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ESPUMANTENOVECENTODEMI-SEC

PRODUTOR:DanteRobinoPAÍS:ArgentinaREGIÃO:LujándeCuyo,MendozaUVAS:50%Chardonnay50%CheninBlancESTIMATIVADEGUARDA:3anosTEMPERATURADESERVIÇO:8°CgrausCARACTERÍSTICAS:Elaborado pelo método Charmat. Vinhocom cor amarela dourada, com sutis notasesverdeadas. Ao nariz é fino e comcomplexidade de aromas frutados. Aopaladarélevementesuave,comacidezbembalanceada ao corpo, equilibrado e comlongapersistência.HARMONIZAÇÃO:Ótimocomoaperitivo.Acompanhabemmixdecastanhas.Sobremesas,frutas,saladadefrutas,docessemchocolate.TEORALCOÓLICO:11,5%

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COSECHATARDIANORTON

PRODUTOR:BodegaNortonPAÍS:ArgentinaREGIÃO:LujándeCuyo,MendozaUVAS:100%ChardonnayESTIMATIVADEGUARDA:3anosTEMPERATURADESERVIÇO:8°CgrausCARACTERÍSTICAS:Fermentadoemaço inoxdurante14diasatemperatura 16°C, o vinho apresenta umaçúcar residual de 47,98g por litro e umaacidez total de 5,85%. Elaborado comuvasChardonnay colhidas tardiamente e ricasem açúcar, este vinho doce natural possuiencantadorasnotasdemelefrutasbrancasmaduras. Um vinho que, dependendo dasescolhas, pode acompanhar uma refeiçãointeira.HARMONIZAÇÃO:Ótimocomoaperitivo.Acompanhabemmixdecastanhas.Sobremesas,frutas,saladadefrutas,docessemchocolate.TEORALCOÓLICO:11,2%

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REALCOMPAÑÍAMACABEOBLANCO

PRODUTOR:RealCompañíadeVinosPAÍS:EspanhaREGIÃO:CastillayLeónUVAS:100%MacabeoESTIMATIVADEGUARDA:3anosTEMPERATURADESERVIÇO:8°CgrausCARACTERÍSTICAS:Vinho de cor amarelo pálido com tonsesverdeados .Comaromade frutascítricascomolimão,umpoucodemangaenotasdeflores brancas. Na boca é um vinho demédiocorpo,eleganteecomboaacidez.HARMONIZAÇÃO:É um vinho muito amigável com comida,acompanhamuito bemmassas commolhobranco e saladas frescas. Vai muito bemcomtodaaricagastronomiadomar.TEORALCOÓLICO:14,5%

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C'ESTLAVIEBLANC

PRODUTOR:MaisonAlbertBichotPAÍS:FrançaREGIÃO:LanguedocUVAS:ChardonnaySauvignonBlancESTIMATIVADEGUARDA:3anosTEMPERATURADESERVIÇO:10°CgrausCARACTERÍSTICAS:Amarelo-dourado claro com reflexosesverdeados. Agradável e frutado, comnotasde frutasbrancasecítricas frescas,elevetoquedeherbáceoemineral.Nabocaé fresco e leve, equilibrado e com finalagradável.HARMONIZAÇÃO:Pode ser servido como aperitivo ouacompanhando pratos leves, peixes ecarnesbrancasemgeral.TEORALCOÓLICO:13%

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GRANLOMOMALBEC

PRODUTOR:PampasdelSurPAÍS:ArgentinaREGIÃO:Maipú,MendozaUVAS:100%MalbecESTIMATIVADEGUARDA:4anosTEMPERATURADESERVIÇO:18°CgrausCARACTERÍSTICAS:Apósaextraçãoeprensagemdasuvas,50%domostopassaportermo-vinificaçãoe50%por vinificação tradicional. A maceraçãoocorre durante 15 horas a 15°C, antes dafermentação. Depois passa 8 dias porfermentaçãoemtanquesdeaço inoxa24-26°C.Combinaçãodelicadaeharmoniosadearomas de ameixas, cerejas e frutas emcompota. Ao paldar possui taninosredondosecorpovibrante.HARMONIZAÇÃO:Harmonizacomcarnesvermelhas,massaserisotos.Eéótimacompanhiaparaumtípicochurrasco.TEORALCOÓLICO:12,5%

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FINCALACOLONIAMALBEC

PRODUTOR:BodegaNortonPAÍS:ArgentinaREGIÃO:LujándeCuyo,MendozaUVAS:100%MalbecESTIMATIVADEGUARDA:5anosTEMPERATURADESERVIÇO:18°CgrausCARACTERÍSTICAS:Finca La Colonia é produzido com uvascultivadasemLujándeCuyo,dovinhedoLaColonia, com rendimento de 11tons/hectare. Apresenta cor vermelho-rubibrilhante.Aromasdefrutasvermelhascomocerejas e framboesas. Em boca é fresco,frutado e com final de boca agradável.Vinhojovem,sempassagemporcarvalho.HARMONIZAÇÃO:Acompanha bem pratos de carne, queijos,massas. Mesmo sozinho, é um vinhoagradáveldesedegustar.TEORALCOÓLICO:13,6%

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BIN45CABERNETSAUVIGNON

PRODUTOR:LindemansPAÍS:AustráliaREGIÃO:SouthEasternAustraliaUVAS:100%CabernetSauvignonESTIMATIVADEGUARDA:5anosTEMPERATURADESERVIÇO:18°CgrausCARACTERÍSTICAS:Após colheita manual, a fermentaçãoacontece em temperatura controlada.Amadurecimento em barricas de carvalhopor cerca de 6 a 8 meses. Vermelho rubicom reflexos violeta. Aromas típicos davariedade,frutasnegrascomoamora,cassise toques de chocolate, baunilha e menta.Vinhodemédio corpo, elegante, suculentoefinalmarcante.HARMONIZAÇÃO:Ideal para acompanhar carnes vermelhasassadas e massas com molhocondimentado.TEORALCOÓLICO:13,5%

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RAMIRANACABERNETSAUVIGNON

PRODUTOR:VentisqueroPAÍS:ChileREGIÃO:ValledelMaipoUVAS:100%CabernetSauvignonESTIMATIVADEGUARDA:3anosTEMPERATURADESERVIÇO:18°CgrausCARACTERÍSTICAS:Tinto de cor vermelha rubi, com ligeirosreflexos violáceos. Aromas intensos defrutas vermelhas bem maduras, pimentãoverdeediscreto toquedecarvalho.Passou4mesesemcontatocomcarvalho.HARMONIZAÇÃO:Ideal para acompanhar carnes vermelhasassadas e massas com molho vermelhocondimentado.TEORALCOÓLICO:13%

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GORDOCABERNETSAUVIGNON

PRODUTOR:ViñaMaipoPAÍS:ChileREGIÃO:ValleCentralUVAS:100%CabernetSauvignonESTIMATIVADEGUARDA:4anosTEMPERATURADESERVIÇO:18°CgrausCARACTERÍSTICAS:AsuvassãocolhidasduranteomêsdeAbrile vinificadas pelo método clássico comestágio em tanques de aço inox por 6meses. Vinho commuita expressão, aromaintenso de frutas vermelhas como cereja eamora e um leve toque de baunilha eespeciarias típicos desta cepa. Um varietalcom bom corpo, taninos elegantes,equilibradoefinalmarcante.HARMONIZAÇÃO:Ótimo com carnes vermelhas, massas commolho encorpado e queijos de saboracentuado.TEORALCOÓLICO:12,5%

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PIEDRASCRIANZA

PRODUTOR:VegaSaucoPAÍS:EspanhaREGIÃO:ToroUVAS:100%TintadeToroESTIMATIVADEGUARDA:6anosTEMPERATURADESERVIÇO:18°CgrausCARACTERÍSTICAS:Após colheita manual e prensagem comtemperaturacontrolada,ovinhopassapeloprocesso de maceração com cascas esementes, que deixa o vinho com corconcentrada. Passa 12meses em carvalho,sendo50%carvalhofrancêse50%carvalhoamericano.Aromadefrutassilvestrescomoamora e notas de frutas secas como figo.Ao paladar é elegante e suave, acidezequilibrada, taninos macios e finalmarcante.HARMONIZAÇÃO:Acompanha perfeitamente carnesvermelhas,carnesbrancas,queijos,comidasapimentadasepeixescomgordura.TEORALCOÓLICO:14,5%

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VIVELAVIETINTO

PRODUTOR:J.P.PAÍS:FrançaREGIÃO:LanguedocUVAS:43%Grenache37%Aramon20%CarignanESTIMATIVADEGUARDA:4anosTEMPERATURADESERVIÇO:18°CgrausCARACTERÍSTICAS:Vinho muito frutado, leve, com ótimaintensidade olfativa. Ao paladar é bemequilibrado, com justo frescor e discretostaninos. Vinho jovem, sem passagem porcarvalho.HARMONIZAÇÃO:Pizza, queijos, massas com molho detomate,cernesvermelhas.TEORALCOÓLICO:13%

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CHÂTEAUSAINT-MARTIN

PRODUTOR:ChâteauSaint-MartinPAÍS:FrançaREGIÃO:BordeauxUVAS:40%CabernetSauvignon40%Merlot20%CabernetFrancESTIMATIVADEGUARDA:4anosTEMPERATURADESERVIÇO:18°CgrausCARACTERÍSTICAS:Vinificação tradicional em cuba de açoinoxidável com controle de temperatura.Maceraçãolongaparaumamelhorextraçãoda cor e taninos. Este é um saboroso tintodeBordeaux,comótimarelaçãoqualidade-preço. Maduro e cheio de fruta, com boaacidez e muito equilíbrio. Passou 9 mesesembarricasdecarvalhofrancês.HARMONIZAÇÃO:Ideal para acompanhar carnes vermelhasassadas, queijos e massas com molhocondimentado.TEORALCOÓLICO:13%