividade e qualidade• Produção de biomassa• Umidade do solo• Melhor vigor e sanidade da planta• Uso eficiente de agua
• Variedades • outros
Fertilidade do soloNutrição
adequadaMaior vigor
Maior resistência a
pragas e doenças
Sustentabilidade da cultura
Nutrição da planta:
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Nutrientes e Sanidade
O que sabemos
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Interação Manejo de nutriente e sanidade do citros
O mecanismo de defesa das culturas é afetada pela nutrição de plantas
Todos os nutrientes tem um potencial efeito na sanidade
O efeito pode ser geral ou muito especifico
– Efeito não especifico – plantas com vigor– Efeito não especifico – plantas com vigor
– Efeito especifico – relação direta no mecanismo de defesa:
• Envolvidos no grupo de sinais para ativar o processos de defesa
• Efeito eliciador ou de bio-estimulante
• Síntese de enzimas e de fito-reguladores
• Efeito direto na doença (ex. efeito fungicida)
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Potencial envolvimento do nitrogênio em mecanismos de defesa
O nitrogênio é “driver” do crescimento e na recuperação da planta
Envolve diretamente na sinal através da molécula do óxido nítrico
Essencial para as moléculas necessárias para a defesa (por exemplo, citocinina, auxina, defesa (por exemplo, citocinina, auxina, gluconases, quitinases, fitoalexinas)
A forma de N afeta o pH do solo, por ex., como muitos fungos preferem baixo pH, nitrato é benéfica, pois evita que a acidificação do solo
REF: Garcia-Mina et al. - 2012
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Potencial envolvimento do cálcio no mecanismo de defesa
Cálcio forma paredes celulares mais fortes e de melhor integridade das membranas celulares - resistência mecânica
Acelera o endurecimento da folha (folhas jovens tornam-se firme em um curto prazo e, portanto, menos atraente para insetos / vetores).
Reduz a atividade de enzimas produzidas por fungos ou bactérias que penetram no tecido vegetal
Diretamente envolvido na sinalização via Ca e complexo Ca-calmodulinapara acionar os mecanismos de auto-defesapara acionar os mecanismos de auto-defesa
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Cálcio unem as células – como uma cola…
Ca satura grupos livres COO- das pectinas da lamela média
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... sem a 'cola' de cálcio as células ficam livres para se mover
Esporos de fungos
Promovendo… Desordens fisiológicas e rachadura das frutas
Suscetibilidade ao ataque de doenças
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Sob o microscópio, torna-se visível - células mais fortes com cálcioAs paredes celulares dos tecidos do xilema na casca do fruto da bananeira eram mais fortes com nitrato de cálcio; Costa Rica; 3 º ano de pesquisa
Aplicação de Nitrato de Cálcio (YaraLiva Tropicote)
REF: Corbana/Yara International (2008) see speaker notes
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Fusarium solani causa podridão radicular e o Nitrato de cálcio ajuda a prevenir o desenvolvimento das toxinas do Fusarium Fertilizantes contendo amonio, incluindo nitrato de amonio, aumenta o
crescimento do Fusarium
REF: Dr. Stan Nemec (Plant Pathologist, USDA, ARS, retired) in:(eds. Hydro Agri North America) Now, more than ever before Quality Counts.
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Forma de Nitrogênio e doenças radiculares
40
50
60
70Podridão das raízes [% de total de raízes afetadas]
Citros (cv 'Homosassa') infectado por Phytophtora spp- experimento em vaso, USA.
0
10
20
30
Sem N Nitrato de cálcio
Uréia Sulfato de Amonio
REF: Klotz et al. -1958
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Reação de hipersensibilidade(Professor Horst Marschner)
"O estado nutricional em cálcio pode afetar a resistência das plantas a doenças bacterianas, não só através de estabilização do lamela média, como também o cálcio está envolvido na reação de hipersensibilidade a infecções bacterianas. "bacterianas. "
A partir deste conhecimento podemos construir algo?
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Exemplo de reações de hipersensibilidade
Reações de hipersensibilidade do tabaco a Pseudomonas syringae
Em tabaco, as reações de hipersensibilidade a Pseudomonas syringaerequer um afluxo maciço de Ca2
+ a partir do apoplasma ao citoplasma por meio de canais Ca2
+ na membrana plasmática, conduzindo a um aumento de troca K +/H +, acidificação do citoplasma e morte das células hospedeiras nos pontos de infecção
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O que precisamos saberA relação entre a nutrição e sanidade
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Se o Citros tem uma reação de hipersensibilidade como o tabaco
YaraLiva (Nitrato de Cálcio) em cancroReações de hipersensibilidade do tabaco a Pseudomonas syringae
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Pseudomonas syringae: é uma bacteria gran-negativa
Xanthomonas axonopodis (cancro) é uma bacteria gran-negativa.
Candidatus Liberibacter (HLB) é uma bacteria gran-negativa.
Reação de hipersensibilidade pode diminuir o efeito dos patógenos e tecidos infectados
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Greening ou HLB (Huanglongbing)
Arvore: redução dramática do rendimento e declínio da planta
Floema - degrada/entopem
Raízes – inibição do crescimento
Folhas
– Queda prematuraQueda prematura
– Amarelecimento
– Grossas devido ao acumulo de carboidratos
– Nervuras corticosa
Fruto
– Queda prematura do fruto
– Pequenos e desenvolvimento irregular, permanecendo verde e sabor amargo
– Aborto de sementes.
Healthy fruit
HLB infected fruit
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Boqueio do floema limite o nutriente e assimilidasa mover-se dentro da planta.
Suprimento insuficiente de assimilados e nutrientes aos:
– Pontos de crescimento dos ramos
– Para as raízes
Como o greening (HLB)afeta a cutlura?
• Inibe o crescimento radicular
• Reduz a absorção de nutrientes
• Induz deficiência de nutrientes
Menor concentração de nutrientes nos ramos
Sintomas de deficiência de nutrientes
REF: Schuman - 2012
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Pesquisadores da Universidade da Florida e USDA indicaque plantas infectadas pelo HLB necessita de calcio, potassio, magnesio, manganes, boro e zinco.
Teores de nutrientes na folha de citros com e sem sintomas de greening (média de 20 plantas)
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Nutrientes e interações com HLB
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Nutrição complementar como uma elemento integrado para mitigar o severidade do HLB e prolongar a produção
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Maury Boyd’s Farm in Florida
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Maury Boyd’s Farm in Florida
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Maury Boyd’s Farm in Florida
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Maury Boyd’s Farm in Florida
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Maury Boyd’s Farm in Florida
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Maury Boyd’s Farm in Florida
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Maury Boyd’s Farm in Florida
REF: Boyd - 2012
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Uma solução integrada foi desenvolvida para suprimir o efeito do Greening (HLB)
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68
90
60
80
100
Sem trat. Nutricional inseticida inseticida + nutricional
A combinação de nutrição e controle do psilídeo tem sido a melhor opção para reduzir o efeito do HLBField trial in Florida with young orange „Valencia“; HLB incidence in 2009 = 30%
Prd
utivi
da
de
[kg
/arv
ore
]
4537 37
46 45 44
0
20
40
60
2009 2010 2011 2012
REF: Stansly et al. - 2012
Prd
utivi
da
de
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A combinação de nutrição e controle do Psilídeo a melhor opção para reduzir o efeito do HLB
IMPACTO
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O que estamos fazendo
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Yara esta investindo em P&D e desenvolvendo soluções para uma agricultura sustentável.
Consolidar e aprofundaro conhecimento na
cutlura
Ferramentas, competência nas aplicações, recomendações e serviços
Um portfolio amplo de produtoscombinados para melhoresresultados
cutlura
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Pesquisa em parceria tem sido a estrategiapara um desenvolvimento sustentavel
Parceria
Instituto Agronomic de Campinas:
– Jose Antonio Quaggio; DirceuMattos Junior; Rodrigo MarcelliBoaretto;Thais R. de Souza; Fernando C.B. Zambrosi.
– Grupo Branco Peres – Grupo Branco Peres Agribusiness
– Netafim do Brasil
– Forbb
– Yara Brasil
Univ. Florida
USDA
2003
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Baseado no conceito e no conhecimento, temosinvestido em pesquisas e desenvolvido algumasferramentas para melhorar a nutricao de plantas
Conhecimento
Agua & Solo
Fertilizantes
Ferramentas
Monitoring
Fertigation software
Water FootprintFertilizantes
Sistemas de Producão(Footprint)
Monitoring Sensors
Carbon Footprint
• Uma das estratégia foi buscar uma melhoraria no manejo da agua e nutrição através da aquisição da compania ZIM Plant Technology GmbH.
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Sensor de manejo de agua (conceito)
Pressão deturgor
Microclima
Irrigação
Fertilizante
Crescimento
Qualidade
Produtividade
Pressão de turgor da célulasuprimento de agua
Conceito Conceito Zim Plant Technology
Pressão de
Pressãomagnetica
ZIM-probemede a
Well watered: 5-7 bar
Drought stress:< 1 bar
Fertilizante Produtividade
Pressãomagnetica
Pressão deturgor
cable to ZIM-transmitter
mede a diferença
Entre a pressão magnetica e
turgor
Signals of ZIM-probe
Sensorde
pressão
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Yara - ZIM Plant Technology
YARA-ZIM-databaseIn field (laboratories, parks, fields, greenhouses…)
ZIM-probe ZIM-transmitter
ZIM-radio controller
The ZIM-System informs the user worldwide about thewater supply of the plants
Microclimate probes
Radio transmissionwith 1.500 m
range
GSM transmissionto User Data
center
ZIM-irrigation management
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