Presentan:

Biol. Antonio N. Luis Mendo

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE BOCA DEL RÍO

AGRADECIMIENTOS

Al comité de sanidad acuícola del Estado de Puebla

A la M. en C. María de la luz Merino Contreras

A la Q. F. B. Erendira Vargas Hernández

INTRODUCCIÓN

ANTECEDENTES Eldar et al. (1994 y 1995). Mencionan que en los años

ochenta, se aisló una especie del estreptococo, considerado

el agente etiológico de meningoencefalitis agudas que

afectaban a tilapias en Israel, Taiwán y los Estados Unidos,

identificada como Streptococcus iniae.

N. Luis, Merino et al. (2006). Aislaron bacterias con mayor

facilidad a partir de sangre, posteriormente el riñón, bazo y

cerebro. Los patógenos que se aislaron con frecuencia fueron

Enterobacter sp. en sangre, bazo y riñón, Aeromonas sp. En

cerebro y corazón y Pseudomonas sp. Únicamente en bazo.

Los antibióticos a los que mostraron mayor sensibilidad son:

Cloranfenicol, Pefloxacina, Nitrofurantoína,

Trimetoprim/sulfametoxazol y Cefotaxima.

ANTECEDENTES Angulo (2000). Menciona que las bacterias resistentes que

surgen como resultado del uso de antibióticos en la

acuicultura pueden transferir su resistencia a otras bacterias

mediante la diseminación horizontal de plásmidos, incluyendo

a bacterias patógenas para el ser humano.

Conroy (2006). Reporta que las tilapias afectadas por

septicemia hemorrágica bacteriana (SHB) muestran signos

como oscurecimiento, exoftalmia, anorexia, y con áreas

hemorrágicas. Se detecta necrosis del hígado, corazón, bazo

y musculatura esquelética. La SHB puede manifestarse y

producir pérdidas del 5 - 100% en tilapias cultivadas en aguas

dulces y salobres.

OBJETIVO GENERAL

Realizar un diagnostico bacteriológico de tilapia Oreochromis sp. Cultivada en el estado de Puebla

México.

OBJETIVOS PARTICULARES

1. Aislar agentes bacterianos de los órganos internos de tilapia Oreochromis sp. de granjas acuícola del

Estado de Puebla México.

2. Identificar a los posibles agentes etiológicos de las diferentes enfermedades bacterianas que podrían

afectar a la tilapia Oreochromis sp.

3. Determinar a que antibióticos son sensibles las bacterias aisladas.

ÁREA DE ESTUDIO

(004), Acatzingo (019), Atlixco (045), Cuetzalan (051), Chietla (066),Guadalupe (073), Huehuetla (076),Hueytamalco (085)Izúcar de Matamoros, (086), Jolalpa (088), Jonotla (096), Mazapiltepec de Juárez (117), Rafael Lara Grajales (113), Piaxtla (177), Tlacotepec (155),Tecomatlan (157),Tehuitzingo (216), Zoquiapan

METODOLOGIA Colecta de muestras: Hecha por el comité de sanidad de acuícola de

Estado de Puebla y transportada al laboratorio de sanidad acuícola del ITBOCA

Toma de muestra Corazón Bazo Riñón Cerebro

Incubar a 36°C

por 24 Hrs.

Incubar a 36°C

por 24 Hrs.

AGAR MC

CONKEY AICC

METODOLOGIA

TINCIÓN DE GRAM

PRUEBAS BIOQUIMICAS

RESULTADOS % de Granjas Con Crecimiento Bacteriano

11,63

88,37

Con Crecimiento

Sin Crecimiento

PORCENTEJE DE AISLAMIENTO

BACTERIANO DE CADA ÓRGANO

36,67%

46,67%

8,33%

8,33%

Corazón

Bazo

Riñón

Cerebro

Porcentaje de granjas del estado de Puebla que

presentaron aislamientos bacteriano.

Porcentaje de infección de cada órgano

analizado de Oreochromis Sp.

Muestra de cerebro

Muestra de Riñón

CARACTERÍSTICAS FENOTÍPICAS

RESULTADOS

•CF-Cefalotina

•CTX-Cefotaxima

•CAZ-Ceftazidima

•CXM-Cefuroxima

•DC-Dicloxacilina

•E-Eritromicina

•GE-Gentamicina

PEF-Pefloxacina

•PE-Penicilina

•TE-Tetraciclina

•SXT-Trimetroprim-Sulfametoxazol

•AK-Amikacina

•CB-Carbenicilina

•CRO-Ceftriaxona

•CL-Cloranfenicol

•NET-Netilmicina

NF-Nitrofurantoína

RESULTADOS

DISCUSIONES

De un total de 43 muestras solo 5 no mostraron aislamiento de cepas bacterianas, N. Luis et al. (2006) lograron aislar cepas de cada una de las muestras analizadas de granjas del estado de Veracruz, aislando con mayor facilidad a partir de sangre.

El hecho que se aislaran bacterias de organismos asintomáticos nos indica que las diferentes epizootias son el resultado de un desequilibrio en la homeostasis del sistema, así como la patogenicidad del agente infeccioso, calidad del alimento y manejo biotecnológico de los peces, tal como lo señala Jiménez (2007)

DISCUSIONES

Los signos que algunos organismos presentaron, son típicos de enfermedades como: vibriosis, flavobacteriosis, columnaris, furunculosis, edwardsiellosis estreptococosis y yersiniosis, descritas por Plumb (1999) y Pulido et al. (2004).

RECOMENDACIONES

Dar seguimiento a las

investigaciones.

Dar capacitaciones.

Elaborar un plan de acción de

contingencia.

Certificar centros de producción