informe zona sur

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- 1 - TERCER INFORME DIAGNOSTICO ZONA SUR DE HONDURAS CONTRATO No. FIDE-PNC-051-2007 Unidad Ejecutora del Programa: 1125/SF-HO CARGO: Gerente Regional Zona Sur; Proyecto Interinstitucional Integrado para la Diversificación de Exportaciones en Honduras (PIIDEH)” PROGRAMA PARA EL FOMENTO DE LA COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL Y LA GESTION DEL COMERCIO EXTERIOR PERIODO DEL INFORME: 6 de Mayo al 6 de Junio de 2007 FECHA DE PRESENTACION: 16 de Julio de 2007 RESPONSABLE: Ing. Nelson Reyes Velásquez. REVISADO: Ing. Medardo Galindo, Gerente General de FPX APROBACION: Unidad Supervisora de Proyecto FIDE Aliado Estratégico Internacional Aliado Estratégico Nacional Aliado Aportante Aliado Aportante Coordinador Técnico Administrativo Aliado Aportante Aliado Logístico P Pr ro og gr ra am ma a I I n nt t e er r i i n ns st ti i t t u uc ci i o on na al l I I n nt t e eg gr ra ad do o p pa ar ra a l l a a D Di i v ve er r s si i f f i i c ca ac ci i ó ón n d de e E Ex xp po or r t ta ac ci i o on ne es s e en n H Ho on nd du ur r a as s P P I I I I I D D D E E E H H H

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Informe zona sur Honduras

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    TERCER INFORME

    DIAGNOSTICO ZONA SUR DE HONDURAS

    CONTRATO No. FIDE-PNC-051-2007

    Unidad Ejecutora del Programa: 1125/SF-HO

    CARGO: Gerente Regional Zona Sur; Proyecto Interinstitucional Integrado

    para la Diversificacin de Exportaciones en Honduras (PIIDEH)

    PROGRAMA PARA EL FOMENTO DE LA COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL

    Y LA GESTION DEL COMERCIO EXTERIOR

    PERIODO DEL INFORME: 6 de Mayo al 6 de Junio de 2007

    FECHA DE PRESENTACION: 16 de Julio de 2007

    RESPONSABLE: Ing. Nelson Reyes Velsquez. REVISADO: Ing. Medardo Galindo, Gerente General de FPX APROBACION: Unidad Supervisora de Proyecto FIDE

    Aliado Estratgico Internacional

    Aliado Estratgico Nacional

    Aliado Aportante

    Aliado Aportante

    Coordinador Tcnico Administrativo

    Aliado Aportante

    Aliado Logstico

    PPrrooggrraammaa IInntteerriinnssttiittuucciioonnaall IInntteeggrraaddoo ppaarraa llaa DDiivveerrssiiffiiccaacciinn ddee EExxppoorrttaacciioonneess eenn HHoonndduurraass PPPIIIIIIDDDEEEHHH

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    Contenido

    1. Introduccin.

    2. Contexto.

    3. Productos tradicionales y empresas en la zona.

    4. Productos no tradicionales y empresas en la

    zona.

    5. Condiciones empresariales en el Departamento

    de Valle donde ser el Corredor Logstico.

    6. FODA de la Agroindustria de la Zona Sur de

    Honduras.

    7. Apoyo institucional, tcnico y financiero en la

    zona.

    8. Conclusiones.

    9. Bibliografa consultada.

  • - 3 -

    La zona sur de Honduras esta constituida geogrficamente

    por dos sectores de produccin agrcola, las cuales por supuesto

    tiene condiciones edafolgicas, climticas e hdricas diferentes,

    por lo que las podramos diferenciar como: Zona de los valles

    (Choluteca, Marcovia, San Bernardo en Departamento de

    Choluteca Y La Montaa, y Costa de los Amates en el

    Departamento de Valle), y la zona alta que corresponde a los

    municipios de San Marcos de Colon y Duyure. Debido a estas

    condiciones se cuenta con mayor oportunidad de diversificacin

    de productos que se podran promover y llegar a hacer una fase

    de exportacin.

    Se realiz una encuesta general a las empresas de la zona en los

    diferentes rubros haciendo nfasis en los productos no

    tradicionales que son los que PIIDEH esta haciendo

    acompaamiento estratgico para potenciarlos.

    La zona cuenta con una serie de pequeos productores

    con problemas de asociatividad y capacitacin formal sobre

    exportaciones, porque la mayora de ellos solo producen la

    materia prima que es intermediada por comerciantes de pases

    vecinos y exportadores de alguna escala existente en el pas.

    La experiencia no sido tan exitosa en cuanto a exportar a travs

    de intermediacin ya que son contratos que solo benefician a los

    exportadores y algunas veces sus cosechas no son compradas

    alegando problemas de mercado en EUA especialmente.

    Debido a este ambiente de desconfianza y relativo

    escepticismo respecto a las exportaciones la necesidad de este

    Proyecto rene condiciones de largo plazo que ayuden a

    capacitar el productor y el entorno que ahora no da las

    respuestas adecuadas.

    I. Introduccin

  • - 4 -

    La zona Sur cuenta con varias ventajas competitivas y sobre todo

    de ubicacin estratgica real que es un potencial que actualmente no

    se explota; entre la cuales se puede enumerar las siguientes.

    La cercana de fronteras con EL Salvador y Nicaragua a menos de una hora en muchos casos de que nuestros productos sean colocados fuera de nuestro pas.

    Un Puerto de cabotaje, Henecn en San Lorenzo, Valle; que es una salida al Pacfico y por lo tanto entrada a los puertos de la costa oeste de los Estados Unidos de Amrica y los pases desarrollados del pacifico como Japn entre otros.

    Un aeropuerto con pista (950 Mts) de terrecera con una gran facilidad de acceso a la carretera Panamericana con la oportunidad de en los prximos meses ser colocada su capa asfltica para poder brindar servicios aeroportuarios.

    Acceso a la carretera panamericana que recorre desde Panam hasta Mxico en condiciones excelentes para transportar productos y personas con gran facilidad.

    Cuatros Grandes ros que baan los valles de Choluteca (Ro Choluteca que cuenta con un caudal de 4,230 millones de metros cbicos de agua), Valle de La montaa en el Depto de Valle (Ro Nacaome, con una caudal de 2,061 millones de metros cbicos) Valle de costa de los Amates, Alianza , Valle (Ro Guascorn, con una caudal de 1,200 millones de metros cbicos)y valle de San Bernardo (Ro Negro con un caudal de 632 metros cbicos de agua)

    Condiciones de climticas estables y de dimensiones especficas como para desarrollar nuevos productos:

    Lugar Condicin Clima Mxima Mnima Valles (0 a 240msnm) Temperatura 40.3 C 27 C

    Humedad Relativa 80% 55% Precipitacin 2,491 Mm./ao 1,793 Mm./ao Luminosidad 191 horas/mes 288 horas /mes Altura (800 a 1200msnm) Temperatura 32.8 C 17 C Humedad Relativa 70% 45% Precipitacin 1,264 Mm./ao 742 Mm./ao

    Tomado de www.unccd.int/cop/reports/lac/national/2000/honduras-spa.pdf Cantidad de mano de obra considerada la de menor

    costo en el pas. La produccin de energa elctrica trmica del pas es

    producida en San Lorenzo, Valle en 3 estaciones de

    I. Contexto

  • - 5 -

    produccin 40,80 y 265 megawatts para hacer un total de 385 megawatts.

    Adems prximamente la construccin del canal seco conecta el puerto de Cutuco en El Salvador y Puerto Cortes, dar una accesibilidad a los productos al mundo tanto por el Pacifico como el Atlntico.

    Las condiciones de la zona son propicias en cuanto a clima,

    recursos naturales, infraestructura y disponibilidad de mano de obra. En resumen todas estas bondades provocan un perfecto escenario para implementar el Proyecto Interinstitucional integrado para la Diversificacin de Exportaciones en Honduras (PIIDEH)

    Caa de Azcar.

    La zona actualmente cuenta con dos Ingenios azucareros que

    procesan la produccin de 20,800 hectreas que producen alrededor

    de 3.0 millones de sacos de azcar y adems los derivados del proceso

    como ser Melaza y bagazo de caa para alimentar turbina de

    produccin de energa elctrica de 22 megawatt y ms.

    Los Ingenios instalados en la zona son:

    Azucarera La Grecia: Cuenta con el 67% de la produccin de azcar,

    un rea de produccin de hectreas y una produccin de azcar de 2

    millones de sacos anuales con una poblacin laboral de empleados 420

    permanentes y 40,000 empleados temporales. Cuenta actualmente con

    una planta de produccin de energa a base del bagazo de caa,

    mejoras sustanciales en su aparato productivo con sistemas de riego por

    goteo en el 30% de su rea, y el resto de su producto lo obtienen a

    travs de colonos independientes que generalmente no cuentan con

    sistema de riego y dependen totalmente de la lluvia.

    III. Productos Tradicionales en la Zona.

  • - 6 -

    Los colonos significan 5,100 hectreas y en tierra propia cultivan 9,300

    hectreas. Adems producen 9 millones de galones de melaza, y ya

    funciona como producto agregado una planta productora de energa

    elctrica de 22 megawatt.

    Azucarera Choluteca: Cuenta con el 33% del rea productiva de la

    zona pero su tecnologa esta mas rezagada, procesa 972,000 sacos de

    azcar anualmente y posee solo el 23% de su rea bajo riego por

    aspersin y gravedad el resto de su produccin es por secano en un

    30% y el resto es a travs de pequeos productores que suplen al

    ingenio anualmente. Su poblacin laboral es de 230 empleados

    permanentes y empleados 21,000 temporales. Los independientes

    suman 4,300 hectreas y la tierra propia es de 2,100 hectreas lo que

    significa un total de rea productiva de 6,400 hectreas. Tienen adems

    una produccin de 2.2 millones de galones de melaza que en su

    mayora es exportada. Su planta de produccin energtica esta en

    estudio para una capacidad de 6 Megawatt.

    Ganadera. La ganadera a significado en la dcada de los 80s la mayor

    fuente de ingresos y de empleo, pero en la actualidad este rubro esta

    muy deprimido ya que no ha podido competir con la rentabilidad de

    otros productos en la zona. Se mantiene hasta la fecha slo una

    poblacin bovina de cabezas y una produccin lechera de 3 litros por

    vaca/da la ms baja del pas, proveyendo una cantidad de 15,000

    empleos temporales o sub-Empleos. No existe en la zona una empresa

    de gran escala y de alta tecnificacin debido a que este rubro esta

    concentrado en pequeos y medianos productores de leche para

    proceso artesanal de sub- productos de consumo local y para exportar

    a pases vecinos intermediados por comerciantes individuales.

  • - 7 -

    Caf. Cultivo que antes era pionero en las zonas altas del

    Departamento de Choluteca ha sido desplazado al igual que la

    ganadera por productos de mayor rentabilidad y de ciclos cortos de

    produccin, como los vegetales orientales. En la actualidad la

    produccin de caf solo se concentra en los municipios de San Marcos

    de Colon, Duyure y Concepcin de Maria en el departamento de

    Choluteca, dando un aporte de empleo 1500 temporales y 220

    permanentes. Pequeas iniciativas de hacer valor agregado por Las

    cooperativas de la zona pero es en pequea escala.

  • - 8 -

    Melones y Sandias.

    Este rubro ha tomado mucha iniciativa y ha crecido los ltimos 5

    aos, pero hasta hoy casi estabilizado y las empresas concentradas en

    mejorar su costos y rendimientos promedios no ha existido expansin en

    rea en este rubro.

    En la zona existen en la actualidad 3 empresas exportando

    melones y sandias las que producen 6.5 millones de cajas de 35 libras

    con nfasis en un 85% al mercado de Estados Unidos y un 15% a Europa.

    Las empresas son:

    Agrolibano: Capital nacional con un rea productiva de 1,500

    hectreas y una exportacin total de 2.5 millones de cajas. Una

    poblacin laboral de 250 empleos permanentes y 4,000 empleos

    temporales, poseen un fuerte nfasis a la exportacin a Europa de

    melones especiales como Piel de Sapo, Galias y melones de larga vida.

    Excosur: Capital Americano pertenece al grupo de Fresh Quest, con

    inversiones en Guatemala, tiene un rea productiva de 850 Hectreas y

    una exportacin de 1 milln de cajas exclusivamente a Estados Unidos,

    en la actualidad se esta diversificando con calabacita. Posee una

    poblacin laboral de 50 empleados permanentes y 1500 temporales.

    IV. Productos No Tradicionales en la Zona.

  • - 9 -

    Hondex-Suragro: Es una empresa de capital Americano-Israel que

    posee una capacidad productiva de 3 millones de cajas anualmente,

    tiene un rea productiva de 3000 hectreas, su enfoque es el mercado

    de Estados Unidos. Es una empresa con un sistema vertical ya que

    cuenta con sus propios barcos para transportar su fruta y a materias

    primas que necesita para la produccin, adems tiene una fbrica

    donde produce la manguera de riego para sus plantaciones, plstico

    mullch para sus siembras. Posee una poblacin laboral de 150 empleos

    permanentes y 4500 empleos temporales

    Adems de estas tres grandes empresas se encuentran empresas

    emergentes de nivel competitivo mas bajo, los cuales venden sus

    productos a intermediarios e inclusive a las empresas grandes.

    Maran.

    Este cultivo ha sido de gran potencial en la zona pero en la

    actualidad se ha descuidado mucho a tal grado que las plantaciones

    existentes prcticamente son las mismas que se sembraron hace 25

    aos por lo que no se espera a cierto plazo un despunte del mismo si no

    se toman decisiones de invertir en este cultivo de inmediato con

    reposicin de plantaciones, raleo, repoblacin y plantacin de nuevas

    reas de produccin , ya que la zona es catalogada como la de mejor

    situacin agro ecolgica ideal para el cultivo.

    Se cuenta con 3 plantas de proceso de la nuez de Maraon,

    Coreprosul, Promalipa y Proyecto Honduras y adems 10 pequeas

    procesadoras.

  • - 10 -

    Se producen el la zona mas de 200,000 libras de nuez procesada

    de las cuales el 85% es para exportacin a Europa y el 15% para

    consumo Local, pero existe una fuerte competencia en comprar la nuez

    a los pequeos productores por intermediarios de pases vecinos que

    ofertan fuerte por la nuez. El grave problema es que no se hace nada

    con el pseudo fruto ni con la cscara de la nuez, en los cuales hay un

    fuerte potencial para desarrollar otro tipo de industrias como Vinagre,

    pintura anticorrosivo, mermeladas, etc.

    Camarones cultivados.

    Es uno de los rubros que mas ha crecido en cuanto a valor agregado y

    tecnologa aplicada, por su misma condicin de cultivo delicado y

    mucho costo, ha crecido la investigacin y el desarrollo de nuevas

    tcnicas e insumos para hacerlo mas eficiente y productivo.

    En la actualidad existen 8 plantas empacadoras, rea en

    produccin total es de 14,500 hectreas en 324 fincas, estas producen

    53 millones libras de camarn anual, generando una exportacin de

    $150 millones anuales.

    La generacin de empleo es de 7,000 empleos permanentes y

    20,000 temporales donde casi el 36% de la mano de obra es femenino.

    Las empresas involucradas estn deseosas de generar un nuevo

    producto que sea afn con el camarn para poder hacer rotacin y

    diversificacin en sus fincas para poder mantener la sostenibilidad de

    este producto. Se ha planteado la idea de diversificar con tilapia en

    condiciones de lata salinidad y hasta el momento la respuesta a la

  • - 11 -

    aclimatacin en estas condiciones extremas muestra un pobre ratio en

    la tasa de crecimiento de las tilapias.

    Vegetales orientales.

    Los vegetales que estn siendo cultivados en la zona son para vender al

    agro exportador Inversiones Mejia, Quien les financia algunos insumos a

    cambio de garantizar un plan escalonado de producto en la mayor

    parte del ao, entre los productos sembrados estn:

    Okra:

    Se siembra en el valle de Choluteca alrededor de 80 hectreas

    Calabacita:

    Inicia con pequeas pruebas de 10 hectreas para ver su

    adaptabilidad a la zona.

    Zucchini:

    Hay produccin en la parte alta de Choluteca, San Marcos de

    Colon con pequeos productores asociados en AGRIHORSA (788-2509)

    que cultivan 120 hectreas de zuchini, ellos tienen su propia

    empacadora y le venden a Inversiones Mejia a Precio fijo $2.89 por caja

    de 25 libras, producciones de 3,000 cajas por hectrea; durante toda la

    temporada de produccin.

  • - 12 -

    Chile Jalapeo. Este cultivo ha tenido problemas agronmicos serios debido a la

    exposicin sin medida de pesticidas para control de Trips en el follaje y

    frutos. En la actualidad slo se cultivan alrededor de 40 hectreas en

    toda la zona sur con promedios de produccin de 50,000 por hectrea.

    Se vende a precio fijo a $0.22 la libra a exportadora que los procesa en

    Comayagua y Choluteca.

    Camote.

    Este cultivo ha sido promocionado he introducido a travs de materiales seleccionados por FINTRAC ahora EDA para desarrollar un

    cultivo alternativo a productores que por dcadas han estado slo

    dedicados a la produccin de sandias en pequea escala.

    En la actualidad se siembran en los departamentos de Valle y

    Choluteca un total de 45 hectreas con producciones promedios de

    30,000 libras las que son exportadas a travs de 3 empresas

    exportadoras en la zona (Excosur, Carlos Bones y Jos Motz).

    La proyeccin de EDA para el prximo ao es una expansin del 100%

    ya que las bondades del producto esta ganando terreno a las

    tradicionales opciones de produccin.

  • - 13 -

    Pltano.

    Es un nuevo producto en la zona y se le esta dando mucha atencin,

    existen ya pruebas comerciales de 30 Hectreas para producir pltano

    para proceso de tajaditas.

    EDA esta buscando los microclimas adecuados para potenciar

    ms debido a que mismo es muy sensible a los fuertes vientos, a la mala

    fertilizacin y al pobre drenaje.

    En el Departamento de Valle se hizo un diagnstico para ver la situacin

    empresarial de la zona con respecto a otras partes del Pas,

    encontrando mucha informacin importante poder ver las

    potencialidades de la zona y como el proyecto PIIDEH puede ser parte

    de llenar sus necesidades.

    a. Empresas en manejadas por tipo de Gnero.

    Aspecto de gnero

    Solo hombres11%

    Minora mujeres (menos del 40%)

    28%Solo mujeres

    42%

    Mayora mujeres (hasta un 75%)

    8%

    Mitad hombres - mitad mujeres

    11%

    V. Condiciones empresariales en el Departamento de Valle donde ser el Corredor Logstico.

  • - 14 -

    En esta Zona hay un alto porcentaje de mujeres liderando

    empresas pequeas y medianas sobrepasando la participacin de los

    hombres.

    b. Tecnologa usada en la zona de Valle

    La tecnologa usada por estas empresas son de artesanal a semi-

    industrial en pequea escala, este sector es clave por su cercana al

    canal seco que ser el polo de desarrollo a muy corto plazo.

    C. Origen del Capital con que trabajan Hay una fuerte inversin propia lo que significa de ingresos frescos por

    va de remesas o negocios personales de pequea escala.

    Tecnologa productivaSimi-industrial

    17%

    Artesanal83%

    Origen del capital de trabajo

    Fondos propios47%

    Crdito25%

    Donacin28%

  • - 15 -

    D. Sectores donde operan estas pequeas empresas

    Todava hay una fuerte inversin en las empresas ganaderas considerando la precariedad del rubro, pero iniciativas interesantes de incursionar en nuevos productos.

    22

    30

    7

    1416

    11

    0

    5

    10

    15

    20

    25

    30

    35

    Servicios Pecuario Agricultura Artesania Agroindustria Apicultura

    Sectores productivos

    % d

    e em

    pres

    as

  • - 16 -

    Sectores Aspectos Necesidades Posibles soluciones

    Ganadero

    Proveedores Mayor abastecimiento de agua para pastos y animales Perforacin de posos, reservorios reforestacin, instalacin de sistemas de riego por goteo, mejoramiento de pastos

    Disponibilidad de alimento en verano Capacitar en la preparacin de ensilaje, mejoramiento de pastos y elaboracin de concentrados Produccin Capital para invertir en mejoramiento gentico, pastos,

    construccin, procesamiento de lcteos y concentrados. Informarnos de las nuevas polticas y ayuda a la ganadera desde el gobierno y otras instituciones privadas.

    Asistencia tcnica en manejo de hato Capacitacin y seguimiento, Implementacin de registros Manejo del producto (higiene y calidad) Capacitacin

    Valor agregado Procesamiento de productos lcteos Capacitacin en procesamiento de productos lcteos. Comercializacin Promocin, mercado seguro. Participacin en ferias, intercambios y exposiciones

    Agrcola

    Proveedores Preparacin de tierra (implementos) Nueva tecnologa adaptada a la zona y a las condiciones econmicas del sector Semilla mejorada Granos Bsicos y pastos adaptados a la zona y realizar fincas demostrativas

    Produccin Asistencia Tcnica y Capacitacin en nuevas tcnicas de produccin

    Capacitaciones en Sistema de riego, posos, tecnologa y nuevos cultivos (oportunidades de negocio con mercado) Asistencia continua (visitas por semana) y permanente (al menos 3 aos);Adems, de Asistencia puntual para ciertos problemas particulares y de fcil adopcin

    Financiamiento Ao de gracia, intereses blandos y a mediano plazo Valor agregado Darle valor agregado a la produccin primaria Capacitar y brindar asistencia tcnica sobre valor agregado a la produccin primaria de la zona

    Comercializacin Informacin de mercados nuevos y seguros No solo informacin de mercado, si no de otros negocios, programas y proyectos y oportunidades de nuevos productos

    Certificacin de sus plantaciones y reas de empaquetado Capacitar y asesorar sobre requisitos legales para la comercializacin de productos en el mercado nacional como el de exportacin (Registro sanitario, marca, cdigo de barra, etc.)

    Apcola

    Proveedores Proveerse de cera estampada a un mejor precio y de otros materiales (Cajas y marcos)

    Proveer una estampadora de cera para el sector apcola de la zona e identificar proveedores de cera estampada a precios mas bajos, y/o capacitar a los apicultores en la elaboracin de dichos materiales

    Equipo para extraccin de miel adecuado Establecer contactos con proveedores de estos equipos como COHAPIL Produccin Aumento de la produccin Capacitacin en la captura de enjambres y multiplicacin de colmenas.

    Mejorar y mantener las condiciones sanitarias de la colmena Capacitacin en la identificacin y tratamiento de plagas y enfermedades. Seguimiento a la colmena Implementacin de registros Hacer una mayor utilizacin de la colmena Capacitacin en la extraccin de otros productos. Mantener la calidad de la miel durante el almacenamiento Capacitacin en el adecuado manejo post cosecha de los productos Determinar costos de produccin y comercializacin Capacitar y brindar asistencia

    Sectores y sus necesidades para desarrollarse

  • - 17 -

    Posibles Soluciones a Corto y mediano Plazo

    Sectores Aspectos Necesidades Posibles soluciones Pecuario Comercializacin Aumentar las ventas Capacitacin y asistencia a los

    productores en la darle un valor agregado al producto Control de calidad Asistencia en la bsqueda de mercado

    Promocin Participacin en ferias, intercambios y exposiciones

    Agroindustrial

    Proveedores Mayor abastecimiento de materias primas a precios accesibles

    Identificacin de nuevos proveedores de materias primas

    Produccin Financiamiento para capital d trabajo

    Informacin de las nuevas polticas y ayuda financiera al sector desde el gobierno y otras instituciones

    Nuevos productos Asistencia tcnica y reformulacin de productos

    Nuevos productos de mejor calidad

    Capacitaciones en buenas practicas de Manufactura

    Comercializacin Promocin Participacin en ferias, intercambios y exposiciones

    Aumento de ventas Capacitar en mercadeo y administracin Asistencia en la identificacin de clientes potenciales Capacitar y asistir en control de calidad Asesorar en la legalizacin de empresas y productos

    Artesano

    Proveedores Mayor abastecimiento de materias primas (madera, pita, cuero, barro, piedra) de acuerdo al tipo de artesana

    Identificar proveedores de estas materias primas a precios accesibles

    Produccin Financiamiento Informacin de las nuevas polticas y ayuda financiera al sector desde el gobierno y otras instituciones

    Comercializacin Promocin Participacin en ferias, intercambios y exposiciones

    Aumento de las ventas Capacitar en mercadeo y administracin Asistencia en la identificacin de clientes potenciales Capacitar y asistir en control de calidad Asesorar en la legalizacin de empresas y productos

  • - 18 -

    En la zona la agroindustria hasta el da de hoy solo se ha basado en productos

    como: Melones, sandias, camarones, caa de azcar, maraon y una insipiente industria de vegetales orientales, por lo que mas existe es una agricultura de subsistencia mas que una industria con alcances de exportacin, por lo que podemos analizar a travs de este Pequeo anlisis. Anlisis FODA de la ZONA SUR DE HONDURAS

    Fortalezas Debilidades Un excelente clima para la mayora de los

    cultivos de baja altura. El invierno y el verano bien definido. rea para siembra de cultivos muy

    disponible. Mano de obra suficiente y de costo bajo. Servicios bsicos en crecimiento. Un puerto y un aeropuerto e infraestructura

    de carreteras en buenas condiciones para poder sacar el producto fuera del pas.

    Canal Seco logstico dentro de la zona. Empresas de apoyo logstico, financiero y

    tcnico.

    Estructuras organizativas dbiles en las empresas

    Poca experiencia de los productores en la exportacin de productos ms delicados.

    Limitada interaccin con Servicios Financieros para poder acceder a recursos que impulsen las actividades productivas de los sectores por la trayectoria del pasado.

    La capacidad productiva de los sectores de la zona es dbil.

    Oportunidades Amenazas Una necesidad muy alta en la oportunidad

    de exportar productos de la zona. Compatibilidad con polticas de estado

    (ERP, PESA, SENASA, etc.) Presencia de programas/proyectos con

    potencial para el establecimiento de alianzas para la oferta de servicios de desarrollo empresarial.

    Zona con potencial de produccin para los cultivos de sanda, granos bsicos, camote, ajonjol, sorgo, jilote, maz elote y habichuela; para productos como camarn, derivados de la leche, derivados hortofrutcolas, artesanas y miel.

    Cercana del mercado Salvadoreo y Nicaragense

    Apertura de las fronteras en C. A. que posibilita el comercio con los pases vecinos.

    Cercana a puertos y aeropuertos para poder hacer exportacin.

    Invasin grande de servicios y compra de los productos de manera rpida y deliberada por pases vecinos al grado que ellos hacen la exportacin.

    Cultura de no pago por servicios empresariales en la zona.

    Sistemas de produccin no escalonada que limitan la formalizacin de contratos con terceros.

    Posibilidad de que el productor no sea constante en exportacin, y que luego de la primera experiencia de negocios, opte por retirarse si hay experiencia no tan exitosa.

    La apertura de fronteras en C.A. que permite a los dems pases de la zona comercializar nuestros productos.

    Existe una fuerte cultura de remesas, lo que ha creado conformismo en un porcentaje importante de la poblacin de la zona.

    Presencia de una tendencia hacia la emigracin lo que ha creado escasez de personal para trabajar en labores productivas.

    VI. FODA de la Agroindustria en la Zona Sur de Honduras.

  • - 19 -

    Las Instituciones existentes en la Zona y que son acordes a poder generar

    una interaccin y articulacin con el proyecto PIIDEH entre las cuales

    estn las siguientes:

    ONGs

    Las existentes en la Zona que son afines y complementarios con el

    proyecto PIIDEH y que se han realizado las primeras las primeras

    Coordinaciones al respecto:

    Visin Mundial: Proyecto para reactivar la produccin Maraonera en

    Departamento de Valle.

    Jorge Caballero, Tel 33349634

    CHF Internacional: Construccin de Planta procesadora de nuez de

    Maraon en Departamento de Valle que ha realizado un Convenio de

    participacin para esta iniciativa a un costo de $33,000.00.

    Angelina Reyes, tel 99958551

    EDA: Identificacin, investigacin y promocin de nuevos productos para

    produccin local y exportacin. Dentro de los cuales se han coordinado

    esfuerzos para catapultar las iniciativas PIIDEH.

    Mauricio Maradiaga 99970235

    Manuel Fajardo 99969538

    VII. Apoyo institucional, tcnico y financiero en la zona.

  • - 20 -

    Instituciones de Gobierno y Privadas.

    DICTA (Direccin de Ciencia y Tecnologa Agrcola): En Choluteca esta

    desarrollando una plataforma para desarrollar polos de desarrollo en le

    Valle de La Montana, Nacaome, Valle, donde hay un mega proyecto de

    5,000 hectreas bajo riego con el apoyo de la Cooperacin Italiana.

    SERNA (Secretara de Recursos Naturales y Ambiente), Esta trabajando en

    las certificaciones y legislaciones de fincas de produccin, Capacitacin

    en reas de buenas practicas agrcolas.

    SENASA (Sanidad Vegetal), Trabajando en problemas agronmicos con

    la Sandia y dems cultivos afectados por trips que se ha convertido en un

    problema de grandes magnitudes.

    FIDE: Con el proyecto de Competitividad en el apoyo a Camaroneros y

    Maraoreros de la Zona Sur. Coordinando acciones con Ing. Carlos

    Funez.

    Instituciones financieras.

    Tanto en el Departamento de Valle y Choluteca la presencia de

    instituciones financieras se han fortalecido especialmente en le rea de

    servicios, con muy poca proyeccin en le rea agrcola.

    Cooperativa Chorotega: Miembro de FACACH esta muy interesada en

    apostarle de manera ms frontal y de una manera ms estratgica a el

    rea agrcola ya que no se ha podido recuperara la credibilidad de la

  • - 21 -

    banca con respecto a productores agrcolas de experiencias poco

    exitosas.

    Cooperativa La Guadalupe: Muy poca proyeccin e inters en el rea

    agrcola ya que fue may afectada por relaciones negativas con

    sandilleros en el pasado.

    La Banca privada en general no se ve con inters marcado en financiar

    nuevos proyectos agrcolas. Los Bancos existentes en la Zona Sur de

    Honduras son:

    BAMER

    Banco de Occidente

    Banco Uno

    Ficohsa

    Banhcafe

    Lafise

    Banco Atlntida

    Banco de Los Trabajadores

    Banco Continental

    Es una decisin institucional que a travs de l convenio de participacin

    financiera en PIIDEH se establezcan relaciones con las Cooperativas

    pertenecientes a FACACH.

  • - 22 -

    La Zona sur de Honduras tiene problemas de mano de obra

    especializada a fin de buscar la agroindustria en desarrollo

    de nuevos productos con valor agregado para la

    exportacin.

    Los agricultores son conservadora por lo que se dedican en gran parte a cultivos tradicionales de bajo riesgo.

    Es notable la falta de apoyo e incentivo a la exportacin de productos a mercados internacionales.

    Existe experiencias muy duras de exportadores intermediarios que han fallado con los agricultores con sus contratos de

    compra de productos.

    La banca local no tiene ningn inters de financiar este tipo de relaciones de mercado por las experiencias vividas.

    La oportunidad de despegue del proyecto PIIDEH esta planteado como verdaderamente una necesidad de

    capacitar los sectores participantes, como tambin el de

    establecer relaciones comerciales serias que la banca

    pueda financiar y mejorar desde luego las exportaciones y

    las condiciones de desarrollo humano de la zona.

    Los exportadores que tienen experiencia en la zona estn sirviendo de intermediarios a los pequeos productores por lo

    que status de mejora de vida es el mismo.

    Es necesario conjuntar esfuerzo con varias instituciones para poder lograr un despegue real de las exportaciones en esta

    zona mas deprimida del pas.

    Mayor direccin en la finalidad de que productos podemos desarrollar ms fcilmente.

    VII. Conclusiones

  • - 23 -

    Boletines tcnicos EDA. Andah, Estadisticas. IHCAFE. Region Sur. Hojas de diagnostico a Empresas del Sur de Honduras

    PIIDEH-FPX.

    Documentos de Central de Ingenios de Honduras. www. www.asonog.hn ; [email protected]; www.fairtrade.net www.cbi.nl www.fao.org foodnet.fic.ca www.codexalimentarius.net www.europages.com www.unccd.int/cop/reports/lac/national/2000/honduras-

    spa.pdf

    VI. Material de Consulta y Apoyo.

  • - 24 -

    Empresas Exportadoras Nombre Agroindustria Direccin Telfono Producto

    Agropecuaria Montelibano S.A. de C.V. Calle Real San Lorenzo, Valle 7812186/7812289 Exportacin de Meln y Sanda con y sin Semilla AquaCultivos de Honduras Monjaras, Marcovia,Choluteca 7822641 Exportacin de Camarn en Cajas de 5 Libras Azucarera Choluteca S.A. de C.V. Los Mangos, Marcovia, Choluteca, Honduras, C.A. 782-0530 /31/33 Azcar sulfatada y melaza Azucarera La Grecia Marcovia, Choluteca 787-3201 ; 7873202/05 Azcar blanca, Industrial, Blanca Vitaminada y Melaza BIMAR Bones Inversiones Marinas S. de R.L. El Tulito, Marcovia, Choluteca 782-0806 Exportacin de Camarones Biologa Marina del Sur "BIOMASUR" Bo La Esperanza, Choluteca 782- 2109,780- 3685-86 Laboratorio de larvas de camarn CADELPA Salida Carretera a Marcovia, Kilmetro 2, Choluteca, Honduras, C.A. 782-2131/0168 Camarn Descabezado, Preclasificado en cajas de 5 y 30 libras Camaronera "El Faro" Santa Elena, desvo a Cedeo Apdo. 202, Choluteca 780-3156 / 3159 Exportacin de Pescado y Mariscos. Cultivos Marinos Salida a Tegucigalpa, Edif.Empacadora Litoral 7820975 / 7820930 Produccin y empaque de camarones para exportacin Distribuidora Avcola Santa F Bo. La Esperanza, cuadra al sur de Weddle Inversiones, Choluteca. 782-0722/6388 Concentrado para aves Emp. Coop. Regional Prod.Agrope.Sureita Ltda. Azacualpa, El Triunfo, Choluteca, Honduras, C.A. 782-5552 Exportacin de almendras de maraon tostada en sal. Empacadora "Deli" Salida a Linaca, sobre carretera a Orocuina, Choluteca. 782-0099, 782-2655 Camarn en cajas de 5, 30 y 50 Libras Exportadora del sur "EXCOSUR" Barrio Nueva Esperanza, Salida a Guasaule, Choluteca. 782-2738 Exportacin de melones Ganadera La Matilde Calle Vicente Williams, Choluteca 782-0272 Produccin de carne y leche bovina Granjas Marinas San Bernardo Barrio La Libertad, Apt. 184 Choluteca 782-0822, 782-0168 Exportacin de Camarones Grupo de Mujeres Nueva Unin El Triunfo, Choluteca, Honduras, C.A. 776-6140 Semilla Maran Tostada HONDEX Salida a Orocuina, Choluteca, Honduras, C.A. 782-2551,782-2552 Exportacin de sanda y meln HONDULARVAS Residencial Los Llanos, Salida a San Marcos de Coln. 782-3706 Larvas de Camarn LARVITEC Residencial Los Llanos, Salida a San Marcos de Coln. 782-3706 Larvas de Camarn Planta empacadora de camarn Santa Ins Santa Elena, Choluteca 780-3156,780-2943 Produccin de camarn Planta Procesadora de Maran unc. El Triunfo, Choluteca Procesado de semilla de maraon para exportacin Plantaciones, Azcar y Derivados PADERSA Azucarera Choluteca, Los Mangles, Marcovia 7820503 Cultivo y procesamiento de azcar Productos Lcteos Sampile Bo. Campo Sol, Choluteca 782-1997 Quesos criollos, quesillo, queso duro ahumado. PROMALIPA Bo Centro , Choluteca Exportacin de Maraon PROMARSA San Lorenzo Valle, Honduras, C.A 781-2207 Exportacin de Camarones PROMASUR Los Prados Namasigue, Choluteca 782-0744 Produccin de Camarn

    Contactos en la Zona Sur

  • - 25 -

    Empresas nuevas que estn produciendo en la Zona con gran potencial

    Planificacin Mes de MAYO 2007 Programa FPX-PIIDEH

    Gerencia Regional Zona Sur

    Date Week MAYO Objetivo Lugar

    1 Tue 2 Wed. Informacin Gral. Oficina 3 Thu. Reunin con Jorge Caballero, Visin Mundial Oficina 4 Fri. Productores de San Marcos San Marcos 5 Sat. Pequeos Productores de Vegetales Orocuina, Choluteca 6 Sun. 7 Mon. Planta proceso maraon El Triunfo, Choluteca 8 Tue Centro de Negocios Nacaome, Goascoran, Valle 9 Wed. Caso de banano de Agrolibano San Lorenzo, Valle 10 Thu. Francis Jimnez, Instalacin sistema computadora Oficina 11 Fri. Carlos Funes, Competitividad, Caso Zona Sur Oficina 12 Sat. 13 Sun. 14 Mon. Visita Maraoneros Valle Langue, Valle 15 Tue Informacin Gral. Oficina 16 Wed. Informacin Gral. Oficina 17 Thu. Cafetaleros, San Marcos San Marcos, Choluteca 18 Fri. Consultores Locales Oficina 19 Sat. 20 Sun. 21 Mon. Visita Vivian Quan, Acucola Camaroneros sur 22 Tue Visita Vivian Quan, Acucola Camaroneros sur 23 Wed. Visita Vivian Quan, Acucola Camaroneros sur 24 Thu. Informacin Gral. Oficina 25 Fri. Situacin nuevos productos Excosur, Enrique Miselem 26 Sat. 27 Sun. 28 Mon. Sandilleros, Valle Alianza, Valle 29 Tue Camaroneros , valle Nacaome,valle 30 Wed 31 Thu Informacin Gral. Oficina

    Empresa Nuevos Horizontes S.A. AGRIHORSA Agroindustrial Los Prados

    Lugar Alianza, Valle San Marcos de Colon, Choluteca Namasigue, Choluteca

    Telfono 33524256 788-2509 99275264

    Producto Produccin de Sandias Produccin Vegetales Produccin de Sandias