inox electric refrigeration - freezing

51
° °° 6

Upload: polidoros-petridis

Post on 10-Mar-2016

230 views

Category:

Documents


2 download

DESCRIPTION

Refrigeration - Freezing

TRANSCRIPT

Page 1: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

�� ��� ���$���"��� ��

�������������� ��������������������������� ��������������������� ��������������� ����������������

�� ��������� ������� ������������������� ������ ���������������������� ������������������� ������

�������������������������

•������������� �� ����� ����

���������� ���� ��� ��������� �����

� ! � "�#� ��� ##$� ������ ���

� ����%���� ������ ������ ����&�&

�� �&��� ���� ������ ��������� ����

����'�� ��� �������������

��������

•(�������������� ��������� ����

�������� ���� ���������

����������� ������ �����

������ ��� ������� ���� ���

�) ��� ����� &*+,-°.� �� � �� ����

������� ��/ ��������� ��

����������� �������� ������ �� ����

�������� ��������������&*°+�,-°.��

•�%����� ����������� �� ����� ����

�/ ����� ���� ��� ���� �&�� ���

���������� �����/ ��� 0����&���

����������� � ������ ������ ���

����������� ��� ������ ������

1��������� ��� ����� ����� ����������

������� ��� ��� ������ ������ ���

������ ��� ��������� ������ ���

���������������������

•2����� ���� ������ ��� ����������

���� ��� ��������� ����� � ! � "�#� ���

##$����������������������������

�����'����������

•�0��3� �/ ���� ��� ��� �������

�� ���� ��������� ����� � ! � "�#�

�) ������ ����� 4���������� ��

����������������������������

•%��� ����� ���� ����� ���� ���������

�� ������ ��� ������� �������� %���

����� �������� ������� ���

����������� ���� ����� �� �������

/ ����� ��� �5����� ���5������� ��� ����

���������

•!����� �� ����� ���� �����

� ��� � ���������������/ �������

%������������������������*��"��#�

������ ������������ ���������

���� �������� ����������� �������

���� ������� ���� ���� ����

�� ����� � ��678*+"� 9� �����678�

$+$�

6

User
Typewritten Text
User
Typewritten Text
Page 2: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

("��������$�� ����)������������

� �������������������������������� ���������

��� ���� ��� ��� ���� ���������� .��������� ��� ����

������� ����������� ��� ������ ������ ����� �����

��� ����� %��� � ������ ��������� ��� ��������

����������������������������'������

������������������������ �

*��+"��$�� ����)��� ���������

������� �� ��� ��� ��� ����� ������ .������ ������

��/ ��� ���� ������ ����������� ����� ���� ���

���������8�� ��������� ��� ��������� ��� ���������

������ 8�� ������������ ��� ��� ������ �����

����������� $��:� ��������� � �������� ���

�������������� �����

���������������������� �

#��������$�� ���� ���

%������������������������������ � ����������� ���

������� ��� ����������� ��� ���� ���� � ������

;������������������

���

���������������������� �

("��������$�� ������$������ ���������$�� ����

)��� ��

2����������������������������� ��������������

������ <��/ ��� ���������� ���������� ��� ���������� ���

��������� ������ ��� ������������ ��� ��� ������

����� ����������� $��:� ��������� � �������� ���

�������������� �����

7

Page 3: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

#�$"�� ������,--��

����� ��� ���$�����������&���������������

;� ���������������������������������������./-0�

.���������������������������������� ��������������� �����7�������������������������������������*�������;� ���� ����� ����� ������� ���� ��� ���� �� ������ ��� ��� ���� ��������� ��� ��� ���� ��������� 1��������� ����������.� ���������������������� ����������������������;���3�"=��>+$�?��2���������3�@=�5�*=5-�=����.������3�*���A�7������������3�"*=5="�����B�78$+$C��������� �����3���D.+,�D.��2������������������������,�**��E��

��

����������������������������"���������������������1.20�

.���������������������������������� ��������������� �����7�������������������������������������"�������;� ���� ����� ����� ������� ���� ��� ���� �� ������ ��� ��� ���� ��������� ��� ��� ���� ��������� 1��������� ����������.� ���������������������� ����������������������;���3�#=��>��$+#�?��2���������3�$##�5�*=5-�=����.������3�#$��A�7������������3�"*=5="�����B�78$+$C��������� �����3���D.+,�D.��2������������������������,�**��E�

8

Page 4: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

����

����������������������������#���������������������������//-�0�.���������������������������������� ��������������� �����7�������������������������������������#�������;� ���� ����� ����� ������� ���� ��� ���� �� ������ ��� ��� ���� ��������� ��� ��� ���� ��������� 1��������� ����������.� ���������������������� ����������������������;���3�=���>��"+-�?��2���������3�$-��5�*=5-�=����.������3�=*��A�7������������3�"*=5="�����B�78$+$C��������� �����3���D.+,�D.��2������������������������,�**��E����

;� ����.����������������#����������B$-��@*���@C���������3-20�

������������������� ����;� ��������� ����������������������������������� ��������������� ������

�������������

;���3�"=�>�+�$+=�?��

2���������3�@=�5�*=5-�=���

.������3�*���A�

7�����������3�#�2�������B78$+$C�

�������� �����3��D.�&�,�D.�

���

9

Page 5: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

�������������������������������������� ��� ���$���$"�� ���"��� �����

�� ��

;� ����!��������B$-��@*����C�����4,5�0�

!��������� ��������� ������������

����������������������� ������

��������� �������������������%���

��������� �����������������������

2���������3�@=�5�*=5-�=���

.������3�*���A��

7������������3�"*=5="����B78$+$C�������� �����3�

�D�&�,�D.�;���3�#��>�

���������� ��

;� ����4�����>���������������B$-��@*��$"C���-1-�0��

��������������������������������������������

4����������������������������

�������������������������������

2���������3�@=�5�*=5$*#����

.������3�*���A�����

;���3�#��>�

�������� �����3��D�&�,�D.�

����

������� ��

;� ����F����!����� ������B$-��@*��$#C�����������/2�0�

����������������� ���������������������

�����������;� ��������� ������������

����������������������� ������

������������������������������������

;���3�#��>�

2���������3�@=�5�*=5$*#����

.������3�*���A�����

�������� �����3��D.�&�,�D.�

��������� ��

;� ����2�������!����������B$-��@*����C�������/--�0�

������������������ �������������

;� ��������� ����������������

������������������� ��������������� ���

����������������

;���3�#��>�

2���������3�@=�5�*=5$**����

.������3�*���A��

�������� �����3��D.�&�,�D.�

����

10

Page 6: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

�������� ���������������������������������������������������� �������������������

7����������������B$-��@*��$$C����1.3�0�������������������������������������������������F�����������B$-��@*��$*C�����1.30��

2���������3�@��5���5-=���������������������������������������������������������������2���������3�@��5���5-=����

%����,*+,����������������������������������������������������������������������������������������������%����,*+,��.�������**����������������������������������������������������������������������������������������������.�������**�����;����#�������������������������������������������������������������������������������������������;����#������G0����������������������������������������������������������������������������������������G0���������������G4��� ������������������������������������������������������������������������������������G4��� �����������������

������� ���������������������������������������������������� ��

������������������������$#=����B$-��@*��$@C�����������������������������������������*�=�������B$-��@*��*�C�

<�����������������������������*����������������������������������<�����������������������������*������

!������������������ ������������ ��������$+$������������������!������������������ ������������ ��������$+$�78�

78�������������������������������������������������������������������������������������������������������

2���������3�@=�5�*=5$#=����������������������������������������������������2���������3�@=�5�*=5*�=����

�������� �����3��D.�+�,�D.��������������������������������������������������������������������� �����3��D.�+�,�D.�

�������2�0�������������������������������������������������������������������������������������������������34/�0�

11

Page 7: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

6� ��"����$"�� ���"��� ����$�$����������

��

;� ��������� �������B$-��@*��*$C���������������-10�

>������� �������78��������;� ��������� �����

������������������������������ ���������������

�������������������%��������"�&@�D.��

2���������3�@=�5�*=5-�=���

.������3�*���A��

7�����������3�"*=5="����B78$+$C�

4����3�$=��>�

��

;� ����>������� ��������B$-��@*��$=C���������������/-.0�

>������� �������78��������;� ��������� �����

������������������������������ ���������������

�������������������

2���������3�@=�5�*=5-�=���

.������3�*���A��

7������������3�"*=5="����B78$+$C�

�������� ��

;� ����2�������F����;������������B$-��@*��$�C�����1/5�0���

F����;��������������������;� ��������� �����

������������������������������ ���������������

��������������������%��������"�&@�D.��

2���������3�@=�5�*=5$**����

.������3�*���A��

4����3�$=��>�

������������ ���

;� ���� ���.����������������B$-��@*��**C�����5-4�0�

������������������;� ��������� ��������������

�������������������������;� ������������

2���������3�@=�5�*=5$**����

.������3�*���A�

7�����������3�"*=5="����B78$+$C�

�������� �����3�&$=D.���&*=D.�

12

Page 8: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

�� ��� ���$���"��� �������,--�;���� ������������������������������������������������������������������������;����2 �;&*4������ 2 �;&*4��$.�����

� �

������������� ��������*�������78�$+$�����������

.��������������������������+� �����2��������������

%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�$#$#5���5-=����

;���3�"=��>�&�$+=?��

G0���������������G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G>������������������G2������������������������,�$���E�

������������� ��������*��������������������

��������������������������78�$+$�����������

.��������������������������+� �����2���������������

%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�$#$#5���5-=����

;���3�"=��>�&�$+=?��

G0���������������G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G>������������������G2������������������������,�$���E�

7����/2��0� 7����1,-�0�2 �;&"4������ 2 �;&"4�$.������

� �

������������� ��������"�������0�������78�$+$�

�������������������.���������������������

�����+� �����2��������������%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�$-@-5���5-=����

.������3�#-=�������;���3�#==�>�&�$+#?��

G�0���������������

G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G>������������������G2������������������������,�$���E�

������������� ��������"��������������������

��������������������������0�������78�$+$���������

����������.��������������������������+� �����2������

��������%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�$-@-5���5-=����

.������3�=�=��������;���3�#==�>�&�$+#?��

0���������������G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G>������������������G2������������������������,�$���E�

7����153��0� 7����/.2��0�

13

Page 9: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

;���� ������������������������������������������������������������������������;����2 �;&#4������ 2 �;&#4�$.���������������

� �������������� ��������#��������������$+$���

�����������������.���������������������

�����+� �����2��������������

%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�*"-�5���5-=����

.������3�����������

;���3����>�&�"+-?��

G�0���������������

G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G>������������������G2������������������������,�$���E�

������������� ��������#��������������$+$���

��������������������������������������������

������������.��������������������������+� �����

2��������������

%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�*"-�5���5-=����

.������3�����������

;���3����>�&�"+-?��

G�0���������������

G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G>������������������G2������������������������,�$���E�

7����,32��0� 7����5/-��0��

�������������� ���

;���� �22�%(�4� .1��E

2 �;&*4����� 2 �;&*4��$.���� ��

2 �;&"4����� 2 �;&"4�$.����� @=

2 �;&#4����� 2 �;&#4�$.����� $*� � �

14

Page 10: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

� ���� �������,--�;���� ������������������������������������������������������������������������;����2 �;&*40����� 2 �;&"40�����

0��������� ���������*��������

.��������������������������+� �����2���������������

%������ ��3�&$*D.�+&$-D.�

2���������3�$#$#5���5-=����

G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G>�������������������

0��������� ���������"�������.���������������������

�����+� �����2���������������

%������ ��3&$*D.+&$-D.��

2���������3�$-@-5���5-=����

.������3�#-=������

G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G>������������������

7����/-2��0� 7����4-�0�2 �;&"40������ �������������� ���

������

;���� �22�%(�4� .1��E

2 �;&*4�0����� ��

2 �;&"4�0����� @=

2 �;&#4�0���� $*� �

0��������� ��������#��������������$+$��������������

������.��������������������������+� �����2������

���������%������ ��3�&$*D.�+&$-D.�

2���������3�*"-�5���5-=����

.������3�����������

G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G>������������������

7����413��0� ��

���

15

Page 11: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

�� ��� ���$����� ��� ����"��� �������,--��

;���� ������������������������������������������������������������������������;����2 �;&*4�7A����� 2 �;&*4��$.�7A������ �

������������� ��������*�������������78�$+$������

�����.��������������������������+� �����2������

��������� �

%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�$#$#5���5-=����

;���3�"=��>�&�$+=?��

G0���������������G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G>�������������������

������������� ��������*��������������������������

��������������������������78�$+$�����������

.��������������������������+� �����2���������������

%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�$#$#5���5-=����

;���3�"=��>�&�$+=?��

G0���������������G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G>������������������

7����1,3���0� 7�����/42�0�2 �;�&"4�7A����� 2 �;&"4��$.�7A������

������������� ��������"�������������0�������78�

$+$������������������.���������������������

�����+� �����2���������������

%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�$-@-5���5-=����

.������3�#-=�������;���3�#==�>�&�$+#?��

G�0���������������G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G>�������������������

������������� ��������"��������������������

��������������������������0�������78�$+$���������

����������.��������������������������+� �����2������

���������

%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�$-@-5���5-=����

.������3�#-=�������;���3�#==�>�&�$+#?��

0���������������G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G>������������������

7����4-2�0� 7�����542�0�

16

Page 12: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

;���� ������������������������������������������������������������������������;����2 �;�&#4�7A������ 2 �;&#4�$.�7A�����

��

������������� ��������#��������������������$+$���

�����������������.���������������������

�����+� �����2������

���������

%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�*"-�5���5-=����

.������3�����������

;���3����>�&�"+-?��G�0���������������G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G>������������������

������������� ��������#��������������������$+$���

��������������������������������������������

������������.��������������������������+� �����

2���������������

%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�*"-�5���5-=����

.������3�����������

;���3����>�&�"+-?��G�0���������������G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G>������������������

7�����2-3-�0� 7����2233�0�

��������������� ���

;���� �22�%(�4� .1��E

2 �;&*4��$.�7A���� H4!&*4�7A���� ��

2 �;&"4��$.�7A���� H4!�&"4�7A���� @=

2 �;&#4��$.�7A���� H4!�&#4�7A����� $*� � �

17

Page 13: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

�� ��� ���$����� ��� ����"��� �������4--��

;���� ������������������������������������������������������������������������;����2 �;&*4�B$-��@"��*�C� 2 �;&*4�$.�B$-��@"��*�C�

� �������������� ��������*�������78�$+$�����������

.��������������������������+� �����2������

���������

%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�$#$#5���5-=����

;���3�"=��>�&�$+=?��

G0���������������G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G>������������������G2������������������������,�$���E�

������������� ��������*��������������������

��������������������������78�$+$�����������

.��������������������������+� �����2���������������

%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�$#$#5���5-=����

;���3�"=��>�&�$+=?��

G0���������������G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G>������������������G2������������������������,�$���E�

7����23-��0� 7����3--�0�2 �;&"4�B$-��@"��*$C� 2 �;&"4�$.�B$-��@"��*$C���������������������������

� �

������������� ��������"�������0�������78�$+$�

��������

����������.��������������������������+� �����2������

���������

%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�$-@-5���5-=����

.������3�#-=�������

;���3�#==�>�&�$+#?��G2������������������������,�$���E�G>������������������

������������� ��������"��������������������

��������������������������0�������78�$+$���������

����������.��������������������������+� �����2������

���������

%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�$-@-5���5-=����

.������3�#-=�������

;���3�#==�>�&�$+#?��G2������������������������,�$���E�G>������������������

7����33-��0� 7����,--��0��

18

Page 14: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

;���� ������������������������������������������������������������������������;����2 �;&#4�B$-��@"��**C� 2 �;&#4�$.�B$-��@"��**C�����������

�������������� ��������#��������������$+$���

�����������������.���������������������

�����+� �����2������

���������

%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�*"-�5���5-=����

.������3�����������

;���3����>�&�"+-?��G2������������������������,�$���E�G>������������������

������������� ��������#��������������$+$���

��������������������������������������������

������������.��������������������������+� �����

2������

���������

%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�*"-�5���5-=����

.������3�����������

;���3����>�&�"+-?��

G2������������������������,�$���E�G>������������������

7����4--��0� 7����5,-�0�

��

�������������� ���

;���� �22�%(�4� .1��E

2 �;&*4� 2 �;&*4�$.� ��

2 �;&"4� 2 �;&"4�$.� @=

2 �;&#4� 2 �;&#4�$.� $*� ���

19

Page 15: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

8��� ��� ��� ���� �������4--��

;���� ������������������������������������������������������������������������;����2 �;&*4�0��� 2 �;&"4�0���

0��������� ���������*��������

.��������������������������+� �����2���������������

%������ ��3�&$*D.�+&$-D.�

2���������3�$#$#5���5-=����

G0���������������G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G>������������������

0��������� ���������"�������.���������������������

�����+� �����2���������������

%������ ��3�&$*D.�+&$-D.�

2���������3�$-@-5���5-=����

.������3�#-=�������

G0���������������G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G>������������������

7����/.-��0� 7����4/-�0�2 �;&#4�0�� �������������� ���

� ���

;���� �22�%(�4� .1��E

2 �;&*40� ��

2 �;&"4�0 @=

2 �;&#40 $*� �

0��������� ���������#�������.���������������������

�����+� �����2���������������

%������ ��3�&**D.�+&$-D.�

2���������3�*"-�5���5-=����

.������3�����������G0���������������G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G>������������������

7����4.-��0� �

��

20

Page 16: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

�� ��� ���$����� ��� ����"��� �������4--��

;���� ������������������������������������������������������������������������;����2 �;&*4�7A� 2 �;&*4��$.�7A�� �

������������� ��������*�������������78�$+$������

�����.��������������������������+� �����2������

���������

%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�$#$#5���5-=����

;���3�"=��>�&�$+=?��

G0���������������G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G>������������������

������������� ��������*��������������������������

��������������������������78�$+$�����������

.��������������������������+� �����2���������������

%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�$#$#5���5-=����

;���3�"=��>�&�$+=?��

G0���������������G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G>������������������

7�����3/2�0� 7����,2�0�2 �;�&"4�7A� 2 �;&"4��$.�7A�

������������� ��������"�������������0�������78�

$+$������������������.���������������������

�����+� �����2���������������

%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�$-@-5���5-=����

.������3�#-=�������

;���3�#==�>�&�$+#?��

G>������������������

������������� ��������"��������������������

��������������������������0�������78�$+$���������

����������.��������������������������+� �����2������

���������

%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�$-@-5���5-=����

.������3�#-=�������

;���3�#==�>�&�$+#?��

G>������������������

7�����4/5�0� 7����.11��0��

21

Page 17: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

;���� ������������������������������������������������������������������������;����2 �;�&#4�7A� 2 �;&#4��$.�7A�

��

������������� ��������#��������������������$+$���

�����������������.���������������������

�����+� �����2������

���������

%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�*"-�5���5-=����

.������3�����������

;���3����>�&�"+-?��G>������������������

������������� ��������#��������������������$+$���

��������������������������������������������

������������.��������������������������+� �����

2���������������

%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�*"-�5���5-=����

.������3�����������

;���3����>�&�"+-?��G>������������������

7����2-,3��0� 7����224-��0�

��������������� ���

;���� �22�%(�4� .1��E

2 �;&*4��$.�7A� H4!&*4�7A� ��

2 �;&"4��$.�7A� H4!�&"4�7A� @=

2 �;&#4��$.�7A� H4!�&#4�7A�� $*� ��

22

Page 18: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

�� ��� ���$��" ��� ����"��� ��4--��

;���� ������������������������������������������������������������������������;����H4!&$4�B$-��@"���-C������������������ H4!&"4�B$-��@"��$�C�������������

�������������� ��������$��������$�������

������������0���������G#����������������������78�

$+$�� �������.��������������������������+� �����

2���������������?�..4���� ��������

F ������������������������������

%������ ��3�&*D.�+�,-D.� �

2���������3�$�-=5���5-=����

.������3�*��������

G2������������������������,�$���E�

G>������������������

������������� ��������"���������$�������

������������0���������G#����������������������78�

$+$�� �������.��������������������������+� �����

2���������������?�..4���� ������

F ������������������������������

%������ ��3�&*D.�+�,-D.��

2���������3�**$=5���5-=����.������3��-�������

G2������������������������,�$���E�G>������������������

7����-,�0� 7����.-�0�H4!&*4�B$-��@"���@C������������������� H4!&#4�B$-��@"��$$C�����������������

�������������� ��������*���������$�������

������������0���������G#����������������������78�

$+$�� �������.��������������������������+� �����

2���������������?�..4���� ��������

F ������������������������������

%������ ��3�&*D.�+,-D.��

2���������3�$�=�5���5-=����.������3�#��������

G2������������������������,�$���E�

G>������������������

������������� ����78�$+$+��+#���������������������

����#�������������������������������������������

�����������������������������������.�������

�������������������+� �����2���������������?�..4�

��� ������

F ������������������������������

%������ ��3�&*D.�+�,-D.�

�2���������3�*��"5���5-=����.������3�-@�������G2������������������������,�$���E�G>������������������

7����3./��0� 7����243��0�

23

Page 19: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

��

�������������� ���

;���� �22�%(�4� .1��E

H4!&$4� ==

H4!&*4� -*

H4!&"4� $$�

H4!&#4� $#� ��������������������

24

Page 20: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

��" ��� ��� ���� �������4--�

;���� ������������������������������������������������������������������������;����H4!&$4�0������������������ H4!&"4�0�������������

� �

0��������� ���������$��������I�����J�������������

����������.��������������������������+� �����

2���������������?�..4���� �������

F ������������������������������

%������ ��3�&$*D.�+�&$-D.� �

2���������3�$�-=5���5-=����

.������3�*��������

G>������������������

0��������� ���������"���������1/2����J���������

��������������.��������������������������+� �����

2���������������?�..4���� ������

F ������������������������������

%������ ��3�&$*D.�+�&$-D.��

2���������3�**$=5���5-=����

�.������3��-�������

G>������������������

7����3/,�0� 7����22/�0�H4!&*4�0� H4!&#4�0�����������������

�0��������� ���������*���������I�����J�������������

����������.��������������������������+� �����

2���������������?�..4���� ��������

F ������������������������������

%������ ��3�&$*D.�+&$-D.��

2���������3�$�=�5���5-=�����

.������3�#��������

G>������������������

0��������� ��������#�������$+*�����J�������������

����������.��������������������������+� �����

2���������������?�..4���� ������

F ������������������������������

%������ ��3�&$*D.�+�&$-D.�

�2���������3�*��"5���5-=�����.������3�-@�������G>������������������

7����53/��0� 7����2/23��0��

25

Page 21: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

�������������� ����

;���� �22�%(�4� .1��E

H4!&$4� ==

H4!&*4� -*

H4!&"4� $$�

H4!&#4� $#� �

�������������

26

Page 22: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

�� ��� ���$����� ��������"��� �������4--�)������� ��;���� ������������������������������������������������������������������������;����2 �;&*4�!� 2 �;&"4�!�

�������������� ��������*����������������������

������������.��������������������������+� �����

2���������������

%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�$#$#5���5-=����

;���3�"=��>�&�$+=?��

G0���������������G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G2������������������������,�$���E�

������������� ��������"����������������������

������������.��������������������������+� �����

2���������������

%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�$-@-5���5-=����

;���3�#==�>�&�$+#?��

G0���������������G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G2������������������������,�$���E�

7����3-2��0� 7�����,/.�0�2 �;&#4�!� �

������������� ��������#����������������������

������������.��������������������������+� �����

2������������������%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�*"-�5���5-=�����

;���3����>�&�"+-?��

G0���������������G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G2������������������������,�$���E�

7�����.32��0� �

27

Page 23: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

9� � �� ��� ���$���"��� ����

;���� ������������������������������������������������������������������������;����F!$�4*�� F!$�4$�2*�

� ��

������������� ��������$���������*������

������������

.��������������������������+� ������

� ��������������������������������������������

2���������������?�..4���� ��������

%������ ��3�,*D.�+�,$*D.� �

2���������3�$==�5���5@-����

������������� ��������$�������$��������*��������

������������

.��������������������������+� ������

� ��������������������������������������������

2���������������?�..4���� ��������

%������ ��3�,*D.�+�,$*D.� �

2���������3�$==�5���5@-����

��

7�����11-�0� 7����1,/-��0�F!$�4"� F!$�4*�2*�

� ��

������������� ��������$���������"������

������������

.��������������������������+� ������

� ��������������������������������������������

2���������������?�..4���� ��������

%������ ��3�,*D.�+�,$*D.� �

2���������3�*$��5���5@-����

������������� ��������$�������*���������*��������

������������

.��������������������������+� ������

� ��������������������������������������������

2���������������?�..4���� ��������

%������ ��3�,*D.�+�,$*D.� �

2���������3�*$��5���5@-����

7�����1.5-��0� 7�����312-�0�

28

Page 24: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

�;���� ������������������������������������������������������������������������;����F!$�4$�2#� F!$�2��

� ��

������������� ��������$�������$��������#��������

������������

.��������������������������+� ������

� ��������������������������������������������

2���������������?�..4���� ��������

%������ ��3�,*D.�+�,$*D.� �

2���������3�*$��5���5@-����

������������� ��������$������������������

������������

.��������������������������+� ������

� ��������������������������������������������

2���������������?�..4���� ��������

%������ ��3�,*D.�+�,$*D.� �

2���������3�*$��5���5@-�����

7�����3,,-�0� 7����/---�0�F!*�4*�������������������� F!*�4$�2*�

� ��

������������� ��������*����������*������

������������

.��������������������������+� ������

� ��������������������������������������������

2���������������?�..4���� ��������

%������ ��3�,*D.�+�,$*D.� �

2���������3�$@=�5���5@-����

������������� ��������*��������$��������*��������

������������

.��������������������������+� �����

� ��������������������������������������������

2���������������?�..4���� ��������

%������ ��3�,*D.�+�,$*D.� �

2���������3�$@=�5���5@-����

7�����15--�0� 7�����33-�0�

� �

29

Page 25: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

�;���� ������������������������������������������������������������������������;����F!*�4"� F!*�4*�2*�

� ��

������������� ��������*����������"������

������������

.��������������������������+� ������

� ��������������������������������������������

2���������������?�..4���� ��������

%������ ��3�,*D.�+�,$*D.� �

2���������3�*=��5���5@-����

������������� ��������*��������*���������*�

�������������������

.��������������������������+� ������

� ��������������������������������������������

2���������������?�..4���� ��������

%������ ��3�,*D.�+�,$*D.� �

2���������3�*=��5���5@-�����

7�����334-�0� 7�����35-��0�F!*�4$�2#� F!*�2��

� �������������� ��������*��������$��������#��������

������������

.��������������������������+� �����

� ���������������������������������������

������2���������������?�..4���� ��������

%������ ��3�,*D.�+�,$*D.� �

2���������3�*=��5���5@-����

������������� ��������*�������������������

������������

.��������������������������+� �����

� ��������������������������������������������

2���������������?�..4���� ��������

%������ ��3�,*D.�+�,$*D.� �

2���������3�*=��5���5@-����

7�����//-��0� 7�����/3.-��0�

��

30

Page 26: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

����� �� ��� ���$���"��� ��;���� ������������������������������������������������������������������������;����2 �;�*4&04%� 2 �;�"4&04%�

� ��

������������� ��������$����������*������

������������%�������������������������$��������

������.��������������������������+� ������

� ��������������������������������������������

2���������������?�..4���� ��������

%������ ��3�,*D.�+�,$*D.� �

2���������3�$=��5���5@-����

������������� ��������$���������"������

������������%�������������������������$��������

�����.��������������������������+� ������

� ��������������������������������������������

2���������������?�..4���� ��������

%������ ��3�,*D.�+�,$*D.� �

2���������3�$@��5���5@-�����

7�����23--��0� 7����25/-�0�2 �;�#4&04%� F!*�2��

������������� ��������$����������#����

������������%�������������������������$��������

������.��������������������������+� �����

� ���������������������������������������

������2���������������?�..4���� ��������

%������ ��3�,*D.�+�,$*D.� �

2���������3�*#��5���5@-����

7����11--�0� 7�������0�

31

Page 27: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

�� ��� �����������4--��" ��� �:���� ��� ��������� ��� ��������&����

;���� .������������� ;����

H4&*4�B$-��@"���#C�

H4&*4�B$-��@"���#C�

>��� ��������

��������������������������������

�������������*���������$������������

������������������������������������

.��������������������������+� �����

2���������������?�..4���� �������%���

����������������������������������

�����������������������

%������ ��3�&*D.�+�,$�D.�

2���������3�$�=�5-=�5$"������

(�����*�����������������$����3�

,$��E�

78����������������� ��

H4&*4������������.%>$�=�����

��������K&$���

� �

24--���������������7����0��������������112/�

H4&"4��B$-��@"���=C�

H4&"4�����������������������������

�������������������"���#���������$�

������������������������������������

�����������.������������������������

�����+� �����2���������������?�..4�

��� �������%��������������������������

����������������������������������

%������ ��3�&*D.�+�,$�D.�

G0���������������G4��� ����������������G�) ����������G���������������������78����������������� ��

2���������3�**$=5-=�5$"�����

(������

*�����������������$����3,$��E�

H4&"4�>����������.%>�**$=����

��������K&**��

�1---�������������7����0���������������14,-�

32

Page 28: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

��

;���� .������������� ;����

H4&#4��B$-��@"����C�

H4&"4�����������������������������

�������������������"���#���������$�

������������������������������������

�����������.������������������������

�����+� �����2���������������?�..4�

��� �������%��������������������������

����������������������������������

%������ ��3�&*D.�+�,$�D.�

G0���������������G4��� ����������������G�) ����������G���������������������78����������������� ��

2���������3�*�-�5-=�5$"�����

(������

*�����������������$����3�,$���E�

H4&#4���>����������.%>�*�-�����

��������K&*������

�11-2�������������7����0����������������3./�

.!!�

8� ������������ ������

2����������.!!3�=$�5�==5-=����

/-�

,-�

5-�

,--�������������7����0������������������2--�

2�������

��

?�&-�����

?�&@�����

?�&$=�����

?�&*������

33

Page 29: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

;���� .������������� ;����H4&*4������ H4&*4���������������������

��������������������������

�������������������$������B*�C�

����$�����������������������

����������������������$�������

�������"������������������� ����

������������������ ����+� ����

���������������2���������������

7����������.������������������

���������������������������

$������������������������� ��

%������ ��3�&*D.�+�,$�D.�

2����������H�&*�����3�

$�=�5-=�5$"�����

H4&*4��>������������

�25--�����������7����0��������132/�

H4&"4����� H4&"4���������������������

��������������������������

�������������������*������B"�C�

����$�����������������������

����������������������$�������

�������"������������������� ����

������������������ ����+� ����

���������������2���������������

7����������.������������������

���������������������������

$������������������������� ��

%������ ��3�&*D.�+�,$�D.�

2����������H�&"�����3�

**$=5-=�5$"�����

H4&"4������>����������

� �

1--������������7����0��������15,-�H4&#4����� H4&#4���������������������

��������������������������

�������������������"������B#�C�

����$�����������������������

����������������������$�������

�������"������������������� ����

�����������������������

����+� �������������������

2���������������7�����������.����

������������������������������

�����������$���������������������

���� ��

%������ ��3�&*D.�+�,$�D.�

2����������H�&#�����3�*�-�5-=�5$"�����

H4&#4������>����������� �

13--����������7����0��������32./�

34

Page 30: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

;���� ������������������������������������������������������������������������;����H4&.$� H4&.*�� �

������������� ��������$��������$+�*������������

�����.��������������������������+� �����2������

���������

%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�$�-=5���5-=����

;���3�"=��>�&�$+=?��

G0���������������G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G2������������������������,�$���E�

������������� ��������*��������$+*������������

�����.��������������������������+� �����2������

���������

%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�$�=�5���5-=����

;���3�"=��>�&�$+=?��

G0���������������G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G2������������������������,�$���E�

7����2---��0� 7����251/�0�H4&."� H4&.#�

� �������������� ��������"���������$+*������������

�����.��������������������������+� �����2������

��������%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�**$=5���5-=�����;���3�#==�>�&�$+#?��

G0���������������G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G2������������������������,�$���E�

������������� ��������#���������$+*������������

�����.��������������������������+� �����2������

��������%������ ��3�&*D.�+,-D.�

2���������3�*��"5���5-=�����;���3�����>&�"+-?��

G0���������������G4��� ����������������G�) ����������G���������������������G2������������������������,�$���E�

7����1/-��0� 7����134-��0�

35

Page 31: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

��;

�������������������������78����������������� ���

������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

.%>&$�=��F���������$������

���������������������������������������������������

.%>&**$=�F���������$�����

���������������������������������������������������

.%>&*�-��F���������$�����

������������6�2-�9���������$=��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

����������������������6�,-�F���������$=����

� ������������6�22-�����F���������$=����

�������������������������������� ���

,*+,$�D.���������������������!�� �����������������

��;�,/-�15���������������3�$�=�5"*�5#"�������,2/�0����������6�2-�15���������������3�$*��5"-�5=�#������/--�0�

��;�22/�15���������������3�**$=5"*�5#"�������4,-�0����������6�,-�15���������������3�$�=�5"-�5#��������4--�0�

��;�245-�15���������������3�*�-�5"*�5#"�������5.1�0����������6�22-�15���������������3�**$=5"-�5#��������535�0�

�������������������������������������������������������������������������������������������������������������6�245�15���������������3�*�-�5"-�5#��������..1�0�

��$�+��

��$�+�@

��$�+�� ��$�+��

��$�+�@ ��$�+�@

��$�+�� ��$�+��

��$�+�@ ��$�+�@��$�+�# ��$�+�# ��$�+�#��$�+�*� ��$�+�*� ��$�+�*� ��$�+�# ��$�+�#

��$�+�#

��$�+�# ��$�+�# ��$�+�# ��$�+�#

��$�+�*� ��$�+�*� ��$�+�#

��$�+�*� ��$�+�*�

K&*�-

K&$��

K&**�

��$+$ ��$+$

��$+" ��$+" ��$+"K&$*�

��$+$ ��$+$

��$+"

��$+" ��$+*

��$+$ ��$+"

��$+"

��$+$ ��$+"

��$+"��$+$��$+$

36

Page 32: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

����$�&� �� �� ��� ���$������4--:5/-��

��10� 71��%12�!�A�2F���> %?�A 2�'�$�2((��

H�&$4�B$-��@"��*"C�������������������������334�0��������������

��������������������������������������������$����

$+*������.��������������������������+� �����

!��������������� ����������2���������������

;��������������3�H�&$4��

%������ ��3�&*D.�+�,-D.�

2���������3�$�-�5-=�5$�"�����

;���3�"��>�

.������3�#�5�$+"�78�,"5�I�78�

G0���������������G4��� ����������������G�) ����������G���������������������

��10� 71��%12�!�A�2F���> %?�A 2�&�*�2((�!�

H�&*4�B$-��@"��$=C�����������������������4,,�0���������������

�������������������������������������������*����

$+*�������

.��������������������������+� �����!�������������

�� ����������2���������������

;��������������3�H�&*4��

%������ ��3�&*D.�+�,-D.�

2���������3�$�=�5-=�5$�"�����

;���3�#==>�

.������3���5�$+"�78�,�I�78�G0���������������G4��� ����������������G�) ����������G��������������������

��10� 71��%12�!�A�2F���> %?�A 2!�&�"�2((�!�

H�&"4�B$-��@"��$�C���������������������2-52�0���

�������������������������������������������"������I�������

.��������������������������+� �����!��������������� ����������2���������������

%������ ��3�&*D.�+�,-D.�

2���������3�**$=5-=�5$�"�����

;���3�����>�&�"+-?��

G0���������������G4��� ����������������G�) ����������G����������������������

37

Page 33: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

*� ����� �� ��� ��� ��� ���� ��

�������������������������� ��������������������������������������������� ! �"�#����##$����������

� ������ ����������������������������� ������������������������������ ��������/ ����������

• ��%��� �������� ��� ��� ������

���������������������#��A�������A�

��� ���� ��� ��������� #��A� ���

���A��

•������������� ���� ���������� ���

�������� �� ���� *� ������ ���

����������&����������&� �� ��������

���� ����������� ��� ����������+�

��������������������

•(�������� ������ ��� ���

��� ���� �������� ���� ����������

��������� ����������� ������

����� ������ ��� ������� ���� ���

�) ��� ����� &*+,-°.� �� � ���

���������/ ����������

•������������� ���� ����� ����������

���� �����&� ��� ���5&� �����

����������+������� ������������

���� ��� ������ 2����� ���� ������

��� ���������� ���� ��� ���������

����� � ! � "�#� ��� ##$� ����

���������� ������� %���� ���� ����� '

����������

•%��� ����� ���� ����� ���� ���������

�� ������ ��� ������� �������� %���

����� �������� ������� ���

����������� ���� ����� �� �������

/ ���������5����� ���5������� �������

��������

•�0��3� ��� ������� �� ���� ���������

������ ! �"�#��) �������4����������

����������������������������

38

Page 34: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

("��������$�� ����)������������

� �������������������������������� ������

��� ��� ���� ��� ��� ���� ���������� .��������� ���

���� ������� ����������� ��� ������ ������ �����

����� ��� ����� %��� � ������ ��������� ���

��������������������

������������������������ ������ ��������� ���

1���������������� ���������������������!�����

���������������������������������� ������

������������������������������ ����'��������� ��

������ �������������������� ��������� ����

���������������������������������������������

��������������������

����������

�������

��������

#��������$�� ���� ���

%��� �������� ���� ������ ����� ���������� ���

�������������������������������� �������

;������������������

��

���������������������� ������ ��� �� ������� �� �

1��������������������������/ ��������������

�� ��� ��� �� ������ � ���� ��� ������������

��������� %���� ���������� ���������� �������� ���

�������� ��� ���� �� ��� ������� ����� ��� ������

����� ������� ������� %��� ���������� ��� � ��� ���

��� ����� �������� ����� ��������� ��� ��5�� ��

����������������

39

Page 35: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

����;����� .������������� ;����

H%?!�$�=���

%����������D.�&�*�+,-����������4������$+=�?4�

K������**�K+=��?����

15������������������������=��5���5*$������

;�����������5�������������������������.����������$"#���

! ������"������

G0����� �������������� � �� �������

���������� � ��� ��� ����� ����� ����������

�����������

H%?!�$+*4�=���

� �

12-������������������7����0������������������14-�

H%?!�$4�"2�=���

H%?!�$4�"2��

%����������&�*�+,-���������������4�����"+-�?4�

K������**�K+=��?���

15������������������������=��5���5*$������

;�����������5�������������������������.����������$"#���

! ������$�������=�������

(�����"��������

G0����� �������������� � �� �������

���������� � ��� ��� ����� ����� ����������

�����������

H%?!�$+*4��*%�=���

,3-�����������������7����0�����������34-� �

2 �;�#����0 !?�����

2 �;�#����0 !?��

%����������D.�&�*�+,-�����������4������"+-�?4�

K�������**�K+=��?������������������

15���������������3�

���������&����5���5$@������.�������#����

��������&����5���5*$�������.�������������

;�����������5�������������������������.����������$"#���

=��������

G0����� �������������� � �� �������

���������� � ��� ��� ����� ����� ����������

�����������

H%?!�$4�0 !?�����

��

�--�����������������7����0�������������������/--�

40

Page 36: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

����;����� .������������� ;����

2 �;�#���

2 �;�#���

%����������D.�&�*�+,-����������4������$+=�?4�

K�������**�K+=��?�����������������.��������#�����

15���������������������������5���5$@������

;�����������5�������������������������.����������$"#���

! ������"������

G0����� �������������� � �� �������

���������� � ��� ��� ����� ����� ����������

�����������

2 �;�#���1A17�8.1�

� �---�������������������7����0���������������5/-�

H%?!�$4�.A�!! .�

H%?!�$4��

%����������&�*�+,-���������������4�����"+-�?4�

K������**�K+=��?������������������.��������������

15���������������������������5���5*$������

;�����������5�������������������������.����������$"#���

! ������"������

G0����� �������������� � �� �������

���������� � ��� ��� ����� ����� ����������

�����������

H%?!�$4�1A17�8.1�

�3--�������������������7����0���������������2,-�

H%?!�$+*4�.A�!! .�

H%?!�$+*4��

%����������D.�&�*�+,-�����������4�����"+-�?4�

K�������**�K+=��?�����������������.��������������

15���������������������������5���5*$������

;�����������5�������������������������.����������$"#���

! ������$�������������

G0����� �������������� � �� �������

���������� � ��� ��� ����� ����� ����������

�����������

H%?!�$+*4��1A17�8.1�

� �3/-�������������������7����0���������������1-�

41

Page 37: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

����;����� .������������� ;����

H%?!�$4�"2��.A�!! .�

H%?!�$4�"2��

�%����������&�*�+,-��������������4�����"+-�?4�

K������**�K+=��?������������������.��������������

15���������������������������5���5*$������

;�����������5�������������������������.����������$"#���

! ������$�����

G0����� �������������� � �� �������

���������� � ��� ��� ����� ����� ����������

�����������

H%?!�$4�"2��1A17�8.1�

��

4/-�������������������7����0���������������,-�

H%?!�$4�"2�*%�.A�!! .�

H%?!�$4�"2�*%��

%����������&�*�+,-���������������4�����"+-�?4�

K������**�K+=��?������������������.��������������

15���������������������������5���5*$������

;�����������5�������������������������.����������$"#���

! ������$�����

G0����� �������������� � �� �������

���������� � ��� ��� ����� ����� �����������

�����������

H%?!�$4�"2�*%��1A17�8.1�

� �2--�������������������7����0���������������.,-�

H%?!�$+*4�*%��.A�!! .�

H%?!�$+*4�*%���

%����������D.�&�*�+,-����������4�����$+=�?4�

K�������**�K+=��?�����������������.��������������

15���������������������������5���5$@������

;�����������5�������������������������.����������$"#���

! ������$�������������

G0����� �������������� � �� �������

���������� � ��� ��� ����� ����� ����������

�����������

H%?!�$+*4�*%���1A17�8.1�

�5--�������������������7����0���������������,,-�

42

Page 38: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

����;����� .������������� ;����

H%?!�*4�.A�!! .�

H%?!�*4��

%���������D.��&�*�+,-���������������4���������>�

K������**�K+=��?���������������.��������$#�����

15����������������������$=-�5���5*$������

;�����������5�������������������������.����������$"#���

"�����+�����

G0����� �������������� � �� �������

���������� � ��� ��� ����� ����� ����������

�����������

H%?!�*4��1A17�8.1�

��

21,-�������������������7����0���������������24-�

H%?!�*4��*%��.A�!! .�

H%?!�*4��*%�

%���������D.�&�*�+,-����������������4��������>�

K������**�K+=��?���������������.��������$#�����

15����������������������$=-�5���5*$������

;�����������5�������������������������.����������$"#���

"�����+����

�G0����� �������������� � �� �������

���������� � ��� ��� ����� ����� ����������

�����������

H%?!�*4��*%��1A17�8.1�

��

25-�������������������7����0���������������2,3-�H%?!�*+�"4��.A�!! .�

H%?!�*+�"4���

%���������D.�&�*�+,-����������������4��������>�

K������**�K+=��?���������������.��������$#�����

15����������������������$=-�5���5*$������

;�����������5�������������������������.����������$"#���

=�������

G0����� �������������� � �� �������

���������� � ��� ��� ����� ����� ����������

�����������

H%?!�*�+"4���1A17�8.1�

� �23,-�������������������7����0���������������2.4-�

43

Page 39: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

����;����� .������������� ;����

H%?!�*+"4�*%��.A�!! .�

H%?!�*+"4�*%���

%���������D.�&�*�+,-����������������4���������>�

K������**�K+=��?���������������.��������$#�����

15����������������������$=-�5���5*$������

;�����������5�������������������������.����������$"#���

=������

�G0����� �������������� � �� �������

���������� � ��� ��� ����� ����� ����������

�����������

H%?!�*+"4�*%���1A17�8.1�

� �2/5-�������������������7����0���������������21.-�

H%?!�*+�"4�"%�.A�!! .�

H%?!�*+�"4�"%��

%���������D.�&�*�+,-����������������4���������>���

K������**�K+=��?���������������.��������$#�����

15����������������������$=-�5���5*$������

;�����������5�������������������������.����������$"#���

=�������

�G0�������������������� ���������

����������� ��������������������������

�����������

H%?!�*+�"4�"%�1A17�8.1�

1---�������������������7����0���������������25-�H%?!�*4�"2����.A�!! .�

H%?!�*4�"2�����

�%���������D.�&�*�+,-���������������4����������>�

K������**�K+=��?���������������.��������$#�����

15����������������������$=-�5���5*$������

;�����������5�������������������������.����������$"#���

#������

�G0����� �������������� � �� �������

���������� � ��� ��� ����� ����� ����������

�����������

H%?!�*4�"2�����1A17�8.1�

��

25,-�������������������7����0���������������2,4-�

44

Page 40: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

����;����� .������������� ;����

H%?!�*4�"2�*%��.A�!! .�

H%?!�*4�"2�*%���

�%���������D.�&�*�+,-���������������4���������>�

K������**�K+=��?���������������.��������$#�����

15����������������������$=-�5���5*$������

;�����������5�������������������������.����������$"#���

#������

�G0����� �������������� � �� �������

���������� � ��� ��� ����� ����� ����������

�����������

H%?!�*4�"2�*%�����1A17�8.1�

�2.5-�������������������7����0���������������24.-�

H%?!�*4�"2�"%��.A�!! .�

H%?!�*4�"2�"%���

�%���������D.�&�*�+,-���������������4���������>�

K������**�K+=��?���������������.��������$#�����

15����������������������$=-�5���5*$������

;�����������5�������������������������.����������$"#���

#������

�G0�������������������� ���������

����������� ��������������������������

�����������

H%?!�*4�"2�"%������1A17�8.1�

� �

12--�������������������7����0���������������1--�H%?!�"4�"2��.A�!! .�

H%?!�"4�"2���

�%���������D.�&�*�+,-���������������4���������>�

K������**�K+=��?���������������.��������$#�����

15����������������������$=-�5���5*$������

;�����������5�������������������������.����������$"#���

"������

�G0����� �������������� � �� �������

���������� � ��� ��� ����� ����� ����������

�����������

H%?!�"4�"2�����1A17�8.1�

� �2.,-�������������������7����0���������������244-�

45

Page 41: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

����;����� .������������� ;����

H%?!�"4�"2�*%�.A�!! .�

H%?!�"4�"2�*%��

�%���������D.�&�*�+,-���������������4��������>�

K������**�K+=��?���������������.��������$#�����

15����������������������$=-�5���5*$������

;�����������5������������������������.��������$"#���

$�����+����

�G0�������������������� ���������

����������� ��������������������������

�����������

H%?!�"4�"2�*%���1A17�8.1�

�125-�������������������7����0���������������1-.-�

H%?!�"4�"2��#%�.A�!! .�

H%?!�"4�"2�#%��

�%���������D.�&�*�+,-���������������4��������>�

K������**�K+=��?���������������.��������$#�����

15����������������������$=-�5���5*$������

;�����������5�������������������������.����������$"#���

$�����+����

�G0����� �������������� � �� �������

���������� � ��� ��� ����� ����� ����������

�����������

H%?!�"4�"2�#%�1A17�8.1�

1,--�������������������7����0���������������13-�H%?!�#4��.A�!! .�

H%?!�#4���

�%���������D.�&�*�+,-���������������4��������>�

K������**�K+=��?���������������.��������$#�����

15����������������������$=-�5���5*$������

;�����������5�������������������������.����������$"#���

$����+����

�G0����� �������������� � �� �������

���������� � ��� ��� ����� ����� ����������

�����������

H%?!�#4���1A17�8.1�

� �2/,-�������������������7����0���������������214-�

46

Page 42: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

����;����� .������������� ;����

H%?!�#4�*%�.A�!! .�

H%?!�#4�*%��

�%���������D.�&�*�+,-������������4���������>�

K������**�K+=��?��������������.��������$#�����

15����������������������$=-�5���5*$������

;�����������5���������������������.����������$"#���

$�����+����

�G0����� �������������� � �� �������

���������� � ��� ��� ����� ����� ����������

�����������

H%?!�#4�*%���1A17�8.1�

� �255-�������������������7����0���������������2,.-�

H%?!�#4��#%�.A�!! .�

H%?!�#4��#%��

�%���������D.�&�*�+,-���������������4���������>�

K������**�K+=��?���������������.��������$#�����

15����������������������$=-�5���5*$������

;�����������5�������������������������.����������$"#���

$����+����

�G0�������������������� ���������

����������� ��������������������������

�����������

H%?!�#4��#%���1A17�8.1�

��

112-�������������������7����0���������������11-�H%?!�*4��2����.A�!! .�

H%?!�*4��2�����

%���������D.�&�*�+,-����������������4���������>�

K������**�K+=��?���������������.��������$#�����

15����������������������$=-�5���5*$��������������������

;�����������5�������������������������.����������$"#����������������������

$����+����

G0����� �������������� � �� �������

���������� � ��� ��� ����� ����� ����������

�����������

H%?!�*4��2����1A17�8.1�

� �12,-�������������������7����0���������������1-4-�

47

Page 43: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

;����� .������������� ;����

H%?!�*4��2�*%�.A�!! .�

H%?!�*4��2�*%��

%���������D.�&�*�+,-���������4���������>�

K������**�K+=��?���������.��������$#�����

15��������������3$=-�5���5*$��� �����������������

;�����������5������������������.����������$"#����������������������

$����+����

G0�������������������� ���������

����������� ��������������������������

�����������

H%?!�*4��2�*%����1A17�8.1�

� �1/5-�����������������7����0������������11.-�

H%?!�*4��2�"%�.A�!! .�

H%?!�*4��2�"%��

�%���������D.�&�*�+,-���������4��������>�

K������**�K+=��?���������.��������$#�����

15��������������3$=-�5���5*$������

;�����������5������������������.����������$"#���

$����+����

�G0����� �������������� � �� �������

����������� ��������������������������

�����������

H%?!�*4��2�"%���1A17�8.1�

� �3-2-�������������������7����0���������151-�

H%?!�*4�4��������� ���.A�!! .� � H%?!�*4�4��������� ���1A17�8.1�

H%?!��4��������� ����

%���������D.�&�*�+,-���������4���������>�

K������**�K+=��?���������.��������$#����

15��������������3$=-�5���5*$������

;�����������5������������������.����������$"#���

"�����+����

�/---�����������������7����0����������3/--� �

48

Page 44: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

����;����� .������������� ;����

H%?!�"4�.A�!! .�

H%?!�"4��

%���������D.�&�*�+,-����������4������*�>�

K������**�K+=��?���������.��������*�=����

15������ ���������� *"@�5���5*$�������������������

;�����������5���������������.����������$"#����������������������

"�����+����

G0����� �������������� � �� �������

����������� ��������������������������

�����������

H%?!�"4�1A17�8.1�

� �

112-��������������7����0���������������1-5-�

H%?!�"4�"%�.A�!! .�

H%?!�"4�"%��

%���������D.�&�*�+,-����������4������*��>�

K������**�K+=��?����������.��������*�=����

15������ ���������� *"@�5���5*$�������������������

;�����������5�������������������.����������$"#����������������������

"�����+����

G0�������������������� ���������

����������� ��������������������������

�����������

H%?!�"4�"%�1A17�8.1�

� �

1.,-��������������7����0���������������142-�H%?!�"+�#4��.A�!! .�

H%?!�"+�#4���

%���������D.�&�*�+,-���������4������*��>�

K������**�K+=��?����������.��������*�=����

15�����������������*"@�5���5*$�����

;�����������5�������������������.����������$"#���

-������

�G0����� �������������� � �� �������

����������� ��������������������������

�����������

H%?!�"+�#4��1A17�8.1�

� �

132-��������������7����0���������������15-�

49

Page 45: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

����;����� .������������� ;����

H%?!�"+�#4�"%��.A�!! .�

H%?!�"+�#4�"%���

%���������D.�&�*�+,-����������4������*��>�

K������**�K+=��?���������.��������*�=����

15������ ���������� *"@�5���5*$�������������������

;�����������5���������������.����������$"#����������������������

-������

G0����� �������������� � �� �������

����������� ��������������������������

�����������

H%?!�"+�#4�"%��1A17�8.1�

�3-,-��������������7����0���������������152-�

H%?!�"+�=4��.A�!! .�

H%?!�"+�=4���

%���������D.�&�*�+,-����������4������*��>�

K������**�K+=��?����������.��������*�=����

15������ ���������� *"@�5���5*$�������������������

;�����������5�������������������.����������$"#����������������������

�������

G0�������������������� ���������

����������� ��������������������������

�����������

H%?!�"+�=4����1A17�8.1�

� �

1/2-��������������7����0���������������125-�H%?!�"+�=4�"%��.A�!! .�

H%?!�"+�=4�"%���

%���������D.�&�*�+,-���������4������*��>�

K������**�K+=��?����������.��������*�=����

15�����������������*"@�5���5*$�����

;�����������5�������������������.����������$"#���

�������

�G0����� �������������� � �� �������

����������� ���������������������������

�����������

H%?!�"+�=4�"%��1A17�8.1�

� �

1.-��������������7����0���������������1,4-�

50

Page 46: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

����;����� .������������� ;����

H%?!�"4�@2��.A�!! .�

H%?!�"4�@2���

%���������D.�&�*�+,-����������4������*��>�

K������**�K+=��?���������.��������*�=����

15������ ���������� *"@�5���5*$�������������������

;�����������5���������������.����������$"#����������������������

"������

G0����� �������������� � �� �������

����������� ��������������������������

�����������

H%?!�"4�@2���1A17�8.1�

� �

314-��������������7����0���������������31-�

H%?!�"4�@2�"%��.A�!! .�

H%?!�"4�@2�"%���

%���������D.�&�*�+,-����������4������*��>�

K������**�K+=��?����������.��������*�=����

15������ ���������� *"@�5���5*$�������������������

;�����������5�������������������.����������$"#����������������������

"������

G0�������������������� ���������

����������� ��������������������������

�����������

H%?!�"4�@2�"%��1A17�8.1�

� �

/--��������������7����0���������������344-�H%?!�"4�4��������� ���.A�!! .� � H%?!�"4�4��������� ���1A17�8.1�

H%?!�"4����������� ����

%���������D.�&�*�+,-����������4������*��>�

K������**�K+=��?����������.��������*�=����

15������ ���������� *"@�5���5*$�������������������

;�����������5�������������������.����������$"#����������������������

"������+����

G0�������������������� ���������

����������� ��������������������������

�����������

� �5---����������������7����0�����������42--� �

51

Page 47: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

�������� �����"� ����� �� ��� ��� ��

����������� ������������������������������������� �������������������������

;(2�!!0� � � � � �����������;(2�!!07�

��� ��������������������������������������

;��� > A�5�2�5�? 4�����E

!!0&��� #�� ���5==�5$@*� *���

!!0&$��� =�� $���5==�5$@*� **��

!!0&$*�� =@� $*��5==�5$@*� *#��

!!0&$=�� �-� $=��5==�5$@*� *-��

;��� > A�5�2�5�? 4�����E

!!07&��� �$- ���5�#�5$-*� *#��

!!07&$��� �@= $���5�#�5$-*� *���

!!07&$*�� @*$ $*��5�#�5$-*� "���

!!07&$=�� $�#@ $=��5�#�5$-*� "#��

!!07&$-�� $�#@ $-��5�#�5$-*� #$��

!!07&*��� $*-# *���5�#�5$-*� #���

52

Page 48: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

8�����$�� ������� �:&����������� ��� ��� ���$�&�����:)��������� �����������$��������

���������������������.((A�$���������������������������������������������������.((A�*����������������������������������������������.((A�"�

����������������������42-�0�����������������������������������������������������32-�0������������������������������������������������32-�0��

#�$�� %����D.2����� ���� �

������ �

2����� ���� �

�5�����4�����> 0���� .������ 4�����E

.����$ ��,$+,$" #�=5=��5$��- ���5=@=5$-=� "�� ��$"#�� #$"�B��""�� ����� C �*�

.����* ��,$+,$" =*�5#�=5�"� =@=5���5@�� $#� ��$"#�� $���B��""�� ����� C #*�

.����" ��,�+$= "������������ =*�5="=5-�� $#� ��$"#�� *=����������� #*� �

�����������������������������������

#�$�� %����D.2����� ���� �

�������

2����� ���� �

�5�����4�����> 0���� .������ 4�����E

K����$ ��,-+,$- #�=5=��5$��- ���5=@=5$-=� "�= ��$"#�� "�=�� $$*"

K����* ��,-+,$- #�=5=��5$��- ���5=@=5$-=� "�= ��$"#�� "�=�� $#*� �

53

Page 49: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

*� �����������$�� ������� ��8<������

2 �;�#����KH�7A�������������H%?!�$47A�����������������������������H%?!�*4�7A����������������������������������������H%?!�"4�7A�

����������� �����������&��������������;������������������������� ��������������� �����2������

�������������������������������������� �������������������

15���������������3�

2 �;�#���7A3����5���5$@���������--�0�

H%?!�$4�7A3�������5���5*$���������/--�0�����

H%?!�*4�7A3����$=-�5���5*$�������21.2�0����H%?!�*4�7A�*%���242-�0�

H%?!�"4�7A3����*"@�5���5*$�������2.,�0����H%?!�"4�7A�*%���1/,-�0�

F(%%A1�.((A1�!�!%� 8A1!!�!%11A�����������������������������������������������������F(%%A1�$�������������������������F(%%A1�*�

�����

#�$�� %����D. 2����� ���� ?4 4�����> .������ 4�� ���E 4� ���&E

F����$ ��,*+,$� ���5=��5@�� ��$+- *#� $���� �"$ "=�

F����* ��,*+,$� @��5=��5@�� ��$+� ""= *=��� -�� =*�

F����" ��,*+,$� $"=�5=��5@�� ��$+= "�� "-��� $$"# ��- �

F����.�������$�*����"������

�������������������������

!������������������ �����������

���� ������������������������

�����������������%������������

����������������������������������

54

Page 50: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

*� ������ ���� ��

2 �;�#���KL�B$-��@#���"C�������2/-�0�

(������� ���������������������78�$+$��������

��������������.���������������������

�����+� �����2����������������2���������������

�����������1��������������� ���������

%������ ��3�&$=D.�+�&*=D.�

2���������3��=�5���5$@������

.������3�"��������

;���3�""��&�"+-?���#�#��

2 �;��KL�#��47�����3/-�0�

0�������

2���������3��=�5���5$@�����

H%?L&$4�B$-��@"���$C��������������4--�0�

(������� ���������������������78�*+$��������

��������������.���������������������

�����+� �����2����������������2���������������

������������1��������������� ���������>����������

���������

%������ ��3�&$=D.�+�&*=D.�

2���������3�-$#5�"=5*$#�����

.������3����������

;���3�-����&�$+*?��

�H%?L&*4�B$-��@"���*C�����������23--�0�

%�������� ���������������������78�*+$�������

��������������.��������������������������+� �����

2���������������2��������������������������

1������������������������1��������������� ��

������������������ ���>�������������������

0������������� ��3�&$=D.�+�&*=D.�

2���������3�$�*#5�"=5*$#�����

.������3�$#$=�����������

;���3�$"����&�"+#?�

55

Page 51: Inox electric Refrigeration - freezing

������������� �������

������������ ������������������

��������������������������������� �!�"##$� �

����;�����7�������������� .������������� ;����

H%?!�$40�7A� H%?!�$40�7A��

%���������D.�&�$*�+&$-�������4������*��>�

K������**�K+=��?���������.������������������

15���������������3���5���5*$�������������������

;�����������5���������������.����������$"#����������������������

"�����+�����2�������������"���������

G0�������������������� ���������

����������� ��������������������������

�����������

2 �;�#���07A�

%���������D.�&�$*+,$-94�����>��$+=�?4�

K�������**�K+=��?�����������.��������#�����

15���������������3����5���5$@������

;�����������5���������������.����������$"#���

! ������"�������2�������������"���������

2 �;�#���07A�

.--���������������7����0������������3/-�

H%?!�*40�7A�

H%?!�*40�7A��

%���������D.�&�*�+,-���������4������*��>�

K������**�K+=��?���������.�������$#$=���

15������ ���������� $=-�5���5*$�������������������

;�����������5�������������������.����������$"#����������������������

"�����+�����2�������������"���������

G0�������������������� ���������

����������� ��������������������������

�����������

7�����25--�0�

H%?!�"40�7A� � �

H%?!�"40�7A��

%���������D.�&�*�+,-���������4������*��>�

K������**�K+=��?���������.��������*�=����

15������ ���������� *"@�5���5*$�������������������

;�����������5�������������������.����������$"#����������������������

"�����+�����2�������������"���������

G0�������������������� ���������

����������� ��������������������������

�����������

� 7�����1/--�0� �

56