informe - seguridad, higiene y saneamiento ambiental 2
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Informe de la materia "Seguridad, higiene y saneamiento"TRANSCRIPT
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Objetivos de la UNIDAD 2:
Efectos ambientales de la actividad industrial
Influencia de las obras de ingeniería en el medio ambiente
Impacto Ambiental. Categorización Industrial.
Legislación
EL MEDIO AMBIENTE Y LA INDUSTRIA
Integrantes:
Blanco Barberio Leonardo
Caballero Farfan, Maykol
Herrero Gustavo Ariel
Orozco Jaime Rojas Guadalupe
2 Seguridad, higiene y Saneamiento Ambiental II - Organización de la Seguridad
UNIDAD Nº 1
Ejercicio 1
La rama que escogimos es la minería pero en su completo desarrollo, más
específicamente la extracción del carbón mineral en las minas carboníferas ubicadas
en el municipio de Barrancas Guajira y la exportación por medio de barcos en el puerto
de Santa Marta Colombia.
Pero para desarrollar dicho análisis sólo haremos foco en el transporte del carbón
extraído desde las minas hasta los barcos que luego llevaran el producto a su destino
final. Recordemos que el carbón es producto casi totalmente de exportación.
El transporte del carbón se realiza en camiones, abiertos, con tan solo una lona de
protección, su impacto ambiental y social ha alterado el normal desarrollo de las
actividades turísticas de la ciudad de Santa Marta y el transporte por medio de
camiones del carbón hasta el puerto contamina mucho la calidad del aire.
Entre los impactos podemos observar:
Ruido y vibraciones
Trastorno de playas
Emisión de polvo
Residuos
Circulación de vehículos pesados
Dirección más frecuentes de transporte con contaminantes atmosféricos
Descarga y almacenamiento de carbón
Utilización de consumo fuel oil
FACTORES IMPACTADOS
Los factores impactados son mucho aunque vale recordar que esta industria ha
llevado mejora en la calidad de vida de muchas personas de la región ya que los
salarios son relativamente generosos por el riesgo que corren los trabajadores al
manejar este mineral y las regalías dadas al gobierno por la empresa son unas de las
mejores del país, dando así trabajo a muchas personas y ayudando a construir cosas
que mejoren el vivir; esta actividad con un poco mas de control ambiental de parte de
las respectivas autoridades fuera muchísimo mejor.
MEDIO NATURAL
Atmosfera ( contaminación por emisión de partículas, calidad de aire,
contaminación sonora)
Agua ( calidad del agua de las playas, temperatura, contaminación)
Fauna marina ( diversidad, estabilidad del ecosistema)
MEDIO SOCIOECONÓMICO
Usos del territorio ( El puerto ha puesto en jaque las operaciones turísticas
próximas a la región que ocupa, también ha afectado la operación pesquera de
los pequeños pescadores)
Valores Culturales y humanos ( Perdida de la identidad completamente turística
de la región, enfermedades posibles a los trabajadores)
3 Seguridad, higiene y Saneamiento Ambiental II - Organización de la Seguridad
UNIDAD Nº 1
Ejercicio 2.1.
Control de la contaminación consiste en añadir un filtro u otro dispositivo al final del
proceso para impedir que los contaminantes pasen al ambiente. Posteriormente a este
paso aun se debe a proceder a eliminar los contaminantes atrapados.
Ejemplo: Filtros o túneles de lavado para evitar la ventilación de efluentes
gaseosos contaminantes
Prevención de contaminación: consiste en modificar los procesos de producción o
en los materiales utilizados a fin que no se generen contaminantes dañinos.
Ejemplo: Utilización de combustibles sin azufre y sin plomo.
Ejercicio 2.2.
El sector metal se encuentra dentro de los sectores industriales con mayor impacto
social y económico.
El sector metal abarca actividades muy diversas:
� Producción y primera transformación de metales.
� Estructuras metálicas.
� Carpintería metálica.
� Calderería.
� Tratamiento y revestimiento de metales.
� Mecanizado.
� Forja, estampado, embutición y troquelado.
� Fabricación de productos metálicos, etc.
INDICADOR AMBIENTAL: Variable que señala la presencia o condición de un
fenómeno que no puede medirse directamente. Por ejemplo, para evaluar el estado de
calidad del aire puede observarse la presencia de determinados líquenes o en relación
con la calidad de vida puede utilizarse el índice de población servida por redes de
agua potable o medios de transporte; variables para analizar y monitorear los procesos
de desarrollo que permitan ser utilizados en la evaluación y diseño de políticas
ambientales.
CONTAMINANTES PRIMARIOS: Se entienden por contaminantes primarios aquellas
sustancias que son vertidas directamente a la atmósfera desde los focos
contaminantes. Este tipo de contaminación suele tener un ámbito local limitado al
entorno de los focos emisores.
4 Seguridad, higiene y Saneamiento Ambiental II - Organización de la Seguridad
UNIDAD Nº 1
Es imposible evaluar de forma exhaustiva todas y cada una de las actividades que se
encuentran englobadas dentro del Sector metal.
Pero si se puede analizar desde el punto de vista de la legislación existente la
importancia del sector sobre el medio ambiente y los elementos contaminantes que
genera la actividad. EJ:
Molestas Laminación de aceros en caliente y frío
Fabricación de recipientes metálicos → RUIDO
Construcciones metálicas y calderería
Nocivas/ Fabricación de acero
DESPRENDIMIENTO
Insalubres Fundición de hierro y acero → DE
GASES TÓXICOS
Fabricación de aceros finos o aceros especiales
Producción de carcasa de cobre
1) COMPUESTOS DE AZUFRE
Los más representativos son SO2, SO3, H2S.
Se combinan fácilmente con el agua presente en la atmósfera.
SO2 : incoloro, de olor picante e irritante.
SO3 : incoloro y muy reactivo que condensa fácilmente.
S + O2→ SO2
2SO2 + O2→ 2 SO3
En condiciones normales el SO3 no se encuentra en la atmósfera ya que
reacciona con el agua atmosférica formando H2SO4.
ORIGEN: Combustión de carburantes fósiles y erupciones volcánicas
2) OXIDOS DE NITROGENO
Los más importantes son: NO2, NO y N2O (concentraciones muy bajas).
NO: incoloro, inodoro y tóxico
NO2: pardo-rojizo y olor asfixiante
NOx= NO+ NO2
N2+ O2→ NO
2NO+ O2→ 2NO2
ORIGEN
- industria química
- procesos de combustión en general, principalmente motores.
- Incendios forestales
- erupciones volcánicas.
5 Seguridad, higiene y Saneamiento Ambiental II - Organización de la Seguridad
UNIDAD Nº 1
3) OXIDOS DE CARBONO
Los más importantes son CO2 y CO
CO: incoloro, inodoro.
CO2: se presenta en la atmósfera en concentraciones que oscilan entre 250 y 400
ppm.
ORIGEN
- degradación de la clorofila
- combustibles fósiles
- incendios forestales
- motores
4) AEROSOLES
Son partículas sólidas o (nieblas) de tamaños comprendidos entre 10-1 y 103
micras.
El tamaño es un factor muy importante ya que establece el tiempo de
permanencia en la atmósfera.
ORIGEN
- polvo del suelo, emisiones gaseosas naturales, incendios forestales, erupciones
volcánicas, combustibles fósiles, canteras, minería, cementeras…
5) COMPUESTOS HALOGENADOS
Los más representativos son el cloro y el flúor.
Toxicidad elevada a niveles de concentración muy bajos.
6) HIDROCARBUROS
Son compuestos formados principalmente por carbono e hidrógeno.
ORIGEN
-combustión incompleta de gasóleo, gases y gasolinas; quemas agrícolas;
incendios forestales; empleo de disolventes en procesos industriales
EFECTOS
-precursores de contaminantes secundarios que provocan el smog fotoquímico
7) METALES PESADOS
Los más representativos son cadmio, plomo y mercurio, níquel, etc.
Gran persistencia en el medio ambiente y incorporación a las cadenas tróficas.
ORIGEN combustión de carburantes fósiles; centros metalúrgicos; industrias
nuclear y espacial; minería; incineración de residuos
6 Seguridad, higiene y Saneamiento Ambiental II - Organización de la Seguridad
UNIDAD Nº 1
TODOS ESTOS CONTAMINANTES GENERAN IMPACTOS A NIVEL ATMOSFERICO
COMO:
a) b)
c) d)
A) LLUVIA ACIDA: La acidificación del medio ambiente consiste en la pérdida de la
capacidad neutralizante del suelo y del agua, como consecuencia del retorno a
la superficie de la tierra, en forma de ácidos, de los óxidos de azufre y nitrógeno
descargados a la atmósfera. En los procesos de combustión de los
combustibles fósiles se libera a la atmósfera SO2 y NOX.
B) EFECTO INVERNADERO: El incremento de la concentración de CO2 en la
atmósfera puede alterar la temperatura de la tierra, debido a que el CO2 es
transparente a la radiación solar recibida del sol, dejándola pasar libremente,
pero absorbe la radiación infrarroja emitida desde la tierra.
C) DESTRUCCIÓN DE LA CAPA DE OZONO: es causada en principio con la
producción, comercialización y uso de los productos químicos sintéticos
denominados: "CLORO-FLUORO-CARBONOS" (CFC).
7 Seguridad, higiene y Saneamiento Ambiental II - Organización de la Seguridad
UNIDAD Nº 1
Al entrar en la zona fotoquímica, los CFC serían desintegrados por la acción de los
rayos UV, que cortan los enlaces químicos de sus componentes. De este modo se
liberaban átomos de Cloro (Cl), los que considerados "ozonófagos", inmediatamente
buscarían una molécula de ozono.
Se desencadenaba entonces la siguiente ecuación tipo:
Cl + 0 3 ––––––––––––> Cl 0 + 02
En palabras: el cloro reacciona con el ozono resultando monóxido de cloro y oxígeno
común.
Luego seguía la segunda:
Cl 0 + 02 ––––––––––––> Cl + O2
Es decir, el monóxido de Cloro vuelve a reaccionar con el oxígeno, resultando cloro
libre y oxígeno. El cloro libre continúa con la primera reacción en forma encadenada.
D) IMPACTOS SOBRE EL AGUA:
Reducción del contenido en oxígeno de las aguas.
Aparición de sedimentos o depósitos de sólidos y fangos de distintas
procedencias de carácter mineral u orgánico.
Aparición de microorganismos patógenos.
Aportes de nutrientes que causan crecimiento masivo de algas y conducen a la
eutrofización.
Inhibición de los procesos biológicos debido a sustancias tóxicas o inhibidoras.
Reducción de las posibilidades de su empleo posterior: industrial, agropecuario
o recreativo.
8 Seguridad, higiene y Saneamiento Ambiental II - Organización de la Seguridad
UNIDAD Nº 1
Ejercicio 3
Legislación Nacional:
Ley 25675 (presupuestos mínimos para gestión sostenible): es la ley general del
ambiente, define el daño ambiental y establece obligaciones y responsabilidades
entre las empresas y el medioambiente, además de las competencias de los
tribunales ordinarios.
Legislación Provincial de Buenos Aires:
Ley 11723 (Ley Marco Ambiental): establece conforme el artículo 28º de la
Constitución de la Provincia de Buenos Aires, las normas para la protección,
conservación, mejoramiento y restauración de los recursos naturales y del
ambiente en general. Obliga a realizar un Estudio de Impacto Ambiental previo a
todo emprendimiento potencialmente negativo para el ambiente. El Frigorífico del
SUD-ESTE es un establecimiento industrial ubicado en la Provincia de Buenos
Aires y como tal debe cumplir con esta ley, que plantea la evaluación de los
términos ambientales tanto para obras públicas como privadas, asegurando que
sus actividades no contribuyan a la degradación del medio ambiente.
Ley 11459 y sus decretos reglamentarios (Radicación Industrial): Se aplica a
todas las industrias instaladas, que se instalen, amplíen o modifiquen sus
establecimientos o explotaciones dentro de la jurisdicción de la provincia de Bs.
As. El Frigorífico realiza la transformación de la materia prima mediante métodos
industriales para obtener determinados productos finales. Cuenta con procesos de
prolijado, lavado, envase y diferentes sistemas de congelado de distintas especies
pesqueras, además se está ampliando y actualmente cuenta también con una
línea de panificados. Por lo tanto la planta ha realizado una re categorización del
establecimiento y ha presentado un estudio de impacto ambiental para obtener el
Certificado de Aptitud Ambiental como lo establece esta ley en el artículo 57 para
aquellos establecimientos que realicen cambios o ampliación del rubro general.
Dicho certificado es requisito obligatorio para que las autoridades municipales
puedan conceder, la correspondiente habilitación industrial.
Ley Provincial 5965 y sus decretos reglamentarios: (Protección a las fuentes
de provisión y a los cursos y cuerpos receptores de agua y a la atmosfera)
Prohíbe la descarga de efluentes sólidos, líquidos o gaseosos a la atmósfera o
cualquier cuerpo receptor sin previo tratamiento de depuración o neutralización
9 Seguridad, higiene y Saneamiento Ambiental II - Organización de la Seguridad
UNIDAD Nº 1
que los convierta en inofensivo. El decreto 2009/60 establece que una planta
industrial ubicada dentro de un radio servido por cloacas, debe descargar en dicha
red los efluentes que produzcan, siempre que, por su volumen y calidad no
originen inconvenientes al cuerpo receptor. El Frigorífico se encuentra en una
zona servida por cloacas y sus efluentes líquidos son vertidos a la misma luego de
pasar por una cámara de decantación, donde son retenidos los sólidos y las
grasas. Estos efluentes líquidos deben cumplir con los parámetros de calidad de
las descargas límites admisibles que establece la Autoridad del Agua en el Anexo
II de la Resolución 336/03. Por otro lado, no se generan en la planta efluentes
gaseosos.
Ley provincial 11720: Se aplica sobre la generación, manipulación,
almacenamiento, transporte, tratamiento y disposición de residuos especiales. En
el frigorífico se generan desechos de aceites minerales que son utilizados para la
maquinaria, y estos están incluidos en el Anexo I de esta ley bajo la categoría Y
8- como desechos de aceites minerales no aptos para el uso a que estaban
destinados. El almacenamiento, transporte y disposición final de estos residuos
especiales no los realiza el frigorífico, se cuenta con un servicio de terceros para
realizar esta actividad.
Legislación Municipal para el Partido de General Pueyrredón:
La Ley provincial 11723 en el artículo 65 establece que la gestión de todo residuo que
no esté incluido en las categorías de residuo especial, patogénico y radiactivo, será de
incumbencia y responsabilidad municipal.
Ordenanza 7399 (Modificatoria Ord 1220): crea el reglamento para la instalación
y funcionamiento de establecimientos que elaboran o conservan productos de la
pesca o derivados. Esta ordenanza establece además de las condiciones edilicias,
las medidas de higiene y seguridad del personal, lo referente a los vehículos de
transporte, la provisión de agua y las aguas servidas, las emanaciones de gases y
sólidos en suspensión y las instalaciones sanitarias. El Frigorífico debe cumplir
con las especificaciones enumeradas en la siguiente ordenanza, como por
ejemplo la ubicación de una cámara interceptora de grasa ubicada fuera de la
planta industrial por donde deberán pasar las aguas servidas, antes de su
tratamiento y eliminación, y también deberá realizar el desagote de las cámaras
sépticas mediante carros atmosféricos.
10 Seguridad, higiene y Saneamiento Ambiental II - Organización de la Seguridad
UNIDAD Nº 1
Ordenanza 5488: establece el Uso, el Transporte y las responsabilidades a cerca
de los recipientes denominados “Contenedores”. Una fábrica puede usar para el
depósito de sus residuos o desechos sólidos los Contenedores siempre que estos
no signifiquen riesgos para la seguridad, higiene y salubridad. Se enumeran aquí
las medidas, la carga máxima permitida y los elementos de seguridad que deben
tener los contenedores. Se considera también que dichos recipientes deberán
contar con tapa hermética para evitar la emanación de olores cuando sean
destinados a recepcionar residuos orgánicos. Los residuos sólidos orgánicos
generados en el Frigorífico del SUD-ESTE, son trasladados a la planta Ciclo 1
donde son depositados en un contenedor.
Ordenanza 10392 y su decreto reglamentario 322/97: determinan las normas a
seguir para la Obtención del certificado de Habilitación Municipal, necesario para
que la planta pueda desarrollar su actividad. Además el decreto municipal 1474/99
establece que la validez de dicho Certificado de Habilitación Municipal es de dos
años para los establecimientos procesadores de productos derivados de origen
animal. El Frigorífico debió iniciar gestiones para habilitar el nuevo sector de
empanados, debido al anexo de rubro
11 Seguridad, higiene y Saneamiento Ambiental II - Organización de la Seguridad
UNIDAD Nº 1
Ejercicio 4
Formulario base de categorización
B-1 Datos Generales
Datos del predio en m2
Superficie total del predio en m2 4850,00
Superficie total afectada a producción en m2 6190,00
Potencia instalada o a instalarse 1420 HP
Áreas
Administración 230 m2
Depósitos 380 m2
Producción 4100 m2
Servicios auxiliares 1480 m2
Zonificación Industrial exclusiva
B-2 Datos del Personal
Cantidad de Personal
Personal Total 72
Administrativos 14
Operarios 58
Operarios por turnos
Mañana 2.2.1 M 26 2.2.2 F 30
Tarde 2.2.3 M 0 2.2.4 F 0
Noche 2.2.5 M 2 2.2.6 F 0
B-3 Riesgo Ambiental
Ruido Exterior NO
Nivel Ruido Máximo 6dB
Equipos Generadores instalados o a instalarse: NO
B-4 Materias Primas e Insumos
01 – Pescado en frio Cámara 350000 kg/mes Solido
02 – Laminas polietileno Deposito 4800 Kg/mes Solido
03 – Cajas telgopor Deposito 800 u/mes Solido
04 – Cintas embalar Deposito 700 u/mes Solido
05 – Bandejas Depósito 7500 u/mes Solido
12 Seguridad, higiene y Saneamiento Ambiental II - Organización de la Seguridad
UNIDAD Nº 1
06 – Bolsas Deposito 800 u/mes Solido
07 – Cajas cartón Deposito 10000 u/mes Solido
B-5 – Productos
01 – Pescado procesado en frio Cámara 300000 kg/mes Solido
B-6 Aparatos sometidos a presión.
Fuego Cant Cap Lugar
Condensador de amoniaco NO 14 1800 Terraza
Condensador de amoniaco NO 14 1800 Terraza
Condensador de amoniaco NO 14 1800 Terraza
Separador aceite NO 14 384 S. Maq.
Separador aceite NO 14 229 S. Maq
Separador aceite NO 14 1800 S. MAq
Recibidor de amoniaco NO 14 1800 S. Maq
Mecánico SI Gases y vapores SI AMONIACO
Asfixia y/o Quemaduras por amoniaco
B-7 Procesos y servicios auxiliares
B-8 Residuos sólidos
Recortes de pescado 4600 Kg/mes NO esp Tercero Otros
Asimilables a domiciliaros 600 kg/mes NO esp Pred.Mun Relleno
B-9 Efluentes líquidos
9.1. Características
9.1.1 Caudal 6 m3/h
9.1.2 PH 8,5
9.1.3 DBO 96
9.1.4 DQO 80062
9.1.5. Temp 18 º
9.1.6. Sólidos sedimentales 10 min 0,1 ml/l
9.1.7. Sólidos sedimentales 2 min 0,1 ml/l
Metales pesados NO
Lugar de vuelco: RED CLOACAL
B-10 Plan de contingencias y emergencias internas
Accidentes
Incendio
Escape de amoniaco
B-11 Programación de paro, suspensiones
13 Seguridad, higiene y Saneamiento Ambiental II - Organización de la Seguridad
UNIDAD Nº 1
Cálculo del Nivel de Complejidad Ambiental: Formula:
Nc = ER + Ru + RI + DI + Lo
Donde :
Nc: nivel de complejidad ambiental
ER: Efluentes y Residuos
Ru: Rubro
Ri: Riesgo
Di: Dimensionamiento
Lo: localización
Efluentes y Residuos:
Se clasifica como Tipo 1, debido a que los efluentes líquidos provenientes del
proceso y los efluentes sólidos o semisólidos provenientes del tratamiento de
decantación, no contienen residuos especiales,
Valor: 3
Rubro:
Se encuentra en el Grupo 2 ya que es un rubro de procesado de pescado.
Valor: 5
Riesgo:
Hay aparatos sometidos a presión
Hay riesgo acústico
Hay riesgo de explosión
Hay riesgo de incendio
Valor: 4
Dimensionamiento:
Cantidad de personal: 72. Valor: 2
Potencia instalada: 1420 HP. Valor: 3
Relación superficie cubierta sobre total: 0.78. Valor: 2
Localización:
Zona: Industrial Exclusiva. Valor: 1
Resultado del nivel ce complejidad ambiental es 20, por lo que se considera una
industria Segunda Categoría.
14 Seguridad, higiene y Saneamiento Ambiental II - Organización de la Seguridad
UNIDAD Nº 1
Certificado de aptitud Ambiental:
Requisitos para obtener el CAA son:
Certificado de Uso de suelo conforme
Plano de Obra aprobado
Inspección previa
La documentación requerida es la siguiente:
4 copias heliográficas de plantas y cortes de la planta industrial con plancheta y
carátula respectiva, que indique el rubro de la industria y el nombre del titular,
firmadas por un profesional con incumbencias.
Plano de obra. Puede ser una copia del aprobado o visad, o bien la
presentación de la iniciación del trámite ante la Dirección de Obras Privadas.
Fotocopia del último recibo de la Tasa por Alumbrado y Conservación de la Vía
Pública.
Planilla de uso de suelo con el sellado correspondiente. Para lo que no sea una
industria nueva se agrega las planillas que correspondan, solicitándolas en el
Departamento de uso de Suelo.
EJERCICIO Nº 5
Las empresas de segunda categoría, no necesitan una EIA con monitoreo sino una
sola al instalar la industria.
a) No tengo idea en que etapa se encuentra porque esta industria es muy vieja, y
no se monitorea.
b) Si tengo que recomendar una metodología sería:
- Las “check list”. Son listas exhaustivas que permiten identificar
rápidamente los impactos. Existen las puramente “indicativas”, y las
“cuantitativas”, y las “cuantitativas”, que utilizan estándares para a
definición de los principales impactos.