institute of animal health and food safety

29
INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY Academic Academic and and Research Research Divisions Divisions: : research research lines lines www.ulpgc.es Academic Academic and and Research Research Facilities Facilities (http://www.gi.ulpgc.es/iusa2/es/divisions_es http://www.gi.ulpgc.es/iusa2/es/divisions_es )

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Page 1: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

AcademicAcademic and and ResearchResearch

DivisionsDivisions: : researchresearch lineslines

www.ulpgc.es

AcademicAcademic and and ResearchResearch

FacilitiesFacilities

((http://www.gi.ulpgc.es/iusa2/es/divisions_eshttp://www.gi.ulpgc.es/iusa2/es/divisions_es))

Page 2: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

University of Las Pamas de Gran Canaria /

Arucas

Scientific &Technological Park

Tafira Taliarte

GáldarCampusCampus

Las Palmas

www.ulpgc.es

Page 3: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

Arucas

Tafira Taliarte

Gáldar

INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

CampusCampus

Las Palmas

www.ulpgc.es

Page 4: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

Campus:Campus:Arucas

www.ulpgc.es

Page 5: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

Campus:Campus:Taliarte

www.ulpgc.es

Page 6: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

DIVISIONS:

• Animal Reproduction

• Epidemiology and Preventive Medicine

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• Epidemiology and Preventive Medicine

• Infectious Diseases and Fish Pathology

• Histology and Animal Pathology

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INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

General labs:

• Sterilization

• Centrifuge

• Freezing

• Chromatography

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• Chromatography

• Image analysis

• Oven

• Administrative zone

• Meeting and student rooms

Page 8: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

AQUATICANIMALS

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EARTHLY ANIMALS

Page 9: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

DIVISION OF EPIDEMIOLOGY AND PREVENTIVE MEDICINE

BIOLOGY OF MYCOPLASMAS FROM DOMESTIC AND BIOLOGY OF MYCOPLASMAS FROM DOMESTIC AND WILD BIRDS AND MAMMALSWILD BIRDS AND MAMMALS

www.ulpgc.es

Page 10: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

MOLECULAR BIOLOGY AND EPIDEMIOLOGY OF THE MOLECULAR BIOLOGY AND EPIDEMIOLOGY OF THE CONTAGIOUS AGALAXIA AND ENZOOTIC PNEUMONIA FOR CONTAGIOUS AGALAXIA AND ENZOOTIC PNEUMONIA FOR

NEW VACCINES DESIGNNEW VACCINES DESIGN

DIVISION OF EPIDEMIOLOGY AND PREVENTIVE MEDICINE

www.ulpgc.es

Page 11: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

DIVISION OF EPIDEMIOLOGY AND PREVENTIVE MEDICINE

EFECT OF “INMUFORT” ASSOCIATED TO

VACCINATION AGAINST MYCOPLASMA

HYOPNEUMONIAE

www.ulpgc.es

EL OBJETIVO ES DEMOSTRAR LA INOCUIDAD Y EFICACIA DE ESTE PRODUCTO EL OBJETIVO ES DEMOSTRAR LA INOCUIDAD Y EFICACIA DE ESTE PRODUCTO PARA SOLICITAR SU APROBACIÓN POR LA AGENCIA DEL MED ICAMENTOPARA SOLICITAR SU APROBACIÓN POR LA AGENCIA DEL MED ICAMENTO

Page 12: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

DIVISION OF EPIDEMIOLOGY AND PREVENTIVE MEDICINE

STUDY OF MOLLICUTES MICROORGANISMS

FROM MARINE SPECIES

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Page 13: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

DIVISION OF INFECTIOUS DISEASES

www.ulpgc.es

INFECTIOUS DISEASES AND FISH

PATHOLOGY

Page 14: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

� Diagnostic of fish diseases

� Development of vaccines against fish diseases

� Evaluation of the immune response

INFECTIOUS DISEASES AND FISH PATHOLOGY

www.ulpgc.eswww.ulpgc.es

� Evaluation of the immune response

Page 15: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

� Study of the capacity and mechanism used to produce damage of an infectious agent

� Development of probiotics for aquaculture.

INFECTIOUS DISEASES AND FISH PATHOLOGY

www.ulpgc.eswww.ulpgc.es

Page 16: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

Hazard Analysis and Critical Control Points in aquaculture

INFECTIOUS DISEASES AND FISH PATHOLOGY

www.ulpgc.eswww.ulpgc.es

Page 17: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

Universidad de Las Palmas de Gran Canaria

DIVISION OF HISTOLOGY AND ANIMAL PATHOLOGY

www.ulpgc.es

Page 18: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

Universidad de Las Palmas de Gran Canaria

INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

DIVISION OF HISTOLOGY AND ANIMAL PATHOLOGYAntonio Fernández Rodríguez

Full Professor, DVM, PhD, DECVP

Research lines:

-Pathology and immunopathology of animal mycoplasmosis.

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-Pathology and immunopathology of animal mycoplasmosis.

-Swine livestock health.

-Comparative oncology.

-Cetacean pathology.

Page 19: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

Universidad de Las Palmas de Gran Canaria

-Cetacean pathology research lines:1)Stranded cetacean pathology in the Canary Islands 2)Gas and fat embolism pathology. 3)Stress related pathology. 4)Cetacean virology. 5)Muscle histology and pathology. 6)Immune response characterization to different pathological process.

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6)Immune response characterization to different pathological process.

Page 20: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

CANARY ISLAND STRANDING NETWORK

Canary Islands Regional Government

Island and Municipalities Governments

Biological AspectsVeterinary Aspects

Alive Strandings

Cetacean Researh Unit

Histology and Vet Pathology

Division-IUSA

Veterinary School-ULPGC

Island

Governments

Wildlife

Rehabilitation

Centers

SECACCanarias

Conservation

Dead Strandings

Page 21: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

From January 2000 to date463 strandings (42 per year); 318 necropsies,23 different species (5 mysticetes and 18 odontocetes)25% of diagnosed cases directly related to human activities

Stenella frontalisStenella longirostrisSteno bredanensisTursiops truncatusZiphius cavirostris

0 10 20 30 40 50 60 70 80

Balaenoptera acutorostrataBalaenoptera borealis

Balaenoptera edeniBalaenoptera physalus

Delphinus delphisGlobicephala macrorhynchus

Grampus griseusKogia breviceps

Kogia simaLagenodelphis hosei

Megaptera novoaengliaeMesoplodon bidens

Mesoplodon densirostrisMesoplodon europaeus

Phocoena phocoenaPhyseter macrocephalus

Pseudorca crassidensStenella coeruleoalba

Page 22: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

Gas and fat embolism pathology

Page 23: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

Page 24: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

MASTER AND DOCTORATE STUDIESMASTER AND DOCTORATE STUDIES

((http://www.ulpgc.es/estudioshttp://www.ulpgc.es/estudios))

Page 25: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

Postgraduate courses for Ph.D.:

•Animal Health (Quality Mention of National Ministry of Education)

Postgraduate courses for Master:

• Animal Health and Food Safety(https://www.ulpgc.es/index.php?pagina=estudios&ver=weees001&tipoplan=4)

Page 26: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

Horas del crédito ECTS: 25

Número de créditos del título: 60

Créditos obligatorios: 42

Créditos optativos: 6

Créditos trabajo fin de título: 12

MASTER DE SANIDAD ANIMAL Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

Modalidad: Presencial

Cursos: 1

Idiomas de impartición del título: Español

En este título se imparten 12 Créditos en Inglés

Número mínimo de créditos de matrícula del estudian te a tiempo completo: 48

Número mínimo de créditos de matrícula del estudian te a tiempo parcial: 24

Page 27: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

Primer curso

Asignaturas Tipo Impartición Créditos

MÉTODO CIENTÍFICO Obligatoria Semestral 6

PRÁCTICAS EXTERNAS Obligatoria Semestral 6

SANIDAD ANIMAL I Obligatoria Semestral 6

SANIDAD ANIMAL II Obligatoria Semestral 6

MASTER DE SANIDAD ANIMAL Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

SANIDAD ANIMAL II Obligatoria Semestral 6

SANIDAD ANIMAL III Obligatoria Semestral 6

SANIDAD ANIMAL IV Opcional Semestral 6

SEGURIDAD ALIMENTARIA I Obligatoria Semestral 6

SEGURIDAD ALIMENTARIA II Obligatoria Semestral 6

SEGURIDAD ALIMENTARIA III Opcional Semestral 6

TRABAJO FIN DE MÁSTER

Page 28: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

Sanidad Animal I

Tema 1. Aspectos críticos de las enfermedades exóticas.

Tema 2. Actualización sobre los planes de emergencia frente a las enfermedades exóticas en España.

Tema 3. Avances en la Fiebre del valle del rift.

Tema 4. Avances en Fiebre aftosa

Tema 5. Avances en Peste bovina y peste de los pequeños rumiantes. .

Tema 6. Enfermedades emergentes.

Tema 7. Enfermedades reemergentes.

Tema 8. Aspectos generales de los micoplasmas en los animales domésticos y silvestres.

Tema 9. Los micoplasmas en la fauna silvestre

Tema 10. Generalidades de las micoplasmosis y patologías asociadas a la infección por micoplasmas en

rumiantes.

Tema 11. Micoplasmosis en porcinos. Neumonía Enzoótica Porcina.

Tema 12. Avances en el diagnóstico molecular en el estudio epidemiológico de Mycoplasma synoviae.

Tema 13. Micoplasmosis en rumiantes.

Tema 14. Enfermedades emergentes y análisis de riesgos: herramientas del presente y futuro.

Tema 15. \"ASFV: La última aventura\".

Tema 16. Aplicación del diagnóstico anatomopatológico en la investigación epidemiológica de Fiebre

Aftosa.

Tema 17. Diagnóstico anatomopatológico de la Peste Porcina Africana con cepas de diferente virulencia.

Diagnóstico diferencial. Diagnóstico diferencial.

Tema 18. Introducción sobre Porcino. Entrega de casos clínicos.

Tema 19. Bases de la inmunología del ganado porcino para la comprensión de los procesos de esta

especie y su prevención. Parte I.

Tema 20. Bases de la inmunología del ganado porcino para la comprensión de los procesos de esta

especie y su prevención. Parte II.

Tema 21. Diagnóstico anatomopatológico del complejo respiratorio porcino. Parte I: Enfermedades

Bacterianas.

Tema 22. Diagnóstico anatomopatológico del complejo respiratorio porcino. Parte II: Enfermedades

Virales.

Tema 23. El problema de la multiresistencia a los antimicrobianos.

Tema 24. Bases moleculares de la generación y expansión de la resistencia a los antimicrobianos.

Tema 25. Factores de riesgo para la aparición de multiresistencia a los antimicrobianos.

Tema 26. Procedimientos de control sanitario y veterinario en fronteras.

Tema 27. Importancia de la comunicación en fronteras como elemento vertebrador del análisis de

riesgo: Sistemas SISAEX y TRACES.

Tema 29. Subproductos de origen animal no destinados al consumo humano en fronteras.

Tema 30. Administración y legislación.

Tema 31. Nuevo marco normativo sobre subproductos animales.

Tema 32. Programas UE

Page 29: INSTITUTE OF ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY

Muchas gracias !!!!

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