injertos en frutales (fruit tree grafting)

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HORT 4015 PROPAGACIÓN ASEXUAL POR INJERTOS EN FRUTALES

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Describe los conceptos básicos sobre los tipos de injertos en árboles frutales tropicales.(Describes the basic concepts of grafting methods on tropical fruiting trees)

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Page 1: Injertos en Frutales (Fruit Tree Grafting)

H O RT 4 0 1 5

PROPAGACIÓN ASEXUAL POR INJERTOS EN

FRUTALES

Page 2: Injertos en Frutales (Fruit Tree Grafting)

NATURALEZA DE LAS FRUTAS

• Las semillas son un tipo de propagación sexual ya que estas contienen una recombinación del material genético del “árbol madre” y el “árbol padre”.

• Durante los primero años, la nueva planta germinada solo presenta tejido juvenil el cual tardará muchos años en lo que produce frutos.

Page 3: Injertos en Frutales (Fruit Tree Grafting)

INJERTO

• Es un método de propagación vegetativa (asexual)

• Consiste en unir una porción de tejido procedente de una planta (injerto, A) sobre otra planta (patrón, B)

• Se unen de tal manera que ambas partes crezcan como una sola planta.

Page 4: Injertos en Frutales (Fruit Tree Grafting)

TEORÍA

• El cambium del patrón debe quedar en contacto con el cambium del injerto.

• Cambium- capa de células muy fina, que se caracteriza por producir las células que forman los tejidos vasculares.

• Con este tejido es que se fusiona el cambium de ambas porciones de plantas.

Page 5: Injertos en Frutales (Fruit Tree Grafting)

VENTAJAS DEL INJERTO

• Sirve como un método de propagación que mantiene las características especificas de la variedad de fruta del injerto.

• Se toma ventaja de las características deseables que puede tener el patrón.

• Del injerto se pueden obtener plantas de menor altura y disminuir el tiempo necesario para fructificar.

Page 6: Injertos en Frutales (Fruit Tree Grafting)

CARACTERÍSTICAS DEL PATRÓN

• Debe ser compatible con la variedad del injerto.

• Debe estar libre de plagas y/o enfermedades

• Debe tener un tamaño y grosor adecuado

Page 7: Injertos en Frutales (Fruit Tree Grafting)

CARACTERÍSTICAS DE LA PLANTA QUE SIRVE COMO FUENTE DE INJERTOS

• Debe tener una buena producción de frutos en términos de cantidad y calidad.

• Debe estar libre de plagas y/o enfermedades

• Debe producir frutos en al menos 3 años

• Debe estar en estado vegetativo, no en floración

• Debe ser compatible con el patrón.

Page 8: Injertos en Frutales (Fruit Tree Grafting)

CARACTERÍSTICAS DE UN INJERTO EXITOSO

• Debe tener las herramientas adecuadas y limpias.

• Debe utilizar un material de injerto adecuado. (yemas o púas)

• El proceso se debe hacer con agilidad

• El injerto no se recomienda hacer en época de lluvias excesivas

• Debe tener higiene al hacer el injerto

Page 9: Injertos en Frutales (Fruit Tree Grafting)

MANTENIMIENTO DEL INJERTO

• Regar con más frecuencia pero en menor cantidad.

• Eliminar cualquier brote que se presente en el patrón

• Tomar medidas para evitar las plagas y enfermedades

• Eliminar las malezas

• Cortarle la parafina una vez el injerto se haya ligado al patrón

Page 10: Injertos en Frutales (Fruit Tree Grafting)

MATERIALES PARA INJERTAR

• Parafina• Navaja de injertar

Page 11: Injertos en Frutales (Fruit Tree Grafting)

INJERTO EN CÍTRICOS

• Injerto de Yema (en forma de “T”)

• 1. Corte las yemas de buen desarrollo y crecimiento

2. El brote se corta con un trozo de peciolo y un pequeño fragmento de madera

Page 12: Injertos en Frutales (Fruit Tree Grafting)

INJERTO EN CÍTRICOS

• El grosor del patrón debe ser aproximadamente 1 pulgada

• 3. Se hace un corte suficientemente profundo para asegurar que la corteza se separe del cambium

4. Se hace el corte en T en la corteza; es un corte perpendicular en el extremo superior del corte vertical.

Page 13: Injertos en Frutales (Fruit Tree Grafting)

INJERTO EN CÍTRICOS

• 5. Se separa la cortezadel patrón para abrirle paso al injerto.

6. La yema se inserta dentro de la T

Page 14: Injertos en Frutales (Fruit Tree Grafting)

INJERTO EN CÍTRICOS

• 7. Se utiliza parafina para sostener y proteger el injerto por 2 – 3 semanas

Page 15: Injertos en Frutales (Fruit Tree Grafting)

INJERTO EN MANGO Y AGUACATE

• Injerto de Púa

• 1. Se elijen patrones resistentes a plagas y enfermedades.

2. Se elijen injertos de variedades con buena calidad

Page 16: Injertos en Frutales (Fruit Tree Grafting)

INJERTO EN MANGO Y AGUACATE

• 3. Corte la parte de arriba del patrón y haga un solo corte vertical en la parte superio

4. Corte la parte de abajo del brote con 2 cortes diagonales

• El injerto y el patrón deben ser de grosores similares.

Page 17: Injertos en Frutales (Fruit Tree Grafting)

INJERTO EN MANGO Y AGUACATE

• 5. Inserte el brote dentro del corte del patrón.

6. Proteja el injerto con parafina y no la remueva hasta que el brote comience a crecer.